Inspiration, hver dag.

Transkript

1 Inspiration, hver dag. Sortimentsoversigt 2017

2 Hvem er Unilever Food Solutions? Vi skaber ingredienser, der reducerer den dyrebare forberedelsestid i køkkenet uden at gå på kompromis med smag eller stil. Vi tænker altid på at sætte sund, nærende mad på bordet, men vi tænker også over vores påvirkning på kloden. Derfor bruger vi ingredienser og emballage, der er bæredygtigt fremstillet, som skaber mindre affald og forbruger mindre energi. 2

3 3

4 Sky Bouillon, pasta Bouillon, granuleret Bouillon, lavsalt, granuleret Unilever Food Solutions Produktbeskrivelse Mængde Sky Oksestegesky 2 x 40 l / 2 x 1 kg Kyllingestegesky 2 x 40 l / 2 x 1 kg Bouillon, pasta Kalvebouillon 2 x 66 l / 2 x 1 kg Kalvebouillon, økonomi 333 l / 5 kg Oksebouillon 2 x 50 l / 2 x 1 kg Oksebouillon, økonomi 250 l / 5 kg Hønsebouillon 2 x 40 l / 2 x 1 kg Hønsebouillon, økonomi 200 l / 5 kg Svinebouillon 2 x 40 l / 2 x 1 kg Svinebouillon, økonomi 200 l / 5 kg Grønsagsbouillon 2 x 40 l / 2 x 1 kg Grønsagsbouillon, økonomi 200 l / 5 kg Bouillon, granuleret Hønsebouillon, granuleret 3 x 87 l / 3 x 1,3 kg Hønsebouillon, granuleret Økonomi 333 l / 5 kg Oksebouillon, granuleret 3 x 87 l / 3 x 1,3 kg F08474 Oksebouillon, granuleret Økonomi 333 l / 5 kg Kalvebouillon, granuleret 3 x 80 l / 3 x 1,2 kg Kalvebouillon, granuleret Økonomi 333 l / 5 kg Grønsagsbouillon, granuleret 3 x 100 l / 3 x 1,5 kg Grønsagsbouillon, granuleret Økonomi 333 l / 5 kg Svinebouillon, granuleret 3 x 100 l / 3 x 1,5 kg Fisk, granuleret bouillon 3 x 100 l / 3 x 1,5 kg Økologisk grønsagsbouillon 3 x 50 l / 3 x 1 kg Økologisk oksebouillon 3 x 50 l / 3 x 1 kg F89595 Økologisk hønsebouillon 3 x 50 l / 3 x 1 kg F86328 Drikkebouillon, breve 6 x 80 breve Bouillon lavsalt, granuleret Kalvebouillon Lavsalt 625 l / 5 kg Grønsagsbouillon Lavsalt 625 l / 5 kg Hønsebouillon Lavsalt 625 l / 5 kg 4

5 Unilever Food Solutions Produktbeskrivelse Mængde Aspic F30610 Lys aspic 6 x 30 l / 6 x 1,5 kg F30612 Mørk aspic pålægssky 6 x 30 l / 6 x 1,5 kg Demi-Glace og Professional Fond F19902 Demi-Glace 8 x 1 l Demi-Glace, 5l 1 x 5 l F83438 Fond Kalv 8 x 1 l F83445 Fond Okse 8 x 1 l F83439 Fond Skaldyr 8 x 1 l F83442 Fond Kylling 8 x 1 l Fond Vildt 8 x 1 l Fond, flydende koncentreret Oksefond 6 x 1 l / 6 x 50 l Kyllingefond 6 x 1 l / 6 x 50 l F14067 Mørk kalvefond 6 x 1 l / 6 x 30 l Grønsagsfond 6 x 1 l / 6 x 50 l Fiskefond 6 x 1 l / 6 x 50 l Hummerfond 6 x 1 l / 6 x 50 l F14061 Løgfond 6 x 1 l / 6 x 30 l Serveringsklar Sauce F65672 Hollandaisesauce 6 x 1 l F20020 Pebersauce 6 x 1 l Traditionel Sauce F89542 Bearnaisesauce, traditionel 1 x 3,0 kg / 27 l F89541 Hollandaise, traditionel 1 x 3,4 kg / 27 l Bouillon, flydende, koncentreret Aspic Demi-Glace og Professional Fond Fond, flydende koncentreret Serveringsklar Sauce Sauce, traditionel 5

