Undervisningsbeskrivelse Termin Juni 119 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer Hold Erhvervsskolerne Aars htx Bioteknologi A Jakob Pilemand Ottesen (jpo) 3y18 Forløbsoversigt (9) Forløb 1 Forløb 2 Forløb 3 Forløb 4 Forløb 5 Forløb 6 Forløb 7 Forløb 8 Forløb 9 Kroppens stofskifte del 2. og energi omsætning under fysisk aktivitet. Bæredygtig energiproduktion Mikroorganismers vækst Udnyttelse af ændringer i arvemassen- Gensplejsning Barnløshed - Hormoner og forplantning HIV og AIDS Medicins påvirkning af nervesystemet repetition Opsamling Side 1 af 25
Forløb 1: Kroppens stofskifte del 2. og energi omsætning under fysisk aktivitet. Forløb 1 Kroppens stofskifte del 2. og energi omsætning under fysisk aktivitet. Side 2 af 25
Indhold (1/2) - oversigt over respiration - glycolyse, citratcyklus, elektrontransportkæde - fermentering - respirations samlede ATP - regnskab. - laktat og RQ -målinger - musklers opbygning, tværbrocyklus og energi forsyning - arbejdsfysiologi - fysiologiske målinger Forsøg: - Måling af laktat og andre fysiologiske parametre ved fysik aktivitet. kernestof- : biologisk og kemisk fagsprog, herunder kemiske symboler, nomenklatur og reaktionsskemaer Stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingstyper, tilstandsformer, opløselighed og iso- meri, herunder stereoisomeri for organiske forbindelser organiske reaktions- typer af betydning for de enkelte stofklasser eukaryote cellers opbygning, funktion og vækst - carbohydrater, lipider, proteiner - menneskets fysiologi på cellulært niveau, herunder membrantransport, hormonelle og neurologiske reguleringssystemer - aerobe og anaerobe stofomsætninger - carbohydraternes intermediære stofskifte Faglige mål - formulere og analysere bioteknologiske problemstillinger under anvendelse af fagsprog, symboler og nomenklatur - beskrive cellers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - beskrive stoffers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden - opskrive og afstemme kemiske reaktionsskemaer - foretage kvantitative beregninger - tilrettelægge og gennemføre kvantitative og kvalitative eksperimenter og undersøgelser - foretage risiko- og sikkerhedsvurderinger i forhold til anvendt apparatur, kemikalier og biologisk materiale - opsamle, efterbehandle og vurdere resultater fra eksperimenter og undersøgelser under hensyntagen til fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation - Side 3 af 25
Indhold (2/2) dokumentere og formidle eksperimenter og undersøgelser både mundtligt og skriftligt - demonstrere viden om fagets identitet og metoder - analysere og diskutere bioteknologiske problemstillinger i et samfundsmæssigt, miljømæssigt og etisk perspektiv. Noter: lektier til igår samt https://bioaktivator.systime.dk/index.php?- id=1149 Skal læses: https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2831&l=0 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2830&l=0 https://bioaktivator.systime.dk/?- id=p2829&l=0 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2828&l=0 samt øvelsesvejledningen_ https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/10-80/modules/items/21926 Må læses https://bioaktivator.systime.dk/?- id=p2805&l=0 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1148&l=0 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1685&l=0 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1686&l=0 læs: https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1149&l=0 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1681&l=0 https://bioaktivator.systime.dk/?- id=p1682&l=0 læs forsøgsvejledningen: http://www.biologitiltiden.dk/kapitel/13/ Cellens stofskifte overordnet: https://bioaktivator.systime.dk/?id=p48-8glykolysen i detaljer: https://bioaktivator.systime.dk/?id=p481 -hav fokus på ATP, hvilke trin bruges det/dannes? og prøv at se om du kan forbinde de kemiske navne med stoffers struktur og brug figurerne til at forstå processerne i de enkelte trin. Opgaver: Journal omkring anaerobt arbejde og laktatmålingerne + eksamensopgave 9 Omfang 13 lektioner / 13 timer Væsentligste arbejdsformer Side 4 af 25
