Undertegnede erklærer herved at have tegnet sig som andelshaver i Tican a.m.b.a. for levering af samtlige producerede og købte svin.

Transkript

1 Andelshavernummer: Undertegnede erklærer herved at have tegnet sig som andelshaver i Tican a.m.b.a. for levering af samtlige producerede og købte svin. Undertegnede anerkender forpligtelserne i henhold til vedtægterne, som jeg har gjort mig bekendt med. Navn: Adresse: Postnummer: By: Bank/Sparekasse reg. nummer: Bank/Sparekasse kto. nummer: Telefonnummer: Momsregistreret: JA NEJ (overstreg det forkerte) Cpr.-nummer: CHR-nummer: SE-nummer: adresse: Vognmand: (udfyldes af slagteriet) Kirkesogn: Dato for 1. levering: Dato og underskrift Tican a.m.b.a Strandvejen 6 DK-7700 Thisted T F CVR nr tican@tican.dk

2 Undertegnede andelshaver i Tican (i det følgende kaldet slagteriet) Navn: Adresse: Postnr.: By: LEVERANDØRERKLÆRING Andelshavernummer (lev.nr.): erklærer, - i forbindelse med slagteriets egenkontrolprogram, for evt. at finde uønskede reststofkoncentrationer af antibiotika i kødet, at overholde gældende tilbageholdelsestider, fra et svin medicineres til det sendes på slagteriet til slagtning - at indtil andet meddeles, vil alle slagtesvin, søer og orner, der leveres til slagteriet på ovennævnte andelshavernummer, være født og produceret i Danmark - at der ikke på min ejendom findes svin af udenlandsk oprindelse - at jeg straks giver slagteriet meddelelse, såfremt der til ejendommen indkøbes svin af udenlandsk oprindelse Ved importerede dyr/udenlandsk oprindelse forstås dyr importeret efter den 1. juli Leverer jeg til slagteriet i strid med ovenstående, kan slagteriet gøre erstatningskrav gældende mod mig, eksempelvis for tab ved mistet eksportstatus. Sted: Dato: Underskrift:

3 Til vore leverandører! Det indre marked- og konsekvenserne for dansk svinekødseksport Pr. 1. januar 1993 og på visse områder allerede 1. juli 1992, blev der åbnet for transport af levende dyr inden for EU uden grænsekontrol. Det veterinære område er omfattet af princippet om frie varebevægelser inden for EU, og mulighederne for import af husdyr blev således lempet i betydelig grad. De nye regler medførte, at den hidtidige grænsekontrol allerede pr. 1. juli 1992 blev fjernet. Importen af dyr er siden baseret på veterinærattester fra oprindelsesbesætningen, som via eksportlandets veterinærmyndigheder fremsendes til de danske veterinærmyndigheder, som herefter har mulighed for at udføre kontrolfunktioner. Danmark har en høj veterinær status- og denne status skal vi gøre alt for at bevare, idet vi hermed har mulighed for at eksportere til stort set alle lande i verden, herunder blandt andet Japan, USA og Canada, som stiller særligt høje veterinære krav. Kravene fra disse lande er blandt andet, at eksportøren skal garantere, at varerne er af dansk oprindelse, dvs. at der ikke på nogen måde må indgå kød fra importerede dyr eller kød fra dyr, der har været i kontakt med importerede dyr i produktionen på eksportvirksomhederne. Det drejer sig sædvanligvis om attraktive højprismarkeder, som vi har en stor interesse i at opretholde og udbygge. Danish Meat Association s bestyrelse har derfor besluttet, at der på USA/Japan godkendte virksomheder kun må slagtes svin fra leverandører, der har afgivet vedlagte erklæring. Såfremt slagteriet ikke får denne erklæring, vil dyrene skulle holdes adskilt fra den øvrige produktion, og slagtes på et særskilt slagteanlæg med såkaldt 800 status, hvilket vil sige, at afsætningen ikke kan ske til førnævnte højprismarkeder. Da afhentning og slagtning af disse svin fra såkaldte 800 besætninger er forbundet med visse omkostninger, ligesom anvendelse af kødet er begrænset til visse markeder, må det derfor påregnes, at svin leveret fra 800 besætninger vil blive afregnet til en lavere pris. I forbindelse med import af dyr kan man tidligst igen opnå dansk status 180 dage efter, det sidste af de importerede dyr er afgået fra besætningen. Vi skal derfor anmode om at få returneret vedlagte leverandørerklæring i underskrevet stand, således at vi fortsat kan sikre vores høje veterinære status på vore eksportslagterier i Danmark. (Frankeret svarkuvert vedlagt). Såfremt der er spørgsmål vedrørende ændringerne på det veterinære område eller til leverandørerklæringen, er man velkommen til at kontakte slagteriet på telefon Med venlig hilsen Tican Jens Jørgen Henriksen Formand Ove Thejls Adm. direktør

