Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Juni 2018 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Skanderborg Odder Center for Uddannelse HHX Afsætning A Tommy Erhardtsen HH2B18 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Introduktion til faget og metode Virksomhedens interne forhold - Værdikæden Efterspørgselsforhold del 1 Konsumentmarkedet - købsadfærd Udbudsforhold del 1 konkurrenceforhold og den konkurrencemæssige position Virksomhedens eksterne forhold - Omverdensforhold Virksomhedens Markedsforhold del 1 Segmentering, målgruppevalg og positionering Digitale forhold Virksomhedens interne forhold - Vækststrategier Virksomhedens metode Virksomhedens parametermix Titel 11 Virksomhedens strategi del 2 Titel 12 Købsadfærd på B2B markedet Titel 1 Introduktion til faget og metode Side 1 af 15
Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kapitel 1+2 + 3 Cases Diverse artikler Dokumentarprogram Omfang August + oktober 2016 Særlige Eleverne er blevet introduceret til fagets indhold og har stiftet bekendtskab med de forskellige koncepter inden for markedsføring samt begrebet mærkevare Eleverne er bekende med kompetencer og metode i afsætningsfaget arbejdsformer Klasseundervisning, individuelt arbejde, pararbejde, gruppearbejde med præsentation, skriftligt arbejde Side 2 af 15
Titel 2 Virksomhedens interne forhold Værdikæden mv Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kapitel 6 + 7 Cases Diverse artikler Virksomhedsbesøg hos Arla (Gjesing Mejeri) Med VØ Omfang September 2016 Særlige Indlæring af fagudtryk og forståelse for anvendelsen heraf. Eleverne skal kunne indsamle, analysere og vurdere informationer om virksomhedens interne forhold Eleverne skal kunne analysere og vurdere virksomhedens strategiske planlægning set i lyset af de indsamlede informationer Side 3 af 15
arbejdsformer Klasseundervisning, individuelt arbejde, pararbejde, gruppearbejde med præsentation, skriftligt arbejde Titel 3 Efterspørgselsforhold del 1 - Konsumentmarkedet Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kapitel 10+11 + 14 Cases Diverse artikler Introduktion til Euromonitor Omfang Oktober November 2016 Særlige Eleverne skal kunne: - Give en karakteristik af konsumentmarkedet. - Lave en fyldestgørende analyse af købsadfærden - Beskrive det potentielle marked Eleverne arbejder i grupper og individuelt med selvvalgte virksomheder. Side 4 af 15
arbejdsformer Klasseundervisning, individuelt arbejde, pararbejde, dataindsamling, gruppearbejde m. præsentation, skriftligt arbejde Titel 4 Udbudsforhold del 1 konkurrenceforhold og den konkurrencemæssige position Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kapitel 19-20 Artikler og nyhedsudsendelser Euromonitor Artikler Hjemmesider Omfang November - december 2016 Side 5 af 15
Særlige Eleverne skal kunne: Analysere og vurdere konkurrencesituationen på et givent marked. Dvs. definere virksomhedens marked vurdere hvilke forhold der påvirker konkurrencesituationen i branchen identificere og vurdere virksomhedens konkurrenter og konkurrencemæssige position Eleverne arbejder med diverse opgaver skriftligt Eleverne arbejder gruppevis med en selvvalgt virksomhed som fremlægges for klassen arbejdsformer Klasseundervisning, individuelt arbejde, pararbejde, dataindsamling, gruppearbejde m. præsentation, afleveringsopgave Titel 5 Virksomhedens eksterne forhold - Omverdensforhold Side 6 af 15
Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kapitel 4 Cases Diverse artikler Hjemmesider Danmarks statistik Omfang Januar 2017 Særlige Eleverne skal kunne: o Indsamle, analysere og vurdere informationer om virksomhedens interne og eksterne situation. o Analysere virksomhedens eksterne forhold med udgangspunkt i omverdensmodellen og PEST(EL) Eleverne arbejder med diverse fælles opgaver som gennemgås og diskuteres på klassen. arbejdsformer Klasseundervisning, individuelt arbejde, pararbejde, gruppearbejde, skriftligt arbejde Side 7 af 15
