Tilsynsrapport Allerød Kommune Socialfaglige tilsyn Glad Mad

Transkript

1 Tilsynsrapport Allerød Kommune Socialfaglige tilsyn Glad Mad Uanmeldt tilsyn Januar 2018 (2017 tilsyn)

2 VURDERING 1.1 TILSYNETS SAMLEDE VURDERING BDO har på vegne af Allerød Kommune foretaget et anmeldt socialfagligt tilsyn på Glad Mad BDO er kommet frem til følgende på baggrund af analysen af det datamateriale, som er indsamlet gennem interviews, observationer og skriftligt materiale. Tilsynet vurderer, at Glad Mad arbejder med relevante tilgange og metoder, der styrker borgerens udvikling og arbejdsidentitet. Den pædagogiske tilgang har afsæt i borgerens arbejdsopgaver og borgerne inddrages i arbejdsprocesserne og opgaveløsningen. Borgerne trives og understøttes i en sund og selvstændig livsstil i en kultur med en ligeværdig omgangstone, hvor der er stort fokus på at alle trives. Borgerne har en alsidig og individuelt tilrettelagt arbejdsdag, hvor de løser relevante og meningsfulde opgaver med fokus på deres ønsker og ressourcer. Glad Mad understøtter borgernes socialisering idet de afholder julefrokost og sommerfest, hvilket forstærker borgere og medarbejderes samarbejdsrelation. Der følges op på borgerens mål ved MUS, hvor der både er fokus på evaluering af arbejdsopgaverne samt borgeren sociale trivsel. Det skaber en helhedsorienteret pædagogisk tilgang til borgerens udvikling som medarbejder. Borgerne har mulighed for relevant kompetenceudvikling og er del af et sundt arbejdsmiljø, hvor der tages hånd om hinanden. Tilsynet vurderer på rundgang i køkkenet at medarbejderne trives i de fysiske rammer, pladsen er trang men alle har indarbejdet en rytme og en måde at løse opgaverne på der sikrer at opgaverne bliver løst. BDO s er foretaget på baggrund af analysen af det datamateriale, som er indsamlet under tilsynet gennem interviews, dokumentation og observationer. vurderes i relation til lovgivningen, kommunens kvalitetsstandarder og øvrige retningslinjer samt tilsynets faglige viden og erfaring. 1.2 TILSYNETS ANBEFALINGER Anbefalinger Tilsynet anbefaler som et udviklingspunkt, at medarbejdernes rolle i forhold til at støtte borgeren hen imod sit mål, beskrives tydeligere i MUS skemaet. 1

3 INDLEDENDE OPLYSNINGER Adresse Bjarkesvej 2, Allerød Leder Anne Blicher Poulsen Målgruppebeskrivelse Målgruppen er voksne borgere med varige funktionsnedsættelser. Målgruppe Aktuelt er der fem borgere i beskyttet beskæftigelse jf. SEL 103. Dato og tidspunkt for tilsynsbesøg Tirsdag den 16. januar 9:00 12:30 deltagerkreds Tilsynet interviewede: Daglig leder, en medarbejder og to borgere i beskyttet beskæftigelse. Tilsynet havde endvidere dialog med medarbejdere og borgere på fællesarealerne undervejs gennem tilsynet. Tilsynet blev afsluttet med en kort tilbagemelding til lederen om tilsynsforløbet. Tilsynsførende Manager Kathinka Skovbye Eriksen, pædagog Manager Pernille Remming, cand.scient. 2

