Tjek på nyt køkken og bad

Transkript

1 Erhvervsudvalget ERU alm. del - Bilag 75 Offentligt Tjek på nyt køkken og bad Ren besked fra Forbrugerstyrelsen

2 Køb af køkken og bad I disse år bruger danskerne store summer på at ombygge og forbedre deres ejerboliger. Især bliver der brugt penge på de dyre rum - køkkenet og badeværelset. Når du ofrer mange penge og kræfter på en ombygning, er det vigtigt at resultatet bliver, som du har drømt om. Derfor har Forbrugerstyrelsen udgivet denne håndbog, der kan hjælpe dig gennem nogle af de overvejelser og problemer, som du kan støde på under arbejdet med at forny dit hjem. Dagligt hører Forbrugerstyrelsen fra forbrugere, der er stødt ind i problemer under en ombygning. Den baggrundsviden, du får i denne håndbog, kan du bruge til at forbygge problemer, både når det gælder indretningen og forløbet af selve processen, hvad enten du vil lave en del af håndværksarbejdet selv eller indgå en aftale med et køkkenfirma eller håndværksmester. I håndbogen bliver du guidet gennem hele forløbet lige fra de første tanker om ombygningen til du kan kokkerere din første middag i dit nye køkken eller tage det første karbad i dit nye badeværelse. God arbejdslyst! Louise Holck Direktør i forbrugerstyrelsen Besøg Forbrugernes internetportal Ren Besked håndbøger Ren besked er håndbøger, der sætter fokus på en lang række emner, der har betydning i hverdagen. Her kan du finde nyttig viden og et væld af gode råd, som du kan have glæde af, både før og efter køb af varer eller tjenesteydelser. Håndbøgerne udkommer fire gange om året og kan købes både i løssalg og abonnement direkte på publikationer. Desuden kan håndbøgerne downloades gratis i pdf-format. Ren Besked på nettet Ren Besked på nettet er en ny temaserie på som samler væsentlige oplysninger og råd, som du har brug for, før du køber fx brugt bil, børneudstyr eller andre varer og tjenesteydelser. Ren Besked på nettet kan indeholde råd om dine rettigheder og pligter som forbruger. Du kan gratis oprette et elektronisk abonnement på forbrug.dk og få direkte besked, når der er nyt. Bedst i test på På har du gratis adgang til Forbrugerstyrelsens test af produkter og tjenesteydelser. Forbrugerstyrelsen tester og offentliggør årligt op imod 50 test fra elektronik, hårde hvidevarer og børneudstyr til for eksempel håndværkerydelser. tekst: informationsmedarbejder marie hummeluhr sagkyndig bistand: indretningsarkitekt mdd kirsten brøndsted juridisk bistand: cand.jur. ann lehmann erichsen

3 Ren besked om Køb af køkken og bad Side 2 Nyt køkken Et køkken skal kunne opfylde en række basale funktioner Side 4 Køkkenets arbejdspladser Et velfungerende køkken skal være praktisk indrettet Side 16 Nyt badeværelse Et badeværelse skal være praktisk indrettet og opfylde de behov familien har Side 20 Indkøb af byggematerialer Forbrugeren har som hovedregel den bedste retsstilling, hvis han lader håndværkeren levere materialerne Side 26 Gør-det-selv Inden du går igang, er det en god ide at undersøge, om det er lovligt, selv at udføre arbejdet Side 30 Aftaler med køkkenfirmaer og håndværksmestre Indgå skriftlige aftaler, så der ikke senere opstår tvivl om, hvad der er aftalt Side 32 Indhentning af tilbud Det er en god ide at indhente flere tilbud, da der kan være store prisforskelle Side 36 Klage over mangler Der gælder forskellige klagefrister afhængig af aftalen og hvad du klager over

