Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin maj-juni 2015 Institution Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) VUF - Voksenuddannelsescenter Frederiksberg Stx GSK kemi, niveau B Max Nielsen Hold 924f Ke 1502 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Redoxreaktioner Titel 2 Struktur og egenskaber Titel 3 Organisk kemi Titel 4 Sur kemi Titel 5 Reaktionshastighed Titel 6 Kridt og kalk Titel 7 Kemiske ligevægte Side 1 af 8
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Redoxreaktioner Indhold Basiskemi C: side 173-187 ca 12 lektioner tilrettelægge og udføre kemiske eksperimenter med udgangspunkt i kendte metoder samt omgås kemikalier og laboratorieudstyr på forsvarlig og reflekteret vis redoxreaktioner, herunder afstemning af disse Klasseundervisning/ skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Jernindholdet i ståluld Side 2 af 8
Titel 2 Struktur og egenskaber Indhold Basis kemi B: s. 121-126 149-151 Plus gennemgang af Elektronegativitets begrebet og vedr. Polære og upolære molekyler. Kompetencer, læreplanens mål, progression redegøre for sammenhængen mellem struktur og egenskaber for både organiske og uorganiske stoffer samt redegøre for deres anvendelse i hverdag og teknologisk sammenhæng kemisk binding i relation til stoffers opbygning, tilstandsform og opløselighedsforhold. Klasseundervisning/ skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Stoffers opløselighed Side 3 af 8
Titel 3 Indhold Organisk kemi Basis kemi B Carbonhydrider side 117-120, 127, 130-138 Alkoholer og phenoler side 143-155 undtaget s.152 midt Aldehyder og ketoner side 158-163 Carboxylsyrer,estere side 163-170 Fedtstoffer side 232-238 kemisk nomenklatur organisk kemi: struktur- og isomeriforhold samt fysiske og kemiske egenskaber for stofklasserne carbonhydrider, alkoholer, carboxylsyrer og estere Klasseundervisning/ skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde: Substitution i heptan og addition i cyclohexen primær, sek og tertiære alkoholer Side 4 af 8
Titel 4 Sur kemi Indhold Basis kemi B Side: 73-96 107-112 syre-basereaktioner, herunder ph beregninger i vandige opløsninger af syrer og baser. Puffersystemer. Klasseundervisning/ skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde PH- metrisk titrering af eddikkesyre. Puffersystemer Side 5 af 8
Titel 5 Reaktionshastighed Indhold Basis kemi B Side: 7-26 reaktionshastighed på kvalitativt grundlag, herunder katalyse. tilrettelægge og udføre kemiske eksperimenter med udgangspunkt i kendte metoder samt omgås kemikalier og laboratorieudstyr på forsvarlig og reflekteret vis Klasseundervisning/ /skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Reaktionhastighed Med bl a Reaktion mellem thiosulfationer og syre og metal og syre Side 6 af 8
Titel 6 Kalk og kridt Indhold Basis kemi B Side : 247-254 identificere og redegøre for enkle kemiske problemstillinger fra hverdagen og den aktuelle debat samt perspektivere den opnåede faglige viden, også i forhold til og i samspil med andre fag. indhente og anvende kemisk information fra forskellige kilder Klasseundervisning/ /skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Kalk og syre Side 7 af 8
Titel 7 Kemiske ligevægte Indhold Basis kemi B side : 29-42, 44-45, 51-52, 56-63 redegøre for og behandle kemisk ligevægt på kvalitativt og kvantitativt grundlag formidle kemisk viden såvel i fagsprog under anvendelse af kemisk nomenklatur som i dagligsprog ligevægtskonstant, reaktionsbrøk, Le Chateliers princip Klasseundervisning/ /skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Indgreb i en kemisk ligevægt Side 8 af 8