Måske Danmarks mest spændende vinbutik... Vi ønsker alle vel mødt i Vesthallen og glæder os til at se jer ved vores stand.

Transkript

1 Måske Danmarks mest spændende vinbutik... Vi ønsker alle vel mødt i Vesthallen og glæder os til at se jer ved vores stand. Slagelse VinKompagni dækker hele Danmark med vin og via vores hjemmeside er du aldrig længere end et klik væk fra en af Danmarks største og nok mest spændende vinbutikker på nettet. Hjemmesiden opdateres ofte med attraktive tilbud, nye vine og andre spændende varer. KIG IND Vi har ALTID et godt tilbud! TILMELD DIG VORES NYHEDSMAIL og få nyheder og spændende tilbud. BESØG VORES SPÆNDENDE VINBUTIK: Slagelse VinKompagni dækker hele Danmark med vin. Vi sælger til private såvel som erhvervskunder, der sætter pris på vores store udvalg, den afslappende og hyggelige atmosfære i butikken, den gode service og ikke mindst den kompetente og professionelle rådgivning om vin og spiritus. Som kunde er du altid i centrum i Slagelse VinKompagni. Slagelse VinKompagni, Middelfartvej 2, 4200 Slagelse Tlf mail@slagelsevinkompagni.dk Åbningstider: hverdage / lørdage 10-14

2 Pascual Toso Mendoza / Argentina Pascual Toso er i dag en af Argentinas ældste (siden 1890) og mest berømte vingårde. Den internationalt kendte Californiske ønolog Paul Hobbs har siden 2001 ledsaget Pascual Toso i udviklingen af nye vinmarker, udstyr og forbedringer for at optimere produktionen. Poul Hobbs har ligeledes fokuseret på udviklingen af premium og super-premium vine fra både gamle og nye vingårde i hele Mendoza regionen. 1. Pascual Toso, Estate Cabernet Sauvignon Pascual Toso, Estate Malbec Pascual Toso, Estate Syrah Pascual Toso, Selected Vines Cabernet Sauvignon Pascual Toso, Alta Syrah Pascual Toso, Alta Malbec 2011 Zorzal Wines Argentina På trods af at Zorzal først er begyndt at fremstille højkvalitetsvine i 2008, så har de allerede opnået mange flotte anmeldelser og priser. Deres slogan er Wine unites us. Deres Pinot Noir er i Verdensklasse. Vi fører vine i tre kategorier, hvoraf de to kan smages her. 7. Zorzal, Terroir Unico Malbec Zorzal, Terroir unico Pinot Noir Zorzal, Gran Terroir Malbec Zorzal, Gran Terroir Pinot Noir 2013 Morandé Chile, Winery of the year 2010 (for 4 gang) Morandé blev grundlagt i 1996 af Pablo Morandé sammen med pionerer fra Casablanca dalen i det nordlige Chile, der netop er perfekt til disse rene vine, hvor den tætte forbindelse med havet giver en lavere temperatur end i de klassiske distrikter i Chile. Teknik og ny forskning spiller også en stor rolle i Morandés vine, der i dag har vinmarker spredt over næsten hele Chile. Morandé laver vine i 5 niveauer. 11. Morandé, Reserva Carmenére Morandé, Reserva Pinot Noir Morandé, Gran Res. Carmenére Morandé, Edition Limitada Syrah og Cabernet Sauvignon Morandé, Late Harvest Dessertvin 2009

3 Saint Gayan Rhone / Frankrig Familien på stedet kan tidsfæste deres forfædre tilbage til 1300-tallet. I 1709 købte en direkte forfader stedet, og de følgende generationer fortsatte og udviklede vinproduktionen på domænet. Jean Pierre Meffre er 11. generation. Der er ingen tvivl om at denne historiske vingård er blandt de allerbedste i den sydlige Rhônedal. I James Turnballs bog over Rhônedalens 90 bedste vinproducenter finder man selvfølgelig Domaine Saint Gayan. Ligesom Robert Parker nævner Saint Gayan i hans vurdering af, hvem der er dygtigst til at producere Gigondas. 16. Saint Gayan Sablet Village Saint Gayan Cotes du Rhone Saint Gayan Resteau Saint Gayan Gigondas Tradition Saint Gayan Chateauneuf du Pape 2009 Domaine Ollier Taillefer Faugéres / Sydfrankrig Domaine Ollier-Taillefer er en familieejendom i det nord-østlige del af AOC Faugères appellation i det centrale Languedoc. Vingården drives af Luc og Françoise Ollier, bror og søster, der er 5. generation af lokalt fødte vinbønder, og de har i dag ansvaret for de 30 ha AOC Faugères vinmarker. 21. Domaine Ollier Taillefer Les Collines Domaine Ollier Taillefer Grande Réserve Domaine Ollier Taillefer Castel Fossibus 2010 Enkeltmarksvin Cleebourg Alsace / Frankrig kilometer nord for Strasbourg ligger Cave de Cléebourg s vinmarker, der dækker næsten 200 hektarer i den nordlige del af Alsace-regionen i Frankrig. Vinproduktionen blev indført i Cléebourg området ved Dominikanske munke fra nabokongens Wissembourg så tidligt som det 9. århundrede. Cave de Cléebourg kooperativet blev grundlagt i maj 1946 og har nu næsten 190 medlemmer med vinmarker, der omgiver landsbyer som Cléebourg, Oberhoffen, Rott, Steinseltz og Riedseltz. 24. Cleebourg Prestige Pinot Gris Cleebourg Prestige Gewürtztraminer Cleebourg Prestige Riesling Cleebourg Brandhof Pinot Gris Cleebourg Reifenberg Gewurztrminer Cleebourg Hannesacker Riesling 2011