6 Sauce, granuleret Meal Maker sauce, granuleret Sauce, pasta Sauce, basis, granuleret Flydende smag Unilever Food Solutions Produktbeskrivelse Mængde Sauce, granuleret Bearnaisesauce 1 x 3,75 kg / 27 l Bearnaisesauce 3 x 1 kg / 3 x 7 l Sauce Lemone 1 x 3 kg / 22 l Sauce Lemone 3 x 1 kg / 3 x 7 l Hollandaisesauce 1 x 3,75 kg / 27 l Pebersauce 1 x 3,6 kg / 30 l Skovsvampesauce 1 x 3 kg / 20 l Skovsvampesauce 3 x 1 kg / 3 x 6 l Papriganosauce 1 x 3 kg / 25 l F89921 Karrysauce 1 x 3,2 kg / 25 l Flødesauce 1 x 3 kg / 30 l Meal Maker sauce, granuleret Lasagnesauce 1 x 3,6 kg / 40 l Bolognesesauce 1 x 3,6 kg / 25 l Carbonarasauce 1 x 3,75 kg / 27 Sauce, pasta Skysauce 3 x 1 kg / 3 x 10 l Brun sauce 3 x 1 kg / 3 x 10 l Hollandaisesauce 3 x 1 kg / 3 x 6 l Bearnaisesauce 3 x 1 kg / 3 x 6 l Grøn Pebersauce 3 x 8 l / 3 x 1 kg Sauce, basis, granuleret Brun Basissauce 3,75 kg / 50 l Flydende smag Ketjap manis 6 x 1 kg Sambal manis 6 x 1 kg Pang gang 6 x 1 kg Sunshine chili 6 x 1 kg 6

7 Unilever Food Solutions Produktbeskrivelse Mængde Krydderier F12710 Aromat 3 x 1,2 kg Aromat 1 x 7 kg Kød & Grill 3 x 1,2 kg Citrus 3 x 1,2 kg Umami 3 x 1 kg Krydderi- og Krydderurtepuré Karry 2 x 750 g Hvidløg 2 x 750 g Ingefær 2 x 750 g Paprika/peberfugt 2 x 750 g Peber 2 x 750 g Estragon 2 x 750 g Røget Chili 2 x 750 g Middelhavsurter 2 x 750 g Krydderpasta Krydderier Krydderi- og Krydderurtepuré Krydderpasta Vinaigrette Hvidløg 2 x 340 g Basilikum 2 x 340 g Timian 2 x 340 g Pesto 2 x 340 g Bouquet de provence 2 x 340 g Bouquet all italiana 2 x 340 g Vinaigrette Citrus 6 x 1 l Raspberry 6 x 1 l Sesame Soy 6 x 1 l Passion Fruit 6 x 1 l 7

8 Dressing Mayonnaise Sandwich sauce Sandwich creme Flødeost Sennep Unilever Food Solutions Produktbeskrivelse Mængde Dressing F70503 Thousand Island 6 x 1 l F70508 Honning- og sennepsdressing 6 x 1 l F70502 Caesar dressing 6 x 1 l Mayonnaise Real mayonnaise 1 x 2 l Real mayonnaise 10 kg Real mayonnaise Light 5 kg Sandwich creme Sandwich delight natural 1,5 kg Flødeost Naturel, laktosefri 1,5 kg Purløg, laktosefri 1,5 kg Hvidløg, laktosefri 1,5 kg Soltørret Tomat, laktosefri 1,5 kg Sennep Dijon original 6 x 865 g F81586 Dijonnaise 6 x 200 g F20128 Dijon original 12 x 215 g F80640 Gammeldags (grovkornet) 6 x 210 g F80714 Honning Dijon 6 x 230 g 8

