DELTAGER MATERIALE FOR UDDANNELSEN EFTERBEHANDLING OG UDSORTERING I VASKERIINDUSTRIEN

Transkript

1 DELTAGER MATERIALE FOR UDDANNELSEN EFTERBEHANDLING OG UDSORTERING I VASKERIINDUSTRIEN Serviceerhvervenes Efteruddannelsesudvalg 2007

2 Ref. Indholdsfortegnelse Side 1,1 INTRODUKTION - DE GENERELLE MÅL MED EFTERBEHANDLING 1 OG UDSORTERING AF VASKETØJET 1,2 KVALITET OG KVALITETSKONTROL 1 1,3 KVALITET - HYGIEJNEKRAV I EFTERBEHANDLNGEN 2 1,4 NØGLEORD 1 - RENT TØJ eller LINNED. 2 1,5 NØGLEORD 2 - DEN SKJULTE FABRIK 3 1,6 NØGLEORD 3 - OPSLIDT ELLER SKADET VASKETØJ 3 1,7 KVALITETS- OG KASSATIONSNORMER 3 1,8 NØGLEORD 4 - RET ANTAL / MÆNGDE 3 1,9 MEDARBEJDERENS OVERORDNEDE INDSTILLING TIL 4 ARBEJDET I EFTERBEHANDLINGEN OG UDSORTERINGEN 2,0 EFTERBEHANDLINGENS OG UDSORTERINGENS PLACERING 4 I DET SAMLEDE PRODUKTIONSFLOW 2,1 HVAD FORGÅR DER I ET VASKERØR - 5 LIDT OM VASKEPROCESSEN 2,2 HVAD ER DE ALMINDELIGE SNAVSTYPER ,3 EFTERBEHANDLINGENS OG UDSORTERINGENS SPLACERING 6 I VASKERIETS SAMLEDE PRODUKTIONSFLOW 2,4 GRUNDREGLER FOR ARBEJDET I EFTERBEHANDLINGEN 7 2,5 GRUNDREGLER FOR ARBEJDET I UDSORTERINGEN 8 2,6 SÅ ER VI KLAR TIL DAGENS ARBEJDE 9 2,7 RULLEFINISH I EFTERBEHANDLINGEN 10 2,8 HVORDAN FUNGERER RULLEN OG FOLDEREN 10 2,9 NOGLE VIGTIGE TIPS I FORBINDELSE ARBEJDET VED RULLEN 10 3,0 NOGLE VIGTIGE TIPS I EFTERBEHANDLINGEN UNDER ARBEJDET 11 3,1 FULDTØRRINGSFINISH I EFTERBEHANDLINGEN 11 3,2 FULDTØRRINGS- OG STEAMER FINISH AF BEKLÆDNING 12 I EFTERBEHANDLINGEN 3,3 UDSORTERING OG SLUTPAKNING TIL KUNDER 13 3,4 KVALITETESMÅL, EFFEKTIVITETSMÅL OG 13 BEMANDINGSKONFIGURATIONER 3,5 HYGIEJNE OG ORDEN/DISCIPLIN I EFTERBEHANDLING, 14 UDSORTERING OG SLUTPAKNING 3,6 HÅNDTERING AF OMBEARBEJDNING OG VÆRE 14 OPMÆRKSOM PÅ MASKINFEJL. 3,7 REGISTRERING AF PRODUKTIONSMÆNGDER OG 15 PRODUKTIVITET / OPFYLDELSE AF PRODUKTIONSMÅL 3,8 BEMANDINGSKONFIGURATIONER 15 3,9 PRÆSTATIONSINDIKATORER 15 Illustrationer er nummeret svarende til Illustrationsnummer i kompendium

3 Side 1 INDLEDNING 1,1 INTRODUKTION - DE GENERELLE MÅL MED EFTERBEHANDLING Illustration OG UDSORTERING AF VASKETØJET Efterbehandlingen sikrer en række meget vigtige kvalitetskriterier, som kunden forventer som en selvfølgelighed. Husk på, at KVALITET betyder OPFYLDE BEHOV ELLER FORVENTNINGER: Kvalitetskriterierne kan bl.a. være RENT, TØRT, GLAT, FOLDET OG UDSORTERET. LEVERET I RET ANTAL. LEVERET TIL RETTE TID DEN VISUELLE KVALITET (farve eller minimum farvetab) FUNKTIONSDYGTIGT (at tøjet er uden fejl, huller, skader m.m.) Det forventes af medarbejderen i efterbehandlingen, at der dels arbejdes effektivt, og dels udfylder en vigtig rolle som kvalitetskontrollant - Begge dele skal sikre vaskeriets samlede konkurrenceevne. 1,2 KVALITET OG KVALITETSKONTROL Illustration Kvaliteten kunden forventer, skabes dels ved at fastholde korrekte processer og arbejdsprocedurer Det er vigtigt, at vaskeprocessen (vask og fortørring) er korrekt til typen af tøj og snavs, pletter. Dette for at opnå minimum omvask og ombearbejdning, som kunne forårsage, at ikke alt tøj bliver klar til vaskeriets lovede leveringstidspunkt. Det er også vigtigt, dels at have en effektiv produktionsplanlægning, og dels at følge den fastlagte plan for produktionen. Hvis fortørret tøj står for længe, forringes eller ødelægges mulighederne for at levere den finishbehandling som kunden forventer. Side 2

