Undervisningsplaner for Grundforløbene for unge for social- og sundhedsuddannelsen og den pædagogisk assistentuddannelse Indholdsfortegnelse 1. Generelt for SOSU C... 2 1.1 Praktiske oplysninger... 2 1.2 Pædagogiske og didaktiske overvejelser... 2 1.3 Underviserkvalifikationer... 3 1.4 Overordnede bedømmelsesplan... 3 1.5 Elevens arbejdstid... 5 1.6 Overordnede bestemmelser om vurdering af elevernes kompetencer... 5 1.7 Eksamensregler... 6 1.8 Overgangsordninger... 7 2. Uddannelsen... 8 2.1 Grundforløbets formål... 8 2.2 Grundforløbets opbygning... 8 2.3 Grundforløbets undervisnings- og arbejdsmetoder... 9 2.4 Grundforløbets kompetencemål og fag... 10 2.5 Bedømmelsesplan... 17 3. Læringsaktivitetsbeskrivelser... 18 3.1 Tema: Introduktion... 18 3.2 Tema: Børn og unge... 20 3.3 Tema: Ældre... 22 3.4 Tema: Førstehjælp og brandbekæmpelse... 24 3.5 Tema: Praksisforlagt undervisning... 26 3.6 Tema: Samfundsfag... 27 3.7 Tema: Naturfag... 29 3.8 Tema: Bedømmelse, projekt og standpunktskarakterer... 31
1. Generelt for SOSU C 1.1 Praktiske oplysninger Uddannelsescentrets navn: SOSU C, Social- og Sundhedsuddannelsescentret Brøndby Gladsaxe Herlev Brøndby Møllevej 4 Buddinge Hovedgade 81 Hørkær 22 DK-2605 Brøndby DK-2860 Søborg DK-2730 Herlev Tlf. +45 4322 6060 Tlf. +45 4511 4850 Tlf. +45 4450 1414 Fax +45 4343 6080 Fax +45 4511 4878 Fax +45 4494 1484 Indgang: Sundhed, Omsorg og Pædagogik Undervisningsplanen er fastsat af Social- og sundhedsuddannelsescentret i samarbejde med det lokale uddannelsesudvalg juni 2008 og senest revideret i 2. kvartal af 2012. 1.2 Pædagogiske og didaktiske overvejelser Det pædagogiske grundlag bygger på SOSU Cs mission, vision og værdigrundlag. Vi sætter eleverne og deres uddannelse i centrum. I dette arbejde har elevernes forudsætninger og kompetencer betydning for, hvordan læringen finder sted. Vi ser det som en styrke, at vores uddannelser rummer elever i alle aldre og fra mange forskellige kulturer. Forskellighederne kan i læringsrummet bidrage til anerkendelse, dialog og demokratiske processer. Uddannelse på SOSU C ses som en proces, hvor elevernes faglige og personlige kompetencer udfordres, afprøves og integreres. Vi understøtter elevernes læringsproces ved, at de er tilknyttet et hold i skoleforløbet. Hensigten er, at eleverne får et tilhørsforhold til en gruppe, og vi arbejder målrettet og bevidst med gruppernes dynamik og læringspotentiale. Vi anvender en struktureret kontaktlærerordning, som indebærer uddannelsessamtaler for den enkelte elev i både skole- og praktikperioder. Alle elever arbejder med personlig uddannelsesplan og logbog. Vekseluddannelsen skaber mulighed for refleksion og læring. På SOSU C arbejder vi for, at eleverne oplever dynamisk læring mellem teori og praksis. Erfaringerne fra praktikken bliver gjort til genstand for diskussion og refleksion i skoleforløbet. Arbejdet med mennesker i en erhvervsmæssig sammenhæng stiller ofte fagpersonen i dilemmaer. Vi arbejder bevidst med undervisningsformer, der handler om at agere i dilemmaer. På SOSU C arbejder vi med forskellige undervisnings- og læringsformer. Undervisningen er helhedsorienteret og tilrettelægges i temaer, hvor fagene komplementerer hinanden. I det enkelte tema kan der være dialogbaserede oplæg fra undervisere, problemorienteret projektarbejde, praktiske øvelser, opgaver og individuelle forløb samt ekskursioner. Vi tilbyder IT-baseret vidensøgning og et veletableret bibliotek med vejledning af bibliotekarer. SOSU C har derudover en række individuelle tilbud, som støtter den enkelte elevs uddannelsesforløb. Eleverne kan således indgå i en mentorordning, modtage specialpædagogisk vejledning, sproglig støtte og psykologisk rådgivning og deltage i studiecafe. 2
1.3 Underviserkvalifikationer Undervisningen varetages primært af undervisere med en mellemlang videregående uddannelse eller en professionsbacheloruddannelse indenfor det social- og sundhedsfaglige og pædagogiske område samt cand.mag. er. For nyansatte gælder, at en pædagogisk diplomuddannelse skal påbegyndes senest et år efter ansættelsen, og uddannelsen skal være gennemført senest seks år efter ansættelsen. De fleste undervisere har en pædagogisk videreuddannelse i form af voksenunderviseruddannelsen eller diplom og/eller master. 1.4 Overordnede bedømmelsesplan Bedømmelsesplanens mål er at sikre, at SOSU C lever op til de krav, der stilles for løbende og afsluttende bedømmelse af elevernes faglige og personlige udvikling og standpunkt. Formålet med bedømmelsesplanen er: At eleven har viden om eget niveau At eleven er bevidst om, hvilke områder der kræver en forstærket indsats At inspirere og motivere eleven til læring At informere undervisere og praktikvejledere om elevens niveau Bedømmelsesplanen er delt op i følgende 5 områder: Den løbende bedømmelse i skoleperioderne Bedømmelse ved en skoleperiodes afslutning Bedømmelse ved en praktikperiodes afslutning Standpunktsbedømmelser eller prøver i områdefag og grundfag Den afsluttende bedømmelse Eleven vil løbende få en bedømmelse af sit standpunkt og sin udvikling gennem uddannelsesforløbet. Den løbende evaluering vil foregå i den daglige undervisning. I slutningen af hver skoleperiode vil der blive udarbejdet en skolevejledning, der udtrykker elevens standpunkt i form af en karakter i forhold til de fastsatte mål for skoleperioden, og der vil være en vurdering af eventuelle behov for supplerende undervisning og for supplerende oplæring i praktikken. Karakteren udtrykker elevens standpunkt i forhold til de fastsatte mål for undervisningen på det tidspunkt, karakteren gives. På tilsvarende vis vil der i slutningen af hver praktikperiode blive udarbejdet en praktikerklæring. I slutningen af uddannelsesforløbet gives standpunktskarakter, eller der aflægges prøve i områdefag eller grundfag. Ved ikke bestået standpunktsbedømmelse afholdes en helhedsevaluering, hvor det vurderes, hvorvidt eleven skal tilbydes et nærmere fastlagt skoleforløb, som vurderes på ny. Når prøverne i henholdsvis grundfag og områdefag er gennemført, vil prøvekarakteren i de udtrukne fag træde i stedet for den tilsvarende standpunktskarakter. Prøver 3
