Kost adfærd indlæringsevne

Størrelse: px
Starte visningen fra side:

Download "Kost adfærd indlæringsevne"

Transkript

1 Kost adfærd indlæringsevne

2 Ansvar? Hvem har ansvaret for hvad børn spiser? Hvem bestemmer hvad børn spiser?

3 Sukker feder ikke sukker giver energi.

4 Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst bidrage med 10% af kostens samlede energiindhold Fedt bør højst bidrage med 30% af kostens samlede energiindhold

5 Sukkeranbefalinger 30 gram for 2-5 årige svarer til 14 sukkerknalder 45 gram for 6-9 årige svarer til 21 sukkerknalder 55 gram for årige svarer til 26 sukkerknalder 65 gram for årige svarer til 31 sukkerknalder 70 gram for mænd svarer til 33 sukkerknalder 55 gram for kvinder svarer til 26 sukkerknalder

6 Anbefalinger Højst 21 genstande for mænd Højst 14 genstande for kvinder Drik ½ liter mælk om dagen Tag ikke vitamintilskud maden dækker behovet

7 De 8 kostråd Spis mere frugt og grønt - 6 om dagen. Spis fisk og fiskepålæg - flere gange om ugen Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød - hver dag. Spar på sukker - især fra sodavand, slik og kager. Spis mindre fedt - især fra mejeriprodukter og kød. Spis varieret - og bevar normalvægten. Sluk tørsten i vand. Vær fysisk aktiv - mindst 30 minutter om dagen.

8 Hørt om danske børn og unge 33% af alle børn har for lidt kalk i knoglerne 33% af danske børn lider af kræsenhed Op mod 33% af alle børn lider af allergi, eksem eller overfølsomhed 33% af danske børn spiser ikke morgenmad 25% af unge piger er overvægtige Årligt indsættes der ca dræn i børns ører 7000 børn under 15 år får ordineret p-piller

9 80 % af indvandrekvinder/piger og danske unge lider af D-vitaminmangel Medicinforbruget er steget med 100 % på 10 år har hovedpine pga. piller 40% af unge har kondition som ældre mennesker 50% dropper ud fra Teknisk Skole 40% af unge mænd har nedsat sædkvalitet

10 25% af alle børn får i løbet af skoletiden brug for specialundervisning 3-4 mia % af danske børn får for meget sukker unge på kontanthjælp er misbrugere unge laver ikke noget Hver 6. barn har syreskader på tænderne Sodavandsforbruget er steget med 100% siden 90erne danske børn har ADHD - symptomer pga. tilsætningsstoffer børn og unge får Ritalin

11 Tilsætningsstoffer der gør børn hyperaktive E102 (Tartrazin) E104 (Quinolingult) E110 (Sunset Yellow) E122 (Azorubin) E124 (Ponceau 4R) E129 (Allurarød) Konserveringsmidlet E211 (Natriumbenzoat) Læs mere på

12 Energi (kj) Tilsat sukker (g) Kostfibre (g) Fedt (g) All Bran Boghvedeflakes ,3 8 2,2 Cheerios ,5 4,2 Choco cornflakes ,5 2 Cornflakes ,1 1,3 Frosties ,5 Guldkorn ,6 1,5 Havrefras , Havregryn ,5 Müsli , Rice Krispies ,5 1 Special K ,5 1

13 Max 5 gram salt om dagen

14 Danske sukkergrise Japan 28,6 Levealder 81,6 Italien 31,6 Portugal 34,0 Spanien 34,2 Finland 34,4 Levealder: 78,0 Grækenland 35,2 Frankrig 40,6 Levealder 79,0 Storbritannien 41,6 Irland 42,9 Tyskland 45,3 Østrig 45,8 Sverige 47,3 Levealder: 80,1 Holland 52,5 Belgien 55,4 Danmark 58,3 Levealder: 76,6 USA 70,7 Levealder: 77,1 Kilde: Landbrugsraadet

15

16 Aspartam og bivirkninger: Hovedpine/migræneanfald, svimmelhed, slagtilfælde, kvalme, lammelser, spasmer, vægtforøgelse, udslæt, depressioner, træthed, irritation, søvnløshed, synsforstyrrelser, nedsat hørelse, hjerteproblemer, åndedrætsbesvær, angstanfald, taleproblemer, tab af smagssans, tinitus, hukommelsestab og ledsmerter Se filmen Sweet Misery

17 Brug Stevia som sødemiddel Kan købes i helsekostbutikker og på nettet

18 Fugleungen Indhold Franskbrød Chokolade Kakaomælk Yoghurt I alt Vægt/antal 100 g 50 g 250 g 200 g 600 g

19 YumYum E319 E621 E627 E631 E150c E330 E452 E500 E501 E466 E412 E320 E296 E551 E160c

20 Sukkernarkomanen Indhold Vægt/Stk. Pris Sodavand 2000 g 50 kr. Burger 375 g 35 kr. Franskbrød 175 g 5 kr. Chokolade 50 g 6 kr. Bolcher 100 g 12 kr. Wienerbrød 175 g 12 kr. Øl, pilsner 500 g 10 kr. Kaffe/Te 200 g 5 kr. Sukker 100 g 1 kr. Cigaretter kr. I alt 3675 g 166 kr.

21 Bivirkninger væksthæmning maveproblemer koncentrationsbesvær, dårlig indlæringsevne søvnproblemer forøget blodtryk dødsfald, hjertebanken, hjertestop væskemangel, lavt blodsukker mavesmerter, hovedpine, kvalme rastløshed, irritabilitet træthed, udbrændthed

22 Morgan Spurlchs kostforsøg han tog 11 kg på kolesteroltallet steg med 30% fedtprocenten steg fra 11 til 18 blodsukkeret blev lavt han fik astma han fik smerter i brystet hans lever og nyrer fik det dårligt

23 han fik seksuelle problemer kunne intet præstere han fik dårlig kondition følte stor træthed han følte sig dummere og dummere han fik dårlig hukommelse og koncentrationsproblemer han blev deprimeret han blev afhængig af maden han fik under halvdelen af nødvendige vitaminer og mineraler

24 A-vitamin, retinolækv. B1-vitamin, thiamin B2-vitamin, riboflavin B12-vitamin C-vitamin D-vitamin E-vitamin Calcium, Ca Fosfor, P Jern, Fe 0 Næringstæthed i % af anbefalet næringstæthed 33.1 % 17.3 % 17.9 % 3.2 % 0.0 % 34.1 % 19.4 % 43.6 % 52.9 % 27.6 %

