Sidst opdateret: 1. august 2019 BEHOLDNINGSOVERSIGT INVENTORY. Europæiske floder European rivers

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1 EV C R E N A H N GI G I AD T S I O F G N A R D N RI G BEHOLDNINGSOVERSIGT INVENTORY Europæiske floder European rivers

2 BEHOLDNINGSOVERSIGT INVENTORY Til samtalen til forkælelsen til fordybelse til udforskning til store flasker og et ønske om mere. Inddelt i passende kategorier til brug med og uden vejledning. Under stadig forandring og sjældent fyldestgørende. To converse, to indulge, to immerse, to discover, for larger bottles and a wish for more. Appropriately categorised for usage with or without guidance. Ever changing and rarely comprehensive. MOUSSERENDE I ALT SIN PRAGT SPARKLING IN ALL IT S GLORY Inklusiv Champagne Including Champagne TIL AT STARTE SAMTALEN TO INITIATE CONVERSATION For det meste på glas. Godt til de indledende øvelser, samt lettere avancerede emner. Mostly by the glass. Excellent for inital manoeuvres as well as lighter advanced subjects. TIL UDFORSKNING TO DISCOVER Understøtter det meste. Ikke mindst nysgerrigheden. Encourages almost everything. Especially one s curiosity. TIL FORKÆLELSEN FOR INDULGENCE Og andre nødvendigheder, herunder: And other necessities, including: Juice [svensk udtale] Juice [Swedish pronunciation] Uden for nummer Odd numbers TIL FORDYBELSE FOR IMMERSION En chance for at gå i dybden i sit favoritområde, vinmager eller finde en ny ven. A chance to submerge in one s favorite area, winemaker or to find a new friend. STØRRE FORMAT(ER) LARGER FORMAT(S) SØDT OG FORSTÆRKET SWEET AND FORTIFIED Sidst opdatertet: 1. august

3 TIL AT STARTE SAMTALEN TO INITIATE CONVERSATION For det meste på glas. Godt til de indledende øvelser, samt lettere avancerede emner. Mostly by the glass. Excellent for inital manoeuvres as well as lighter advanced subjects. MOUSSERENDE I ALT SIN PRAGT SPARKLING IN ALL IT S GLORY NV Prosa Rosé Meinklang Burgenland 85 /425 NV Sekt Extra Brut Fred Loimer Kamptal 120/545 NV Cuvée Prestige Christophe Lefèvre Vallée de la Marne 145/775 Hvid White 2018 Lois Grüner Veltliner Fred Loimer Kamptal 70/ Ecke Martin & Anna Arndorfer Kamptal 85/ Blümchen Riesling Peter Veyder-Malberg Wachau 110/ Sauvignon vom Opok Sepp Muster Steiermark 110/ Vermentino di Gallura Az. Agr. Raìca Sardinia 125/ Mâcon Milly-Lamartine Les Héritiers du Comte Lafon Bourgogne 140/645 Rød Red 2017 Pitti Gerhard & Brigitte Pittnauer Burgenland 70/ Chateau Cambon Beaujolais 95/ Langhe Nebbiolo Giacomo Fenocchio Piemonte 110/ Balhausz Domaine Matassa Côtes Catalanes 130/ Pinot Noir Terrassen Fred Loimer Kamptal 135/ Miral Christian Tschida Neusiedlersee 135/625 Andre farver Other Colours 2018 Flora Orange Michael Gindl Weinviertel 110/ Rosa Marie Rosé Martin & Anna Arndorfer Kamptal 110/ Zagreo Orange I Cacciagalli Campania 130/595 3

