Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Juni 2017/18 Institution Horsens HF og VUC Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Hfe Biologi B, Stx (2013 læreplan) Marianne Erneberg BiB2 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Celler Titel 2 Nerver og hormoner Titel 3 Sexologi Titel 4 Genetik Titel 5 Enzymer Titel 6 Genteknologiens muligheder Titel 7 Økologi Titel 8 Evolution Side 1 af 16

2 Titel 1 Indhold Celler Lærebogsmateriale: Biologi i Fokus s Note: Diffusion og osmose Indhold: cellers opbygning, transport gennem cellemembraner, diffusion og osmose Øvelse: Osmose i kartofler (rapport) Artikler: Hvad holder cellerne sammen? (Illustreret Videnskab) Har tvillinger ens fingeraftryk? (Illustreret Videnskab) Andet: Powerpoint (PP_Celler) Animationer (se PP_Celler) Arbejdsspørgsmål og opgaver: Diffusion og osmose Celler - hvad kan du huske? Celler - vigtige begreber Cellespil Omfang Særlige fokuspunkter 10 timer (11 lektioner) Progression: Repetition af C-stof om cellebiologi med et løft op til B-niveau. Kompetencer: Forstå og fortolke biologisk litteratur Stille spørgsmål og kunne deltage i en diskussion Figurforståelse Læreplanens mål: Analysere artikler med biologisk indhold Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning Individuelt og gruppearbejde Eksperimentelt arbejde Side 2 af 16

3 Titel 2 Indhold Nerver og hormoner Lærebogsmateriale: Biologi i fokus s (Nerver) Biologi i fokus s , (Hormoner) Indhold: Nervecellers opbygning, nerveimpulsen (aktionspotentialet), signaloverførsel i synapsen, hormoners regulering og virkning Øvelser: Nerveledning (Rapport) Artikler: Verdens mest frygtløse kvinde er fundet ( Neuromarketing: Følelserne uden på tøjet (Weekendavisen) På stoffer: Lykkefølelse med efternavnet dopamin (weekendavisen) Andet: Powerpoint (PP_Nerver, PP_Hormoner) Animationer (se PP_Nerver, PP_Hormoner) Øvelsesvejledning Note_Nervesignalet Arbejdsspørgsmål og -opgaver: Placering af ionkanaler og -pumper Hvad betyder ordet Krydsord om nervesystemet Depression, mænd og kvinder Test: Nervesystemet Skriftlig opgave: Sklerose (informationssøgning fra forskellige typer af kilder) Omfang Film: Viden om: Trim din hjerne (omhandler optræning af hjernen) Kontant: Spaghetti bolognese kan give dig kræft (omhandler hormonforstyrrende stoffer) 20 timer (22 lektioner) Særlige fokuspunkter Progression: Kursisterne skal opnå en forståelse for nervesystemet og det hormonelle system i menneskekroppen. Kompetencer: Forståelse for kroppens funktioner Diskussion og perspektivering Analyse af komplekse figurer Notatteknik Læreplanens mål: Gennemføre observationer og undersøgelser Analysere og vurdere artikler Side 3 af 16

4 Opsøge og vurdere information vedrørende sundhed, medicin og bioteknologi Have den faglige baggrund for stillingtagen i fbm. egne og samfundsmæssige problemstillinger Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning Individuelt, par- og gruppearbejde Matrixgrupper Projektarbejde med skriftligt produkt Eksperimentelt arbejde Side 4 af 16

5 Titel 3 Indhold Sexologi Lærebogsmateriale: Sexologi-noter del 1 og 2 (Svarer til Biologibogen s ) Indhold: Hormonel regulering af sædcelledannelsen, menstruationscyklus, befrugtning, kunstig befrugtning, fosterdiagnostik, hormonforstyrrende stoffer, prævention, kønssygdomme Øvelser: Fertilitetsklinikken (Rapport) Artikler: Dansk sæd går verden rundt (Jyllandsposten) Hvorfor venter vi stadig på p-pillen til mænd? (informationen.dk) Myten om den intakte jomfru (Kristeligt Dagblad) Jomfruhinde Mødom kønskrans (nyt navn til jomfruhinden) (Politiken) Andet: Powerpoint (PP_Sexologi) Animationer (se PP_Sexologi) Øvelsesvejledning Minifilm om befrugtning: Arbejdsspørgsmål og opgaver: Sædcellens forhindringer Små opgaver om sædceller Fosterdiagnostik Kunstig befrugtning Menstruationscyklus Prævention og kønssygdomme Film: Viden om: Mænd, sex, og hjerner Omfang Særlige fokuspunkter 23 timer (25 lektioner) Progression: Kursisterne skal opnå viden om menneskets sexologi, som gør dem i stand til at forstå, vurdere og tage stilling til mere komplekse problemstillinger vedrørende f.eks. hormonforstyrrende stoffer og fosterdiagnostik. Kompetencer: Diskutere, analysere og tage stilling til etiske og samfundsmæssige problemstillinger Læreplanens mål: Have faglig baggrund for stillingtagen og handlen i forbindelse med egne og samfundsmæssige problemstillinger Side 5 af 16