25 Cola: 2,4 Citron: 2,5 Drikkeklar saft: 2,7 Vingummi: 2,9 Sodavand: 3,0 Cider, breezers, hvidvin: 3,1 Kiwi, blandet saft: 3,3 Appelsin, is-te: 3,4 Æble: 3,5 Rødvin, æblejuice, energidrikke: 3,6 Jordbær, vindruer, smoothie med blåbær/hindbær: 3,8 Appelsinjuice: 3,9 Øl, danskvand med citrus: 4,1 Tomat: 4,5 Danskvand uden citrus: 4,8 Banan: 5,1 Kaffe, avocado: 5,4 Agurk: 5,6 Gulerod: 5,9 Spinat: 6,4 Mælk: 6,6 Te, kakaomælk: 6,7 Postevand: 7,4

26 A-vitamin Findes især i grønkål, spinat, persille gulerødder, lever, mælk og æg. Mangelsymptomer: tør og uren hud skæl natteblindhed og nedsat syn depressioner søvnløshed dårlige, betændte slimhinder tørre øjenslimhinder hår og negle der let knækker nedsat vækst træthed symptomer som ses ved zinkmangel

27 B1-vitaminet Findes især i fuldkornsprodukter, naturris, hvedekim, havregryn, hvidløg, ølgær, rå torskerogn, gær, ærter, bønner, nødder og æg Mangelsymptomer: kvalme lav smertetærskel udmattelse og energiløshed mental ubalance (søvnløshed, angst, dårlig hukommelse) hudlidelser beriberi: vand i kroppen, appetitløs, svindende muskelkraft) blodsukkerproblemer, sukkersyge forstoppelse følelsesløse hænder og fødder prikkende fornemmelse

28 B3-vitamin (Niacin) Mangelsymptomer: hudforandringer (pigmenteringer) angst dårlig hukommelse, senilitet fordøjelsesproblemer pellagra (hud - og slimhindeforstyrrelser) træthed depression belægninger på tungen blodsukkerproblemer (virker sammen med krom

29 Folinsyre Findes bl.a. i grønne blade, fuldkorn, indmad og æg Mangelsymptomer: blodmangel hukommelsessvigt fødselsskader, navnlig rygmarvsbrok abort grå hår impotens øget kræftrisiko

30 Ali bali, ali bali bi luk nu dine øjne i. Vi går aldrig mere forbi det store stygge Storkespringvand. Byens stemning er så hjertevarm, men på Strøget er der larm No'en får tæsk af lovens lange arm ved det store stygge Storkespringvand Ali bali, ali bali bi luk nu dine øjne i. Vi går aldrig mere forbi det store stygge Storkespringvand. Dreng' og pier med cowbowbukse-lår bare tær og Beatles-hår samles flokkevis på Ama'rtorv ved det store stygge Storkespringvand

31 Normalt For højt Blodtryk: Puls:

32 Stabilt og ustabilt blodsukker Blodsukker (mmol/l Højt blodsukker Ustabilt blodsukker Stabilt blodsukker Normalt blodsukker Lavt blodsukker Tid på dagen

33 14 Blodsukkermåliner i afg.klassen Blodsukker mmol/l Højt blodsukker Normalt blodsukker 4 2 Lavt blodsukker Morgenmad kl.8.15 Frokost kl Tid på dagen

34 Ustabilt blodsukker Fysiske symptomer Hovedpine Pludselig træthed Svimmelhed Koldsved Rysten Høj puls Ømhed i venstre side af maven ved ribbenskanten (Smerter fra en overbelastet bugspytkirtel)

35 Psykiske symptomer Stor irritabilitet Nærtagenhed Søvnløshed Glemsomhed Depression Angst Mareridt Grådanfald Hyperaktivitet Ilterhed Aggressivitet Stor trang til søde sager, alkohol, kaffe og cola Koncentrationsbesvær

36 Parabolbørn mulige årsager Tilsætningsstoffer Næringsstofmangel, vitaminer, mineraler mv. Fedtsyremangel, navnlig omega 3 Allergi og overfølsomhed Ustabilt blodsukker Organiske skader, fødselsskader mv. Omsorgssvigt mangel på opmærksomhed Motoriske problemer Tungmetaller og mijløgifte

37 Ritalin og bivirkninger Nervøsitet Søvnløshed Nedsat appetit Hovedpine Døsighed Svimmelhed Bevægelsesforstyrrelse Hjertebanken Kvalme Opkastning Udslæt

38

39

40 C-vitamin Mangelsymptomer: blødende tandkød (skørbug) energiløshed stor søvntrang blodmangel blå mærker træthed muskel - og ledsmerter jernmangel og symptomer derfra

41 Mangelsymptomer: D-vitamin ledsmerte osteoporose (knogleskørhed) kramper og svedeture hos børn rakitis (engelsk syge) dårligt immunforsvar øget kræftrisiko

42 Magnesium Mangelsymptomer: manglende appetit depression PMS - præmenstruelt syndrom (sammen med b6 vitaminet og omega3 og 6) symptomer: kraftige humørsvingninger og sortsyn hjertelidelser, hjertebanken for højt blodtryk nedsat muskelfunktion, muskelkramper og myoser hyperaktivitet, rastløshed overfølsomhed overfor lyde tendens til forstoppelse allergier

43 Magnesium Calcium D-vitamin

44 Krom Findes især i torskelever, sild, lammekød, sojamel, sojabønner, brune og hvide bønner, brændenælde, dild, sesamfrø og grøntsager. Krom indgår i omsætningen af glukose Mangelsymptomer lavt blodsukker, hypoglykæmi sukkersyge hjerte- og kredsløbssygdomme tungsind og humørsvingninger

45 Zink hyppige skinnebenssår og langsom sårheling dårligt immunforsvar dårlig indlæringsevne, måske ordblindhed hyperaktivitet nedsat smags - og lugtesans hvide pletter i neglene skæl, hudproblemer, hårtab og eksem nedsat vækst misdannelse af foster spiseforstyrrelser, appetitløshed, måske anoreksi og bulimi fødselsdepression dårlig sædkvalitet og nedsat vækst i mandlige kønsorganer forsinket pubertet

46 Vitaminer og svin A-vitamin Betydning for dannelse og beskyttelse af hud og slimhinder. Forebygger infektioner. Reproduktion. Syn. Immun-forsvar. Mangelsymptomer: Blindhed. Nedsat ædelyst og tilvækst. Reproduktions-forstyrrelser. Nedsat modstandskraft. Hudforandringer E- vitamin Betydning: Antioxidant i fedtvæv og cellemembraner. Beskytter fedt mod harskning. Immunforsvar. Reproduktion. Muskel-funktion. Mangeksymptomer: Reproduktionsforstyrrelser. Nedsat modstandskraft. PSE (lyst, væskedrivende kød). Pludselige dødsfald.