Forløb 2: Bæredygtig energiproduktion Forløb 2 Bæredygtig energiproduktion Side 5 af 25
Indhold (1/2) - fotosyntese m. Calvinscyklus - bioethanol - produktion og anvendelse nationalt og internationalt - Produktionsorganismer - Fermenteringsprocesser - opsamling stofskifte - Energi og energikilder: fossile brændstoffer, Kul-kredsløbet, Drivhuseffekten - Fra affald til biogas - forskellige typer af bæredygtighed - Energi direkte fra planter - Første og anden generations bioethanol (forsøg) - r/s isomeri kernestof- : biologisk og kemisk fagsprog, herunder kemiske symboler, nomenklatur og reaktionsskemaer Stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingstyper, tilstandsformer, opløselighed og iso- meri, herunder stereoisomeri for organiske forbindelser organiske reaktions- typer af betydning for de enkelte stofklasser kemiske mængdeberegninger, herunder kvantitativ analyse - enzymer, opbygning og funktion - fotosyntese - aerobe og anaerobe stofomsætninger Faglige mål - formulere og analysere bioteknologiske problemstillinger under anvendelse af fagsprog, symboler og nomenklatur - beskrive cellers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - beskrive stoffers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden - opskrive og afstemme kemiske reaktionsskemaer - foretage kvantitative beregninger - tilrettelægge og gennemføre kvantitative og kvalitative eksperimenter og undersøgelser - foretage risiko- og sikkerhedsvurderinger i forhold til anvendt apparatur, kemikalier og biologisk materiale - opsamle, efterbehandle og vurdere resultater fra eksperimenter og undersøgelser under hensyntagen til fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation - dokumentere og formidle eksperimenter og undersøgelser både mundtligt og skriftligt - demonstrere viden om fagets identitet og metoder Side 6 af 25
Indhold (2/2) - analysere, vurdere og perspektivere bioteknologiske metoder inden for udvalgte områder som biologisk og kemisk produktion på et bære- dygtigt grundlag - analysere og diskutere bioteknologiske problemstillinger i et samfundsmæssigt, miljømæssigt og etisk perspektiv. Noter: lav kurvene for hvordan vægten udvikler i jeres 2 kobler og læs op på teorien omkring bioethanol da den skal bruges i opgaven. https://bioaktivator.systime.dk/?id=p3092 https://bioaktivator.systime-.dk/?id=p3093 samt opgave 412 og 416 på arbejdsark stofskifte lav spørgsmål 1-4 færdig til timen og tænkt over spg. 5-8 på opgavearket til bioethanolforsøget: https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/89167?module_item_id=22040 læs: omkring fotosyntesens biokemi: https://bioaktivator.systime.dk/?id=p3088 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p3089 https://bioaktivator.systime.dk/?- id=p3090 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p3091 Læs i forsøgsvejledning omkring destillation https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/89109?module_item_id=22027 læs/- genlæs lektien til i onsdag omkring bioethanol læs side 80-87 i pdf-filen "Teori bioethanol" https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/89105?module_item_id=22022 Opgaver: Poster om 2. generations bioethanol Omfang 11 lektioner / 11 timer Væsentligste arbejdsformer Side 7 af 25
Forløb 3: Mikroorganismers vækst Forløb 3 Mikroorganismers vækst Side 8 af 25