6 Vurdere konkrete biologiske problemstillinger og disses betydning på lokalt og globalt plan Formulering af problemstillinger med anvendelse af biologiske fagudtryk. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning Individuelt, par- og gruppearbejde, Matrixgrupper IT-arbejde Side 6 af 16

7 Titel 4 Indhold Genetik Lærebogsmateriale: Biologi i fokus s , Genetikbogen B+A s , Indhold: mitose og meiose, et gens nedarvning, to geners nedarvning, stamtræer, krydsningsskemaer, DNAs opbygning, DNA-kopiering, proteinsyntesen, gen- og kromosommutationer, blodtyper Artikler: Blåøjede falder for blåøjede (Ingeniøren) Epigenetikken styrer vores DNA (Videnskab.dk) Rh - -mor med RH + -børn ( Øvelser: Blodtypebestemmelse (rapport) To geners nedarvning i majs (journal) Andet: Powerpoint (PP_Genetik) Animationer (se PP_Genetik) Øvelsesvejledninger Arbejdsspørgsmål og opgaver: Definer fagbegreber Albinisme Autosomal nedarvning Kønsbunden nedarvning Blodtyper Blå og brune øjne Mitose og meiose Ordrebus: Replikation af DNA, Proteinsyntesen Film: Viden om: Test selv dine gener Epigenetics : how food upsets our genes Omfang Særlige fokuspunkter 24 timer (26 lektioner) Progression: Kursisterne skal opnå en forståelse for mere komplekse genetiske processer herunder Mendels arvelove, nedarvning af egenskaber, et og to geners nedarvning.. Kompetencer: Arbejde selvstændigt og projektorienteret Diskussion og perspektivering Side 7 af 16

8 Mundtlig og skriftlig formidling Læreplanens mål: Analysere biologiske problemstillinger med anvendelse af biologiske fagudtryk Have den faglige baggrund for stillingtagen i fbm. egne og samfundsmæssige problemstillinger Væsentligste arbejdsformer Klasseunderisning Individuelt, par- og gruppearbejde Side 8 af 16

9 Titel 5 Indhold Enzymer Lærebogsmateriale: Biologi i Fokus s Note: Naturvidenskabelig metode i biologi Indhold: Den naturvidenskabelige metode, proteiners og aminosyrers struktur, enzymaktivitet, enzymregulering Artikler: Enzymer fra vaskepulver fjerner kød fra lig ( Dansk enzym bremser farligt stof i brød (Ingeniøren) Øvelser: Enzymer i vaskepulver (journal) Katalase (rapport) Andet: Powerpoint (PP_Proteiner og enzymer) Øvelsesvejledninger Arbejdsspørgsmål og opgaver: Repetition: fordøjelse og proteinsyntese De 20 aminosyrer Proteiner Proteiner - krydsord Enzymaktivitet temperatur og ph Ordleg med enzymer Hvad kan enzymer bruges til i industrien (net-opgave) Omfang Særlige fokuspunkter Film: Viden om: Enzymet fra isfjorden 18 timer (19 lektioner) Progression: Forløbet skal give kursisterne en viden om, hvad enzymer er, og hvad der påvirker enzymers aktivitet. Desuden skal de opnå en forståelse for, hvordan enzymer kan bruges indenfor industri og produktion. Kursisterne skal selv designe et 1-faktoreksperiment. Kompetencer: Forståelse for eksperimentelt arbejde Mundtlig og skriftlig formidling Figurforståelse Læreplanens mål: Analysere og bearbejde data fra eksperimentelt arbejde Gennemføre observationer og undersøgelser og tilrettelægge eksperimenter Væsentligste Klasseundervisning Side 9 af 16

10 arbejdsformer Individuelt, par- og gruppearbejde Eksperimentelt arbejde Side 10 af 16

