Uge. 49 Mandag Frikadeller Lun leverpostej m/champignon, rødbede - rugbrød Sild m/ løg, karrysalat 30.11.15 Stegte grønsager Spr. oksebryst m/peberrod, agurk Tirsdag Sprængt kam Grønsagstærte Rogn m/remoulade, citron 01.12.15 Blomkålsblanding Rullepølse m/sky, tomat Urtesauce Yoghurt m/peach melba Onsdag Stegt fisk Bøfsandwich Kartoffelbåde 02.12.15 Blandet salat/råkost Persillesauce Salatbuffet Jordbærgrød Torsdag Tarteletter m/høns i asparges Lun frikadelle m/rødkål - rugbrød D. Makrel i tomat m/mayonnaise, agurk 03.12.15 Røget kalkunbryst m/blomkål, gulerod Klar suppe m/boller - urter Fredag Italiensk farsbrød Tunmousse m/citron - flutes D. Små stegte kartofler Røget skinke m/æggestand, tomat 04.12.15 Blandet salat/råkost Kamsteg m/rødkål, asier Lørdag Karbonade Pizza m/oksekød 05.12.15 Blandet salat/råkost Blandet salat Solbærgrød Hytteost m/krydderurter Søndag Kogt hamburgerryg Kylling m/agurkesalat - rugbrød Æg m/rejer, mayonnaise, citron 06.12.15 Grønsagsblanding Roastbeef m/remoulade, peberrod, drueagurk Aspargessauce Syltet pærer m/is, chokoladesauce Vinter 2015-2016 Plan 1
Uge. 50 Mandag Paneret kotelet Forårsrulle Oksesteg m/pickles 07.12.15 Broccoli Hamburgerryg m/italiensksalat Hyldebærsuppe m/tvebakker Tirsdag Stegt kyllingbryst Lun medister m/asier - rugbrød D. Stegte ris m/grøntsager Sild m/ løg, karrysalat, æg 08.12.15 Blandet salat/råkost Saltkød m/sky, porreringe Karrysauce Blommegrød Onsdag Hakkebøf m/løg Tortillas m/oksekødsfyld 09.12.15 Blandet salat/råkost Løgsauce Salatbuffet Torsdag Fiskefrikadeller Aspargessuppe - flutes D. Små stegte kartofler Æg m/tomat 10.12.15 Ærter Kamsteg m/rødkål, appelsin Hollandaisesauce Risengrød m/kanelsukker Fredag Forloren hare Hot dog Rogn m/remoulade, citron 11.12.15 Blandet salat/råkost Spr. kam m/persille m/gulerod, agurk Vildtsauce Æblegrød Lørdag Gullasch Tunsalat - flutes Roastbeef m/ peberrodsalat, rød peber 12.12.15 Blandet salat/råkost Røget kalkun m/æggestand, tomat Syltet frugt m/ymercreme Smøreost Søndag Kalkunsnitzel ala creme Lun frikadelle m/rødkål - rugbrød D. Små stegte kartofler Røget laks m/sennepsdressing, asparges - franskbrød 13.12.15 Haricot verts Hamburgerryg m/broccoli, tomat Champignon sauce a la creme Appelsinfromage m/fløde Vinter 2015-2016 Plan 2
Uge. 51 Mandag Karbonade Lun leverpostej m/rødbede - rugbrød Makrel i tomat mayonnaise, citron 14.12.15 Rødbeder Kamsteg m/rødkål, asier Stuvet grønærter Skovbærgrød Tirsdag Farsbrød m/gulerod Pastasalat m/bacon - flutes Rogn m/remoulade, citron 15.12.15 Stegte grøntsager Røget skinke m/asparges, tomat Vaniliebudding m/saftsauce Onsdag Stegt rødspættefilet Squaschtærte Sylte m/sennep, rødbeder 16.12.15 Blandet salat/råkost Sprængt oksebryst, reven peberrod, agurk Persillesauce Jordbærgrød Torsdag Mar. sild m/karrysalat - løg Suppe m/boller, urter D. Fiskefilet m/remoulade, citron Flutes 17.12.15 Hamburgerryg - medister Grønlangkål, br. kartofler, rødbeder Salat buffet Ris ala mande m/kirsebærsauce Fredag Frikadeller Pitabrød m/tun,ærter, majs Æg m/tomat, karse 18.12.15 Coleslaw Farsbrød m/ pickles Porresuppe m/grovbrød Lørdag Flæskesteg Gratin m/skinke 19.12.15 Rødkål Brieost Søndag Kylling i tomat Pandekage m/fyld D. Små stegte kartofler Roastbeef m/remoulade, høvlet peberrod, drueagurk 20.12.15 Blandet salat/råkost Røget filet m/æggestand, purløg Krydret tomatsauce Nougat is m/isvafler Vinter 2015-2016 Plan 3