4 DATAGRUNDLAG 3.1 AKTUELLE VILKÅR OG STATUS Glad mad betjener kantinen på Allerød Kommunes rådhus. Leder oplyser at Glad Mad har fire medarbejdere ansat i ordinær ansættelse, inkl. leder. De har ansat to flexjobbere, tre i skånejob, en i EGU, og fem i beskyttet beskæftigelse ( 103). Derudover har de flygtninge i praktik og et par jobafklaringspladser, som besættes løbende. Adspurgt oplyser leder, at samarbejdet mellem de forskellige målgrupper ikke giver anledning til udfordringer, tværtimod. Leder og medarbejdere observer, at borgerne i mødet med andre målgrupper, lærer at tage hensyn til andre. Erfaringen viser, at borgerne bliver i kantinen i lang tid når de er blevet ansat, og Glad Mad oplever en stor interesse for at blive ansat hos dem. Leder oplyser, at borgerne løbende udvikler sig meget forskelligt. Nogle udvikler sig gennem arbejdsglæden og andre med det ansvar de føler for opgaverne. Fælles for dem er at de har meget lidt sygefravær. Borgerne har generelt perioder, hvor de har behov for særlig meget støtte. Leder oplyser, at de samarbejder og sparrer med borgernes bostøtte, når det er relevant. De har få gange benyttet sig af faglig sparring med lederen fra Glad Service, der er uddannet pædagog. Leder oplyser at de generelt arbejder med borgernes individuelle ressourcer og forudsætninger, og ikke med afsæt i den paragraf som borgeren eller den ansatte har med sig. Opfølgning Ift. anbefaling 1 i 2016; Tilsynet anbefaler, at leder og medarbejderne støtter borgerne i få etableret et socialt arrangement under for arbejdstiden. Leder oplyser, at borgerne ikke kommer til de sociale arrangementer som leder og medarbejdere har opfordret dem til at arrangere. Men, når leder og medarbejder fx arrangerer julefrokost, så kommer borgerne. Derfor ser de ikke grund til at opfordre borgerne til at søge sammen i sociale fællesskaber udenfor arbejdstiden, men understøtter de borgere der naturligt finder sammen og danner venskaber. Tilsynet vurderer, at Glad Mad har efterkommet anbefalingen og har intet yderligere at bemærke. 3.2 METODE OG RESULTATER Leder understreger, at Glad Mad først og fremmest er en arbejdsplads. Deres vigtigste pædagogiske opgave er derfor, at integrere borgerne på arbejdspladsen og sætte dem ind i opgaverne, som generelt drejer sig om rutineprægede kantine opgaver. Leder oplyser, at de kontinuerligt har fokus på at behandle de borgerne der er ansat på særlige vilkår så normalt som muligt, og derved styrke deres arbejdsidentitet. Medarbejderen oplyser, at de støtter borgerne gennem motiverende samtaler og sidemandslæring. Samarbejdet med borgerne kræver tid, tålmodighed og fleksibilitet. Det er en sejr for alle, når borgeren lykkes med en opgave som borgeren i udgangspunktet ikke troede var mulig at løse med succes. Medarbejdere og leder følger borgernes udvikling gennem arbejdet. Det tætte samarbejde om opgaverne, hvor medarbejderne motiverer borgerne gennem guidning og 3

