3 Traditionel Kinesisk Ernæringsterapi
|
|
|
- Gerda Schmidt
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Indhold Om bogen 1 Teori 1 A Introduktion til de Basale Principper i Traditionel Kinesisk Medicin og Kinesisk Kostvejledning Yin og Yang Terapeutiske Principper i TKM Yin og Yang er Modsætninger Yin og Yang er Delelige men Uadskillelige (Yin Yang Ke Fen Er Bu Ke Li) Yin og Yang er Forankrede i Hinanden (Yin Yang Hu Gen) Yin og Yang Opvejer Hinanden (Yin Yang Zhi Yue)..r Yin og Yang Transformerer Hinanden Gensidigt De Fem Faser (Wu Xing) De Fem Basale Substanser Livsenergien - Qi Medfødt Essens - Jing... Blod-Xue Ånd - Shen Kropsvæsker - J in Ye Årsager til Sygdom Eksterne Bioklimatiske Faktorer eller Hindringer Vind Kulde Fugt Hede Torhed (Zao) t Interne Faktorer, "De Fem Sind (Følelser)" (Wu Shi) 3 Traditionel Kinesisk Ernæringsterapi 7 Qi Energi Konceptet i TKM 1 Medfodt Konstitutionel Essens (Jing).... Gu Qi (Tromme Qi, Føde Qi) y Nedarvet (Luft) Qi (Zong Qi) Den Tredobbelte Varmers (San Jiao) B Ernæringsterapeutisk 8 Metodologi 9 Fødevarers Energetik 10 Energetisk Termisk Natur 10 Hed 10 Varm 10 Neutral 11 Kølig 11 Kold" 11 "Yang Fødeeemner" 12 Qi Underskud 12 Yang Underskud 12 "Yin Fodeemner" 13 Yin Underskud 13 Yang Overskud De Fem Smagskvaliteter 13 (WuWei) 5 Sod Smag Krydret Smag ^ Sait Smag I ^ Sur Smag Bitter Smag....
2 Smagskvalitet i Henhold til Organsystemer 29 Eksempel Gulerod 30 Qi Bevægelse Forårsaget af Føde: Fødens Retning 30 Opadgående (Ascenderende) Bevægelse. 30 Flydende Bevægelse 30 Nedadgående (Descenderende) Bevægelse 30 Faldende Bevægelse 30 Påvirkning af Fødeemners Termiske Natur 31 Kølende Tilberedningsmetoder 31 Varmende Tilberedningsmetoder 31 Tilberedningsmetoder i Detaljer.. Bagning Blanchering 2 Kinesisk Ernæringsterapi i Praksis... Stegning og Ristning Dampning Grilning/Spidstegning/Barbecue Kogning/Simrekogning Tilberedning med Alkohol Kogning i Rigelige Mængder Vand Tilberedning med Kølende Ingredienser (f.eks Frugt, Spirer) Langsom, Blid Stegning (Braisering, Wokstegning) Saltning (Nedlægning i Saltlage) Rygning Smagsgivning (Kryddentilsætning) Tilberedning af Måltider i Overensstemmelse med De Fem Faser (Træ, Ild, Jord, Metal, Vand) Basale Anbefalinger i Kinesisk Ernæringsterapi Vejen til Sunde Spisevaner Indre Holdning og Omgivelser At Spise med Nydelse og i en Afslappet Atmosfære Generelle Anbefalinger Tilberedningsmetoder Fødemængde Fødens Kvalitet Smag Energetisk Termisk Kvalitet... Særlig Betydning af Jordfasen "At Styrke det Indre Centrum" Ernæring og Daglige Rytmer Morgenmad Frokost Aftensmåltid Ernæring og Årstidsrytmer Forår Sommer (Den Varme Årstid) Efterår Vinter (Den Kolde Årstid) Ernæring og Patogene Faktorer Kulde Hede Fugt Tørhed Ekstern Vind Vind-Kulde Vind-Hede Indre Vind Ernæring og Menneskets Livscyklus Bom og Unge Mennesker... Midt i Livet Ældre Mennesker
3 3 Praktisk Anvendelse af Kinesisk Ernæringsterapi A Generel Anvendelse af Kinesisk Ernæringsterapi Praktiske Retningslinier for Ernæringsrådgivning Kinesisk Ernæringsterapis Rolle i Traditionel Kinesisk Medicin (TKM) Generelle Indikationer for Kinesisk Ernæringsterapi Vær ikke Bekymret for Dogmatisme.... Tips til Ernæringsmæssig Rådgivning. Generelle Ernæringsmæssige Anbefalinger (til at dele med patienter) Anvendelsesområder Generelt Qi Underskud Generelt Yang Underskud Generelt Yin Underskud Yin Overskud og Fugt Tilstande Præget af Yang Overskud.. Blod Underskud (Xue Xu) At Styrke Forsvars Qi (Wei Qi)... At Supplere Lunge Qi Tilstande Præget af Fugt og Flegma... B Anvendelse af Kinesisk Ernæringsterapi ved Specifikke Tilstande Kompakt Organ (Zang Organ) Milt/Pancreas, (Pi), MP Hulorgan (Fu Organ) Mave(sæk) (Wei^M :. Milt/Pancreas' og Mavens Opgaver og er Kontrol af Kropsvæsker Dannelse og Tilbageholdelse af Blod Kontrol af Bindevæv Speciel Diæt for Milt/Pancreas-Mavens