9 Unilever Food Solutions Produktbeskrivelse Mængde Suppe, basis, granuleret F75111 Aspargessuppe 1 x 3 kg / 30 l F76885 Kyllingesuppe 1 x 3 kg / 30 l F76498 Tomatsuppe 3 x 1 kg / 3 x 10 l F75100 Tomatsuppe 1 x 4 kg / 40 l F76584 Forårsløg-Porresuppe 3 x 900 g / 3 x 9 l F75096 Forårsløg-Porresuppe 1 x 3 kg / 30 l F75094 Blomkål-Broccolisuppe 1 x 3 kg / 30 l F76313 Svampesuppe 1 x 3 kg / 30 l F76590 Minestrone 3 x 1,2 kg / 3 x 12 l F76621 Cremet Grønsagssuppe 3 x 1 kg / 3 x 10 l F76585 Mexicana 3 x 1,2 kg / 3 x 12 l F76499 Thaisuppe 3 x 900 g / 3 x 9 l Suppe, pasta F80742 Tomatsuppe 1 x 4 kg / 40 l F80752 Blomkålssuppe 1 x 4 kg / 40 l F80746 Champignonsuppe 1 x 4 kg / 40 l Suppe, basis, granuleret Suppe med fyld Suppe, pasta 100% Soup F80756 Aspargessuppe 1 x 4 kg / 40 l 100% Soup Roasted pepper 4 x 2,5 l Gullaschsuppe 4 x 2,5 l Indisk karrysuppe 4 x 2,5 l Mexikansk bønnesuppe 4 x 2,5 l 9

10 Pasta og nudler Grøntkonserves Kartoffelmos Frosne produkter Unilever Food Solutions Produktbeskrivelse Mængde Pasta og nudler Lasagneplader, forkogte 5 kg F92679 Lasagnette, Økologisk fuldkorn 3 kg F59617 Tagliatelle 3 kg F92697 Penne, Økologisk havrefibre 3 kg F92690 Gobetti, Økologisk fuldkorn 3 kg F00723 Fusilli Tricolore 3 kg F92664 Fusilli, Økologisk havrefibre 3 kg F92685 Spaghetti, Økologisk fuldkorn 3 kg Asian Nudler 3 kg Grøntkonserves Peperonata 6 x 2,6 kg Pizzasauce med krydderurter 3 x 4,2 kg F44834 Ratatouille 6 x 2,5 kg Tomatino 3 x 2,0 kg Sauce sweet & sour 3 x 2,0 kg Tomatino 4 x 3 kg Tomatino Pronto 4 x 3 kg Kartoffelmos F17505 Knorr Kartoffelmos, flager 4 kg F17474 Koldrørt kartoffelmos 3 x 3 kg / 3 x 15 kg færdig mos 10

11 Unilever Food Solutions Produktbeskrivelse Mængde Jævning Snowflake modificeret stivelse 2 x 2 kg Snowflake modificeret stivelse 1 x 10 kg F17411 Maizena Tapioka stivelse 1 x 5 kg Maizena Majsstivelse 4 x 2,5 kg Maizena Majsstivelse, økologisk 4 x 2,5 kg Maizena Express, lys 6 x 1 kg Knorr Lys roux 6 x 1 kg Knorr koldrørte produkter F88137 Koldrørt hvid basis til suppe/sauce 2 x 2,5 kg F87400 Koldrørt brun basis til suppe/sauce 2 x 3 kg F87509 Koldrørt jævning 2 x 2 kg F17474 Koldrørt kartoffelmos 3 x 3 kg / 3 x 15 kg færdig mos Koldrørt tomatbasis til suppe/sauce 2 x 3 kg Smørbart fedtstof Becel smørbart 38% 2,5 kg Becel minipak 38% 200 x 10 g 1039 Lätta Minarine 39% 2,5 kg Lätta minipak 39% 200 x 10 g Stegemargarine Milda stegemargarine 2,5 kg 4 x 2,5 kg Milda stegemargarine 500 g 16 x 500 g Flydende fedtstof Jævning Knorr koldrørte produkter Smørbart fedtstof Stegemargarine Flydende fedtstof Fritureolie Milda flydende stege 80% 4 x 2,5 l Milda flydende stege 100% 4 x 2,4 l Milda flydende stege 100% 10 l Milda Professional Browning 3 x 3,7 l Fritureolie Phase vegetabilsk fritureolie 10 l 11

