UNDERVISNINGSBESKRIVELSE Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin December 2017 Institution Horsens HF og VUC Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold Hfe Biologi C Mark Goldsmith bic3e Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Introduktion til biologi og cellelære Økologi Ernæring, fordøjelse og sundhed Fysiologi Genetik, genteknologi og evolution Side 1 af 6
Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Titel 1 Introduktion til biologi og cellelære Lone Als Egebo m.fl.: Biologi til tiden, Nucleus (2010) s. 14-15 og 122-123 Niels Søren Hansen m.fl.: Biologibogen, Systime (2006) s. 183-188 (udleveret som kopi) Fotosyntese og respiration (rapport) Osmose i æg (journal) Demonstrationsforsøg Diffusion af methylenblåt i koldt og varmt vand Udleverede noter Kemi i biologiundervisningen Pro- og eukaryote celler, fotosyntese, respiration, diffusion og osmose 14 lektioner á 55 min forklare, hvordan organismer opretholder stabile indre miljøer. Væsentligste arbejdsformer Side 2 af 6
Titel 2 Økologi Lone Als Egebo m.fl.: Biologi til tiden, Nucleus (2010) s. 117-140 og 169-172. Vandhulsundersøgelse (rapport) Supplerende stof Nitrogens kredsløb https://bio.systime.dk/index.php?id=265 Tema rapport fra DMU, Danske søer og deres restaurering, Miljø- og Energiministeriet (1999) Box 8, 10 og 12 (sørestaureringseksempler). Artikel: Andefordring fødekæder, kvælstofskredsløb, vanddyr og iltoptagelse, åen og søen som økosystem, sørestaurering, landbrugets næringsstoffer, vandmiljølovgivningen 18 lektioner á 55 min gennemføre observationer, undersøgelser og enkle eksperimenter såvel i felten som i laboratoriet under hensyntagen til almindelig laboratoriesikkerhed vurdere konkretet eksempler på anvendelsen af biologisk viden have faglig baggrund for stillingtagen og handlen i forbindelse med egne og samfundsmæssige problemer med biologisk indhold og i felten individuelle fremlæggelser Side 3 af 6
Titel 3 Ernæring, fordøjelse og sundhed Lone Als Egebo m.fl.: Biologi til tiden, Nucleus (2010) s. 22-34. Bodil Blem Bidstrup m.fl.: Fysiologibogen den levende krop, Nucleus (2006) s. 200-202. (udleveret som kopi) Troels Wolf m.fl.: Biologi C+B, Systime (2008) s. 42-45. (udleveret som kopi) Burgerundersøgelse (journal) Fordøjelse af stivelse (rapport) Film DR2 Viden Om: Julesund og fit i 2011 Supplerende stof Netartikel: Hver femte af os har kronisk betændelse i kroppen. Mål for fedme/bugfedme, kostens energiindhold, energibalance, opbygning af kulhydrat, protein og fedtstoffer, fordøjelse, enzymer, GI-indeks, diabetes 14 lektioner á 55 min have faglig baggrund for stillingtagen og handlen i forbindelse med egne og samfundsmæssige problemer med biologisk indhold diskutere samfundsmæssige problemstillinger gruppefremlæggelser Side 4 af 6
Titel 4 Fysiologi kredsløb og motion Lone Als Egebo m.fl.: Biologi til tiden, Nucleus (2010) s. 16-17 og 35-50. Puls og blodtryksmåling (rapport) Regulering af åndedræt (journal) Blodkredsløb, lunger, hjerte, blodtryk, kondition, fysiologiske forandringer som følge af motion 16 lektioner á 55 min og matrixgrupper Titel 5 Genetik, genteknologi og evolution Lone Als Egebo m.fl.: Biologi til tiden, Nucleus (2010) s. 85, 89, 96-97, 101-108, 111-116, 150-153 og 162. Marianne Frøsig, Biologi i udvikling, Nucleus, (2014) s. 225-226, 230-233, 236-237 og 240 Oprensning af DNA fra tomat (rapport) Virtuelle krydsningsforsøg med bananfluen Drosophilla melanogaster (journal) Film DR2 Viden Om: Test af gentest Supplerende stof Side 5 af 6
Netartikel: Generne styrer dig, men hvad styrer generne? videnskab.dk. Udgivet oktober 2012 DNA, mitose, meisose, proteinsyntesen, mutationer, nedarvningsmønstre, krydsningsskemaer, gentest, genetiske sygdomme, evolution 18 lektioner á 55 min arbejde med hypotesedannelse (biologisk metode) diskutere anvendelsen af genetiske test virtuelle arbejdsformer Side 6 af 6