De 423 tons kvælstof, som er indregnet i vandområdeplanerne, er fordelt med 380 tons til dambrug og 43 tons til havbrug.

Transkript

1 NYHEDSBREV Januar 2018 Indfasning af ekstra kvælstof til dambrug og havbrug I december udsendte Miljø- og Fødevareministeriet høring over udkast til forslag til lov om ændring af lov om miljøbeskyttelse (Indfasning af kvælstof til akvakulturerhvervet). Baggrunden for forslaget er fødevare- og landbrugspakken og vækstplanen for akvakultur, som tildeler ekstra kvælstof til akvakultur. Formålet med lovforslaget er at skabe hjemmel i miljøbeskyttelsesloven til, at miljø- og fødevareministeren kan fastsætte regler om kvælstofpuljer til brug i sager om miljøgodkendelse af visse dambrug og havbrug, herunder også regler om godkendelsesmyndighedens pligt til at ansøge ministeren om tildeling af kvælstofpuljer, ansøgningsrunder, ansøgningens indhold m.v. De 423 tons kvælstof, som er indregnet i vandområdeplanerne, er fordelt med 380 tons til dambrug og 43 tons til havbrug. De 43 tons skal sikre, at eksisterende havbrug ikke begrænses i at udnytte deres nuværende kvælstofudlednings- eller foderloft i forbindelse med overgangen til en ny miljøgodkendelse, hvor næringsstofudledningen alene baseres på en udledningstilladelse. De 380 tons er afsat til emissionsregulerede dambrug med en miljø- og ressourceeffektivitet på niveau med såkaldte modeldambrug, eller dambrug, som i forbindelse med tildelingen af kvælstof fra puljerne overgår til en emissionsbaseret miljøgodkendelse og modeldambrug. Der vil senere blive udarbejdet en bekendtgørelse med nærmere regler om ansøgning, tildeling og administration af kvælstofpuljerne. Du kan læse vores høringssvar på Dette nummer indeholder bl.a.: Side 2 Ekspertpanel vil fjerne hver anden miljølov Side 3 ASC certificering Side 4 Nyt lakseprojekt kan skabe op mod 200 jobs i Hirtshals Side 4 Eksport af ørreder og ål Side 5 Import fra Tyrkiet Side 6 Ekspertudvalget for ændret vandløbsforvaltning Side 6 Danmarks Havstrategi II Side 7 Akvakulturuddannelsen på Hansenberg efterlyser uge-praktikpladser på danske akvakulturanlæg Ansvarshavende redaktør og direktør: Brian Thomsen Formand: Ivan Bundgård Sørensen Adm.- og regnskabschef: Marianne Sneftrup Dyrlæge: Niels Henrik Henriksen Chefkonsulenter: Kaare Michelsen Villy Juul Larsen Lisbeth Jess Plesner Lorem est del monte virt del monte est Udgives af: Dansk Akvakultur ISSN: X Info: Bladet påtager sig intet erstatningsansvar som følge af trykfejl i annoncer. Kontaktdata: Vejlsøvej 51 DK-8600 Silkeborg Tlf.: Fax: danskakvakultur@danskakvakultur.dk

2 Formandens syn og holdninger 2018 GIVER UDFORDRINGER OG MULIGHEDER Vi går ud af 2017 med en dambrugsbekendtgørelse, som er acceptabel for mange dambrug, men den rummer fortsat knaster, som vi vil forsøge at høvle på i I perioden kombineres den med 200t nyt kvælstof til modeldambrugene og tilbageførsel af 180t kvælstof fra statsopkøbte traditionelle dambrug, giver det mulighed for vækst. Det bliver spændende at følge planerne for udbygning af eksisterende modeldambrug og nybyggerier i den kommende tid. På havbrugssiden blev lov L111 omkring kompensationsopdræt i vandplansområderne vedtaget i Folketinget inden sommerferien. Forud gik en debat, som i medierne var fyldt med fordrejede informationer inklusive indspil fra en såkaldt professor, som anser sig selv for at være professor for alt muligt i denne verden. Men politikerne viste mod og stod fast på lovforslaget og det skal V, K, LA, DF og S have tak for. Videre fik vi udpeget de 8 zoner til nye havbrug i Kattegat, hvilket giver mulighed for en væsentlig forøgelse af produktionen