Spot Guldgrisen se nyt kursus- dyret har nedsat syn. Sådanne svin skal trans- Er du i tvivl, så spørg din dyrlæge.

Transkript

1 Side 02 Temadag om løsgående søer Spot Guldgrisen se nyt kursus- Side program 05 Side 03 Basisnotering uge 08 9,60 Tican Orientering Indhold uge 08 Transport af svin med blod-, krølog elefantøre 01 Slagtesituationen 01 Invitation til AndelsForum 02 Temadag 2013 problematikken om løsgående søer 02 Kom med til fodboldkamp i Herning 02 Afregningspriser 03 Smågrisenotering 03 Statistik 03 Program for temadag 04 Kursusprogram Spot Guldgrisen! 05 Transport af svin med blod-, krøl- og elefantøre Inden for den seneste tid har der på slagterierne været et øget antal sager med fokus på porteres adskilt fra andre dyr og med ekstra dyret har nedsat syn. Sådanne svin skal trans- transporter af svin med lidelser på øreflappen. plads og strøelse. Dyret skal placeres særskilt Det drejer sig her om svin med blodøre og i udleveringsrummet, således at der let kan elefantøre, hvorimod den tredje lidelse svin ske vurdering af chaufføren. med krøløre normalt ikke giver problemer i forbindelse med transport. Transportegnede er svin med krøløre og mindre elefantøre uden sår, og som ikke har Det skal i den anledning præciseres, at: nedsat syn. Slagtesituationen Uegnet til transport er svin med et blodøre (akut opstået blødning i øret, som fremtræder væskefyldt, varmt, udspændt og er smertefuldt). Sådanne svin skal i stedet sættes i sygesti og eventuelt behandles. Betinget transportegnede er svin med krøløre (ophelet blodøre) eller med små elefantører (fortykkelse af øret, som har en dejagtig konsistens) med mindre sår, eller hvis Er du i tvivl, så spørg din dyrlæge. Nærmere information, herunder plancher på dansk, engelsk og russisk om lidelserne, er fra Videncenter for svineproduktions (VSP) side planlagt udsendt i bladet SVIN, marts nummeret, og offentliggøres endvidere på VSPs hjemmeside. Kilde: Landbrug & Fødevarer Slagtningerne forløber planmæssigt, og vi er slagtemæssigt med. Vi udnytter slagteriets kapacitet gennem opkøb af frie grise. Side 1 af 5

2 Invitation til AndelsForum Temadag 2013-problematikken om løsgående søer Tican afholder AndelsForum for andelshavere tirsdag den 1. marts 2011 kl på EUC Nordvest, Lerpyttervej i Thisted. Dagsorden 1. Velkomst v/ Jens Jørgen Henriksen 2. Status på imagekampagnen fra Landbrug & Fødevarer v/ Jens Jørgen Henriksen 3. Præsentation af Hatting KS v/ Per Nyby Pedersen 4. Hovedindtryk fra VSPs dyrevelfærdsseminar v/ Michael Møller Kaffe 5. Nyt fra Leverandørudvalget v/ Henrik Bækstrøm a. Input til evaluering af den nye afregningsmodel b. Forbedret service til leverandører c. Status på rullende tilmelding 6. Nyt fra Tican Fresh Meat v/ Ove Thejls 7. Evt. Tilmelding på telefon eller pr. til LPE@tican.dk senest fredag den 25. februar og Tican indbyder til temadag om indretning af stalde til løsgående drægtige søer Mandag den 14. marts 2011 kl på, Brøndumvej 12, Fjerritslev Dagen er bygget op med viden fra økonomi, miljø og indlæg om mulige indretninger af eksisterende stalde. Herefter diskuterer vi, i mindre grupper, dine muligheder ud fra dine tegninger. Det er vores erfaring fra tilsvarende kurser andre steder i landet, at der fremkommer løsningsforslag, som alle parter kan se muligheder i. HUSK at medbringe tegninger af dit nuværende staldsystem. Tilmelding: Senest den 7. marts 2011 på telefon Pris: Arrangør: 600 kr. pr. deltager inkl. forplejning. SvineRådgivning Se dagens program på side 4. Kom med til fodboldkamp i Herning 6. marts 2011 FC Midtjylland møder FCK! Er du andelshaver, er du hermed inviteret til fodbold med buffet i FC Midtjyllands gæstelounge. Arrangementet er gratis. Der er et begrænset antal pladser, og fordelingen sker ved først til mølle princippet. Der er én billet pr. hovednummer, som kan fås ved henvendelse til Tican på telefon eller pr. til: grp-afregning@tican.dk Tilmelding skal ske inden 25. februar Herefter vil eventuelle overskudsbilletter blive uddelt til ledsagere og / eller medarbejdere. Invitationen omfatter: Gratis bustransport fra enten Fjerritslev (afgang fra Ticans udbeningsafdeling kl ) eller fra Thisted (afgang fra Slagteriet kl ). Forfriskninger i bussen. Velkomst. Information om Tican Foods. Oplæg til kampen. Stor buffet og fri bar kl Kampen (siddeplads). Forfriskninger i pausen. Kampstart er kl , og forventet hjemkomst er ca. kl Side 2 af 5