Titel 6 Virksomhedens Markedsforhold del 1 segmentering, målgruppevalg og positionering Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kapitel 15-16 Artikler Hjemmesider (conzoom.eu) Euromonitor Danmarks Statistik Cases Omfang Februar - Marts 2017 Særlige Eleverne skal kunne: o Have kendskab til segmenteringskriterier på både konsumentmarkedet og være i stand til at gennemføre en segmentering. o Kunne foretage valg af en eller flere målgrupper samt fastlægge en virksomheds målgruppestrategi og positionering på markedet Progression i forløbet består i, at eleverne arbejde med diverse fælles opgaver som gennemgås og diskuteres på klassen. Side 8 af 15
arbejdsformer Klasseundervisning, individuelt arbejde, pararbejde, gruppearbejde, omlagt skriftlighed og afleveringsopgave Titel 7 Digitale forholde Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kap 5 Diverse hjemmesider Omfang April 2017 Særlige Eleverne skal kunne: - Beskrive hvordan virksomheden kan brug digitale medier i afsætningsmæssig sammenhæng - Eleverne opnår kendskab til hvilke muligheder der ligger inden for digitale forhold - Eleverne analyserer hvorledes virksomheder anvender digitale forhold Side 9 af 15
arbejdsforme Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde, casebaseret arbejde og mundtlig fremlæggelse Titel 8 Virksomhedens interne forhold del 2 - Vækststrategier Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kap 8 Diverse hjemmesider Avisartikler Omfang April 2017 Side 10 af 15
Særlige Eleverne skal kunne: o Beskrive og analysere virksomhedens vækststrategier o Diskutere og vurdere virksomhedens vækststrategier i sammenhæng med andre interne samt eksterne forhold Eleverne arbejder med forskellige virksomheder og fremlægger for klassen. Der udarbejdes individuelle skriftlige produkter arbejdsforme Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde, casebaseret arbejde og mundtlig fremlæggelse Side 11 af 15
Titel 9 Virksomhedens metode Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kap 17 + 18 Diverse hjemmesider Avisartikler Omfang April 2017 Særlige Eleverne skal kunne: Anvende viden om forskellige informationsindsamlingsmetoder. Identificere og gennemføre forskellige analysetyper. Udrede og præsentere en markedsanalyses vigtigste konklusioner Eleverne arbejder med forskellige virksomheder og fremlægger for klassen. Der udarbejdes individuelle skriftlige produkter arbejdsforme Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde, casebaseret arbejde og mundtlig fremlæggelse Side 12 af 15
Titel 10 Virksomhedens Parametermix Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kap 21-29 Diverse hjemmesider Avisartikler Omfang September 2017 Marts 2018 Særlige Eleverne skal kunne: Beskrive og analysere virksomhedens 4 P er (produkt, pris, distribution og promotion). Anvende relevant fagterminologi i forbindelse med diverse modeller under emnet. Udarbejde kvalificerede forslag til ændringer af virksomhedens parameterindsats arbejdsforme Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde, casebaseret arbejde og mundtlig fremlæggelse Side 13 af 15
Titel 11 Virksomhedens strategi del 2 Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kap 7 Diverse hjemmesider Avisartikler Omfang April 2018 Særlige Eleverne skal kunne: Anvende allerede tilegnet viden om virksomhedens eksterne og eksterne forhold i forbindelse med forløbet om strategisk planlægning. Beskrive og analysere en virksomheds strategiske platform ud fra relevant teori. Diskutere virksomhedens strategiske muligheder Eleverne arbejder med forskellige virksomheder og fremlægger for klassen. Der udarbejdes individuelle skriftlige produkter arbejdsforme Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde, casebaseret arbejde og mundtlig fremlæggelse Side 14 af 15
Titel 12 Købsadfærd på B2B markedet Jenrich, Lene m.fl.: Afsætning niveau A bind 1, 3. udgave, Trojka 2015 Kap 12 + 13 Diverse hjemmesider Avisartikler Omfang Maj 2018 Særlige Eleverne skal kunne: o Lave analyse af købsadfærd på B2B markedet Eleverne arbejder med forskellige virksomheder og fremlægger for klassen. Der udarbejdes individuelle skriftlige produkter arbejdsforme Klasseundervisning, individuelt arbejde, gruppearbejde, casebaseret arbejde og mundtlig fremlæggelse Side 15 af 15