Bæchs lige til at gå til

Transkript

1 Produktkatalog

2 Bæchs lige til at gå til BÆCHS CONDITORI har smagfulde kager til enhver anledning. Små tørkager til den lille lækkersult og store skærekager til mange mennesker. Kager til desserten, til kaffen, til firmafesten, til jubilæet eller til at gøre en grå mandag lidt mere festlig. Kort sagt kager til hvad som helst. Find dem, der passer bedst til din søde tand her i brochuren eller bliv inspireret til at servere noget helt nyt. BÆCHS CONDITORI sikrer dig tid til andet sikrer noget til alle kaffetider hele dagen sikrer dig succes hver gang sikrer dig let servering sikrer dig let tilgang til spisevenligt sortiment Velbekomme 2

3 Kærlighed til gode råvarer og stolte håndværkstraditioner har været filosofien bag Bæchs Conditori, siden de første kager blev taget ud af ovnen i I dag er den Hobro-baserede virksomhed én af landets største producenter af dybfrosne tørkager, lagkager og tærter til kvalitetsbevidste forbrugere i både ind- og udland. Alle vores kager er bagt med en stærk tro på, at god smag og godt håndværk aldrig går af mode og det vil også i fremtiden være den vigtigste ingrediens. 3

4 Varenr Brownies, 5x5 cm Stk. pr. kolli: 70 Vægt pr. stk.: 45 g Varenr Bedstemorkringle Stk. pr. kolli: 8 Vægt pr. stk.: 550 g Varenr Præstegårdskage, 26x37 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Chokoladekage, 26x37 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Krydderkage, 26x37 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Brunsviger, 27x36 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Gulerodskage, 26x37 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Appelsinkage, 26x37 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Banankage, 26x37 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Drømmekage, 26x37 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Guf guf kage, 26x37 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Chokoladekage m/creme, 26x37 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Chokoladekage m/ananas, 26x37 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Brownies, 26x37 cm Vægt pr. stk.: g 4

5 Skær selv kager vækker begejstring alle steder. Vælg mellem mange lækre varianter og skær dem selv ud i den ønskede størrelse. Hvordan kan kagen skæres? Skærekager er skabt til at blive delt. Nedenfor finder I inspiration til, hvordan I kan skære dem, så størrelsen på stykkerne passer til lejligheden og antallet af lækkersultne munde. 6 stykker á ca. 280 g. 20 stykker á ca. 85 g. 24 stykker á ca. 70 g. 35 stykker á ca. 45 g. 5

6 Varenr Nøddehorn 4 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr Kransekagestang Stk. pr. kolli: 40 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr Napoleonshat 8 Vægt pr. stk.: 55 g Varenr Kransekagekonfekt Kg pr. kolli: 1,8 Varenr Nøddetrekant 4 Vægt pr. stk.: 80 g Varenr Nougattrekant 4 Vægt pr. stk.: 70 g Varenr Træstamme Stk. pr. kolli: 40 Vægt pr. stk.: 80 g Varenr Sarah Bernhard 8 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr Mazarin 8 Vægt pr. stk.: 85 g Varenr Kajkage 4 Vægt pr. stk.: 60 g Varenr Havregrynskage 8 Vægt pr. stk.: 70 g Varenr Kransekagestang Stk. pr. kolli: 32 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr Nøddehorn 8 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr Træstamme Stk. pr. kolli: 32 Vægt pr. stk.: 80 g Varenr Nøddetrekant Stk. pr. kolli: 32 Vægt pr. stk.: 80 g Varenr Kagesortiment Stk. pr. kolli: 72 (6x12 stk.) Varenr Kagesortiment 5 (5x5 stk.) 6

