VINKORT / WINE MENU Vi elsker vin også god vin. Men ikke på en måde, hvor vi nødvendigvis kan snakke med om spontangæring på naturlige gærceller, kult-producenter i Jura eller Picpoul-druens anvendelse i Châteauneuf-du-Pape. Men vi har bestræbt os på at have et godt udvalg af vine på glas, nogle bud på gode flasker til særligt rimelige priser og et i øvrigt fornuftigt vinkort, hvor der skulle være lidt for enhver smag og pengepung.
VINE PÅ GLAS / WINE BY THE GLASS MOUSSERENDE VIN / SPARKLING WINE N.V. Spumante, Secco, Bianca Vigna KR. 70 N.V. Arnaud Robert, Brut, Champagne KR. 95 HVIDVIN / WHITE WINE 2016 RG Riesling, Halbtrocken, Weingut Hensel, Pfalz KR. 65 2014 Chardonnay, Monterey, Secret Cellars, California KR. 75 2015 Riesling, Trocken, Weingut Diel, Nahe KR. 75 2013 Mâcon-Villages, Segvin-Manuel, Bourgogne KR. 85 2016 Sauvignon Blanc, Sancerre, Vignoble Dauny, Loire KR. 95 2015 Chablis, Les Vaillons, 1. Cru, Bernard Defaix, Bourgogne KR. 115 ROSÉVIN / ROSÉ WINE 2016 Cotes du Provence, Bendel KR. 75 RØDVIN / RED WINE 2014 Le Merlot, Domaine de la Chapelle, Languedoc KR. 65 2015 Côtes-du-Rhône, Dom. Fontavin, Rhône KR. 70 2015 Valpolicella Ripasso, Masua di Jago, Fratelli Recchia, Veneto KR. 75 2015 Zinfandel, Diamond Collection, Francis Coppola, California KR. 90 2014 Bourgogne, Les Maladieres, Chevillon-chezeaux, Bourgogne KR. 95 N.V. Evocution, Sokol Blosser Winery, Oregon KR. 95 2007 Les Roches de Yon-Figeac, 2. vin til Yon-Figeac, Bordeaux KR. 95 2012 Barolo, Leonardo, Stroppiana, Piemonte KR. 105 2013 Beaune, Dominique Laurent, Bourgogne KR. 160 SØD VIN / SWEET WINE 2013 Riesling Auslese, Rheinhessen, Domtalhof KR. 65 N.V. Madeira 3 Years Sweet, Perira d Olive KR. 95 UGENS VIN Spørg venligst din tjener.
CHAMPAGNE & MOUSSERENDE VINE / SPARKLING WINE FRANKRIG / FRANCE CHAMPAGNE N.V. Arnaud Robert, Brut KR. 595 N.V. A. Avize Rose, Mignon-Gentil KR. 625 N.V. Blanc de Blancs, Futs La Pimpante, Baron Albert KR. 825 N.V. Grand Rosé, Gosset KR. 1100 2004 Cuvée Sir Winston Churchill, Pol Roger KR. 2900 BOURGOGNE N.V. Crémant de Loire, Maison Douche KR. 425 JURA 2011 Crémant du Jura Blanc, Domaine Rolet Père & Fils KR. 550 ITALIEN / ITALY N.V. Spumante, Secco, Bianca Vigna KR. 350 DANMARK / DENMARK 2014 Malus Unika Rosé, Cuvee Anna, Coldhand Winery KR. 625 HVIDVINE / WHITE WINE TYSKLAND / GERMANY MOSEL 2015 Riesling, Blue Slate, Dr. Loosen KR. 450 2015 Pinot Blanc, Trocken, Weingut Markus Molitor KR. 525 2012 Riesling, Vom Roten Schiefer, Clemens Busch KR. 595 1997 Riesling, Spätlese, Ürziger Würzgarten, Dr. Loosen KR. 850 NAHE 2015 Riesling, Trocken, Weingut Diel KR. 375 PFALZ 2016 RG Riesling, Halbtrocken 1L, Weingut Hensel KR. 395 RHEINHESSEN 2014 Gewürztraminer, Niersteiner Paterberg, Eugen Wehrheim KR. 450 ØSTRIG / AUSTRIA WAGRAM 2016 Grüner Veltliner, Peter Schweiger Weingut KR. 350 FRANKRIG / FRANCE ALSACE 2014 Riesling, Reserve, Fernand Engel KR. 375 2016 Pinot Gris, Reserve, Fernand Engel KR. 375 LOIRE 2016 Sauvignon Blanc, Sancerre, Vignoble Dauny KR. 475 JURA 2015 Arbois Blanc, Naturé, Domaine Rolet Père & Fils KR. 475 2009 Arbois Blanc, Expression du Terroir, Domaine Rolet Père & Fils KR. 550
