Trivsel Vækst Balance Team Soliv trivsel i fokus Trivsel hos personale er grundlaget for et langt soliv Læs hvordan vi gjorde i Team Soliv og bliv inspireret Team Landbrug Soliv & Fødevarer 1
INDHOLD SIDE Forord og formål 2-3 DiSC og MUS 4-5 Staldmøder og weekendpasning 6-7 Samarbejde og coaching 8-9 Polteudvælgelse 10-11 Træning af polte, socialisering 12-13 Klove 14-15 Staldskole 16 Følgegruppen 17 Situationer Indsatser Resultater 18-19 FORORD OG FORMÅL Forord Sådan tog de fat Kontakt din rådgiver TEAM SOLIV trivsel i fokus er udgivet af Videncenter for Svineproduktion i forlængelse af projektet DELTAGERE I PROJEKTET Merete Studnitz, Projektchef, Videncenter for Svineproduktion (projektleder på Team Soliv) Tove Goldbeck Jensen, Svineog Ledelsesrådgiver, Gefion Merete Andersen, Svinerådgiver & HR-konsulent, LandboNord Kaj Vestergaard, Projektchef, VSP Gunner Sørensen, Projektchef, VSP Lisbeth Ulrich Hansen, Chefforsker, VSP Marie Louise Pedersen, Projektleder, VSP REDAKTION Merete Studnitz ARTIKLER OG FOTO Morten Thomsen, LandbrugsMedierne (hvor ikke andet er anført) LAYOUT Marianne Kalriis TRYK Zeuner Grafisk as Team Solivs formål er at skabe trivsel blandt søer ved hjælp af velfungerende personale. I denne bog finder du historier fra seks store sohold, som alle ønskede at reducere sodødeligheden, og alle var villige til at arbejde med personalets trivsel. Via intensiv produktions- og ledelsesrådgivning lykkedes det at reducere sodødeligheden med 2,9 pct. I tilsvarende periode blev sodødeligheden reduceret med 0,7 pct. på landsplan. Bedrifterne modtog den samme introduktion fra Team Solivs side. Indsatsområder og mål blev tilpasset behov i hver enkelt bedrift. Derfor kom der meget forskellige historier ud af projektet. De seks bedrifter modtog meget rådgivning og brugte mange møder og timer på at sætte nye procedurer i værk. De formåede at holde motivationen høj. Læs, hvad det har betydet for dem. Alle besætninger begyndte med trivselsanalyse blandt alle ansatte. Denne har sammen med et organisationsdiagram og DiSC-profiler på alle medarbejdere dannet grundlag for MU-Samtalerne (Medarbejderudviklingssamtaler). MU-Samtalerne har bl.a. afklaret, hvorvidt de rette personer havde de rette opgaver og ansvar, og om samarbejdsstrukturen var hensigtsmæssig. Herudfra er tiltag for hver enkelt besætning besluttet. Tålmodighedsarbejde At ændre på arbejdsopgaver for den enkelte medarbejder kan være let at gøre og kan give hurtig og umiddelbar glæde og lettelse hos en ansat. Og at få ordnet klove kan give umiddelbar forbedret velfærd for soen. Men forbedringer på besætningsniveau f.eks. at både søerne lever længere, og medarbejdere forbliver i jobbet i en længere periode, tager et år eller mere at få pålidelige tal på. Det betyder, at arbejde med trivsel hos mennesker og hos søer er tålmodighedsarbejde. Det kræver en fokuseret indsats i en lang periode. Hvis du vil være med i et lignende forløb, kan du kontakte din lokale svinerådgiver. Du skal forvente, at dine evner som leder gås efter i sømmene, og at årsagerne til sodødeligheden analyseres grundigt. Læs bogen således Læs historierne på de første seks opslag. Herefter følger fakta om Team Solivs staldskoler og om følgegruppen. Bagest i folderen er de brugte værktøjer og metoder til både ledelses- og produktionsrådgivning listet op med beskrivelser af, i hvilken situation de kan bruges, og hvilke resultater man kan forvente. HR-rådgivning HR-rådgivning er i denne folder ensbetydende med Ledelsesrådgivning. HR står for Human Resource, og HR-rådgivning er en disciplin inden for ledelse, der ønsker at integrere hver enkelte medarbejders behov og personlige ressourcer i arbejdet. SEPTEMBER 2012 2 Team Soliv
Besætningerne er store, derfor er dygtige og engagerede medarbejdere en uundværlig ressource for ejeren. Projektleder Merete Studnitz Videncenter for Svineproduktion Team Soliv FOTO: JENS TØNNESEN/LANDBRUGSMEDIERNE Reduceret sodødelighed Sodødeligheden i danske besætninger står højt i svineproducenternes bevidsthed. Projekt Team Soliv har i seks besætninger vist, at når personalet trives, øges muligheden for en målrettet indsats for søernes trivsel, og dermed kan sodødeligheden reduceres. I Team Soliv er produktionsfaglig svinerådgivning kombineret med HR-rådgivning. Jo mere medarbejderne bliver inddraget både fagligt og personalemæssigt, jo bedre kan problemstillingerne i bedrifterne løses. Økonomi i Soliv Sodødeligheden i de deltagende besætninger var ved begyndelsen 15,1 pct. af årssøerne i gennemsnit. Efter et målrettet forløb er dødeligheden reduceret til 12,2 pct. I de seks besætninger deltog i alt 6.777 årssøer. For hver gang dødeligheden reduceres med én pct. enhed, tjenes 46 kr. pr. årsso. Det vil sige, at de seks besætninger tilsammen har øget indtægten med ca. 900.000 kr. ved en fokuseret indsats på trivsel hos personale og søer gennem et år. 3 FOTO: COLOURBOX.COM