Organsystem... Miltsyndromer og Kinesisk Ernæring... Milt Qi Underskud (Pi Qi Xu) Milt Yang Underskud (Pi Yang Xu)... Organsystem Milt/Pancreas-Mave Generelle Årsager til Mave. Mavesyndromer og Kinesisk Ernæring Mave Qi Underskud (Wei Qi Xu)... Mave Yin Underskud (Wei Yin Xu), Mave Qi Underskud Med Kulde (Wei Qi Xu Han) Stagnation af Føde i Maven (Shi Zhi Wei Wan) Mave Ild (Wei Re) Kompakt Organ (Zang Organ). Lunge (Fei), Lu Hulorgan (Fu Organ) Tyktarm (Da Chang) Co Organsystem Lunge-Tyktarm Ernæring og Organsystem Lungesyndromer og Kinesisk Ernæring. Lunge Qi Underskud (Fei Qi Xu) Flegma-Fugt Obstruerer Lungen (Tan Shi Zu Fei) Lunge Yin Underskud (Fei Yin Xu) Kompakt Organ (Zang Organ)- Nyre (Shen), N Hulorgan (Fu organ) Blære (Pang Guang) B Organsystem Nyre-Blære Nyresyndromer og Kinesisk Ernæring Nyre Qi Underskud (Shen Qi Xu) Nyre Yang Underskud (Shen Yang Xu) Nyre Yin Underskud (Shen Ym Xu) Nyre Yin Underskud (Shen Yin Xu), Hjerte Yin Underskud (Xin Yin Xu), Manglende Samarbejde Imellem Hjerte og Nyre (Xin Shen Bu Jiao) Kompakt Organ (Zang Organ): Lever (Gan), Le Hulorgan (Fu Organ): Galdeblære (Dan), G " Organsystem Lever-Galdeblære Ernæring og Organsystem Leversyndromer og Kinesisk Ernæring.. Hæmmende Undertrykkelse af Lever Qi Lever Qi Stagnation (Gan Qi Yu Jie)... Ascenderende (Opadstigende) Lever Yang (Gan Yang Shang Kang) Lever Ild Flammer Opad (Gan Huo Shang Yan) Lever Yin Underskud (Gan Yin Xu)
4 Lever Blod Underskud (Gan Xue Xii) 95 Ernæring og Organsystem Kompakt Organ (Zang Organ)- Hjerte (Xin), H Hulorgan (Fu organ) Tyndtarm (Xiao Chang),Ty Organsystem Hjerte-Tyndtarm Hjertesyndromer og Kinesisk Ernæring... Hjerte Yang Underskud (Xin Yang Xu)... Hjerte Blod Underskud (Xin Xue Xu) Hjerte Yin Underskud (Xin Yin Xu). Hjerte Ild Flammer Opad (Xin Huo Shang Yan) Klassifikation af Fødeemner Grønsager Bambusskud Koriander Ingefær, Frisk eller Tørret Kål 106 Hvidløg 123 Kinesisk Kål (Napa Kål) 106 Svampe 124 Agurk 107 Peber (Smagsgiver) 124 Aubergine 107 Salt 125 Grønne Løg (Forårsløg) 108 Havalger, Tang (Generelt) 125 Porre 108 Sojasauce 126 Salat 109 Sødemidler: Brunt eller Rårørsukker 126 Lotusrod 109 Sødemidler: Honning 127 Løg 110 Sødemidler: Maltsukker-Maltose-Malt-Sirup 127 Spinat 110 Sødemidler' Hvidt sukker 128 Sødkartoffel 111 Vineddike 128 Tomat 111 Frugt 129 Kornsorter og Sojabønner Byg Æble Abrikos Boghvede 114 Banan 130 Majs 115 Kirsebær 131 Hirse 115 Grapefrugt, Pomelo 1 Havre 116 Druer 1 Ris (Hvide og Brune) Kiwi 1 Rug 117 Citron 134 Spelt 117 Appelsin 134 Sojabønne, Sort 118 Fersken 135 Sojabønne, Gul. 118 Pære 135 Hvede 119 Ananas 136 Krydderier, Urter, Sødemidler, Smagsgivere Chili Blomme Vandmelon Kanel
5 Kød og Fjerkræ Oksekød Okselever Kylling Kyllingelever And.. Lammekød, Fårekød Svinekød Kanin/Hare. Vildt (Rådyr) Fisk/Skaldyr Ansjoser Karpe Krabbe åi Sild Makrel Muslinger Østers Rejer/Krebs/Hummer Sardiner Blæksprutte (tiarmet), Oktopus. Ørred Tunfisk. 5 Kliniske Eksempler. Lidelser i Respirationssystemet. Hovedsymptom: Forkølelser Bronkitis/Kronisk Bronkitis Hovedsymtpom Hoste Hovedsymptom Ondt i Halsen. Hovedsymptom: Sinuitis Frontalis og Sinuitis Maxillaris Astma Bronchiale Gastrointestinale Lidelser Hovedsymptom: Diarré Hovedsymptom: Forstoppelse Hovedsymptom: Lidelser i Epigastnet. 138 Mælkeprodukter, Æg, Olie og Fedt 1 stoffer 138 Smør og Fløde Komælk Komælksost Hønseæs Gede- 02 Fåremælk Gede- oe Fåremælksost Jordnøddeolie Sesamolie Sojaolie Yoghurt Nødder og Frø Mandler Sorte Sesamfrø Kastanje Hasselnød Pinjekerner Solsikkekerner Alkoholiske Drikke, Kaffe og Te Alkoholiske drikke Kaffe Te Hovedsymptom Kvalme oa Opkastning Hovedsymptom: Meteorisme 200 (Abdominal Udspilethed) 168 Hovedsymptom Hikke, Sukken Fedme/Vægttab Hovedsymptom: Overvæat Fysisk og/eller Emotionel Træthed Hovedsymptom: Træthed, Udmattelse, Udbrændthed