4 Vinaceous Australien Vinaceous koncept er at producere markante vine, der repræsenterer personligheder - mænd, kvinder, engle, dæmoner, havfruer samt skabninger fra mytologien. Vi fører fem af de otte Vinaceous vine der tilbydes hvoraf nogle er eksklusivt lavet udelukkende for Vinaceous af nogle af Australiens mest talentfulde nye unge vinmagere. Alle druer er udvalgt fra de bedste regioner, der passer til de valgte sorter under fuld kontrol af Vinaceous vinproducenter. 30. Vinaceous Snake Charmer Shiraz Vinaceous Raconteur Cabernet Sauvignon Vinaceous Voodoo Moon Malbec 2011 LATIUM Amarone Italien Latium er et kvalitetshus, der år efter år vinder utallige smagninger/priser. Latiums vingård ligger mellem Roccolo Grassi og Corte san t Alda med vinmarker, der støder op til deres. Desuden har Latium vinmarker i Illasi - tæt på Dal Forno s vinmarker. Latium har et meget lavt udbytte (25 hl pr. ha.), hvilket er et stort kvalitetstegn. Udover grøn høst knækkes halvdelen af drueklasen midt over og kun den inderste halvdel - nærmest stilken - af druerne anvendes til vinproduktion. 33. Latium Valpolicella Superiore Campo Prognai Latium Ripasso Campo dei Ciliegi Latium Amarone Campo Leon 2009 (Begrænset antal flasker til smagning) BRUNELLI Veneto Italien Luigi Brunelli producerer 3 forskellige Amaroner, der alle adskiller sig fra main-stream -produkter ved at indeholde en lille del af druetypen Sangiovese. Brunelli vinene rangerer højt også internationalt. Standard amaronen er ganske enkelt et godt køb, og ønsker man det ypperste, er der vinene fra de to enkelt-parceller Campo Inferi og Campo Titari. 36. Brunelli Corte Cariano Corvina Brunelli Valpolicella Superiore Brunelli Ripasso Pariondo Classico Superiore Brunelli Amarone Classico DOC 2009 (Begrænset antal flasker til smagning)

5 Barahonda Spanien Barahonda vinene er fremstillet af Señorio de Barahonda, den ældste vingård i Yecla DO regionen i Spanien. Familievirksomheden blev etableret i 1925 af Pedro Candela Soriano, og den har været stigende og udviklet sig lige siden. Winemaker Araceli Gonzalez er en af de centrale figurer, når det kommer til at vise potentialet i Monastrell druerne i Yecla. Monastrell er bedre kendt som Mourvèdre i Frankrigs Châteauneuf-du-Pape appellationer, hvis terroir og klima meget ligner Yeclas. 40. Barahonda Monastrell Monastrell Barahonda Carro Monastrell / Syrah Barahonda Barrica Monastrell / Syrah Barahonda Crianza Monastrell / Syrah / Petit Verdot 2010 Bodegas Palacio Spanien Glorioso er Bodegas Palacios førende mærke, der første gang blev lanceret i Der er en begrænset produktion af denne vin, der stammer fra vinstokke med højtliggende Rioja Alavesa Tempranillo druer fra Laguardia. Bodegas Palacio blev grundlagt i 1894 og har dermed mere end 100 års historie som en førende vinproducent i Rioja og er i dag kendt som regionens fineste. De producerer en bred vifte af vine, der er kendt for at have deres egen personlighed og differentierende touch. Deres vine har konsekvent modtaget præmie ved de mest anerkendte vinsmagninger og guider. 44. Glorioso Crianza Rioja Tempranillo Glorioso Reseva Rioja Tempranillo Cosme Palacio Rioja VS Tempranillo Cosme Palacio Rioja Reserva Tempranillo Ponte Vecchio Moscato White (mousserende) 49. Ponte Vecchio Moscato Rosé Pink (mousserende) Corona De Castilla Spanien Når det væsentligste element - druerne - er i hus, så er der et andet faktum, og uden dette, er det helt umuligt at skabe præmievine, det er passionen for vin. Du kan finde masser af denne lidenskab på denne familie-vingård, der definitivt har satset på kvaliteten og det de er gode til. 50. Corona De Castilla, Estilo Tempranillo Corona De Castilla, Prestigo Tempranillo 2009 Bodegas Avelino Vegas Rueda / Spanien Avelino Vegas SA har været i området siden 1981, og de har derfor stor ekspertise, der kommer til udtryk i produkternes høje kvalitet. Begge vine har høstet guldmedaljer. 52. Montespina Sauvignon Blanc Circe Verdejo 2012