DISC OG MUS DiSC og MUS er ledelsesværktøjer Jeg må indrømme, at jeg ikke fik gennemført MU-Samtalerne, men nu er de sat i system. Besætningsejer Torben Lundsgaard Torben Lundsgaard på Langeland Ændringer tager tid MUS betaler sig Torben Lundsgaard på Langeland fremhæver HR-delen ved TeamSoliv som noget, der har rykket i praksis. Starten i Team Soliv faldt tilfældigvis sammen med ansættelse af nye medarbejdere, så Torben og Pia koncentrerede sig sammen med personalet om at få lagt gode linjer for det nye team. Før gennemførte Torben ikke MU-Samtaler men det gør han nu. Han har også fået større opmærksomhed på den tætte sammenhæng mellem ledelse og produktion. Arbejdet med DiSC-profilerne har bevirket, at hver enkelt medarbejders styrker og svagheder er kendt og forstået af alle. Medarbejderne ser på hinanden med nye øjne, og de ser det som en styrke, at de som mennesker er forskellige. Organisationsstrukturen i besætningen er flad, og hver enkelt medarbejder har sit ansvarsområde. Der er ingen driftsleder. Derfor skal medarbejderne fungere som et team, og alle er nødt til at tale sig frem til brugbare løsninger. Torben Lundsgaard oplever, at han gennem Team SoLiv er hjulpet godt i gang med HR-arbejdet. Han er blevet klar over, at det er et område, hvor der er behov for hjælp, hvis gryden skal holdes i kog. En projektperiode på ét år er for kort tid ikke mindst når mange kræfter er gået med at udvikle det nye hold. Der går tid med at analysere besætningens problemstillinger og få de rigtige løsningsforslag på bordet. Den fulde effekt ses måske først, når de har fastholdt de gode vaner i endnu et år. Der gennemføres MU-Samtaler i besætningen. Herigennem får lederen større viden om ansattes forventninger og holdninger. Aftaler under MU-Samtaler skrives ned, og der bliver fulgt op på aftaler og ansvar. Arbejdet i besætningen bliver målrettet og kendt for alle. Medarbejderne holdes på sporet, og bedre resultater opnås. Én aftale går ud på, at alle søer skal tilses hver dag. Fordi alle nu ved, hvem der skal gøre det, og fordi der bliver fulgt op, bliver alle søer tilset hver dag. Søer tages ud til sygestier i tide. Antal dage i sygestier reduceres, og sygestierne er ikke længere et hospice. Flere søer bliver slagtet i stedet for aflivet. Dødeligheden er reduceret med 0,5 pct. x 46 kr. pr. årsso x 912 årssøer = 20.976 kr. Arbejdet med DiSCprofilerne har bevirket, at vi nu ser det som en styrke, at vi er forskellige. Besætningsejer Torben Lundsgaard 4 Team Soliv
BAKKEBO Besætningsejere: Pia og Torben Lundsgaard 912 årssøer og salg af både 7 og 30 kg grise Egen produktion af polte Fem ansatte i stalden og yderligere 1-2 i marken Sodødeligheden er reduceret fra 14,5 pct. til 14,0 pct. En vej til at forstå andre Det var Torben Lundsgaards personale, der ønskede at deltage i Team Soliv. Kærester, graviditet og udlængsel gjorde bare, at flere af de ansatte, som havde været hos Torben i mange år, valgte nye græsgange. Heldigvis hoppede det nye hold medarbejdere engagerede med på Team Soliv-ideen. Lene Nielsen, der står for løbeafdelingen, synes, det har været en god oplevelse at arbejde med DiSC-profilerne. Hun har efter eget udsagn verdens bedste job. En DiSC-profil fortæller, hvordan en person vil agere i hverdagen, og hvad vedkommende lægger vægt på i forhold til sine kolleger og sin arbejdsgiver. Profilerne kan også anvendes i forbindelse med rekruttering af nye medarbejdere. Anvendte metoder MU-Samtaler giver: forventningsafstemning færre misforståelser øget motivation klare retningslinier øget samarbejde DiSC-profiler giver: styrke i mangfoldighed ansættelse af de rigtige bedre forståelse bedre samarbejde bedre stemning blandt leder og personale Team Soliv 5
STALDMØDER OG WEEKENDPASNING Når vi mødes, rykker det Det er faktisk meget nemmere at komme på arbejde om mandagen, hvis besætningen er blevet passet godt i weekenden. Driftsleder Anders Kristensen Niels Kristian Oien ved Sæby Beslutninger på TirsdagsMøder Anvendte metoder I Niels Kristian Oiens besætning ved Sæby holdes der TirsdagsMøder. Møderne er en udløber af at være med i projekt Team Soliv. Det er driftsleder Anders Kristensen, der styrer møderne. De har udviklet en skabelon til dagsorden, som de følger til møderne. Møderne begynder altid med, at alle fortæller om, hvad der er gået godt siden sidst. De har lært, at det er vigtigt, at der kommer klare aftaler for hvert emne, der diskuteres. Aftaler skrives ned og hænges op, så alle ser dem. Møderne