Årsberetning 2015 College
2015 et reform år Af direktør Hans Skjerning Reformen af erhvervsuddannelserne har krævet stor og nødvendig opmærksomhed i hele 2015. De første elever efter den nye reform begyndte den 18. august og gennemførte de følgende 20 uger et grundforløb 1 eller 2. Dette betød, at eleverne ikke fuldførte grundforløbet før i midten af januar 2016. En konsekvens af denne udskydelse af opstart af grundforløbet fik en negativ indflydelse på skolens årsregnskab for 2015, da udbetalingen af taxameter på ca. 3,2 mio. kr. først udbetales i 2016. Et yderligere fokusområde i 2015 har været praktikpladsopsøgende arbejde med ambitiøse mål om at øge antallet af praktikpladser væsentligt. Ambitionerne blev indfriet, da der i 2015 blev indgået 404 praktikaftaler mod 351 aftaler Altså en fremgang på godt 15%. Resultatet er især positivt set i lyset af, at der på landsgennemsnit har været en tilbagegang af praktikpladser i den samme periode. Det økonomiske resultat med et underskud på ca. kr. 4,6 mio. kr. er ikke tilfredsstillende. Resultatet skyldes i væsentlighed ovenstående problemstilling, ligesom det må konstateres, at det har været mere omkostningstungt end først antaget at gennemføre en reform proces. Ændringer i skolens bestyrelse Der var i 2015 følgende ændringer i skolens bestyrelse: Elevrepræsentant Søren Søndergaard Pedersen fra HTX blev erstattet af Natasha Zimmer Gustafsson, ligeledes fra HTX. Virksomhedsplan 2016 Virksomhedsplanen for 2016 tog sin begyndelse på bestyrelsens strategiseminar i september 2015. Temaet for virksomhedsplanen er: Nye krav. Flere muligheder. Større kræfter. WACS dommer. Kokkefaglærerne Jesper Michael Hansen og Morten Boros har bestået WACS internationale dommerskole. Dermed kan de nu bedømme kokkekonkurrencer på allerhøjeste internationale niveau. Dette skal være med til at udvikle Fyns konkurrencehold, så vi kan fortsætte med at være blandt de bedste. Slip dig løs Skolen arbejder stadig og fokuseret med at sammenstemme ånden og tankerne fra Kresten Kold. Som eksempel, kan nævnes: Forståelse giver nye kræfter Selvom man brænder for at bage kager og helst ser sig selv stå i bageriet med mel op over begge albuer, så er der en masse viden, der er nødvendig, når man vil være faglært. Noget af den viden får man i de almene fag som dansk, matematik, naturfag m.fl. Men det kan være svært at holde gejsten og lægge energi i de almene fag, når det er de praktiske fag, man finder mest interessante. Derfor arbejder vi med helhedsorienteret undervisning, hvor vi kobler de almene fag sammen med et praktisk emne. Erhvervsuddannelsesreformen i hovedtræk Strukturen i erhvervsuddannelserne er lavet således, at eleverne skal gennemføre et grundforløb 1 og et grundforløb 2, inden de kommer på hovedforløb. Eleverne skal have 02 i både dansk og matematik for at blive optaget, og de kan påbegynde grundforløb 2, tre gange. Det vil sige, at elever ikke bare kan droppe ud og ind af skolen som tidligere. Det betyder også, at elever ikke kan gå på EUD (erhvervsuddannelse) med det ene formål at få SU. Elever på grundforløb 1 kommer alle fra 9. eller 10. klasse. Det vil sige, det er en aldersmæssigt homogen gruppe, som er vant til at gå i skole. Eleverne er inde i de rutiner, som følger med skolen, og vi oplever dem som glade og tilfredse. De synes, at undervisningen er spændende og anderledes end den