Bilag 1 Første survey Bilag 2 Resultater af første survey Bilag 3 Anden survey Bilag 4 Resultater af anden survey Bilag 5 Tredje survey Bilag 6 Resultater af tredje survey Bilag 7 Første plakat til Kampsax kollegiet Bilag 8 Første plakat til Bergsøe kollegiet Bilag 9 Anden plakat til Kampsax kollegiet Bilag 10 Anden plakat til Bergsøe kollegiet Bilag 11 Interviewguide til tænke højt test Bilag 12 Legitimitet Skat Bilag 13 Legitimitet Fødevarestyrelsen Bilag 14 Baggrundsbillede for desktop Bilag 15 Plakat til Trekroner kollegiet Bilag 16 Facebook annoncering Trekroner Bilag 17 Tekst til om Foodship siden Bilag 18 Baggrundsbillede for mobile
Bilag 1 - Første survey
Bilag 2 - Resultater af første survey Se alle svar i vedhæftet Excel dokument: Svar fra 1. survey
Bilag 3 - Anden survey
Bilag 4 - Resultater af anden survey Se alle svar i vedhæftet Excel dokument: Svar fra 2. survey
Bilag 5 - Tredje survey
Bilag 6 - Resultater af tredje survey Se alle svar i vedhæftet Excel dokument: Svar fra 3. survey
Bilag 7 - Første plakat til Kampsax kollegiet
Bilag 8 - Første plakat til Bergsøe kollegiet
Bilag 9 - Anden plakat til Kampsax kollegiet
Bilag 10 - Anden plakat til Bergsøe kollegiet
Bilag 11 - Interviewguide til tænke-højt test Fortælle om principper bag tænke højt test og hvad foodship er Hej. Tak fordi du vil være med til at teste foodship, hvor du kan købe og sælge dine overskydende fødevarer. Inden vi går i gang med testen, vil vi fortælle dig, hvordan testen vil forløbe. Vi vil lige høre, om du normalt bruger iphone eller Android / windows eller mac? Da vi udfører en tænke højt test, er det vigtigt for os, at du siger højt, alt hvad du tænker. Hvis jeg fx skal gå over et lyskryds, ville mine tanker være Der er rødt, så jeg venter på der bliver grønt. Men der er jo ikke rigtig nogle biler. Jeg kigger lige en ekstra gang til venstre. Fint nok, nu er jeg helt sikker på at der ikke er nogle biler, så nu tør jeg godt gå over. Dette er et eksempel på, hvor detaljeret dine tanker skal være. Udføre opvarmnings opgave med kuglepen Til at få dig ind i denne tankegang, har vi en lille opvarmning. Du skal samle denne kuglepen, mens du fortæller os alt hvad du tænker. Vi giver dem kuglepennen, Hvad er din første tanke? Når testpersonen har samlet kuglepennen, gives vi dem feedback på hvordan det gik. Derefter beder vi dem om at skille kuglepennen ad. Vi giver dem kuglepennen. Hvad er din første tanke? Først vil vi bede testpersonen om at sætte bananer til salg på salgs siden, ved at fortælle dem en lille historie:
Forestil dig, at du har været i Super Brugsen i går og handle, hvor du blandt andet har købt bananer. Du er lige blevet inviteret hjem til gamle, og du ved derfor, at du ikke kan nå at spise alle bananerne. Samtidig har du hørt om siden foodship.dk, som du nu er gået ind på.. Herefter får testpersonen computeren eller telefonen i hånden med siden loadet: Hvad er din første tanke? Forestil dig nu, at du netop er kommet hjem fra dit besøg hos de gamle. Du ved at du har ingredienserne til at lave lasagne derhjemme, men du mangler oksekød. Du går derfor ind på foodship.dk, for at se om der skulle være oksekød til salg Hvad er din første tanke? (Vi vil sørge for at sætte nok varer til salg, med vores telefonnumre, så testpersonen har et udvalg at kigge på.) Til sidst beder vi dem om at finde infosiden
Bilag 12 - Legitimitet Skat Den danske skattelovgivning viste sig at være noget sværere at finde ud af, end Fødevarelovgivningen. Via Twitter kom vi dog frem til, at vi stort set kan anvende den tekst Trendsales bruger til at guide deres brugere (internetkilde x, Trendsales ). Dog har Trendsales misforstået en detalje omkring hvornår man falder under skattegrænsen, ifølge dem hvis man har en omsætning på mindre end 50.000 kr årligt, så er man skattefri. Dette er ikke tilfældet, 50.000 afgør om man skal betale moms eller ej, se den fulde samtaler herunder:
Om du skal betale skat eller ej, afhænger af, om skat ser dine salg skyldes erhvervsmæssig interesse ( internetkilde x, Trendsales ). Herved kan det konkluderes, at hvis brugerne kun sælger egne overskydende fødevarer, kan det ikke betegnes som skattepligtigt, da
fødevarerne ikke er købt med hensigt på at tjene penge, og penge tjent via deres salg kan dermed ikke kan betegnes som en erhvervsmæssig indtægt. Det betyder at vi fra et skattemæssigt perspektiv godt kan fortsætte med projektet.