4 1,3 KVALITET - HYGIEJNEKRAV I EFTERBEHANDLNGEN Illustration Tøjet der behandles i efterbehandlingen og senere i udsortering og levering, håndteres flere gange i produktionsforløbet. Dette sætter krav til korrekt og disciplineret omgang med tøjet under processerne. Når der produceres tøj til sundhedssektoren, som for eksempel sygehuse og plejehjem, skal medarbejderen i efterbehandlingen være særlig opmærksom på hygiejnen. Samme retningslinier gælder også for efterbehandling, udsortering og slutpakning af tøj til medicinalog fødevareindustrien. I det hele taget bør man altid udføre arbejdet med et stort hensyn til, at det renvaskede og fortørrede tøj ikke re-inficeres under efterbehandling, udsortering, og slutpakning. Der findes en særlig standard for behandling af tøj til sundhedssektoren, som ofte Se tillæg også anvendes i forbindelse med vask, efterbehandling m.m. af tøj med særlige DShygiejnekrav. Standarden er DS2451-8, udgivet af Dansk Standard. Hygiejne standarden fastsætter en række vigtige krav til håndteringer af tøjet, og krav til medarbejderne, som for eksempel: Altid tage en ren arbejdsdragt på ved arbejdets begyndelse. Altid håndvask/hånd-desinfektion ved arbejdets begyndelse. Også når du har været væk fra arbejdspladsen i pauser, og toiletbesøg m.m. Altid lægge tøj til omvask, som har været tabt på gulvet. Det burde være ligeså naturligt, at tøj til hoteller og restauranter, samt arbejdstøj bør holde samme høje hygiejnestandard. Kunden udtrykker det måske ikke, men forventer det alligevel. I hvertfald gør en hotelgæst det, når man lægger sig i hotelsengen eller bruger frottehåndklædet efter brusebadet. Derfor er det nødvendigt under alle forhold med arbejdet i efterbehandlingen, udsorteringen og slutpakningen, at følge de hygiejneprocedurer, der gælder for det vaskeri, hvor du arbejder. 1,4 NØGLEORD 1 - RENT TØJ eller LINNED. Illustration RENT TØJ ELLER LINNED - er hvad kunden forventer at få leveret Det sikres først og fremmest med de korrekte vaskeprocesser i forhold til snavset og pletter. Du har som medarbejder i efterbehandling, udsortering og slutpakning et særligt ansvar, dels ved at gennemføre kvalitetskontroller og arbejdsprocedurer i forbindelse med arbejdet som vaskeriets produktionsledelse har fastsat, og dels ved at være opmærksom på fejl i vaskeprocesser eller fortørring, så den "skjulte fabrik" af omvask og ombearbejdning bliver så lille som overhovedet muligt. Holdes den "skjulte fabrik" eller "den onde cirkel" om man vil, nede på et minimum, er du med til at fastholde vaskeriets konkurrenceevne. Side 3

5 1,5 NØGLEORD 2 - DEN SKJULTE FABRIK Illustration "Den skjulte fabrik" er alt den produktion, der frasorteres i efterbehandlingen, fordi det ikke lever op til kvaliteten, og må produceres om. "Den skjulte fabrik" er for ekempel: Omvask på grund af pletter og snavs, som ikke er vasket bort. Ombearbejdning, som rullefejl og foldefejl. Ombearbejdning, som misfarvning fra forkert vaskemiddel/kemikaliedossering. Omvask på grund af fejlsortering i snavsetøjssorteringen. Omvask på grund af, at tøjet er tabt på gulvet. Omvask fordi tøjet efter fortørring har stået for længe inden efterbehandlingen. Hvis for meget af dette opstår, betyder det er stor reduktion af vaskeriets konkurrenceevne. Faktiske meromkostninger til produktionen på helt op til 3-5 procent. Din effektive og kvalitetsbeviste arbejdsindsats kan betyde meget for vaskeriets driftsøkonomi 1,6 NØGLEORD 3 - OPSLIDT ELLER SKADET VASKETØJ Illustration Kunden forventer, at tøjet der modtages fra vask er helt, og ikke mere slidt end det stadig har god funktionsdygtighed. Derfor er en vigtig del af arbejdet i efterbehandlingen, udsorteringen og slutpakningen, at gøre visuel bedømmelse af om tøjet opfylder de funktionskrav, k der er aftalt mellem vaskeriet og kunden. Det forventes selvfølgelig, at produktionsledelsen formidler sådanne kvalitetskrav til alle medarbejdere, der arbejder på den rene side af produktionen. Hvis ikke, så bed om instruktion, så du kan gøre dit arbejde perfekt. 1,7 KVALITETS- OG KASSATIONSNORMER Illustration Der kan være aftalt særlige tekstillevetidsnormer mellem vaskeriet og kunden Det kan dermed betyde, at du skal være særlig opmærksom på hvor slidt tøjet er, eller ved arbejdstøj, hvor der bruges stregkoder eller microchips. Indscanning til computeren, kan vise hvor mange gange tøjet har været til vask, og hvor mange gange det kan cirkulere mere. 1,8 NØGLEORD 4 - RET ANTAL / MÆNGDE Illustration Kunden lægger stor vægt på at få leveret det bestilte eller aftalte antal i tøj tilbage fra vask. Vi er tilbage til det vigtige, at rent vasketøj er det mest let fordærvelige produkt som findes. Hvis det rene vasketøj ikke er leveret til præcis det tidspunkt det skal bruges, er det for sent. Derfor er det meget vigtigt at respektere den fastlagte produktionsplan, følge kvalitetsnormerne, og i det hele taget gøre alt for, at "den skjulte fabrik", der tager en del af produktionen ud af drift i kortere eller længere tid, er så lille som mulig.

