Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Efterår 2013 Forår 2014 Institution Favrskov Gymnasium Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Stx Erhvervsøkonomi C Katrine Oxenbøll Petersen 3bis eøc (3g valghold) Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Iværksætteri og entreprenørskab Titel 2 Strategi Titel 3 Regnskab og nøgletal Titel 4 Organisation og ledelse Titel 5 Markedsføring Side 1 af 6
Titel 1 Iværksætteri og entreprenørskab "Erhvervsøkonomi i videnssamfundet" (Michael Andersen 2007) s. 48-62. Tv2 Tag springet MobilPit Loop Fitness, 13 februar 2013 Foredrag af ung iværksætter Frederik Klüver fra Rebels Union. Væsentligste arbejdsformer Entreprenørskab, Baisikelis forretningsplan og socialt entreprenørskab. Anvendt uddannelsestid: 5 blokke à 95 min. Fokus på det faglige mål, at eleverne skal kunne redegøre for problemstillinger i forbindelse med etablering af en virksomhed. Desuden trænes eleven i at: - forholde sig reflekterende til virksomhedens etablering og udvikling og redegøre for problemstillinger med etablering af en virksomhed. - overskue problematikken i det at starte egen virksomhed og at kunne analysere styrker og svagheder ved nye virksomheder. Primær klasseundervisning og gruppearbejde. Side 2 af 6
Titel 2 Væsentligste arbejdsformer Strategi Erhvervsøkonomi i videnssamfundet (Michael andersen 2007): s 68-75, s. 80-92, supplerende teori om Blue Ocean strategien. Udvikling af Blue Ocean koncept i grupper. Cirque de Soleil Imerco og Isenkrambranchen, Børsen 13. marts 2012 Videocase om interview med Ole Henriksen Anvendt uddannelsestid: 6 blokke à 95 min. Fokus på det faglige mål, at eleverne skal kunne anvende viden om virksomhedens branche- og markedsforhold til at diskutere og vurdere virksomhedens strategiske muligheder. Desuden trænes eleven i at: - forstå og anvende begrebet Strategi. - anvende viden om branche- og markedsforhold til at diskutere og vurdere virksomhedens strategiske muligheder. Gruppearbejde, læreroplæg og elevpræsentationer. Side 3 af 6
Titel 3 Regnskab og nøgletal. Virksomheders regnskaber fra budget til årsregnskab (Jan Steensen, Andrico), s. 1-28. Opgaver om at opstille resultatopgørelse og balance og opgaver om opstilling af og beregning på afskrivningsmodeller. Analyse af regnskab (2012) fra Tivoli A/S. Analyse af udviklingen af de økonomiske forhold i Danish Crown fra 2012 til 2013. Case: Georg Jensen Damask, Børsen 19 dec. 2013. Væsentligste arbejdsformer Anvendt uddannelsestid: 7 blokke à 95 min. Fokus på det faglige mål, at eleverne skal kunne anvende viden om virksomhedens økonomiske forhold til at diskutere og vurdere virksomhedens målopfyldelse. Desuden trænes eleven i at - kunne opstille simpelt regnskab ud fra simple data. - kunne forholde sig kritisk til virksomheders regnskab. - søge information og nøgletal på internettet Primært gruppearbejde i studiegrupper, klassediskussion. Side 4 af 6
Titel 4 Organisation og ledelse Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof: Erhvervsøkonomi i videnssamfundet (Michael Andersen 2007), figur 12 s. 76, s. 139-159. Fra hjemmesiden for bogen Luk virksomheden op af Sofie K. Heding og Marie Louise T. Jepsen: BlueBell: http://lvo.forlagetcolumbus.dk/index.php?id=10681 Devoteam: http://lvo.forlagetcolumbus.dk/index.php?id=10683 Film om Lewins ledelsesformer: https://www.youtube.com/watch?v=ycdlddexzau Thyra Frank og plejehjemmet Lotte, Magasinet Lederne dec. 2008. Anvendt uddannelsestid: 5 blokke à 95 min. Fokus på de faglige mål, at eleverne skal kunne - anvende viden om en virksomheds organisatoriske forhold til at diskutere og vurdere virksomhedens udviklingsmuligheder - redegøre for virksomhedens samspil med omverdenen. Desuden trænes eleven i at: - analysere og diskutere ledelsesstile og motivationsfaktorer. Væsentligste arbejdsformer Primært gruppearbejde og læreroplæg. Side 5 af 6
Titel 5 Markedsføring. Erhvervsøkonomi i videnssamfundet (Michael Andersen 2007), s. 180-196. Virksomhedsbesøg hos Expedit i Hadsten med rundvisning i produktion samt oplæg af marketingchef med fokus på markedsføring på B2B. Carlsbergs Ny Nordic: - http://politiken.dk/motion/ece2201636/lavalkohol-oelfaar-ros-fra-ernaeringsekspert-og-oel-entusiaster/ - Ædruelige øldrikkere skal redde Carlsberg, Børsen 17/3 2014 Anvendt uddannelsestid: 5 blokke à 95 min. Fokus på det faglige mål, at eleverne skal kunne anvende viden om en virksomheds afsætningsmæssige forhold til at diskutere og vurdere virksomhedens parameterfastsættelse. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning, gruppearbejde og elevpræsentationer. Side 6 af 6