Få styr på Grovfoderproduktionen

Transkript

1 Få styr på Grovfoderproduktionen Dansk Kvæg Kongres 2010 Konsulent Peter Hvid Laursen Dansk Kvæg Det Europæiske Fællesskab ved Den Europæiske Fond for Udvikling af Landdistrikter og Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri har deltaget i finansieringen af projektet.

2 Disposition 1. Erfaringer fra Grovfodermatchen 2. Registrering og opgørelse af udbytter 3. Teknik på fuldfodervogne 4. Automatisk dataopsamling 5. Fremtidsperspektiver 6. Tab fra mark til foderbord

3 Tab fra mark til foderbord & Grovfodermatchen To projekter med fokus på optimeringer i foderkæden Grovfodermatchen et tværfagligt projekt i et samarbejde mellem Dansk Kvæg & Planteproduktion, Landscentret

4 Tab fra mark til foderbord - baggrund 1. Produktion af ensilage i Danmark til en værdi af 2,5 mia. kr. 2. Ensilage udgør den største del af foderforsyningen 3. Tabet varierer betydeligt afhængigt af management 4. Tabet kendes ikke på den enkelte ejendom 5. Nyt procesudstyr på trapperne

5 Citat fra Grovfodermatchen Vi gør vel bare som vi plejer? - Eller hvad?

6 Aktiviteter i forbindelse med projektet 1. 4 bedrifter er med 2. Alt Høstet grovfoder i 2009 skulle vejes 3. Udtagning af analyser, friskprøve og ensileret prøve 4. Lagerregistrering 5. Notater indsamles løbende

7 Citat fra Grovfodermatchen Vi gør vel bare som vi plejer? - Eller hvad?

8 Vejning af udbytterne 1 bedrift med brovægt 1 bedrift med akseltrykvægt 2 bedrifter med overkørselsvægte Dina 3 vægte (film)

9 Udbytter slætgræs 2009 Udbytte, FE pr. ha *) Gns. * Økologisk bedrift Bedrift nr. 5. slæt 4. slæt 3. slæt 2. slæt 1. slæt Høstede udbytter i græs i FE pr ha.

10 Udbytter Majs FE pr. ha * 10* Alle Bedrift nr. Høstede udbytter i majshelsæd i FE pr ha.

11 Erfaringer fra Grovfodermatchen 1. Forpagtningsaftaler er opsagt 2. Gylleaftaler i stedet 3. Slut med skønsmæssige vurderinger ved køb og salg 4. Opkrævning af vejeafgift

12 Det videre forløb i Fokus på lager og stald 2. Udvejning fra lagre registreres 3. Løbende udtagning af analyser 4. Automatisk dataopsamling via fuldfodervogne & foderanlæg

13 Data fra fuldfodervognen på en af bedrifterne køer - 4 udenlandske medarbejdere - JF 45 m 3 fuldfodervogn - 2 daglige blandinger - 3 personer som blander

14 4 mio kr. ryger igennem denne vogn om året Måleudstyr- ekstra omkostning på 1,5 % af vognens købspris

15 Overførelse af daglige data

16 Hvorfor er automatiske data fra fuldfodervognen interessante? Sagen 70% af omkostningerne i mælkeproduktionen er foder I dag ved vi ikke præcist, hvad vi dagligt giver vores køer Mulighederne Vi har teknologien til at registrere fodringen hver eneste dag

17 Anvendelse af data fra fuldfodervogne 40% af de solgte fuldfodervogne sælges med managementudstyr til opsamling af data Kun 10% af de solgte vogne udnytter udstyret Hvordan ændres dette? Aftal at køber og sælger mødes igen f.eks. 4 uger efter levering hvor også kvægbrugskonsulenten bør deltage

18 Sådan bruges dataene fra fuldfodervognen løbende Til styring af kraftfoder og grovfoder forbruget (ca. 4 mio. kr. om året) Sikring af korrekt læsning især kraftfoder Overholdelse af maks. blandetid Er der givet den rette instruktion til medarbejderne Produktionsopgørelse

19 Perspektiverne - kan alle fuldfodervogne få monteret dataopsamlingsudstyr?

20 Eks. Dairytuner kan monteres på de fleste fuldfodervogne

21 Kvægbrugskonsulenten har online adgang til fuldfodervognen

22 Kvægbrugskonsulenten har online adgang til fuldfodervognen

23 Fordele ved online systemet Lettere adgang til systemet Tættere samspil mellem landmand og fodringskonsulent Mulighed for udvikling Ulemper? Datatransmission kan svigte Afhængighed af netforbindelse

24 Fodermidler Rationer Fodringsafsnit Antal dyr Fuldfodervogn Perspektiverne Kvægdatabasen Læsning Aflæsning NorFor DMS Opret foder midler Rationer Opret fodringsafsnit Brugere Lagerstyring Andet procesudstyr -Kraftfoder -Robot Mejeri PDA trådløs overførsel af data

25 Tabskortlægning Brovægt Flowmåler Vejeceller Computer Computer Grønmasse/mark Tidspunkt Markkoordinat, DGPS Grønmasse/del areal Udtagningsnummer Kg ensilage Tidspunkt mm. Server

26 3 ting til at tage hjem 1. Brovægt eller overkørselsvægt - Kender du markernes udbyttepotentiale? - Kan du disponere den rigtige afgrødesammensætning? 2. Udnyt informationerne fra automatiske foderregistreringer dages fodringskontrol (EFK) - Udbytte opgørelse, netto grovfoder 3. Ved køb af fuldfodervogn -Landmanden bør overveje sit behov for automatiske data - Hvis ja, så inddrag sælger og kvægbrugskonsulent 4 uger efter levering så du fuld udnyttelse af udstyret

27 Små ændringer kan have stor effekt Hvis vi gør som vi plejer, så er chancerne for fremskridt minimale 1 Succes kommer sjældent alene

28 Kjeld Christensen Mark Online Planteavl Assendrup Hovedgaard

29 Assendrup Hovedgaard Dansk Kvæg