6 Side 4 1,9 MEDARBEJDERENS OVERORDNEDE INDSTILLING TIL Illustration ARBEJDET I EFTERBEHANDLINGEN OG UDSORTERINGEN Der er nogle grundregler, som du som medarbejder i efterbehandlingen, udsorteringen og slutpakningen skal følge, disse er: EFFEKTIVITET - Vaskeriets konkurrenceevne er vigtig for alle medarbejdere i vaskeriet. Men husk, at der skal være balance mellem kvalitetskontrol og effektivitet, som betyder, det er bedre, at holde et jævnt effektivt tempo, med tid til at se fejlene i tøjet, end at arbejde med at for højt arbejdstempo, hvor kvalitetskontrollen svigter. FLEKSIBILITET - Arbejdet på den rene del af produktionen er præget af samarbejde og arbejde i grupper. Det er derfor nødvendigt at have en fleksibel indstilling, og være hjælpsom. Det er også vigtigt, at være med til at udnytte de dyre produktionsmaskiner og energien bedst muligt. ANSVARLIGHED OG TÆNKE NYT - Vær positiv i samarbejdet med kolleger og naturligvis med produktionsledelsen. Vær åben for ændringer, og vær selv parat til at foreslå ændringer, der kan gøre arbejdet endnu mere effektivt, og reducere "den skjulte fabrik". ARBEJDS-OG HYGIEJNEMILJØET - du skal arbejde efter de fastlagte procedurer og regler. (de er for din egen skyld, og for at sikre kvaliteten i det rene vasketøj). 2,0 EFTERBEHANDLINGENS OG UDSORTERINGENS PLACERING Illustration I DET SAMLEDE PRODUKTIONSFLOW Princip layout diagrammet viser dig de forskellige produktionsområder i vaskeriet Efterbehandlingen består af: RULLEFINISH - rulning, folding, stakning af stort og småt rulletøj, som for eksempel: Lagner, dynebetræk, pudebetræk, duge, servietter, forklæder, visketykker. FULDTØRRINGSFINISH - som for eksempel: Frotte, undertøj, patientskjorter, arbejdstøj, mopper. STEAMER FINISH - Finish, eventuelt automatisk udsortering, folding af arbejdstøj og uniformer til sundhedssektoren. PRESSER FINISH - Finish af skjorter, kokketøj, uniformer, og særlige mindre tøjstykker med høje kvalitetskrav, som for eksempel gardiner. UDSORTERING - Finishbehandlet arbejdstøj og produktion fra rullefinish. SLUTPAKNING - Afdelingen hvor alle produktioner mellemlagres og pakkes til kunder. (slutpakningen kan inkludere særlig opdeling af rent tøjlager, et lager der kan kaldes cirkulationslagret, et andet, der kan kaldes reservelager)