4 MOUSSERENDE I ALT SIN PRAGT SPARKLING IN ALL IT S GLORY 2015 Crémant l Elegance Jérôme Arnoux Jura 445 NV Pet Nat Kalkspitz Christoph Hoch Kremstal Pet Nat Bubbles Michael Gindl Niederösterreich 495 NV Sekt Rosé Schilcher Franz & Christine Strohmeier Steiermark 675 NV Sekt Rot Franz & Christine Strohmeier Steiermark Sekt Grosse Reserve Blanc Fred Loimer Kamptal Sekt Grosse Reserve Blanc Fred Loimer Kamptal Magnum 1350 CHAMPAGNE I AL SIN PRAGT CHAMPAGNE IN ALL IT S GLORY NV Dionysiaques Éliane Delalot Vallée de la Marne Impressions Blanc de Noirs Éliane Delalot Vallée de la Marne Les Illuminations Rosé de saignée Éliane Delalot Vallée de la Marne 1200 NV La Colline Inspirée Jacques Lassaigne Montgueux Côte de Béchalin Blanc de Noirs Roses de Jeanne Côte des Bar Expérience Blanc de Blancs Agrapart Avize L Apôtre Blanc de Blancs David Léclapart Trépail L Artiste Blanc de Blancs David Léclapart Trépail Les Hautes Chèvres George Laval Vallée de la Marne Les Hauts Meuniers Emmanuel Brochet Montagne de Reims L Astre Rosé David Léclapart Trépail Montagne de Reims La Bolorée Blanc de Pinot Blancs Roses de Jeanne Côte des Bar La Haute Lemblée Blanc de Blancs Roses de Jeanne Côte des Bar Textures Blanc de Pinot Blancs Vouette et Sorbée Aube Les Béguines Blanc de Noirs La Closerie Gueux Le fac-simile Blanc de Noirs La Closerie Gueux

5 TIL UDFORSKNING TO DISCOVER Understøtter det meste. Ikke mindst nysgerrigheden. Encourages almost everything. Especially one s curiosity. Hvid White 2014 Welschriesling Weingut Werlitsch Steiermark Initial Jérôme Arnoux Jura Bombino Valentina Passalacqua Puglia Hausmarke Super Natural Velich Burgenland Viña Gravonia Blanco Res. R. Lopez de Heredia Rioja Alta Grüner Veltliner Liebedich Peter Veyder-Malberg Wachau Riesling Loiserberg Fred Loimer Kamptal Bourgogne Blanc Julien Altaber Bourgogne Riesling Eugenio Bocchino Langhe Fendant Domaine de Beudon Valais Timotheus Gut Oggau Burgenland 675 No. 7 Weiss Franz & Christine Strohmeier Steiermark Mâcon-Chaintré Domaine Valette Blaue Libelle Andreas Tscheppe Steiermark Chablis Pattes Loup Bourgogne Loibner Grüner Veltliner Peter Veyder-Malberg Wachau Fleur de Savagnin Domaine de la Tournelle Jura Terrassen 1958 Gemischter Satz Martin & Anna Arndorfer Kamptal Darscho Weingut Velich Apetlon 845 No. 6 Sonne Franz & Christine Strohmeier Steiermark Meursault Grands Charrons Domaine Tessier Bourgogne 895 5

6 TIL UDFORSKNING TO DISCOVER Understøtter det meste. Ikke mindst nysgerrigheden. Encourages almost everything. Especially one s curiosity. Rød Red 2017 Chinon Château de Coulaine Loire Syrah Franz Weninger Sopron Heideboden Claus Preisinger Burgenland Saumur Champigny VV Chateau de Villeneuve Loire Zweigelt vom Opok Sepp & Maria Muster Steiermark Mâcon Rouge Julien Guillot Bourgogne Blaufränkisch Moric Burgenland Irancy Les Mazelots Domaine Colinot Bourgogne Cuvée Corcelette Jean Foillard Beaujolais Phos I Cacciagalli Campania Kapitel I Christian Tschida Neusiedlersee H-C. de Beaune Orchis Mascula Claire Naudin Bourgogne Barolo Giacomo Fenocchio Piemonte Viña Tondonia Res. R. Lopez de Heredia Rioja Alta Langhe Nebbiolo La Perucca Eugenio Bocchino Piemonte Blaufränkisch Saz Moric Burgenland Montepulciano d Abruzzo Emidio Pepe Abruzzo 945 6