Bilag 13 - Legitimitet Fødevarestyrelsen For at overholde gældende lovgivning i forhold til håndtering af fødevare ringede vi til Fødevarestyrelsen, der sagde at vi faldt under 7 stk. 2 i autorisationsbekendtgørelsen, der handler om, at siden vi kun distribuere fødevare, og ikke har berøring med varerne, skal vi kun registreres hos Fødevarestyrelsen, ikke autoriseres (internetkilde x, retsinformation 1 ). Med baggrund i denne viden om Fødevarestyrelsen lovgivning blev vi registeret hos dem (Bilag ***). Vi blev i samme telefonsamtale gjort opmærksom på, at der også er regler forbundet med de personer, der sælger via vores service. Personer der sælger via vores hjemmeside skal også være registreret i autorisationsbekendtgørelsen under stalddørssalg 3 stk 2, hvis det vurderes, at antallet af gange fødevareaktiviteten finder sted, mængden af fødevarer og værdien af omsætningen af fødevarer. overstiger en vis mængde (internetkilde x, retsinformation 2 ). Denne mængde er ikke beskrevet i autorisationsbekendtgørelsen, men i telefonen fastslog Fødevarestyrelsen, at dette er omkring 10 salg i løbet af året. På den anden side kan folk købe så mange gange som de har lyst. Dette er et åbenlyst problem for os da vi nu har en vejledende øvre grænse for antallet af salg folk kan foretage på vores side, hvilket sænker dens nyttighed, specielt siden at folk er mere interesserede i at sælge end at købe. Medmindre vi via samtaler med Fødevarestyrelsen kan få køb og salg på vores side kategoriseret som under petitesse grænsen har vores side et øvre loft for dens brugbarhed.
Bilag 14 - Baggrundsbillede for desktop
Bilag 15 - Plakat til Trekroner kollegiet
Bilag 16 - Facebook annoncering Trekroner Posten blev set af 54 mennesker, fik 1 like og 2 kommentarer indledende. Der blev efterfølgende opfordret tre gang til at prøve Foodship. Hej Jeg arbejder på et studieprojekt hvor vi prøver at mindske madspild (I har måske set et par plakater rundt på kollegiet). Det er en gratis hjemmeside hvor man kan købe og sælge overskydende mad til andre i ens nærområde eller i dette tilfælde vores kollegie. Jeg håber folk har lyst til at prøve det eller give lidt feedback. Tjek den ud på http://www.foodship.dk/trekroner/.
Bilag 17 - Tekst til om Foodship siden Den gennemsnitlige husstand med 1 person smider 98,8 kilo mad ud om året, dette primært fordi madvarer kommer i for store pakker I den forbindelse har vi, en gruppe kandidatstuderende på Roskilde Universitet, fået ideen til at lave denne hjemmeside, hvor du kan købe, sælge eller give væk, madvarer du har tilovers. På den måde håber vi at gøre det muligt for dig som forbruger at mindske dit madspild. Vi tjener ingen penge på siden, den er fuldstændig gratis at bruge og vi sælger ikke dine personlige oplysninger videre til tredjeparter. Vi er stadigvæk ved at udvikle på siden så hvis du synes at siden pludselig ser anderledes ud, er det højst sandsynligt fordi nogen påpegede noget vi kunne gøre bedre :) Efter vejledning fra fødevarestyrelsen har vi fået bekræftet at du højst må sælge madvarer på hjemmesiden 10 gange om året før du skal registreres som fødevare forhandler. Du kan dog købe så mange gange som du har lyst til på siden. Loven er primært rettet mod at forhindre folk i at drive forretning, uden at betale skat. Der er intet der forhindre dig som forbruger i at købe madvarer fra andre (hvilket også ville være et fjollet koncept). Du kan sagtens bruge hjemmesiden til at tømme dit køleskab før du tager på ferie ved at sætte slå al din mad op til 0 kr, det er lovlig. Hvis du har nogen spørgsmål eller problemer er du velkommen til at kontakte os på vores mail: hej@foodship.dk Vi håber du kan bruge siden :) Kim, Anders og Mikkel
Bilag 18 - Baggrundsbillede for mobile