7 Side 5 2,1 HVAD FORGÅR DER I ET VASKERØR - Illustration LIDT OM VASKEPROCESSEN Selvom du ikke direkte arbejder i vaskeafdelingen, er det godt af få lidt forståelse for hvad der foregår i vaskeprocesserne, og hvordan et vaskerør er indrettet. Det kunne hjælpe på at forstå, hvordan fejl kan opstå. Vaskeprocessen er et centralt og vigtigt produktionstrin i den samlede produktion. På mange vaskerier er snavsetøjssortering og vaskeproduktionen integreret, og medarbejderne i snavsetøjssorteringen bør have nogen kendskab til vaskeprocesser, og processerne i efterbehandlingen. Den mest typiske vaskemaskine er et vaskerør. Illustrationer viser et typisk vaskerør, som består af et antal vaskekamre. I illustrationens tilfælde 14. Det portionsopdelte snavsetøj, som er nøjagtigt afvejet, tømmes ned i første kammer, og skyldes i forvarmet vand, dog ikke over 40 grader, og efter et sådant forskyld, flyttes portionen videre efter en bestemt indstillet takttid, på for eksempel 2.5 minut. Flytningen foregår ved at vaskerøret drejer omkring sin akse, og tømmer automatisk portionen over i næste vaskekammer, som derefter er forskyld, vaskezoner, og skyldninger i flere kamre, inden portionen kommer ud i vandpressen, der trykker så meget som muligt af vandet ud af det våde tøj. Du skal tænke dig, at vaskerøret fyldes med nye portioner med den fastsatte takttid, og dermed er vaskerøret normalt fyldt af vasketøj i alle kamre hele tiden. Vaskerøret tager rent vand ind, eller genbruger skyldevand. Vaskerøret bliver dosseret med vaskemidler i forskellige kamre. Det er muligt at sammensætte en hel række vaskerecepter, der passer præcist til snavssammensætningen, der findes i det snavsede tøj.

8 Side 6 2,2 HVAD ER DE ALMINDELIGE SNAVSTYPER Illustration Når tøjet er vasket og klar til efterbehandling, findes der risiko for, at der stadig findes spor af snavs og pletter, som ikke er forsvundet i vaskeprocessen. Sådanne rester af snavs og pletter kan være: PARTIKELSMUDS - rester af vejsnavs, jord o. lign. Det er svært at vaske bort, og efterlader ofte skygger i gråt, som skal vaskes specielt, for at få bort (Omvask kategori) FARVESTOFFER - rester af farver, kosmetik, blod o. lign. Der kræves en blegeproces for at tage disse plettyper bort. Det kan være, at vask og blegning ikke var effektiv nok, og kræver en særlig blegebehandling. (Omvask kategori) FEDT ELLER OLIEBASEREDE PLETTER - rester af sådanne pletter viser sig som gullige pletter. Det kan være, at vask, og fedtopløsende kemikalier ikke var effektiv nok, og det er nødvendigt med en specialbehandling. (Omvask kategori) ÆGGEHVIDESTOFFER- er rester af blod, urin, madvarer o.lign. Det kræves at forskyld vandtemperaturen ikke overstiger ca. 40 grader. Hvis den gør det fikseres pletterne. Pletter ses som gullige skjolder, og findes på lagner, stiklagner, dynebetræk, duge, forklæder, og visketykker. Det er nødvendigt med en specialomvask. (Omvask kategori) SPECIELLE PLETTER - kan være rust, jordslåethed o. lign. Sådanne pletter kræver en helt særlig omvask/behandling. (Omvask kategori) Lærer du dig at sortere omvask rigtigt i fastlagte kategorier, spares der meget tid og ressourcer i form af flere omgange omvask, dette er til gavn for produktionsomkostningerne og konkurrenceevnen. (Det er produktionsledelsens ansvar at fastsætte og instruere i de forskellige omvaskkategorier) 2,3 EFTERBEHANDLINGENS OG UDSORTERINGENS PLACERING Illustration I VASKERIETS SAMLEDE PRODUKTIONSFLOW Se endnu engang på vaskeriets princip layout, og nu er du er ved at være klar til arbejdet i efterbehandlingen, udsorteringen og slutpakningen. Og husk lige det med at skifte til ren arbejdsdragt og vaske hænder inden du går i gang med arbejdet i den rene side af vaskeriet.

9 Side 7 2,4 GRUNDREGLER FOR ARBEJDET I EFTERBEHANDLINGEN Illustration Der er en række grundregler, som du skal følge, når du arbejder i efterbehandlingen, udsorteringen og efterbehandlingen Grundreglerne er: EFFEKTIV - Udnytte din arbejdstid og ressourcerne bedst muligt. Der skal håndteres mange stykker vasketøj per time per medarbejder, for at vaskeriet skal være konkurrencedygtigt. Du skal også tænke på, at produktiviteten bliver bedst, hvis produktionsmaskiner bliver bemandet optimalt. Samtidig spares der på energien. Husk også på, at slukke for maskinen, når du forlader arbejdspladsen, enten til pauser eller efter arbejdsdagen. Dette sparer på energien. DET DREJER SIG IKKE ALENE OM ARBEJDSTEMPO - men at arbejde "smart" i arbejdssituationerne. Lær at udnytte teknologien der er til rådighed, og lær hvordan maskinerne skal betjenes (instruktionen får du af produktionsledelsen) OPMÆRKSOMHED - du er vaskeriets kvalitetskontrollant, som kontrollerer visuel kvalitet, tekstilkvalitet, li produktionskvalitet k m.m. Du er et vigtigt i led i vaskeriets løfte til kunden om at OPFYLDE BEHOV ELLER FORVENTNINGER. Det er dermed vigtigt, at fejlproduktion frasorteres og lægges i de dertil klassificerede omvask kategorier. HYGIEJNEKRAV TIL PRODUKTERNE - du skal gøre dit til, at de aftalte hygiejnekrav overholdes, ved at følge de aftalte procedurer. OPMÆRKSOMHED PÅ VENTETID INDEN EFTERBEHANDLING - du skal være opmærksom på, at fortørret tøj ikke står for længe inden rulning eller steamer/presser finish. Bliver tøjet for tørt tabes muligheden for perfekt finish, Det er vigtigt, at rækkefølgen i poduktionen bliver fulgt. Husk altid at tænke på at udnytte arbejdstiden og maskiner så godt som muligt. Når maskiner udnyttes optimalt, udnyttes også de dyre energiressourcer bedst. Det hele er med til at sikre vaskeriets konkurrenceevne.