6 Kardiovaskulære Lidelser (Hjerte-Karlidelser) 217 Generel Svækkelse, Manglende Energi. Lavt Blodtryk Hovedsymptom: Hypertension (Højt Blodtryk) Øjenlidelser 223 Inflammation 223 Hudlidelser 224 Neurodermatitis Kinesisk Ernæringsterapi i et Glimt.. Fødeemner Klassificeret i Henhold til Fase/Organsystem 237 Fase: Jord Milt/Pancreas - Mave 237 Fase Metal Lunge-Tyktarm 242 Fase: Vand Nyre-Blære Ordliste Litteraturliste Indeks Akne 226 Urogenitale Lidelser 228 Hovedsymptom: Cystitis (Urinvejsinfektioner/Inflammation) 228 Inkontinens, Enuresis (Sengevædning), Hyppig Vandladning 230 Impotens, Nedsat Libido 231 Gynækologiske Lidelser 2 Morgenkvalme under Graviditet Fase: Træ Organsystem Lever-Galdeblære 2 Fase: Ild Organsystem Hjerte-Tyndtarm 250 Fødeemner fra A til Å
Individuel kort rapport
Individuel kort rapport Side 1 Mrs. Test Fødselsdag: 31-08-1996 Dato: 12-02-2013 IgG antistoffer detektion af 07-02-2013 ID nummer : eh20643 Resultat Prøve Antal af fødevarer Enheder Detektion af IgG-antistoffer
Individuel kort rapport
Individuel kort rapport Side 1 Attila Hanko Fødselsdag: 28-01-1941 Dato: 20-01-2014 IgG antistoffer detektion af 15-01-2014 Prøvemateriale: menenske kapillærblod ID nummer : eh26231 Prøve Antal af fødevarer
Gruppe opgave til akupunktør uddannelsen.
Gruppe opgave til akupunktør uddannelsen. Gruppens medlemmer: Opgaven skal løses uden brug af bogen eller elementskema. Opgaven skal afleveres når I mener I har løst den på bedst mulige vis. God fornøjelse.
Indhold. anerkendelser 11 forord 13 introduktion 15. 1. del de diagnostiske søjler 23
Indhold anerkendelser 11 forord 13 introduktion 15 1. del de diagnostiske søjler 23 Sektion 1 Den Diagnostiske Søjle At observere 27 Observation af Shen 29 Observation af Krops bygningen/kropsholdningen
Indholdsfortegnelse. Anerkendelse At behandle børn, en introduktion... 23
Indholdsfortegnelse Anerkendelse... 21 At behandle børn, en introduktion... 23 SEKTION 1... 29 De vigtigste principper i kinesisk medicinsk pædiatri... 30 Børn har en ren yang konstitution... 30 Børns
3 Sygdomsårsager og Diagnose. Puls 1 Udfyld skemaet med Yin organernes positioner. Udfyld skemaet med de kinesiske navne på pulspositionerne.
Undgrup 3 Sygdoms og Diagnose Puls 1 Udfyld skemaet med Yin organnes position. Udfyld skemaet med de kinesiske navne på pulspositionne. 3 = 6 point Ekseml på Pulsskema i lille udsnit. 2 Hvilket organ s
3 Sygdomsårsager og Diagnose. Godken dt 1 Udfyld skemaet med Yin organernes positioner. Nummer Spørgsmål Point
Undergruppe Puls 1 Udfyld skemaet med Yin organernes positioner. Udfyld skemaet med de kinesiske navne på pulspositionerne. 3 = 6 point Eksempel på Pulsskema i lille udsnit. 2 Hvilket organ s Qi kan skades
Fødevaredatabanken, version 6.0 Andringer fra version 5.0 - ænderede værdier Juni 2005. Side 1
Side 1 0001 Abrikos, tørret 0000 Energi kj 1159 1244 0001 Abrikos, tørret 0007 kulhydrat, tilgængelig g 57.2 66.5 0001 Abrikos, tørret 0014 A-vitamin RE 199 398 0001 Abrikos, tørret 0061 Jern, Fe mg 6.00
Patientvejledning. Oligosakkarider. Forslag til kost med begrænset indhold af kulhydraterne
Patientvejledning Oligosakkarider Forslag til kost med begrænset indhold af kulhydraterne En stor del af den energi vi indtager dagligt, kommer fra kulhydrater. Kulhydrater er sukkerstoffer. Der findes
Ætiologi sygdomsårsager. side 41-44
Ætiologi sygdomsårsager side 41-44 De tre udløsende faktorer Ydre omgivelser (det man kalder vind og vejr). Ubalance i følelseslivet. Livsstil. Homøostase Homøostase betyder kropslig ligevægt. Ved perfekt
Miltubalancers ætiologi
milt ubalancer Milten har sammen med sit partnerorgan Maven, en central placering i kroppen, både fysisk og energetisk. Rent fysisk befinder Milten og Maven sig i midten af kroppen i den midterste jiao
En af de metoder som fremmer sundheden, og giver rigtig gode resultater, er teorien om ikke at blande protein og stivelse i samme måltid.
