Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj-juni 2019 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold VUC Lyngby Hfe Biologi B Bjarne Sveegaard (bsv) og Helle Schjødt (hsh) Hold 18biob2 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Celler og mikrobiologi Titel 2 Organiske stoffer og biokemiske processer Titel 3 DNA og bioteknologi Titel 4 Nedarvning og evolution Titel 5 Organsystemer, hormoner og forplantning Titel 6 Økologi, energi og stofkredsløb. Skoven Side 1 af 7
forløb) Titel 1 Celler og mikrobiologi Bidstrup, B.B., Hede, K., Paludan-Møller, P. og Raae, K. (Nucleus 2009). Biologi i fokus. (BIF). Side 7-19 Marianne Frøsig m.fl. (2014, Nucleus: Biologi i Udvikling (BiU) side 71-72, 97-106, 109 (kopi). Bruun K, Helmig K. og Geertsen, P.B. Nucleus (2018). Grundbog i bioteknologi (GiB). Side 59-61 (kopi). Eksperimenter: Mikroskopering af celler Ca 10 timer cellebiologi: opbygning af pro- og eucaryote celler, eucaryote celletyper og membranprocesser mikrobiologi: vækst og vækstfaktorer, infektionsbiologi og resistens - mitose, meiose virus: opbygning og formering Arbejde med faktaspørgsmål, opgaver og laboratorieforsøg: Side 2 af 7
forløb) Titel 2 Organiske stoffer og biokemiske processer fokus. Nucleus (BIF). Side 21, 24-29, 33-35, 35-41, 69-73, L. H. Frisch og K. Ramgaard, Nucleus (2019). Biologi i industrien (BiI). Side 91-92, 95-105 (kopi). Animationer: proteinsyntese: https://www.youtube.com/watch?v=gg7ucskuora elektrontransportkæden: https://www.youtube.com/watch?v=xbj0nbzt5kw Citronsyrecyklus: https://www.youtube.com/watch?v=wwz0_chwhx8 Eksperimenter. - Gærcellers udnyttelse af forskellige kulhydrater. - Ensymforøg med amylase. Ca. 23 timer - makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider, proteiner og nucleinsyrer - proteinsyntese enzymer: opbygning, funktion og faktorer, der påvirker enzymaktiviteten biokemiske processer: respiration og gæring Arbejde med faktaspørgsmål, opgaver og laboratorieforsøg: Side 3 af 7
forløb) Titel 3 DNA og bioteknologi fokus. Nucleus (BIF). Siderne 81-93, 97-100, 103. Lone Als Egebo, Nucleus (215). Genetikbogen B+A. Side 89-95, 133-137. Katrine Sonne-Hansen m.fl., Fra genetik til epigenetik - aktuel naturvidenskab (læs s 36-38 og 40) (kopi). Animation: CRISPR https://www.youtube.com/watch?v=2pp17e4e-o8 Film: Animal pharm (https://www.youtube.com/watch?v=fkwinaojsnk) Forsøg: - DNA-elektroforese: Hvem er min far? - Oprensning af DNA fra Kiwifrugt (kopi) Ca. 26 timer genetik og molekylærbiologi: replikation, mutation, og genteknologi - makromolekyler: opbygning og biologisk funktion af carbohydrater, lipider, proteiner og nucleinsyrer Arbejde med faktaspørgsmål, opgaver og laboratorieforsøg: Side 4 af 7
forløb) Titel 4 Nedarvning og evolution fokus. Nucleus (BIF). Siderne. 107-114, 118-130 10 timer genetik og molekylærbiologi: nedarvningsprincipper, mutation evolutionsbiologi: biologisk variation og naturlig selektion Arbejde med faktaspørgsmål og opgaver. Side 5 af 7
forløb) Titel 5 Organsystemer, hormoner og forplantning fokus. Nucleus (BIF). Siderne. 43-67, Niels S. Hansen m.fl. Biologibogen rev. udg. Systime (2005): side 134-145 Bodil B. Bidstrup m.fl. Fysiologibogen, Nucleus 2006: side 46-57, 63-73 Forsøg: Måling af lungefunktion Måling af respiration i hvile og arbejde Måling af puls og blodtryk Arbejde og energi 35 timer fysiologi: oversigt over kroppens organsystemer, åndedrætssystem, blodkredsløb, nervesystem, hormonel regulering og forplantning Faktas Arbejde med faktaspørgsmål, opgaver og laboratorieforsøg: Side 6 af 7
forløb) Titel 6 Økologi, energi og stofkredsløb. Skoven fokus. Nucleus (BIF). Side 131-167 Michael Arvedlund m.fl. Økologibogen, Nucleus 2009: side 41-42 Forsøg: Fotosyntese og begrænsende faktorer Feltundersøgelse: Skoven 18 timer økologi: samspil mellem arter og mellem arter og deres omgivende miljø, energistrømme, C-, N- og P-kredsløb og biodiversitet. -biokemiske processer: fotosyntese, respiration. Arbejde med faktaspørgsmål, opgaver samt felt- og laboratorieforsøg: Side 7 af 7