5 sparring skaber grobund for borgerens udvikling og styrker deres arbejdsidentitet som generelt er meget vigtigt for borgerne. Medarbejderne skifter ofte borgernes opgaver ud, for at skabe variation, samtidig med at de har fokus på at bibeholde en struktur og forudsigelighed i hverdagen, som er vigtigt både i forhold til opgaveløsningen og borgernes trivsel. De arbejder for, at borgeren får en normal arbejdsidentitet, understøttet af en forudsigelig hverdag, hvor arbejdsskemaerne fastholder borgerne i at udføre opgaver som de er trygge ved og trives med. Sker der ændringer i driften og opgaverne, går de i dialog borgerne, for at klæde dem på bedst muligt på til forandringen. Lederen oplyser, at de ikke arbejder med pædagogiske planer, men de opstiller mål for arbejdet og opgaverne sammen med borgerne på den årlige MUS (medarbejderudviklingssamtale) som styringsredskab for såvel opgaveløsningen som borgerens udvikling. Tilsynet vises MUS samtaleskemaer for to borgere. Designet er brugervenligt. Borgeren udpeger på en skala fra 1-10 sin egen udvikling indenfor hvert mål siden sidst, og det er afsættet for dialogen mellem borger og leder. Dernæst sætter leder og medarbejder handlingsanvisende mål og retningslinjer for det næste år. I forhold til samarbejdet og relationen til kollegaerne sætter borgeren hak ved en glad eller ked af det smiley, hvilket bliver afsættet for samtalens fokus på trivsel og sociale kompetencer. Tilsynet vurderer, at Glad Mad arbejder med et relevante tilgange og metoder, der understøtter borgernes udvikling. Borgerne inddrages aktivt i arbejdsprocesserne, hvilket styrker deres arbejdsidentitet, som er vigtig for dem. Det vurderes endvidere, at medarbejdernes rolle i forhold til at støtte borgeren hen imod sit mål, kan beskrives tydeligere i MUS skemaet. 3.3 SUNDHED OG TRIVSEL Leder oplyser, at der laves sund og økologisk mad, hvorved borgerne får en god oplevelse af hvad sund mad er, og hvorfor det er vigtigt at spise sund og varieret kost. Borgerne inspireres og præges således til en sundere levevis gennem kantinens madkultur og de arbejdsopgaver som borgerne varetager på arbejdspladsen. Medarbejderen oplyser, at de forsøger at motivere og guide borgerne til en sund livsstil, men respekterer at borgerne har deres selvbestemmelsesret. Medarbejderen oplyser, at borgerne generelt er gode til at være opmærksomme på egne spisevaner, om de har spist for meget eller om det, de spiser, er sundt. Alle får meget motion i løbet af en arbejdsdag gennem deres arbejdsopgaver, og de taler meget om, at det er vigtigt at røre sig. Leder oplyser, at de er meget opmærksomme på at holde en god omgangstone. Der er en kontant tone, uden at den er stødende og uden at overskride den enkelte borgers grænse. Medarbejderne kender borgerne rigtig godt og kan hurtigt fornemme om de mistrives. De gør meget ud af, at relationen til borgerne er ligeværdig, og at fx guidningen i en opgaveløsning sker på en ligeværdig facon mellem to voksne mennesker. Medarbejderen oplyser, at der er trivsel på arbejdspladsen. Der er en god omgangstone og humoren skaber en god stemning, også når der er travlt. De står sammen om at undgå sladder og mistrivsel, derved forhindrer de også, at nogen bliver mobbet eller at mobning opstår. Medarbejderen understreger, at det er rart at komme på arbejde, hvilket borgerne bekræfter; de trives, og giver udtryk for, at det er en rigtig god arbejdsplads. Borgerne oplyser endvidere, at de taler om deres trivsel på MUS, hvordan det går i det daglige og deres udvikling generelt. Borgerne oplever, at der er en uhøjtidelig og humoristisk atmosfære på arbejdspladsen, hvilket understøttes af tilsynets observationer. 4

6 Leder oplyser, at de ikke gør brug af magtanvendelser, og oplever ej heller at nogen er usikre og utrygge. Tilsynet vurderer, at borgerne trives og understøttes i en sund og selvstændig livsstil gennem deres arbejde i Glad Mad. Glad Mad understøtter en kultur med en ligeværdig omgangstone og hvor leder og medarbejdere har fokus på, at borgerne trives. 3.4 AKTIVITETER OG BESKÆFTIGELSE Leder oplyser, at alle mere eller mindre har faste opgaver. Nogle af borgerne er løbere, hvilket vil sige at de rokerer rundt og hjælper andre med deres faste opgaver, såsom at assistere med at lave det varme mad eller at hjælpe til med at lave salat. Medarbejderne understøtter borgerne, hvis de har særlige potentialer og evner for særlige opgaver. Glad Mads opgaver i køkkenet og de aktiviteter der er forbundet hermed, er hele omdrejningspunktet i hverdagen. De skal sørge for at maden står parat på klokkeslæt hver dag. Borgerne oplyser, at de arbejder på hverdage fra kl Nogle gange møder de også ind hvis der er reception og hjælper til. Borgerne har generelt begrænset arbejdstid og en ugentlig fridag. Borgerne oplyser, at medarbejderne har det store overblik og uddelegerer arbejdet. Borgerne står blandt andet ved kassen, laver salater, og vasker op. De dækker mødevogne og henter dem, når møderne er afholdt. Borgerne oplyser, at de har indflydelse på deres opgaver såsom at beslutte, hvilke salater der skal laves. Tilsynet får vist borgernes arbejdsskemaer, og hvordan arbejdet og opgaverne er struktureret i løbet af en dag. Skemaerne er forskellige og varierer i opgaverne som er afstemt efter den enkelte borgeres ressourcer, ønsker og særlige behov. Den ene borger har flere løber opgaver i løbet af en dag, hvor den anden borger har to faste opgaver, der skal udføres henholdsvis formiddag og eftermiddag. Borgerne oplyser, at de starter dagen med at gennemgå arbejdsskemaerne sammen med lederen og medarbejderne, mens de drikker kaffe. Borgerne har mulighed for kompetenceudvikling i førstehjælp eller fx madspild, hvor de anvender Arlas kursustilbud, ligesom de alle har hygiejnebevis. Tilsynet vurderer, at Glad Mad tilbyder borgerne en alsidig og individuelt tilrettelagt arbejdsdag hvor borgerne tilbydes relevante og meningsfulde opgaver med fokus på deres ressourcer og udvikling. 3.5 SELVSTÆNDIGHED OG RELATIONER Leder og medarbejdere har fokus på borgernes socialisering og at balancere opmærksomheden mellem dem, fx kan borgere der er introverte let blive oversete, når andre borgere som er meget udadvendte, fylder meget. Men de forsøger også at lade borgerne håndtere deres mellemværender og konflikter selv, selvom medarbejderne er forskellige og har forskellige grænser I forhold til hvornår de synes de må træde til. Der er fokus på, at borgernes selvværd, selvtillid og selvstændighed udvikles gennem deres opgaver, men også gennem socialiseringen på arbejdspladsen. Som tidligere nævnt, har medarbejderne forsøgt at støtte borgerne i at lave sociale arrangementer i 5