folkeskole, de kommer fra. Undervisningen tilrettelægges som helhedsorienteret og tværfaglig, hvor de erhvervsfaglige og almene fag indgår i projekterne. Som noget nyt vælger eleverne deres uddannelsesvej allerede inden grundforløb 2, og på den måde bliver grundforløb 2 koblet tæt sammen med hovedforløbet. Eleverne skal nå mange kompetencemål undervejs, og på mange uddannelser er der temmelig høje overgangskrav (krav, som eleverne skal opfylde for at komme på hovedforløbet). Reformen lægger op til et pædagogisk fokus, og for at opfylde de krav, skal ledere og lærere med gammel uddannelse gennemføre et pædagogisk diplom-modul. Derudover er der krav om større sammenhæng mellem skole og praktik. Det skal opfyldes ved, at lærere skal på virksomhedsobservation, ligesom de skal lære at bruge deres observationer i undervisningen. Kold College praktikcenter Kold College blev i efteråret 2013 godkendt som praktikcenter og dermed godkendt til at gennemføre skolepraktik for uddannelserne gastronom (kok og cater), anlægsgartner og væksthusgartner. Praktikcenteret skiftede leder den 1. september 2014, og det er nu uddannelsesleder Hans Torp, som er ny centerleder. Praktikcenteret har igennem 2015 udviklet sig tilfredsstillende og har nu en god praksis, således at eleverne i højere grad oplever, at det er praktik end skole. Vi ønsker bevidst at nedtone skoledelen, mens eleven er i praktik som skolepraktik-elev. Det internationale arbejde Der samarbejdes fortsat med Karacabey Vocational School i Tyrkiet om at få elevudveksling og støtte til oprettelse af en ny skole og en ny mejeristuddannelse i Tyrkiet. Derudover er der en samarbejdsaftale under udarbejdelse med mejeriskolen i Argentina, Escuela Superior Integral de Lecheria ESIL, som er placeret i byen Villa Maria. Et samarbejde vil medføre, at tyrkiske lærere skal deltage i et uddannelsesforløb på Kold College i efteråret 2016. Der arbejdes på et uddannelsestiltag på et meget stort mejeri i Iran, hvor vi håber at kunne uddanne trainer og trainers, således de er selvhjulpne i det videre uddannelsesforløb i Iran. Levnedsmiddel har haft elevudveksling fra Portugal. Tre elever fra Portugal var i tre uger på praktikophold på OCC samt på Kold College, og fire elever fra Kold College var fire uger på praktikophold i Portugal. Jordbrug havde besøg fra de øvrige nordiske lande inden for gartnerfaget, da Dansk Gartneri havde deres søsterorganisationer til seminar i Danmark og i den forbindelse lagde vejen forbi Kold College. I uge 46 tog kokkefaglærerne Frank Larsen og Peter Skotting til Valladolid i Spanien (finansieret gennem Erasmus-programmet) for at få inspiration til Tapas, det lille måltid, som er en ny trend, der vinder frem inden for gastronomien. Den uddannelsesmæssige udvikling Kold Levnedsmiddel På skolens levnedsmiddelafdeling var det samlede årselevtal for 2015 lidt mindre end Der blev i 2015 optaget en del færre grundforløbselever end i 2014 nemlig 340 elever, men til gengæld blev der færdiguddannet 134 elever i 2015 mod 107 Det samlede årselevtal for afdelingen er 284 mod 301 Kold Jordbrug Skolens jordbrugsafdeling havde i 2015 et lille fald set i forhold til 2014. Det samlede årselevtal for 2015 er på 272 mod 313 Optaget af nye elever faldt i 2015. Der blev optaget 245 elever i 2015 mod 331 elever Samlet set var antallet af færdiguddannede elever stigende i 2015. Der