4 ren besked side 2 Nyt Køkken Et køkken skal kunne opfylde en række basale funktioner Et køkken skal kunne opfylde en række basale funktioner. Retningslinierne i de følgende afsnit giver dig et godt grundlag for at planlægge dit nye køkken, så det bliver godt at arbejde i. Retningslinierne skal betragtes som vejledende, da det naturligvis er vigtigt at tage individuelle forhold med i overvejelserne, hvis køkkenet skal blive det helt rigtige for dig og din familie. De første overvejelser Er der mulighed for at ændre på rummets størrelse, og hvor stort skal det i givet fald være? Hvad siger loven? Vær opmærksom på at ombygning i visse tilfælde kræver byggetilladelse fra den lokale kommunes tekniske forvaltning. Skal flere personer kunne arbejde i køkkenet samtidig? Skal køkkenet fungere som opholdsrum? Hvilke funktioner skal køkkenet indeholde? Skal der fx være spiseplads til familien og evt. til gæster? Skal der være plads til leg og lektier? Er der plads i rummet til et køkken med dine specielle ønsker, uden at det går ud over de primære arbejdspladser? Fx en kogeø, ovn i bordhøjde, opvaskemaskine hævet 30 cm over gulv osv.? Er der specielle ønsker om teknisk udstyr, der skal afsættes plads til fx mikrobølgeovn, foodprocessor, kaffemaskine eller andet?

5 køb af køkken og bad side 3

6 ren besked side 4 Køkkenets arbejdspladser Et velfungerende køkken skal være praktisk indrettet I de følgende afsnit får du en række tommelfingerregler for indretning af et velfungerende køkken, som dels kan bruges til at fastlægge familiens ønsker og krav, dels give grundlag for at diskutere indretning med et køkkenfirma. Arbejdet i køkkenet består hovedsageligt af følgende funktioner: Rensning af råvarer Tilberedning (hakke, skære, røre osv.) Kogning/stegning/bagning Opbevaring af madvarer Opvask Ved at opdele køkkenet i 4 hovedarbejdspladser, som placeres hensigtsmæssigt i forhold til hinanden, får du et køkken, der er praktisk at arbejde i.

7 køb af køkken og bad side 5 De fire arbejdspladser, der er angivet på tegningen, kan kombineres på flere måder, men som hovedprincip skal tilberedningspladsen altid være placeret mellem vasken og komfuret. Ved hver arbejdsplads skal der være skabs- og skuffeplads, så der er nem adgang til de nødvendige redskaber og kolonialvarer. Tilberedningsplads Der skal være god bordplads mindst 100 cm og gerne mere. Hvis der ikke er en ekstra arbejdsplads et andet sted i køkkenet, skal tilberedningspladsen helst være 120 cm lang. Det er mest praktisk at have tilberedningspladsen mellem vasken og komfuret, så hele madlavningen fra rensning af råvarer til det færdige måltid kan ske i et samlet forløb. Desuden bruges en del køkkenudstyr, redskaber og kolonialvarer ved alle tre arbejdspladser. Ved tilberedningspladsen skal der være skabs- og skuffeplads til skærebræt, knive og andre redskaber, der bruges her, og til skåle og fade til tilberedning og servering. Desuden skal der være plads til de kolonialvarer og krydderier, der bruges hyppigt i madlavningen. Foodprocessor eller røremaskine placeres bedst ved tilberedningspladsen, og der må påregnes bord og skabsplads til maskiner og tilbehør. Kogeplads Der skal være mindst 40 cm frastillingsplads på begge sider af komfuret. På den ene eller på begge sider af komfuret er det praktisk, at bordpladen er af varmefast materiale. Der kan med fordel vælges en kogeplade, der nedfældes i køkkenbordet samt en underbygningsovn for at undgå sprækker mellem bord og komfur. Ved kogepladsen skal der være skabs- og skuffeplads til gryder og pander, grydeskeer og andre redskaber, der bruges ved komfuret. Desuden bør der også være plads til salt og andre kolonialvarer og krydderier, der jævnligt anvendes. Hvis emhætten er monteret under et vægskab eller er frithængende med hylder over, er denne opbevaringsplads kun egnet til opbevaring af produkter, der tåler at stå lunt. Emhætte Emhætten skal placeres, så den giver den bedst mulige udsugning, men uden at hindre overblikket over de bageste kogeplader. Følg producentens anvisninger for den pågældende emhætte. Nogle emhætter er væsentlig bredere end komfuret og giver dermed mindre plads til overskabe.

