vårsæd og efterafgrøder økologi produktinformation 2015 Stærkt sortiment af økologisk vårsæd og efterafgrøder Læs mere om sorterne og deres dyrkningsegenskaber
Danish vårbyg agros kvægfoderprogram 2014 I økologiske sædskifter er sortsvalget af stor vigtighed. Sorten skal have vist et stabilt udbytte over flere år, og helst i de økologiske Landsforsøg. Derudover er det af stor vigtighed at vælge sorter med mest effektive sygdomsresistens. Ved sortsvalg i vårbyg bør der vælges en sort, der er resistent mod havrecystenematoder, og særlig vigtigt er det, hvis der indgår havre i sædskiftet. Når der vælges havresort er det vigtigt at vælge en sort, der er resistent mod havrecystenematoder. Derudover skal havresorten være stråstiv og have god resistens mod meldug og havrebladplet. Evergreen Evergreen besidder en unik kombination af høj meldugresistens samt høj resistens mod bygrust. En vårbygsort, der besidder disse egenskaber, opfylder den økologiske planteavlers krav ved sortsvalg. Evergreen har deltaget i de økologiske Landsforsøg de sidste 3 år, alle år med meget gode resultater. Evergreen har vist udbyttestabilitet med gennemsnitlig fht på 104. Evergreen kombinerer højt udbytte og højt indhold af protein. Propino Propino har deltaget i økologisk Landsforsøg i 2010 og 2011 med et udbyttegennemsnit på 102 i afprøvningsperioden. Propino har ikke deltaget i økologiske Landsforsøg 2014. Propino har en svag modtagelighed af meldug, men besid- der ikke et specifik meldugresistensgen. Resistensen over for de øvrige bladsvampe er høj, dog har Propino en middel modtagelighed overfor ramularia. Propino er dobbelt nematoderesistent. Tamtam Tamtam har et relativt kort strå med gode stråegenskaber såsom lav tendens til lejesæd og lav tendens til nedknækning. Tamtam har deltaget i økologiske Landsforsøg siden 2010 og har som gennemsnit over de sidste 5 år vist et gennemsnit på fht. 101. Tamtam har middel modtagelighed af skoldplet og lav modtagelighed af de øvrige bladsygdomme. Vårbyg Kerneudbytte Fht. Nema- Protein Meldug Bygrust Skoldplet Bladplet todere- sistent % i TS 2014 2012-2014 % dækning Ramularia Strålængde Evergreen 100 102 Ja 9,4 0 1,1 4,3 1,7 7 67 0 Propino* 92 97 Ja 10,4 3,9 11 6,0 3,3 10 68 0 Tamtam 99 100 Ja 9,5 0 9 8,0 4,7 7 66 0 Kilde: Økologisk Landsforsøg 2014 * : Konventionelle Landsforsøg 2014 2
vårhvede og hestebønne Vårhvede kws bittern KWS Bittern har været med i de konventionelle Landsforsøg siden 2010 og har alle år vist et højt udbytte. Som gennemsnit over de sidste 5 år har sorten vist et gennemsnitsudbytte på fht. 103. Sorten har et middellangt strå med god stråstyrke. KWS Bittern har gennem alle år vist et højt indhold af protein. Dette i kombination med det høje udbytte gør, at KWS Bittern yder et højt proteinudbytte pr. ha. KWS Bittern har en velafbalanceret sygdomsprofil med høj resistens mod meldug og gulrust. Hamlet Hamlet har deltaget i de konventionelle Landsforsøg siden 2011 med et gennemsnitsudbytte på fht. 99. Hamlet har et middellangt strå med lav tendens til lejesæd. Det unikke ved Hamlet er det høje proteinindhold, hvilket i kombination med udbytteniveauet giver et højt proteinudbytte pr. ha. Hamlet er en sund vårhvede med høj resistens mod meldug. Ved dyrkning af Hamlet skal man være opmærksom på middel modtagelighed af septoria og gulrust. Amaretto Amaretto har deltaget i økologiske Landsforsøg i 2010 og 2012. Begge år med et udbytte på fht. 100, da den er målesort. Amaretto har en høj resistens mod meldug, men er middelmodtagelig mod gulrust. Amaretto har desuden en god fusariumresistens. Sorten har et middellangt strå med svag tendens til lejesæd. Velkendt som møllehvede. Sonett Sonett har deltaget i de økologiske Landsforsøg i 2012, hvor sorten var højestydende med fht. 106. I 2014 ydede Sonett 66,0 hkg/ha i de konventionelle Landsforsøg svarende til fht. 99. Sonett har en middel modtagelighed af septoria og lav modtagelighed af