Prøveplaner 2017 PROJEKT TITEL MATRICE Start dato Slut dato BAGGRUND FORMÅL ABP Biogas og komposteringsanlæg Biomasse 01-01-2017 31-12-2017 Animalske biprodukter Kontrol ABP Forarbejdet foder til selskabsdyr Foder 01-01-2017 31-12-2017 Animalske biprodukter Kontrol ABP Forarbejdningsanlæg kat. 1 & 2 GTH Kat 1 el 2 mat 01-01-2017 31-12-2017 Animalske biprodukter Kontrol ABP Kat. 3 forarbejdningsanlæg Kat 3 materiale 01-01-2017 31-12-2017 Animalske biprodukter Kontrol ABP Kategori 3 validering af metode 7 Kat 3 materiale 01-01-2017 31-12-2017 Animalske biprodukter Kontrol ABP Råt foder til selskabsdyr Råt foder 01-01-2017 31-12-2017 Animalske biprodukter Kontrol ABP Urenheder i drøvtyggerfedt Fedt 01-01-2017 31-12-2017 Animalske biprodukter Kontrol BSE skrab til animalsk protein Aflatoxin BG i fisk Muskel, skind 01-03-2017 31-03-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Bromerede flammehæmmere i animalske Muskel 01-07-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol fødevarer Dioxin og PCB i fødevareprøver - 96/23 Filet, flomme, æg, mælk, bugfedt, lever 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Fluorerede miljøforureninger i animalske Muskel, æg mælk 01-10-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol fødevarer (ikke fisk) DK Fluorerede miljøforureninger i opdrættede fisk Muskel 01-10-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol DK IMPORT - Pesticidrester i udenlandsk Kød 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol produceret kød IMPORT Veterinære lægemidler i animalske matricer Muskel, tarme 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol IMPORT Veterinære lægemidler i fisk og skaldyr Muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol IMPORT Veterinære lægemidler i HONNING Honning 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol IMPORT: Sporelementer (B3c) i Muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol akvakulturprodukter MÆLK: Aflatoxin M1 Mælk 01-03-2017 01-04-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Ochratoksin A i svin og kyllinger Nyre, muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Pesticider i animalske produkter (Dir 96/23) Æg, mælk, muskel, fedt, skind 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Pesticidrester i dansk produceret honning Honning 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol
Restkoncentrationer Dir 96/23 Grønland - Lab Muskel, lever, urin, flomme 01-09-2017 31-10-2017 Grønland Kontrol Ringsted Restkoncentrationer Dir 96/23 Grønland - Lab Muskel 01-09-2017 31-10-2017 Grønland Kontrol Aarhus Restkoncentrationer Dir 96/23 Grønland - vilde Muskel 01-01-2017 31-01-2017 Grønland Kontrol dyr SAMHANDEL Veterinære lægemidler i norske Muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol laks Sporelementer (B3c) i akvakulturprodukter Muskel 01-02-2017 30-04-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Sporelementer (B3c) i honning Honning 01-08-2017 01-10-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Sporelementer (B3c) i svin, kvæg, fjerkræ, mælk Lever, muskel, mælk, nyre 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol og vildt Veterinære lægemidler Honning 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Plasma, flomme, bugfedt 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel + skind, lever 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel + skind, lever, muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Nyre 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Vand, urin, lever 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Urin 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Lever 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel, urin 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Honning 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Urin, lever 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Lever 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel, plasma 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel, plasma 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Lever 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol
Veterinære lægemidler Plasma 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Honning 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Honning 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Plasma 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Urin 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Lever 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Urin 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Plasma 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Mælk 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Urin 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Æg 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Æg 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Æg 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Urin 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Nyre, muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Urin, lever, plasma 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel, lever, nyre, plasma 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Mælk 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Mælk 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel, skind 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Mælk 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Mælk 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel, skind 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Muskel 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Veterinære lægemidler Nyre 01-01-2017 31-12-2017 EU Direktiv 96/23 Kontrol Transfedtsyrer i fødevarer Algetoksiner i muslinger fra DK Toxiner 01-01-2017 31-12-2017 Muslinger og fisk Kontrol Algetoksiner i rå, frosne kammuslinger fra Grønland Kammuslinger 01-01-2017 31-12-2017 Grønland Kontrol
Algetoksiner på muslingevirksomheder - engros Toxiner 01-01-2017 31-12-2017 Muslinger og fisk Kontrol Antibiotikaresistens i fisk og skaldyr Rejer, Fisk 01-03-2017 31-08-2017 Overvågningsprogram Kortlægning Baseline Norovirus i prøver af østers fra danske Øster 01-01-2017 30-11-2017 EU overvågning Kortlægning ekspeditionscentre Baseline Norovirus i prøver af østers fra danske Øster 01-01-2017 30-11-2017 EU overvågning Kortlægning produktionsområder Bly, cadmium, kviksølv, total og uorganisk arsen Fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 Muslinger og fisk Kontrol i fisk og fiskevarer landet i DK BU mikrobiologi Slagtedyr 01-01-2017 31-12-2017 DK Eksport Kontrol BU-prøver til antibiotika-analyse Slagtekroppe 01-01-2017 31-12-2020 EU Direktiv 96/23 Kontrol Campylobacter i blindtarmsprøver Svin, okse, fjerkræ 01-01-2017 31-03-2017 Handlingsplan Kortlægning Campylobacter i fersk kølet konventionelt Kyllingekød 01-01-2017 31-12-2017 Handlingsplan Kortlægning kyllingekød på slagterier Campylobacter i fersk kølet økologisk Kyllingekød 01-01-2017 31-12-2017 Handlingsplan Kortlægning kyllingekød på slagterier/et Campylobacter i fjerkrækød Fjerkræ 01-01-2017 31-03-2017 Handlingsplan Kortlægning Campylobacter i halsskind fra kyllinger Slagtefjerkræ 01-06-2017 30-09-2017 Undersøge forskel ved kortlægning ændret EU protokol Campylobacter i hunde under 2 år Hunde 01-01-2017 31-03-2017 Handlingsplan Kortlægning Campylobacter i tankmælk Mælk 01-01-2017 31-03-2017 Handlingsplan Kortlægning Case-by-case og salmonella- - Afklarende og skærpet kontrol, DK, import, samhandel Fjerkræ og svin 01-01-2017 31-12-2017 Handlingsplan Kontrol Case-by-case og salmonella- - Stikprøver Fjerkræ og svin 01-01-2017 31-12-2017 Handlingsplan Kontrol DANMAP supplerende resistensovervågning i Kyllinger 01-08-2017 30-09-2017 Overvågningsprogram Kortlægning kyllinger, svin og kvæg (blindtarmsprøver) Del 1: Hakket kød - en gros Hakket kød og maskinsepareret kød 01-01-2017 31-12-2017 Mikrobiologiske Kontrol Del 2: Tilberedt kød - en gros Tilberedt kød 01-01-2017 31-12-2017 Mikrobiologiske Kontrol