7 Tørkager er konditorkager, når de er bedst og oplagt til kaffebordet. Sælg dem også to go sammen med en kop kaffe. 7

8 Varenr Kæmpe chokolademuffin Stk. pr. kolli: 36 Vægt pr. stk.: 95 g Varenr Chokolademuffin, indpakket Stk. pr. kolli: 36 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr Kæmpe blåbærmuffin Stk. pr. kolli: 36 Vægt pr. stk.: 95 g Varenr Blåbærmuffin, indpakket Stk. pr. kolli: 36 Vægt pr. stk.: 50 g Varenr Cookie lys m/chokolade 8 Vægt pr. stk.: 65 g Varenr Cookie mørk m/chokolade og nødder 8 Vægt pr. stk.: 65 g Varenr Cremelinse 6 Vægt pr. stk.: 85 g Varenr Makronlinse 6 Vægt pr. stk.: 85 g Varenr Kokostop 0 Vægt pr. stk.: 80 g Varenr Walesboller, ubagt Stk. pr. kolli: 36 Vægt pr. stk.: 75 g Varenr Makronsnitte 7 Vægt pr. stk.: 75 g Varenr Dag- og natsnitte 7 Vægt pr. stk.: 90 g Varenr Hindbærsnitte Stk. pr. kolli: 32 Vægt pr. stk.: 75 g Varenr Kakaosnitte 7 Vægt pr. stk.: 85 g Varenr Studenterbrød 8 Vægt pr. stk.: 90 g 8

9 Muffins, Cookies, Snitter og Linser, hvor det skal gå hurtigt - eller til den stående kaffepause, hvor kagen skal kunne spises med én hånd. 9

10 Varenr Valnøddetærte, 25 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Belgisk chokoladetærte, 25 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Hasselnøddetærte, 25 cm Varenr Ovenstående, udskåret i 12 stk. Vægt pr. stk.: g Varenr Æbletærte, 25 cm Varenr Ovenstående, udskåret i 12 stk. Vægt pr. stk.: g Varenr Gulerodstærte, 25 cm Varenr Ovenstående, udskåret i 12 stk. Vægt pr. stk.: g Varenr Pæretærte, 25 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Chokoladetærte, 25 cm Varenr Ovenstående, udskåret i 12 stk. Vægt pr. stk.: g Varenr Bedstemor Hindbærtærte, 25 cm Vægt pr. stk.: g 10

11 Tærter er velegnede til fester og som finere desserter, f.eks. i restauranter, på caféer og til konferencer. Varenr Bedstemor Rabarbertærte, 25 cm Varenr Ovenstående, udskåret i 14 stk. Vægt pr. stk.: g Varenr Bedstemor Skovbærtærte, 25 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Bedstemor pæretærte, 25 cm Varenr Ovenstående, udskåret i 10 stk. Vægt pr. stk.: g Varenr Bedstemor æbletærte, 25 cm Vægt pr. stk.: g 11

12 Varenr Othellolagkage, 26 cm Varenr Ovenstående, udskåret i 12 stk. Vægt pr. stk.: g Varenr Jordbærtærte, 25 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Ostelagkage med kirsebær, 26 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Skovbærtærte, 25 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Moccalagkage, 26 cm Vægt pr. stk.: g Varenr Hindbærlagkage, 26 cm Vægt pr. stk.: g 12

13 Tærter og lagkager er en sikker vinder, når der skal noget sødt på bordet og som blikfang i salgsmontren. 13

14 Varenr Amerikansk chokolade tærte, udskåret i 14 stk. Vægt pr. stk.: g Varenr Jordbærdrøm 2 Vægt pr. stk.: 80 g Varenr Chokoladekage m. flydende indre Stk. pr. kolli: 30 Vægt pr. stk.: 95 g Varenr Fragelité roulade m/hindbær, 42 cm Varenr Ovenstående, udskåret i 10 stk. Stk. pr. kolli: 5 Vægt pr. stk.: 600 g Varenr Gåsebryststang 28 cm Stk. pr. kolli: 6 Vægt pr. stk.: 600 g Varenr Chokolade mousse kage Stk. pr. kolli: 45 Vægt pr. stk.: 70 g Varenr Jordbær mousse kage Stk. pr. kolli: 45 Vægt pr. stk.: 80 g 14

15 Desserter er perfekte til tallerkenanretninger eller som en del af en desserttallerken med forskellige varianter. Varenr Petit four, kransekage ass. 4 varianter Stk. pr. kolli: 80 Varenr Petit four ass. 4 varianter Stk. pr. kolli: 80 Varenr Mini kagesortiment 4x20 stk. Stk. pr. kolli: 80 15

16 Bæchs Conditori A/S Langelandsvej Hobro Tlf