gulrust. Sonett har et middellangt strå med svag tendens til lejesæd. Højt meludbytte. Hestebønne Fuego Fuego har deltaget i konventionelle Landsforsøg siden 2011, alle år med højt indhold af protein. Som gennemsnit over afprøvningsperioden har udbyttet været fht. 106. Taifun Taifun er en velkendt sort, der har deltaget i de konventionelle Landsforsøg siden 2011 med et gennemsnitsudbytte på fht. 100. Sorten har i hele afprøvningsperioden vist det højeste indhold af råprotein. Taifun er den eneste hestebønne, der er tanninfri. Vårhvede Kerneudbytte Råprotein Meldug Septoria Gulrust Strålængde Fht. Hkg/ha Øko. 2012 % i ts kg/ha % dækning Fht. KWS Bittern 102 67,6-11,4 655 0,2 9,0 3,0 84 0 Amaretto 100 66,5 100 11,4 644 0,2 3,6 18,0 82 0,2 Hamlet 96 63,9-12,0 652 0,01 6,0 4,5 78 0 Sonett 99 66,0 106 11,5 645 0 3,4 0,7 81 0 Katoda 98 65,5 103 11,3 629 0,02 4,3 10,0 89 0,6 Kilde: Landsforsøg 2014 Hestebønne Fht. Kerneudbytte Råprotein % i ts Tusindkornsvægt Hkg/ha Afgrøde v. høst Fuego 93 47,7 29,3 579 89 0,5 Taifun 84 43,4 31,2 490 88 0 Fanfare 100 51,5 30,4 525 94 0,4 Kilde: Konventionelle Landsforsøg 2014 3
Danish markært, agros havre kvægfoderprogram og vårtriticalesolor 2014as aut ditinctassi cusdant que nyhed Markært Equip Equip har deltaget i Landsforsøg siden 2011 med et udbyttegennemsnit over perioden på fht. 100. Equip var højestydende i de konventionelle forsøg 2014 med fht. 104. Sorten er en halvbladløs type med gul frøfarve. Sorten har tendens til lejesæd Audit Audit er en ny markært på det danske marked. Sorten har givet et højt udbytte gennem hele afprøvningsperioden. Audit er en halvbladløs markært med gul frøfarve. Plantehøjden ved høst er høj, og sorten har en middel tendens til lejesæd. Sorten har et højt indhold af råprotein, der i kombination med udbyttet giver et højt proteinudbytte pr. ha. javlo Javlo er en velkendt markært, der især egner sig til helsæd. I helsædsforsøgene har Javlo deltaget fra 2001 til 2005. Ingrid Ingrid har deltaget i Landsforsøg siden 2012 med et gennemsnitsudbytte på fht. 103. Sorten har en stærk stængel med lav til ingen tendens til lejesæd på trods af høj afgrødehøjde ved høst. Ingrid er en tidlig markært med høj tusindkornsvægt. Havre Dominik Dominik har deltaget i økologiske Landsforsøg i 2014 med fht. 95. Dominik har et kort stift strå med svag tendens til lejesæd. Dominik har ved sammenligning med markedets nyhed Havre øvrige havresorter middel resistens mod meldug og bladplet. Dominik er som den eneste havresort på markedet, dobbelt nematoderesistent. Symphony Symphony er en ny havre på det danske marked, og sorten har deltaget i de konventionelle Landsforsøg siden 2011. Sorten har et langt stift strå med lav tendens til lejesæd. Sorten har vist et gennemsnitsudbytte gennem afprøvningsperioden på fht. 100. Sorten har en god resistens mod meldug og en middel resistens mod bladplet. Sorten har en middel til høj hektolitervægt. Skal-andelen er lav, og dermed er Symphony velegnet som grynhavre. Vårtriticale Kerneudbytte Fht. 2012-14 fht. Meldug % dækning Strålængde Dominik 98 97 7,0 81 0,0 Symphony 98 98 7,0 97 1,0 Kilde: Konventionelle Landsforsøg, 2014 Dublet Dublet er en kendt vårtriticale inden for økologi. Dublet har deltaget i de økologiske Landsforsøg siden 2006 og har alle år vist gode udbytteresultater. Dublet har en svag modtagelighed over for meldug og septoria. Amarillo Amarillo har deltaget i de økologiske Landsforsøg i 2012, hvor den har ydet et højt udbytte med fht. 114. Sorten har et langt strå med lav tendens til lejesæd. Amarillo har vist et middel til højt indhold af protein. Sorten har en god resistens mod meldug og gulrust og middel resistens mod septoria. Markært Kerneudbytte Råprotein Afgrøde h. v. høst Fht. Hkg/kg Fht. % af ts kg/ha 2012-2014 Modningsdato TKV Audit 103 48,3 100 23,6 969 73 2,4 23/7 272 Equip 104 48,9 100 24,1 1002 64 4,1 30/7 254 Ingrid 102 48,1 103 23,7 969 75 2,1 31/7 288 Kilde: Konventionelle Landsforsøg, 2014 Vårtriticale Kerneudb Fht. Meldug Septoria Gulrust Strålængde % dækning Amarillo 114 0,8 2,0 0,01 113 1,5 Dublet 100 0,9 0,9 0,7 104 1,8 Kilde: Økologisk Landsforsøg 2012