3 Ticans afregningspriser uge 08 Svin Basisnotering: Uændret Regulering for kødprocent Vægt Uge 08 Uge 07 60,5% Basisnotering 77-83,9 kg Kvalitetstillæg Kvalitetstillæg > 60,5% kr. 0,10 +0,10 kr/kg +0,10 kr/kg 59,5-60,4% kr. -0, ,9 kg 4,60 kr/kg 4,60 kr/kg < 59,5% kr. -0, ,9 kg 5,10 kr/kg 5,10 kr/kg 63-65,9 kg 6,60 kr/kg 6,60 kr/kg Søer/orner Basisnotering: Uændret 66-67,9 kg 7,60 kr/kg 7,60 kr/kg Uge 08 Uge ,9 kg 9,10 kr/kg 9,10 kr/kg Orner: 5,00 kr/kg 5,00 kr/kg 70-89,9 kg 9,60 kr/kg 9,60 kr/kg Søer: 90-90,9 kg 9,35 kr/kg 9,35 kr/kg < 109,9 kg 5,70 kr/kg 5,70 kr/kg 91-91,9 kg 9,10 kr/kg 9,10 kr/kg 109,9-129,9 kg 5,90 kr/kg 5,90 kr/kg 92-92,9 kg 8,85 kr/kg 8,85 kr/kg > 129,9 kg 6,00 kr/kg 6,00 kr/kg 93-93,9 kg 8,35 kr/kg 8,35 kr/kg 94-94,9 kg 8,10 kr/kg 8,10 kr/kg Bemærk: Der foretages mængderegulering i 95-96,9 kg 7,60 kr/kg 7,60 kr/kg forhold til antal søer ,9 kg 7,10 kr/kg 7,10 kr/kg Ejer- & leverandørsupport Telefon Tove Johansen: T: toj@tican.dk Birte Munkholm: T: bem@tican.dk Helle Ødegaard Nielsen T: hon@tican.dk Susanne Møller T: sum@tican.dk Henrik Bækstrøm T: M: hbl@tican.dk Ticans smågrisenotering uge 08 Beregnet notering Puljenotering (tallene i ( ) er fra sidste uge) Kr. pr. stk. 7 kg 30 kg Kr. pr. stk. 7 kg 30 kg BASIS 194,34 334,60 SPF-Selskabet region 2/3 PRRS neg (167) (330) SPF+Myc 199,34 339,60 SPF-Selskabet region 2/3 PRRS pos (154) (315) SPF 203,34 343,60 SPF-Selskabet ukendt/konv. (147) (305) SLS, Nord/Vest (145) (295) Nordjysk Smågrisesalg (149) (300) ( ) Sidste uges tal SLS Nord/Vest og SPF offentliggøres torsdag ca. kl Kg-regulering 0-9 kg 9-12 kg kg kg kg 9,29 6,62 5,34 6,48 6,57 Dansk Grisetransport T: danskgrisetransport.tican@ danskgrisetransport.dk Jysk Svinetransport T: info@jysk-svinetransport.dk Landmandsservice tilmelding T: Bestilling af øremærker T: Daka aut. tilmelding T: Daka, kontor T: Landmandsportalen Statistik Uge 04/11 Uge 05/11 Uge 06/11 Uge 06/10 Andelssvin Gns. vægt 80,87 81,02 81,05 82,79 Kødprocent 60,45 60,44 60,57 60,12 Tican a.m.b.a. Strandvejen Thisted Tlf.: Fax: tican@tican.dk Side 3 af 5