Mundtlige prøver er offentligt tilgængelige, med mindre praktiske eller særlige omstændigheder taler imod. Censor udpeges af skolen eller beskikkes af undervisningsministeriet. Eleven eksamineres af en underviser fra skolen. Kun eksaminator og censor må være til stede under voteringen. Dog kan kommende eksaminatorer overvære voteringen. Beståede prøver kan ikke tages om. Ikke bestået prøve Ved ikke bestået prøve planlægges omprøve efter helhedsevaluering mellem eleven, skolen og ansættende myndighed. Ny prøve afholdes snarest muligt. Der er kun mulighed for én omprøve i hvert fag og til den afsluttende prøve. En prøvegang mere kan tillades, hvis det er begrundet i usædvanlige forhold. Sygeprøve Ved sygdom træffes aftale om ny dato for prøve. Der skal foreligge en lægeerklæring. En prøve er begyndt, når prøvematerialet er udleveret til eleven. Kan eleven ikke gennemføre prøven på grund af dokumenteret sygdom, skal eleven have mulighed for at gå til sygeprøve snarest muligt. Det medfører udlevering af nyt prøvemateriale. Specialpædagogisk støtte ved prøver Har eleven særlige forudsætninger, der er anerkendt til specialpædagogisk støtte, skal de fastlagte prøver tilpasses, så de imødekommer elevens forudsætninger. Der sker dog ikke en ændring i prøvens niveau med dette tilbud. Helhedsevaluering En helhedsevaluering er et aftalt møde mellem elev, praktiksted, ansættende kommune og uddannelsescentret, hvor formålet er en drøftelse af elevens udvikling og en vurdering af mulighederne for det fremtidige uddannelsesforløb. Herunder elevens adgang til omprøve, nyt praktikforløb, støtteundervisning og andet. En helhedsevaluering finder sted, hvis et af følgende forhold gør sig gældende når elevens fravær giver anledning til overvejelser om egnethed til fortsat uddannelse hvis elevens personlige og/eller faglige kompetenceudvikling er problematisk set i forhold til at nå målene for uddannelsen når områdefag og grundfag bedømmes med en karakter under 02 ved prøve eller skolevejledning når elevens manglende fremmøde i forbindelse med valgfri specialefag gør, at eleven ikke kan bedømmes bestået når en praktikperiode bedømmes ikke godkendt når gennemsnittet af standpunktsbedømmelser og prøvekarakterer i områdefag og grundfag er under 02, eller et af fagene bedømmes med karakteren -3 når den afsluttende prøve bedømmes med en karakter under 02 Initiativ til en helhedsevaluering kan tages af eleven, SOSU C, ansættende kommune eller praktiksted. Ansættende kommune skriver en konklusion af helhedsevalueringen. 4
1.5 Elevens arbejdstid Uddannelsen består af læring i en vekselvirkning mellem skole og praktik. Elevernes arbejdstid er 37 timer pr. uge. I skoleundervisningen er der i gennemsnit planlagt 30 lektioner pr. uge, hertil kommer elevernes individuelle opgaver svarende til ca. 7 timer pr. uge. Individuelle opgaver består af forberedelse, opgaveløsning, fordybelse, evaluering og refleksion evt. i form af logbogsskrivning I praktikken er den gennemsnitlige ugentlige arbejdstid 37 timer inkl. tid til forberedelse, fordybelse, opgaveløsning, evaluering og refleksion evt. i form af logbogsskrivning. 1.6 Overordnede bestemmelser om vurdering af elevernes kompetencer Realkompetencevurderingen tager udgangspunkt i elevens ansøgning og består af elevens samlede formelle og uformelle kompetencer. Hvis eleven ikke har medsendt tilstrækkelig dokumentation, modtager eleven et brev med anmodning om at indsende yderligere dokumentation. Afklaring og vurdering i uddannelsesvejledningen, vil ske i forhold til følgende fire kompetenceområder: faglige kompetencer (altså kompetencer i forhold til fagene i uddannelsen: grundfag og områdefag) personlige kompetencer sproglige kompetencer studiekompetencer Afklarende samtale med uddannelsesvejleder Hvis elevens ansøgning og den indsendte dokumentation ikke i tilstrækkelig grad viser sig at være beskrevne og dokumenteret, vil SOSU C indkalde eleven til en afklarende samtale med en uddannelsesvejleder. I denne samtale vil SOSU C spørge ind til det eller de områder, hvor uddannelsesvejlederen ikke kan vurdere elevens realkompetencer ud fra ansøgningen. Følgende overordnede parametre bruger SOSU C til vurdering af data og informationer indkommet ved samtalerne: elevens begrundelser for valg af uddannelse elevens beretning om tidligere gennemførte og/eller ikke afsluttede tidligere uddannelse/r elevens erhvervserfaring elevens personlige og faglige motivation for denne uddannelse elevens beskrivelse af sine samarbejdskompetencer Afklarende samtale med specialpædagogisk vejleder Hvis eleven i ansøgningsskemaet har sat kryds ved specialpædagogisk vejledning, vil uddannelsesvejlederen henvise eleven til SOSU Cs specialpædagogiske vejledere. 5