Nyhedsbrev 4 I de første 3 nyhedsbreve lærte vi, at kroppen skal have vand, ilt og strøm (gennem maden), og at kroppen skal tilføres flere baseholdige fødevarer så den ikke bliver for sur. I dette nummer
April 2013 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus. Guide: Tjek dig selv: Er du i risikozonen for type 2-diabetes
Foto: Iris Guide April 2013 - Se flere guider på bt.dk/plus og b.dk/plus 14 sider Guide: Opdag diabetes før det er for sent Tjek dig selv: Er du i risikozonen for type 2-diabetes Det kan du gøre for at
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Kernepensum og færdigheder
Kernepensum og færdigheder 1. Akupunktur a) Akupunkturens historie og filosofi b) Forståelse af sundhed og balance Yin/Yang kvaliteter og indbyrdes forhold Wu Xing De Fem Elementer/Faser: kvaliteter, korrespondancer
De fem elementer. Lek,on 2
De fem elementer Lek,on 2 De fem elementer ILD Træ Jord Vand Metal Zang elementer Her er vist zang organer som er yin eller faste. Lever Nyre Hjerte Kredsløb Lunge Milt Fu elementer Her er vist fu organer
Dampet Tsing Tao courgette
Dampet Tsing Tao courgette 1 Tsing Tao øl ( eller anden lys asian øl 2 små courgetter 3 spsk mizka eddike 1 alm løg 1 stor knold ingefær 1 kvist rosmarin 2 spsk honning Lidt oliven olie Vask dine grøntsager.
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
KOSTPLAN - UGE 10 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt Gulerod Æble Løg Hvidkål Øvrig frugt og grønt Lime Courgette rødbeder skalotteløg
Navn: Dato: Egen læge: Hvilke(t) problemområde(r) ønsker du hjælp til at få klarhed over og forbedre?
Spørgeskema til individuel kostvejledning, hvor du bedes besvare spørgsmålene så godt du kan. Giv dig god tid og tilføj gerne yderligere forhold, du synes kan være relevante. På den sidste side skal du
Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING. Inspiration til nyresyge og andre interesserede
Forår+sommer OPSKRIFTSSAMLING Inspiration til nyresyge og andre interesserede FORORD Velkommen til Nyreforeningens opskriftssamling, som, vi håber, vil fungere som inspiration til madlavningen i forårs-
På skovtur med banan/tomatsandwich
På skovtur med banan/tomatsandwich Dejen bliver bedst hvis den får lov at hæve koldt et døgn 3 dl vand 5 gram tørgær 1 tsk. groft salt 1 spsk. agave sirup 150 gram durum 450 gram tippo 00 hvede (pizza
Kostplan - uge 39. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 39 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
KOSTPLAN - UGE 44. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
KOSTPLAN - UGE 44 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Citroner Dijonsennep Flåede
Kostplan - uge 13. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 13 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
Kostplan - uge 13 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt forårsløg rødløg gulerod semisoltørrede tomater Frugt og grønt: Fennike Rosenkål
Morgenmad til alle uger
Skyr med æblemost, kanel og nødder 1,5 dl skyr 1 tsk. honning 1 tsk. kanel 20 g hasselnødder 2 spsk. æblemost Morgenmad til alle uger - vælg ét måltid hver dag 1. Pisk skyr med honning, kanel og æblemost.
EN RET GO FROKOST. Gode råvarer Godt håndværk Smag Stabilitet Unik service Hjemmebagt brød Variation
Frokostmenu A uge 43 Mandag Farsbrød lavet på oksekød med fetaost, peberfrugt og chili Salt bagte små kartofler med rosmarin og olivenolie Waldorfsalat a la Frokost+ med romaine og frisee salat, blå druer,
*Kyllinge-, svine- kalve- eller kalkunkød efter smag og behag kan evt. marineres i nogle timer før stegning med saften fra ½ limefrugt.
Wokretter Asiatisk wokret* 1 løg pilles skæres på langs i tynde skiver. ½ peberfrugt renses skæres i strimler. 1 gulerod skrælles snittes i tynde skiver eller strimler. 100 g hvidkål 100 g porre eller
Sildesalat med karry. Fyldte æg. Ingredienser til 4 personer:
Sildesalat med karry Ingredienser til 4 personer: 200 g marinerede sildefileter 3 spsk. cremefraiche 18 % 1 dl yoghurt naturel max. 3,5 % 2 tsk. karry friskkværnet peber 1 stort æble, fx Cox Orange 1 rødløg
Morten Musik Musik mest for børn Med Morten Mosgaard. Smag for leg. Tekster. www.mortenmusik.dk! +45-28 40 66 95 " morten@mortenmusik.
Smag for leg Tekster Morten Musik Musik mest for børn Med Morten Mosgaard www.mortenmusik.dk! +45-28 40 66 95 " morten@mortenmusik.dk Indhold Smag for leg!... s. 3 Friske Frede Fersken!... s. 4 Frugtsangen!...
På skovtur med banan/tomatsandwich
På skovtur med banan/tomatsandwich Dejen bliver bedst hvis den får lov at hæve koldt et døgn 3 dl vand 5 gram tørgær 1 tsk. groft salt 1 spsk. agave sirup 150 gram durum 450 gram tippo 00 hvede (pizza
Sunde mad og spisevaner
Sunde mad og spisevaner Oplæg af Maiken M. Jensen Kost og Ernæringskonsulent Lemvig kommune 1 Sund mad er vigtig fordi den..., Bidrager med livsvigtige vitaminer og mineraler Indeholder gavnlige kostfibre
SpisVel. Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet
Opskrifter fra inspirationshæftet i SpisVel projektet Kyllingefrikadeller med æble, ingefær og forårsløg Ingredienser: 400 g kylling kød hakket (Rose Poultry) 60 g forårsløg 100 g æble 1 spsk (5 g) timian
1. Forårsruller med tun. 5. Tempura tigerrejer. 4 dybstegte tigerrejer med panko. Hertil salat og dip af spicy sauce. 8b.