Del 3: Spiseklare kødprodukter - en gros Kødprodukter 01-01-2017 31-12-2017 Mikrobiologiske Kontrol Del 4: Mælk og mælkeprodukter - en gros Mælk og mælkeprodukter 01-01-2017 31-12-2017 Mikrobiologiske Kontrol Del 5: Ægprodukter - en gros Æg og ægprodukter 01-01-2017 31-12-2017 Mikrobiologiske Kontrol Del 6: Fisk og fiskeprodukter - en gros Fisk og fiskeprodukter 01-01-2017 31-12-2017 Mikrobiologiske Kontrol Del 7: Frugt og grønt - en gros Snittet frugt og grønt 01-01-2017 31-12-2017 Mikrobiologiske Kontrol Del 8: Listeria monocytogenes i øvrige Diverse spiseklare produkter ikke 01-01-2017 31-12-2017 Mikrobiologiske Kontrol spiseklare produkter - en gros omfattet af andre delprojekter Del 9: Fødevarer til spædbørn og særlige Modermælkserstatninger, babymand 01-01-2017 31-12-2017 Mikrobiologiske Kontrol medicinske formål - en gros Eksport - USA - Listeria i miljøprøver Miljø 01-09-2017 31-12-2017 DK Eksport Kontrol EKSPORT - USA-svaber Svin 01-01-2017 31-12-2017 DK Eksport Kontrol ESBL i dansk slagtekyllingeproduktion 2017 - Kyllinger 01-02-2017 31-12-2017 Overvågningsprogram Kortlægning spredning i produktionskæden EU & DANMAP Resistensovervågning i kyllinger Svin og kvæg 01-01-2017 31-12-2017 Overvågningsprogram Kortlægning kvæg og svin (blindtarmsprøver) 2017 EU resistensovervågning i detail Okse og svinekød 01-01-2017 31-12-2017 Handlingsplan Kortlægning FF3 Resistens i slagtesvineproduktionen - detail Fersk svinekød 01-01-2017 31-12-2017 Forligsprojekt Kortlægning 2017 Foder på landbrugsbedrifter (NAER tager Foder prøver) Histamin i makrel og sild fra Grønland Fiskevarer, makrel og sild 01-01-2017 31-12-2017 Grønland Kontrol Histaminer i fisk DK Fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 Muslinger og fisk Kontrol Hygiejnisk kvalitet af spiselig tang Tang 15-04-2017 01-07-2017 DK og EU Overvågning Kortlægning IMPORT - Mikrobiologisk kontrol af fisk, fiskevarer og toskallede bløddyr fra 3.lande Fisk, Fiskevarer og toskallede bløddyr 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol
IMPORT - Mikrobiologisk kontrol af Animalske fødevarer, EKSL. Fisk, 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol forarbejdede animalske fødevarer ekskl. fisk herunder spiseklare kødprodukter, gelatine og fjerkrækødprodukter beregnet til at blive spist efter varmebehandling Listeria i færdigretter Færdigretter 01-10-2016 31-01-2017 Mikrobiologiske Kontrol Listeria i kød- og fiskepålæg og ost i Kød-og fiskepålæg, bløde oste 01-01-2017 31-12-2017 Mikrobiologiske Kontrol detailhandlen Listeria monocytogenes, Salmonella, E. coli, Stafylokokker i fiskevarer fra Grønland Fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 Grønland Kontrol Mikrobiologisk klassificering af Muslinger 01-03-2017 31-12-2017 Muslinger og fisk Kontrol produktionsområder for muslinger DK PAH i muslinger DK Muslinger 01-01-2017 31-12-2017 Muslinger og fisk Kontrol Patogene bakterier i importerede og Grønt 01-01-2017 31-12-2017 Handlingsplan Kontrol danskproducerede spiseklare grøntsager - detail og primærproduktion Patogene bakterier i importerede og danskproducerede spiseklare grøntsager - en gros Grønt 01-01-2017 31-12-2017 Handlingsplan Kontrol Resistens i slagtesvineproduktionen - opskæring Svinekød 01-01-2017 31-12-2017 Handlingsplan Kortlægning Resistens i slagtesvineproduktionen - slagteri Svin 01-01-2017 31-12-2017 Handlingsplan Kortlægning Salmonella i fodermidler fra fodervirksomheder Foder 01-01-2017 31-12-2017 Overvågningsprogram Kontrol Salmonella og E. Coli i rå, frosne kammuslinger Kammuslinger 01-03-2017 31-12-2017 Grønland Kontrol fra Grønland Salmonella- og hygiejne på små svine- Slagtekroppe 15-03-2017 31-12-2017 Mikrobiologiske kontrol og kreaturslagterier Salmonella og resistens i samhandlet og Ande - og oksekød 01-01-2017 31-12-2017 Handlingsplan Kortlægning importeret ande- og oksekød, inkl. ESBL i andekød Salmonella og STEC i oksekød på opskæringsvirksomheder Oksekød 15-05-2017 31-10-2017 Forligsprojekt kortlægning