Indhold (1/2) -mikroorganismersvækst/gærcellen og bakteriens vækst, og vækstkurver - Faktorer som påvirker væksthastigheden: temp,ph,osmese, tryk, hæmmere, næring - celledyrkning og steril teknik - måling og beregning af vækstshastighed - genudveksling i bakterier - industriel enzymproduktion (upstream/downstream processer), bioreaktor og oprensning - forskellige typer af søjlekromatografi m. eksamensopgave - antibiotika og antibiotika resistens. Forsøg : - undersøgelse af mikroorganismers vækst, ( Kochs pladespredning, spektrometeri, tællekammer), - bekæmpelse af bakterier med hvidløg, honning, salvie, rosmarin og chili - hæmning af bakterievækst via forskelligt antibiotika m. vurdering af valg af antibiotika til behandling - aflevering af Eksamensopgaver kernestof: pro- og eukaryote cellers opbygning, funktion og vækst Eksperimentelle arbejdsmetoder der anvendes inden for bioteknologi, herunder celledyrkning, spektrofotometri - aerobe og anaerobe stofomsætninger -stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingstyper, tilstandsformer, opløselighed og isomeri, herunder stereoisomeri for organiske forbindelser - redoxreaktioner og organiske reaktionstyper af betydning for de enkelte stofklasser - de organiske stofklasser alkoholer, oxoforbindelser, carboxylsyrer, estere - celledyrkning - separations- og oprensningsmetoder Faglige mål: - formulere og analysere bioteknologiske problemstillinger under anvendelse af fagsprog, symboler og nomenklatur - beskrive cellers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden - foretage kvantitative beregninger - tilrettelægge og gennemføre kvantitative og kvalitative eksperimenter og undersøgelser - foretage risiko- og sikkerhedsvurderinger i forhold til anvendt apparatur, kemikalier og biologisk material- Side 9 af 25
Indhold (2/2) e - opsamle, efterbehandle og vurdere resultater fra eksperimenter og undersøgelser under hensyntagen til fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation - dokumentere og formidle eksperimenter og undersøgelser både mundtligt og skriftligt - demonstrere viden om fagets identitet og metoder - analysere, vurdere og perspektivere bioteknologiske metoder inden for udvalgte områder som sundhed og sygdom, fødevareteknologi, forædling, biologisk og kemisk produktion på et bæredygtigt grundlag - analysere og diskutere bioteknologiske problemstillinger i et samfundsmæssigt, miljømæssigt og etisk perspektiv. - Noter: https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2089 https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/89493?- module_item_id=22112 og https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/89907?module_item_id=22202 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2089 Samme læselektie som til sidste time. læs øvelsesvejledning igen med fokus på behandlingen af resultaterne https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/89879?- module_item_id=22191 Opgaver: eksamensopgave antibiotika Grupperapport om mikroorganismers vækst Eksamensopgave 12 og 13 om mikroroganismerns vækst Omfang 10 lektioner / 10 timer Væsentligste arbejdsformer Side 10 af 25
Forløb 4: Udnyttelse af ændringer i arvemassen- Gensplejsning Forløb 4 Udnyttelse af ændringer i arvemassen- Gensplejsning Side 11 af 25
Indhold (1/2) - miljøpåvirkning af genteknologi - bioinformatik og bioetik - Opfriskning det centrale dogme - regulering af proteinsyntesen prokaryoter og eukaryoter - GMO og deres anvendelse og konsekvenser - gensplejsning, m. transformation - restriktionsenzymer - kloning - Crispr- Forsøg: transformation af pglo kernestof: pro- og eukaryote cellers opbygning, funktion og vækst biokemiske processer - fotosyntese - aerobe og anaerobe stofomsætninger - carbohydraternes intermediære stofskifte eksperimentelle arbejdsmetoder der anvendes inden for bioteknologi, herunder kromatografiske metoder. udvalgte uorganiske forbindelser og de organiske stofklasser alkoholer, oxoforbindelser, carboxylsyrer, biokemiske forbindelser med særlig vægt på deres struktur og egenskaber - carbohydrater biologisk og kemisk fagsprog genteknologi, herunder gensplejsning, kloning, genmodificerede organismer og miljøpåvirkning eksperimentelle arbejdsmetoder der anvendes inden for bioteknologi, herunder celledyrkning, transformation biokemiske forbindelser med særlig vægt på deres struktur og egenskaber - proteiner - DNA og RNA genetikkens molekylære og cellulære grundlag, herunder nedarvningsprincipper, genetisk variation, genregulering og proteinsyntesn biologisk produktion og biodiversitet faglige mål: - - formulere og analysere bioteknologiske problemstillinger under anvendelse af fagsprog, symboler og nomenklatur - beskrive cellers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - beskrive stoffers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden - tilrettelægge og gennemføre kvantitative og kvalitative eksperimenter og undersøgelser - fo- Side 12 af 25
