ÆBLE. bladet ÅRGANG 9 NR. 3 APRIL 2017 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND

Transkript

1 ÆBLE bladet ÅRGANG 9 NR. 3 APRIL 2017 ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN GULDBORGVEJ BRØNDBY STRAND 1

2 Område D. Vi vil fortælle lidt om, hvordan en hverdag typisk kan se ud, i hus 8 og 10 Personalet mødes om morgenen og planlægger dagen for vores og beboernes aktiviteter og opgaver. Beboerne kommer op en efter en, når de vågner og så får de morgenmad. Vi går ture i nærområde eller tager på tur. Vi bager også til jul, så deres jul ikke er anderledes end hvis de boede derhjemme. Til jul inviteres pårørende til gløgg, æbleskiver og en gang banko, som vi morer os meget over. Vi gør generelt meget ud af de forskellige højtider. Vi har også besøg af vores besøgshund Bandit ca. hver 14. dag, men efter jul har vi været så heldige, at vi har fået en hvalp Buller, som kommer på besøg og skaber glæde hos beboere og pårørende og det er en fryd og fornøjelse at se, hvilken glæde sådan en lille fyr skaber hos vore beboer. Beboerne hjælper med at give ham mad, og hvis dagen er trist, bliver de glade over at se ham løbe rundt. Med venlig hilsen beboere og personalet i hus 8 10 I Maj er det Teknisk service afdeling der skriver i bladet. 2

3 Kære Læser Nu har vi WiFi i Æblehaven; det betyder, at alle har mulighed for at gå på det trådløse netværk, som hedder Brondby Guest det kræver ingen kode. Ifølge Aftale om Finansloven for 2017 gælder, at ældre borgere, der flytter på plejehjem, skal opleve fortsat at være herre over eget liv, og at de kan få hjælp til at gøre ting, der giver livskvalitet for dem. Kommunerne kan derfor nu søge om midler til en klippekortsordning lig den, der er i hjemmeplejen. på husmøder/brugerpårørenderådsmøder og oversigten over centrets aktiviteter. Hvis beboerne på trods af ovenstående initiativer takker nej til tilbuddet om ekstra hjælp, kan den tid, borgeren er blevet tilbudt, anvendes til ekstra hjælp til de andre plejehjemsbeboere. Midler, der ikke anvendes, skal tilbagebetales. Klippekortsordningen indebærer, at plejehjemsbeboerne får det, der svarer til ca. en halv times ekstra hjælp og støtte en gang om ugen. Klippekortet er borgerens tid og skal anvendes til aktiviteter, de selv er med til at bestemme, og som ligger ud over den eksisterende plejeindsats. Hjælpen kan både anvendes til fælles og individuelle aktiviteter. Det kan være aktiviteter af kortere varighed eller spares op og anvendes til aktiviteter, der tager længere tid. Kommunen skal sikre, at alle plejehjemsbeboerne får og kan benytte tilbuddet. Det gælder også de svageste beboere, f.eks. beboere med demens. På centrene vil informationen om tilbuddet dels ske, som her i min leder, ved opslag til beboere og pårørende, brug af informationstavle, orientering og drøftelse Aktiviteterne kan være forbundet med de mål, der er for hverdagstræningen, centrets aktiviteter, aktiviteter der planlægges med beboeren/beboerne sammen med personalet i huset eller i Kernehuset. Det kan eksempelvis være højtlæsning, en tur ud at se på butikker, Zoo, frokostrestaurant eller hjælp til igen at kunne være vært for familie og venner, deltagelse i søndagsmatiné, følgeskab til et arrangement m.v. Hilsen Britta Pedersen, Centerleder 3

4 Æblehavens Venner S ø n d a g s m a t i n é Søndag den 23. april 2017 Kl Her få vi besøg af en gruppe af glade spillemands musikanter. som spiller god og glad musik. De medbringer sanghæfter, så vi får mulighed for at synge med til kendte toner. Mød op og få en god eftermiddag og tá gerne din familie med. Pris for dette arrangement incl. kaffe/kage/underholdning: Beboer kr. 25,- Gæster kr. 30,- Tilmelding i husene senest: Mandag den 17. april Med hilsen og på gensyn Bestyrelsen 4