10 Side 8 2,5 GRUNDREGLER FOR ARBEJDET I UDSORTERINGEN Illustration Der er en række grundregler, der gælder specielt for arbejdet i slutpakningen, hvor alle leverancer til kunder bliver udført eller afsluttet. Ofte er slutpakningen organiseret som en selvstændig enhed i vaskeriet, knyttet til kundeservice, men det er ikke afgørende for det faktum, at i slutpakningen gælder særlige kvalitets- og kundekrav, samlet i et sæt grundregler. Disse er: HVER KUNDE FORVENTER SIN LEVERING TIL AFTALTE TID Dette er helt klart slutpakningens opgave, at opfylde dette krav. Slutpakningen råder for det meste over et såkaldt cikulationslager af udlejningstøj eller linned, som der pakkes fra. I andre tilfælde, kan det være snavsetøjssorteringens opgave, eller efterbehandlingens opgave, at sikre at produktionen er igennem produktionsflowet i tid til slutpakning, og vel at mærke med alle katagorier. SLUTPAKNINGSKONFIGURATIONEN Vaskeriet og kunden er blevet enige om på hvilken måde leverancer skal leveres til kunden. Det kan være til brugerstedet i containere, sække, pakker eller mange andre forskellige kombinationer. Slutpakningsmedarbejderne skal fl følge de fastlagte slutpakningsprocedurer, ki som er fastlagt il leveringsaftalen. l Et vigtigt kvalitetskrav, er alt vasketøj, der sendes ud til kunder, er indpakket eller på anden måde beskyttet imod fugtighed, snavs og støv, så det opfylder alle renhedskrav, som er aftalt i leveringsaftalen med kunden. SPECIFIKATION PÅ LEVERANCEN Vaskeriet og kunden har aftalt hvilken specifikation kunden får i forbindelse med leverancerne. Det kan være følgeseddel eller faktura. Ansvaret for at dette sker, og at hver leverance er noteret i vaskeriets debitorsystem, ligger hos medarbejderne i slutpakningen. Det er et ansvarligsfuldt arbejde, og kræver et vist kendskab og rutine i edb og godt kendskab til produkt artikel numre m.m. Det må forudsættes, at du får en grundig indføring i dette, inden du starter med selvstændigt arbejde i slutsortering. Hvis du er i tvivl, skal du altid spørge en mere erfaren medarbejder. Hjælp får du, fordi alle i vaskeriets har lovet at være hjælpsomme og samarbejde. (Se det generelle budskab under punkt. 1.9) 2.5A HVORDAN SER EN SLUTSORTERING UD Illustration Inden vi slutter med slutsorteringen, kikker vi lidt nærmere på et typisk layout af en slutsortering. Selve layoutet kan variere efter produktionstype, produktsammensætning og pladsforhold. Men grundelelementerne er normalt de samme. Grundelementerne er: LAGEROMRÅDE med plads til cirkulationstøj. (det kan være fordelt på flere områder). SLUTUDSORTERING hvis tøjet skal yderligere udsorteres på brugerniveau. SLUTPAKKESTATION hvor slutpakningen foretages, og følgesedler eller faktura skrives ud.