12 Fløde alternativer Frugtsuppe, Dessert og cremer Dessertsauce Unilever Food Solutions Produktbeskrivelse Mængde Fløde alternativer Piske 31% 8 x 1 l F86972 Piske 31%, økonomi 1 x 10 l Mad 15% 8 x 1 l Fraiche 24% 8 x 1 l F82558 Creme Dolce Spraycream 12 x 500 ml Piske 30%, laktosefri 8 x 1 l Piske 30%, laktosefri økonomi 1 x 10 l F18970 Mad 15%, laktosefri 8 x 1 l F18672 Mad 15%, laktosefri økonomi 1 x 10 l Frugtsuppe, Dessert og cremer F90266 Blåbærsuppe/kompot 1 x 11 l/6 l/1 x 1,8 kg F90261 Jordbærsuppe/kompot 1 x 12 l/8 l/1 x 1,82 kg F90620 Hindbær/Blåbærsuppe/kompot 1 x 12 l/8 l/1 x 1,82 kg F90578 Æble/Pæresuppe/kompot 1 x 11 l/6 l/1 x 1,7 kg F90246 Basismousse 1 x 16 l /1 x 1,8 kg F41767 Chokolademousse 1 x 10 l /1 x 1,44 kg F90181 Kagecreme 1 x 13 l / 1 x 1,6 kg F41558 Panna Cotta 2 x 2 l / 2 x 0,26 kg Hvid Chokolademousse 1 x 13 l / 1 x 6 kg Creme Brulee 1 x 9 l/ 1 x 1,08 kg Vanilla dessertcreme 1 x 23 l / 1 x 1,5 kg F82558 Creme Dolce Spraycream 12 x 500 ml Dessert topping F18253 Chokolade Topping 1 x 1 l F18256 Karamel Topping 1 x 1 l 12

13 Unilever Food Solutions Produktbeskrivelse Mængde Klassisk sort te Yellow Label Tea 6 x 25 breve Kericho Estate Tea 6 x 25 breve Darjeeling Himalaya 6 x 25 breve English Breakfast 6 x 25 breve Smagssat sort te Earl Grey 6 x 25 breve Russian Earl Grey 6 x 25 breve Grøn te Pure Green Tea 6 x 25 breve Green Tea Citrus 6 x 25 breve Green Tea Orient 6 x 25 breve Green Tea Mint 6 x 25 breve F86908 Green Tea Lemon 6 x 25 breve Catering te Klassisk sort te Smagssat sort te Grøn te Frugt te Urte te Frugt te Lemon Tea 6 x 25 breve Forest Fruit Tea 6 x 25 breve Strawberry Tea 6 x 25 breve Blackcurrant Tea 6 x 25 breve Blue Fruit Tea 6 x 25 breve F86912 Vanilla Tea 6 x 25 breve Urte te Rooibos Spice 6 x 25 breve Kamille te 6 x 25 breve F58719 Peppermint infusion 6 x 25 breve F38479 Fruit infusion 6 x 25 breve 13

14 Catering te Assorteret te og diverse Display og tekasser Unilever Food Solutions Produktbeskrivelse Mængde Assorteret te og diverse F86906 Assorteret displaykasse 12 x 15 breve Sortimentskarton 12 x 25 breve F86913 Rainforest Alliance 6 x 25 breve Sortimentskarton Pyramide te English Breakfast 6 x 25 breve Classic Earl Grey 6 x 25 breve Juicy Forest Fruits 6 x 25 breve Peach & Tropical Mango 6 x 25 breve Refreshing Lemon 6 x 25 breve Green Tea Mandarin Orange 6 x 30 breve Classic te stk. s pakke Earl Grey 12 x 100 breve Yellow Label 12 x 100 breve F86902 Forest Fruit 12 x 100 breve 14

15 Unilever Food Solutions Salgsteam Jan Bjørkmann KAM Kæder & Island Mobil Jesper Hedegaard Larsen KAM Foodservice Danmark Mobil Lars Eged Poulsen KAM Kæder Mobil Pia Topp Lassen KAM Hørkram Mobil Brian Nesgaard KAM Dansk Cater Mobil Louise Børglum Salgskonsulent Mobil Nordjylland Liselotte Boas Salgskonsulent Mobil Nordsjælland Rene Kristensen Salgskonsulent Mobil Midtjylland Søren Kronstrøm Ravn Salgskonsulent Mobil Storkøbenhavn Daniel Kilde Salgskonsulent Mobil Sydsjælland Jes Blaabjerg Meisner Salgskonsulent Mobil Sønderjylland Mads Damgaard Salgskonsulent Mobil Fyn & Bornholm 15

16 Besøg os på ufs.com Unilever Food Solutions A/S Ørestads Boulevard København S Telefon