SUMMERBIRD.COM PÅSKE 2015
EN FORÅRSHILSEN Vores formål og ambition i Summerbird har altid været at skabe den absolut mest rene og uberørte smag overhovedet. En smag, der skal lede tankerne mod naturen og de råvarer, som den har velsignet os med. For Summerbird startede de første spæde skridt ind i økologiens verden i påsken 2014. Siden er det gået stærkt, og al vores chokolade er i dag 100% økologisk, hvilket vil sige, at der ikke anvendes kunstgødning eller sprøjtemidler i fremstillingen af vores råvarer. Vores farver kommer fra bær, frugt eller grønt, ikke fra kunstige farvestoffer. Mælken i vores lyse chokolader kommer kun fra køer, som har gået på græs om sommeren og har adgang til naturen. Æggene i vores flødeboller kommer kun fra høns, som har adgang til frie arealer og frisk luft, og vores smagsgivere er naturlige olier. Og sidst, men ikke mindst, er der ikke tilsat alkohol. Så det er med en vis stolthed og ydmyghed, at jeg betegner vores påskesortiment 2015 som det stærkeste, mest harmoniske og smukkeste i Summerbirds 25 år lange historie. Med venlig hilsen Mikael Grønlykke
Vagtelæggets form og farver har altid været en inspirationskilde til vores påskesortiment. Påsken 2015 byder på et nyt og raffineret vagtelæg. Ikke kun i form af chokolade, men også i porcelæn. Porcelænsægget er fyldt med haute couture-vagtelæg, som består af noget så enkelt som mørk chokolade Peru 61%, praliné og knuste kakaobønner. Smagen er ren, økologisk og raffineret. En kærlighedserklæring til naturen og den rene smag. PORCELÆNSÆG VAGTELÆG GIANDUJA praliné, grüe 12 stk. pr. æg 5876 PORCELÆNSÆG 135 G 298,-
Sølvægget har de sidste 12 år været en succesfuld del af vores påskesortiment. Oprindeligt har vores sølvæg været en hyldest til det velkendte Fabergé-æg. Peter Carl Fabergé var russisk guldsmed og juveler af fransk og dansk afstamning, og hans mest berømte værker er 57 påskeæg, som han leverede til den russiske zarfamilie. Da vi i 2014 er blevet 100% økologiske, virker det naturligt for os at hylde naturen. Derfor er formen på sølvægget inspireret af kakaobønnen. GRANDE MINIATURE CLASSIC SØLVÆG SØLVÆG - MINIATURE Raspberry og praliné vagtelæg. 4 stk. pr. æg SØLVÆG - CLASSIC Raspberry og praliné vagtelæg. 18 stk. pr. æg SØLVÆG - GRANDE Raspberry og praliné vagtelæg samt miniatureæg. 42 stk. pr. æg 5890 SØLVÆG - MINIATURE 40 G 85,- 5891 SØLVÆG - CLASSIC 180 G 268,- 5893 SØLVÆG - GRANDE 500 G 578,-
MILK DARK LIQUORICE EASTER EGGS EGG MILK Mælkechokolade 43% EGG LIQUORICE Hvid chokolade 36%, lakrids EGG DARK Mørk chokolade Peru 61% 5874 EGG - DARK 160 G 158,- PÅSKE- FLØDEBOLLER passion, vanilje, kokos, marcipan 5872 EGG - MILK 160 G 158,- 3834 FLØDEBOLLER 100 G 62,- 5887 EGG - LIQUORICE 160 G 158,-
EASTER GIFTBOX 5996 EASTER GIFTBOX - 2106,-
EGGS - 8 STK. PRALINÉ Mælkechokolade 49%, marcipan, nougat VALENCIA marcipan og grüe BLACKCURRANT Bordeaux chokolade 36%, marcipan, solbærganache MINT marcipan, mynteganache AMBER Amber chokolade 36%, marcipan, vanilje, karamel PURE AMANDE marcipan, hindbær LIQUORICE Hvid chokolade 36%, marcipan, lakridskaramel CLASSIC marcipan, mælkechokolade 49% 5895 EGGS - 8 STK. 240 G 210,- 5794 CLASSIC 30 G 25,- 5792 LIQUORICE 30 G 25,- 5790 PURE AMANDE 30 G 25,- 5788 AMBER 30 G 25,- 5782 MINT 30 G 25,- 5784 BLACKCURRANT 30 G 25,- 5786 VALENCIA 30 G 25,- 5780 PRALINÉ 30 G 25,-
MINIATURE EGGS - 9 STK. EGGS - 4 STK. BLACKCURRANT Bordeaux chokolade 36%, marcipan, solbærganache PRALINÉ Mælkechokolade 49%, marcipan, nougat AMBER Amber chokolade 36%, marcipan, vanilje, karamel VALENCIA marcipan og grüe FLEUR D ORANGE Gul chokolade 36%, nougat, orange CLASSIC marcipan, mælkechokolade 49% MINT marcipan, mynteganache LIQUORICE Hvid chokolade 36%, marcipan, lakridskaramel PURE AMANDE marcipan, hindbær PRALINÉ Mælkechokolade 49%, marcipan, nougat LIQUORICE Hvid chokolade 36%, marcipan, lakridskaramel VALENCIA marcipan og grüe BLACKCURRANT Bordeaux chokolade 36%, marcipan, solbærganache 5897 MINIATURE EGGS - 9 STK. 125 G 148,- 5878 EGGS - 4 STK. 80 G 105,-
FORÅRSMANDLER MANGO Mandler, hvid chokolade 36%, citrongræs, mango AMBER Mandler, amber chokolade 36%, praliné, krokant, havsalt VAGTELÆG VAGTELÆG - RASPBERRY Hvid chokolade 36%, hasselnød og hindbær. 12 stk. VAGTELÆG - PRALINÉ Amber chokolade 36%, praliné. 12 stk. 4615 MANGO 100 G 46,- 4625 AMBER 100 G 46,- 5828 VAGTELÆG - RASPBERRY 120 G 92,- 5836 VAGTELÆG - PRALINÉ 120 G 92,-
DER TAGES FORBEHOLD FOR TRYKFEJL SAMT UDSOLGTE R.