græsefterafgrøder 2015 Efterafgrøder skal nu udlægges i planperiodens start. I majs anbefales især sildig, almindelig rajgræs og hundegræs til isået efterafgrøde. De efterafgrøder, der udlægges i 2015, er således afgørende for kvælstofkvoten i 2016. Sildig almindelig rajgræs (i korn og majs) Efterafgrøder af rajgræs anbefales især på arealer, hvor der er risiko for sen høst samt på lettere jordtyper. Rajgræsser, som vi anbefaler til efterafgrøder, er alle sildige diploide typer, som under nedbørsrige forhold ikke medfører gennemgroning og høstbesvær. Efter høst etablerer sorterne et godt jævnt græsdække med en god overvintring. Hundegræs (i korn og majs) Hundegræs anbefales især til efterafgrøde i majs. Efterafgrøden sås senest 1. juni og bør tænkes ind i strategien for ukrudtsbekæmpelse. grøder. Rillesåning i 1-2 cm dybde på fast bund giver den sikreste fremspiring af græsefterafgrøder. Udsædsmængden er ca. 4 kg/ha. Rødsvingel (i korn) Rødsvingel etableres sammen med kornafgrøden. Rødsvingel har en god fremspiring, og man er sikker på et godt resultat. Rødsvingel har ikke høj kvælstofoptagelse og bør ikke anvendes i sædskifter med frøgræs. Fordelen ved rødsvingel er, at arten har en god vinterfasthed. Der anvendes en udsædsmængde på 6-10 kg/ha. Såning af græs i majs kan være på bedrifter med mere end 1,7 dyreenheder pr. ha, hvor mere end 70 pct. af harmoniarealet skal være tilsået med roer, græs eller græsefteraf- Art Beskrivelse Udsæd Kg/ ha Alm. rajgræs Sildig diploid rajgræs. Plænetype. 10-12 (i korn) 6-8 (i majs) Rødsvingel Sildig type 6-10 (i majs) Hundegræs Sildig type 4 (i majs) 5
6
10 gode grunde til at vælge certificeret såsæd 1 Certificeret såsæd er sortsren Sortsren såsæd medfører, at alle planter i marken er ensartede m.h.t. modning, stråstyrke, kvalitet o.s.v. Samtidig er der fuld sporbarhed ved salg til malt, brød m.v. 2 Certificeret såsæd er artsren Når der ikke er blandet fremmede kornarter i, kan avlen lettere afsættes til industri og eksport, og foderværdien vil være mere ensartet, sporbarhed. 3 Certificeret såsæd er fri for sygdomme Udsædsbårnesygdomme, der skader afgrøden, forebygges ved bejdsning med et anerkendt bejdsemiddel, bejdset i højteknologiske maskiner og med elektronisk overvågning af bejdsningen. 4 Certificeret såsæd har en garanteret spireevne Høj spireevne giver sikkerhed for normale og kraftige planter, ensartet fremspiring. 5 Certificeret såsæd er renset for ukrudtsfrø Ukrudt påfører afgrøden konkurrence om vand og næringsstoffer, samt forurener marken og evt. efterfølgende afgrøder (frøgræsudlæg). 6 Certificeret såsæd er fri for flyvehavre og gold hejre Certificeret såsæd er dyrket på marker, der ved markkontrol er fundet fri for flyvehavre og gold hejre, som er et større og større problem i mange marker. 7 Certificeret såsæd er renset for små kerner Store, ensartede kerner sikrer god og ensartet etablering af afgrøden, hvilket giver et sikkert og større udbytte. 8 Certificeret såsæd giver større sikkerhed Hvis uheldet er ude, og såsæden ikke lever op til kvalitetskravene, ydes der automatisk erstatnings udbetaling, efter NaturErhverstyrelsens regler. Eneste land i Europa med denne ordning. 9 Med certificeret såsæd følger rådgivning En stab af erfarne såsædsfolk står klar med gode råd om de enkelte sorters dyrknings- og kvalitetsegenskaber - så avleren kan få det bedst mulige økonomiske resultat ud af sit sortsvalg. 10 Certificeret såsæd og fremtiden Ved at vælge certificeret såsæd bidrager man til en fortsat udvikling af nye og endnu bedre sorter fra forædlerne via licensindtægterne, forædlernes eneste indtægtskilde. 7
yderligere information kontakt Mollerup mølle for yderligere information: Tlf. 97 74 43 11 eller www.mollerup.dk