BOURGOGNE 2014 Bourgogne, Chardonnay, Reserve, Nuiton Beaunoy KR. 450 2013 Mâcon-Villages, Seguin-Manuel KR. 450 2016 Chablis, Alain Geoffroy KR. 495 2015 Bourgogne, Chardonnay, Clos de la Combe, Jean Chartron KR. 595 2015 Chablis, Les Vaillons, 1. Cru, Bernard Defaix KR. 595 2014 Chablis, Dominique Laurent KR. 625 2015 Saint Romain Blanc, Maison Ambroise KR. 650 2014 Bourgogne Blanc, Domaine Jean-Claude Ramonet KR. 695 2014 Meursault, Vincent Girardin KR. 895 2014 Bourgogne Blanc, Domaine LeFlaive KR. 950 2015 Bourgogne Blanc, Domaine LeFlaive KR. 950 2014 Chassagne-Montrachet, Domaine Jean-Claude Ramonet KR. 1100 2016 Chablis, Les Clos, Alain Geoffroy KR. 1400 2014 Puligny-Montrachet, Domaine LeFlaive KR. 1400 2015 Puligny-Montrachet, Domaine LeFlaive KR. 1400 2015 Chassagne-Montrachet, Les Chenevottes 1. Cru, Au Pied du Mont Chuve KR. 1500 2015 Chassagne-Montrachet, Les Vergers 1.Cru, Au Pied du Mont Chuve KR. 1500 2014 Chassagne-Montrachet Morgot 1. Cru, Domaine Jean-Claude Ramonet KR. 1600 2014 Puligny-Montrachet Clavoillon 1. Cru, Domaine LeFlaive KR. 1900 2014 Puligny-Montrachet Champ Gain 1. Cru, Lucien Le Moine KR. 2000 RHÔNE 2014 Châteauneuf-du-Pape Blanc, Château de Beaucastel KR. 1400 BORDEAUX 2016 Charton la Fleur, Sauvignon Blanc, Charton la Fleur KR. 375 2015 Cuvelier Blanc, Cuvelier & Fils KR. 375 ITALIEN / ITALY SICILIEN 2015 Sur Sur, Donnafugata KR. 375 USA CALIFORNIEN 2014 Chardonnay, Monterey, Secret Cellars KR. 375 2013 Santa Ynes White Hill, Liquid Farm KR. 895 2014 Santa Rita Hills Golden Slope, Liquid Farm KR. 1200 2012 Santa Maria Bien Bien, Liquid Farm KR. 1600 OREGON 2015 Chardonnay Reserve, Willamette Valley, Ponzi Vineyards KR. 650 NEW ZEALAND MARLBOROUGH 2015 Sauvignon Blanc, Dashwood KR. 325 SYDAFRIKA / SOUTH AFRICA 2016 Sauvignon Blanc, Sun & Air, Sun & Air KR. 295
ROSÉVIN / ROSÉ WINE FRANKRIG / FRANCE 2016 Cotes du Provence, Bendel KR. 375 RØDVINE / RED WINE TYSKLAND / GERMANY PFALZ 2014 Blauer Spätburgunder, Trocken, Weingut Knipser KR. 375 FRANKRIG / FRANCE BORDEAUX 2005 Les Hauts du Tertre 1/2 Margux, 2. Vin til Du Tertre KR. 350 2012 Chartron la Fleur, Merlot-Cabernet, Vin de Bordeaux KR. 375 2014 Cuvee Henri Cuvelier, Vin de Bordeaux KR. 375 2012 Château Saint Bonnet, Cru Bourgeois KR. 450 2007 Les Roches de Yon-Figeac, 2. Vin til Yon-Figeac KR. 495 2014 Le Seuil de Mazeyres, Pomerol, 2. Vin til Mazeyres KR. 595 2011 Fleur de Fonplegade, Saint-Emilion Grand Cru KR. 675 2013 Château la Fleur, Saint-Emilion Grand Cru KR. 725 2012 Larose de Gruaud, St. Julien, Château Gruaud Larose KR. 950 2011 Ségla, Margaux, Château Rauzan-Ségla KR. 1200 2005 Reserve de la Comtesse, Paulliac KR. 1200 2013 Château Lafleur-Gazin, Magnum, Pomerol KR. 1900 1999 Château Palmer 3. Cru, Margaux KR. 5600 2013 Château Haut Brion 1. Cru, Pessac Leognan KR. 7500 2003 Château Yon-Figeac, Saint-Emilion Grand Cru 6 liter KR. 10.000 1996 Château Margaux 1. Cru, Margaux KR. 12.000 1986 Château Mouton Rothschild 1. Cru