Salmonella procesprøver fra fodervirksomheder Foder 01-01-2017 31-12-2017 Overvågningsprogram Kontrol SAMHANDEL - Salmonella i skalæg - detail Æg 01-01-2017 31-12-2017 DK Særstatus Kontrol SAMHANDEL - Salmonella i skalæg - en gros Aktivitet 1532 i udkast til PB Æg 01-01-2017 31-12-2017 DK Særstatus Kontrol Sporedannere i fødevarer efter Færdigretter 01-01-2017 30-06-2017 risikomodel udarbejdes kortlægning varmebehandling - 2017 Sporedannere i fødevarer efter varmebehandling - OPFØLGNING - 2017 Færdigretter 01-01-2017 30-06-2017 Toksiske alger i produktionsområder for Toxiner 01-01-2017 31-12-2017 Muslinger og fisk Kontrol muslinger DK Tungmetaller i muslinger DK Muslinger 01-01-2017 31-12-2017 Muslinger og fisk Kontrol Tungmetaller i rå, frosne kammuslinger fra Kammuslinger 01-01-2017 31-12-2017 Grønland Kontrol Grønland Typebestemmelse af egenkontrolprøver 01-01-2017 31-12-2017 Handlingsplan Kortlægning (gratistypning) IMPORT - Afsmitning af PAA fra Køkkenredskaber 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol nylonkøkkenredskaber fra Kina(EU-284/2011) IMPORT - Algetoksiner i toskallede bløddyr m.v. Toskallede bløddyr 01-01-2017 31-12-2017 DK Import Kontrol IMPORT - Dioxin og PCB - Fisk og fiskevarer - Fisk og fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 Grønland Kontrol GRØNLAND IMPORT - Dioxin og PCB i fisk og fiskevarer Fisk og fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol IMPORT - Histamin i fisk og fiskevarer Fisk og fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol IMPORT - Histamin i fisk og fiskevarer - Fisk og fiskevarer 01-07-2017 31-12-2017 Grønland Kontrol GRØNLAND IMPORT - Metaller i fisk og fiskevarer - Fisk og fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 Grønland Kontrol GRØNLAND IMPORT - PAH i fisk og fiskevarer Fisk og fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol IMPORT - Pesticider - (Kontrolforordning 669/2009) Se bilag til forordningen 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol
IMPORT - Pesticider i fisk og fiskevarer Fisk og fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol IMPORT - Særlig kontrol mikrobiologi - ikke Se bilag til forordningen 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol animalske (forordning 669/2009) IMPORT - Tin i fisk og fiskevarer på dåse Fisk og fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol IMPORT - Tungmetaller i fisk og fiskevarer Fisk og fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol IMPORT - Tungmetaller skærpet kontrol - Se bilag til forordningen 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol fødevarer IMPORT Aflatoksiner - (Kontrolforordning Se bilag til forordningen 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol 669/2009) IMPORT Aflatoksiner i foder (forordning Se bilag til forordningen 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol 669/2009) IMPORT Animalsk protein til foder - 100% 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Opfølgning kontrol (ikke-godkendte animalske bestanddele) IMPORT Animalsk protein til foder - 100% Forarbejdet animalsk protein 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Opfølgning kontrol (mikrobiologi) IMPORT Animalsk protein til foder - 20 % Forarbejdet animalsk protein 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol kontrol (mikrobiologi) IMPORT Formaldehyd fra kinesisk melaminplast Køkkenredskaber 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol (EU-284/2011) IMPORT Restriktion - Ekstra kontrolprøver Animalske produkter fra Kina 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol Veterinære lægemidler IMPORT