Forretter 1. Forårsruller med tun 4 små kinesiske forårsruller med fyld af tun, hvidkål, glasnudler og gulerødder. Hertil salat og dip af sød chili 2. Forårsruller med kylling 4 små kinesiske foråsruller
Morgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
kostplan - UgE 21 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
Kostplan - uge 19. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 19 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
Meridianer. Lektion 10 side 18-21
Meridianer Lektion 10 side 18-21 Meridianer og sidegrene Meridianer og sidegrene er et abstrakt begreb for nogle baner hvori qi og blod cirkulerer. Meridianer løber lodret og der findes 14 stk. hvor af
Fuldkorn. Kostfibre. Motion. Frugt & grønt. Fedtstoffer. Fisk. Kost & hjertesundhed. Måltider. Rygning. Mad der smager. Alkohol
Motion Kostfibre Fuldkorn Fisk Fedtstoffer Frugt & grønt Kost & hjertesundhed Taljemål Måltider Alkohol Rygning Mad der smager Problemstillinger Overvægtige Sukkersyge (type-2) For højt kolesterol For
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
KOSTPLAN - UgE 8 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienserne til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt: Spinat (frossent, blade og frisk) Gulerod Rød peberfrugt Tomater Desuden frugt
Kalium. Diæt til nyresyge og andre, som har for meget kalium i blodet
Kalium Diæt til nyresyge og andre, som har for meget kalium i blodet Forord Denne pjece indeholder gode råd til dig, som har for meget kalium i blodet, og derfor bør være ekstra opmærksom på, hvad du spiser
Diagnostiske metoder Tunge og puls diagnose. Jan Lasota
Diagnostiske metoder Tunge og puls diagnose Jan Lasota Diagnostiske metoder Inspektion / se. Auskulation / høre Olfaction / lugte Anamnese / udspørge Palpation / føle Bruges til at bestemme sygdommens
Din livsstils betydning for dit helbred KOST RYGNING ALKOHOL MOTION
Din livsstils betydning for dit helbred KOST RYGNING ALKOHOL MOTION Kære patient Velkommen til Dronninglund Sygehus Vi fokuserer på din livsstil/ KRAM - faktorerne KOST RYGNING ALKOHOL/stoffer MOTION
Mad, krop og sundhed Opgaver til Spisebogen
Mad, krop og sundhed Opgaver til Spisebogen Forfatter Tina Krogh Materialet er støttet af Ministeriet for Børn og Undervisnings Tips- og Lottopulje 2010. Materialet inkl. billeder kan frit anvendes i undervisningssammenhænge
ERNÆRING. www.almirall.com. Solutions with you in mind
ERNÆRING www.almirall.com Solutions with you in mind GENERELLE RÅD OM MOTION RÅDGIVNING OMKRING ERNÆRING FOR PATIENTER MED MS Det er ikke videnskabeligt bevist, at det at følge en speciel diæt hjælper
Når torskerognen har stegt ca. 1 minut, smuldres og vendes den med persille, saft af citron og salt og peber.
Madplan for uge 8 Mandag: Omelet med persille, torskerogn og kartofler og porrer: Til 4 personer 8 æg 60 g mælk 20 g smør 300 g torskerogn, skåret i skiver og ristet 2 store håndfulde frisk persille, plukket
På skovtur med banan/tomatsandwich
På skovtur med banan/tomatsandwich Dejen bliver bedst hvis den får lov at hæve koldt et døgn 3 dl vand 5 gram tørgær 1 tsk. groft salt 1 spsk. agave sirup 150 gram durum 450 gram tippo 00 hvede (pizza
På skovtur med banan/tomatsandwich
På skovtur med banan/tomatsandwich Dejen bliver bedst hvis den får lov at hæve koldt et døgn 3 dl vand 5 gram tørgær 1 tsk. groft salt 1 spsk. agave sirup 150 gram durum 450 gram tippo 00 hvede (pizza
CAFÉ CUPCAKE MENU CAFÉ CUPCAKE. Helligkorsgade 19, st. 6000 Kolding. Tlf.: 76 38 47 49 cafe@cupcake.dk www.cafecupcake-kolding.dk
CAFÉ CUPCAKE CAFÉ CUPCAKE Helligkorsgade 19, st. 6000 Kolding Tlf.: 76 38 47 49 cafe@cupcake.dk www.cafecupcake-kolding.dk MENU VELKOMMEN Café Cupcake er en café med cupcakes for enhver smag. Om du er
MANDAG. Sådan gør du: Hvis sulten melder sig, ristes 20 mandler på en tør pande med en tsk. groft lakrids.
Go kur uge 5 MANDAG Morgenmad Skyr med reven gulerod og så lige lidt lakrids 4 dl skyr 2 gulerødder, skrællet skyllet og reven ½ tsk lakrids Skyr i en skål herpå reven gulerod og drys med lakrids på toppen..