giver også mulighed for at diskutere faglige problemstillinger, som er opstået. Der er fundet for mange tomme søer, efter de var bedømt drægtige vha. scanning fire uger efter løbning. På TirsdagsMødet var alle enige om, at noget måtte ændres. De aftalte nye rutiner, så nu scannes der både fire og seks uger efter løbning. Der var brug for mere ensartet pasning i weekender og på hverdage. På et Tirsdags- Møde blev det aftalt, at alle skulle oplæres i alle staldafsnit, så alle ville vide, hvad de skulle gøre og hvordan i weekenderne, selvom det ikke var deres eget staldafsnit. Af og til inviteres en af rådgiverne med for at komme med ny faglig viden eller samle op på aktuelle problemstillinger. Staldmøder giver: øget og tydligere information fælles mål og indsats opmærksomhed på indgåede aftaler mulighed for at tilrette handlingsplanerne Faste procedurer for overdragelse af arbejdsopgaver til andre (weekendpasning) giver: bedre produktionsresultater større arbejdsglæde bedre samarbejde øget effektivitet Medarbejdernes trivsel er afgørende for bedriften. På sigt skal jeg ikke have faste opgaver i stalden, men i stedet fungere som afløser, og det har jeg tillid til er muligt. Besætningsejer Niels Kristian Oien 6 Team Soliv
29 pct. af tiden er weekend Pasningen af soholdet i weekenden var ikke god nok, da besætningen kom med i Team Soliv. Det var ikke dovenskab hos weekendpersonalet, men manglende viden og kommunikation. I en arbejdsuge er 29 pct. af tiden weekend dertil kommer ferier og sygdom. Den enkelte medarbejder arbejder normalt hver tredje weekend, fortæller driftsleder Anders Kristensen. Som ny rutine før han tager hjem om fredagen, sørger han for, at alle søer, som han har mistanke om, kan give problemer, bliver noteret og diskuteret med weekendpersonalet. En gennemgang i de enkelte staldafsnit sammen med weekendpersonalet sikrer, at arbejdet forløber bedre. Det bliver nemmere at komme på arbejde om mandagen, og på den måde er det ikke bare kritik, men noget alle får glæde af. Gevinst ved at mødes Et TirsdagsMøde koster: Mødeleder: 1 time x 1 person x 200 kr. Deltagere: ½ time x 3 personer x 165 kr. I alt: 447 kr. pr. uge x 50 uger pr. år = 22.375 kr. Klare aftaler medfører: Systematisk brunstkontrol, oplæring i andre staldafsnit, en ekstra drægtighedskontrol giver 50 pct. færre tomme søer seks uger efter løbning og tomme søer i kortere tid. Det giver færre spildfoderdage, det giver 3 færre tomme søer pr. uge x 52 uger pr. år x 42 spildfoderdage pr. so x 18 kr. pr. spildfoderdag = 118.000 kr. pr. år. Andre fordele ved TirsdagsMøder: Jævn fordeling af opgaver over ugen Færre fejl ANNEKSGÅRDEN Besætningsejere: Selma og Niels Kristian Oien 825 årssøer og salg af 30 kg grise Egen produktion af polte Fire ansatte i stalden og yderligere to i marken Sodødeligheden er reduceret fra 14,2 pct. til 8,2 pct. Team Soliv 7
Per Larsen fra Bindslev Per Larsen har et sohold på 1.255 årssøer. Han ved nu, hvor afgørende medarbejdernes trivsel er for effektiviteten. Trives de ikke, yder de ikke en helhjertet indsats og har måske også et højere sygefravær. Da Team Soliv begyndte hos Per Larsen, havde mange af medarbejderne et højt sygefravær, og det var uklart, hvem der skulle løse de daglige opgaver ved fravær. Det høje fravær betød, at de medarbejdere, der mødte op, havde meget travlt og ofte ikke nåede alle opgaver. Personalegruppen er efterfølgende blevet ændret og består nu af et team af modne medarbejdere, som er yderst ansvarsbevidste. BANGSAGER Besætningsejer: Per Larsen 1.255 årssøer og salg af 30 kg grise Købte tidligere polte ind og har nu egenproduktion Seks ansatte i stalden og yderligere en i marken Sodødeligheden er reduceret fra 14,1 pct. til 12,4 pct. Anvendte metoder Introduktionsplan til nye medarbejdere sikrer: en god start at nye medarbejdere kender forventninger færre fejl glade medarbejdere Coaching styrker dig i at: følge op på beslutninger sætte struktur på hverdagen have en åben tilgang til udfordringer med personale tage udgangspunkt i dig selv ikke andre selv at nå frem til dit resultat 8 Team Soliv
