Farestier til løse søer

TEMA Fremad - hvordan? Farestier til løse søer Svineproducent Søren Larsen, Aagaard Chefforsker Vivi Aarestrup Moustsen, Ph.D., M.Sc., VAM@LF.DK, Stalde & Miljø 1

Farestier til løsgående søer Hvad kan I tage med hjem fra dette foredrag? Hvorfor interessere sig for farestier til løse søer? Videncenter for Svineproduktion (VSP) Jer Hvilke erfaringer er der gjort i Søren s besætning? Vil Søren bygge til løse søer i farestalden til 2013? Hvad der status på udviklingsarbejdet? Hvordan ser fremtiden ud? TEMA Fremad - hvordan? 2 Side

Hvorfor farestier til løsgående søer Hvorfor bruger VSP ressourcer på farestier til løse søer? Produktivitet + Stærke grise ved fravænning god vækst ved soen Pattegrisedødelighed? Velfærd for grise + Bevægelse for soen færre pattekampe for pattegrise Pattegrisedødelighed Samfundsaccept Løse søer fx Slip søerne løs.. Folketinget, Justitsministeriets Arbejdsgruppe om Hold af svin Konkurrencekraft Højt omkostningsniveau i DK Meget dygtige svineproducenter Specialproduktioner til højere værdi? 3 Side

Hvorfor farestier til løsgående søer I har udfordringer nok - hvorfor skal I interessere jer for farestier til løse søer? Samme årsager Produktivitet Dyrevelfærd Samfundsaccept Konkurrencekraft 2013 Er der/hvornår er der produktionssikre stier klar? Kan I fremtidssikre jeres byggeri? 4 Side

Baggrund for Søren s stier Forskning, udvikling og praktiske erfaringer Krav til stien So Pattegrise Personale Innovationslovsprojekt 2008-2010 Jyden Dyrenes Beskyttelse DJF Svend Aage Christiansen A/S (SAAC) Skjold Perstrup Hedegaard SKOV Ergofloor VSP 5 Side

Soen Længde - stående: 200 cm Bevægelse: + 50 cm i længden/+ 40 cm i bredden Liggende ryg til bug: 70 cm Skulderbredde: 40 cm Plads til at ligge Plads til at gøde/urinere 6 Side

Pattegrise Undgå afkøling Forsøg: +1 overlevende per kuld Adgang til mælk Forsøg: +2 sekunder mælk/diegivning eller + 25 % 7 Side

Personale Nem håndtering af dyr God hygiejne Sikkerhed og arbejdsglæde 8 Side

Farestier til løse søer Svineproducent Søren Larsen 520 søer Drægtige søer i boks Dw kjellerup 23070 9

Forløbet 2007 2008 2009 - forår 2009 - efterår 2010 - efterår 2013 Miljøansøgning Preben Høj, SAAC Godkendelse Byggeri 14 farestier Ca. 100 faringer Fortsat svineproducent Farestier til løse søer? 10

Stien 210 cm 300 cm 11

Sektionen 14 farestier Eksisterende farestald med kassestier 12

Før faring 13

Faring 14

Fodring 15

Nærmiljø for grise og so 16

Status på mine erfaringer Udfordringer - økonomi Pattegrisedødelighed Investering Fordele Dyrevelfærd Arbejdsglæde Fravænningsvægt Fremtidssikret 17

Status Mange involverede i udformningen af stien Stadig udfordring omkring pattegrisedødelighed Stadig udfordring omkring investering Arbejdsforbrug 14 stier er for lidt VSP s aktiviteter Fortsat fokus på at reducere pattegrisedødelighed Mere internationalt samarbejde/erfaringsudveksling Fokus på management og daglige pasningsrutiner Fokus på klima og nærmiljø Forskellige stityper Mulighed for brug af boks Strategisk placering af fast gulv Delvist fast gulv med varme- og køling i gulvet ved soen TEMA Fremad - hvordan? 18 Side

Kan vi fremtidssikre kassestier fx 2013 Mens boksen er lukket, æder og gøder soen i samme position. Når boksen er åben, æder soen selvfølgelig stadig med hovedet i krybben. Men soen vender ofte modsat (med hovedet væk fra krybben), når den gøder. Det er svært at bygge kassestier om til løsdrift - men det kan lade sig gøre: - hvis der er gyllekumme under hele stien - hvis stien er dimensioneret efter det Side 19

Hvor langt er andre lande? England og Skotland Australien Friland+ Få stier inde Sverige Alle Friland + 50.000 søer på vej Forskelle i forhold til DK Mindre kuld Mere arbejde Større stier UK og Aus anbefalet Markedsdrevent 20 Side

Farestier til løse søer i Danmark Mulighed for brug af boks Fuld kumme - elementer Delvist fast gulv 21 Side

Farestier til løse søer i Danmark Mulighed for brug af boks Fuld kumme - elementer Delvist fast gulv Medd. 859 22 Side

Farestier til løse søer i Danmark Mulighed for brug af boks Fuld kumme - elementer Delvist fast gulv 23 Side

Farestier til løse søer i Danmark Mulighed for brug af boks Fuld kumme - elementer Delvist fast gulv 24 Side

Farestier til løse søer Konkurrencedygtigt der er vi ikke - endnu! September 2010 - DK: Forhøjet pattegrisedødelighed ift. kassestier Større investering det skal gøres rigtigt kompromiser er dyre! Manglende/begrænset erfaring og rutine med pasning Mulighed for tillæg via fx Antonius TEMA Fremad - hvordan? 25 Side

Farestier til løse søer 20xx: VSP Merværdi fx specialproduktion Konkurrencedygtigt alternativ Jer som producenter 2013 og fremover Søren Vil bygge til løse søer Status på udviklingsarbejdet Ikke en produktionssikker sti men vigtig viden om indretning Fremtiden 2013 svært at ændre kassestier Men udvikling af kombistier er på vej Samfund Specialproduktion kontakt jeres aftager TEMA Fremad - hvordan? 26 Side

Farestier til løse søer TEMA Fremad - Sådan 27 Side 27