FORRETTER 59,- 49,- Nyhed. STOR KURV Tre af hver slags. 89,- 15 stk. Ekstra dip +5,- ONION RINGS

Transkript

1 FORRETTER HVIDLØGSBRØD Sprødt og lunt lige fra ovnen. Jensen's hvidløgsbrød er enkle og ligetil og smager bare af mange flere. Lyst eller MØRKT brød Godt, ærligt brød lavet i hånden og bagt i stenovn uden e-numre og tilsætningsstoffer. Nyd det lunt med koldt smør. REJECOCKTAIL Masser af rejer og sprød salat vendt i Jensen's egen dressing. Ved siden af får du vores håndlavede brød, bagt i stenovn. Vælg selv, om dit brød skal være lyst eller mørkt. Ta'-SELV Salatbar Dejlig frisk salatbar med sæson ens sprøde salater og grøntsager. Du kan få den som tilbehør til din hovedret eller som hovedret inkl. brød, hvidløgsbrød eller en bagt kartoffel. 19,- 59,- Som tilbehør JENSEN's Specialiteter NACHOS Lækre, lune og meget uimodståelige nachos med revet ost, krydret salsa, stærke jalapeños og guacamole. Jensen's ægte mexicaner, som den skal serveres. Som hovedret +40,- 19,- Med ost +5,- 59,- Med kylling +40,- teriyaki-laks Et saftigt stykke laks tilberedt med Teriyakisauce, serveret med marineret grønt og urter. CRAB CAKES Har du lyst til en let fiskeret, skulle du prøve vores sprøde crab cakes. Du får 3 stk. med en krydret sur-sød tomatrelish ved siden af. 59,- Nyhed Crab Cakes JENsEN'S FAVORITKURV Må vi anbefale vores helt egen favoritkurv? Den er fuld af lækre og spændende snacks. Kurven serveres med barbecuesauce og hvidløgsdip. LILLE KURV 6 stk. Ekstra dip +5,- STOR KURV Tre af hver slags. 89,- 15 stk. Ekstra dip +5,- Det er vigtigt at komme godt fra start. Så hvorfor ikke starte med en forret? OSTEINDBAGTE JALAPEÑOS MOZZARELLA STICKS ONION RINGS HOT WINGS CRISPY HOT WINGS Sprøde, pikante og milde jalapeños indbagt med lækker cheddarost. Mild mozzarellaost med knasende sprød og krydret panering. Milde i smagen og indbagt i dej af øl, så de er sprøde fra allerførste bid. Saftige, møre kyllingevinger marineret i Jensen's Barbecuesauce. Sprøde, indbagte kyllingevinger med en mild smag af chilikrydderi. menu_aften_dec_dk.indd 1 21/11/

2 australian rump steak Til hverdag og fest JENSEN'S FAVORITBØF JENSEN'S BÉARNAISEBØF Ca. 190 g mør rump steak serveret med Jensen's Favoritsauce og råstegte kartofler. Ca. 190 g mør rump steak serveret med crispy fries og Jensen's Béarnaise- eller Chili Béarnaisesauce. En af de helt store bøfklas s ikere. 1 a 1 JENSEN'S FITNESSBØF Lavt fedtindhold Ca. 190 g mør rump steak serveret med grøntsager og hertil ta -selv salatbar. Vi anbefaler friske grøntsager og favoritdressing det sikrer lavt fedtindhold! ca. 250 g +20,- Forkæl dig selv med en stor Rump Steak tra 179,- ca. 250 g +20,- '-selv Inkl. ta r tb sala a ca. 250 g +20,- a au ia ca. 250 g +20,- li us Ca. 190 g mør rump steak serveret med Jensen's Whiskysauce lavet på ægte skotsk whisky. Serveres med crispy fries. 1 ca. 250 g +20,- JENSEN'S WHISKY BØF r st a l Rump steak Har du én gang valgt vores rump steak, gør du det nok igen. Kødet som kommer fra Australien, er mørt og har en karakteristisk og fyldig smag. Du får en bøf helt uden fedtkant og med lav fedtmarmorering. En oplevelse, det ikke for at bande kan være forbandet svært at sige nej til. Jensen's Whiskybøf 149,ca. 190 g Du kan roligt tage en ekstra portion af Jensen's Whiskysauce til din bøf. Du må gerne køre bil bagefter. TA'-SELV SALATBAR I Ta'-selv salatbaren kan du mikse din egen salat af det bedste, sæsonen byder på lige nu. Vælg mellem mere end 30 forskellige salater, grøntsager, dressinger og toppings. Du må spise lige så meget, du har lyst til som tilbehør, eller som hovedret inkl. brød, hvidløgsbrød eller en bagt kartoffel. Som tilbehør Som hovedret med brød, hvidløgsbrød eller en bagt kartoffel +40,- menu_aften_dec_dk.indd 2 21/11/