5 VI ØNSKER HJERTELIG TILLYKKE MED GUDSTJENESTE FØDSELSDAGEN 01/4 Jerzy Sawicki, Hus 5,-9 05/4 Flemming Strømsted, Hus 2,-1 09/4 Ingrid M. Sørensen, Hus 4,-1 09/4 Kirsten R. Nielsen, Hus 12,-5 10/4 Henning Nielsen, Hus 16,-7 16/4 Lene Thomsen, Hus 12,-4 22/4 Danijel Milosic, Hus 8,-1 VI SIGER VELKOMMEN TIL: Beboere: Joan Møller, Hus 1,-1 Gerda Christensen, Hus 1,-2 Børge Bang Larsen, Hus 5,-3 Christa E. Carstensen, Hus 8,-3 Vera Dagny Pedersen, Hus 9,-8 Tove Jensen, Hus 14,-9 Paulerik Henning Jensen, Hus 14,-9 Ole Carstensen, Hus 16,-3 Grethe Kirsten Larsen, Hus 16,-4 VI SIGER FARVEL TIL: Beboere: Heidi Larsen, Hus 2,-2 Erna Agnes Nielsen, Hus 2,-6 Lis Petersen, Hus 8,-2 Gudstjeneste i Kernehuset er: den første uge i måneden Se Kernehusets aktivitetskalender Beboere, pårørende og personale er velkommen til at deltage. Efter gudstjenesten vil der være kaffe og kage. Sognepræst: Elisabeth Krarup de Medeiros / Sognepræst: Michael Hald Jacobsen Træffes: Tirs. og tors Ons. og fre Sognepræst: Peter Sander træffes tirsdag og torsdag kl Hvis du har lyst til en samtale med én af præsterne, kan du altid ringe til os, eller bede personalet om at gøre det. Deadline for indlæg til bladet er altid den 15. i måneden inden kl

6 OMSORGSTANDPLEJEN ER I ÆBLEHAVEN HVER TORSDAG KONTAKT TANDPLEJEN PÅ TELEFON CAFÉ ÆBLEHAVEN Åbent: Mandag fredag: Weekend og helligdage: Post til Æblehavens Venner lægges i denne postkasse. Den er placeret i caféen. KOM I KERNEHUSET OG LÅN ZOO KORT Salg af varm mad, biret, kaffe og kage. Desuden på hverdage kold eller lun anretning, smørrebrød og salat. Beboere og pårørende er velkomne til at kigge forbi! DEMENS På kortet er der plads til max. 4 stk. personale og 5 beboere. Pris 50 kr. pr. person. Kortet kan kun bruges i hverdagene og kun af beboere i selskab med personale, besøgsvenner, frivillige eller pårørende, en til en. Har du spørgsmål vedrørende demens eller brug for råd og vejledning, så er du velkommen til at kontakte mig. Demenskonsulent Jane Meinert telefon:

7 Tøjsalg i caféen Onsdag den 12. april Kl vil der være salg i caféen. Fredagsbar d. 7. april 2017 i caféen Der vil være salg af Påskebryg Flyversjus & Martini Sodavand Enhedspris: 10.00kr Kom og nyd starten på weekenden, med en lille en! 7

8 Påskeloppeboden d.4. april, i Cafeen fra kl til Venlig hilsen Eva og Birgit. Tur til Pederstrup i Ballerup for at se på lam. Dameklubben d. 11. april og Herreklubben d. 18. april kører tur til Pederstrup og ser på lam. Vi kører kl. 10 og er hjemme kl Vi medbringer varm kaffe og the. Pris 50. kr. for bus. Se opslag i husene hvor du kan tilmelde dig. 8