11 Side 9 UDDANNELSESKOMPENDIUM - DAG 2 2,6 SÅ ER VI KLAR TIL DAGENS ARBEJDE Illustration Der er en række ting du skal sikre før du går igang med arbejdet: TAGE REN ARBEJDSDRAGT PÅ OG VASKE HÆNDER Det er de meget generelle krav inden du begynder at arbejde på den rene side i vaskeriet. DU SKAL SIKRE DIG, AT MASKINEN DU SKAL BRUGE ER KLAR Der kan være tale om temperatur, udsugning og tryk (ruller og steamer). DU SKAL SIKRE DIG AT DU STARTER MED DEN RETTE PORTION Det er vigtigt, at følge den fastlagte rækkefølge af fortørrede tøjportioner, eller tage de portioner først, der har stået længst. Det gælder om at have den rette restfugtighed, når tøjet skal finishbehandles. Det betyder også, at hvis det er nødvendigt at lagre fortørret tøj natten over, skal det være godt tildækket. Dette er god kvalitet! (opfylde behov) DU SKAL SIKRE DIG AT MASKINENS TÆLLEVÆRK ER NULSTILLET Næsten alle vaskerier registrerer dagens produktion, som et led i produktionsopfølgning og information til medarbejderne. DU SKAL TIL SLUT SIKRE DIG AT DET TEAM DU ARBEJDER I ER KLAR Næsten alle efterbehandlingsstationer er team work stationer, og der skal være nogen til at tage imod, tage fra, eller ganske simpelt, opnå det effektive flow med optimal bemanding. Produktionsledelsen vil fastsætte den såkaldte bemandingskonfiguration, som enten bestemmes af maskinens ydeevne, medarbejderne, som er til rådighed, eller behovet i tid for at få produktionen klar. Det er vigtigt at udnytte sin arbejdstid bedst muligt, og regne med at alle gør det: DE VIGTIGSTE KOMPONENTER I EFTERBEHANDLINGEN OG Illustration SLUTPAKNINGEN Et lille resumé af de forskellige komponenter i efterbehandlingen og slutpakningen. På mange vaskerier er der tale om et samlet antal af medarbejdere, der arbejder som et samlet team, og arbejder en vis vis job-rotation.

12 Side 10 2,7 RULLEFINISH I EFTERBEHANDLINGEN Illustration Rullefinish er ofte en største del af efterbehandlingens produktion. Der er ofte tale om mellem procent af produktionen, der skal finishbehandles ved rulning. Illustrationen viser en typisk rulle til stort tøj, hvor der findes separator til stort tøj foran rullen, og fuldautomatisk folding og stakning efter rullen. Du får naturligvis en grundig instruktion i selve betjeningen af rullen inklusiv folderne. Der findes mange typer maskiner. Hver type har forskellige betjeningsfunktioner. Men vigtigt er det, at du følger alle instruktioner nøje, og finder en effektiv rytme i arbejdet, og hele tiden er opmærksom på tøjstykkerne du håndterer. Du har, som du allerede ved også en vigtig rolle som kvalitetskontrollant. Illustrationen viser en typisk rulle til småt tøj og duge, hvor der er brug for lidt mere håndværksfærdigheder end ved rulning af stort tøj. Der vil ofte være behov for en mere nøje kvalitetskontrol for rullefejl, pletter, skader og slid. Arbejdstempoet på småttøjsrullen er i princippet ikke mindre end ved storttøjsrulning.tøjet vejer mindre og er lettere at håndtere, men mere kvalitetskontrol. Men vigtigt i er det, at du følger alle instruktioner ki nøje, og finder en effektiv ki rytme i arbejdet, og hele tiden er opmærksom på tøjstykkerne, du håndterer. Du har også en vigtig rolle som kvalitetskontrollant. Illustrationen viser sikkerhedsafbrydere på en rulle. For din sikkerhed, findes der et antal sikkerhedsafbrydere på alle ruller, som er placeret så det er let at nå dem. Desuden er der placeret automatiske afbrydere, hvis tøj sætter sig fast på steder, hvor der kan ske alvorlig skade under betjeningen, og på maskinen eller produkterne. Produktionsledelsen og sikkerhedsrepræsentanten viser dig alt om dette, inden du for lov til at arbejde med maskinerne i efterhandlingen. 2,8 HVORDAN FUNGERER RULLEN OG FOLDEREN Illustration Illustrationen viser hvordan en rullegade er bygget op Produktionsledelsen vil vise dig hvordan den rulle du skal arbejde med fungerer. 2,9 NOGLE VIGTIGE TIPS I FORBINDELSE ARBEJDET VED RULLEN Illustration Husk hele tiden at: RULLE DET FORTØRREDE TØJ, DER HAR STÅET LÆNGST Hvis restfugtigheden efter fortørringen i tumbleren, forsvinder bliver rulletøjet ikke glat. RULLE DET TØJ DER SKAL LEVERES FØRST Levering til den fastsatte tid er meget afgørende for have tilfredse kunder.

