Sociale og pædagogiske rammer for et sundt måltid i dagplejen Oplæg: Konference Fra sundhedspolitik til resultater i dagtilbud 30. november 2011 Ved Projektkonsulent Mie Storgaard Afdelingsleder i Dagplejen Joan B. Sørensen
Viborg Kommune
Viborg Kommunes forebyggelses og sundhedspolitik - målsætninger Sunde rammer - let tilgængelige sunde valg Borgerne i Viborg Kommune skal opleve, at der er mulighed for at træffe de sunde valg i hverdagen både på arbejdspladsen, i fritiden og i de kommunale institutioner.
Viborg Kommunes forebyggelses og sundhedspolitik - indsatsområder Med indsatsområdet Sundhed på tværs ønsker Viborg Kommune at integrere arbejdet med forebyggelse og sundhedsfremme i fagforvaltningernes driftsopgaver, hvor det er muligt.
Dagtilbud
Mad og måltidspolitik - retningslinjer
Mad og måltidspolitik - retningslinjer
Mad og måltidspolitik - retningslinjer
Mad og måltidspolitik - retningslinier
Kurser for dagplejen
Kursusindhold AMU ugekursus Måltidskulturen i dagtilbud En praktisk dag i køkkenet Hygiejne, ernærings og kostrelaterede sygdomme Måltidet som en pædagogisk aktivitet Forskelle på kulturel baggrund og dens indflydelse på måltidets tilrettelæggelse
Måltidet i pædagogisk arbejde. Dagplejen. PRAKSIS I DAGPLEJEN v. Afdelingsleder Joan B. Sørensen Område 8 Viborg Kommune
Måltidet i pædagogisk arbejde. Dagplejen Dagplejer Lone 4 Drenge: 2 år 11 mdr., 1 år 11 mdr., 1 år 9 mdr., 11 mdr. Er netop vendt hjem efter tur til børnehaven og nu er det tid til frokost.
Forældresamarbejde Måltidet i pædagogisk arbejde. Opslagstavle med bl.a. beskrivelse af dagens menu dermed invitation til dialog med forældrene omkring mad og måltid.
Jeg vasker hænder og fanger bobler. Krop og bevægelse Natur Personlig udvikling Kulturelle udtryksformer Måltidet i pædagogisk arbejde
Nå, er det sådan jeg skal gøre? Personlig udvikling Krop og bevægelse Sprog Kulturelle udtryksformer Sociale kompetencer Natur Måltidet i pædagogisk arbejde
Borddækning Personlig udvikling Sociale kompetencer Krop og bevægelse Sprog Kulturelle udtryksformer Måltidet i pædagogisk arbejde
Noget til sanserne Måltidet i pædagogisk arbejde
Uh kan jeg? Personlig udvikling Krop og bevægelse Sprog Natur Kulturelle udtryksformer Måltidet i pædagogisk arbejde
Se! Personlig udvikling Krop og bevægelse Natur Sprog Kulturelle udtryksformer Måltidet i pædagogisk arbejde
Så er der mad og hygge! Sprog Sociale kompetencer Personlig udvikling Kulturelle udtryksformer Krop og bevægelse Måltidet i pædagogisk arbejde
Hygiejne Måltidet i pædagogisk arbejde Lone desinficerer sine hænder, efter at have hjulpet barn med at pudse næse.
Hvad er det? Krop og bevægelse Personlig udvikling Måltidet i pædagogisk arbejde
Uhm! Personlig udvikling Krop og bevægelse Kulturelle udtryksformer Måltidet i pædagogisk arbejde
Jeg kan! Personlig udvikling Krop og bevægelse Måltidet i pædagogisk arbejde
Nu skal jeg ha mælk Personlig udvikling Krop og bevægelse Måltidet i pædagogisk arbejde
Ups! Personlig udvikling Krop og bevægelse Kulturelle udtryksformer Sprog Måltidet i pædagogisk arbejde
Så prøver jeg igen! Personlig udvikling Krop og bevægelse Sprog Måltidet i pædagogisk arbejde
Nu er jeg færdig med at spise. Personlig udvikling Krop og bevægelse Kulturelle udtryksformer Sprog Måltidet i pædagogisk arbejde
Jeg hjælper Lone Personlig udvikling Krop og bevægelse Kulturelle udtryksformer Sprog Sociale kompetencer Måltidet i pædagogisk arbejde
Måltidet i pædagogisk arbejde. Dagplejen Hvordan implementeres ny viden fra kursus, så det bliver til læring, der ses i den daglige praksis?