47 B1-vitamin Betydning for omsætning af kulhydrat og protein. Mave-tarmkanalens motorik, optagelse af fedt og enzym-aktivitet Mangelsymptomer: Nerveforstyrrelser. Blødninger i tarmen. Nedsat ædelyst. B2 vitamin Betydning af omsætning af fedt, kulhydrat og protein. Mangelsymptomer: Nedsat ædelyst og tilvækst. Mat hårlag. Hårtab. Diarré. Manglende drægtighed og brunst

48 Tilsætningsstoffer Symptomer: hyperaktivitet, rastløshed indlæringsmæssige problemer læsevanskeligheder eksem, udslæt fordøjelsesproblemer

49 Tilsætningsstoffer der gør børn hyperaktive E102 (Tartrazin) E104 (Quinolingult) E110 (Sunset Yellow) E122 (Azorubin) E124 (Ponceau 4R) E129 (Allurarød) Konserveringsmidlet E211 (Natriumbenzoat)

50 Glutenintolerans Gluten findes bl.a. i rug, hvede, byg og havre Symptomer: diarre, forstoppelse mavesmerter, kolik uro, hyperaktivitet træthed hurtig puls svimmelhed irritabilitet angst depression vitamin- og mineralmangel og symptomer derfra

51 Mælke-intolerans kolik gentagne infektioner ondt i halsen og hævede mandler mellemørebetændelse bihulelidelser blærebetændelse underlivsbetændelse bronkitis og astma oppustet mave slap blæremuskel betændte og tilstoppede æggeledere sterilitet eksem og hudlidelser fordøjelsesbesvær hjerte-kar-sygdomme vand i kroppen muskelsmerter, gigtsymptomer

52 Gluten findes i Hvede Rug Byg (Havre) Gluten findes ikke i Majsmel, maizenamel, kartoffelmel, boghvedemel, rismel og soyamel

53 Forbudte varer Alternative varer Rug, hvede, byg Mælk Pasta Guldkorn, chokopops eller lign. Gær Æg Smør Ris, rismel, risflager, boghvede, boghvedeflager, hirsegryn, majsmel, sagomel, kartoffelmel Rismælk, kokosmælk, hirsemælk, havremælk Glutenfri pasta, brune ris og kartofler Grød glutenfri, fx på hirse, ris Gutenfrit brød med pålæg Bagepulver Æggerstatning Mælkefri margarine, fra Nutana

54 Læs om proteinintolerans: Viden om kolik: (SAMMENHÆNG MELLEM SPÆDBØRNSKOLIK OG DEN AMMENDE MORS KOST) Johns" hjemmeside om kost og autisme:

55 Trætte børn og voksne bliver: vrøvlende og grædende negative og modløse urealistiske og krævende motorisk rastløse og urolige

56 Underskudsbørn tager' fra fællesskabet og er bange for at give føler sig ofte snydt og uretfærdigt behandlet mangler medfølelse og forståelse for andre mennesker fryder sig over andres ulykke er selvhævdende fralægger sig ansvar, giver andre skylden søger konflikt frem for forståelse

57 Osteklokkesyndromet

58

59

60 Forbudte varer Sodavand Hvidt franskbrød Slik, snacks, kager og is Hvidt pasta og hvide ris Guldkorn, chokopops eller lign. Sukker Alternative varer Vand eller juice og saftevand (uden sukker og kunstige sødemidler) Grovbrød, rugbrød og groft knækbrød Frugt og grønt (F.eks. vindruer, agurker, gulerødder, æbler og bananer) Fuldkornspasta, brune ris og kartofler Havregryn, øllebrød, grød, mysli, tykmælk og rugbrød med pålæg. Rørsukker

61 Effekten danske har ADHD-symptomer pga. tilsætningsstoffer 40 % af ADHD-børn bliver medicinfri via sund kost Vitaminer, mineraler og omega 3 reducerer voldelig adfærd Mælke- og glutenfri kost hjælper 50% af autistiske børn Fiskeolie virker bedre end Ritalin Stabilt blodsukker reducerer voldelig adfærd Sund kost øger børns IQ og koncentrationsevne Junkfood gør dum Motion forbedrer hukommelsen og indlæringsevnen Morgenmad reducerer frafaldet med 50 % på Teknisk Skole Sukkerfrie institutioner halvere antallet af overvægtige med 50%

62 Forslag til kostpolitik måltiderne og maden skal være en obligatorisk del af hverdagen, mellemmåltiderne skal også være obligatoriske og mættende, maden skal nydes sammen med kammerater og voksne, de voksne har ansvaret for måltiderne og at børnene får spist maden, maden skal være sund, varieret, og der skal være valgmuligheder, bordene skal være veldækkede, og der skal indøves bordskik, elever skal have fri adgang til frugt, grønt, vand og tilsvarende,

63 underlødige produkter, sodavand, saftevand, kakaomælk, raffinerede fødevarer, juice og slik mv., skal helt væk i institutionen/skolen. indfør sukkerfri skole/institution, indfør slik - og kagefri fødselsdage. Brug i stedet frugt og grønt, grovboller mv. måltiderne skal fungere som omsorgsmiddel, (spis noget mad, du må være sulten) eleverne skal så vidt muligt inddrages i at anrette og tilberede maden, forældre og personer fra lokalmiljøet kan inddrages forældrene skal inddrages via samtaler og informationsmateriale,

64 ernæring, motion og sundhed skal altid være en fast bestanddel af elev-forældre samtale, elevernes sundhedstilstand skal jævnligt tjekkes fx via, konditest, helbredsundersøgelser samtaler mv. skolens/institutionens kostpolitik skal være en del af skolens profil, informationsmateriale og hjemmeside eleverne skal dagligt udføre mindst én times motion aktiv leg på legepladsen kan

65 Fedt, Fup og Flæskesteg på DR Sandheden om sukker på DR

66 Frede Bräuner Gernersvej Viby J Mail: Hjemmeside: Bog: Kost adfærd indlæringsevne Normalpris 245 kr. Tilbudspris: 195 kr.

67 Ernæring løser ikke alle problemer - men vi løser ingen uden!

Sukker feder ikke sukker giver energi.

Sukker feder ikke sukker giver energi. Sukker feder ikke sukker giver energi. Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst bidrage med 10% af kostens samlede energiindhold Fedt bør højst bidrage med 30% af kostens samlede energiindhold

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Sukker feder ikke sukker giver energi. Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst bidrage med 10% af kostens samlede energiindhold Fedt bør højst bidrage med 30%

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Aben får mad, vitaminer og motion Mennesker får medicin og diagnoser Fejlinformation Sukker feder ikke sukker giver energi. Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Ansvar? Hvem har ansvaret for hvad børn spiser? Hvem bestemmer hvad børn spiser? Hvem bestemmer hvor meget slik børn spiser? Fejlinformation! Sukker feder ikke sukker giver energi.