9 Kernehuset aktivitetskalender April 2017 Formiddag Eftermiddag Uge 14 Ma 3 Dameklub Herreklub Ti 4 Påskeloppemarked i caféen kl On 5 Spil for alle Gudstjeneste i Kernehuset kl Introbesøg til nye beboere i huset. To 6 Kor i Kernehuset kl Bankospil kl Fr 7 Gymnastik 1.sal kl Fredagsbar i caféen kl Uge 15 Ma 10 Dameklub Herreklub Ti 11 Tur med bussen til Pederstrup, Vi ser på påskelam. kl On 12 Vi spiller om påskeæg. Tøjsalg i cafeen kl Gåtur i lokalområdet. Tilmelding. Uge 16 Ti 18 Åbent Kernehus Syng sammen i caféen kl On 19 Spil for alle Introbesøg til nye beboere i huset. To 20 Kor i Kernehuset kl Bankospil kl Fr 21 Gymnastik 1.sal kl Biograf kl Uge 17 Ma 24 Dameklub Herreklub Ti 25 Børnene fra Uglebo kommer Højtlæsning og hygge i Kernehuset. og synger for os On 26 Spil for alle Gåtur i lokalområdet. Tilmelding. Introbesøg til nye beboere i huset. To 27 Kor i Kernehuset kl Bankospil kl Fr 28 Gymnastik 1.sal kl Biograf kl

10 April 2017 KOSTPLAN Beboere Lørdag 1 Husarsteg m/ skysauce, kartofler, grønt mix Ymerfromage m/ saftsovs Søndag 2 Benløse fugle m/ kartofler, asier Is m/ vafler Mandag 3 Krebinet m/ skysovs, kartofler, asier Broccolisuppe Tirsdag 4 Stegt fisk m/ persillesauce, kartofler, gulerodsråkost. Stikkelsbærgrød med mælk/fløde Onsdag 5 Høns i asparges m / kartofler Hønsekødssuppe m / urter + boller Torsdag 6 Stegt medister m/ stuvet blomkål, kartofler, Rabarbersuppe m/ tvebakker Fredag 7 Gryderet m/ svinekød, karry, løse ris, ærter Jordbærgrød med mælk/fløde Lørdag 8 Kalvesteg m/ bøf a la mode, kartofler, tyttebærsyltetøj Frugtsalat m/ råcreme Søndag 9 Svensk pølseret m/ purløg Æbletærte m/ smuldrelåg, flødeskum Mandag 10 Frikadeller m/ stuvet hvidkål, kartofler Blommegrød med mælk/fløde Tirsdag 11 Hakkebøf m/ bløde løg, skysauce, kartofler, rødbede Koldskål m / kammerjunkere Onsdag 12 Flæskesteg m/ skysovs, kartofler, agurkesalat. Alle spiser kl. 12. Skærtorsdag 13 Påskefrokost BB: 1 Banan kl. 12 Brownies m / is kl. 14 Aften: Aspargessuppe m / kødboller, hjemmebagt flutes Langfredag 14 Lammesteg m /skysauce, kartofler, smør haricot verts Islagkage m / vafler Lørdag 15 Mørbradbøffer i flødechampignon m/ kartofler, agurkesalat Fløderand m / kirsebærsauce Søndag 16 Kylling i abrikossovs m/ kartofler, euromix Pandekager m/ jordbærsyltetøj Mandag 2. påskedag 17 Påskefrokost Aften: Klar suppe m / kød & melboller + hjemmebagt flutes Tirsdag 18 Paneret kotelet m/ skysovs, kartofler, appetitagurker Henkogt fersken m/ yoghurtcreme Onsdag 19 Kalkun gryderet m/ kartofler, broccoli Lagkage m / glasur Torsdag 20 Dampet laks m/ dildsovs, kartofler, ærter Kold hybensuppe m/ flødeskum Fredag 21 Kødboller i karrysovs, løse ris, majsblanding Alliancegrød med mælk/fløde Lørdag 22 Svinekam m/ flødekartofler, salat m/ ærter, majs Citronfromage Søndag 23 Kødsovs m/ kartofler, syltede agurker Roulade m / flødeskum Mandag 24 Forloren hare m/ skysovs, kartofler, asier, ribsgelé Hindbærgrød med mælk/fløde Tirsdag 25 Stegt lever m/ bløde løg, skysovs, kartofler, rødbeder Koldskål m / havrefras Onsdag 26 Kogt kalvekød m/ sur-sødsauce, kartofler Kalvekødssuppe m/ urter, kød & melboller Torsdag 27 Frikadeller m/ stuvet ærter & gulerod, kartofler Tunmousse m/ hjemmebagt flutes Fredag 28 Paneret kalkunschnitzel m/ paprikasovs, kartofler, karotter Frisk frugt Lørdag 29 Ribbensteg m/ kartofler, skysovs, rødkål Gl. dags æblekage m/ flødeskum Søndag 30 Bøf stroganoff m/ kartofler, appetitagurker Is m/ vafler