SAMARBEJDE OG COACHING Kommunikation, samarbejde og resultater Coaching gør det nemmere at fokusere på det positive det giver mig overblik, og der bliver fulgt op på tingene. Jeg vil anbefale det til andre, specielt hvis de har en presset hverdag. Besætningsejer Per Larsen Introduktion af nye medarbejdere Coaching med en faglig vinkel Tidligere mødte de nye medarbejdere bare op den første dag, og så blev de løbende sat ind i arbejdsopgaverne. I forbindelse med Team Soliv og ansættelse af en ny medarbejder blev forventningerne afstemt, og der blev udarbejdet en introduktionsplan. Der blev aftalt, hvad den nye medarbejder skulle lære, og hvem der skulle lære ham det. Den nye medarbejder er kommet hurtigt i gang og har taget ansvar. Der er kommet et bedre samarbejde mellem alle i besætningen. Der tales om opgaverne, og det aftales, hvem der skal udføre dem. Der er således ikke tvivl om ansvarsfordelingen. Per Larsen har haft mulighed for at blive coached i en periode af en uddannet coach og en ledelseskonsulent, og det har været en positiv oplevelse. Det har været spændende, at HR-delen har fyldt så meget i Team Soliv. Per Larsen fortæller, at han er blevet mere opmærksom på, at det er vigtigt at holde fast i de tiltag, der sættes i gang på det personalemæssige område. De fornemmer, at de har fat i de rigtige værktøjer. Per har opdaget, at coachingsamtalerne har gjort ham i stand til selv at finde frem til resultaterne og rustet ham til fremtidige udfordringer. Trofaste medarbejdere betaler sig Værdi af introduktion af ny medarbejder: Vi antager, at den nye medarbejder er oplært på tre måneder i stedet for på fem måneder, hvis den nye medarbejder får en grundig introduktion. Det giver en bedre arbejdseffektivitet. Værdien af dette vurderes at være 9.000 kr. Den nye medarbejder er tryg og mere tilfreds. Det kan halvere antallet af sygedage fra et gennemsnit på 10 dage pr. år til 5 dage pr. år. En sygedag koster 1.000 kr. x 5 dage pr. år = 5.000 kr. pr. år. En person ansat i landbruget bliver i gennemsnit på samme sted i 8 måneder. En tilfreds medarbejder vil blive min. 1 år i samme job. En tommelfingerregel siger: En udskiftning af en medarbejder koster 3 måneders løn = 22.000 kr. pr. måned x 3 = 66.000 kr. Med seks ansatte udskiftes cirka 1,5 person pr. år. Med mere tilfredse medarbejdere reduceres denne udskiftning til 1 person pr. år: 66.000 kr. x 0,5 = 33.000 kr. Den samlede værdi af bedre introduktion af nye medarbejdere vurderes at være 47.000 kr. pr. år. Team Soliv 9
POLTEUDVÆLGELSE Kun de bedste polte skal løbes I dag kan jeg se, at vi ikke var dygtige nok til at udvælge polte. Det er jo ikke slagtesvin, vi har med at gøre. Driftsleder Jørgen Birch Carl Skou Hansen på Stevns Udvælgelse af polte Da Carl Skou Hansen på Stevns tog sin drægtighedsstald i brug i 2006, var sodødeligheden uacceptabelt højt, over 20 pct. Benproblemer og klovlidelser var de primære årsager til dødeligheden. Det seneste år har de fem ansatte i stalden deltaget i Team Soliv. De har alle fået noget ud af det. Effektiviteten er steget og vil fortsat stige ifølge driftsleder Jørgen Birch. En avlskonsulent har givet vejledning i polteudvælgelsen, og det har fået medarbejderne til at se på poltene med helt andre øjne. Selvom ønsket er en ny poltestald, har de formået at få meget bedre polte frem til løbning alene ved at være mere kritiske omkring udvælgelsen. Ved den korrekte udvælgelse af poltene skal øjnene bruges. Det kræver træning og kalibrering mellem medarbejderne, når kun de stærkeste dyr uden fejl skal findes. Ved udvælgelsen skal hver polts bevægelse vurderes. Ben, klove og yver skal være i orden. Polten skal vurderes flere gange i løbet af dens opvækstperiode: når den vejer 30 og 80 kg samt ved flytning til løbestalden og ved løbning. Det er økonomisk optimalt, at søerne får fem eller seks kuld. NORDKÆR Besætningsejer: Carl Schou Hansen 1.187 årssøer og salg af 30 kg grise Egen produktion af polte Fem ansatte i stalden og yderligere to i marken Sodødeligheden er reduceret fra 14,5 pct. til 13,8 pct. 10 Team Soliv
De dårligste søer er meget bedre nu end for et år siden. Besætningsejer Carl Skou Hansen Obduktioner overraskede Ved projektperiodens start blev 30 slagtesøer USK-undersøgt, og resultatet overraskede både Carl Skou Hansen og Jørgen Birch. Det viste sig nemlig, at 16 ud af de 30 søer havde det, der hedder væsentlige maveforandringer. Vi hjemmeblander vores foder og troede slet ikke, at mavesår var et problem hos os, fortæller Jørgen Birch, der hverken oplevede magre eller blege søer eller andre symptomer på mavesår. På baggrund af USK-fundene blev soldet i møllen skiftet fra to en halv til fire mm. Samtidig blev hastigheden i møllen reduceret. Begge dele giver en grovere formaling. Heldigvis kan vi se, at foderforbruget stadig ligger mellem 1.400 og 1.500 foderenheder pr. årsso, lyder det fra driftslederen. Der er ikke fundet flere mavesår ved obduktioner. Økonomi i gode polte Stærke og sunde polte er den sikre start: Bedre holdbarhed Færre benproblemer Færre i sygestierne Lavere udskiftningsprocent Flere kuld pr. so Hav altid sunde og stærke polte nok til løbning. Løb kun polte, der er virkelig gode. Løb kun søer, der er klar til et kuld mere. Anvendte metoder Polteudvælgelse: Færre søer bliver sat for tidligt ud Lavere pct. 1. lægssøer Færre spildfoderdage Bedre kuldresultater USK Udvidet SygdomsKontrol kan angive mulige dødsårsager: Maveforandringer Organdrejninger Lungeforandringer Ledforandringer Infektioner Hermed er det muligt at tage affære, hvis noget systematisk viser sig i besætningen. Team Soliv 11