3 BØFFER Vi anbefaler AUSTRALIAN STRIP STEAK Et seriøst godt stykke kød til dig, der holder af store bøffer og masser af smag. Kødet kommer fra den australske outback. Jensen's Australian strip steak serveres i tre varianter. Forkæl dig selv du fortjener en god oplevelse! australia australia AUSTRALIAN KLASSISK STRIP STEAK Ca. 300 g stor strip steak serveret med Jensen's Chili Béarnaisesauce og crispy fries. 229,- ca. 400 g +40,- AUSTRALIAN WHISKY STRIP STEAK Ca. 300 g stor strip steak serveret med Jensen's Whiskysauce og crispy fries. 229,- ca. 400 g +40,- AUSTRALIAN PEBER STRIP STEAK Ca. 300 g stor strip steak serveret med Jensen's Pebersauce og kartoffelgratin. 229,- ca. 400 g +40,- RIB Eye En lækker Rib Eye af udsøgt kvæg fra de frugtbare sletter i Uruguay. Den solide fedtmarmorering giver masser af ægte bøfsmag. En mør bøf for kendere i en størrelse, der passer til du kan skære fedtet fra. Velbekomme! U r u g u ay U r u g u ay oksemørbrad Vælger du mørbrad, vælger du samtidig en stor bøfoplevelse. Mørbrad er det møreste og mest eksklusive stykke oksekød. Fedtmarmoreringen er begrænset, og der er ingen fedtkant på kødet. Din bøf er skåret tykt og er både mild og rund i smagen. Bliver ofte rost, især af vores kvindelige gæster. JENSEN'S PEBER RIB EYE STEAK JENSEN'S WHISKY RIB EYE STEAK KLASSISK OkseMØRBRAD FAVORITokseMØRBRAD Ca. 250 g mør Rib Eye Steak. Serveres med Jensen's Pebersauce og kartoffelgratin. Ca. 250 g mør Rib Eye Steak. Serveres med Jensen's Whiskysauce og crispy fries. Ca. 190 g oksemørbradbøf serveret med Jensen's Béarnaisesauce og crispy fries. Ca. 190 g oksemørbradbøf serveret med Jensen's Favoritsauce og en bagt kartoffel med vores egen krydderurtedressing. 199,- ca. 350 g +40,- 199,- ca. 350 g +40,- 199,- 199,- H U SK Du altid gerne må spørge efter mere af samme slags sauce og kartofler, hvis du er ekstra sulten. menu_aften_dec_dk.indd 3 21/11/

4 KY LLING JENSEN'S KY LLINGEBØF HUSK Saftig kyllinge f ilet serveret med Jensen's Favoritsauce og råstegte kartofler. Du altid gerne må spørge efter mere af samme slags sauce og kartofler, hvis du er ekstra sulten. 99,- Ekstra filet +25,- NACHOS MED KY LLING Lækre, lune og meget uimodståelige nachos med kylling. Serveret med revet ost, krydret salsa, stærke jalapeños og guacamole. Jensen's ægte mexicaner, som den skal serveres. 99,Fitnessky lling Lavt fedtindhold Saftig kyllingefilet serveret med grøntsager og hertil ta -selv salatbar. Vi anbefaler friske grøntsager og favoritdressing det sikrer lavt fedtindhold! 129,- Ekstra filet +25,- Inkl. ta'-selv salat bar Nogle siger sauce, andre siger sovs. Hos os siger gæsterne mest mmmh Jensen's Kyllingebøf 124,- TA'-SELV SALATBAR I Ta'-selv salatbaren kan du mikse din egen salat af det bedste, sæsonen byder på lige nu. Vælg mellem mere end 30 forskellige salater, grøntsager, dressinger og toppings. Du må spise lige så meget, du har lyst til, som tilbehør, eller som hovedret inkl. brød, hvidløgsbrød eller en bagt kartoffel. Som tilbehør Som hovedret med brød, hvidløgsbrød eller en bagt kartoffel +40,- menu_aften_dec_dk.indd 4 21/11/