her. Men der venter givetvis en meget hård og lang kamp for at disse muligheder kan realiseres. En kæmpeudfordring har de eksisterende havbrug, hvis ansøgninger om miljøgodkendelser er under behandling. Desværre har vi et Miljøankenævn, der i en foreløbig afgørelse på Onsevig har indikeret, at overimplementeringen af EU s habitatdirektiv tages til nye højder, selvom Miljøstyrelsen har givet en miljøgodkendelse. Og vi taler her om eksisterende havbrug der har ligget på lokationerne i årtier uden problemer. Onsevig sagen vil givetvis gå hele vejen gennem retssystemet og EU domstolen, hvis ankenævnets udkast til afgørelse fastholdes. På de indre linjer besluttede en ekstraordinær generalforsamling med stort flertal den 30. november, at kontingentmodellen med 8 øre/kg foder erstattes med et kontingent på 0,4% af omsætningen på den biologiske egenproduktion. Det vil styrke økonomien i foreningen og samtidig giver mulighed for at fortsætte de seneste års stærkt øgede fokus på det politiske arbejde. Samtidig vil vi ansætte en medarbejder, som kan være med til, at Dansk Akvakultur og dermed medlemmerne, kan deltage i den offentlige debat i væsentlig højere grad end hidtil. Så vi tager hul på et 2018 med forsat forbedrede rammevilkår, som giver mulighed for øget produktion og et styrket Dansk Akvakultur såvel økonomisk som aktivitetsmæssigt. Ivan Bundgård Sørensen Lakseprisen falder Gennemsnitsprisen for laks kommer i 2017 til at ligge under 60 NOK per kilo. Dermed er der sat stop for den fremgang, som sektoren har oplevet siden I 2016 var gennemsnitsprisen på knap 62 norske kr. per kilo. Som årsag peges der på, at detailhandlen har prioriteret højt dækningsbidrag over volumensalg. SEB bank vurderer, at priserne vil falde yderligere, fordi detailhandlen vil forsøge at øge købelysten og efterspørgslen med faldende priser. For det kommende år vurderes det, at efterspørgslen vil stige med ca ton, og at lakseprisen vil falde til ca. 50 NOK per kilo. Kilde: FødevareWatch Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogram (GUDP) Der er nu åbnet for ansøgninger under Grønt Udviklings- og Demonstrationsprogrammer (GUDP). I 2018 vil der være 2 ansøgningsrunder med ansøgningsfrister hhv. den 13. februar og 6. september. Du kan finde flere oplysninger på GUDP s hjemmeside. Den danske fødevareklynge sætter ny eksport rekord Fødevareklyngens samlede eksport vil i 2017 vokse med 7 mia. kr. til i alt 164 mia. kr. Det er ny rekord. Der har især været turbo på eksporten af levende grise, mejerivarer og minkskind. Det største marked er fortsat EU, men i procent har væksten været størst til de oversøiske markeder i Øst- og Sydøstasien (+ 8,6 %) og Oceanien (+ 12 %). Kilde: FødevareWatch. Ekspertpanel vil fjerne hver anden miljølov Et ekspertpanel anbefaler, at lovgivningen under Miljø- og Fødevareministeriet reduceres og forenkles. Panelet foreslår, at de nuværende 95 love reduceres til 43. Ministeren og en række interessenter tager godt imod anbefalingerne. Ekspertpanelet består af: Kommitteret ved Folketingets Ombudsmand, Jens Møller (formand), professor Ellen Margrethe Basse, Aarhus Universitet, professor Helle Tegner Anker, Københavns Universitet, professor Peter Pagh, Københavns Universitet, advokat Håkun Djurhuus, Bech-Bruun og advokat Flemming Elbæk, Haugaard-Braad På miljøområdet anbefaler panelet, at en række centrale miljølove sammen til nye samlede sektorlove. 2

