Juni 2012 Vejledning i rekvirering af mad på Brandevej version 3 Deadline for bestilling af mad er kl. 9 efter følgende plan. Mandag inden deadline bestilles til tirsdag Tirsdag inden deadline bestilles til onsdag, samt ekstraforplejning der leveres torsdag. Onsdag inden deadline bestilles til torsdag Torsdag inden deadline bestilles til fredag og lørdag Fredag inden deadline bestilles til søndag og mandag. Du starter rekvisitionsprogrammet ved at dobbeltklikke på ikonet på skrivebordet. Du vil så blive bedt om at skulle indtaste brugernavn og brugerkode, begge er afdelingens navn, fx S1 og S1. 1
Hvorefter vil nedenstående billede dukker op. Her skal du klikke på Vis/ret ordre pr. kunde. 2
Du kan nu se den aktuelle dags bestillinger: 3
For at oprette nye ordrer skal du trykke på Insert-tasten på tastaturet eller klikke på Ny ordreknappen med musen. Så kommer følgende billede frem på skærmen Her skal du først ændre datoen til den dag du vil bestille mad til. Det kan gøres på 2 måder, enten ved at bruge pil op og pil ned eller ved at indtaste datoen (det er nok fx at taste 260811). 4
Du åbner en varebestilling ved at dobbeltklikke på den. Så kommer følgende billede frem på skærmen: Du bevæger dig rundt i billedet ved at anvende tabulatortasten (en af knapperne i øverste venstre hjørne af tastaturet med to modsatrettede pile), samt de fire piletaster. Dagligt skal du oprette en varebestilling til morgen, frokost, middag og mellemmåltid. Øverste linje hvor der står dagskost, udfyldes altid med det samlede patientantal incl. diæter. Rekvirering af diætkost tastes i linjer nedenunder hvor de forskellige diættyper er listet op. Når en patient er på specialkost, er der udarbejdet en kostplan af kostvejleder Tove Drejer, husk at afmelde diæt ved udskrivelse eller når patienten går på weekend, dette kan I gøre ved at ringe eller give besked via ordrebesked i kost.rek.programmet. Er der uklarheder om hvad en diæt indeholder, kan i altid tage kontakt til personale i køkkenet, med henblik på at få svar på jeres spørgsmål. For at mindske fejllevering, skal en specialdiæt mærkes med navn og afsnitsbetegnelse. 5
Hvis du har en ekstra besked til køkkenet er der på alle bestillinger et faneblad foroven der hedder ordrebesked. Det klikker du på med musen, så har du et tekstfelt hvori du kan skrive beskeden Nedenstående billede: Når du er færdig med at indtaste din varebestilling skal du klikke på Ok, send ordre. Derefter trykker du på Insert eller Ny-knappen igen for at oprette endnu en bestilling. 6
Når du er helt færdig med samtlige varebestilling på kostrekvisitionen kan du se nedenstående billede: Hvis du ikke er sikker på at du har tastet rigtigt i en af bestillingerne, kan du åbne den igen ved at dobbeltklikke på den ønskede bestilling. Så længe der kun er et grønt flueben ud for hver ordre, er ordren endnu ikke godkendt i køkkenet. Du kan derfor stadig nå at rette i ordrerne endnu. Du åbner en ordre der er sendt til køkkenet ved at dobbeltklikke på den. Hvis der er to grønne flueben ud for ordren er den godkendt i køkkenet. Så kan du stadig godt åbne den, men du kan ikke ændre i den. Det betyder i skal ringe til Centralkøkkenet APS på tlf. 11255. Efter du er færdig med at indtaste bestillingen, kan du udskrive en oversigt over det du har tastet ind. Du skal klikke på udskriv ordre-knappen i højre nederste hjørne og herefter klikke på den lille printerikon i øverste venstre hjørne for at udskrive den. Man kan også udskrive en hel dags ordre på én gang. Spørgsmål til denne vejledning og bestilling i øvrigt rettes til Bente Lund Jensen, gerne pr. mail på beluj@rn.dk og ellers på tlf. 11258 K:\PSYK-Køkken\Fællesdrev\IT\Vejledninger\Vejledning til rekvirering af mad Online\Vejledning til rekvirering af mad onliniebrandevej ny.doc 7