5 J ensen ' s specialiteter Artiskokky lling Kyllingebryst kan serveres på mange måder. Du skulle prøve denne variant, hvor vi serverer det med en lun salat af artiskok og tomat vendt i urtesmør. 109,N yh ed Boeuf Bourguignon Artiskok-Kylling 109,- En klassiker! Boeuf Bourguignon lavet på oksekød. Langtidssimret i en kraftig sauce af rødvin og bl.a. bacon. Serveres med cremet kartoffelmos og rodfrugt chips. 129,Teriyaki-laks Et saftigt stykke laks tilberedt med Teriyaki-sauce. Serveres med kold nudelsalat, marineret grønt og urter. Det er ok, du tænker: Teriyaki-Laks på Jensen's Bøfhus? Smag den, og du siger: ahhh.. derfor! 139,N yh ed Boeuf Bourguignon 129,- Jensen's specialiteter Jensen's Specialiteter er til dig, der elsker nye retter på tallerkenen. Vi har taget lidt fra Norden og tilsat masser af smag fra de asiatiske køkkener. Du kan glæde dig til en rigtig sprød, spicy og smagfuld oplevelse eller flere, hvis du har appetit på mere end en ret. Teriyaki-Laks 139,- menu_aften_dec_dk.indd 5 21/11/

6 BBQ chicken BURGER Med salat, tomater, syltede agurker, ost, bacon og saftig kyllingefilet. Serveres med crispy fries, pommes frites sauce og tomatrelish. Vælg frit mellem alm. og fuldkorns burgerbolle. XxL RIBS 189,- Kan du ikke spise alle dine ribs, må du gerne få resten med hjem i en doggybag. 119,- BBQ BURGER Med salat, tomater, syltede agurker, ost, bacon og bøf af hakket oksekød. Serveres med crispy fries, pommes frites sauce og tomatrelish. Vælg frit mellem alm. og fuldkorns burgerbolle. 119,- JENSEN's SvineMørbrad Ca. 230 g mør svinemørbrad serveret med Favoritsauce og crispy fries. 129,- Jensen's XXL Ribs 189,- JENSEN'S RIBS Jensen's originale ribs * serveret med vores egen coleslaw, crispy fries og Jensen's Barbecuesauce. * svinekød Medium 1 Large 169,- XXL 189,- Ulempen ved vores XXL Ribs er, at du bliver sulten igen efter 3-4 dage. JENSEN'S ORIGINALE BBQ Jensen's Barbecuemarinade er blevet lidt af en klassiker. Den er også god. Den er tilberedt med originale amerikanske krydderier, men opskriften er vores helt egen. Du kan også vælge Smokey Barbecuemarinade, der med sin karakteristiske smag af røg passer perfekt til ribs, svinemørbrad og burger. menu_aften_dec_dk.indd 6 21/11/