Hvis behovet for støtte fremkommer under samtalen med uddannelsesvejlederen aftales der tid, til efterfølgende samtale hos en specialpædagogisk vejleder. Sprogtest udviklet af SOSU C i samarbejde med konsulent fra Undervisningsministeriet Hovedbekendtgørelsen beskriver, at kravene til ansøgerens danskkundskaber ved optagelsen til grundforløbet eller et af hovedforløbene højst kan omfatte sprogkundskaber svarende til Prøve i Dansk 3 eller Prøve i Dansk 2 (jf. samme bekendtgørelse) suppleret med mindst 6 måneders erhvervserfaring inden for det relevante beskæftigelsesområde. Dog finder disse regler ikke anvendelse for elever, der har indgået en uddannelsesaftale. Hvis eleven mangler dokumentation for sine danskkundskaber, eller der er tvivl om elevens reelle kompetence vedrørende danskkundskaber i øvrigt, vil uddannelsesvejlederne indkalde eleven til SOSU Cs sprogtest (skriftlig og mundtlig). Godskrivning af grundfag Uddannelsesvejlederne har kompetence til at give eleven godskrivning af grundfag. Godskrivning af grundfag bliver foretaget på baggrund af elevens dokumentation for allerede erhvervede kompetencer fra andre uddannelser og uddannelser erhvervet i udlandet Godskrivning af grundfag vil fremgå af elevens skolebevis. 1.7 Eksamensregler Prøverne bliver tilrettelagt som individuelle prøver. Ved prøver, der forudsætter et skriftligt produkt, skal det skriftlige produkt være skrevet på computer. SOSU C stiller relevante hjælpemidler til rådighed ved den enkelte prøve. Elever med særlige forudsætninger, der er anerkendt til specialpædagogisk støtte, skal have de fastlagte prøver tilpasset, så de imødekommer elevens forudsætninger. Det er en forudsætning, at der med disse tilbud ikke sker ændringer i prøvens niveau. Prøverne bliver aflagt på dansk. Ved bedømmelse af prøver og ved standpunktsbedømmelse af områdefag og grundfag samt ved uddannelsens afsluttende prøve anvendes 7-trinsskalaen. Områdefag Prøven i det udtrukne områdefag er mundtlig og bliver tilrettelagt efter SOSU Cs bestemmelser og bedømt ud fra de fastlagte mål for faget. Grundfag Prøven i det udtrukne grundfag følger bestemmelserne i det pågældende grundfag og bliver bedømt ud fra de fastlagte mål for faget. Afsluttende prøve Eleven udarbejder alene eller i samarbejde med andre elever et projekt, som danner grundlag for eksaminationen. 6
1.8 Overgangsordninger Elever, der er påbegyndt deres uddannelse før 1. juli 2008, gennemfører deres uddannelse efter LBK nr. 1214 af 01/12/2006 og BEK nr. 1342 af 08/12/2006. 7
2. Uddannelsen 2.1 Grundforløbets formål Grundforløbet er et afklarende forløb. Eleverne vil blive undervist i de emner og fag, der bruges, når man som professionel skal arbejde med børn, unge og ældre. Gennem grundforløbet får eleven en viden om de aldersgrupper, eleverne kan komme til at arbejde med på de forskellige hovedforløb. Grundforløbet på SOSU C kvalificerer eleverne til at søge direkte optagelse på følgende hovedforløb: social- og sundhedsuddannelsen pædagogisk assistentuddannelsen Grundforløbet er en del af de erhvervsuddannelser, der udbydes indenfor den 10. indgang: Sundhed, omsorg og pædagogik. Grundforløbet skal bidrage til udvikling af elevens erhvervsfaglige, studieforberedende og personlige kompetencer under hensyn til arbejdsmarkedets behov, faglig mobilitet og elevens behov. Uddannelsen skal herunder bidrage til udvikling af elevens evne til selvstændig stillingtagen, samarbejde og kommunikation, og til udvikling af elevens forståelse af et godt arbejdsmiljø og udvikle miljøbevidsthed. Grundforløbet skal også fremme evnen til faglig og social problemløsning, udvikling af initiativ, fleksibilitet og kvalitetssans og udvikle elevens grundlæggende færdigheder, inden for læsning, mundtlig og skriftlig kommunikation samt informationsteknologi. Uddannelsen skal i almindelighed bidrage til udviklingen af elevens innovative og kreative kompetencer, og desuden skal uddannelsen medvirke til at fremme elevernes internationale kompetencer med henblik på beskæftigelse og videreuddannelse. Vedrørende lovgrundlag m.v. henvises til følgende: Lov og bekendtgørelser kan findes på SOSU Cs hjemmeside www.sosuc.dk, på Undervisningsministeriets hjemmeside: www.uvm.dk og på SOSU Cs bibliotek. 2.2 Grundforløbets opbygning Grundforløbet varer normalt 20/40 uger, men kan forlænges op til 60 uger. Eventuel forlængelse aftales ved en personlig samtale med kontaktlærerer, afdelingsleder og evt. en UU-vejleder eller forældre. 8
Grundforløbene afvikles på skoleafdelingen i Brøndby. Hold startes i januar og august. Ved start på grundforløbet bliver eleven realkompetencevurderet. Realkompetenceafklaringen sker ud fra elevens egne vurderinger/erfaringer, de første uger på grundforløbet, og ud fra elevens samtaler med kontaktlærer. 