blev færdiguddannet i alt 91 elever i 2015 mod 86 elever Kold Mejeri Der blev i 2015 optaget 92 elever på mejeristuddannelsen, inklusive 10 svenske elever. I 2014 blev der optaget 90, heraf ingen svenske elever. Det samlede årselevantal for 2015 er 90 mod 84 Der blev færdiguddannet færre mejerister og mejerioperatører i 2015. Der blev færdiguddannet 54 mejerister og mejerioperatører i 2015, mod 76 elever Kold HTX I 2015 blev der optaget 66 nye elever på HTX mod 73 elever året før. Det samlede aktivitetsniveau faldt en del i 2015 og blev på 193 årselever mod 205 årselever Skolepraktik I 2015 nåede vi ca. 50 årselever i skolepraktik på alle områder. Det er en mindre stigning i forhold til 2014. Efteruddannelse Igen i 2015 var faldet i efteruddannelse på Kold College stort, ligesom på mange andre skoler i Danmark. Der var en aktivitet på 16 årselever i 2015 mod 18 årselever Det er således 4. år i træk med fald i aktiviteten Indtægtsdækket virksomhedskurser er steget til 20 årselever i 2015 fra 14 årselever Færdiguddannede på erhvervsuddannelserne Antallet af færdiguddannede elever på skolen i 2015 var på 283 elever mod 269 elever Det er en tilfredsstillende stigning. Antallet af indgåede praktikaftaler 2015 var et år med en pæn stigning i indgåede praktikpladsaftaler. Det skal ses i lyset af en målrettet indsats og stor fokus på dette vigtige område, som resulterede i en stigning på 15% i 2015 i forhold til 2014. Antallet af praktikaftaler i 2015 blev på 404 mod 351 året før. ÅRETS UDDANNELSESAFTALER Landbrug 26 16 9 Gartneri 105 70 106 Mejerist 70 74 100 Gastronom kok 90 98 102 Tjener 43 38 37 Bager 76 55 50 I alt 410 351 404 FÆRDIGUDDANNEDE Anlægsgartner 12 16 18 Anlægsgartnerassistent 1 4 5 Bager 34 32 46 Brødbager med profil 12 15 7 Brødbager 1 3 3 Gastronom - kok 52 47 54 Gastronomassistent 0 0 5 Landmand 8 3 7 Landbrugsassistent 10 11 7 Mejerist 57 76 54 Mejerioperatør 1 0 4 Tjener 20 10 19 Væksthusgartner 15 14 26 Væksthusgartnerassistent 27 38 28 I alt 269 283 DET SAMLEDE ELEVTAL Jordbrug 299 313 272 Levnedsmiddel 287 301 284 Mejerist 85 84 90 HTX 216 205 193 AMU/Åben uddannelse/iv 42 37 41 Skolehjem 151 138 125 Skolen i alt 1080 1078 1005 Skolens samlede antal årselever Der var i 2015 et ventet fald i antallet af årselever. Således blev aktiviteten på skolen i alt på 1005 årselever i 2015 mod 1078 årselever Dette skal ses som en konsekvens af reformen på EUD, samt et faldende optag på HTX. 2 3
Kold College markerer sig Kold College deltog igen i 2015 i mange events, konkurrencer og andet, hvor skolen markerede sig. Her er et udpluk af begivenhederne. Mejeribrugets dag Omkring 500 personer deltog den 4. februar 2015 i arrangementet Mejeribrugets Dag. Mange deltog i frokosten og efterfølgende var der rundvisning på Landbrugsvej, inden der var foredrag og kredsudstilling. Derudover præsenterede kokke- og tjenerelever fra Kold College deres udtryk i moderne mad med mejeriprodukter. Sølv og bronze ved DM til de fynske kokke- og tjenerelever Der blev afholdt Food Expo i Bella centeret den 23. februar. Tjenereleverne Christoffer Thygesen, Den gamle Kro, og Jens Pedersen, Restaurant no. 61, var meget overbevisende i deres samlede præstation, som bl.a. bestod i borddækning, tilberedning af Crepe suzettes og mixing af drinks. Tjenereleverne opnåede en sølvmedalje for deres flotte præstation. Selvom kokkeeleverne Nikolaj