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Fejlinformation! Sukker feder ikke sukker giver energi. Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst bidrage med 10% af kostens samlede energiindhold Fedt bør højst

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Sukker feder ikke sukker giver energi. (Fejlinformation!!) Anbefalinger om sukker og fedt Tilsat sukker bør højst bidrage med 10% af kostens samlede energiindhold Fedt bør højst

Læs mere

Kost adfærd indlæringsevne

Kost adfærd indlæringsevne Kost adfærd indlæringsevne Effekten 10.000 danske har ADHD-symptomer pga. tilsætningsstoffer 40 % af ADHD-børn bliver medicinfri via sund kost på 5 uger Vitaminer, mineraler og omega 3 reducerer voldelig

Læs mere

Tid %l sundhed sundhed %l %den. Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 02/09/14

Tid %l sundhed sundhed %l %den. Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 02/09/14 Senium, Thisted Tirsdag den 26.august 2014 Tid %l sundhed sundhed %l %den Kostvejleder og zoneterapeut Bente Brudsgård, Jelling www.brudsgaard.dk Tlf. 4098 3882 1 Vand Drik rigeligt med vand 2-3 liter

Læs mere

Forslag til dagens måltider

Forslag til dagens måltider Forslag til dagens måltider for en kvinde på 31 60 år med normal vægt og fysisk aktivitet, som ikke indtager mælkeprodukter 8300 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 900 kj/dag svarende til 10 % af energiindtaget

Læs mere

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet

Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Forslag til dagens måltider for en dreng på 3 5 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 5900 kj/dag + råderum til tomme kalorier på 300 kj/dag svarende til 5 % af energiindtaget (Svarer til ca. 1435

Læs mere

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag.

Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter. ind. Spis ikke for store portioner. Bevæg dig min. 30 minutter hver dag. 1. Spis varieret, ikke for meget og vær fysisk aktiv Varier mellem forskellige typer fisk, magre mejeriprodukter og magert kød hen over ugen. Kartofler hører med i en varieret kost. Gå efter Nøglehulsmærket

Læs mere

Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden

Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden Kostpolitik for Idrætsbørnehaven Lærkereden Denne kostpolitik er udarbejdet af personalet, og godkendt af forældrebestyrelsen. Vi håber, at kostpolitikken vil være til gavn og inspiration. Formålet med

Læs mere

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm

http://www.altomkost.dk/forvaltning_skole_daginstitution/skoler/anbefalinger_for_maden/forside.h tm Opslagsværk - skoler I oversigten nedenfor har vi udvalgt nogle af de ernærings-emner, der er gode at blive lidt klogere på eller få genopfrisket, når man laver mad til børn og unge mennesker. Til hvert

Læs mere

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor.

Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Skolens kantine Kantinen arbejder som grundbegreb ud fra de 10 råd, se dem samlet nedenfor. Derudover arbejder vi med sundheden, og vi tilbyder dagligt sunde alternativer. Du finder disse alternativer

Læs mere

Hvor meget energi har jeg brug for?

Hvor meget energi har jeg brug for? Hvor meget energi har jeg brug for? Du bruger energi hele tiden. Når du går, når du tænker, og selv når du sover. Energien får du først og fremmest fra den mad, du spiser. Den kommer fra proteiner, og

Læs mere

Kostpolitik i Dagmargården

Kostpolitik i Dagmargården Kostpolitik i Dagmargården Dagmargårdens kostpolitik er baseret på de 8 kostråd. De 8 kostråd De 8 kostråd er hverdagens huskeråd til en sund balance mellem mad og fysisk aktivitet. Lever du efter kostrådene,

Læs mere

Kosten og dens betydning.

Kosten og dens betydning. MBK 31.august 2009. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår skader. For at yde må du

Læs mere

Phytokost Funder Løbeklub

Phytokost Funder Løbeklub Kost og træning Phytokost Funder Løbeklub Phytokost - præsentation Jytte Langkjær - Phytokost Personlig kostvejledning Coaching og personlig udvikling Analyser, stofskiftemåling, body-age Madværksted Sundere

Læs mere

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland.

DBF-MIDTJYLLAND. Breddekonsulent Kirsten Leth. DBF- Midtjylland. DBF-MIDTJYLLAND. Hvad betyder kosten og hvorfor??. Det er ikke nok, at du er en dygtig spiller og træner meget. Din kost kan afgøre, om du vinder eller taber en kamp. Rigtig kost kan også sikre at du undgår

Læs mere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere

E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere e-vitamin E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere E-vitamin beskytter dig mod røg og forurening i den luft, du indånder Pigen her har brug for mere E-vitamin, end da

Læs mere

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem

OM DAGEN. Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem OM DAGEN 6 også når du flytter hjemmefra Få gode ideer til hvordan du får 6 om dagen morgen, middag og aften ind i mellem Få gode ideer til frugt og grønt morgen, middag, aften og ind i mellem Et af de

Læs mere

Hvad bruges maden til

Hvad bruges maden til Hvad bruges maden til Du skal øve dig i at forklare, hvad kulhydraterne, fedtstofferne, proteinerne og vitaminerne bliver brugt til i din krop. Hvorfor har din krop brug for kulhydrater, fedtstoffer, proteiner

Læs mere

Mad og sensitivitet. Slagelse d. 23. april 2013. Birgitte Flensholt - veje til sunde liv

Mad og sensitivitet. Slagelse d. 23. april 2013. Birgitte Flensholt - veje til sunde liv Mad og sensitivitet Slagelse d. 23. april 2013 Mad og sensitivitet Sukker Tilsætningsstoffer Mangel på essentielle fedtsyrer Mad og sanser Mad og nærvær Vegetar Tegn på ustabilt blodsukker. stor lyst til

Læs mere

Sund kost til fodboldspillere

Sund kost til fodboldspillere Sund kost til fodboldspillere DBU s Fodboldcamp Hvad betyder sundhed? Hvorfor skal I som fodboldspillere vide noget om sund mad? Fordi sund mad øger jeres chancer for bedre præstation på banen På næste

Læs mere

Hvad indeholder din mad Øvelse 01

Hvad indeholder din mad Øvelse 01 Hvad indeholder din mad Øvelse 1 På de fleste madvarer kan du læse, hvad de indeholder. Heriblandt også hvor meget protein, kulhydrat og fedt madvaren indeholder pr. 1 gram. Beskrivelsen af maden kaldes

Læs mere

LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013.

LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013. LIVSSTILS HOLD FORÅR 2013. Hurtigt optagelige kulhydrater = De hvide djævle Der især sætter sig på maven - Hvide ris - Hvidt brød - Pasta - Sodavand, saftevand, juice + (øl, vin.spiritus) - Brød med stort

Læs mere

Version 3.0. Godkendt 16. november 2010 / Revideret 1. november 2011 Gældende fra 1. januar 2011

Version 3.0. Godkendt 16. november 2010 / Revideret 1. november 2011 Gældende fra 1. januar 2011 Formålet med kostpolitikken Kostpolitikken er udarbejdet af bestyrelsen på baggrund af tanken om, at sund kost og en aktiv hverdag giver glade børn. Grundlaget for politikken er gode råd fra sundhedsstyrelsen

Læs mere

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter

Patientinformation. Kostråd. til hæmodialysepatienter Patientinformation Kostråd til hæmodialysepatienter Kvalitet Døgnet Rundt Medicinsk Afdeling Indledning Kosten er en vigtig del af behandlingen, når man er hæmodialysepatient Sammen med selve dialysen,

Læs mere

Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual

Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual Sund kost til fodboldspillere Undervisningsmanual Side 1 af 21 Indhold Indledning...3 Hvad er kulhydrat?...4 Hvad er protein?...5 Hvad er fedt?...6 Hvad med væske?...7 Timing af kost...8 Undervisningsmanual...10

Læs mere

Ernæring for atletikudøvere. Foredrag FIF 4/3 2008

Ernæring for atletikudøvere. Foredrag FIF 4/3 2008 Ernæring for atletikudøvere Foredrag FIF 4/3 2008 Kasper Hansen Kasper Hansen 16 år i BAC Professions bachelor i ernæring og sundhed Speciale: Atletikudøvere og ernæring Tro på mig Sandt eller falsk Hvis

Læs mere

SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING

SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING SPØRGESKEMA TIL KOSTVEJLEDNING Bedes udfyldt inden kostvejledning og medbringes! Brug god tid til besvarelsen, det du kan og vil, da hvert spørgsmål er af stor vigtighed. Anette Gammelgaard + Ernæringsterapeut

Læs mere

Type 1 diabetes hos børnb

Type 1 diabetes hos børnb Type 1 diabetes hos børnb Hvordan takler vi det i hverdagen? Børnediabetesambulatoriet, Herlev hospital. Hvad er diabetes? Diabetes er en lidelse/mangeltilstand som er karakteriseret ved et forhøjet blodsukker

Læs mere

Menuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen.

Menuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen. Kostpolitik I Dr. Alexandrines børnehave vægter vi kosten højt, hvorfor vi har ansat en økonoma, der med sin faglige baggrund har en dybere indsigt i produktionen af mad. Vi har fuldkostordning, hvilket

Læs mere

Kost og bevægelse. Aftenens program. Hvem er Pernille så? v. Pernille Eskebo. Hvem er Pernille? Kost og bevægelse Kostpolitik Spørgsmål

Kost og bevægelse. Aftenens program. Hvem er Pernille så? v. Pernille Eskebo. Hvem er Pernille? Kost og bevægelse Kostpolitik Spørgsmål Kost og bevægelse v. Pernille Eskebo Aftenens program Hvem er Pernille? Kost og bevægelse Kostpolitik Spørgsmål Hvem er Pernille så? Professionsbachelor i ernæring og sundhed kostvejledning, foredrag,

Læs mere

SUNDHED V/BENTE GRØNLUND. Livet er summen af dine valg Albert Camus

SUNDHED V/BENTE GRØNLUND. Livet er summen af dine valg Albert Camus SUNDHED V/BENTE GRØNLUND Livet er summen af dine valg Albert Camus Sund livsstil Vær proaktiv når det gælder dit helbred Dyrk motion, og pas på vægten Spis rigtigt Udarbejd strategier for livslang læring

Læs mere

Hvorfor overvægt. Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job. Elevator i stedet for trapper. Bussen i stedet for cyklen

Hvorfor overvægt. Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job. Elevator i stedet for trapper. Bussen i stedet for cyklen Hvorfor overvægt Stille siddende job i stedet for fysikbetonet job Elevator i stedet for trapper Bussen i stedet for cyklen Pizza, Fast food i stedet for sund mad Færdiglavet mad i stedet for hjemmelavet

Læs mere

8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler

8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler 8 basisvarer en genvej til vitaminer og mineraler Af Fitnews.dk - fredag 28. september, 2012 http://www.fitnews.dk/artikler/8-basisvarer-en-genvej-til-vitaminer-og-mineraler-2/ Kodeordet i en sund kost

Læs mere

K4: EKSEMPLER PÅ FORSKELLIGE TYPER AF DAGSKOST - JERN

K4: EKSEMPLER PÅ FORSKELLIGE TYPER AF DAGSKOST - JERN ØVELSE K4 KØDKVALITET DENATURERING AF PROTEINER OG HÆM-JERN VED VARMEBEHANDLING SIDE 1 AF 1 K4: EKSEMPLER PÅ FORSKELLIGE TYPER AF DAGSKOST - JERN På de følgende sider findes en række færdigberegnede kostregistreringer

Læs mere

Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og alkohol

Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og alkohol Anbefalinger om kost mm Juli 2011 Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Hillerød Hospital Hillerød Hospital Gynækologisk-Obstetrisk Afdeling Anbefalinger til gravide om kost, kosttilskud, medicin, tobak og

Læs mere

Energi til hele skidagen

Energi til hele skidagen Energi Til Hele Skidagen - 1 - Energi til hele skidagen En rapport fra skifitness.dk af Anja Bolbjerg De fleste kender fornemmelsen af at gassen går ud af ballonen op ad skidagen. Den sædvanlige kost på

Læs mere

KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN

KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN KOST, MOTION, HYGIEJNE OG SØVN TIPSKUPON UDEN SVAR DEBAT OMKRING MAD OG ERNÆRING Ò Hvordan er dine kostvaner? Ò Hvorfor er det vigtigt at få næringsstoffer, vitaminer og mineraler? Ò Det anbefales at leve

Læs mere

Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner. Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring

Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner. Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring Fakta om danskernes sundhed, ernæring og kostvaner Af Gitte Gross Afdelingschef, Afdeling for Ernæring Hvad vil jeg snakke om? Afdeling for Ernæring på Fødevareinstituttet Hvad er nyt ift NNR 2012 Hvad

Læs mere

Navn: Dato: Fødselsdato: Alder: Telefonnummer: E- mail: Arbejde: Antal timer: Egen læge:

Navn: Dato: Fødselsdato: Alder: Telefonnummer: E- mail: Arbejde: Antal timer: Egen læge: Spørgeskema til individuel kostvejledning, hvor du bedes besvare spørgsmålene så godt du kan. Giv dig god tid og tilføj gerne yderligere forhold, du synes kan være relevante. (5 sider) Navn: Dato: Fødselsdato:

Læs mere

Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut.

Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut. + Natarbejde Ernæringsmæssig tilgang. Juni. 2011. Diana Høtoft. Jordemoder og ernæringsterapeut. + Natarbejde n Da kvinder ikke kun føder om dagen, tvinges de fleste jordemødre til at arbejde om natten.