7 TILBEHØR JENSEN'S Originale SAUCER FAVORITSAUCE En mild smag af søde tomater. God til det hele. WHISKysauce Klassikeren fremstillet på ægte whisky. Især god til oksekød. pebersauce En god balance af stærkt og sødt. Går godt til oksekød. Béarnaisesauce Dejlig blød med en mild smag af estragon. God til både oksekød og kylling. barbecuesauce Både syrlig og sød. Passer især godt til grillretter. Chili Béarnaisesauce Fyldig og cremet béarnaise med et pift af chili. Især god til oksekød. HUSK Du altid gerne må spørge efter mere af samme slags sauce og kartofler, hvis du er ekstra sulten. JENSEN'S kartofler råstegte KARTOFLER Bagt KARTOFFEL CRISPy FRIES KARTOFFELgratin Tyndt-skårne kartofler med bid. Klassikeren som den skal smage. Ikke bare en pommes frites. Ekstra sprød og med skræl for ekstra smag. Cremet gratin af kartofler og rodfrugter. øvrigt tilbehør JENSEN's coleslaw Sød og krydret amerikaner-klassiker. 9,- Salsa Stærk chili og sød tomat i én mundfuld. 9,- GUACAMOLE Mild avocadocreme med løg og krydderier. 9,- JENSEN's TOMATRELISH Smagsoplevelse af modne tomater, pickles, balsamico og krydderier. 9,- smør Vælg mellem alm. smør, hvidløgs-, persille- eller whiskysmør. KETCHUP Vores helt egen ketchup. 5,- 5,- menu_aften_dec_dk.indd 7 21/11/

8 3 - R E T T E R S M E N U er me d v algf ri de s se r t chicken special REJECOCKTAIL med lyst eller mørkt brød. KYLLINGEBØF Saftig kyllingefilet. Ekstra filet +25,DESSERT Efter eget valg. 199,- original favorit FAVORITKURV med 6 stk. snacks. Jensen's SvineMørbrad Ca. 230 g svinemørbrad. DESSERT Efter eget valg. 199,- BURGER menu NACHOS med revet ost, krydret salsa, stærke jalapeños og guacamole. BURGER Vælg mellem BBQ Burger eller Chicken Burger.DESSERT Efter eget valg. 219,- menu_aften_dec_dk.indd 8 21/11/

9 jensen ' s C lassic REJECOCKTAIL Masser af rejer og sprød salat vendt i dressing. Serveres med lækkert lyst eller mørkt brød. WHISKY BØF Ca. 250 g mør rump steak med Jensen's Whiskysauce lavet på ægte skotsk whisky. Serveres med crispy fries. DESSERT Efter eget valg. 2 Husk, at du skal spise fra hele kostpyramiden. Vores anbefaling er, at du tager både forret, hovedret og dessert. menu_aften_dec_dk.indd 9 21/11/

10 D E S S E RT E R QUEENS DELIGHT Queens Delight Du går aldrig fejl af en stor sprød vaffel med softice, drys af hakkede hasselnødder og godt med jordbærsauce. BELGISK CHOKOLADEKAGE Til dig, som elsker chokolade, har vi en lun chokoladekage med fyld af belgisk chokolade. Ved siden af får du både softice, jordbærsauce og hakkede hasselnødder. NEW YORK CHEESECAKE Kast dig ud i en cheesecake bagt efter original amerikansk opskrift. Sprød bund med blød cream cheese fyld med vanilje. Ved siden af får du en frisk kompot af skovbær. lakrids tartufo Kaffe og te Nyd vores italienskinspirerede isbombe, som består af tre lag: yderst er der lakridsis, dernæst et lag mælkeis og i midten en kerne af lakridssauce. Til sidst bliver hele herligheden rullet i knust marengs. Når du bestiller en dessert, får du en kop økologisk og bæredygtig kaffe eller te til kun 10 kr. varme drikke Hos os kan du nyde en særlig god kop kaffe eller te. Begge dele er både økologiske og bæredygtige. VARM KAKAO, ESPRESSO, CAFFE LATTE, CAPPUCCINO KAFFE eller TE frit valg ad libitum 29,- menu_aften_dec_dk.indd 10 irish coffee 25,- Irish Coffee er godt for sjælen. Nyd den og få den indre varme. Lavet på Tullamore Dew Whiskey. 39,Enkelt 49,Dobbelt 21/11/

11 D E S S E RT E R TA'-SELV SOFTICE Vores softice er så lækker, at den smager af mere og mere. Derfor er det heldigt, at du må tage lige så meget, du kan spise og pynte med lige så mange slags toppings, du har lyst til. Spis softice til du revner. Og kom igen, når du er vokset sammen. menu_aften_dec_dk.indd 11 21/11/