Wilhardt, Faldsled Kro, og Rasmus Egemose Kristensen, Sortebro Kro, fik en dårlig start med et defekt komfur, lykkedes det dem at holde hovedet koldt og komme rigtigt flot igennem konkurrencen. Deres menu bestod af en nyfortolkning af fiskefilet bonne femme, brasieret svinekæbe med rodfrugter og brændende kærlighed samt Mazarin, citronmousse og creme fraiche is. Deres samlede præstation blev af dommerne vurderet til en flot bronzemedalje. HTX-elev dimitterede fra Akademiet for Talentfulde Unge Michelle Haubro Kristensen dimitterede den 16. januar fra Akademiet for Talentfulde Unge. Michelle har fulgt akademiets eksklusive workshops, foredrag, universitetsbesøg og erhvervsbesøg på et højere niveau end gymnasiet. Vi er stolte og glade på Michelles vegne og håber, at hun med sin deltagelse har fået skabt et solidt fundament for fremtiden som studerende. HTX- Camp 2015 En flok 8. og 9. klasses elever med lærere fra HTX samledes den 23.-24. januar på en camp for at opklare et mord, sket på Kold College. Eleverne fik på campen lov til at arbejde med naturvidenskabelige metoder på en sjov og involverende måde. Det hele blev dokumenteret gennem lyd, billeder og effekter. Filmene er lagt op på Kold College s You- Tube kanal. Sundhedscafé og fokus på rygning Tirsdag den 3. februar var der sundhedscafé på Landbrugsvej. Der var sundhedstjek og styrketest. Som et nyt tiltag kom Nee Frydendahl, rygestoprådgiver fra Odense Kommune. Hun stod klar med måling af kulilteniveau, hjælp til rygestop m.m. Sundhedscaféen var for både elever og ansatte. SKILLS på Kold College I ugerne 35, 36 og 37 deltog 1 elever fra 8. klasse til en kort introduktion til erhvervsuddannelserne med en efterfølgende konkurrence, hvor eleverne skulle udføre nogle opgaver, som på én eller anden måde havde med erhvervsuddannelserne at gøre. Vinderne af konkurrencen gik videre til finalen ved den nationale Skills konkurrence, der blev afholdt i København. Talentudvikling på Levnedsmiddel I 2015 gennemførte Levnedsmiddelafdelingen igen efterårets talentudviklingsture for hovedforløbseleverne. Den 22. september 2015 var de på Trente Mølle og samle spiselige urter og svampe, som blev bragt hjem i køkkenet for at blive tilberedt. Den 29. september 2015 var hovedforløbseleverne sammen med kok og forfatter Klavs Styrbæk hvor de nørdede sig ned i smag og smagssammensætninger. Åbent Hus den 31. januar I alt 558 gæster besøgte Landbrugsvej og Bjørnemosevej til Åbent Hus. Selvom vi ikke havde så mange gæster som vi plejer, så var der en god stemning og værkstederne var godt besøgt. Sidste år var der 931 gæster ved Åbent Hus på skolen. Forskerspirer vinder sølv Elever fra 2g1 på Kold HTX vandt en flot 2. plads i formidling af deres forskning om virkningen af østrogenlignende stoffer. Eleverne deltog i et brobygningsprojekt på SDU for gymnasieelever, hvor de fik mulighed for at prøve, hvordan en rigtig forsker arbejder. Vi valgte at deltage i Kemikaze projektet, fordi det passede perfekt ind i et af vores studieretningsforløb, hvor vi arbejder tværfagligt med fagene Kemi- Biologi-Psykologi, fortæller underviser Carsten Christiansen. Forløbet kørte over fire uger og sluttede med, at eleverne skulle udarbejde en poster, der formidlede resultaterne af deres undersøgelser. Fyrre elevgrupper fra forskellige gymnasier fremlagde deres postere for et dommerpanel bestående af 2 