HVORDAN KAN DU PRODUCERE SMÅGRISE UDEN ZINK, MED ET LAVT ANTIBIOTIKAFORBRUG?

Transkript

1 HVORDAN KAN DU PRODUCERE SMÅGRISE UDEN ZINK, MED ET LAVT ANTIBIOTIKAFORBRUG? Nicolai Weber, Husdyrsinnovation Dyrlæge, PhD 4. Oktober 2017 VKST, Sorø

2 STATUS PÅ MEDICINSK ZINK EU-Kommissionen, 26/6 2017: Tilbagekalder eksisterende tilladelser Ikke udstedelser af nye tilladelser Stop skal gennemføres senest 26/ Lægemiddelstyrelsen: Som følge af afgørelsen vil Lægemiddelstyrelsen følge ændringerne i metoderne til forebyggelse af diarré hos smågrise ved fravænning og løbende vurdere, hvornår det vil være hensigtsmæssigt at effektuere Europa-Kommissionens afgørelse 2..

3 HVORFOR ZINKSTOP Miljøargumentet Zink udskilles via gylle til markerne og poserer en potentiel miljøbelastning i fremtiden Resistensargumentet Zink kan være medvirkende til udviklingen af antibiotika resistens (MRSA) 3..

4 PROBLEMET Hvorfor bruger vi zink til fravænnede grise? Forebyggelse af fravænningsdiarre Stabiliserer tarmfloraen Mest effektive og billigste måde at forebygge fravænningsdiarre Fravænningsdiarre håndteres med antibiotika i mange lande En af hovedårsagerne til antibiotikabehandling 4..

5 EN FREMTID UDEN ZINK OG Uden at medicinforbruget stiger 5..

6 Betydning DIARRESYGDOMME I DANSKE SMÅGRISE Zink Blanding 1 Blanding 2 Blanding 3 Lawsonia Pilosicoli E. coli Uger efter fravænning

7 FRAVÆNNINGSDIARRE Toxinproducerende E. coli (F4/F18) Kræver opformering Toxinpåvirkning af tyndtarm Overstigning af tyktarmens kapacitet = diarre 7..

8 FRAVÆNNINGSDIARRE Dehydrerede grise Nedsat tilvækst Akutte dødsfald pga. forgiftning Op til 25% dødelighed Ses ofte 1-2 uge efter fravænning 8..

9 FAKTORER, FRAVÆNNINGSDIARRE Forudbestemmende Genetik Passiv immunitet Fravænningsalder Anoreksi, fravænning Bidragende Nærmiljø Belægningsgrad Foderstrategi Fodermidler Co-infektioner Nødvendige Toxinproducerende E. coli 9..

10 FRAVÆNNINGSALDER Hvor stor spredning er der på alderen ved ugedrift? Vi ved det ikke MEN: 30 % = Yngre end fravænningsholdet (ammesogrise) 65 % = Fravænningsholdet 5 % = Ældre (opsamlingsgrise) 10..

11 Amylase udskillelse (kg/kg kropsvægt) Lipase, Trypsin udskillelse (kg/kg kropsvægt) ENZYMSYSTEMET I FORHOLD TIL ALDER Fravænning Uger efter fødsel 11..

12 IMMUNSYSTEMET I FORHOLD TIL ALDER Somælksbeskyttelse 12..

13 SPREDNING PÅ UGEHOLD Modelbesætning gennemsnitlig 675 fravænnede per hold, faringsprocent 90 5 % variation i løbehold +/- ca. 5 % *675 = +/- 34 grise 10 % variation i løbehold +/- ca. 10 % *675 = +/- 67,5 grise PASSER STALDKAPACITETEN TIL ANTALLET AF FRAVÆNNEDE GRISE? 13..

14 BEHANDLING AF FRAVÆNNINGSDIARRE Antibiotikabehandling ofte nødvendig hvis det er gået galt Derudover reduktion i fodertildeling + elektrolytter Colistin var drug of choice Der er ikke pt. nogen behandlingsvejledning! 14..

15 BEHANDLING AF FRAVÆNNINGSDIARRE 15.. Besætningsafhængig!

16 KAN VI GØRE NOGET VED IMMUNITETEN? Hygiejne gør en del lavere smittepres Ny vaccine godkendt i år Få danske erfaringer indtil videre Hvis vaccine er effektiv = game changer! Vi vil meget gerne høre om jeres erfaringer Formentlig flere vacciner i fremtiden 16..

17 HVAD SKAL DER TIL? Farestalden Fravænning af robuste grise Klimastalden Optimalt fravænningsmiljø Hygiejne Varme Kapacitet Restriktiv fodring Foder er nok den vigtigste faktor! 17..