4 Stop for brug af vækstfremmere fra 1. januar 2000 Som de fleste er bekendte med, er det i Danish Meat Accosiation s bestyrelse, efter indstilling fra Landsudvalget for Svin, besluttet, at det frivillige stop for brug af antibiotiske vækstfremmere fra 1. januar 2000 blev udvidet til også at omfatte smågrise. Beslutningen betyder, at de tidligere underskrevne tro- og loveerklæringer om ingen brug af vækstfremmere i foderet til slagtesvin skal afløses af en ny erklæring gældende for såvel slagtesvin som smågrise. Vi skal derfor bede Dem om at underskrive vedlagte erklæring (bilag 1) og indsende den til Tican (frankeret svarkuvert vedlagt). I tilfælde af at Tican ikke får erklæringen retur underskrevet, vil svinene af hensyn til eventuel mærkning skulle slagtes særskilt, og der må imødeses et muligt ændret tidspunkt for afhentning og slagtning af svinene. Denne særskilte afhentning, slagtning og mærkning vil være forbundet med visse ekstraomkostninger. Til dækning af disse omkostninger, vil der blive trukket 3,5% i afregningsprisen for de svin, hvor der ikke foreligger gyldig underskrevet tro- og loveerklæring. Såfremt Deres produktion af slagtesvin sker ved indkøb af smågrise, påhviler det Dem fra smågriseleverandøren at indhente skriftlig garanti for, der ikke er benyttet vækstfremmere til smågrisene. Ved faste leveringer af smågrise fra samme smågriseleverandør anbefaler vi, at De benytter vedlagte smågriseerklæring (bilag 2), der underskrives af Deres smågriseleverandør og opbevares af Dem ved eventuelle fremtidige kontrolbesøg. Bemærk at det er bilag 1, der skal returneres i underskrevet stand til Tican. Er der spørgsmål til ovenstående eller til leverandørerklæringen, er man velkommen til at kontakte Tican. Med venlig hilsen Tican Jens Jørgen Henriksen Formand Ove Thejls Adm. direktør

5 Bilag 1 Undertegnede andelshaver lev. nr. Navn: Adresse: Postnr.: By: erklærer herved overfor Tican at jeg ikke anvender antibiotiske vækstfremmere i min produktion af slagtesvin, og med virkning fra den 1. januar 2000 sikrer, at der ikke bliver anvendt antibiotiske vækstfremmere til de smågrise, som indkøbes/anvendes til min produktion af slagtesvin. Jeg er bekendt med, at der ved antibiotiske vækstfremmere forstås. - Flavofosfolipol - Salinomycin - Avilamycin - og stoffer, der senere måtte blive godkendt i EU som antibiotisk vækstfremmer. Jeg erklærer mig indforstået med stikprøvevis at skulle dokumentere, at jeg ikke har anvendt vækstfremmere til smågrise eller slagtesvin i strid med denne erklæring. Jeg giver herved Tican tilladelse til at udtage fornødne foderprøver til analyse for at kontrollere overholdelse af denne erklæring. Ved evt. indkøb af smågrise sikrer jeg og kan til enhver tid fremvise Tro- og loveerklæringer underskrevet af samtlige smågriseleverandører. Smågriseleverandørerne skal tillade stikprøvekontrol af smågrisefoderet. Jeg erklærer mig indforstået med, at dokumentationsmaterialet skal omfatte samtlige leverancer af smågrise, der på kontroltidspunktet opholder sig i mine stalde. Handler jeg eller min smågriseleverandør i strid med denne erklæring, er jeg indforstået med, at der fratrækkes 3,5% af afregningsprisen pr. gris, jeg har leveret de seneste 3 måneder og fremover leverer indtil forholdene er i overensstemmelse med denne erklæring. Dog minimum 3 måneder. Jeg erklærer mig endvidere indforstået med, at der vil ske et fradrag i afregningsprisen på 3,5% pr. slagtesvin, jeg leverer til Tican fra det tidspunkt, jeg måtte tilbagekalde denne erklæring. Jeg giver herved Tican tilladelse til at kontrollere overholdelsen af denne erklæring. Den Personlig underskrift