2.3 Grundforløbets undervisnings- og arbejdsmetoder Undervisningen på SOSU C tilrettelægges som tematiseret undervisning. Fagene indgår med forskellig tyngde i temaerne, og undervisningen bliver tilrettelagt ud fra forskellige metoder: Casearbejde Det bliver taget udgangspunkt i beskrivelser af borgere, som eleverne kan møde i praktikken. Casebeskrivelsen bliver anvendt til fordybelse i faglige problemstillinger. Praktiske øvelser En del af undervisningen er tilrettelagt med øvelse i praktiske færdigheder. Projektarbejde Med udgangspunkt i undren og ønske om fordybelse udarbejder eleverne problemformuleringer, som belyses ved at kombinere teori og praksis. Gruppearbejde I gruppearbejde udvikler eleverne blandt andet evner til samarbejde, til at lytte, til at tage personligt ansvar og til at forstå og respektere andre mennesker. Holdundervisning Holdet er samlet om oplæg fra undervisere eller elever, og undervisningen er baseret på dialog. Refleksion over hverdagssituationer Der bliver taget udgangspunkt i erfaringer fra praksis og arbejdet videre med dem. Åbent læringscenter (ÅLC) Det er tilrettelagt tid, hvor eleverne selv eller i samarbejde med kontaktlærere vælger, hvad der skal arbejdes med, og hvordan eleverne vil tilegne sig den nye viden. Der er undervisere til stede, som kan vejlede fagligt. Praksisforlagt undervisning/observation i praktikken Det er en til to uger, hvor eleverne er i praktik indenfor social- og sundhedsområdet eller det pædagogiske område. Praktikken kan hjælpe med at afklare om den pædagogiske assistentuddannelse eller social- og sundhedsuddannelsen er noget for eleverne. Alle elever arbejder med personlig uddannelsesplan og logbog ud fra viden om egen læringsbehov. 9
2.4 Grundforløbets kompetencemål og fag Erhvervsfaglig kompetence I løbet af perioderne med skole og praksisforlagt undervisning skal eleven udvikle sine personlige og faglige kompetencer. De personlige og faglige kompetencer udgør tilsammen den erhvervsfaglige kompetence. Den erhvervsfaglige kompetence opnås ved elevens aktive deltagelse i de helhedsorienterede læringsaktiviteter. Den erhvervsfaglige kompetence er beskrevet i de fælles og de særlige kompetencemål. Undervisningen tilrettelægges således, at eleven får mulighed for at opnå både de fælles og de særlige kompetencemål forud for et hovedforløb i den erhvervsfaglige indgang Sundhed, omsorg og pædagogik. De fælles kompetencemål De fælles kompetencemål, eleven skal opfylde for at begynde på et hovedforløb er, at eleven kan: 1. møde andre mennesker på en etisk og respektfuld måde samt forstå betydningen af egen rolle i mødet med andre mennesker, 2. medvirke ved sikkerheds- og sundhedsmæssige opgaver og til at arbejdsmiljøarbejdet sker systematisk svarende til grundfaget Arbejdsmiljø (1 uge), 3. indrette arbejdsstedet og bruge sin krop efter gældende ergonomiske principper med og uden hjælpemidler, 4. deltage aktivt i læreprocesser og fungere hensigtsmæssigt i skiftende samarbejdssituationer, herunder kan kommunikere og samarbejde under hensyntagen til menneskers forskellighed, 5. forholde sig til sine lære-arbejdsprocesser bl.a. gennem selvevalueringsværktøjer, 6. anvende brancherettet informationsteknologi, herunder elektronisk kommunikation og informationsindsamling på grundlæggende niveau. For at begynde på skoleundervisningen i et hovedforløb inden for den erhvervsfaglige indgang Sundhed, omsorg og pædagogik skal eleven tillige opfylde målene for følgende grundfag: 1. Dansk, niveau F og 2. Førstehjælp og elementær brandbekæmpelse 0,5 uge. De særlige kompetencemål for den pædagogiske assistentuddannelse De særlige kompetencemål, eleven skal opfylde for at begynde på den pædagogiske assistentuddannelse er, at eleven kan: 1. forstå betydningen af at vælge hensigtsmæssig livsstil ud fra viden om, hvad kost og motion betyder for fysisk og psykisk velvære, og hvordan det kan understøtte et godt arbejdsliv, 10
2. anvende grundlæggende pædagogiske og psykologiske begreber til at forstå menneskers forskellighed og til at være bevidst om egne livsværdier og holdninger, 3. medvirke til at igangsætte aktiviteter for andre ud fra aktiviteters betydning for menneskers sundhed og trivsel i hverdagen samt blive opmærksom på betydningen af selv at have et aktivt liv, 4. forstå baggrunden for anerkendende kommunikation og indgå i kommunikation, der understøtter anerkendende relationer, 5. forstå betydningen af at arbejde med konflikthåndtering, 6. identificere forhold omkring sundhed og pege på sundhedsopgaver inden for det pædagogiske område og omsorgsområdet på baggrund af kendskab til faktorer, der påvirker menneskers sundhedsstilstand, 7. finde motivation og lyst til gennem fysiske aktiviteter at opnå en god fysisk form og udfolde sig kreativt gennem idræt og bevægelse alene eller i samarbejde med andre, svarende til Idræt på F-niveau og 8. vurdere grundlæggende samfundsmæssige, samfundsøkonomiske og sociale forhold og deres betydning for både den enkelte og samfundet som helhed, svarende til grundfaget Samfundsfag, niveau F. De særlige kompetencemål for social- og sundhedsuddannelsen De særlige kompetencemål, eleverne skal opfylde for at påbegynde skoleundervisningen i hovedforløbet, er, at eleverne kan: 1. udvise forståelse for de rettigheder og pligter, som følger af et ansættelsesforhold, samt udvise forståelse for det faglige og personlige ansvar, der er forbundet med at arbejde inden for social- og sundhedsområdet, 2. beskrive social- og sundhedsvæsenets opbygning og faggruppens placering i systemet samt forstå betydningen af sundhedsfaglig dokumentation og ansvaret herfor, 3. kende til principper for at igangsætte aktiviteter for andre og kan i relation hertil forklare sundhedsbegrebet herunder særligt sundhedsfremme svarende til grundfaget sundhed, 4. ud fra grundlæggende personlige og psykologiske teorier opnå forståelse af, hvad der har betydning for menneskelige relationer i hverdagen og i det