professorer. Ud af de 40 postere valgte professorerne en 1. og en 2. plads samt tre postere der fik anprisninger med udmærkelse. Dennis, Sofie og Rayan fik en flot 2. plads for deres poster af Din hverdagskemi, mens Johannes, Tobias og Louise samt Simone Cecilie og Aksel fik udmærkelser for deres postere Fucker med dit hormonsystem og Er kosmetik skadeligt. Spændende udveksling af elever mellem os og Portugal Søndag den 5. april ankom tre spændte og forventningsfulde elever fra en levnedsmiddelskole i Portugal her til Kold College. De skulle bo på vores skolehjem i otte uger og i perioden være i praktik som tjener og kokke på Odense Congres Center. De kom ligeledes rundt på skolen og især på levnedsmiddel for at snuse til, hvordan vi underviser og arbejder sammen. Mandag den 6. april rejste seks af vores egne elever fra levnedsmiddel til Portugal for i en 4 ugers periode prøve kræfter med praktikophold som bagere, tjener og kokke. De Åbne Fynske Mesterskaber for kokkeog tjenerelever på Kold College 2015 Christoffer og Max blev årets elever. Der var en helt særlig god, rolig, koncentreret og åben stemning ved de Åbne Fynske Mesterskaber for kokke- og tjenerelever 2015, der fandt sted på skolen onsdag inden ferien. Eleverne fik af dommerne generelt ros for at bruge håndværket og ikke springe over, hvor gærdet er lavest. De tre bedste tjenerelever blev: 1: Christoffer Radier Thygesen 2: Jens Pedersen 3: Rasmus Lindholt Andersen De tre bedste kokkeelever blev: 1: Max Beukel 2: Nikolaj Wilhardt 3: Jens Vincent Det var fødevareminister Dan Jørgensen, som overrakte priserne. Gennem dagen eksperimenterede vi med at sende forskudt live på Facebook. Blomsterfestival 2015 Den 13.-16. august sprang Odense centrum traditionen tro ud i et kæmpe blomsterflor, og elever fra Kold College var som altid med til at opstille de mange blomsterarrangementer. I 2015 blev 150 året for den fynske komponist Carl Nielsens fødsel fejret. Kold College havde igen i år en stor stand på Klingenberg under platantræerne, hvor man kunne møde både gartnerelever, undervisere og blomsterbindere og i løbet af festivalen var der spændende besøg af en melonkunstner. Kom og smag Skolepraktikeleverne fra Kold College deltog i Fjordens dag den 13. september, hvor de serverede hjemmelavede pølser og en lækker hjemmelavet Chilli Con Carne. Årets talent Onsdag den 9. september afholdt BKD (Bager- & Konditormestre i Danmark) Årets talent 2015. Det er en landsdækkende talentkonkurrence for bager- og konditorelever, hvor de på forhånd har lavet brød og kager, som blev bedømt på Kold College. Kold College på uddannelseog jobmesse i OCC Torsdag d. 10. september deltog Kold College på uddannelse- og jobmesse i OCC. Her orienterede Rasmus Fredslund og Sine Christensen om skolens uddannelser og kurser. Kartoffelprisen/Kartoffelfestivalen 2015 Kartoffelprisen/Kartoffelfestivalen blev afholdt den 25. oktober med deltagelse af overdommer Hans Beck Thomsen, fagdommer Brian Mark Hansen, Søllerød Kro, fagdommer Søren Selin, Restaurant AOC samt lægdommerne Felix Schmidt og Greve Michael Ahlefeldt-Laurvig-Bille. H.K.H. Prins Joachim deltog ved præmieoverrækkelsen og overrakte årets kartoffelpris samt Årets Statuette. Kunstneren Jens Galschiøt, som har udviklet og støbt statuetten, fortalte om ideen bag hånden, som statuetten forestiller holdende en kartoffel. Vinderen af