3 Argumentet er, at det med færre og større love bliver nemmere for både brugerne af loven og for lovgiverne. Formålet er således ikke at ændre på reglerne. I 2016 gav Langsand Laks et underskud på 12 mio. kr., og egenkapital faldt til ca. 8 mio. kr. Med kapitalforhøjelsen bringes selskabets egenkapital op på ca. 10 mio. kr. Ekspertpanelet anbefaler også en række love, der går på tværs af sektorlovene. Det gælder en miljømålslov, der samler EU s og nationale målsætninger på miljøområdet. En miljøvurderingslov, der samler reglerne for VVM-vurderinger, SMVvurderinger og habitatsvurderinger. Kilde: FødevareWatch Den mest omfattende anbefaling er en ny miljøforvaltningslov. Det er mest nærliggende at se på den først. For reglerne om forvaltning står i mange forskellige love. Og det betyder rigtig meget for dem, der skal administrere reglerne, siger Jens Møller. Ca. 1,3 mio. tons fisk og skaldyr fra godt 500 anlæg kan nu sælges med ASC mærke. Laks er den dominerende art, og du kan se det samlede udbud i nedenstående tabel, som fremgår af den seneste statusopgørelse fra ASC: ASC certificering Det såkaldte Lovkompas er i høring til udgangen af februar Art Abalone Bivalves Pangasius Laks Rejer Tilapia Ørred Total Langsand Laks skifter navn til Atlantic Sapphire Denmark Langsand Laks har officielt skiftet navn til Atlantic Sapphire Denmark og deler dermed navn med sin norske ejer Atlantic Sapphire. Anlæg Tons I den forbindelse stopper tre bestyrelsesmedlemmer og der tilføres flere penge til selskabet. YNGELFODER SUND VÆKST FOR SMÅ FISK Stærkere hver dag INICIO Plus - Den optimale start INICIO Plus er det bedste fodervalg til din yngel. INICIO Plus indeholder Bactocell *, et veldokumenteret probiotikum, der reducerer fiskenes deformiteter på tværs af fiskearter. Foderet indeholder en præbiotisk komponent, som hjælper ynglen godt på vej gennem startfordringsfasen samt andre ingredienser, der bidrager til en sund balance i mave-tarm systemets mikroflora. INICIO Plus er endvidere beriget med astaxanthin, en velkendt og kraftig antioxidant, som reducerer celleskader fra frie radikaler. *Det eneste probiotikum, som Europa-Kommissionen har godkendt til brug i fiskefoder. Godkendelsen er baseret på omfattende dokumentation for at forekomsterne af deformiteter i forskellige fiskearter reduceres. BioMar A/S Mylius-Erichsensvej Brande Telefon:

4 Hollandsk RAS kingfish anlæg planlægger øget salg Det hollandske (RAS) Kingfish Zeeland, som i 2017 rejste over 150 mio. kr. fra private investorer og Rabobank, planlægger nu en større salgsoffensiv. I 2017 introducerede virksomheden de første produkter til restauranter i Holland og Frankrig, og nu planlægger virksomheden at åbne nye markeder i UK, Tyskland, USA, Schweitz og Belgien. De første erfaringer fra markedet viser, at køkkencheferne foretrækker en lidt mindre fisk. De traditionelle kingfish indkøbere, som er vant til at importere fra Japan og Australien til sushi/sashimi foretrækker en noget større fisk på 2 3 kg. Selskabet forventer at kunne tilbyde den størrelse til marts, men der synes nu også at være et marked for fisk på ca. 700 gram. Selskabet forventer at have en kapacitet på ca. 600 tons i løbet af først halvår 2016, og derefter vil de vurdere mulighederne for at løfte produktionen til ca tons. Selskabet satser på bæredygtighed. Der bruges 100 % vedvarende energi og økologisk foder, hvor fiskemelet primært kommer fra trimmings, og der er ikke anvendt antibiotika eller vacciner. Det har affødt et Green Choice fra Good Fish Foundation, og de forventer at blive ASC certificeret til marts. Kilde: Undercurrent News Åbent hus på Hansenberg Organia i Kolding Der afholdes åbent hus på Hansenberg i Kolding, lørdag den 27. januar Hansenberg Organia, Vranderupvej 90, Seest, 6000 Kolding. I den forbindelse har Akvakulturuddannelsen på Hansenberg Organic