12 DRIKKEVARER ØL KOLD ØL 57,- 50 cl RoyAL pilsner LILLE 30 cl 39,- ALM. 50 cl 57,- STOR 75 cl 75,- RoyAL CLASSIC LILLE 30 cl 44,- ALM. 50 cl 59,- STOR 75 cl 79,- ROYAL FREE 33 cl 29,- newcastle BROWN ale LILLE 30 cl ALM. 50 cl 64,- En velskænket fadøl passer fortrinligt til vores bøffer. Men det gør vores sodavand også. menu_aften_dec_dk.indd 12 21/11/

13 DRIKKEVARER VAND ISVAND STOR 75 cl 15,- pr. kuvert. Gratis v. køb af vin. Egekilde 19,- 30 cl Med eller uden brus. JUICE APPELSIN- OG ÆBLEJUICE 100% ren, presset frugt, ikke fra koncentrat. LILLE 25 cl 24,- ALM. 50 cl 39,- STOR 75 cl SODAVAND LILLE 25 cl 35,- ALM. 50 cl 44,- VÆLG mellem Pepsi, Pepsi Max, Faxe Kondi, Faxe Kondi Free, Mirinda Orange, Mirinda Lemon eller Danskvand. menu_aften_dec_dk.indd 13 21/11/

14 HUSETS VIN HVIDVIN HUSETS HVIDVIN Husets hvidvin har en flot, lys farve, en duft af frugt og en frisk, mild smag. 39,- 1 glas 94,- 169,- 1. LOS TILOS Sauvignon Blanc fra Chile. Duften er frisk og indbydende ligesom smagen. En behagelig frugtsyre og en smag af frugter mødes i fin harmoni. 44,- 1 glas 99,- 194,- HUSETS RØDVIN Husets rødvin har en flot dybrød farve, bouquet af modne frugter og er både blød og rund. 39,- 1 glas 94,- 169,- 2. KENDERMANNS RIESLING SPÄTLESE Riesling fra Mosel. Senthøstede, søde Riesling-druer dyrket i områderne ved det smukke Mosel. Resultatet er en dejlig duft og en fyldig sødmefyldt smag. 199,- VAND TIL VINEN vin serveres med 2 flasker Egekilde. vin serveres med 1 flaske Egekilde. 3. BANFI LE RIME Chardonnay og Pinot Grigio fra Italien. I det smukke Toscana bliver Banfi Le Rime skabt ved at blande den fede Chardonnay og den friske Pinot Grigio. Det bedste fra to verdener. 109,- 204,- Husets vine er rigtig gode til prisen. Det manglede da også bare, når de skal drikkes til vores bøffer. 4. J. MOREAU & FILS CHABLIS Chardonnay fra Chablis. Prisvindende vin produceret på 100% Chardonnay-druer. Klar gylden vin med en delikat duft, en frisk og sprød smag af frugt og en flot lang eftersmag. 129,- 2 ROSÉVIN 5. TERRA ANDINA Dyrket i Central Valley i Chile og produceret 100% på nationaldruen Carmenére. En dejlig rosévin med delikat bouquet og noter af kirsebær og vilde jordbær. 39,- 1 glas 194,- menu_aften_dec_dk.indd 14 21/11/