11 TELEFONLISTE ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN Der er nu 5 valgmuligheder: Tryk 1: For kontakt til personale i Husene Tryk: Husnummer Tryk 2: For kontakt til Daghjem Tryk: 1: Stort afsnit 2: Lille afsnit 3: Kontor 4: Områdeleder Marianne Tryk 3: For kontakt til Kernehus Tryk 4: For kontakt til køkkenet 1: Centralkøkken 2: Kontor Tryk 0: For personlig betjening Indlæg til æblebladet sendes til: nmr@brondby.dk jwj@brondby.dk Bladet tekst skrives i Time New roman og str. 14. OMRÅDE C (sygeplejersker) Områdeleder Janni OMRÅDE D Hus 8+10+Boenheden Områdeleder Jørgen OMRÅDE E Hus Områdeleder Bianca OMRÅDE F Hus Områdeleder Christina Teknisk serviceleder OMRÅDE B Vaskeri og rengøring Områdeleder Eva Eksterne leverandører: Tandlæge (torsdag kl ) Fodterapeut Taxa Yousee: Kabel TV TDC: Telefon MEDLEMMER AF BRUGER- OG PÅRØRENDERÅDET I ÆLDRECENTRET ÆBLEHAVEN Beboere: OMRÅDE D: (Hus 8+10) Vakant Pårørende: Lone Kruse / Danlo@mail.dk OMRÅDE E: (Hus 3+5) Henning Petersen OMRÅDE E: (Hus 2+4+9) Leif Jensen / OMRÅDE F: (Hus ) Ellen Jørgensen Beboer suppleanter: Jette Petersen jette2660@petersen.dk / Formand Poul Lang-Jensen pl-j@outlook.dk / Karen Brisson Jørgensen (næstformand) kaare-karen@webspeed.dk / Pårørende suppleanter: OMRÅDE D: (Hus 8+10) vakant Vakant OMRÅDE E: (Hus 2+4+9) Ib Jensen / ibes@jubii.dk Pia Louise Jensen pialouisejensen@gmail.com OMRÅDE E: (Hus 3+5) Vakant Birger Nielsen OMRÅDE F: (Hus ) vakant Vakant Andre: Seniorrådet: Inge Vangsbæk ingevangsbaek@gmail.com Seniorrådet - suppleant: Trine Izolde Larsen 12

12 Syng sammen eftermiddag i caféen Tirsdag 18 april. kl Vi synger gode danske sange, drikker kaffe og spiser kage sammen med koret Husk der skal være personale med Tilmelding til Kernehuset senest onsdag d.12. april kl Besøg fra børnehuset Uglebo. Børnene kommer og synger for os tirsdag d.25.april. kl til i Kernehuset Alle er velkomne 13

13 Indsamling af loppeting til Markedsdagen den 19. maj Har du nogle ting du gerne vil give væk til vores årlige loppemarked? Vi tager imod tøj, køkkengrej, glas og nips. Vi har ikke plads til at modtage møbler og større ting. Henvendelse til Kernehuset Tilbud fra Kernehuset. Vil du med ud at gå/køre en tur, og opleve naturen i nærområdet? Vi har en aftale med de frivillige i Æblehaven, så rigtig mange kan komme ud. Turdagene vil kunne ses på aktivitetskalenderen. kl til Vi mødes i Kernehuset. 14

14 månedens konrurrence Månedens konkurrence Hvad kommer påskeharen med? 1. Kyllinger 2. Lam 3. Æg Kryds og tværs

15 Månedens konkurrence/kryds og tværs. Løsningen skal lægges i postkassen ved køkkenet eller afleveres i Kernehuset senest den 15. i hver måned. Hver måned bliver der trukket én vinder i krydsord og én i konkurrencen. De heldige vindere kan vælge mellem rødvin, hvidvin eller chokolade. Gevinsterne afhentes i Kernehuset. VINDER AF»VED DE DET?«: Jens Balslev Hus 1- lej 6 Svaret er: 3. søndag i marts VINDER AF KRYDSORDET: Ulla Harpsøe Daghjemmet Svaret er: Tagrende MÅNEDENS KONKURRENCE! Svar: Navn: Bolig: Løsningen skal afleveres senest d. 15. i hver måned. 16