11 Titel 6 Indhold Genteknologiens muligheder Lærebogsmateriale: Biologi i Fokus s Indhold: DNA-diagnostik, PCR, elektroforese, ægsortering, donorbørn, designerbørn, gensplejsning Artikler: Udvikling af fedtnedbrydende vaskeenzym (Bioacademy.dk) Stamceller: Så langt er vi nået (Videnskab.dk) Andet: Powerpoint (PP_Genteknologiens muligheder) Arbejdsspørgsmål og opgaver: Mennesket og bioteknologi Cystisk fibrose: Indsæt ord Animationer: PCR: Gelelektroforese: Note: Har fru Hansen cystisk fibrose? Note: Hvem er morderen Film: Viden om: Fremtidens superkur Forskerne fortæller: Stamcellens fede tider af Trine Fink : Omfang Særlige fokuspunkter 10 timer (10 lektioner) Progression: Kursisterne skal opnå en forståelse for udvalgte genteknologiske metoder, således at de har mulighed for at indgå i diskussioner om genteknologiens muligheder og de tilhørende etiske problemstillinger. Kompetencer: Diskussion og perspektivering Figurforståelse Læreplanens mål: Analysere biologiske problemstillinger med anvendelse af biologiske fagudtryk Have den faglige baggrund for stillingtagen i fbm. egne og samfundsmæssige problemstillinger Analysere og vurdere artikler med biologisk indhold Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning Individuelt, par- og gruppearbejde Side 11 af 16

12 Side 12 af 16

13 Titel 7 Indhold Økologi Lærebogsmateriale: Biologi i Fokus s , , Indhold: Økosystemer, biotiske og abiotiske faktorer, konkurrence, fotosyntesen, respirationsprocessen, planters næringsstofoptagelse, fødekæder og -net, symbioser (mutualisme, kommensalisme, parasitisme), energi og produktion, stofkredsløb Artikler: Hvorfor vokser der ikke træer i havet ( Hvorfor har planter ikke sorte blade? Brevkassespørgsmål og -svar vedr. planters farver (Politiken) Skovflåten Hvor farlig er den? ( Øvelser: Plantepigmenter (rapport) Spalteåbninger (journal) Andet: Øvelsesvejledninger Powerpoint (PP_Økologi 1, PP_Økologi 2, PP_Økologi 3) Arbejdsspørgsmål og opgaver: Opg_BIF_s (begreber i økologi) Opg_BIF_s (energi og stofkredsløb, næringsstoffer, røddernes næringsstofoptagelse) Fotosyntesens lysproces Fotosyntesens lysproces en ordrebus Næringsstoffer Røddernes næringsstofoptagelse Symbiose Film: Viden om: Kæmpekrabberne angriber os Omfang Særlige fokuspunkter 18 timer (20 lektioner) Progression: Kursisterne skal opnå en forståelse for de komplekse interaktioner, der foregår i et økosystem både på mikro- og makroplan. De bringes fra teori til virkelighed gennem film og artikler.. Kompetencer: Diskutere Figurforståelse Side 13 af 16

14 Læreplanens mål: Analysere og vurdere artikler Vurdere information vedrørende miljø Have faglig baggrund for stillingtagen Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning Individuelt og gruppearbejde Eksperimentelt arbejde Side 14 af 16

15 Titel 8 Indhold Evolution Lærebogsmateriale: Biologi i Fokus s , Genetikbogen B+A s Indhold: livsformer, endosymbiontteorien, Darwins evolutionsteori, naturlig og seksuel selektion, symbiose, endosymbiontteorien, Artikler: Darwins begejstring (Aktuel Naturvidenskab) Evolution i hverdagen (Aktuel Naturvidenskab) Alle blåøjede har samme forfar (Jyllandsposten) Andet: Powerpoint (PP_Økologi 1, PP_Økologi 2) Note: Charles Darwin Arbejdsspørgsmål og opgaver: Genetisk variation hos bakterier og mennesker Endosymbiontteorien Artsdannelse Darwin og Lamarck Blå og brune øjne Naturlig og seksuel selektion Film: Viden om: Fremtid uden evolution Charles Darwin and the Tree of Life: ( Film om naturlig og seksuel selektion ( Omfang Særlige fokuspunkter 16 timer (17 lektioner) Progression: Forløbet skal give en viden om evolution, arv og miljø, herunder en forståelse for Darwins evolutionsteori. Denne viden skal kursisterne anvende til at forstå forholdsvis komplekse artikler omhandlende evolutionære spørgsmål. Emnet lægger desuden op til diskussion og stillingtagen vedrørende emner som genteknologi herunder ægsortering, donorbør og designerbørn. Kursisternes får således rig mulighed for at arbejde på de højeste taksonomiske niveauer. Kursisterne inddrager viden fra tidligere forløb. Kompetencer: At kunne gå fra mikro- til makroplan Diskussion, refleksion, perspektivering Forstå og fortolke biologiske artikler omhandlende komplekse problemstillinger. Side 15 af 16

16 Væsentligste arbejdsformer Læreplanens mål: Vurdere biologiske problemstillinger og disses betydning Analysere og vurdere artikler med biologisk indhold Have faglig baggrund for stillingtagen i forbindelse med egne og samfundsmæssige problemstillinger Klasseundervisning Individuelt, par- og gruppearbejde Eksperimentelt arbejde Side 16 af 16