7 TIL UDFORSKNING TO DISCOVER Understøtter det meste. Ikke mindst nysgerrigheden. Encourages almost everything. Especially one s curiosity. Orange 2017 Keratzuda Melnikon Kresna Canyon Perfect Day Pittnauer Burgenland Bessi Michael Gindl Niederösterreich Cuvée Marguerite Domaine Matassa Côtes Catalanes Cuvée Alexandria Domaine Matassa Côtes Catalanes Leneo I Cacciagalli Campania Per Se Müller Thurgau Martin & Anna Arndorfer Kamptal Gardelin Klinec Medana Goriška Brda Alter-native Peter Veyder-Malberg Wachau Schwalbenschwanz Andreas Tscheppe Steiermark Hirschkäfer Andreas Tscheppe Steiermark 925 ROSÉ 2018 La Gazzara Rosé Castell in Villa Toscana Rosa Marie Rosé Martin & Anna Arndorfer Kamptal Susucaru Frank Cornelissen Etna Sicily Winifred Gut Oggau Neusiedlersee 545 NV Lys-rød nr 29 Franz & Christine Strohmeier Steiermark Brutal Gut Oggau Neusiedlersee 625 7

8 TIL FORKÆLELSEN FOR INDULGENCE Og andre nødvendigheder And other necessities JUICE [SVENSK UDTALE] [SWEDISH PRONOUNSATION] 2014 Fass 26 Kékfrankos Weingut Weninger Sopron Morgon Jean Foillard Beaujolais Cuvée Rouge aux Lèvres Tony Bainbridge Loire Puszta Libre Claus Preisinger Burgenland Pur Breton Baptiste Cousin Loire Maximus Nicolas Carmarans Aveyron Coume de l Olla Rouge Domaine Matassa Côtes Catalanes Cuvée Highway 8 Tony Bainbridge Loire 495 (2017) T Chez Qui Jean-François Ganevat Vin de France Côte de Brouilly Guy Breton Beaujolais Syrah Hervé Souhaut Côtes du Rhône Munjebel Rosso Frank Cornelissen Sicily Tattouine Rouge Domaine Matassa Côtes Catalanes Cuvée Auguste Julien Guillot Bourgogne Saint-Joseph Dard & Ribo Rhône Pinot Noir Claus Preisinger Burgenland 845 8

9 TIL FORKÆLELSEN FOR INDULGENCE Og andre nødvendigheder And other necessities Uden for nummer Odd numbers Hvid White 2006 Viña Gravonia Blanco Res. R. Lopez de Heredia Rioja Montebello Chardonnay Ridge Sanza Cruz Mountains Montferrand Jean-François Ganevat Jura Other Side Velich Apetlon Weitenberg Peter Veyder-Malberg Wachau Trebbiano Emidio Pepe Abruzzo Hermitage Dard & Ribo Rhône Cuveé de Pépé Jean-François Ganevat Jura Hermitage Blanc J.L. Chave Rhône Hermitage Blanc J.L. Chave Rhône 2000 Rød Red 2012 Brunello de Montalcino Colleoni Brunello de Montalcino Salvioni Tre Tine Giuseppe Rinaldi Barolo Côte-Rôtie Domaine Gallet Rhône Côte-Rôtie Domaine Gallet Rhône Hermitage J.L. Chave Rhône Montepulciano d Abruzzo Emidio Pepe Abruzzo Montepulciano d Abruzzo Emidio Pepe Abruzzo Cornas Philippe Pacalet