og Dansk Akvakultur samarbejdet om at etablere en mindre stand med henblik på orientering om det danske akvakulturerhverv og uddannelsesmuligheden på Hansenberg Organic. Alle er velkomne til at kigge forbi. Læs evt. mere på: www. hansenberg.dk Nyt lakseprojekt kan skabe op mod 200 jobs i Hirtshals Et nybygget slagteskib og en ny lakseterminal forventes at kunne skabe op mod 200 nye jobs i Hirtshals i Hjørring Kommune, der p.t. er på top-10 listen over danske kommuner med højst ledighed. Eksport af ørreder og ål I nedenstående tabel kan du se udviklingen i eksporten af ørreder og ål for årets første ti måneder sammenlignet med samme periode sidste år Ændring Tons kr/kg Tons kr/kg Tons kr/kg Levende , , ,70 Fersk/ kølet , , ,15 Frossen , , ,99 Filet , , ,59 Røget , , ,82 Ørreder , , ,84 Levnde , , ,23 Fersk/ kølet , , ,43 Frossen , , ,17 Røget 4 225, , ,90 Ål , , ,36 I alt , , ,88 Noter 1: Omregning til rund fisk: Fersk/kølet/frossen : 85%, Filet : 47% og Røget : 40% 2: Kilde: Danmarks Statistik Værdien af eksporten faldt med 57 mio. kr. (7 %) fra 842 til 785 mio. kr. For ørred faldt eksporten med 12 mio. kr. (2 %). Der var fremgang for røgede fileter (højere afsætning men lavere priser) og tilbagegang for fersk/kølet (lavere afsætning men højere priser). For ål faldt eksporten med ca. 45 mio. kr. (- 47 %). Det skyldes primært et markant fald i eksporten af levende ål. Stort kinesisk RAS anlæg på tegnebrættet Der arbejdes nu på at etablere et nyt stort RAS anlæg til production af laks i Kina. Målsætningen for det nye selskab Seafood Dragon er en årlig produktion på tons levende og fersk laks til 100 mio. kinesiske forbrugere i Ningbo i det østlige Kina. I første omgang satses der på en produktion på tons fisk. Kilde: Undercurrent News Kilde: Fødevare Watch 4

5 Import fra Tyrkiet Nye medlemmer I nedenstående grafer kan du se udviklingen i importen af portionsørreder fra Tyrkiet fra januar 2014 til september 2017 i mængder (tons levende vægt) og priser (euro per kg levende vægt). Vi byder velkommen til firmamedlem Gråkjær A/S og til privatmedlem Morten Lauritzen. Skal du have moderniseret/udvidet dit fiskedambrug så er vi klar Jan Nybo Mobil Mail: jan@s-e.as Hamletsvej 2-8 DK-7480 Vildbjerg Tel LAVENERGI PROPELPUMPER MED STOR KAPACITET Hos Lykkegaard A/S er vi, med mere end 100 års erfaring, specialister i lavenergi propelpumper. Vi leverer højkvalitets pumper i både stål og HDPE plast, med lavt energiforbrug og minimale vedligeholdelsesomkostninger. Vores pumper er kendetegnet ved stor kapacitet, driftssikkerhed og lang levetid. WORLD LEADERS IN PROPELLER PUMPS LYKKEGAARD A/S NYBORGVEJ 35 DK 5863 FERRITSLEV FYN

6 Ekspertudvalget for ændret vandløbsforvaltning Den 19. december 2017 afleverede ekspertudvalget til ændret vandløbsforvaltning deres bud på rammerne for morgendagens vandløb. Oversvømmede marker, boliger og sommerhusområder er efterhånden ikke et særsyn i Danmark. Det sker blandt andet, når vandløb går over sine bredder. Med den nye klimavirkelighed er der behov for, at den 34-årige vandløbslovgivning tilpasses nutidens behov. Ekspertudvalget anbefaler blandt andet, at kommunerne forpligtes til i fællesskab at udarbejde helhedsplaner for de samlede vandløbssystemer, og at kommunerne skal gennemgå de vandløb, der er omfattet af 3-beskyttelse for at sikre, at de er retvisende. Ekspertudvalget til ændret vandløbsforvaltning blev nedsat efter en række centrale interessenter havde drøftet de forskellige problemstillinger på vandløbsområdet på et vandtopmøde i december Med udgangspunkt i topmødets resultater fik udvalget til opgave at finde ud af, hvordan man helt