Classé, Pauillac KR. 15.000 JURA 2008 Arbois Rouge, Pinot Noir, Domaine Rolet Père & Fils KR. 450 2011 Arbois, Poulsard, Vieilles Vignes, Domaine Rolet Père & Fils KR. 450 BOURGOGNE 2015 Hautes-Côtes de Beaune, Santini Frères KR. 475 2014 Bourgogne, Les Maladieres, Chevillon-chezeaux KR. 495 2013 Beaune, Dominique Laurent KR. 650 2014 Marsanney, Saint-Urbain, Domaine Jean Fournier KR. 750 2013 Beaune, Tuvilains, 1. Cru, Maison Ambroise KR. 795 2011 Gevrey Chambertin Rouge, Maison Ambroise KR. 850 2013 Morey-St-Denis, Philippe et Vincent Lecheneaut KR. 995 2014 Chevrey-Chambertin, Coquard Loison Fleurot KR. 995 2014 Morey-St-Denis, Coquard Loison Fleurot KR. 995 2014 Chambolle-Musigny, Coquard Loison Fleurot KR. 995 2014 Vosne-Romanée, Coquard Loison Fleurot KR. 995 2013 Nuits-St-Georges, Vieilles Vignes, Robert Chevillon KR. 1300 2012 Morey-St-Denis, Ponsot KR. 1400 2014 Vosne-Romanée 1.Cru, Coquard Loison Fleurot KR. 1400 2014 Chambolle-Musigny, Domaine Sylvain Cathiard & Fils KR. 1400 2014 Charmes-Chambertin Grand Cru, Coquard Loison Fleurot KR. 1900 2014 Clos Saint Denis Grand Cru, Coquard Loison Fleurot KR. 1900 2014 Clos de la Roche Grand Cru, Coquard Loison Fleurot KR. 1900 2014 Echezeaux, Coquard Loison Fleurot KR. 1900
2014 Clos de Vougeot, Coquard Loison Fleurot KR. 2000 2014 Grands Echezeaux, Coquard Loison Fleurot KR. 2700 2013 Morey-St-Denis Cuvée des Aulouettes, Ponsot KR. 2700 2013 Chambolle-Musigny, Ponsot KR. 2700 2013 Bonnes-Mares Grand Cru, Lucien Le Moine KR. 4200 1994 Romanée Saint Vivan Grand Cru, Domaine De La Romanée Conti KR. 12.000 1991 Richebourg Grand Cru, Domaine De La Romanée Conti KR. 18.000 1989 Richebourg Grand Cru, Domaine De La Romanée Conti KR. 24.000 BEAUJOLAIS 2014 Régnié, Domaine des Ronze KR. 350 2014 Morgon, Vieilles Vignes, Raymond Bouland KR. 395 2015 Beaujolais-Village, 1L, Santini Frères KR. 495 RHÔNE 2015 Côtes-du-Rhône, Dom. Fontavin KR. 350 2015 Crozes-Hermitage, Papillon, Domaine Gilles Robin KR. 495 2015 Gigondas, La Roubine KR. 495 2014 Cornas, Maison Nicolas Perrin KR. 525 2013 Châteauneuf-du-pape, Trilogie, Dom. Fontavin KR. 650 LANGUEDOC 2014 Le Merlot, Domaine de la Chapelle KR. 325 2013 Pic Saint Loup Rouge, Domaine Clavel KR. 395 ITALIEN / ITALY VENETO 2015 Valpolicella Ripasso, Masua di Jago, Fratelli Recchia KR. 375 2014 Amarone Classico, Masua di Jago, Fratelli Recchia KR. 750 PIEMONTE 2015 Barbera d Alba, Superiore le Masche, Bel Colle KR. 425 2012 Barolo, Leonardo, Stroppiana KR. 525 TOSCANA 2015 Chianti, Poggiotondo KR. 345 2015 Le Volte, Ornellaia KR. 495 SPANIEN / SPAIN RIOJA 2013 Crianza, Marqués de Legarda KR. 375 RIBERA DEL DUERO 2015 El Primer Beso, Valdemonjas Vinos KR. 395 2014 Hacienda Monasterio, Peter Sisseck KR. 895 2007 Unico, Vega Sicilia KR. 4400 MONTSANT 2015 Cairats, Celler Cairats KR. 395 USA WASHINGTON STATE 2012 Red Mountain, Syrah, Magnum, Hedges Family Estate KR. 2000