13 Side 11 3,0 NOGLE VIGTIGE TIPS I EFTERBEHANDLINGEN UNDER ARBEJDET Illustration Husk hele tiden under arbejdet at være: EFFEKTIV I DIN ARBEJDSFORM SAMARBEJDSVILLIG, BEHJÆLPELIG, FLEKSIBEL OG BEVÆGELIG. ÅBEN FOR AT PRØVE NOGET NYT OPMÆRKSOM PÅ AT HOLDE BALANCEN MELLEM ARBEJDSTEMPO OG KVALITETSKONTROLLEN I ARBEJDET. Dermed er du direkte med dit arbejde, med til at sikre vaskeriets konkurrencevne 3,1 FULDTØRRINGSFINISH I EFTERBEHANDLINGEN Illustration Fuldtørringsfinishen i efterbehandlingen er en anden større mængde af den samlede produktionsmængde. Der er ikke specielt avancerede maskiner til rådighed, og tøjstykkerne er ofte meget lettere end rullefinish tøjstykker. Foldemaskiner er relativt simple maskiner, som produktionsledelsen viser dig hvordan fungerer. Her findes også sikkerhedsafbrydere, som sørger for din sikkerhed, hvis der sker uheld. Fld Fuldtørringsfinishen fiih idhld indeholder stort set altid lidnogle hådfldi håndfoldningsstationen i if form af borde, hvor tøjkategorier kan foldes i hånden. For alle arbejdssituationer i fuldtørringsområdet, er der tale om lette stationer at arbejde ved, og arbejdet kan udføres med et rimeligt højt arbejdstempo. Kvalitetskontrollen er stadigvæk dit ansvar. Du skal følge de fastsatte kvalitetsnormer, som er fastsat af produktionsledelsen. Du skal være indstillet på, at der findes en form for job-rotation, enten i gruppen indenfor fuldtørringsområdet, eller indenfor den samlede gruppe af medarbejdere indenfor rullefinish og fuldtørringsfoldning.

14 Side 12 3,2 FULDTØRRINGS- OG STEAMERFINISH AF BEKLÆDNING Illustration I EFTERBEHANDLINGEN Illustrationen viser et komplet og næsten fuldautomatisk steamer finish anlæg for arbejdstøj til forskellige brugertyper (alt fra arbejdbeklædning til industrien til uniformering indenfor sundhedssektoren). Der er tale om specialiserede maskiner med betjening, som kræver en vis træning og oplæring. Dette får du af produktionsledelsen. Udsortering sker ofte ved brug af IT-teknologi i form af stregkoder eller microchips med ind- og udscanning. Der kan dermed være tale om automatisk udsortering, i leveringsdag, ruter på dagen, kunde og slutbruger niveau. De vigtige tips omkring arbejdet er de samme som alle andre steder i efterbehandlingen, som vist under pkt. 3.0, nemlig at være EFFEKTIV I DIN ARBEJDSFORM SAMARBEJDSVILLIG, BEHJÆLPELIG, FLEKSIBEL OG BEVÆGELIG. ÅBEN FOR AT PRØVE NOGET NYT OPMÆRKSOM PÅ AT HOLDE BALANCEN MELLEM ARBEJDSTEMPO OG KVALITETSKONTROLLEN I ARBEJDET. Dermed er du direkte med dit arbejde, med til at sikre vaskeriets konkurrencevne Når der er tale om brug af edb og IT-teknologi iøvrigt, skal du have en særlig indføring i dette, igennem et særligt kursus, og instruktion af produktionsledelsen. Kvalitetskontrol er en integreret del af arbejdet i steamer finish efterbehandlingen, og manuelle former for arbejdstøjfinish. Der er tale om både visuel kvalitet, som hvidhed, farvetab og slid, men også i høj grad kontrol af funktioner i arbejdstøjet, som for eksempel lommer, knapper, lynlåse m.m. Det skal alt sammen fungere, når kunden modtager det rene arbejdstøj fra vask. Du er med andre ord vaskeriets kvalitetskontrollant, og skal sørge for at arbejdstøj med defekter af en eller anden slags sorteres fra (omvask, reparation, udskiftning) Produktionsledelsen vil sørge for at du får en grundig instruktion i at kontrollere og vurdere effektivt og hurtigt, og at der findes plancher med eksempler til rådighed, som du kan støtte dig til hvis du er i tvivl, eller spørg en mere erfaren kollega.