6 Kopi til andelshaver Undertegnede andelshaver lev. nr. Navn: Adresse: Postnr.: By: erklærer herved overfor Tican at jeg ikke anvender antibiotiske vækstfremmere i min produktion af slagtesvin, og med virkning fra den 1. januar 2000 sikrer, at der ikke bliver anvendt antibiotiske vækstfremmere til de smågrise, som indkøbes/anvendes til min produktion af slagtesvin. Jeg er bekendt med, at der ved antibiotiske vækstfremmere forstås. - Flavofosfolipol - Salinomycin - Avilamycin - og stoffer, der senere måtte blive godkendt i EU som antibiotisk vækstfremmer. Jeg erklærer mig indforstået med stikprøvevis at skulle dokumentere, at jeg ikke har anvendt vækstfremmere til smågrise eller slagtesvin i strid med denne erklæring. Jeg giver herved Tican tilladelse til at udtage fornødne foderprøver til analyse for at kontrollere overholdelse af denne erklæring. Ved evt. indkøb af smågrise sikrer jeg og kan til enhver tid fremvise Tro- og loveerklæringer underskrevet af samtlige smågriseleverandører. Smågriseleverandørerne skal tillade stikprøvekontrol af smågrisefoderet. Jeg erklærer mig indforstået med, at dokumentationsmaterialet skal omfatte samtlige leverancer af smågrise, der på kontroltidspunktet opholder sig i mine stalde. Handler jeg eller min smågriseleverandør i strid med denne erklæring, er jeg indforstået med, at der fratrækkes 3,5% af afregningsprisen pr. gris, jeg har leveret de seneste 3 måneder og fremover leverer indtil forholdene er i overensstemmelse med denne erklæring. Dog minimum 3 måneder. Jeg erklærer mig endvidere indforstået med, at der vil ske et fradrag i afregningsprisen på 3,5% pr. slagtesvin, jeg leverer til Tican fra det tidspunkt, jeg måtte tilbagekalde denne erklæring. Jeg giver herved Tican tilladelse til at kontrollere overholdelsen af denne erklæring. Den Personlig underskrift

7 Bilag 2 Undertegnede (smågriseproducent) erklærer herved overfor (slagtesvineproducent) at jeg med virkning fra den 1. januar 2000 ikke anvender antibiotiske vækstfremmere i foderet til min produktion af smågrise. Ved antibiotiske vækstfremmere forstås. - Flavofosfolipol - Salinomycin - Avilamycin og stoffer, der eventuelt senere måtte blive godkendt i EU som antibiotisk vækstfremmere. Jeg erklærer mig indforstået med stikprøvevis at skulle dokumentere, at jeg ikke har anvendt vækstfremmere i strid med denne erklæring. Jeg giver herved Tican tilladelse til at udtage fornødne foderprøver til analyse for at kontrollere overholdelsen af denne erklæring. Anvender jeg vækstfremmere i strid med denne erklæring, er jeg klar over, at modtageren af smågrise (slagtesvineproducenten) fradrages 3,5% af svinenes afregningspris i minimum 3 måneder og er villig til at refundere dette beløb til slagtesvineproducenten, som har købt mine smågrise. Dato (personlig underskrift)

8 Andelshavernummer: Undertegnede erklærer herved at have tegnet sig som so-andelshaver i Tican a.m.b.a., for levering af samtlige søer og orner til slagtning. Undertegnede anerkender forpligtigelserne i henhold til vedtægterne, som jeg har gjort mig bekendt med. Navn: Adresse: Postnummer: BY: Bank/Sparekasse reg. nummer: Bank/Sparekasse kontonummer: Telefonnummer: Momsregistreret: JA Nej (Overstreg det forkerte) CPR nummer: CHR nummer: SE nummer: Dato og underskrift