Sulfit i tørrede abrikoser fra Tyrkiet (EU Tørrede abrikoser 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol forordning 669) IMPORT-Pesticider EU-forordning 885/2014 Okra og karryblade 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol IMPORT-Restriktion - Toskallede bløddyr fra Toskallede bløddyr 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Opfølgning Tyrkiet IMPORT-restriktion Aflatoksiner i foder Se bilag til forordningen 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol IMPORT-Restriktion Aflatoksiner i fødevarer Se bilag til forordningen 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol
IMPORT-Restriktion Chloramphenicol i enzymer Enzymer 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol fra Indien - foder IMPORT-Restriktion Chloramphenicol i enzymer Enzymer 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol fra Indien - fødevarer IMPORT-Restriktion GMO i foder Se bilag til forordningen 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol IMPORT-Restriktion GMO i fødevarer Se bilag til forordningen 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol IMPORT-Restriktion Histaminer i fisk fra 3.lande Fisk 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Opfølgning IMPORT-Restriktion PCP i Guargummi fra Indien Guargummi 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol - foder IMPORT-Restriktion PCP i Guargummi fra Indien Guargummi 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol - fødevarer IMPORT-Restriktion Radioaktivitet i foder fra Se bilag til forordningen 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol 3.lande efter udslip IMPORT-Restriktion Radioaktivitet i fødevarer Se bilag til forordningen 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol fra 3.lande efter udslip IMPORT-Restriktion Veterinære lægemidler i Fisk og Krebsdyr 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol fisk og krebsdyr IMPORT-Restriktion Veterinære lægemidler i Kød 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol kød Sudanfarvestoffer i palmeolie fra Ghana Palmeolie 01-04-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol 3-MCPD i fødevarer (henstilling 2014/663) Krydderier, børnemad samt olier og 01-06-2017 01-10-2017 DK og EU Overvågning Kontrol fedtstoffer Acrylamid i fødevarer (henstilling 2010/307) Kartoffelprodukter, snacks, brød, 01-03-2017 31-05-2017 DK og EU Overvågning Kontrol knækbrød og kiks, kager og småkager, børnemad, kaffe, kakao og chokolade Aflatoksiner i risikoprodukter Pekannødder, macadamianødder og 01-01-2017 31-05-2017 DK og EU Overvågning Kontrol evt. majs BGB-vin Vin 01-10-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kontrol Dioxin i østersøfisk (henstilling) - IKKE KONTROL Fisk 01-01-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kortlægning
Dioxin og PCB i fisk DK - IKKE KONTROL Fisk 01-01-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kortlægning Dioxin og PCB i fiskevarer inkl. rejer og krabber - Fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 Grønland Kontrol Grønland Dioxin og PCB i produkter med særlig fokus (henstilling 2013/711 og 2014/663) Dioxin og PCB i æg fra udegående høns Æg Fluorerede miljøforureninger i vilde fisk Udvalgt fisk 01-10-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kontrol (henstilling 2010/161) Fluorerede stoffer i muslinger DK Muslinger 01-01-2017 31-12-2017 Muslinger og fisk Kontrol Foderblandinger Foderblandinger Fodermidler Fodermidler Forblandinger og tilsætningsstoffer Forblandinger Furan i fødevarer (henstilling 2007/196) Saft, færdigsupper, kaffe samt 01-03-2017 30-04-2017 DK og EU Overvågning Kontrol babymad og grøntsager på glas eller dåse Genetisk modificeret foder Foder GMO i DK fødevarer Majs, soja, ris og hørfrø IMPORT - Dioxin og PCB i fiskeolie - IKKE Fiskeolie 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol konsum IMPORT - Dioxin og PCB i fiskeolie