4 KURSUS TEMADAG 2013 problematikken om løsgående søer Mandag den 14. marts 2011 på, Brøndumvej 12, Fjerritslev HUSK at medbringe tegninger af dit nuværende staldsystem Kursusleder Josva Møller Jensen Velkomst. Josva Møller Jensen Sidste nyt fra Miljørådgivningen status på anmeldeordning og anbefalinger til ansøgningsprocessen hvor ligger udfordringerne og faldgruberne? Hvordan får du banken til at sige ja? Eksempler på og erfaringer for, hvordan man bedst forbereder sig og fremstiller sit projekt Hvis slagteriet skal have indflydelse på, hvilket produktionssystem du vælger, hør om mulighederne Vælg din strategi med omtanke. Skal du satse på flere søer, færre søer i eksisterende stalde eller gå over til slagtesvineproduktion Hvilke muligheder og begrænsninger rummer de forskellige fodringssystemer til løsgående drægtige søer. Anna Birgitte Thing Miljøfagchef Niels Reinhard Jensen Driftsøkonomikonsulent Henrik Bækstrøm Lauritsen Afdelingschef Tican Josva Møller Jensen Svinerådgiver Lisbeth Ulrich Hansen / Lisbeth Brogaard Petersen Chefforskere Videncenter for Svineproduktion Frokost Introduktion til eftermiddagens projektarbejde med fokus på staldindretning, miljø og økonomi. Deltagerne diskuterer muligheder og begrænsninger i egne medbragte projekter, både med kollegaer og fagfolk. Medbring tegninger af det nuværende staldsystem (det hele og ikke kun drægtighedsstalden) og evt. egne forslag til ændringer. V/ alle Kaffe Projektarbejde fortsat Afslutning. 5 Side 4 af 4

5 KURSUS Spot Guldgrisen og optimer bundlinjen! En sammenhængende kursusrække med fokus på bundlinjen inkl. besætningsbesøg med både dyrlæge og konsulent. Kursusrækken består af 6 intensive kursusdage fordelt over ca. 4 måneder hos Midtjysk Svinerådgivning eller Svinerådgivning Vest alt efter hvor du tilmelder dig. De 4 af dagene vil der, ud over den teoretiske del, også være besætningsbesøg hos hinanden. Formål At give en bedre forståelse for sammenhæng mellem produktionstal og økonomi, herunder arbejde med egne nøgletal og målsætninger. At komme ud på staldgangen og diskutere konkrete problemstillinger, metoder / rutiner og effektivitet. Målgruppe Driftsledere / ejere / fodermestre. Timer i alt: Ca. 40. Pris: Kr ,- inkl. frokost og kaffe. Der vil være mulighed for at modtage sponsorat til dækning af en del af kursusafgiften. For yderligere information, kontakt din Danvet dyrlæge eller din lokale svinerådgivning hos Midtjysk eller SRV. Tema Tidsrum Dag Sted Kursusledere Intro Opstilling af mål hvordan? timer 1.03 Midtjysk Gitte Drejer, Mogens Bækgaard 2.03 SRV Else Dickmann Jan Rodenberg Avl og polte Midtjysk Poul Olsen, Gitte Drejer, Michael Frederiksen, Svend Bülow SRV Poul Olsen, Gitte Drejer, Michael Frederiksen, Svend Bülow Fodring 5.04 Midtjysk Gitte Drejer, Else Dickmann, Kristian Jensen, Sønke Møller 6.04 SRV Gitte Drejer, Else Dickmann, Kristian Jensen, Sønke Møller Løbe/drægtighedsafdeling 3.05 Midtjysk Else Dickmann, Michael Frederiksen, Svend Bülow, Dorte Poulsgård 4.05 SRV Gitte Drejer, Michael Frederiksen, Svend Bülow, Dorte Poulsgård Farestald SRV Gitte Drejer, Anders Espersen, Kristian Juul Midtjysk Gitte Drejer, Anders Espersen, Kristian Juul Opfølgning på målsætning Evaluering timer Midtjysk Gitte Drejer, Michael Frederiksen, Anders Espersen SRV Gitte Drejer, Michael Frederiksen, Anders Espersen Side 5 af 5