Kartoffelprisen 2015 blev Kim Jeppesen fra restaurant Tabu i Aalborg. Kim Jeppesen var således den første vinder, som modtog Kartoffelprisens statuette. På Kartoffelfestivalen tilberedte 33 børn og deres forældre en lækker kartoffelmenu, godt hjulpet på vej af to kokkefaglærere fra Kold College s levnedsmiddelafdeling. Ny ølsommelieruddannelse er kommet godt fra start Ølsommelieruddannelsen kom i 2015 rigtig godt fra start med 16 meget videbegærlige kursister. På 2. dagen var kursisterne på Albani bryggeri. Her besøgte de bl.a. laboratoriet, hvor de fik et godt indblik i, hvordan og hvornår man laver bitterstof analyser i de forskellige produktionsfaser. Kursisterne fik også afprøvet deres smagssans. Bl.a. smagte de på en helt ung øl lige fra produktionstanken og på øl, der var tilført forskellige fejl. Kursisterne får også en gennemgang af Heineken 5stars program. På sidste modul skulle kursisterne selv have fingrene i råvarerne, udvikle deres egen øl og fordybe sig i råvarernes betydning. Der afholdtes eksamen for landets første hold kursister den 23. november, hvor 14 ud af 15 kursister bestod. Nu kan du vælge alle de grønne uddannelser på EUX-niveau Der er nu mulighed for at tage en mere praktisk studentereksamen. Med en EUX i rygsækken åbnes der flere døre. Der vil med en EUX både være mulighed for at gå direkte i job og arbejde med et håndværk, eller at læse videre. I mange tilfælde er det en stor fordel at have praktisk erfaring med på det videre studie, hvis man f.eks. har planer om at uddanne sig til dyrlæge eller landskabsarkitekt. Den nye EUX-linje på Kold College i Odense, hvor elever inden for det grønne område får erhvervsuddannelse med gymnasiale fag, skal gøre det mere attraktivt at blive landbrugselevelev. Dalum lærlinge jubilarfest Torsdag den 11. juni afholdes det årlige sommerelevmøde for mejerister, mejeriteknikere/teknologer. I år deltog tolv 25 års jubilarer fem 40 års jubilarer, nitten 50 års jubilarer, tre 60 års jubilarer og en 70 års jubilar. Medaljeregn over Kold College I 2015 blev der igen høstet mange medaljer i forbindelse med svendeprøver. På kokkeuddannelsen blev der i alt givet 4 guldmedaljer, 11 sølvmedaljer og 11 bronzemedaljer. På tjeneruddannelsen blev der i alt givet 1 sølvmedalje og 6 bronzemedaljer. På Bageruddannelsen blev givet 2 bronzemedaljer. 4 5
Kold College aktivitetsoversigt Kold College i tal NØGLETAL FOR 2015 1.000 kr Pr. årselev Indtægter 129.138 146.748 Løn -71.299-81.022 Omkostninger -32.931-37.422 Vedligeholdelse / anskaffelser -12.034-13.675 Afskrivninger -5.102-5.798 Årets driftsresultat 7.772 8.832 AKTIVITETSGRUNDLAG 2015 2014 2013 Årselever på primære områder 839 903 887 Efteruddannelses- og indtægtsdækkede kurser 41 37 42 I alt årselever 880 940 929 Skolehjem/kostafdeling 125 138 151 Inkl. skolehjem 1005 1078 1080 6% Årets driftsresultat 4% Afskrivninger 9% Vedligeholdelse og anskaffelser Kold College fik i 2015 er overskud på 7.771.719 kr. Skolens resultat er positivt påvirket af salg af de sidste arealer fra Gartnerskolen i Søhus og negativt påvirket af skolereformen, som har betydet at skolestart efter sommerferien 2015 skete 14 dage senere end normalt. Dette har betydet at en stor del at indtægtsgrundlaget fra EUD undervisningen kun har udgjort 38 uger mod normalt 40 uger. Løn til personale udgør 55 % af skolens indtægter, mod 54% Andre omkostninger er i 