18 18.. FODER

19 RESTRIKTIV FODRING Restriktiv fodring de første 14 dage efter fravænning kan reducere antallet af diarrébehandlinger, uden at det går ud over produktionsøkonomien Medd. 460 (2000) Hvorfor: Ufordøjet protein i tyndtarm opformering af E. coli Diarre 19..

20 RESTRIKTIV FODRING Hvordan? Grisene skal æde op indenfor et kvarter Tildel foder mindst 4 gange dagligt Mindst 10 cm ædeplads pr. gris Brug flytbare trug eller gulvfodring Tildel foderet opblødt de første 14 dage Notat 9952 (1999) 20..

21 TILSÆTNINGSSTOFFER BEHANDLINGSDAGE PR GRIS Gruppe 2500 Zn 1500 Zn 0 Zn Ocean Feed Miya Gold GærPlus 7-9 kg (dag 0-11) 0,03 0,08 1,11 1,02 0,80 0, kg (dag 12-27) 1,01 1,72 2,71 3,14 3,11 2, kg (dag 28-52) 3,79 2,91 3,58 3,45 3,28 3, kg (dag 0-52) 4,47 4,62 7,42 7,73 7,29 7,08 % forøgelse - 3 % 66 % 73 % 63 % 58 % Rød tal = signifikant forskellig fra 2500 Zn Ingen forbedrende effekt af alternative produkter i forhold til 0 Zn 21...

22 22... TOTALT ANTAL GRISE BEHANDLET PR. DAG

23 FIRMAAFPRØVNING - SMÅGRISE FRA 7-9 KG Gruppe 1 (kontrol) (u. zink) 5 6 Foderoptagelse FEsv /dag Daglig tilvækst gram/dag Foderudnyttelse FEsv/kg tilvækst 0,25a 0,23a 0,24a 0,24a 0,24a 0,30b 194ab 165cd 177ac 147d 153d 203b 1,31a 1,43ac 1,38ac 1,68d 1,58bd 1,49bc 23..

24 FIRMAAFPRØVNING - SMÅGRISE FRA 7-30 KG (PV MED ENS FODERPRIS) Gruppe 1 (kontrol) (u. zink) 5 6 Foderoptagelse FEsv /dag Daglig tilvækst gram/dag Foderudnyttelse FEsv/kg tilvækst 0,84a 0,73b 0,82a 0,83a 0,84a 0,90c 525ab 421c 505b 518ab 533a 527ab 1,61ab 1,74c 1,63b 1,61ab 1,58a 1,71c Indeks, PV * * Mindste sikre forskel 5,2 indekspoint

25

26 FODER I STEDET FOR ANTIBIOTIKA? Gruppe Antibiotika Antibiotika Antibiotika Antidiarrefoder Antal hold Antal grise vejet ind Andel af grise med normalt huld ved udvejning (pct.) 97,0 95,2 97,4 98,2 Procent døde og udtaget til sygesti 3,15 6,11 4,64 3,52 Gennemsnitlig daglig tilvækst (g) 596 a 533 b 539 b 590 a Totalt antal gennemførte flokbehandlinger (hele stier) Gns antal behandlinger pr. gris 1,17 1,33 1,71 0,88 (Ikke publiceret C. Hansen et al, 2017)

27 FODER I STEDET FOR ANTIBIOTIKA? Anti-diarrefoder, Indhold Pris: 5 kr/kg Leci korn 55,7% Havreflager 5,0% Vallepulver 14,0% Yoghurt mælk 3,0% HP 800 6,8% Plasma 4,5% Fiskemel 2,0% Kagemix 3,2% Varmeb. Korn Mælk Protein 0,5% benzoesyre, bactocell, smørsyre (Ikke publiceret C. Hansen et al, 2017)

28 HVAD KAN DU SÅ GÅ HJEM OG GØRE I MORGEN? 1500 ppm zink? Fravænner du robuste smågrise? Fokuser på forskel i fravænningsalder Er klimastalden klar til 0 zink? Mulighed for restriktiv fodring? Vi har brug for jeres erfaringer Hvis I eksperimenterer Lav en klar behandlingsstrategi 28..

29 IMENS GØR SEGES: Strategiplan (Kommunikation, prioritering af ressourcer) Foderstrategi (konceptafprøvning) Probiotika afprøvning OUA-projekt Erfaringsindsamling Kommunikation med branchen (Foder, rådgiver, landmænd) 29..

30 MULIGE FREMTIDIGE PROJEKTER Betydning af fravænningsalder + spredning Immunitet (antigener lavet i æg, AU) Fodring af smågrise i farestalden Fravænningsfoder Proteinniveau Proteintype Mælk i klimastalden Tilsætningsstoffer (syre, probiotika, etc.) 30..

31 EN STOR UDFORDRING 5 år til at finde løsninger med der gør mindst ondt Fællesopgave for hele branchen Målet er nul zink i 2022 uden at antibiotikaforbruget stiger 31..