TRÆNING AF POLTE, SOCIALISERING Livet som polt skal være trygt Selvom benskaderne ikke viste sig med det samme, er vi sikre på, at den bedre introduktion og socialisering af poltene betyder, at de fremover får færre benproblemer som både gylte og søer. Driftslederne Leif Malmskov og Morten Christiansen Peder Holstener Larsen på Lolland Hos Peder Holstener Larsen fodres de drægtige søer via elektronisk sofodring (ESF). Benproblemer har hidtil betydet mange aflivede søer i besætningen. Selvom benskaderne ikke viste sig med det samme, blev skaderne grundlagt, når polte og gylte blev indsat i stier med ældre drægtige søer. Fra Team Solivs side blev det foreslået, at poltene skulle have en bedre og mere skånsom introduktion til opstaldning i løsdrift med ældre søer og brugen af foderstationerne. Poltene havde ikke tidligere mødt ældre søer og fik tæsk. Træning af polte til livet som so Strategien omkring opstaldning af poltene er ændret, så der nu flyttes 10-12 polte ind i træningsstien, hvor der i forvejen går lige så mange polte fra ugen før og evt. et par ældre søer. Her går de et par uger og lærer foderstationen at kende. Driftsleder Leif Malmskov fortæller, at det kun er få polte, der skal hjælpes igennem foderstationen. Efter træning i ca. 14 dage flyttes poltene retur til løbestalden og løbes. Ca. ti nyløbne gylte kommer samlet ind i separationsstien i drægtighedsstalden i et par dage, så alle kan huske at gå gennem foderstationerne. Derefter lukkes de ind i storstien uden ballade eller slagsmål med de gamle søer. Træning af polte til ESF Poltetræning anbefales, da dyrenes naturlige nysgerrighed udnyttes. Indsættelse i træningssti: 1. Dagen før indsættelse reduceres fodertildelingen. 2. Alle polte får isat elektronisk øremærke og funktionen tjekkes med øremærkelæser. 3. Dyrene flyttes til træningsstien i stabile grupper. 4. Stationen i træningsstien skal være aktiv. Krybbe skal være synlig og indgangslåger åbne. Træningsforløb 5. Stien deles i to den efterfølgende morgen, og dyrene samles i den ene del. 6. Udfodringen starter. Der er fri adgang til krybbe, og indgangslågen skal være nem at aktivere. 7. Lok de første dyr i stationen ved at drysse foder på gulvet i stationen. Undgå at jage og drive dyrene ind i stationen. Observér at dyrene ikke skræmmes ved udfodringen. 8. Tjek, at dyrene kommer igennem stationen. 9. Hjælp de sidste igennem. 10. Efter 3-4 dage skal stien ikke længere være opdelt. 11. Kontrollér dyrenes foderoptagelse vha. levnelisten. 12. Efter 1-4 uger kan de nye dyr opstaldes sammen med trænede dyr. 12 Team Soliv
Jeg oplever, at folkene bag Team Soliv er kompetente. De ved, hvad de snakker om, og vi er i hvert fald kommet på rette spor. Besætningsejer Peder Holstener Larsen Team Soliv I/S HOLSTENERGAARD I/S HOLSTENERGAARD Peder og Søren Holstener Larsen 220 og 650 årssøer og salg af 30 kg grise/slagtesvin Egenproduktion af polte Fem ansatte i stalden og yderligere en i marken Sodødeligheden er reduceret fra 15,8 pct. til 11,7 pct. Ny træningssti til polte Træningsstien til poltene var nem at etablere, så det er klart en mulighed i andre besætninger. Der blev indkøbt og installeret en foderstation mere i en separat sti i drægtighedsstalden. Stien er således reserveret til socialisering og træning af poltene. Driftslederne på Holstenergaard har allerede set tydelig effekt af stien og forventer, at problemerne med benskader vil aftage yderligere. Før gjorde de ansatte meget for at holde de enkelte hold af polte intakte, men det har nok været en forkert strategi, erkender driftslederne Leif Malmskov og Morten Christiansen.. Træningsstien er hurtigt betalt Det har kostet ca. 60.000 kr. at etablere træningsstien til polte. En transponder, lidt ekstra inventar og arbejdsløn. Den bedre træning og socialisering anslås at have givet halvdelen af effekten på reduceret dødelighed. Soliv 1 viste, at 1 pct. reduktion af sodødeligheden forbedrede resultatet med 46 kr. pr. årsso via mindre udgift til udskiftning af søer og forbedret effektivitet. Øget indtjening: 650 søer x (4,1 pct. : 2) døde søer x 46 kr. pr. årsso = 59.800 kr. Investeringen i træningsstien er tjent ind på 1 år. 13