CALIFORNIEN 2015 Pinot Noir, Butterfield Station KR. 325 2015 Zinfandel, Diamond Collection, Francis Coppola KR. 450 2014 Cabernet Sauvignon, Napa Vally, Ramsy KR. 650 2014 Merlot, Napa Valley, Ramsy KR. 650 2015 Pinot Noir, Santa Rita Hills, Ampelos KR. 695 2010 Pinot Noir, Carneros, Napa, Kent Rasmussen, Winery KR. 995 2011 Cabernet Sauvignon, Silver Oak KR. 2200 2011 Dominus, Dominus KR. 2500 OREGON N.V. Evocution, Sokol Blosser Winery KR. 495 2012 Pinot Noir, Beaux Fréres KR. 1300 SYDAFRIKA / SOUTH AFRICA STELLENBOSCH 2013 Shiraz, Pumphouse, Backsberg KR. 450 AUSTRALIEN / AUSTRALIA MCLAREN VALE 2017 Shiraz, Soldier s Blok, Victoiria, Soldier s Blok KR. 295 SØDE VINE / SWEET WINE TYSKLAND / GERMANY 2013 Riesling Auslese, Rheinhessen, Domtalhof KR. 350 FRANKRIG / FRANCE 2014 Banyuls, Bila Haut KR. 375 2014 Côteaux-du-Layon, Chenin Blanc, Loire, Château Chupin KR. 495 2012 Sauternes, Bordeaux, Château Grillon KR. 695 1998 Sauternes, 1 Cru, Château Sudutraut KR. 1200 1999 Sauternes, 1 Cru, Château Sudutraut KR. 1200 2003 Sauternes, 1 Cru, Château Sudutraut KR. 1200 2004 Sauternes, 1 Cru, Château Sudutraut KR. 1200 MADEIRA N.V. Madeira 3 Years Sweet, Perira d Olive KR. 450 PORTUGAL 2011 Late Bottled Vintage, Douro, Quinta Santa Eufemia KR. 450 SYDAFRIKA / SOUTH AFRICA 2011 Vin De Constantia, Klein Constantia KR. 995 OREGON 2014 Vino Gelato, Willamette Valley, Ponzi Vineyards KR. 550
FADØL / DRAUGHT BEER CARLSBERG KR. 35 / 49 TUBORG CLASSIC KR. 35 / 49 SÆSONENS ØL Spørg efter sortiment. KR. 45 / 59 JACOBSEN Spørg efter sortiment. KR. 45 / 59 FLASKEØL / BOTTLED BEER NIBE BRYGHUS 0,5 L Spørg efter sortiment. KR. 65 CARLSBERG NORDIC GYLDEN BRYG 0,33 L KR. 40 SODAVAND & SAFT / SOFT DRINKS SODAVAND Spørg efter sortiment. KR. 30 ANTONS SAFTE Spørg efter sortiment. KR. 40 SAN PELLEGRINO, MINERALVAND 0,75 L KR. 55 ACQUA PANNA, MINERALVAND 0,75 L KR. 55 KAFFE & TE / COFFEE & TEA KAFFE KR. 35 AMERICANO KR. 35 ESPRESSO Single KR. 20 Dobbelt KR. 35 LATTE KR. 35 CAPPUCCINO KR. 35 CORTADO KR. 30 MACCHIATO KR. 25 KOFFEINFRI KAFFE KR. 35 VARM KAKAO KR. 55 TEAHOUSE TEA KR. 35 Earl Grey, Chun Mee grøn økologisk, stort the med granatæble og hindbær, grøn Rooibos med havetron. Pr. person.
APÉRITIF DRY MARTINI KR. 95 Geranium Dry Gin, Noilly Prat Dry Vermouth & oliven. KIR ROYAL KR. 95 Arnaud Robert, Brut Champagne & Créme de Cassis. Eller prøv den klassiske Kir med tør hvidvin. APEROL SPRITZ KR. 85 Aperol, Prosecco & soda. DRINKS DARK N STORMY KR. 95 Plantation Original Dark Rum, Fever-Tree Ginger Beer & frisk lime. COSMOPOLITAN KR. 95 Vodka, Cointreau & tranebærjuice JAMES MINT JULEP KR. 95 Maker s Mark, Angostura Bitter, myntesirup, mynteblade & soda. SÆSONENS COCKTAIL KR. 85 Spørg venligst betjeningen for sæsonens cocktail. CLASSIC MOJITO KR. 95 Plantation Original Dark Rum, mynteblade, frisk lime & rørsukker. WHISKY SOUR KR. 95 Old Pepper, sukkersirup, frisk citron, Angostura Bitter & æggehvider. Eller prøv en Rum Sour. WHITE LADY KR. 95 City of London gin, Cointreau & citronsaft. DIGESTIF IRISH COFFEE KR. 75 Irish Whiskey, brun farin, frisk kaffe & cremet fløde. ESPRESSO MARTINI KR. 95 Premium vodka, Kahlua, sukkersirup & espresso shot. WHITE RUSSIAN KR. 95 Premium vodka, Kahlua & sødmælk.