Indhold (2/2) retage risiko- og sikkerhedsvurderinger i forhold til anvendt apparatur, kemikalier og biologisk materiale - opsamle, efterbehandle og vurdere resultater fra eksperimenter og undersøgelser under hensyntagen til fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation - dokumentere og formidle eksperimenter og undersøgelser både mundtligt og skriftligt - indsamle, vurdere og anvende information fra kilder, der omhandler biologiske, kemiske og bioteknologiske emner og problemstillinger - demonstrere viden om fagets identitet og metoder - analysere, vurdere og perspektivere bioteknologiske metoder inden for udvalgte områder som sundhed og sygdom, forædling, biologisk produktion - v- urdere, hvordan konkret anvendelse af bioteknologi kan påvirke samspillet mellem levende organismer og deres omgivelser - analysere og diskutere bioteknologiske problemstillinger i et samfundsmæssigt, miljømæssigt og etisk perspektiv.? Noter: læs side 76-78 indtil "Ekspressionssystem og vektor" i pdf-fil på Canvas https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/900-58?module_item_id=22224 genlæs teorien om antibiotika samt s. 74 til øverst side 76 i pdf-filen på canvas. Er teori om gensplejsning fra bogen Bioteknologi 2 https- ://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/90058?module_item_id=22224 Hvis du føler det er nødvendigt så opfrisk det centrale dogme via en video /eller læsning. bioetik:læs- https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1314 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2425 du kan evt. skimme de mellemliggende afsnit i bioactivator omkring de enkelte typer af etik. Læs med fokus på GMO og dets konsekvenser http://www.naturraadet.dk/udgivelser/12.strandberg.dok.pdf Og http://videnskab.dk/miljo-naturvidenskab/gmo-er-gensplejsning-af-afgroder-en-god-teknologisk-losning-eller-en-unodvendig læs: https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/9-0263?module_item_id=22269 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1316 https://bioaktivator.systime-.dk/?id=p2409 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2410 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2411 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2412 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2413 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p3331 https://bioaktivator.systime-.dk/?id=p3330 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p3329 lidt omkring hvad virus er og gør: https://bioaktivator.systime.dk/?id=p472&l=0 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p691&l=0 Læs s. 78. 83 i https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1-080/files/90058?module_item_id=22224 lav spørgeskema, hvis du ikke har gjort det endnu: https://www.survey-xact.dk/linkcollector?key=q2g3- EWFHC23K Færdiggør arbejdsspørgsmålene til de 2 artikler samt læs https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/90511?module_item_id=22313 Opgaver: Rapport transformationsforsøget Omfang 15 lektioner / 15 timer Side 13 af 25
Væsentligste arbejdsformer Side 14 af 25
Forløb 5: Barnløshed - Hormoner og forplantning Forløb 5 Barnløshed - Hormoner og forplantning Side 15 af 25