Uge. 52 Mandag Hakkebøf m/løg Pizzasnegl D. Små stegte kartofler Æg m/tomat, agurk 21.12.15 Ærter Hamburgerryg m/blomkål, gulerod Bearnaisesauce Hyldebærsuppe m/tvebakker Tirsdag Gryderet m/porrer Grønsagsterine m/pasta D. Løse ris Sild m/ løg, karrysalat 22.12.15 Blandet salat/råkost Spegepølse m/grøn peber Onsdag Grønlangkål Pandekage m/fyld D. Hamburgerryg - medister Fiskefilet m/remoulade, citron 23.12.15 Brunede kartofler Frikadelle m/rødkål, asier - rugbrød Rødbeder Salat buffet Frugtsalat Torsdag Sild m/karrysalat, løg Andesteg D. Tarteletter m/høns i asparges Kartofler, br. Kartofler 24.12.15 Ribbensteg m/rødkål - rugbrød Rødkål, asier, franske kartofler Juleaften, saga, vindruer, saltstænger Ris ala mande m/kirsebærsauce Fredag Glaseret juleskinke Crossant m/hønsesalat D. Flødekartofler Lun bøf m/løg, agurkesalat 25.12.15 Blandet salat/råkost Flæskesteg m/rødkål, asier Juledag Blandet salat Appelsinfromage m/fløde, brie, frugt, kiks Lørdag Oksesteg Skinkestang Roastbeef m/remo, ristet løg, drueagurk 26.12.15 Haricot verts - mini majs Sylte m/sennep, rødbede 2. juledag Blandet salat Is m/daim, flødeost, frugt Søndag Stegt kylling m/persille Lun frikadelle m/rødkål - rugbrød Oksesteg m/tyttebærfløde, agurk 27.12.15 Grønsagsblanding Røget skinke m/spinatæggestand, tomat Fløderand m/frugtsauce Vinter 2015-2016 Plan 4
Uge. 53 Mandag Krydret karbonade Broccoligratin - rugbrød Makrel i tomat m/mayonnaise, agurk 28.12.15 Stegte grønsager Røget rullepølse m/sky, løg Yoghurt m/hindbær Tirsdag Bøf stroganoff Tortillas m/kyllingfyld D. Kartoffelmos Æg m/tomat 29.12.15 Blandet salat/råkost Spegepølse m/løg Kirsebærgrød Onsdag Frikadeller Chili con carne Flutes 30.12.15 Rødbeder Cheasy fraice Stuvet hvidkål Syltet frugt m/ymercreme Torsdag Kalvesteg stegt som vildt Røget laks m/sennepsdressing, asparges, dild - franskbr D. Nøddekartofler Rejesalat - flutes 31.12.15 Valdorfsalat Tarteletter m/ høns i asparges Nytårsaften Vildtsauce Mørbradbøf m/løg - asier Islagkage, saga, druer, saltstænger, kiks Fredag Kyllingbryst Røget ørred m/æggestand, tomat, purløg Tærte m/oksekødsfyld 01.01.16 Broccolisalat Gravet filet m/sennepsdressing, asparges, rød peber Nytårsdag, brie, frugt Pæretærte m/ creme fraiche Lørdag Stegt spr. kam på urter Lasagne D. Pasta 02.01.16 Grønsagsblanding Paprikasauce Brieost Søndag Hakkebøf m/løg Lun leverpostej m/bacon, rødbede - rugbrød Æg m/rejer, mayonnaise, citron 03.01.16 Blandet salat/råkost Hamburgerryg m/italiensksalat Løgsauce Citronfromage m/flødeskum Vinter 2015-2016 Plan 5
Uge. 1 Mandag Farsbrød m/persille Forårsrulle Makrel i tomat m/mayonnaise, citron 04.01.16 Blandet salat/råkost Røget skinke m/asparges, tomat Hybensuppe m/cheasy fraice Tirsdag Svinekotelet Fiskefrikadeller m/remoulade, citron - rugbrød Æg m/tomat 05.01.16 Stegte grønsager Rullepølse m/sky, porreringe Hindbærgrød Onsdag Stegt fisk Gratin m/skinke, kartofler 06.01.16 Blandet salat/råkost Persillesauce Risengrød m/kanelsukker Torsdag Gullasch Lun leverpostej m/rødbede - rugbrød D. Kartoffelmos Karrysild m/løg 07.01.16 Blandet salat/råkost Hamburgerryg m/italiensksalat Fredag Flæskesteg Hot dog Røget filet m/æggestand, purløg 08.01.16 Rødkål Farsbrød m/rødkål Blandet frugtgrød Lørdag Boller i karry Tomatsuppe m/nudler, bacon - flutes D. Løse ris Æg m/tomat, agurk 09.01.16 Ærter Sprængt kam m/persille, asparges Karrysauce Pandekage m/syltetøj Brieost Søndag Stegt kylling Stegt fiskefilet m/remoulade, citron - rugbrød D. Små stegte kartofler Røget skinke m/italiensksalat 10.01.16 Blandet salat/råkost Kamsteg m/rødkål, agurkesalat Ymerfromage m/frugtsauce Vinter 2015-2016 Plan 6