15 RØDVIN 6. LOS TILOS Cabernet Sauvignon fra Chile. En fyldig og blød vin med masser af saft, en behagelig let krydret eftersmag og et lavt garvesyreindhold. 44,- 1 glas 99,- 194,- 12. KLEIN CONSTANTIA Cabernet Sauvignon/Merlot fra Klein Constantia i Sydafrika. En vin rig på smag med en dyb rubinrød farve og duft af friske, mørke bær. Den har en elegant, frugtrig karakter og en blød afslutning med en lang eftersmag. 269,- 7. VIA FIRENZE Chianti Riserva D.O.C.G. fra Italien. Lagres på egetræsfade i under et år, hvilket giver vinen en elegant, afbalanceret smag. I duften er der spor af viol, og eftersmagen er lang og blød. 104,- 199,- 13. SARTORI REIUS, AMARONE Corvina, Rondinella, Molinara fra Della Valpolicella Classico fra Italien. Lavet på tørrede druer og lagret 3 år på egetræsfade. En flot vin med intens og frugtrig bouquet og en fyldig, silkeblød smag SAN TORO Primitivo/Merlot fra Italien. En flot vin med fyldig smag, bløde tanniner, frugtrig bouquet med krydrede toner af lakrids, peber, vanilje og en lang behagelig eftersmag. 9. PAULA Malbéc fra Argentina. En rund, fløjlsblød vin med en frisk frugtsmag og en lang eftersmag. 114,- 10. SALVATERRA RIPASSO Corvina/Rondinella. Ripasso kaldes også for "den lille Amarone". En utrolig elegant rødvin med en flot rubinrød farve, intens duft og rund og fyldig smag. 11. PLAN DE DIEU, CÔTES DU RHÔNE VILLAGES Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan fra huset Ferraton Père & Fils. En indbydende duft af krydderier og en fyldig, blød og rund smag. En elegant vin med et godt bid og en varm krydret eftersmag. 129,- 204,- 214,- 209,- 239,- 14. CHÂTEAU DE LAMARQUE 2008, HAUT MÉDOC Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot. Château de Lamarque ligger i Haut Médoc-appelationen i Bordeaux. Vinen har lagret 18 måneder på egetræsfade. Det er en fyldig vin med mørk, rubinrød farve, elegant og koncentreret frugtduft med noter af ristet egetræ, blød og rund, men samtidig intens og saftig frugtsmag med stor finesse samt en lang og behagelig eftersmag. Denne velafbalancerede vin er særdeles velegnet til rødt kød. 224,- 15. CARMEL Road, Monterey Pinot Noir fra Californien. Alle druer høstes med håndkraft, og for at få perfekt modne druer høstes der i flere omgange. Vinen er blød og velduftende. Smagen er rig på dufte af røde bær, krydderier, varm jord og mineralske undertoner, som kommer fra jordbunden i denne kølige Stillehavsregion. Den har en lækker, silkeagtig eftersmag. 369,- 16. CASTELLO BANFI BELNERO, TOSCANA I.G.T. Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot. Italiensk topvin. Med 11 titler som Årets Bedste Vinhus er Banfi med god ret Toscanas mest berømte vingård, og det er netop her, Belnero kommer fra. Vinen har lagret 24 måneder på klassiske egetræsfade og fremstår med en fantastisk dybrød farve og et væld af smagsnuancer. Belnero er en utrolig harmonisk og dog kompleks vin, som repræsenterer det bedste af det bedste fra støvlelandet. En klassevin udover det sædvanlige. 369,- VAND TIL VINEN vin serveres med 2 flasker Egekilde. vin serveres med 1 flaske Egekilde. menu_aften_dec_dk.indd 15 21/11/

16 GI' DANMARKS HYGGELIGSTE GAVEKORT til én du holder af. De bedste gaver er dem, man kan dele. Især hvis de bliver delt med mig. Jeg ved, du altid bliver meget glad for specielle gaver. Derfor skal du have en aften sammen med mig. Til manden der har alt. Især en god appetit. GAV EKORT Det her er faktisk ikke et gavekort. Det er en rigtig hyggelig aften, der bare ikke er planlagt endnu. Du fortjener en middag, du aldrig glemmer. Men jeg synes, det vil være synd at udsætte dig for min kogekunst. Du ønskede dig jo bare en "lille ting". Så her er en, som måler 5,4 x 8,6 cm. Et gavekort til Jensen's Bøfhus er en gave, som giver modtageren muligheden for at hygge sig noget mere. Og hvis du er heldig, kan det være, at det bliver delt med dig! Vi har lavet seks gavekort med en sjov og personlig hilsen. Køb gavekortet her i restauranten eller på jensens.com/gavekort. Du kan også lave dit eget personlige gavekort. Upload dine billeder fra ferien, af børnene, din kat eller hvad du ønsker. Du bestemmer. Skriv en personlig hilsen og vupti! Du har dit eget gavekort. Kig ind på jensens.com/gavekort for at skabe din helt personlige hilsen. menu_aften_dec_dk.indd 16 21/11/