professionelle omsorgsarbejde, 5. kende faktorer, der fremmer eller hæmmer menneskers motivation for egenomsorg samt vedligehold og udvikling af funktionsevner, 6. kende de almindeligst forekommende fagudtryk inden for ældre- og sundhedsområdet og kan forklare betydningen af at tilpasse sproget i løsningen af arbejdsopgaver inden for området, 7. kende betydningen af at arbejde med konflikthåndtering, 8. kende de hygiejniske principper og forstå betydningen af en etisk dimension, når eleverne skal hjælpe andre med personlig pleje, 9. redegøre for kroppens basale opbygning, dens organsystemer og basale funktioner, og 10. redegøre for og handle fagligt korrekt i forhold til naturfaglige problemstillinger inden for social- og sundhedsområdet på baggrund af naturfaglig viden og færdigheder svarende til grundfaget naturfag, niveau F. Der tilbydes valgfri undervisning til at støtte såvel faglig som personlig udvikling. 11
Skoleundervisningen Skoleundervisningen er organiseret i tematiske læringsaktiviteter baseret på følgende grundfag: Dansk Samfundsfag Naturfag Idræt Førstehjælp og elementær brandbekæmpelse Valgfag (engelsk) 2 uger 1,5 uger 2 uger 1 uge 0,5 uge 2 uger Grundfagenes rolle Grundfagene dansk, samfundsfag, naturfag, idræt og evt. engelsk vil i stor udstrækning blive integreret i temaerne. Derudover vil dansk og naturfag indgå i projekterne. Der etableres fagundervisning i de tilfælde, hvor nogle emner inden for grundfagene ikke kan integreres. I den fagdelte undervisning er der større mulighed for at afvikle undervisningen på forskellige niveauer. Kontaktlærerne vejleder eleven om grundfagsniveauerne. I vejledning af valg af grundfagsniveauer sikres følgende: Fagets betydning for senere uddannelsesvalg Fagets betydning for elevens samlede læringskompetence Elevens mulighed for at gennemføre et tilfredsstillende grundforløb Grundfagene kan ikke gennemføres på et niveau, som eleven allerede har dokumenteret gennemført. Dansk - niveau F Undervisningens mål er, at eleven kan: 1) anvende det skrevne og talte sprog hensigtsmæssigt og med en rimelig grad af korrekthed i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge 2) anvende det talte og skrevne sprog med bevidsthed om sproglige normer og vilkår i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge 3) redegøre for og indgå i dialog om egne og andres skriftlige produkter, herunder om skriveformål og målgruppe, valg af sprog og udtryksform samt sproglig form og indhold 4) læse med sikkerhed, forståelse, indlevelse og eftertanke 5) udvælge, fastholde og redegøre for det væsentlige i en læst, set og hørt tekst 12
6) analysere og tage stilling til forskellige teksttypers indhold, form, budskab og perspektiv 7) anvende færdigheder i faglig læsning og i mundtlig og skriftlig kommunikation med relevans for den erhvervsfaglige uddannelse og profession 8) anvende relevant læsestrategi i forhold til almindelige teksttyper og læseformål i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge 9) anvende relevante tale-, lytte- og skrivestrategier i forhold til emne og formål i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge 10) anvende IT til relevant kommunikation og informationssøgning 11) anvende sin kommunikative forståelse til nytte for samarbejdet og samværet med andre. Dansk - niveau E Undervisningens mål er, at eleven kan: 1. anvende det skrevne og talte sprog hensigtsmæssigt og korrekt i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge, 2. anvende det skrevne og talte sprog med bevidsthed om sproglige normer og vilkår i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge, 3. redegøre for og indgå i dialog om egne og andres skriftlige produkter, herunder omskriveformål og målgruppe, valg af sprog og udtryksform samt sproglig form og indhold, 4. læse med sikkerhed, hurtighed, forståelse, indlevelse og eftertanke, 5. udvælge, fastholde og redegøre for det væsentlige i en læst, set og hørt tekst, 6. analysere, tage stilling til og reflektere over forskellige teksttypers indhold og form, budskab og perspektiv, 7. styre en skriveproces med defineret mål, 8. anvende relevant læsestrategi i forhold til teksttyper og læseformål i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge, 9. anvende relevante tale-lytte- og skrivestrategier i forhold til emne og formål i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge, 10. anvende IT til relevant kommunikation og informationssøgning og 11. anvende sin kommunikative forståelse til nytte for samarbejdet og samværet med andre. 13
Dansk - niveau D Undervisningens mål er, at eleven kan: 1. anvende det skrevne og talte sprog hensigtsmæssigt, korrekt, klart og præcist i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge, 2. forholde sig korrekt til sprog, retstavning og tegnsætning samt til regler og normer for sprogbrug i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge, 3. redegøre for sprogets opbygning, brug og funktion i konkrete erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge, 4. identificere, forholde sig til og anvende viden om sprogets rolle og betydning i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge, 5. læse med sikkerhed, hurtighed, forståelse, indlevelse og eftertanke tekster af rimelig grad af sproglig og indholdsmæssig kompleksitet, 6. indsamle, udvælge, redegøre for samt bearbejde tekstmateriale i trykt eller elektronisk form, 7. foretage en