KLOVE Se din so under kloven En so, der kun får ét kuld, bidrager ikke til en positiv økonomi. Klovbeskæring skal derfor være med til, at mange flere søer får fire, fem og seks kuld. Besætningsejer Thomas Kjær Thomas Kjær ved Vrå Klovbeskæringsboks Ét af de faglige fokusområder hos Thomas Kjær på Vrejlev Møllegård har været benproblemer hos de løsgående drægtige søer. Mange af søerne var dårligt gående, men reagerede ikke på behandling med antibiotika. Det viste sig, at mange af søerne havde revner i klovene. Revnerne kunne opstå på grund af forkert klovslid, og Thomas Kjær vurderede sammen med dyrlægen, at klovbeskæring kunne rette op på problemet. Derfor blev der installeret en klovbeskæringsboks, som har været i brug i knap et år. Effekten har været markant: søerne går bedre, færre er ømbenede, og forbruget af antibiotika er reduceret. Med omkring 80 søer i et ugehold lægger Thomas Kjær vægt på, at klovbeskæringen skal være rationel. Derfor blev der udviklet en dobbelt klovbeskæringsboks, som i dag er fast installeret i drægtighedsstalden. Fire uger efter løbning flyttes søerne fra kontrolstien til drægtighedsstien, og de passerer forbi klovbeskæringsboksen. Kun de søer, der har behov, beskæres. I første cyklus fik to ud af tre søer beskåret klove. Halvvejs gennem anden cyklus har langt færre søer behov for beskæring. Beskæring af klove betaler sig Klovbeskæringsboks: Indkøb af klovbeskæringsboks Øget arbejdstid på kort sigt Sparet medicinforbrug Bedre holdbarhed på længere sigt 14 Team Soliv
... men den største gevinst ved Team Soliv er, at hverdagen er blevet bedre for alle på gården, og at medarbejderflugten er standset. Besætningsejer Thomas Kjær Dagligt tilsyn er rettidig omhu I/S HOLSTENERGAARD VREJLEV MØLLEGÅRD Besætningsejere: Thomas, Kristian og Grete Kjær 1.685 årssøer og salg af 30 kg grise/ slagtesvin Egenproduktion af polte Syv ansatte i stalden og yderligere syv i marken Sodødeligheden er reduceret fra 17,7 pct. til 13,3 pct. Den mere forebyggende klovpleje er det lange, seje træk, der skal få flere søer til at få mere end bare ét eller to kuld. Når der i besætningen er udsat mange søer på grund af dårlige ben, er der ikke altid tilstrækkeligt med polte til rådighed. En bedre klovsundhed skulle gerne rette op på dette. Der er stadig søer, der behandles medicinsk for klovbylder og udvendige skrammer, som søerne pådrager sig på f.eks. spaltegulvet. Derfor er det daglige tilsyn og registrering af, hvorfor søerne behandles eller udsættes fortsat en meget vigtig arbejdsopgave. En praktisk læredag Team Soliv har holdt en dag på Stevns og en dag i Nordjylland med Fokus på søernes klove og ben. En praktisk læredag for medarbejdere i sobesætninger: Udvælgelse af polte Klovbeskæring i praksis Vælg de rette søer til udsætning Med deltagelse af dyrlæge, produktionsrådgiver og HR-rådgiver og selvfølgelig besætningsejer og medarbejdere. Team Soliv 15
STALDSKOLE Staldskolen forpligter deltagerne Staldskolen er en vigtig del af Team Soliv. Driftslederne fra de seks besætninger besøger hinanden på skift, og forud for hvert besøg har driftslederen i værtsbesætningen valgt, hvilke to emner der skal i fokus på staldskolen. Staldskolen adskiller sig fra en erfagruppe ved at være mere fokuseret og give konkrete råd til hinanden. Den eneste måde, jeg for alvor kan blive bedre, er ved at få input fra jer, indleder driftsleder Anders Kristensen, da han er vært for staldskolen. På forhånd har Anders valgt, at staldskolen skal koncentrere sig om fodring af søer, når de fravænner ved fem uger og om, hvordan overdragelse og information om besætningen til weekend-afløsere kan forbedres. Begge dele har betydning for sodødeligheden i besætningen og for vores effektivitet, fastslår Anders Kristensen. Således fungerer staldskolerne: Driftsledere fra seks besætninger mødes på skift hos hinanden Værten (en deltagende driftsleder i staldskolen) sætter to punkter på dagsordenen under overskriften Øge søernes holdbarhed Én time i stalden og to timer til diskussion Forslag til og beslutning om nye tiltag i den besøgte stald Læring foregår alene fra driftsleder til driftsleder En facilitator deltager for at sikre fokus Staldskoledeltagerne skal: have et sohold (størrelse, indretning og fodringssystem underordnet) ønske at forbedre deres resultater inden for sodødelighed være villige til at dele besætningsoplysninger og overvejelser om forholdene i egen besætning med de andre driftsledere. være villige til at deltage i alle staldskolemøder Udbytte Værten for staldskolen vælger selv emnerne til staldskoledagen. Deltagerne kommer med undrende spørgsmål og forslag til ændringer. Alle deltagere ønsker selv at nå et lignende mål. Staldskoledeltagerne vil til hvert møde høre om andre driftslederes overvejelser om det fælles mål at reducere sodødeligheden, og alle vil komme til at se hinandens bedrifter. Sodødeligheden følges løbende i alle deltagende besætninger. DAGSORDEN Første skoledag i Team Solivs staldskole, kl. 10-13 Vi får kaffe og brød ved ankomst. Intro til staldskole - Forudsætninger, rammer, regler Kort præsentation af alle Kort præsentation af bedriften Besøg i bedriften Behandling af dagens emner - Præsentation af emne: Flytning af dyr til transponderstald Introduktion af nye medarbejdere - Spørgerunde - Forslag til indsatsområder - Valg af indsatsområde(r) Succeshistorien: Poltehåndtering Hvordan er det gået i dag? Hvordan vil vi have det næste gang? 16 Team Soliv