Morgen Middag Aften Mellemmåltid 30-50 ml Aloe Vera Gel 1 FiguAktiv Shake. 30-50 ml Aloe Vera Gel. 2 tabletter ProBalance 30-50 ml Aloe Vera Gel
Hjælp til vægten Hvad har man brug for i dette koncept? Aloe Vera Gel (forsyner kroppen med næringsstoffer) FiguAktiv Proteinshaken (reducerer insulinspejlet og sætter gang i muskelmassen) FiguAktiv urtete
Opskrifter. Opskrifter. Unge & elitesport. Unge & elitesport. Guacamole. Knækbrød. Smoothie. www.ernaeringsenheden.dk - fordi sund mad gør en forskel!
Sportsbolle Sportsdrik Smoothie Nøddemix Knækbrød Sportsbolle Snack fad Guacamole Ernæringsenheden Holstebro Elitesport 2011 Opskrifter Unge & elitesport Opskrifter Unge & elitesport Smoothie ½ liter Supergod
Kost Kosten kan være for kold i sin energi eller temperatur og derved svække Milt og Nyre yang.
Hjertebanken i kinesisk medicin, omfatter en subjektiv fornemmelse af uregelmæssige hjerteslag, hjerteslag der springer over, sommerfuglefornemmelse i brystkassen, hårdt bankende hjerteslag samt hjerteflimmer.
gyldendal.dk - twitter.com/gyldendal - forlagetgyldendal youtube.com - facebook forlagetgyldendal
Frøken Jensen var husholderske hos en rig københavnerfamilie. Hun blev født i Jylland i 1858 og døbt Kristine Marie Jensen. Hendes job var at holde styr på hele den fine familie og sørge for, at de fik
RAW FOOD. Müsli. i n t e l l i g e n t, f o r f ø r e n d e o g s u n d m a d t i l a l l e
Müsli 2 dl grofthakkede nødder ½ dl solsikkekerner 1 dl blåbær/hindbær 1 æble i små tern 1 dl tørrede figner i små tern kokosmel Bland ingredienserne sammen i en skål og drys med kokosmel. Serveres sammen
Den sunde start. Squashsalat med chili og parmesan Fennikel med røget mørbrad. Aarstidernes nyhedsbrev uge 32
Den sunde start Squashsalat med chili og parmesan Fennikel med røget mørbrad Aarstidernes nyhedsbrev uge 32 Den sunde start af Sanne Holden Venlov Alle hovedmåltider er vigtige og især morgenmaden, for
Retningslinjer for. kost i dagplejen. En pjece til dagplejere og forældre
Retningslinjer for kost i dagplejen En pjece til dagplejere og forældre 2 Retningslinjer for kost i dagplejen i Aalborg Kommune Indhold Retningslinjer for kost i dagplejen... 3 Formål med retningslinjerne...
Opskrifter. Jamabalaya med kylling og skaldyr. Jambalaya med skaldyr og kylling
Opskrifter Jamabalaya med kylling og skaldyr Til 8 personer. 2 chorizopølser (krydret spansk pølse) 1 kg nordsørejer med skal 1 kylling parteret i 8 stykker 5-6 tomater 1 fennikel 2-3 stængler bladselleri
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2011. Pesticider i kosten. 1. kvartal 2011. Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet
Pesticidkontrol af fødevarer, 1. kvartal 2011 Pesticider i kosten 1. kvartal 2011 Jens Hinge Andersen DTU Fødevareinstituttet Alle fund af sprøjteresterne er under de sundhedsmæssige grænser, viser resultaterne
Karatekokken freckleandpunch
Japansk filmaften Karatekokken freckleandpunch med & Lørdag d.14 maj inviterede Nanettes køkken i samarbejde med kimono firmaet Freckleandpunch til en japansk filmaften, hvor vi tilberedte et skønt måltid
Patientvejledning. Kostplan. 1500 kcal
Patientvejledning Kostplan 1500 kcal Kostplan på 1500 kcal/6000 kj Morgen Formiddag Frokost Eftermiddag Aften Sen aften 1 skive (50 g) rugbrød ½ stk. (25 g) groft franskbrød evt. skrabet minarine 1 skive
Med venlig hilsen Hong
Kære læser Du sidder nu med materialet fra mit foredrag. Venligst kontakt mig, hvis du ønsker at kopiere eller gengive tekst og/eller billeder da alt materiale er beskyttet af lov om ophavsret og må ikke
Pasta Carbonara. Pasta med skinke og ost. 1 portion. 2 portioner. Available as: Ernæring værdi. Indhold. Allergi-information. 1 600 kcal.
Pasta Carbonara Pasta med skinke og ost 142 g RRP 5.25 Fyld vand i op til linjen 9 (0.370 liter). 3. Rør godt rundt. 4. Luk 285 g RRP 7.95 Fyld vand i op til linjen 20 (0.740 liter). 3. Rør godt rundt.