10 TIL FORDYBELSE FOR IMMERSION En chance for at gå i dybden i sit favoritområde, vinmager eller finde en ny ven. A chance to submerge in one s favorite area, winemaker or to find a new friend. BOURGOGNE I den tidsløse ende i udvalg The timeless era in extracts Hvid White 2017 Pouilly-Fuissé Les Crays Eric Forest Viré-Clessé Domaine Valette Puligny Montrachet Les Referts 1. cru Marc Morey Meursault Philippe Pacalet Beaune Les Aigrots 1. cru Domaine de Montille Chassagne Montrachet Les Blanchots Dessus 1.cru Darviot-Perrin Meursault-Poruzots Mikulski Puligny-Montrachet Château de Puligny Montrachet Chassagne-Montrachet Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet Benjamin Leroux Meursault Genevrières 1. cru Domaine Tessier Meursault Poruzots-Dessus 1. cru Domaine Tessier Corton-Charlemagne Grand cru Domaine Dublère Meursault Clos de la Barre Domaine des Comtes Lafon Chassagne-Montrachet Les Verges 1. cru Jean-Claude Ramonet Chassagne-Montrachet Clos du Cailleret 1. cru Jean-Claude Ramonet Chevalier-Montrachet Grand cru Château de Puligny Montrachet

11 TIL FORDYBELSE FOR IMMERSION En chance for at gå i dybden i sit favoritområde, vinmager eller finde en ny ven. A chance to submerge in one s favorite area, winemaker or to find a new friend. BOURGOGNE I den tidsløse ende i udvalg The timeless era in extracts Rød Red 2015 Pommard Clos des Poutures 1. cru Monopole Domaine Heitz-Lochardet Pernand-Vergelesses Les Belles Filles Philippe Pacalet Auxey-Duresses Comte Armand Gevrey-Chambertin Domaine Trapet Beaune Les Grèves 1. cru Domaine de Montille Nuits-st-Georges Les Saint-Georges 1. cru Domaine Chevillon Morey-Saint-Denis Les Blanchards Domaine Dublère Volnay Les Pitures 1. cru Domaine Dublère Gevrey-Chambertin Philippe Pacalet Vosne-Romanée Les Petits Monts 1. cru Domaine Berthaut-Gerbet Volnay Santenots-du-milieu 1. cru Domaine Lafon Chambolle-Musigny Les Mombies Domaine Sirugue Volnay 1.cru Les Carelles Camille Giroud Chambolle-Musigny Domaine Comte Georges de Vogüé Nuits-Saint-Georges Clos de la Maréchale Jacques-Frédéric Mugnier Gevrey-Chambertin Aux Combottes 1. cru Domaine Dujac Chambolle-Musigny Les Gruenchers 1. cru Domaine Dujac Clos de Vougeot Grand cru Domaine Coquard Vosne-Romanée Aux Reignots 1. cru Domaine du Comte Liger-Belair Echézeaux Grand cru Domaine Bizot

12 TIL FORDYBELSE FOR IMMERSION En chance for at gå i dybden i sit favoritområde, vinmager eller finde en ny ven. A chance to submerge in one s favorite area, winemaker or to find a new friend. Glanz South styria Wines from two brothers in the styrian hilltops, overlooking the Slovenian border. Weingut Werlitsch Birgitte & Ewald Tscheppe 2017 Welschriesling vom Opok Morillon vom Opok Sauvignon Blanc vom Opok Drei Generationen Gemischter Satz Ex Vero 11 Sauvignon Blanc, Morillon Glück Sauvignon Blanc, Morillon Werlitsch Sauvignon Blanc, Morillon Freude Sauvignon Blanc, Morillon 749 Weingut Andreas & Elisabeth Tscheppe 2017 Blaue Libelle Sauvignon Blanc Grüne Libelle Sauvignon Blanc Salamander Morillon Schwalbenschwanz Gelber Muscateller Hirschkäfer Sauvignon Blanc, Morillon

13 TIL FORDYBELSE FOR IMMERSION En chance for at gå i dybden i sit favoritområde, vinmager eller finde en ny ven. A chance to submerge in one s favorite area, winemaker or to find a new friend. TOSCANA En nation indenfor en nation A nation within a nation 2016 Chianti Classico Lamole I Fabbri Sangiovese Cerbaiona Filetta di Lamole Fontodi Rosso Le Trame Selvarella Colleoni Saverio Vigneto Altura Dino Fontodi Anteo Colleoni Chianti Classico Riserva Poggio delle Rose Castell in Villa 1125 COTEAUX CHAMPENOIS Stille flyder Champagne Quiet flows Champagne 2009 Benoît Lahaye Bouzy Rouge David Léclapart Trépail Rouge Aurélien Lurquin Rouge Les Crayères André Beaufort Ambonnay Blanc David Léclapart Trépail Blanc