FØLGEGRUPPE Følgegruppe kommer med gode ideer til Team Soliv Undervejs i projektet blev der etableret en følgegruppe. Ideen til følgegruppen opstod, fordi projektet Team Soliv havde en meget stor udfordring i at sprede resultaterne og erfaringerne fra projektet. Vores ambition var at nå længere end, at resultater og erfaringer er kendte; vi arbejder for at resultater og erfaringer skal bruges altså implementeres. Formålet med følgegruppen var at hjælpe os med ideer til implementering: gode ideer til videndeling med personer, der ikke er involveret i projektet. Personer i følgegruppen Følgegruppen blev sammensat af personer, der alle har tilknytning til landbrug og mere eller mindre tilknytning til svineproduktion. Alle har en anderledes baggrund og ansættelse, end projektgruppen selv kan byde på. Birthe Egdal Underviser produktionslederelever Dalum Landbrugsskole Pernille Hjortkjær Organisationskonsulent DLBR Akademiet Videncentret for Landbrug Frank Andersen Journalist, Landbrug og Fødevarer Rikke Hansen Driftsleder i tidligere SoLivsbesætning Maria Fristrup Virksomhedslederelev, Nordjyllands Landbrugsskole Henrik Lehmann Andersen Direktør, Odense Zoo Susanne Pejstrup SOP-konsulent, selvstændig rådgiver Vi spurgte følgegruppen: Hvordan kan vi fastholde læringen i de seks besætninger? Følgegruppen svarede: Find fælles værdier. Hæng værdierne op Lav stop undervejs, spørg: Hvad har vi lært indtil nu? Lad medarbejderne selv komme med konklusionerne Ros medarbejderne Sæt medarbejderne sammen i erfa-grupper, ikke kun chefer og driftsleder. Sørg for intern synliggørelse. At være en del af et fedt projekt. Logo på bukserne eller tøjet. En gang om ugen: Lad en medarbejder fortælle en god so-historie. Fastholdelse af opmærksomheden Introduktionspakke med værdier og logo til nye medarbejdere. Følg op på trivselsanalyserne. Sæt nye mål. Resultatløn eller bonus ville evt. kunne hjælpe. Parametre på motivation, bundlinje og dyrevelfærd. Sæt konkrete handlinger op, som sikrer, at der bliver rost. Altså positivt. Månedens medarbejder (en god historie) Tavlemøder 10 punktsplan for personaletrivsel ET GODT GRUNDLAG 1. Få overblik over, hvem der har ansvar for hvad i alle staldafsnit. 2. Medarbejdere er forskellige. Giv opgaver og ansvar, der passer til medarbejderen. 3. Beskriv de vigtigste arbejdsrutiner, så kolleger kan overtage under ferie og sygdom. 4. Fordel opgaver tydeligt ved fravær i bedriften. VED NYANSÆTTELSER 5. Før ansættelse: Afklar, hvilke faglige og personlige kompetencer I ønsker hos den nyansatte. 6. Ved ansættelse: Giv den nye medarbejder en introduktionsplan og en kollega, der har ansvar for: - planlægningen af den nyansattes arbejdsopgaver de første tre uger - hvem der skal oplære den nyansatte - hvor den nyansatte hører til - hvornår den nye får mere ansvar - videregivelse af værdier på arbejdspladsen UGENTLIGT 7. Ugentligt informationsmøde 8. Del informationer fra alle rådgivere og fordel nye opgaver, så alle ved, hvem der har ansvaret HALVÅRLIGT ELLER ÅRLIGT 9. Afhold MedarbejderUdviklingsSamtaler én eller to gange årligt HUSK! 10. Sociale arrangementer Team Soliv 17
SITUATIONER INDSATSER RESULTATER Eksempler på Situationer, Indsatser og Resultater inden for HR-rådgivning Situation Indsats Værktøj Effekt Resultat Ingen tager ansvar Rådgivning føres ikke ud i livet Samarbejde ml. dyrlæge og svinerådgiver Målrettet hurtig faglig indsats => reducere sodødelighed Dårlig kommunikation Ønske om udvikling af medarbejderne Uklar ansvarsfordeling Ingen tager ansvar MUS GRUS Personalemøder Ansvars- og arbejdsfordeling Færre misforståelser Motivation Klare retningslinjer Forventningsafstemning Samarbejde alle for én og én for alle Mange hængepartier Bagud med ugens arbejdsopgaver Mangel på rettidig omhu Arbejdsplaner (daglige opgaver) Arbejdsbeskrivelser To-do-liste (ekstra opgaver) Weekend-overdragelse (skema) Færdig til tiden Ovenpå og foran Mindre stres for mennesker og dyr Nemt at være ny Nemt ved ferie og sygdom Uklar ansvarsfordeling mellem ejer og driftsleder Meget sygefravær Ingen tager ansvar Flere sprog Kulturelle misforståelser Manglende respekt mellem kulturer Coaching Efteruddannelse