til konsum Fiskeolie 01-01-2017 31-12-2017 EU Import restriktioner Kontrol Kager, bagværk, morgenmad og desserter (diverse tilsætningsstoffer) Kød- og fiskeprodukter (nitrit, nitrat, nitrosaminer og evt. farvestoffer) Mayonaisesalater, dressinger, saucer m.m. (farve-, konserverings- og sødestoffer) Metaller i fødevarer (henstilling 2014/193 og 2015/1381 samt forordning 2015/1006) Kager, finere bagværk, desserter (på basis af mælke/frugt/grønt), desserter, cerealier Kødprodukter og pålægspølser (Varmebehandlede og ikkevarmebehandlede kødprodukter) Remoulade, mayonnaise, tomatpuré/- sauce/-pasta/-ketchup, dressing, sauce, mayonnaisesalater o.lign. Kartofler, risbaseret babymad, riskiks, korn og alger
Mykotoksiner i korn og kornprodukter Korn, kerner, gryn og mel (henstilling 2012/154 og 2013/165) Nitrat - grønne bladgrøntsager (Forordning Grønne bladgrøntsager 1881/2006) Nitrat - i andre grøntsager end bladgrøntsager- Grøntsager 01-01-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kortlægning IKKE KONTROL Ochratoksin og citrinin i ikke animalske Rosiner, græskarkærner fødevarer (ikke korn) Organoleptik og screening for stoffer (FKM af FKM af plast anvendt til vand plast) PAH i fødevarer Krydderier, tørret frugt, græskarkerner, 01-03-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kontrol grillstegte produkter, børnemad, kosttilskud samt røget kød, fisk og muslinger PCR repræsentativ prøve til Foder drøvtyggermateriale PCR skrab til drøvtyggermateriale Foder Perchlorat i div. fødevarer fra DK Matrice afhænger af resultaterne fra 01-01-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kortlægning 2016, men sandsynligvis vil det inkludere mælk og modermælkserstatning Pesticider - Målrettet prøvetagning Frugt og grønt - evt. nogen udtaget af Rejseholdet Pesticider i animalske produkter (EU-kontrol) Animalske produkter Pesticider i frugt og grønt - stalddørssalg Frugt og grønt 01-06-2017 31-08-2017 DK og EU Overvågning Kontrol Pesticider i korn (EU-kontrol) Korn Pesticidrester i frugt og grøntsager - Afgrøder til Frugt og grønt til produktion produktion Pesticidrester i frugt og grøntsager - DK Dansk frugt og grønt Konventionelt Pesticidrester i frugt og grøntsager - Forarbejdede fødevarer Rød- og hvidvin, flåede tomater og modermælkserstatning
Pesticidrester i frugt og grøntsager - Udenlandsk Udenlandsk frugt og grønt konventielt Pesticidrester i frugt og grøntsager - Økologisk Økologisk frugt og grønt Pyrrolizidinalkaloider i honning, mælk, æg og Honning, mælk, æg og the 01-09-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kontrol the Saponiner i Quinoafrø Quinoa 01-09-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kortlægning Slik, pastiller og andre drops, (farvestoffer og Slik sødestoffer) Sulfit i udvalgte fødevarer Vindruer, tørret frugt og grønt (herunder kandiseret frugt), sund slik/snack (fx lyse varianter af tørret frugt), frugtskræl (fx kagepynt), frugter og grøntsager i lage (importeret, hvide), kokosmælk. Syltede frugter og grøntsager, marmelade, Syltede "surt/søde" frugter, syltede syltetøj, gele og lign. "surt/søde" grøntsager, syltede rodfrugter, marmelade, gelé, frugtdessert Tetrahydrocannabinol (THC) i hampefrøolie Fødevarer indeholdende hamp 01-09-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kortlægning mm. Tropan alkaloider i diverse kornprodukter m.m. Mel, gryn, kerner, morgenmadscerealier, oliefrø, tørrede bønner, kosttilskud og te 01-08-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kontrol Kornbaserede produkter til spæd- og 01-08-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kontrol småbørn Fiskevarer 01-01-2017 31-12-2017 Grønland Kontrol Tropan alkaloider i diverse kornprodukter til små børn (henstilling 2015/976) Tungmetaller i fiskevarer inkl. rejer og krabber - Grønland Vandindhold i frosne kyllinger Frosne kyllinger 01-06-2017 31-12-2017 DK og EU Overvågning Kontrol