15 Side 13 3,3 UDSORTERING OG SLUTPAKNING TIL KUNDER Illustration Sidste led i efterbehandlingen er udsortering og slutpakning. Under pkt kom vi ind på dette, og du kan se hvordan det fungerer og hvordan det ser ud Grundreglerne skal altid følges. 3,4 KVALITETESMÅL, EFFEKTIVITETSMÅL OG Illustration BEMANDINGSKONFIGURATIONER KVALITETSMÅL indgår i forretningspolitikkerne på alle vaskerier. Det er den eneste mulighed for at sikre kvalitetsnormerne overholdes. Det betyder, at du skal være med til at indsamle, klassificere, og kvantificere mængder af omvask, omrulning, ombearbejdning, fejlsortering, samt frasortering til kassation og reparation. Det gælder om at holde alle sådanne frasorteringer nede, det vi kalder "den skjulte fabrik", fordi der bruges mange ressourser til at producere disse produktioner, men tøjet kommer ikke ud af vaskeriet (fabrikken). Det er vigtigt, at du lærer dig, og overholder de gældende kvalitetskriterier, og respekterer kvalitetsmål, som ofte udtrykkes i procent af den totale producerede d mængde. Det er et positivt værktøj til dig selv, så du kan følge med i om du og dine kolleger i gruppen gør det godt nok. EFFEKTIVITETSMÅL kontrolleres ved hjælp af registrering af de producerede mængder, holdt op imod de indsatte arbejdstimer. Derfra kan RESULTAT I FORHOLD TIL MÅL blive din fornemmelse af hvad du bidrager med til at styrke vaskeriets konkurrenceevne, og fastholde tilfredsheden hos kunderne. BEMANDINGSKONFIGURATIONEN er et begreb, som du skal tænke på, når du arbejder i en gruppe som du ofte gør i efterbehandlingen. Det er klart, at når der rulles tøj, er det mere effektivt og økonomisk, at for eksempel rulle i 4 baner ind i rullen, og 1 medarbejder til at tage imod, end hvis der ruller i 3 baner ind og stadigvæk 1 medarbejder, der tager imod. VIGTIGT - OVERORDNET I FORBINDELSE MED KVALITET Husk at kvalitet betyder opfylde behov eller forventninger, det gælder alt fra arbejdet i indsorteringen, som er "leverandør" til vaskeriet og efterbehandlingen, og du og dine kolleger i efterbehandlingen, som er "leverandør" til slutpakningen. Slutpakningens kvalitetsmål er ikke direkte relateret selve kvaliteten i produktionen, det regner man med at efterbehandlingens kvalitetssikring og kvalitetskontrol har klaret. DET VIGTIGE ER HER, AT OVERHOLDE LEVERINGSTIDEN OG DEN AFTALTE MÆNGDE.

16 Side 14 3,5 HYGIEJNE OG ORDEN/DISCIPLIN I EFTERBEHANDLING, Illustration UDSORTERING OG SLUTPAKNING Budskaberne omkring at sikre hygiejnen i produktionen skal altid være godt forankret i din indstilling til arbejdet. HUSK AT: Tag altid en ren arbejdsdragt på ved arbejdsdagens begyndelse. Husk altid at vaske hænder når du begynder arbejdet i den rene side af produktionen. Husk også at det gælder efter pauser. Vasketøj, der tabes på gulvet i efterbehandlingen og slutpakningen skal altid lægges til omvask. At holde orden på arbejdspladsen, det er lettere at gøre rent efter arbejdstiden, når arbejdspladserne holdes ryddelige. 3,6 HÅNDTERING AF OMBEARBEJDNING OG VÆRE Illustration OPMÆRKSOM PÅ MASKINFEJL. Det er vigtigt, i at du er aktiv i arbejdet med at frasortere og klassificere de forskellige former for ombearbejdning. Selve kvalitetsnormerne / kvalitetsstandarder vil du blive grundigt instrueret i af produktions- eller kvalitetsledelsen på vaskeriet. Der findes ingen generelle normer, fordi hvert vaskeri har individuelle aftaler med sine kunder, og strategier for, hvordan de færdige produkter skal se ud, når de leveres til kunden. Ud over selve arbejdet i efterbehandlingen, skal du være opmærksom på om der er opstået maskinelle fejl, eller helst før der sker maskinelle fejl. Du kan med fordel bruge dine sanser, som forkert Lyd - Lugt - Støj. Nogle af de tre nævnte, som afviger fra det normale, er ofte symptomer på, at noget er galt. Når først en maskine får en fejl, og den er alvorlig, kan det koste store tab i produktionstid. Din indsats med at være opmærksom, kan betyde masser af besparelser til reparation af maskiner.

17 Side 15 3,7 REGISTRERING AF PRODUKTIONSMÆNGDER OG Illustration PRODUKTIVITET / OPFYLDELSE AF PRODUKTIONSMÅL Alle vaskerier gennemfører en eller anden form for løbende registrering af produk tionen. Enten i form af producerede kilo, eller i de fleste tilfælde, producerede styk per produktionsflow. De fleste maskiner har en eller anden form for tællere, der læses af. Du skal betragte det som din information, om hvordan du og dine arbejdskolleger klarer arbejdet tilsammen. Ofte er det kun mindre ting, som du kan blive lidt bedre til, der gør den store forskel. VIGTIGT! Det er ikke arbejdstempoet, der gør det. Der er andre faktorer, der spiller ind. "Arbejde smartere" (unødvendige håndteringer), udnytte din arbejdstid bedre, sørge for at være tilbage til arbejdsstationen til tiden efter pauser. Og ikke mindst udnytte samarbejdet i gruppen. 3,8 BEMANDINGSKONFIGURATIONER Illustration Illustrationen viser bemandingskonfigurationen på et vaskeri Produktionsledelsen d l vil forklare dig lidt mere detaljeret om din arbejdsplads' d bemandingskonfigurationer. 3,9 PRÆSTATIONSINDIKATORER Illustration Illustrationen viser det samme vaskeri, og hvordan det har forøget sine præstationer. Produktionsledelsen vil forklare dig lidt mere detaljeret om bemandingskonfigurationerne på din arbejdsplads.