DISC Trivselsanalyse Team øvelser/-building Sprogkurser Fælles arrangementer Bedre opfølgning Struktur i hverdagen Tydelig og nemmere kommunikation Mål indfries Åben tilgang til udfordringer med personale Bedre samarbejde Mangfoldighed gør stærk Færre fejl i arbejdsopgaverne Bedre stemning Mindre sygefravær Behov for at fastholde medarbejdernes motivation for at nå resultater Målstyring (ugetavle) Medarbejderne kender og har indflydelse på mål Medarbejderne ser og bliver anerkendt for resultat af egen indsats Medarbejdere forsvinder Medarbejdere kan ikke det, der er brug for Medarbejdere er for kompetente til de opgaver, de arbejder med Organisationsplan Ansvar og arbejdsfordeling Introduktionsplan for nye medarbejdere Motivation via opgaver med passende udfordringer Sikre at medarbejdere er i stand til at udføre opgaver med den ønskede kvalitet Sikre at alle medarbejdere har opgaver, der passer til deres evner Sikre at alle medarbejdere er motiverede Ingen ved, hvad hvem gør Alle tror, de andre er dovne Staldmøder Alle har kendskab til alle opgaver Medarbejderne holder fokus på aftaler Tilretning af handlingsplaner Hjælper hinanden færdig før dagen afsluttes 18 Team Soliv
SITUATIONER INDSATSER RESULTATER Eksempler på Situationer, Indsatser og Resultater inden for produktionsrådgivning Situation Indsats Værktøj Effekt Resultat Låger trænger til reparation Hul i gulvet Utæt slange To do-liste med fokusområder Alle medarbejderes observationer og input bliver samlet op Tingene bliver gjort For lidt vand i vandniplerne Tilstoppet overbrusning Mere tilfredshed blandt medarbejdere Akutte dødsfald uden umiddelbar årsag Obduktion af søer, der dør eller aflives Endelig afklaring af hvorfor søerne dør eller må aflives primært i relation til gaspustere, organdrejning, ledbetændelse Dagligt tilsyn af søer En tilsyns-guideline for tilsyn af alle søer, med ekstra fokus på udsatte grupper, f.eks. nyindsatte søer og gylte Medarbejderne har taget stilling til, hvordan de rettidigt finder de søer, der har behov for behandling, eller som skal flyttes til sygesti Søer, der er syge eller skal skånes Etablering af et tilstrækkeligt antal sygestier 80 pct. af søerne kan komme tilbage som produktionssøer, hvis de kommer rettidigt i sygesti Søer står for længe i sygestier Hver so i sygestierne skal have en journal, så soens behandling og udvikling kan følges Alle kan se årsag til, at soen er i sygesti, og hvilken behandling hun modtager, samt hvornår der skal tages stilling til det videre forløb Kun genbehandling af søer, der kan blive raske Aflivning af de meget syge søer Hurtigt flow gennem sygestierne ikke opbevaring til aflivning Behandling af syge søer Medarbejder og dyrlæge udarbejder en behandlingsstrategi Rettidig og dermed hurtig indsats mod syge søer Målrettet brug af antibiotika og smertemidler Behov for poltestyring Varierende antal gylte/søer i ugeholdet Retningslinjer for opdræt, udvælgelse og brunst Læs poltemanualen Stabilt antal løbeklare polte (kendt tidspunkt for brunst, ingen ben/ klovproblemer, passende huld) Uens huld på søerne Højt foderforbrug Huldvurdering 4 gange i løbet af cyklus og anvendelse af foderkurver Færre ufrivillige udsætninger af søer. Lavere foderforbrug Varierende foderforsyning Kvalitetssikring af foder: 1. Hjemmeblanding af foder 2. Ensartet/grov formalingsgrad af foder 3. Kontrol af udfodringssystemer 4. God hygiejne i fodersystemet Sikker, ensartet næringsstofforsyning til søerne Team Soliv 19
Videncenter for Svineproduktion Axel Torv 3 T +45 3339 4000 E vsp-info@lf.dk 1609 København K F +45 3311 2545 W www.vsp.lf.dk Vil du vide mere? Kontakt Merete Studnitz Projektchef, Rådgivningsaktiviteter Videncenter for Svineproduktion, Landbrug & Fødevarer Agro Food Park 15 8200 Aarhus N D +45 8740 5351 M +45 2026 1059 E mst@lf.dk Kunne du tænke dig at komme i gang selv? Svinerådgivningskontorer LandboSyd Peberlyk 2 6200 Aabenraa tlf. 7436 5066 Jysk Landbrugsrådgivning Majsmarken 1 7190 Billund tlf. 7660 2268 Patriotisk Selskab Ørbækvej 276 5220 Odense SØ tlf. 6315 5465 KHL Niels Bohrsvej 2 6000 Kolding tlf. 7634 1728 Svinerådgivning Vest Birk Centerpark 24 7400 Herning tlf. 7015 1200 LMO Trigevej 20 8382 Hinnerup tlf. 8728 2503 Centrovice Damsbovej 11 5492 Vissenbjerg tlf. 6340 7133 AgriNord Hobrovej 437 9200 Aalborg SV tlf. 9634 5150 Gefion Fulbyvej 15 4180 Sorø tlf. 5786 5380 Midtjysk Svinerådgivning Resenvej 85 7800 Skive tlf. 9615 3021 LRØ Erhvervsbyvej 13 8700 Horsens tlf. 7658 7540 Syddansk Svinerådgivning Billundvej 3 6500 Vojens tlf. 7320 2715 LandboNord Erhvervsparken 1 9700 Brønderslev tlf. 9624 1875 Bornholms Landbrug Kannikegaard, Rønnevej 1 3720 Åkirkeby tlf. 5690 7820 20 Team Soliv