Indhold (1/2) - opfriskning hormoner og deres regulering - menstrustionscyklus - sexologi - kønssygdomme og prævention - menneskets forplantning - fosterudvikling - forplantningsteknologier - økotoksikologi (LD50 m.m.) med hormonforstyrende stoffer - bioetik forsøg: - undersøgelse af ornesæd, - seksuelt overførte sygdomme, - økotox forsøg på andemad LD50 - kernestof: biologisk og kemisk fagsprog menneskets forplantning, herunder forplantningsteknologier genetikkens molekylære og cellulære grundlag hormonelle og neurologiske reguleringssystemer oversigt over menneskets organsystemer eukaryote cellers opbygning, funktion og vækst Faglige mål: - formulere og analysere bioteknologiske problemstillinger under anvendelse af fagsprog, symboler og nomenklatur - beskrive cellers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - beskrive stoffers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - r- elatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden - foretage kvantitative beregninger - tilrettelægge og gennemføre kvantitative og kvalitative eksperimenter og undersøgelser - foretage risiko- og sikkerhedsvurderinger i forhold til anvendt apparatur, kemikalier og biologisk materiale - opsamle, efterbehandle og vurdere resultater fra eksperimenter og undersøgelser under hensyntagen til fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation - dokumentere og formidle eksperimenter og undersøgelser både mundtligt og skriftligt - indsamle, vurdere og anvende information fra kilder, der omhandler biologiske, kemiske og bioteknologiske emner og problemstillinger - demonstrere viden om fagets identitet og metoder - analysere, Side 16 af 25
Indhold (2/2) vurdere og perspektivere bioteknologiske metoder inden for udvalgte områder som sundhed og sygdom, biologisk og kemisk produktion på et bære- dygtigt grundlag - vurdere, hvordan konkret anvendelse af bioteknologi kan påvirke samspillet mellem levende organismer og deres omgivelser - analysere og diskutere bioteknologiske problemstillinger i et samfundsmæssigt, miljømæssigt og etisk perspektiv.? Noter: Færdiggør gruppens 4-5 min gennemgang af den valgte fosterdiagnostiske metode. læse HELE emne 42 og 43 i bioactivator https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1226 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1931 https://bio.systime.dk/?id=p152 https://bio.systime.dk/?id=p155 Lav spørgsmål 3-5 i eks. opgaven barnløshed og klamydia - canvas læs: https://biologibogen.systime.dk/?id= https://biologibogen.systime.dk/?- id=p491 https://biologibogen.systime.dk/?id=p492 https://biologibogen.- systime.dk/?id=p493 https://biologibogen.systime.dk/?id=p494 https://biologibogen.systime.dk/?id=p462 https://biologibogen.systime.- dk/?id=p466 https://biologibogen.systime.dk/?id=p463 Generelt om økotoxikologi: https://biologibogen.systime.dk/?id=p620 Eksempel med bipheoler: https://bioaktivator.systime.dk/?id=p3276 https:- //bioaktivator.systime.dk/?id=p3281 https://bioaktivator.systime.dk/?- id=p3280 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p3279 Besvar spørgsmål til sæd-forsøg, samt læs: https://biologibogen.systime.dk/?id=p469 https://biologibogen.systime.dk/?id=p468 https://biologibogen.systime.dk/?id=p470 https://biologibogen.systime.dk/?id=p471 https://biologibogen.systime.dk/?id=p472 https://biologibogen.systime.dk/-?id=p473 genlæs kapitlerne omkring kønshormonerne fra sidste time. samt: https:- //biologibogen.systime.dk/?id=p467 https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/90729?module_item_id=22481 Læs mit slideshow fra sidste time som ligger på canvas og genlæs evt. ement omkring regulering af hormoner. https://biologibogen.systime.dk/-?id=p461 https://biologibogen.systime.dk/?id=p464 https://biologibogen-.systime.dk/?id=p465 - samme lektie som til sidste time - Fælgende skal skimmes https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/91039?module_item_id=22565 og samtidig skal vær gruppe med tage en shampoo som vi skal test giftigheden af. Opgaver: Eksamensspørgsmål om fertilitet og kønshormoner Omfang 17 lektioner / 17 timer Væsentligste arbejdsformer Side 17 af 25
Forløb 6: HIV og AIDS Forløb 6 HIV og AIDS Side 18 af 25