metodisk analyse, perspektivering og vurdering af forskellige teksttyper og udtryksformer, 8. styre en skriveproces fra idé til produkt samt indgå i dialog om egne og andres skriftlige produkter, 9. formulere sin analyse, perspektivering og vurdering både mundtlig og skriftligt, 10. anvende relevant læsestrategi i forhold til teksttyper og læseformål i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge, 11. anvende relevante tale-, lytte- og skrivestrategier i forhold til emner og formå i erhvervsfaglige, uddannelsesmæssige og almene sammenhænge, 12. anvende IT til relevant kommunikation og informationssøgning og 13. anvende sin kommunikative forståelse til nytte for samarbejdet og samværet med andre. Naturfag - niveau F Undervisningens mål er, at eleven kan 1) anvende fysiske og kemiske begreber og modeller til at forklare erhvervsfaglige problemstillinger med naturfagligt indhold 2) foretage beregninger i sammenhæng med det naturfaglige arbejde 14
3) arbejde eksperimentelt med faget ud fra en naturfaglig tankegang 4) arbejde sikkerhedsmæssigt korrekt med udstyr og kemikalier 5) søge, udvælge og anvende relevante naturfaglige informationer fra forskellige informationskilder, herunder fra IT- baserede informationskilder 6) dokumentere og formidle resultater af sit arbejde med naturfaglige emner. Samfundsfag - niveau F Undervisningens mål er, at eleven 1) får kendskab til hvilken betydning sociale, økonomiske og politiske kræfter har for den aktuelle samfundsudvikling 2) får kendskab til samspillet mellem samfundets udvikling og udviklingen i virksomhederne, herunder de miljømæssige aspekter 3) får kendskab til arbejdsmarkedets opbygning 4) får kendskab til forskellige sociale systemer, herunder virksomheder og organisationer og deres indbyrdes regulering i det fagretslige system 5) får kendskab til konflikt- og samarbejdsmønstre regionalt og nationalt 6) kan søge informationer om samfundsmæssige forhold i skriftlige og elektroniske medier. Engelsk - niveau F Undervisningens mål er, at eleven kan 1) anvende fremmedsproget hensigtsmæssigt i almindelige situationer fra erhvervsliv og dagligliv 2) anvende et enkelt sprog i almindelige situationer fra erhvervsliv og dagligliv, 3) anvende enkle, hensigtsmæssige tale-, skrive, lytte- og læsestrategier 4) anvende såvel verbale som nonverbale strategier 5) dokumentere forståelse af talt sprog i almindelige situationer fra erhvervsliv og dagligliv 6) læse og dokumentere forståelse af enkle tekster på fremmedsproget 7) formulere enkle meddelelser hentet fra erhvervsliv og dagligliv 15
8) tale i et enkelt sprog om almene, samfundsmæssige og erhvervsfaglige forhold på fremmedsproget 9) genkende og tale om forskelle og ligheder imellem egen og andres kultur 10) begynde at anvende sproglig opmærksomhed i almindelige situationer fra erhvervsliv og dagligliv 11) anvende IT til kommunikation, informationssøgning, sprogtræning og tekstproduktion Idræt - niveau F Undervisningens mål er, at eleven kan 1. deltage i forskellige former for fysiske aktiviteter, 2. arbejde med at styrke sin fysiske form, 3. arbejde målrettet med at forebygge skader ved arbejde eller træning, 4. handle bevidst i forhold til fysiske aktiviteters betydning for egen sundhed, 5. handle bevidst i forhold til fremme af personlig sundhed og 6. anvende grundlæggende principper for træning. Afsluttende prøve i projekt Grundforløbet afsluttes med et projekt, der danner grundlag for en prøve, hvor det bedømmes om eleven har tilegnet sig de kompetencemål, som eleven skal opfylde ved overgang fra grundforløb til hovedforløb. Projektet skal indeholde elementer fra de fælles og de særlige kompetencemål. Afsluttende prøve i projekt afholdes jævnfør Bekendtgørelsen om prøver og eksamen i de erhvervsrettede uddannelser nr. 1016 af 24/08/2010. Eksamination Den afsluttende prøve er individuel og varer 30 minutter inkl. votering. Eleven starter med ca. 12-15 minutters oplæg. Noter må medtages til oplægget. Oplægget danner udgangspunkt for den efterfølgende eksamination, som er en samtale mellem elev og eksaminator. Censor kan også deltage i samtalen. Bedømmelse Bedømmelsen sker alene på grundlag af den mundtlige præstation BEK 149 25/02/2011 og foretages ud fra de fælles og de særlige kompetenemål. 16
Ved bedømmelsen anvendes 7 trinsskalaen jf. BEK. Nr 262 af 20/03/2007. For at bestå kræves mindst karakteren 02. 2.5 Bedømmelsesplan For løbende bedømmelse og bedømmelse ved en skoleperiodes afslutning henvises til den overordnede bedømmelsesplan pkt. 1.4. 17
3. Læringsaktivitetsbeskrivelser Oversigt over temaer i grundforløbet Introduktion 2 uger Børn og unge 7-8 uger Praksisforlagt undervisning 1 uge Ældre 7-8 uger Bedømmelse 2 uger Specialisering mod hovedforløb 1,5 2 uger Grundforløbspakkerne vil altid indeholde disse temaer, men ugerne kan variere alt efter, hvilken pakke, der er valgt. 3.1 Tema: Introduktion Beskrivelse I de første to uger skal du først og fremmest lære uddannelsescentret, elevkammeraterne, og uddannelsescentrets medarbejdere at kende, så du kommer til at befinde dig godt på uddannelsescentret. Du møder andre mennesker på en etisk og respektfuld måde samt forstår betydningen af egen rolle i mødet med andre mennesker. Du får den første samtale med din kontaktlærer, hvor du bliver afklaret omkring dit studieforløb. Varighed 2 uger Læringselementer Realkompetenceafklaring Uddannelsescentrets rammer Undervisningsform Etik og moral Kommunikation og samarbejde IT Læringsmiljø Læringsaktiviteten kan blive organiseret på hold, i mindre grupper og som individuelt arbejde. Underviserne vil komme med oplæg i forskellige emner og vil fungere som vejledere i forbindelse med læringsaktiviteten. 18