konkret gennem ændringer af lovgivning eller andre tiltag kan skabe rammerne for fremtidens vandløb. Målet er i videst muligt omfang, at sikre, at både landmandens, naturens, sommerhusejernes og byboernes interesser tilgodeses. Udvalgte anbefalinger Kommunerne forpligtes til i fællesskab at udarbejde helhedsplaner for de samlede vandløbssystemer. Gennemgang og opdeling af vandløb omfattet af naturbeskyttelseslovens 3. Udarbejdelse af overordnede pejlemærker for kommunernes prioritering af interesserne i vandløbene. Vandføringsevne beskrives i alle regulativer. Bedre kontrol af vandføringsevnen på sigt. Mulighed for at udlægge naturvandløb. Vandløbslovens formålsbestemmelse udvides til også at omfatte klimatilpasning. Vandløbsloven revideres og suppleres med en vejledning. Udfordringer med sandophobning ved åudløb til fjorde og kyster undersøges nærmere. Mulighed for at kommunerne kan inddrage forsyningsselskaberne i helhedsplanlægning. Mindretalsudtalelse til Vandrådene Vandrådenes arbejde i 2. omgang blev afsluttet ultimo I den forbindelse har Dansk Akvakultur fremsendt en mindretalsudtalelse med en opfordring til at udtage en række type 1 vandløbsstrækninger fra vandområdeplanerne, hvor der er beliggende dambrug. Fælles for de vandløbstrækninger, der ønskes udtaget, er, at der ikke er kendskab til vandløbskvaliteten på ingen eller højst to af de angivne kvalitetselementer, og hvor der er kendskab til mere end et kvalitetselement, er der ikke mindst god økologisk tilstand, samt at der ikke er kendskab til hvilken indsats, der skal iværksættes for at opnå målopfyldelse, herunder de økonomiske konsekvenser for indsatsen. Mere information om vandrådenes arbejde kan ses på: mst.dk/natur-vand/vandmiljoe/vandomraadeplaner/vandomraadeplaner /vandraad-2017/ Danmarks Havstrategi II Formålet med EU s havstrategidirektiv er at opnå god miljøtilstand i alle EU s havområder i Implementering af havstrategidirektivet sker gennem nationale havstrategier i en 6-årig cyklus. En samlet havstrategi indeholder: 1. Første del: En beskrivelse af hvad god miljøtilstand er, en analyse af den aktuelle tilstand i havmiljøet samt miljømål med henblik på at sigte mod opnåelsen af god miljøtilstand. 2. Anden del: Et overvågningsprogram, som sikrer, at der kan foretages en vurdering af miljøtilstanden. Danmarks 1. havstrategi, Danmarks Havstrategi, består af en basisanalyse, miljømålsrapport og socio-økonomisk analyse godkendt i 2012, et overvågningsprogram godkendt i 2014 og senest et indsatsprogram godkendt i maj Første del af Havstrategi II skal være klar i Overvågningsprogram og indsatsprogram skal først ajourføres i henholdsvis i 2020 og Det er således først i indsatsprogrammet i 2021, at der skal defineres konkrete indsatser. Til den tid skal de konkrete indsatser udarbejdes på baggrund af fastsatte miljømål i Dansk Akvakultur har fremsendt input til Miljø- og Fødevaredepartementets arbejde med Havstrategi II, og vil følge det videre arbejde med basisanalyse og miljømålsrapport i Ekspertudvalgets samlede rapport findes på fileadmin/user_upload/mfvm/ekspertudvalget_rapport.pdf 6