6 Geyerhof Østrig Geyerhof er godt på vej til at etablere sig blandt Østrigs top. I Falstaff, en af Østrigs to anerkendte vinguider, modtager 5 af 6 anmeldte vine mellem 90 og 93 point. 54. Geyerhof Riesling Sprinzenberg Riesling 2008 Hahn Californien Hahn Estate blev til i 1980, da den schweiziske rigmand Nicolaus Hahn købte Smith and Hook Winery. Nicolaus Hahn har investeret millioner af dollars i nye vinmarker og super moderne vineri, og han regnes i dag for en af de mest lovende vinproducenter i USA, hvilket de mange medaljer også er et bevis på. 55. Boneshaker Zinfandel Hahn Winery Syrah 2012 B3 Wines Australien De tre Basedow-brødre Peter, Michael og Richard, er triufen bag B3 Wines - et nyt navn, der dog er affødt af en lang, lang familietradition for vinproduktion, der før gik under familienavnet Basedow, men det efter faderens alt for tidlige død på sørgelig vis bortsolgt grundet det velrenommerede navns markedsværdi, der bl.a tæller The Jimmy Watson Trophy - den højeste udmærkelse inden for australsk vin. 57. B3 Shiraz 2010 Maynard s Portvin Portugal - Maynard s er en nyhed, skabt af brødrene Fernando og Àlvaro van Zeller (bl.a. tidl. Noval) og Tiago Trigo (tidl. Taylor s og Sogrape). Familien van Zeller har gennem århundreder været involveret i fremstillingen og eksport af kvalitets-port, bl.a. hos så kendte huse som Kopke, Burmester, Borges, Andresen og Noval. Maynard s er et helt nyt hus, men med rødder langt tilbage i historien. 58. Maynard s Colheita Porto 2001

7 Golan Heights Winery Israel - /english Golan Heights Winery blev grundlagt i 1983 og er beliggende i den lille by Katzrin, højt oppe i Golan højderne. Man har kombineret gammel og ny teknik og opnåstor succes med at producere de fineste medalje-vindende vine. 59. Yarden Pinot Noir Gamla Syrah Gamla Cabernet Sauvignon Gamla Sangiovese 2008 et Lou Miranda Estate Hedvin Australien - Lou Miranda Estates historie begyndte tilbage i 1938, hvor de nuværende ejeres bedstefar, Francesco Miranda, kom til Australien fra Italien. Fra sin syditalienske opdragelse vidste han, at god vin var lige så vigtig som en god og kærlig familie samt nære venner, og så var grundsten lagt. Hans søn Lou har brugt hele sit liv på at bygge videre på sin fars passion, mens han har tilføjet sin egen unikke stil, som har ført til udviklingen af Lou Miranda Estate. 63. Lou Miranda Estate - Leone Aged Muscat Oak Matured 64. Lou Miranda Estate - Leone Aged Tawny Oak Matured 65. Lou Miranda Estate - Leone Tawny Rum Liqueur Oak Matured 66. Lou Miranda Estate - Spider Web Vintage Merlot Barossa Valley Quinta do Pégo Portvin Portugal - www. quintadopego.com/ Vingården råder over cirka 33 ha jord, hvoraf cirka 30 ha er beplantet. Jorden er klassificeret i gruppe A, som er den absolut bedste gruppe og de producerer nogle af de fineste og bedste portvine. 67. Quinta do Pégo Vintage Porto 2009 Skagen Bryghus - Kom og smag det store, spændende sortiment af øltyper fra Skagen Bryghus. På Skagen Bryghus sætter de en stor ære i at lave special øl. De fremstiller alt øl efter deres egne opskrifter. Øl fra Skagen Bryghus er brygget med omhu, og bør skænkes med kærlighed...