Indhold (1/2) - opbygning af immunforsvaret - inflammation og kroppens reaktion på sygdom - Virus, Hiv/AIDS - epidemier - vaccination og vaccinationsprogrammer/kampagner Forsøg: - mikroskopiering af immunceller - seksuelt overførste sygdomme - Elisa: test af AIDS kernestof: biologisk og kemisk fagsprog, herunder kemiske symboler, nomenklatur og reaktionsskemaer virus og pro- og eukaryote cellers opbygning, funktion og vækst immunsystemet, herunder vaccination, seksuelt overførte sygdomme og epidemier eksperimentelle arbejdsmetoder: ELISA Faglige mål: - formulere og analysere bioteknologiske problemstillinger under anvendelse af fagsprog, symboler og nomenklatur - beskrive cellers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - beskrive stoffers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden - tilrettelægge og gennemføre kvantitative og kvalitative eksperimenter og undersøgelser - foretage risiko- og sikkerhedsvurderinger i forhold til anvendt apparatur, kemikalier og biologisk materiale - opsamle, efterbehandle og vurdere resultater fra eksperimenter og undersøgelser under hensyntagen til fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation - dokumentere og formidle eksperimenter og undersøgelser både mundtligt og skriftligt - indsamle, vurdere og anvende information fra kilder, der omhandler biologiske, kemiske og bioteknologiske emner og problemstillinger - demonstrere viden om fagets identitet og metoder - analysere, vurdere og perspektivere bioteknologiske metoder inden for udvalgte områder som sundhed og sygdom - vurdere, hvordan konkret anvendelse af bioteknologi kan påvirke samspillet mellem levende organismer og deres omgivelser - analysere og diskutere bioteknologiske problemstillinger i et samfundsmæssigt og etisk perspektiv.? Side 19 af 25
Indhold (2/2) Noter: samme lektie som til sidste time omkring komplementsystemet. https://bioteknologi.systime.dk/?id=p498 https://bioteknologi.systime.dk/?id=p396 https://erhvervsskolerneaars.- instructure.com/courses/1080/files/91205?module_item_id=22620 https://bioteknologi.systime.dk/?id=c2437&l=0 https://bioteknologi.systime.dk/?id=p409 https://bioteknologi.systime.dk/?id=p497&l=0 I skal formulerer en forsøgsvejledning til jeres forsøg med andemad ud fra hvordan i gennemførte det. læs: https://bioteknologi.systime.dk- /?id=p496 samme lektie som til onsdag. samme lektie som til sidste time samt. https://bioteknologi.systime.dk- /?id=p499 Opgaver: individuel journal over elisa-forsøg og eksamensopgave om immunforsvaret Omfang 12 lektioner / 12 timer Væsentligste arbejdsformer Side 20 af 25
Forløb 7: Medicins påvirkning af nervesystemet Forløb 7 Medicins påvirkning af nervesystemet Side 21 af 25
Indhold (1/2) - opbygning og funktion af nervesystemet - smerte og sygdomme i nervesystemet -blod-hjerne barrierer - medicinal industri - afprøvning af medicin - narkotiske stoffers påvirkning af kroppen - opfriskning organisk kemi samt organisk reaktionstyper - processerne i organisk syntese - rekrystalliering, oprensning, seperationsmetoder, opløselighed identifikationsmetoder (smeltepunkt/gc/tlc) forsøg: -syntese af acetylsalisylsyre -diverse test af nervesystemet og reaktionstid - Påvirkning af kaffe på kroppen kernestof organiske reaktions- typer af betydning for de enkelte stofklasser biologisk og kemisk fagsprog, herunder kemiske symboler, nomenklatur og reaktionsskemaer Stoffers opbygning og egenskaber i relation til bindingstyper, tilstandsformer, opløselighed udvalgte uorganiske forbindelser og de organiske stofklasser alkoholer, oxoforbindelser, carboxylsyrer, estere eksperimentelle arbejdsmetoder: separations- og oprensningsmetoder menneskets fysiologi på cellulært niveau, herunder membrantransport, hormonelle og neurologiske reguleringssystemer Faglige mål: - formulere og analysere bioteknologiske problemstillinger under anvendelse af fagsprog, symboler og nomenklatur - beskrive