16 Årets Kliniksted Æblehaven blev i december 2016, indstillet af en sygeplejestuderende, der havde været i praktik her i Æblehaven. Årets Kliniksted kåres hvert år af de studerendes landssammenslutning. Klinikstederne /praktikstederne indstilles, hvis de studerende oplever, at der er god undervisning, et godt studiemiljø, fokus på uddannelse og gode læringsmuligheder. Cecilie synes hus har oplevet dette i sin praktik /studieperiode her i Æblehaven. Vi vandt desværre ikke, men vi synes nu alligevel, at roserne fra hende skulle udbredes. I som borgere i Æblehaven har jo været med til at Cecilie har fået læring med sig videre i sin uddannelse. Cecilie har skrevet følgende i sin indstilling: Alt personalet i Æblehaven var meget åbne og ville meget gerne lære fra sig. Jeg følte mig velkommen og jeg havde et fantastisk samarbejde med de forskellige sosu-assistenter og hjælpere. Jeg havde en fuldstændig fantastisk klinikperiode og jeg synes Æblehaven har fortjent at vinde årets kliniksted! Jeg vil specielt gerne nævne Saida, Seher og Bente i hus 12, min kliniske vejleder Charlotte, sygeplejegruppen i Æblehaven og uddannelseskoordinatorerne. Alle disse gav mig den bedste klinikperiode til dato! Tillykke med indstillingen og den rigtig flotte samlede indsats. Janni Høi, områdeleder område C 17

17 Påske i Danmark Få styr på påskens traditioner, helligdage, påskeevents mv. Selvom de fleste butikker holder lukket i påsken, er der stadig meget at opleve i Danmark. Hvorfor påske? Påsken er en jødisk/kristen fest, hvor Jesus korsfæstelse, død, begravelse og genopstandelsen fra de døde bliver fejret. Helligdage i påsken 2017 Skærtorsdag den 13. april Langfredag den 14. april Påskedag den 16. april 2. påskedag den 17. april Påsken er den vigtigste kristne fest med gudstjenester palmesøndag (søndagen før påske), skærtorsdag, langfredag, påskedag og 2. påskedag. Påskens mad og drikke Påsken i Danmark fejres i mange danske hjem med en påskefrokost med mange traditionelle påskeretter som lam, æg, laks, sild på bordet, samt øl (gerne den særlige påskeøl) og snaps. I påskedagene bliver der også spist meget chokolade i Danmark oftest i form af påskeæg i ren chokolade, marcipanæg eller chokoladekurve. Påskeæg, gækkebreve og andre påsketraditioner I påsken er der tradition for at give hinanden chokoladepåskeæg, chokoladekurve eller påskeblomster (påskeliljer, vintergækker eller krokus). Traditionen med at give påskeæg er forbundet med gækkebrevet, der går helt tilbage til 1600-tallet. Ideen med gækkebrevet er, at kan man gætte afsenderen af brevet, skal man have en gave af afsenderen, mens man modsat skal give en gave til afsenderen, hvis man ikke gætter personen. Denne gave var og er traditionelt et påskeæg. En anden hyggelig påsketradition, som praktiseres af mange danske børnefamilier, er at male æg. Ægget pustes tomt for indhold ved, at der prikkes et lille hul i begge ender. Derefter dekoreres det tomme æg, som hænges op eller bruges som bordpynt. Særlige påskeblomster Påsken ligger i foråret og der er en række blomster man i Danmark forbinder med påsken og forårets komme. De mest udbredte "påskeblomster" er påskeliljer, vintergækker og krokus. 18

18 Melodi Grand Prix. Onsdag d. 15 marts holdt vi i cafeen Temafest. Der var pyntet festligt op og der var dækket flotte borde med farvet lys og sølvløbere. Køkkenet havde lavet mad a la 1980erne. Musikken stod Allan Steen for. Underholdningen blev leveret af Stine og Martin. De underholdt med sange fra det Danske Grand Prix gennem tiderne. Imellem sangene skiftede de kostumer og parykker. Det var et festligt indslag. Alle så ud til at muntre sig. Festen sluttede med fællessang i rundkreds. Tak til alle der deltog i festen. Vi glæder os til næste fest i jeres selskab. 19

19 20