Læs mere

Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk

Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk Glykæmisk indeks (GI) af www.alun.dk Glykæmisk indeks (GI) er et system der beskriver, hvorledes forskellige madvarer påvirker dit blodsukker. Dette koncept kan hjælpe mod sukkersyge eller til vægttab

Læs mere

Nogle har brug for at spise mere end andre. Selv når du er helt stille, har du brug for energi for at kunne: tænke

Nogle har brug for at spise mere end andre. Selv når du er helt stille, har du brug for energi for at kunne: tænke HVORFOR SPISE OG DRIKKE? Du skal spise og drikke for at leve. Du har brug for mad for at vokse og få energi. Jo mere du bevæger dig, jo mere energi har du brug for, og jo mere mad skal du spise Det er

Læs mere

Gode råd til en sundere hverdag

Gode råd til en sundere hverdag LOGO2TH_Lille_NEGrød Gode råd til en sundere hverdag Vægtstopperne - Behandling af børn og unge efter Holbæk-modellen Kære Forældre Det er vigtigt at dit barn oplever en god mæthedsfølelse og spiser sundt

Læs mere

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød

Nedenstående er vores retningslinjer for alle måltider i Børnehusene Niverød Fredensborg kommune vil være en sund kommune. Vi vil skabe gode rammer for at gøre sunde valg til det nemme valg. Sådan lyder forordene til Fredensborg Kommunes kostpolitik der er udarbejdet i foråret

Læs mere

Menuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen.

Menuplanerne er tilgængelige på Forældre-Intra samt ved opslag i institutionen. Kostpolitik I Dr. Alexandrines børnehave vægter vi kosten højt, hvorfor vi har ansat en økonoma, der med sin faglige baggrund har en dybere indsigt i produktionen af mad. Vi har fuldkostordning, hvilket

Læs mere

Candida. Har du svamp?

Candida. Har du svamp? Candida Har du svamp? Mange har hørt om Candida-infektion eller overvækst af gærsvampe. De færreste er dog klar over, at de kan være medvirkende årsag til gener som fordøjelsesproblemer, træthed, stress,

Læs mere

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN

KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN KOPIARK 1-13 5.-6. KLASSETRIN PIA ROSENLUND & CHRISTINE BENDIX KONSULENTER FOR FØDEVARESTYRELSEN. UDDANNEDE FOLKESKOLELÆRERE MED BACHELOR I HJEMKUNDSKAB ET SUNDERE VALG MED NØGLEHULLET Kopiarkene kan hentes

Læs mere

Tak for godt samarbejde til forældre og personale som påbegyndte arbejdet med Klippigårdens kostpolitik foråret 2000.

Tak for godt samarbejde til forældre og personale som påbegyndte arbejdet med Klippigårdens kostpolitik foråret 2000. 1 2 Indhold: Forord og formål Kostpolitik Aldersvarende mad Småt spisende børn Allergi Kontakt med børnehaven Børn fra fremmed kulturer Morgenmad Madpakken Eftermiddag Drikkevarer Fødselsdag Slik Festlige

Læs mere

Stærkere, gladere, raskere med mad

Stærkere, gladere, raskere med mad Stærkere, gladere, raskere med mad Mia Damhus Cand. pharm., ernæringsterapeut DET Center for Ernæring og Terapi SBCet i 2004 3 hovedakbviteter klinik med 8 behandlere undervisning og kursusvirksomhed forlag

Læs mere

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen

Hjertevenlig mad. Regionshospitalet Silkeborg. Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Hjertevenlig mad Regionshospitalet Silkeborg Diagnostisk Center - Diætkontoret Klinisk diætist Anne-Marie Christensen Når du har hjertekarsygdom Hjertevenlig mad nedsætter risikoen for at udvikle eller

Læs mere

Kost og træning. Kosten er en central faktor til en optimal præstation

Kost og træning. Kosten er en central faktor til en optimal præstation Kost og træning Kosten er en central faktor til en optimal præstation Kulhydrat Vigtigste bestanddel i forb. med træning Letteste tilgængelig Hurtig optagelig 5-10 minutter Skal indtages regelmæssigt Opfyldning

Læs mere

Langhøj dagtilbud og SFO s kostpolitik.

Langhøj dagtilbud og SFO s kostpolitik. Langhøj Dagtilbud og SFO Bækvej 6,Asp 7600 Struer Tlf: 96848940 Langhøj dagtilbud og SFO s kostpolitik. I forbindelse med den stigende interesse og fokus på sundhed og trivsel, skabes indsatser for at

Læs mere

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet?

Opgave. 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? Opgave 1. Hvad er kendetegnende for chaufførjobbet? 1. man bliver meget sund af jobbet 2. man spiser ofte meget usundt og er i risiko for stress 3. man taber sig hurtigt i vægt 4. man lever lige så sundt

Læs mere

Body Mind Academys 10 dages udrensningskur

Body Mind Academys 10 dages udrensningskur Body Mind Academys 10 dages udrensningskur Tillykke med din beslutning om at rense din krop ud samt at øge bevidstheden om hvad din krop har brug for af brændstof, og ikke mindst hvad den IKKE skal have.

Læs mere

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker

FIF til hvordan. du styrer din trang. til sukker FIF til hvordan du styrer din trang til sukker af. Hanne Svendsen, klinisk diætist og forfatter 1 Håber du får inspiration og glæde af denne lille sag. Jeg ønsker for dig, at du når det, du vil. Valget

Læs mere

MADSTATIONEN DEN BEDSTE VEJ TIL SUND MAD

MADSTATIONEN DEN BEDSTE VEJ TIL SUND MAD MADSTATIONEN DEN BEDSTE VEJ TIL SUND MAD 1 Indhold BAGGRUND, FORMÅL OG RAMMER GOD KØKKENHYGIEJNE MAD OG ERNÆRING KROPPEN OPSAMLING 2 BAGGRUND, FORMÅL OG RAMMER 3 Socialt og kulturelt dannelsesprojekt At

Læs mere

Kost og ernæring for løbere

Kost og ernæring for løbere Kost og ernæring for løbere 1 Hvad er sund kost? Kilde: Alt om kost - Fødevarestyrelsen 2 Energikrav til marathon Forbrænder ca. 1kcal/kg/km Løber på 75kg: 3165kcal = 13293kJ Realistisk forhold ved MT(ca.75%

Læs mere

Thisted kommune vil bidrage til at borgerne i kommunen får mulighed for at mestre eget liv og sundhed, så størst mulig livskvalitet opnås.

Thisted kommune vil bidrage til at borgerne i kommunen får mulighed for at mestre eget liv og sundhed, så størst mulig livskvalitet opnås. HILLERSLEV SKOLE Overordnet kostpolitik for Thisted Kommune Den 11. september 2014 Vores ref.: KVR Sagsnr.: 119187 BrevID.: 1313506 Thisted kommune vil bidrage til at borgerne i kommunen får mulighed for

Læs mere

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej

Kostfibre hvorfor. De tager plads for andre fødevarer. De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Kostfibre hvorfor. De mætter De hjælper med stabilt blodsukker De stjæler kalorier på deres vej Maden flyttes hurtigere gennem kroppen De tager plads for andre fødevarer Tager lang tid at spise giver hurtigere

Læs mere

UDEN MAD OG DRIKKE DUR HELTEN IKKE!