Indholdsfortegnelse. Fra www.foedevareallergi.dk
Indholdsfortegnelse Pollenallergi og mad Side 2 Symptomer og allergitest Side 3 Allergi over for frugt, grønt og krydderier Side 4 Pollenkalender Side 7 Side 1 af 7 Pollenallergi og mad Symptomerne på
NEMME ÆG NU NEMME ÆG NU NEMME. Nix pille! Vi har klaret det for dig
NEMME NEMME ÆG ÆG NU NU NEMME ÆG NU Nix pille! 15/01/14 08.56 Vi Vi har har klaret klaret det det for for dig dig Vi har klaret det for dig Salade Nicoise med grillstegt tun 4 personer Ingredienser Grillstegt
MADSPIL FRUGT OG GRØNT
MADSPIL FRUGT OG GRØNT Champignon 120kj Protein 2,9g Kulhydrat 3,4g Fedt 0,3g Kostfibre 1,6g 1RE 2mg 9mg 0,8mg Agurk 51kj Protein 0,7g Kulhydrat 2,1g Fedt 0,1g Kostfibre 0,7g 5RE 14mg 21mg 0,3mg Nektarin
MADKUNDSKAB smag på skolehaven SIDE 1 MADKUNDSKAB. Smag på skolehaven
SIDE 1 MADKUNDSKAB smag på skolehaven MADKUNDSKAB Smag på skolehaven SIDE 2 MADKUNDSKAB smag på skolehaven MADKUNDSKAB SMAG PÅ SKOLEHAVEN SIDE 3 MADKUNDSKAB SMAG PÅ SKOLEHAVEN INTRODUKTION Dette undervisningsforløb
Navn: Alder: Telefonnummer:
Navn: Alder: Telefonnummer: Velkommen til akupunktur behandling hos Jordemoder.dk i samarbejde med Sackmann Akupunktur For at kunne give dig den bedst mulige behandling bedes du udfylde nedenstående spørgeskema
Kost efter en kæbeoperation - Flydende kost - Med gode opskrifter
Kost efter en kæbeoperation - Flydende kost - Med gode opskrifter Hvis du har fået lavet en operation på kæben enten planlagt eller på grund af brud på kæben skal du spise flydende kost i en periode for
ZANG og FU organer. side
ZANG og FU organer side 39-40. ZANG / yins egenskaber. Stof Struktur Kulde, mørke Vand, jord og træ Blød Parasympaticus Inferior - profund ZANG / yins egenskaber. Negativ Hunkøn Kvindelig Langsom Pessimistisk
Praktisk madlavning. Vægtstopsgruppen
Praktisk madlavning Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010 Af Jette Jensen Program for 1. gang praktisk madlavning Kostændringer og ernæringsforbedringer Gennemgang af menu Opdeling af grupper Praktisk
Stærk ryg og balance. Five Animals Qigong
Stærk ryg og balance Five Animals Qigong Five Animal Qigong - Wu Qin Xi Et komplet medicinsk Qigong System Five Animal Qigong (5 dyrs energi træning) er det ældste kendte dynamiske Qigongsystem skabt af
Tirsdag. Mandag. vaegtkonsulenterne.dk 70 23 73 93
Mandag 5 g DDV plante 70 30 g brød 75 g ost 20+ 1 ¼ dl appelsinsaft > Brødet smøres og ost og marmelade kommes evt på. Drik appelsinsaften. Broccoli i fad 300 g broccolibuketter 2 æg salt & citronpeber
Kostplan - uge 38. 7 dage - 7 måltider. Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson
Kostplan - uge 38 7 dage - 7 måltider Opskrifter, indkøbsplan, hygge til weekenden Af Lene Hansson BASISVARER DU ALTID HAR I DIT KØKKEN Agavesirup Brune ris eller fuldkornsris Chili (frisk og tørret) Citroner
02c STOMI INFO. Spis godt Lev godt ILEOSTOMI
02c STOMI INFO Spis godt Lev godt ILEOSTOMI Gode råd til dig som har en ileostomi Alle mennesker har forskellige behov, uanset om du har en stomi eller ej. De råd, der er indeholdt i denne brochure er
BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL
BYENS KØKKEN PÅ BLOMSTERFESTIVAL - Sovsen er vores DNA Sovs er sød musik, og derfor får du her på blomsterfestivalen mulighed for at smage på vores dejlige sovs. Hæftet indeholder opskrifter på bl.a. kyllingesovs,
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
KOSTPLAN - UGE 35 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokusgrønt: Rucolasalat Blomkål Peberfrugt Grønt: Tomater Gul, rød, grøn peberfrugt Courgette
7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson. Opskrifter - indkøbsplan - hygge til weekenden. 7 dage - 7 måltider. Af Lene Hansson.
KOSTPLAN - UGE 43 Foto: L&R Indkøb Dette skal du købe i denne uge (ingredienser til weekendhygge ikke medtaget): Fokus grønt: Hvidkål Champignon Rødløg Fjerkræ: Kyllingebryst Hakket kalkunkød Andebryst
Forslag til dagens måltider for en mand på 18 30 år med normal vægt og fysisk aktivitet
Forslag til dagens måltider for en mand på 18 30 år med normal vægt og fysisk aktivitet Ca. 11.100 kj/dag + råderum på 1200 kj/dag til tomme kalorier svarende til 10 % af energiindtaget (Svarer til ca.
Kostpolitik. Hillerød Kommunale Dagpleje. Revideret 2015
Kostpolitik Hillerød Kommunale Dagpleje. Revideret 2015 Kostpolitik Hillerød Dagpleje har valgt at udarbejde en kostpolitik, hvor vi arbejder for en sund dansk kost. Vi tilstræber, at alle produkter er
Fiskepate med krydderurtesauce (1 portion)
Fiskepate med krydderurtesauce Fiskepate og ris 50 g fiskefars (Pernille- eller Thorfisk) 30 g laksefilet uden skind salt 20 g hvide og vilde ris 40 g vand salt Skær laksefileten i ca. ½ cm tynde strimler
Rug banan pandekager. Til Lisbet & Isabella. Ca. 30 stk. 6 æg. 5 dl letmælk. 0,5 dl rapsolie. 2 modne bananer. 2 dl havregryn.