AVEC VODKA Purity Vodka, Ultra 34 Premium KR. 95 GIN City of London gin KR. 55 Osmoz Classic KR. 65 Osmoz Citrus KR. 75 Geranium Premium London Dry 44% KR. 75 Monkey 47 47% KR. 75 Hendrick s 41,4% KR. 95 Dutch Courage, Old Tom s Gin KR. 95 RUM Plantation Pineapple 40% KR. 75 Plantation 20 Anniversario 40% KR. 95 Plantation 2003 Trinidad 40% KR. 110 Plantation 2005 St. Lucia 40% KR. 110 Diplomatico 12 years 40% KR. 110 Rom Zacapa 23 years 40% KR. 125 Mount Gay XO KR. 125 TEQUILA Patron Reposaso 40% KR. 75 Patron XO Cafe 35% KR. 65 WHISKY / WHISKEY Tullamore Dew 40% KR. 75 Macallan Ambre, Single Malt 40%, Speyside KR. 115 Mosgaard - Young malt KR. 115 Mosgaard - Peated young malt KR. 135 Lagavulin 16 years Distillers Edition, Single Malt 43%, Island of Islay KR. 150 Lagavulin 12 years Distillers Edition, Single Malt 56,8%, Island of Islay KR. 185 BOURBON Maker s Mark 45% KR. 85 Old Pepper 43% KR. 75 COGNAC PETITE CHAMPAGNE Château Montifaud V.S.O.P. 40% KR. 75 Château Montifaud X.O. 40% KR. 95 Château De Montifaud Héritage Louis Vallet Grand Cru 50Y 40% KR. 250 1977 Lheraud Cognac Fins Bois 46% KR. 350 CALVADOS Lemorton Domfrontais, Vieux Calvados Réserve 8ans 40% KR. 95 Lemorton Domfrontais, Calvados Hors d Age 15ans 40% KR. 125 FINE Jacques Prieur, Fine de Bourgogne 1990 41% KR. 150 GRAPPA Il Poggione, Grappa di Brunello 45% KR. 75
EAU DE VIE F.E. Trimbach, Poire William, Alsace, 35% KR. 75 COLDHAND WINERY 2014 Feminam, Æblelikør 20% KR. 95 2013 Masculine, Æbleavec 40% KR. 150 AKVAVIT 3 CL. Aalborg Porse snaps 40% KR. 40 D. Argentum, Dild Aquavit KR. 45 D. Aurum, Gylden Aquavit KR. 45 Linie Aquavit 41,5% KR. 45 Hjemmelavet snaps Spørg efter sortiment. KR. 45 LIQUOR Bailey 17% KR. 65 Drambuie 40% KR. 65 Cointreau 40% KR. 65 Grand Marnier Red 40% KR. 85 Grand Marnier 150 års jubilæum 40% KR. 175 BITTER Fernet Branca 39% KR. 45 Jägermeister 35% KR. 45 Gammel Dansk 38% KR. 45
SELSKABER SKAL I HOLDE JERES NÆSTE ARRANGEMENT HOS BRDR. PRICE? Hos Brdr. Price er det nemt at invitere gæster både for private og virksomheder. I historiske lokaler med central beliggenhed tilbyder vi spændende rammer til jeres næste fest eller arrangement. RECEPTION / JUBILÆUM / KURSUS / FIRMAFEST / BRYLLUP / KONFIRMATION / FØDSELSDAG / SHOW / PRÆSENTATION / KONCERT / ARRANGEMENT / BUSINESS DINNER / KONFERENCE Vores køkken er kendt for det klassiske og internationale repertoire med råvarer af høj kvalitet. Derfor har vi kun leverandører, der leverer råvarer, der er lidt ud over det sædvanlige. Vi er leveringsdygtige i gode vine og lækre cocktails. Og vores professionelle personale sikrer, at arrangementet lever op til forventningerne. Har I særlige ønsker til underholdning, musik, dekoration, transport eller andet, kan vi også være behjælpelige. Alle vores selskaber bliver skræddersyet til hvert arrangement. Kontakt os for mere information på: Tlf. 38 42 00 56 / info.aalborg@brdr-price.dk Følg os på Facebook og Instagram. Se mere på www.brdr-price.dk