Som elev vil du være aktiv i arbejdet med at tilegne dig viden, færdigheder og holdninger. Ressourcer og rammer sengestue aktivitetsrum bibliotek Åbent Læringscenter (ÅLC) køkken studiecafé gymnastikhal lærebøger teatersal specialpædagogisk vejledning naturfagslokale ekskursioner arbejdsrum med pc Evaluering Du vil blive evalueret efter, i hvor høj grad du lever op til de kompetencemål, der er beskrevet vedrørende de enkelte læringselementer. Du vil undervejs blive evalueret i forhold til, hvordan du fungerer i de forskellige undervisningssituationer og din mulighed for at fortsætte på grundforløbet. Kompetencemål Denne læringsaktivitet tager udgangspunkt i de fælles kompetencemål (se afsnit 2.4). 19
3.2 Tema: Børn og unge Beskrivelse I temaet tilegner du dig en grundlæggende viden om børn og unge. Vi arbejder med faktorer, der påvirker menneskers sundhedstilstand. Målet er at blive bevidst om egne valg i forhold til sundhed og kunne pege på sundhedsopgaver indenfor det pædagogiske område og bistands-, pleje- og omsorgsområdet. Endvidere vil du tilegne dig indblik i samfunds- og familieforhold med betydning for arbejdet indenfor det pædagogiske område. Målet er at kunne forholde sig til sammenhænge mellem individ og samfund og udvikle egen stillingtagen og aktiv deltagelse i samfundet. Du vil arbejde med pædagogiske og psykologiske begreber for at kunne kommunikere og samarbejde under hensyntagen til menneskers forskellighed og for at blive bevidst om egne livsværdier og holdninger. Desuden vil du arbejde med aktiviteters betydning for menneskers sundhed og trivsel i hverdagen for at kunne medvirke til igangsættelse af aktiviteter for andre og for at styrke opmærksomheden på betydningen af selv at have et aktivt liv. Varighed 7 uger Læringselementer Kroppens udvikling Udviklingspsykologi Kommunikation Opdragelse Familie Handicap Leg Misbrug Kost og sundhed Læringsmiljø Læringsaktiviteten kan blive organiseret på hold, i mindre grupper og som individuelt arbejde. Underviserne vil komme med oplæg i forskellige emner og vil fungere som vejledere i forbindelse med læringsaktiviteten. 20
Som elev vil du være aktiv i arbejdet med at tilegne dig viden, færdigheder og holdninger. Ressourcer og rammer sengestue aktivitetsrum bibliotek Åbent Læringscenter (ÅLC) køkken studiecafé gymnastikhal lærebøger teatersal specialpædagogisk vejledning naturfagslokale ekskursioner arbejdsrum med pc Evaluering Du vil blive evalueret efter, i hvor høj grad du lever op til de kompetencemål, der er beskrevet vedrørende de enkelte læringselementer. Evalueringen foregår løbende og afsluttes med et projekt, hvor der tages udgangspunkt i de fælles og de særlige kompetencemål. Du vil undervejs blive evalueret i forhold til, hvordan du fungerer i de forskellige undervisningssituationer og din mulighed for at gå videre på et hovedforløb. Kompetencemål Denne læringsaktivitet tager udgangspunkt i de fælles og de særlige kompetencemål for den pædagogiske assistentuddannelse (se afsnit 2.4). 21
3.3 Tema: Ældre Beskrivelse I temaet tilegner du dig en grundlæggende viden om ældre. Vi arbejder med faktorer, der påvirker menneskers sundhedstilstand. Målet er at blive bevidst om egne valg i forhold til sundhed og kunne pege på sundhedsopgaver indenfor det pædagogiske område og bistands-, pleje- og omsorgsområdet. Desuden vil du arbejde med aktiviteters betydning for menneskers sundhed og trivsel i hverdagen for at kunne medvirke til igangsættelse af aktiviteter for andre og for at styrke opmærksomheden på betydningen af selv at have et aktivt liv. Endvidere vil du tilegne dig indblik i samfunds- og familieforhold med betydning for arbejdet indenfor det pædagogiske område for at kunne forholde dig til sammenhænge mellem individ og samfund og udvikle egen stillingtagen og aktiv deltagelse i samfundet. Varighed 7 uger Læringselementer Kroppens udvikling Forflytning Omsorg Kost og sundhed Handicap Aktiviteter for ældre Boformer for ældre Sygdomslære Sorg og krise Døden Læringsmiljø Læringsaktiviteten kan blive organiseret på hold, i mindre grupper og som individuelt arbejde. Underviserne vil komme med oplæg i forskellige emner og vil fungere som vejledere i forbindelse med læringsaktiviteten. Som elev vil du være aktiv i arbejdet med at tilegne dig viden, færdigheder og holdninger. Ressourcer og rammer 22
sengestue aktivitetsrum bibliotek Åbent Læringscenter (ÅLC) køkken studiecafé gymnastikhal lærebøger teatersal specialpædagogisk vejledning naturfagslokale ekskursioner arbejdsrum med pc Evaluering Du vil blive evalueret efter, i hvor høj grad du lever op til de kompetencemål, der er beskrevet vedrørende de enkelte læringselementer. Evalueringen foregår løbende og afsluttes med et projekt, hvor der tages udgangspunkt i fælles og særlige kompetencemål. Du vil undervejs blive evalueret i forhold til, hvordan du fungerer i de forskellige undervisningssituationer og din mulighed for at gå videre på et hovedforløb. Kompetencemål Denne læringsaktivitet tager udgangspunkt i de fælles og de særlige kompetencemål for social- og sundhedsuddannelsen (se afsnit 2.4).