Rug banan pandekager Til Lisbet & Isabella Ca. 30 stk. 6 æg 5 dl letmælk 0,5 dl rapsolie 2 modne bananer 2 dl havregryn 2 dl groft rugmel 4 dl hvedemel 2 spsk. vanilje sukker (kan anbefale den fra Biogan)
side 1 26. februar 2009 Ændringer i data fra version 6.2 til version 7.01 på baggrund af anden kilde. Ialt 7716 datalinjer
0001 Abrikos, tørret 2 total-n 0.464 0.5 5165 050 0001 Abrikos, tørret 7 Kulhydrat best. v/diff. 57.2 66.5 050 5165 0001 Abrikos, tørret 13 Vand 28.6 26.2 5148, 5165 5165 0001 Abrikos, tørret 51 L-ascorbinsyre
En guide til gode saltvaner
Spis mad med mindre salt Spis mad med mindre salt 9 ud af 10 danskere spiser mere salt end anbefalet. Kvinder spiser i gennemsnit 7-8 gram salt om dagen, mænd 9-11 gram. Anbefalingen er højst 5-6 g salt
DETAILSLAGTER Delikatesse Svendeprøvevejledning til uddannelsesbekendtgørelse for uddannelsen til Detailslagter nr. 1244 af 23.
DETAILSLAGTER Delikatesse Svendeprøvevejledning til uddannelsesbekendtgørelse for uddannelsen til Detailslagter nr. 1244 af 23. oktober 2007 Slagterfagets Fællesudvalg Maglegårdsvej 8 - Postboks 209 4000
Praktisk madlavning 2. Vægtstopsgruppen
Praktisk madlavning 2 Vægtstopsgruppen Syddjurs kommune 2010/2011 Af Jette Jensen Program for 2. gang praktisk madlavning Hvordan går det med vægtstopprojektet? Fortæl om Jeres succeser Hvad gør I, når
Ry Roklub. Mad, krop og motion kurset Vinter 2006/2007 Opskrifter som er energiberegnet af diætist Eva Myrup
Torsk med banan i fad 750 g torskefilet/sejfilet ¼ liter fløde 5 stk. bananer 100 g mangochutney (stærk) Salt og karry 25 g mandelflager Læg torsken i et smurt ildfast fad. Halver bananerne og kom dem
Cane Syrup. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker.
Cane Syrup En fyldig og rund sirup med Fairtrade rørsukker. Nyhed! Perfekt til bagning, i marinader, til desserter og som topping. Værsgo! Ta en folder med inspiration. Lad dig inspirere Ovnbagte rødbeder
E-vitamin. E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere
e-vitamin E-vitamin er en antioxidant og er derfor en af din krops bedste beskyttere E-vitamin beskytter dig mod røg og forurening i den luft, du indånder Pigen her har brug for mere E-vitamin, end da
Spis mad med. mindre salt. En guide til gode saltvaner
Spis mad med mindre salt En guide til gode saltvaner Guide til gode saltvaner MORGENMAD Anbefalingen er højst 5-6 om dagen Brød med både ost og skinke 2,7 Cornflakes med mælk 1,4 Brød med en skive ost
Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen
Inspirationsmateriale til arbejdsmarkedsuddannelsen Nr. 47404 Udviklet af: Kristinn Ingi Kristinsson Kold College Odense August 2012 1. Uddannelsesmålet og dets sammenhæng til FKB og TAK hører til den
5. udgave. 3. oplag. 2011. Foto: Jes Buusmann. Produktion: Datagraf: Bestillingsnr.: 192
5. udgave. 3. oplag. 2011. Foto: Jes Buusmann. Produktion: Datagraf: Bestillingsnr.: 192 13 SUNDE VANER TIL AT FOREBYGGE HJERTEKARSYGDOM Tjek dine madvaner HAR DU 13 RIGTIGE? Der er størst gevinst, når
Kalium og fosfat. Diæt til nyresyge og andre, som har for meget kalium og fosfat i blodet
Kalium og fosfat Diæt til nyresyge og andre, som har for meget kalium og fosfat i blodet Forord Denne pjece indeholder gode råd til dig, som har for meget kalium og fosfat i blodet, og derfor bør være
SMOOTHIE opskrifter. til Store og Små
SMOOTHIE opskrifter til Store og Små Indholdsfortegnelse Blåbær smoothie...3 Jordbær smoothie...4 Milkshakes...5 6 Røde smoothies...7 8 Grønne smoothies...9 13 Morgenmadsdrik...14 Gulerod smoothie...15
Gode Råd til kost & eksempler på måltider
Gode råd (l kost & eksempler på mål(der 2016 Gode Råd til kost & eksempler på måltider Udarbejdet af: Prof. Bachelor i ernæring & sundhed & personlig træner & Pia Skovhøj personlig træner Indhold: Hvad
02b STOMI INFO. Spis godt Lev godt KOLOSTOMI
02b STOMI INFO Spis godt Lev godt KOLOSTOMI Gode råd til dig som har en kolostomi Alle mennesker har forskellige behov, uanset om du har en stomi eller ej. De råd der er indeholdt i denne brochure er en
VELBEKOMME! LÆRINGSMÅL MATERIALER OPDELING AF DELTAGERE - Ordkort (I) med ord for Et øget kendskab til og brug af mad/drikke
M1 DU1+2 VELBEKOMME! LÆRINGSMÅL MATERIALER OPDELING AF DELTAGERE - Ordkort (I) med ord for Et øget kendskab til og brug af mad/drikke ord for typisk dansk mad og - Vendekort (VK) med ordene i Parvis, mindre