7 Nu kommer de første kingfish fra Sashimi Royal Sashimi Royal forventer at høste de første 3,5 til 5 kg fisk inden for de næste uger, og en international salgsaftale er næsten på plads. Ifølge virksomheden er det danske marked relativt begrænset og meget mindre end markedet for laks. Men det er et premium marked, og især EU synes at være et interessant marked. De første fisk blev sat ind i anlægget sommeren 2016, og de første erfaringer viser, at kingfisk vokser til 4 kg i løbet af 14 til 15 måneder. Det er væsentligt hurtigere end laks, men der er flere udfordringer ved at opdrætte kingfish. Vi håber, at mange vil ønske at åbne dørene for de unge, så erhvervet på denne måde vil kunne bidrage til at sikre den kommende generation af akvakulturbrugere i Danmark og for den sags skyld at sikre uddannelse af kvalificerede unge medarbejdere til den fremtidige drift af de danske akvakulturanlæg. NB: Yderligere oplysninger vil kunne fås ved henvendelse til Villy J. Larsen, Dansk Akvakultur på mobil: eller hos praktikrådgiver Kristina H. Abildgaard, Hansenberg på tlf: Virksomheden forventer at kunne præsentere et positivt cash-flow allerede i 2018, og målsætningen er at opdrætte tons allerede i Kilde: Undercurrent News Akvakultur-uddannelsen på Hansenberg Organia i Kolding efterlyser ugepraktikpladser på danske akvakulturanlæg Hansenberg i Kolding efterlyser danske akvakulturanlæg, der er villige til at kunne tage en elev i uge-praktik på et akvakultur-produktionsanlæg det være sig dambrug, havbrug, linemuslingeanlæg, tanganlæg eller andet tilsvarende. Ideen er den, at eleverne på Hansenbergs landbrugsuddannelse i forbindelse med grundforløb-2 kan få mulighed for efter ønske at komme i en uges erhvervspraktik på en eller flere forskellige akvakulturanlæg. Dette gennemføres for at fremvise forskellige dele af akvakulturerhvervet for unge mennesker for at skærpe deres interesse for at vælge netop akvakulturerhvervet som deres fremtidige levevej til fordel for de unge selv og for det danske akvakulturerhverv. Peter Holm fra Lundby Fisk i Himmerland, der allerede har fire unge fra akvakulturuddannesen i egentlig praktik forløb på sine dambrug, har desuden valgt at invitere to unge landmandselever fra Hansenberg i uge-praktik på dambruget. Jeg synes, det er vigtigt at åbne vores erhverv for den nye generation af unge mennesker. På den måde er vi med til at sikre den næste generation af fiskeopdrættere i Danmark og vi får desuden mulighed for at spotte en god mulig kommende elev til vores virksomhed, hvis vi allerede i denne korte praktik-uge kan se, at fyren eller pigen er brugbar for os, siger Peter Holm. Hvis du ønsker at komme på Hansenbergs liste over mulige uge-praktikpladser i akvakulturerhvervet, er du velkommen til at sende en mail til Villy J. Larsen, Dansk Akvakultur på adressen: villy@danskakvakultur.dk At komme på denne liste betyder, at man giver tilsagn til, at praktikkonsulenten fra Hansenberg når det bliver aktuelt, må ringe det pågældende dambrug, havbrug eller lignende op i god tid med en forespørgsel om gennemførsel af et ugepraktikophold. Dambrugsmedarbejder søges til Munkbro Dambrug Munkbro Dambrug søger en dambrugsmedarbejder gerne med erfaring inden for erhvervet. Stillingsbeskrivelse: Du vil sammen med ejer indgå i den daglige drift med produktion af yngel i recirkuleret anlæg og udsætningsfisk til vores fiskesø. Du vil deltage i arbejdet med fiskesøen. Du vil indgå i en vagtordning med weekend vagt hver 3. weekend. Erfaring med fiskeropdræt er en fordel, men ikke en forud sætning. Det vigtige er, at du er ansvarlig, selvstændig, fleksibel og initiativrig, og har gå på mod til en varieret hverdag med fisk, natur og besøgende ved fiskesøen. Munkbro Dambrug kan tilbyde: Løn efter kvalifikationer Mulighed for fri bolig Et dynamisk og uformelt arbejdsmiljø. For den rette medarbejder vil der være mulighed for generationsskifte. Spørgsmål til stillingen kan rettes til Oliver Morgan på Ansøgning med referencer eller udtalelser fra tidligere ansættelser bedes sendt til: Munkbro Dambrug Munkbrovej 15 B 7500 holstebro Mail: oliver.morgan@mail.tele.dk Mere info kan ses på 7

8 8