14 Magnum 2017 Ecke Martin & Anna Arndorfer w Hokus Pokus Christian Tschida w BRUTAL Christian Tschida r Graf Zweigelt Sepp & Maria Muster Steiermark r Les Champs Dard et Ribo Rhône r Chablis Coteau de Rosette De Moor w Cabernet Sauvignon Ridge Vineyards r Hermitage Dard et Ribo Rhône r Neckenmarkt Alte Reben Moric Mittelburgenland r Chevalier-Montrachet Château de Puligny Montrachet Hautes Côtes de Nuits V.V Domaine Cruchandeau w Barolo Bartolo Mascarello r Bertholdi Gut Oggau w Clos de la Maréchale Jacques-Frédéric Mugnier Nuits-st.-Georges r Crozes-Hermitage Dard et Ribo Rhône w Champ Perrier Bourgogne Blanc Domaine Tessier w Les Belles Filles Jean-Claude Ramonet Pernand Vergelesses w Chablis Pattes Loup w Carmenet Cosse-Maisonneuve Cahors r J en Veux Encore Jean François Ganevat r Païs de Doumatz Domaine de l Arbre Blanc Loire o Barbera d Alba Vigna Francia Giacomo Conterno Piemonte r

15 Sød 2015 Collina d Oro Passito Cantina Roccafiore Umbria 37,5 cl Seewinkel Beerenauslese Velich Apetlon 37,5 cl Blast Chateau Lestignac Bergerac 50 cl Castelnau de Suduirau Sauternes Zöbig Kogelberg Fred Loimer Kamptal Magnum Brauneberger Juffer Sonnenuhr Spätlese Schloss Lieser Ch. Lafaurie Peyraguey 1er Cru Sauternes Chateau Guiraud 1er Cru Sauternes Chateau Suduiraut 1er Cru Sauternes Magnum 2000 Vin Jaune 2008 Vin Jaune Domaine de la Tournelle Vin Jaune Domaine des Cavarodes Vin Jaune Julien Labet Vin Jaune Jean François Ganevat 1700 Sherry Fino En Rama Tio Pepe 70/400 Fino Una Palmas Tio Pepe 50cl 8cl 90/445 Fino Dos Palmas Tio Pepe 50cl 8cl 95/475 Casa del Inca PX E. Navazos 85/575 Fino Tres Palmas Tio Pepe 50cl 650 Manzanilla Bota 60 Pasada B. Punta 50cl 850 Amontillado Bota 61 Bota NO 50 cl 850 Amontillado Quatro Palmas Tio Pepe 50cl 950 Amontillado El Tresillo 1874 Hidalgo 975 Oloroso Bota 46 E. Navazos 1050 Palo Cortado Bota 47 BP E. Navazos 37,5 cl 1400 Palo Cortado Bota 75 Sanlucar

16 Madeira 10 yrs Boal Reserve Borges 10 cl 100/ yrs Sercial Reserve Borges 10 cl 100/ yrs Verdelho Reserve Borges 10 cl 110/ Terrantez Cossart Gordon Boal Pereira d Oliveira Verdelho Pereira d Oliveira Boal Blandy s Malvasia Barbeito 7750 Port 10 yrs White Kopke 10cl 85/ LBV Kopke 10 cl 70/ Quinta Do Panascal Fonseca Vintage 10cl 110/ Colheita Kopke 6 cl 175 / Quinta de Infantado Vintage Dow s Vintage Taylor s Vintage Quinta Do Panascal Fonseca Vintage Dow s Vintage Dow s Vintage Fonseca- Vintage Quinta de Infantado Vintage Dow s Silver Jubilee Vintage Taylor s Vintage Dow s Vintage Dow s Vintage Magnum