3.4 Tema: Førstehjælp og brandbekæmpelse Beskrivelse Du vil i løbet af undervisningen opnå teoretiske og praktiske færdigheder i førstehjælp og elementær brandbekæmpelse. Du vil ud fra teori skulle gennemgå og praktisk øve forskellige situationer der skal illustrere hvordan du kan bruge førstehjælp og brandbekæmpelse ved ulykker og pludselig sygdom. Varighed 15 timer. Læringselementer Praktiske øvelser. Planlægning og afholdelse af mindre oplæg. Ressourcer og rammer Oplæg fra underviser. Brug af førstehjælps materialer til praktiske øvelser. Lærebog i førstehjælp Evaluering Praktiske øvelser der udføres under supervision af underviser. Skriftlig besvarelse af spørgsmål. Dette skal bestås for du kan få udstedt et førstehjælpsbevis. Kompetencemål Du skal i løbet af undervisningen udvikle følgende kompetencer: Blive i stand til at holde liv i og genoplive personer i de vigtige minutter, efter at en ulykke er sket, eller pludselig sygdom er opstået, indtil redningsmandskabet kan tage over. 24
Vide hvordan du forholder dig i tilfælde af brand og ved simple hjælpemidler og metoder kan slukke en mindre brand samt hindre brandudbredelse. 25
3.5 Tema: Praksisforlagt undervisning Beskrivelse I grundforløbet har du mulighed for at komme ud at observere, hvordan man arbejder med børn og ældre. Det kan være i en vuggestue, børnehave, på et plejehjem eller i ældreplejen, hvor du følger en ansat. Sammen evaluerer I forløbet f.eks. ved hjælp af din logbog. Varighed 1-2 uger Læringselementer Arbejdsopgaver for en social og sundhedshjælper Arbejdsopgaver for en pædagogisk assistent Arbejdspladskultur Etik og moral Kommunikation og samarbejde Læringsmiljø Læringsaktiviteten vil blive organiseret som individuelt arbejde. Underviserne vil komme med oplæg i forskellige emner og vil fungere som vejledere i forbindelse med læringsaktiviteten. Som elever vil I være aktive i arbejdet med at tilegne jer viden, færdigheder og holdninger. Ressourcer og rammer Den valgte arbejdsplads ressourcer og rammer Evaluering Du vil blive evalueret efter, i hvor høj grad du lever op til de kompetencemål, der er beskrevet vedrørende de enkelte læringselementer, og hvordan du fungerer i de forskellige situationer. Kompetencemål Denne læringsaktivitet tager udgangspunkt i de fælles og de særlige kompetencemål (se afsnit 2.4). 26
3.6 Tema: Samfundsfag Beskrivelse I dette fag tilegner du dig viden, indsigt og færdigheder i samfundets opbygning, samfundsøkonomi og de beslutningsprocesser, som er styrende. Faget bidrager til din demokratiske og kulturelle dannelse med de samfundsmæssige kompetencer, der indgår deri. Faget skal udbygge dit kendskab til internationale organisationer og verdenssamfundet. Varighed 2 uger Læringselementer Økonomiske forhold Politiske forhold Sociale forhold Samfundsudvikling Organisationer Miljø Arbejdsmarkedsforhold Demokrati Kultur Dannelse Internationalisering Elektroniske medier Læringsmiljø Læringsaktiviteten kan blive organiseret på hold, i mindre grupper og som individuelt arbejde. Underviserne vil komme med oplæg i forskellige emner og vil fungere som vejledere i forbindelse med læringsaktiviteten. Som elev vil du være aktiv i arbejdet med at tilegne dig viden, færdigheder og holdninger. Ressourcer og rammer sengestue naturfagslokale bibliotek arbejdsrum med pc køkken aktivitetsrum gymnastikhal Åbent Læringscenter (ÅLC) teatersal studiecafé 27
lærebøger ekskursioner specialpædagogisk vejledning Evaluering Du vil blive evalueret efter, i hvor høj grad du lever op til de kompetencemål, der er beskrevet vedrørende de enkelte læringselementer. Du vil undervejs blive evalueret i forhold til, hvordan du fungerer i de forskellige undervisningssituationer og din mulighed fora t fortsætte på grundforløbet. Dokumentation Eleven udarbejder en dokumentation af arbejdet med faget. Eleven skal kunne inddrage elementer fra mindst 2 af hovedområderne i faget. Afsluttende bedømmelse gældende for niveauerne F og E. Faget afsluttes med en standpunktskarakter. Eleven bedømmes i henhold til fagets mål. Kompetencemål Denne læringsaktivitet tager udgangspunkt i de fælles og de særlige kompetencemål for den pædagogiske assistentuddannelse (se afsnit 2.4). 28
3.7 Tema: Naturfag Beskrivelse Faget skal give dig indsigt i det fysiske og kemiske grundlag for teknik og teknologi, samt give dig forudsætninger for at arbejde med naturfaglige emner, der findes indenfor dit erhvervsuddannelsesområde. Varighed 2 uger Læringselementer Kostberegninger Enkelte kemiske forbindelser Næringsstoffer Syre, baser og ph-måling Mikroorganismer Læringsmiljø Læringsaktiviteten kan blive organiseret på hold, i mindre grupper og som individuelt arbejde. Underviserne vil komme med oplæg i forskellige emner og vil fungere som vejledere i forbindelse med læringsaktiviteten. Som elev vil du være aktiv i arbejdet med at tilegne dig viden, færdigheder og holdninger. Ressourcer og rammer sengestue aktivitetsrum bibliotek Åbent Læringscenter (ÅLC) køkken studiecafé gymnastikhal lærebøger teatersal specialpædagogisk vejledning naturfagslokale ekskursioner arbejdsrum med pc Evaluering Du vil blive evalueret efter, i hvor høj grad du lever op til de kompetencemål, der er beskrevet vedrørende de enkelte læringselementer. 29
Du vil undervejs blive evalueret i forhold til, hvordan du fungerer i de forskellige undervisningssituationer og din mulighed fora t fortsætte på grundforløbet. Kompetencemål Denne læringsaktivitet tager udgangspunkt i de fælles og de særlige kompetencemål for social- og sundhedsuddannelsen (se afsnit 2.4). 30
3.8 Tema: Bedømmelse, projekt og standpunktskarakterer Beskrivelse Du afslutter grundforløbet med at udarbejde et projekt, som er procesorienteret. Din underviser fungerer som vejleder. Du vælger selv, hvilket tema du vil skrive om indenfor læringselementerne. Herudover får du standpunktskarakterer i Dansk, Naturfag og Samfundsfag svarende til niveau F. Varighed 2 uger Læringselementer Emnevalg Samarbejdsaftale Problemformulering Undersøgelse og fordybelse Konklusion Perspektivering Læringsmiljø Læringsaktiviteten kan blive organiseret på hold, i mindre grupper og som individuelt arbejde. Underviserne vil komme med oplæg i forskellige emner og vil fungere som vejledere i forbindelse med læringsaktiviteten. Som elev vil du være aktiv i arbejdet med at tilegne dig viden, færdigheder og holdninger. Ressourcer og rammer sengestue aktivitetsrum bibliotek Åbent Læringscenter (ÅLC) køkken studiecafé gymnastikhal lærebøger teatersal specialpædagogisk vejledning naturfagslokale ekskursioner arbejdsrum med pc Evaluering 31
Projektevaluering: Dit projekt bedømmes ud fra en afsluttende individuel mundtlig prøve. Du vil blive evalueret både fagligt og personligt efter målene for de fælles og de særlige kompetencemål for grundforløbet. Du bedømmes ud fra 7-trinsskalaen. Kompetencemål Denne læringsaktivitet tager udgangspunkt i de fælles og de særlige kompetencemål(se afsnit 2.4). 32