UDEN MAD OG DRIKKE DUR HELTEN IKKE! UDEN MAD OG DRIKKE DUR HELTEN IKKE! Annika Andersen Elifritz Om kost og sundhed Hvor mange her har nogensinde været på slankekur? 95% af alle danskere har været på slankekur. 95% af dem har ikke været

Læs mere

Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos

Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød hver dag Af Gitte Gross, www.viffos.dk Research Sheila Ritchie Hansen, Viffos Sådan lyder et af kostrådene. Mange har hørt om kostrådene og kender dem måske.

Læs mere

Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige sportsmad at spise.

Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige sportsmad at spise. KOSTVEJLEDNING 1 Kost og håndbold Kosten er vigtig for dig, der spiller håndbold! Træner du meget (4 6 timer om ugen eller mere), er det vigtigt, at du og dine forældre sørger for, at du får den rigtige

Læs mere

Optimal ernæring KVIK TRI, MAJ 2013

Optimal ernæring KVIK TRI, MAJ 2013 Optimal ernæring 1 KVIK TRI, MAJ 2013 Sara Sig Møller Professionsbachelor i Ernæring og Sundhed med speciale i Ernæring & Fysisk Aktivitet (jan. 2009) Underviser Teknisk Skole, 2009-2010 Foredragsholder,

Læs mere

Patientinformation. Graviditetskvalme. Gode råd, hvis du er gravid, har kvalme, kaster op og bliver afkræftet. Gynækologisk Obstetrisk Afdeling D

Patientinformation. Graviditetskvalme. Gode råd, hvis du er gravid, har kvalme, kaster op og bliver afkræftet. Gynækologisk Obstetrisk Afdeling D Patientinformation Graviditetskvalme Gode råd, hvis du er gravid, har kvalme, kaster op og bliver afkræftet Emesis / hyperemesis gravidarum Svangreklinikken Gynækologisk Obstetrisk Afdeling D Definition

Læs mere

Fuldkorn. Kostfibre. Motion. Frugt & grønt. Fedtstoffer. Fisk. Kost & hjertesundhed. Måltider. Rygning. Mad der smager. Alkohol

Fuldkorn. Kostfibre. Motion. Frugt & grønt. Fedtstoffer. Fisk. Kost & hjertesundhed. Måltider. Rygning. Mad der smager. Alkohol Motion Kostfibre Fuldkorn Fisk Fedtstoffer Frugt & grønt Kost & hjertesundhed Taljemål Måltider Alkohol Rygning Mad der smager Problemstillinger Overvægtige Sukkersyge (type-2) For højt kolesterol For

Læs mere

BASIS KURSUS SPORTSERNÆRING

BASIS KURSUS SPORTSERNÆRING TEAM DANMARK BASIS KURSUS SPORTSERNÆRING DHF: Dame Y, Hobro30. juni 2008 TD S ERNÆRINGSTEAM KØBENHAVN: ÅRHUS: ANNA OTTSEN KLINISK DIÆTIST E-MAIL: AO@TEAMDANMARK.DK BIRTHE STENBÆK HANSEN KLINISK DIÆTIST

Læs mere

Løberens kost og ernæring

Løberens kost og ernæring Løberens kost og ernæring Hvem er jeg? Camilla Birkebæk Master i Fitness og Træning Diætist STOTT pilates instruktør Personlig træner med speciale i udholdenhedsidræt, skader og kropsholdning Camilla.birkebaek@mail.dk

Læs mere

Mine priser: Den 1. konsultation med kostvejledning (1½ time)

Mine priser: Den 1. konsultation med kostvejledning (1½ time) Velkommen til Kost & Velvære Åhavevej 44 7200 Grindsted Kære.Du har en aftale dag d../. 201 Klokken.. Ved en kostvejledning vil du blive spurgt om en række ting, som er af privat karakter; det er derfor

Læs mere

Basisviden kost og ernæring

Basisviden kost og ernæring Basisviden kost og ernæring Hvorfor skal man tabe sig? Der er mange gode grunde til at smide de overflødige kilo. Fysiologisk set er svær overvægt forbundet med en række følgesygdomme som ledsmerter og

Læs mere

SUNDHEDSAFDELINGEN. Gode råd om mad og type 2 diabetes

SUNDHEDSAFDELINGEN. Gode råd om mad og type 2 diabetes SUNDHEDSAFDELINGEN Gode råd om mad og type 2 diabetes Type 2 diabetes er en hyppig forekommende sygdom : Flere end hver 20. dansker har sygdommen og hver dag får 89 danskere konstateret type-2 diabetes.

Læs mere

Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus

Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus Kostpolitik ved evt. madordning i Hornsyld Idrætsbørnehus Forord I Hornsyld Idrætsbørnehus sætter vi fokus på sund kost. Derfor har vi fundet det relevant at udvikle en kostpolitik, idet vi anser barnets

Læs mere

Mette Borre Klinisk diætist Medicinsk afdeling V Aarhus Universitetshospital

Mette Borre Klinisk diætist Medicinsk afdeling V Aarhus Universitetshospital Mette Borre Klinisk diætist Medicinsk afdeling V Aarhus Universitetshospital Undersøgelse blandt 1800 patienter i 02 viste, at mange ikke havde viden om ernæring ved kræftsygdom og behandling Man ønskede

Læs mere

Kostpolitik 2014-2016

Kostpolitik 2014-2016 Kostpolitik 2014-2016 Indholdet i denne pjece er drøftet og godkendt af forældrebestyrelsen i Daginstitutionen Kjellerup/Levring i maj 2014. Generelt Daginstitution Kjellerup/Levring ønsker at implementere

Læs mere

FLAD MAVE. HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Mad, sukker, alkohol, fordøjelse. Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke

FLAD MAVE. HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Mad, sukker, alkohol, fordøjelse. Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke Birgitte Nymann 2011 02-11-2011 FLAD MAVE HVORFOR, HVORDAN og HVOR HURTIGT? Spis maven flad Mad, sukker, alkohol, fordøjelse Sov maven flad Fedt på maven, stress, fordøjelse, immunforsvar, lykke Afspænd

Læs mere

NYT NYT NYT. Sundhedsprofil

NYT NYT NYT. Sundhedsprofil NYT NYT NYT Kom og få lavet en Sundhedsprofil - en udvidet bodyage Tilmelding på kontoret eller ring på tlf. 86 34 38 88 Testning foregår på hold med max. 20 personer pr. gang; det varer ca. tre timer.

