Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Januar 2018 - januar 2019 Institution Campus Vejle HF & VUC Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Hf E Biologi C Nicolai E. H. Lassen X1biC8jv Biologi Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Celler grundlaget for alt liv Landbrug Kost og sundhed Motion og sundhed Arven fra vore forfædre og evolution Side 1 af 10
Titel 1 Indhold Kernestof Celler grundlaget for alt liv Biologibogen i-bog systime læreplan 2010 Niels Søren Hansen m.fl. Biologibogen: videoer: introduktion til celler Eksperimentelt arbejde: Mikroskopering af celler, rapport Osmose: saltvand tilsættes kartofler lavet derhjemme Omfang Særlige fokuspunkter Skriftligt arbejde : 1. afleveringsopgave 2. afleveringsopgave 8 sider Hvordan er celler opbygget. Forløbet bidrager til opfyldelse af følgende faglige mål: cellebiologi: overordnet opbygning af pro- og eucaryote celler anvende faglig viden, fagbegreber, repræsentationer og modeller til beskrivelse af enkle problemstillinger i faget analysere data og sætte dem i relation til biologisk teori indhente, anvende og vurdere biologifaglig information fra forskellige kilder udtrykke sig mundtligt og skriftligt om biologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer Væsentligste arbejdsformer Virtuelle arbejdsformer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 2 af 10
Titel 2 Landbrug Biologibogen i-bog systime læreplan 2010 Niels Søren Hansen m.fl. Biologibogen: Eksperimentelt arbejde: Spiring og vækstforsøg Vandløb Indhold Omfang Særlige fokuspunkter Skriftligt arbejde : 3. afleveringsopgave 4. afleveringsopgave Ca 40 sider økologi: samspil mellem arter og samspil mellem arter og deres omgivende miljø, et udvalgt stofkredsløb og biodiversitet. biokemiske processer: fotosyntese, respiration og gæring anvende faglig viden, fagbegreber, repræsentationer og modeller til beskrivelse af enkle problemstillinger i faget udføre enkle kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet og i felten under hensyntagen til sikkerhed bearbejde og præsentere resultater fra eksperimentelt arbejde hensigtsmæssig, herunder foretage enkle beregninger og benytte enkle matematiske modeller og relevante repræsentationer analysere data og sætte dem i relation til biologisk teori Side 3 af 10
indhente, anvende og vurdere biologifaglig information fra forskellige kilder udtrykke sig mundtligt og skriftligt om biologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer anvende faglig viden og metoder til undersøgelse og stillingtagen i forbindelse med samfundsmæssige, teknologiske og etiske udfordringer og problemstillinger og til at udvikle og vurdere løsninger Væsentligste arbejdsformer Virtuelle arbejdsformer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 4 af 10
Titel 3 Kost og sundhed Biologibogen i-bog systime læreplan 2010 Niels Søren Hansen m.fl. Biologibogen: Note: kostrådene gennem tiden Link: http://altomkost.dk/deofficielleanbefalingertilensundlivsstil/de-officielle-kostraad/ Video: https://www.frividen.dk/kernestof video 3, 6, 5 og 9 https://www.frividen.dk/fysiologi/ video 1 og 2 Eksperimentelt arbejde: Kostanalyse Forsøg med katalase Skriftligt arbejde : 5. afleveringsopgave Indhold Omfang Ca 23 sider Særlige fokuspunkter makromolekyler: overordnet opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider, proteiner og DNA enzymer: overordnet opbygning og funktion -lokale og globale problemstillinger inden for sundhed, bioteknologi og miljø -viser eksempler på uddannelse og beskæftigelse, hvor biologi anvendes. udføre enkle kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet og i felten under hensyntagen til sikkerhed bearbejde og præsentere resultater fra eksperimentelt arbejde hensigtsmæssig, herunder foretage enkle beregninger og benytte enkle matematiske modeller og relevante repræsentationer Side 5 af 10
analysere data og sætte dem i relation til biologisk teori indhente, anvende og vurdere biologifaglig information fra forskellige kilder udtrykke sig mundtligt og skriftligt om biologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer anvende faglig viden og metoder til undersøgelse og stillingtagen i forbindelse med samfundsmæssige, teknologiske og etiske udfordringer og problemstillinger og til at udvikle og vurdere løsninger Væsentligste arbejdsformer Virtuelle arbejdsformer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 6 af 10
Titel 4 Motion og sundhed Biologibogen i-bog systime læreplan 2010 Niels Søren Hansen m.fl. Biologibogen: Note: kostrådene gennem tiden Link: www.diabetes.dk Eksperimentelt arbejde: Undersøgelse af svinehjerte rapport Puls, blodtryk og åndedrætsfrekvens i hvile og efter arbejde Skriftligt arbejde : 6. afleveringsopgave 7. afleveringsopgave Indhold Omfang Ca. 33 sider Side 7 af 10
Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer, udvalgte organsystemers opbygning og funktion anvende faglig viden, fagbegreber, repræsentationer og modeller til beskrivelse af enkle problemstillinger i faget udføre enkle kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet og i felten under hensyntagen til sikkerhed bearbejde og præsentere resultater fra eksperimentelt arbejde hensigtsmæssig, herunder foretage enkle beregninger og benytte enkle matematiske modeller og relevante repræsentationer analysere data og sætte dem i relation til biologisk teori indhente, anvende og vurdere biologifaglig information fra forskellige kilder udtrykke sig mundtligt og skriftligt om biologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer anvende faglig viden og metoder til undersøgelse og stillingtagen i forbindelse med samfundsmæssige, teknologiske og etiske udfordringer og problemstillinger og til at udvikle og vurdere løsninger Virtuelle arbejdsformer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 8 af 10
Titel 5 Indhold Arven fra vore forfædre og evolution Biologibogen i-bog systime læreplan 2010 Niels Søren Hansen m.fl. Biologibogen: Herunder animationer: Mitose, meiose, DNA replikation, proteinsyntesen, og lave den interaktive opgave om transkription og translation Artikler : https://videnskab.dk/krop-sundhed/born-af-modne-maend-har-flere-mutationer-i-dna https://videnskab.dk/krop-sundhed/ny-metode-kan-afslore-om-du-har-farligt-mange-gener Eksperimentelt arbejde: Bestemmelse af blodtype Omfang Særlige fokuspunkter Skriftligt arbejde : 8. afleveringsopgave 9. afleveringsopgave 10. afleveringsopgave Ca. 50 sider genetik: nedarvningsprincipper, DNA s rolle og eksempler på evolutionære mekanismer bioteknologi: udvalgte bioteknologiske metoder og deres anvendelse anvende faglig viden, fagbegreber, repræsentationer og modeller til beskrivelse af enkle problemstillinger i faget udføre enkle kvalitative og kvantitative eksperimenter og undersøgelser i laboratoriet og i felten under hensyntagen til sikkerhed Side 9 af 10
bearbejde og præsentere resultater fra eksperimentelt arbejde hensigtsmæssig, herunder foretage enkle beregninger og benytte enkle matematiske modeller og relevante repræsentationer analysere data og sætte dem i relation til biologisk teori indhente, anvende og vurdere biologifaglig information fra forskellige kilder udtrykke sig mundtligt og skriftligt om biologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer anvende faglig viden og metoder til undersøgelse og stillingtagen i forbindelse med samfundsmæssige, teknologiske og etiske udfordringer og problemstillinger og til at udvikle og vurdere løsninger Væsentligste arbejdsformer Virtuelle arbejdsformer Skriftligt arbejde Eksperimentelt arbejde Side 10 af 10