2015 faldet med 4% til 26%. Vedligeholdelsesomkostninger og småanskaffelser samt afskrivninger udgør samme % i 2015 som Skolereformen for EUD området, som trådte i kraft sommeren 2015, har betydet at vore elever i gennemsnit får en kortere skoleperiode, så selvom vi har haft et stigende antal elever er vort indtægtsgrundlag blevet mindre, og derved påvirker vor indtægt i nedadgående retning. Tallene angiver antal årselever 2012 Jordbrugsuddannelser Levnedsmiddeluddannelser Mejeristuddannelse Jordbrugselever/ Landmænd Væksthusgartnere Anlægsgartnere Levnedsmiddelelever/ Kokke/Tjenere/Bagere Mejerister 350 300 350 300 100 75 50 279 292 83 299 287 85 313 301 84 271 282 90 Kold naturvidenskabeligt gymnasium HTX-elever 150 192 216 205 193 Rekvirerede/efter- og videreuddannelseskurser Åben uddannelse Kursister 100 50 0 44 42 37 44 Årselever i alt (ekskl. skolehjemselever) 1000 950 900 850 800 890 929 940 880 55% Løn 26% Omkostninger Skolehjemsårselever 143 151 138 125 I alt årselever inkl. skolehjem 1033 1080 1078 1005 6 7
Kvalitetsarbejdet på Kold College På Kold College danner ISO 9001 rammen om det systematiske kvalitetsarbejde. Med dette ledelsesværktøj sikrer vi, at kvalitetsdokumentation og synliggørelse af arbejdsgange i skolens ydelser har stort fokus, hele tiden med det formål at komme rundt og opad i kvalitetscirklen til glæde for elever, medarbejdere og aftagere i de erhverv Kold College uddanner dygtige folk til. I praksis fungerer kvalitetsledelsessystemet som støtte for det at arbejde systematisk med udvikling, forbedring af effektiviteten og implementering af nye metoder eller processer. Skolens kvalitetsarbejde holdes løbende op mod ISO-standarden ved årlige besøg fra Bureau Veritas. Samtidig har Kold College et engageret internt auditorkorps, som holder fingeren på pulsen, så kvalitetssystemet konstant holdes velfungerende og effektivt. I 2015 gennemførte auditteamet audit i 6 forskellige udvalgte områder inden for kvalitetsledelsessystemet. De systematiske undersøgelser af elevernes trivsel og tilfredshed på Kold College blev i 2015 gennemført i regi af ESB-netværket og opfyldte de nye krav fra Ministeriet til EUD-området. Resultatet var igen meget tilfredsstillende - Kold College fik primært ros, men også konstruktiv kritik, som alt i alt er et værdifuldt input til arbejdet med den gode kvalitet i alle fremtidige indsatser og aktiviteter. Bestyrelsen Mejeribrugets Arbejdsgiverforening Gårdejer Thomas Johansen (formand) CEO Povl Krogsgaard HORESTA, Syddanmark Hotelejer Steen Sørensen Gartneri-, Land- og Skovbrugets Arbejdsgivere Gartneriejer Thorsten Lund Fødevareforbundet NNF Afdelingsformand Paul Fruergaard Sørensen Danske Mejeristers Fagforening Formand Lars Gram (næstformand) 3F Faglig sekretær Lone Pedersen, 3F Sydfyn Selvudpegning Direktør Henrik Borup Jeppesen 3F GOPS Formand Charlotte V. Petersen, 3F Odense GOPS Odense Kommune Funktionsleder Anette Blynél Lærerrepræsentant Kristian Karlby Repræsentant for teknisk administrativt personale Værkstedsassistent Helge Valdemar Lund Repræsentanter for elever og studerende Mejerielev Michael Poulsen Olsen HTX-elev Natasha Gustafsson Direktion Direktør Hans Skjerning Uddannelsesdirektør Hans-Henrik Jensen Økonomichef Ove Nielsen Udviklingschef Lone Nauerby Kold College Landbrugsvej 55 5260 Odense S Tlf 63 13 20 43 koldcollege.dk koldcollege@koldcollege.dk