Måltidet i pædagogisk arbejde. Dagplejen. Udgangspunkt for vellykket målrettet læring: At det er kultur, at udvikling og kvalitet er centrale elementer.
Måltidet i pædagogisk arbejde. Dagplejen. Sådan gjorde vi i dagplejen område 8 Uge kursus Måltidet i pædagogisk arbejde 2 3 dagplejere på kursus hver gang. Skabe rammer, der giver mulighed for kollegial sparring og samarbejde. Udvise nysgerrighed og interesse. Opstart af proces, hvor målet er krav om formidling af, hvordan ny viden indgår i daglig praksis.
Måltidet i pædagogisk arbejde Dagplejen
Måltidet i pædagogisk arbejde Dagplejen Betydning for dagplejen: Der sker en udvikling af dagplejerens diskursive forståelse for god praksis hvorved, der skabes et behov for læring og udvikling.
Måltidet i pædagogisk arbejde. Dagplejen Betydning for dagplejeren: Den enkelte dagplejer bliver mere bevidst om de sociale og pædagogiske rammer for et sundt og lærerigt måltid i egen og kollegers praksis. Giver mening og sammenhæng for den enkelte dagplejer mellem uddannelse og praksis. Giver større åbenhed for at invitere kolleger til at spørge ind til praksis.
Måltidet i pædagogisk arbejde. Dagplejen Hvad siger dagplejerne? Jeg vægter meget at måltidet i min dagpleje er kvalitetstid/socialtid/hyggetid, kombineret med sund og varieret mad og god alm. bordskik. Det er vigtigt vi er rollemodeller for børnene omkring maden og hele måltidet. Måltidet går også ind under Læreplanerne. Børnene er med til at dække bord, bage boller, skære frugt og grønt. Jeg serverer mælk i små kander så børnene selv kan hælde op Vi snakker om, hvad vi spiser, og hvor maden kommer fra
Måltidet i pædagogisk arbejde. Dagplejen Hvad siger dagplejerne? Jeg prøver at indføre en ugentlig maddag hvor børnene er med til at lave varm mad Jeg skriver på opslagstavlen hvad vi har spist så forældre, børn og jeg kan få en fælles snak om dagens måltid Jeg glæder mig til at få gang i samarbejde med en kollega om fælles maddage Hygiejnen har fået et løft Jeg tænker mad og måltid i forhold til hvert enkelt barn.
Måltidet i pædagogisk arbejde. Dagplejen Opskrift på en vellykket dag: 1 kop venlige ord 2 toppede kopper forståelse 4 tsk. tid og tålmodighed 1 håndfuld varm personlighed 1 stænk humor Vej ordene nøje. Tilsæt forståelsen. Brug god tid og glem ikke tålmodigheden. Bland ingredienserne over ilden med den varme personlighed blandingen må ikke koge. Hold temperaturen på 37,5 grader og hav altid humoren parat. Smag til med livets krydderier. Server i individuelle portioner.
Måltidet i pædagogisk arbejde. Dagplejen 3 gode råd: Hold fokus på trivsel hos medarbejderne Vær medskaber af faglige fællesskaber Stil krav om og tilbyd kvalitativ udvikling
Forvaltningsperspektiv 3 gode råd Skab fundamentet - værdigrundlaget og politikkerne Skab rammerne - udstik retningslinjerne Skab muligheder for gennemførelse
Måltidet i pædagogisk arbejde. Dagplejen. Tak, fordi I lyttede!