7 fritiden, uden held. De mandlige borgere har fundet sammen af sig selv og dyrker nogle fritidsinteresser. Alle borgere kommer dog når Glad Mad inviterer til julefrokost eller sommerfest. Derudover fejrer de fødselsdage med flag, morgenmad og gaver, hvilket lærer borgerne om sociale omgangsformer og socialiseringsmåder i privatlivet. Tilsynet vurderer, at Glad Mad understøtter borgernes socialisering på arbejdspladsen samt de relationer der naturligt opstår fx omkring fritidsinteresser. Glad Mad har fokus på at julefrokost og sommerfest er tilbud der forstærker samarbejdsrelationen. 3.6 ORGANISATORISKE FORHOLD Leder oplyser, at de tidligere har haft medarbejdere ansat med pædagogisk baggrund, men de var ikke gode nok til at lave mad, hvilket driften kræver. Der er ansat en køkkenassistent, en kok og en ufaglært medarbejder, og de har alle sammen de kompetencer der skal til for at drive kantine. Derudover har de en naturlig pædagogisk indstilling til samarbejdet med borgerne. Leder vurderer, at medarbejderne er gode til at understøtte borgerens udvikling og madlavningsressourcer på en rolig og afbalanceret måde. Medarbejderne giver udtryk for, at de er glade for deres arbejde, herunder både de praktiske opgaver og samarbejdet med borgerne. Der er ligeledes et godt samarbejde medarbejderne i mellem og med lederen. Der afholdes MUS hvert år. De afholder normalt personalmøder for alle med hyppige intervaller, men de når det ikke altid, da de i perioder har særligt meget at se til. De har personalemøder for de ordinære ansatte, en gang ugentligt, og har i det daglige lidt opsamlingstid. Tilsynet vurderer, at medarbejderne har de rette faglige kompetencer til at kunne tilrettelægge borgernes arbejdsopgaver og støtte dem i deres personlige udvikling, hvor arbejdsopgaverne er omdrejningspunktet. Tilsynet vurderer endvidere, at tilbuddet er velorganiseret og at der er en klar ansvarsfordeling mellem leder og medarbejdere. 3.7 FYSISKE RAMMER Lederen oplyser at de gerne vil have mere plads, men at de får det til at fungere. De har fået styr på udsugningen, og de har gode omklædningsfaciliteter. Medarbejderen oplyser at forholdende i køkken og kantine er små og de prøver at tage hensyn til hinanden. Tilsynet vurderer på rundgang i køkkenet, at medarbejderne trives i de fysiske rammer, pladsen er trang men alle har indarbejdet en rytme og en måde at løse opgaverne på, der sikrer flow i opgaverne og at opgaverne bliver løst til tiden. 6

8 KONTAKT BIRGITTE HOBERG SLOTH PARTNER M: E: Projektansvarlig KATHINKA SKOVBYE ERIKSEN Manager m: e: BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab, en danskejet rådgivnings- og revisionsvirksomhed, er medlem af BDO International Limited - et UKbaseret selskab med begrænset hæftelse - og del af det internationale BDO netværk bestående af uafhængige medlemsfirmaer. BDO er varemærke for både BDO netværket og for alle BDO medlemsfirmaerne. BDO i Danmark beskæftiger godt medarbejdere, mens det verdensomspændende BDO netværk har godt medarbejdere i 154 lande. Copyright - BDO Statsautoriseret revisionsaktieselskab, cvr.nr