Læs mere

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb:

Madpakker til børn. Huskelistens 5 punkter til madpakke-indkøb: Hvorfor Madpakker til børn Ca. 1/3 af den daglige energi skal indtages mens man er i skole eller på arbejde. Derfor er en god og mættende madpakke og mellemmåltider vigtige. Når det man spiser er sundt

Læs mere

DIABETES OG HJERTESYGDOM

DIABETES OG HJERTESYGDOM DIABETES OG HJERTESYGDOM Diabetes og hjertesygdom Hjertesygdom kan ramme alle mennesker, men når du har diabetes forøges din risiko. Det at have diabetes får dig til at tænke mere på din sundhed, således

Læs mere

KOST OG TRÆNING 24. JUNI 2010 LENE BUNDGAARD KLINISK DIÆTIST

KOST OG TRÆNING 24. JUNI 2010 LENE BUNDGAARD KLINISK DIÆTIST KOST OG TRÆNING 24. JUNI 2010 LENE BUNDGAARD KLINISK DIÆTIST HVAD FÅR I BL.A. SVAR PÅ? HVORDAN PÅVIRKER KOSTEN PRÆSTATIONSEVNEN? ER DET OK AT SPISE HVIDT BRØD? HVORDAN SKAL DER SPISES OG DRIKKES I FORBINDELSE

Læs mere

ALDERSRELATERET ERNÆRING TIL SVØMMERE ERNÆRINGSVEJLEDERE: ANDERS MIKKELSEN RIKKE SCHWANER

ALDERSRELATERET ERNÆRING TIL SVØMMERE ERNÆRINGSVEJLEDERE: ANDERS MIKKELSEN RIKKE SCHWANER ALDERSRELATERET ERNÆRING TIL SVØMMERE ERNÆRINGSVEJLEDERE: ANDERS MIKKELSEN RIKKE SCHWANER PRÆSTATIONSFREMME TRÆNING RESTITUTION ERNÆRING ATK ROADSHOW ERNÆRING TIL SVØMMERE VI KÆMPER FOR GULD TIL DANMARK

Læs mere

Madpyramiden i 3D lærervejledning

Madpyramiden i 3D lærervejledning 1 Madpyramiden i 3D lærervejledning Undervisningsmaterialet - Madpyramiden i 3D - er målrettet undervisning i indskolingen, men kan naturligvis også bruges på højere klassetrin. Materialet kan fx bruges

Læs mere

1) Hvorfor kost politik: At sætte ramme for en god kostforplejning.

1) Hvorfor kost politik: At sætte ramme for en god kostforplejning. INDHOLD: 1) Hvorfor have en kostpolitik 2) De 10 kostråd 3) Måltids sammensætning 4) Råvarer 5) Indkøb 6) Spisemiljø 7) Køkkenets åbningstider 8) Køkkenets service 9) Elever med i køkkenet 10) Regler for

Læs mere

Tallerken-modellen til dig der træner meget

Tallerken-modellen til dig der træner meget Tallerken-modellen til dig der træner meget ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager ¼ af din tallerken

Læs mere

Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften

Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften Tak for sidst. Hermed et sammendrag af de ting jeg talte om i netcafeen forleden. Tak for jeres søde modtagelse en fredag aften Fedtstofferne: Stege i kokos olie og rigtig smør. Olivenolie gerne stege

Læs mere

Vitaminer og mineraler

Vitaminer og mineraler Vitaminer og mineraler VITAMINER OG MINERALER Vitaminer og mineraler er nødvendige for at holde alle kroppens funktioner i gang. Mangel på blot et enkelt vitamin eller mineral kan bringe kroppen ud af

Læs mere

SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE

SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE FYSISK SUNDHED AUGUST 2013 SUNDHED FOR DIG: TIPS TIL ELEVER I 7.-10.KLASSE Spis sund mad, se mindre TV, bevæg dig, sov godt, lav en klar aftale om alkohol med dine forældre og hold dig fra rygning. Spis

Læs mere

Kostvejledning til ileostomipatienter

Kostvejledning til ileostomipatienter Kostvejledning til ileostomipatienter 2 Forord I denne pjece kan du læse en vejledning om mad og drikke, så du kan tage hensyn til, at du har fået en ileostomi. Desuden kan du bruge denne pjece som inspiration

Læs mere

Tallerken-modellen til dig der træner meget

Tallerken-modellen til dig der træner meget Tallerken-modellen til dig der træner meget ½ af din tallerken skal være fyldt op med, pasta, ris, kartofler, brød, bulgur og lign ¼ af din tallerken skal være fyldt op med grøntsager ¼ af din tallerken

Læs mere

Denne Kostpolitik er udarbejdet i samarbejde mellem forældrebestyrelsen og medarbejdere i dagplejen i Jammerbugt Kommune.

Denne Kostpolitik er udarbejdet i samarbejde mellem forældrebestyrelsen og medarbejdere i dagplejen i Jammerbugt Kommune. Kostpolitik 2 Denne Kostpolitik er udarbejdet i samarbejde mellem forældrebestyrelsen og medarbejdere i dagplejen i Jammerbugt Kommune. Kostpolitikken skal ses som information til forældre i dagplejen,

Læs mere

MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK

MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK Buldervang 2009 MAD- OG MÅLTIDSPOLITIK Måltidet er ikke bare mad Ud over at skulle dække et fysisk behov, er måltidet en social funktion, som vi vægter højt. Vi spiser sund og varieret kost. Vi spiser

Læs mere

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse:

KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN. Indholdsfortegnelse: KOSTPOLITIK FOR MADEN DER SERVERES PÅ BØDKERGÅRDEN Indholdsfortegnelse: 1. Formålet med en kostpolitik på Bødkergården 2. Fødevarestyrelsens anbefalinger for kost til børn. 3. Børnenes energi- og væskebehov

Læs mere

Kostkompasset. vejen til en sund balance. Kapitelmarkør 3

Kostkompasset. vejen til en sund balance. Kapitelmarkør 3 Kostkompasset vejen til en sund balance Kapitelmarkør 3 Indhold Kostkompasset 4 Spis frugt og grønt 6 Spis fisk og fiskepålæg 8 Spis kartofler, ris eller pasta og groft brød 10 Spar på sukker 12 Spar

Læs mere

Kostpolitik. Kostpolitik 0-6 år

Kostpolitik. Kostpolitik 0-6 år Kostpolitik Kostpolitik 0-6 år Vesthimmerlands Kommunes kostpolitik - for børn i kommunale dagtilbud Denne pjece indeholder Vesthimmerlands Kommunes kostpolitik for børn i alderen 0 til 6 år i dagtilbud

Læs mere

Prader-Willi Syndrom og kost. Jannie Susanne Stryhn Klinisk diætist Cand. scient. i klinisk ernæring

Prader-Willi Syndrom og kost. Jannie Susanne Stryhn Klinisk diætist Cand. scient. i klinisk ernæring Prader-Willi Syndrom og kost Jannie Susanne Stryhn Klinisk diætist Cand. scient. i klinisk ernæring 1 INDIVIDUALISERET DIÆT!!! 2 De officielle kostråd 1. Spis varieret, ikke for meget, og vær fysisk aktiv

Læs mere

Fodboldspillerens kosthåndbog

Fodboldspillerens kosthåndbog Fodboldspillerens kosthåndbog Indholdsfortegnelse Basiskost til fodboldspilleren... 3 Protein... 3 Kulhydrater... 3 Fedt... 4 Vitaminer og mineraler... 4 Væske... 5 Glykæmisk indeks Et redskab til måltidsplanlægning...

Læs mere