cellers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - beskrive stoffers opbygning og redegøre for sammenhæng mellem struktur, egenskaber og funktion - relatere observationer, model- og symbolfremstillinger til hinanden - opskrive og afstemme kemiske reaktionsskemaer - foretage kvantitative beregninger - tilrettelægge og gennemføre kvantitative og kvalitative eksperimenter og undersøgelser - foretage risiko- og sikkerhedsvurderinger i forhold til anvendt apparatur, kemikalier og biologisk materiale - opsamle, efterbehandle og vurdere resultater fra eksperimenter og undersøgelser under hensyntagen til fejlkilder, usikkerhed og biologisk variation - dokumentere og Side 22 af 25
Indhold (2/2) formidle eksperimenter og undersøgelser både mundtligt og skriftligt - indsamle, vurdere og anvende information fra kilder, der omhandler biologiske, kemiske og bioteknologiske emner og problemstillinger - demonstrere viden om fagets identitet og metoder - analysere, vurdere og perspektivere bioteknologiske metoder inden for udvalgte områder som sundhed og sygdom, kemisk produktion - analysere og diskutere bioteknologiske problemstillinger i et samfundsmæssigt Noter: https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2954 https://bioaktivator.systime-.dk/?id=p2955 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2956 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2957 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2952 https://bioaktivator.systime-.dk/?id=p2953 https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/91651?- module_item_id=22719 https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/91654?module_item_id=22722 https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/91654?- module_item_id=22722 - læs hele emnet om HIV og AIDS https://bioaktivator.systime.dk/?- id=p1157 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2952 lav mængdeberegningen til teoritiske udbytte færdig til timen. lav arbejdsopgaverne til kaffeforsøget Hvad er forklaringer på ændringer man kan/kan ikke se hos forsøgspersonen? diskuter resultaterne fra nerveførsøget læs alle dele af emne 34: https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1234 https://bioaktivator.systime.dk/-?id=p1873 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1874 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1875 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1876 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2740 https://bioaktivator.systime-.dk/?id=p2742 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p2743 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1217 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1868 https://bioaktivator.systime.dk/?id=p1869 https://bioaktivator.systime-.dk/?id=p1870 (gen)-læs afsnit omkring hjernen i bioactivator. læs: https://erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/9-1719?module_item_id=22763 baggrundteori: https://erhvervsskolerneaars.- instructure.com/courses/1080/files/91730?module_item_id=22760 https://- erhvervsskolerneaars.instructure.com/courses/1080/files/91724?module_item_id=22759 Opgaver: Syntese af acetylsalisylsyre Omfang 16 lektioner / 16 timer Væsentligste arbejdsformer Side 23 af 25
Forløb 8: repetition Forløb 8 Indhold Omfang repetition Noter: Lektien er at gennemgå undervisningsplanen/afleveringer på uddata eller opgaverne på canvas og finde alle journaler og rapporter du har aflevereret gennem de 3 ars bioteknologi. Få overblik og dine afleveringer Lave en disposition til hvert af jeres prøveeksamensspørgsmål, hvor du inddrager de vedlagte bilag spørgsmålene er vedhæftet denne mail. Læs din aflevering til katalseforsøget, Transformationsforsøget samt din besvarelse af forsøget omkring øko-tox forsøget på andemad 7 lektioner / 7 timer Væsentligste arbejdsformer Side 24 af 25
Forløb 9: Opsamling Forløb 9 Indhold Omfang Opsamling Opgaver Terminsprøve Bioteknologi 2019 Ingen lektioner Væsentligste arbejdsformer Side 25 af 25