8 ren besked side 6 Der er specielle regler for emhætter over gaskomfurer. Der skal ifølge Gasreglementet være mindst 50 cm afstand fra gasbrænderne til undersiden af emhætten (nogle emhætter skal dog placeres endnu højere følg producentens anvisninger). I nybyggeri skal emhætten over et gaskomfur have udsugning til det fri. Det skal du være opmærksom på Der er specielle regler for emhætter over gaskomfurer. Afstanden fra gasbrænderen til undersiden af emhætten skal være mindst 50 cm og i nybyggeri skal emhætten have udsugning til det fri. Ovn i bordhøjde En ovn i bordhøjde er nem at betjene, og den varme ovnlåge er uden for mindre børns rækkevidde. Men skabet med ovnen stjæler 60 cm af bordpladsen. I mange mindre køkkener er der derfor ikke plads til denne løsning. Ovn, indbygget i højskab får en passende arbejdshøjde, når ovnens åbne låge flugter med bordpladen. Hvis der er to ovne, er det den øverste, der skal sidde i denne højde. Der skal være frastillingsplads til bageplader mv. ved siden af ovnskabet. Mikrobølgeovn En mikrobølgeovn skal helst integreres i skabsinventaret. En mulighed er at anbringe den i samme højskab som den almindelige ovn. Mikrobølgeovnen bør ikke placeres højere end 40 cm over køkkenbordet, hvis ovnens låge er sidehængslet og endnu lavere, hvis lågen er bundhængslet. Placeres mikrobølgeovnen på bordet, er det vigtigt, at den ikke optager nødvendig arbejds- eller frastillingsplads. Kogeø En kogeø eller anden frit i rummet placeret arbejdsplads stiller store krav til rummets størrelse. Specielt vil en kogeplads mangle sammenhængen med de to andre hovedarbejdspladser: Tilberedning og vask. Af hensyn til funktion og sikkerhed er der behov for: mindst 60 cm arbejdsplads på den ene side af komfuret og ca. 40 cm frastillingsplads på den anden side plads til en udslagsvask med vandhane, så varme gryder ikke skal bæres over gulvet til vasken. plads rundt om kogeøen, så der er det nødvendige friareal på 120 cm foran alle arbejdspladser. I meget store køkkener kan en fritliggende arbejdsplads være en naturlig rumadskillelse, men må så opfylde de funktionelle krav. Rense-/opvaskeplads Der skal være god plads på begge sider af vasken, dels af hensyn til hygiejnen ved rensning af grønsager, kød, fisk og fjerkræ, dels for at give tilstrækkelig frastillingsplads ved opvask. Nødvendig bordplads modsat tilberedningspladsen: Mindst 60 cm. Alt det daglige service og bestik bør kunne opbevares i skabe og skuffer ved opvaskepladsen/opvaskemaskinen. Desuden er det praktisk også at have plads til grønsagsgryder, sigter og andre redskaber, der bruges ved vasken.

9 køb af køkken og bad side 7 En funktionel vask måler indvendig på den ene led ca. 45 cm, og den skal ikke være for dyb (ca. 14 cm). Af hensyn til arbejdsstillingen anbringes vasken så langt fremme mod bordets forkant som muligt. Når bordpladen er af rustfrit stål, er vasken sammensvejset med bordpladen. Ved valg af andre materialer bør vasken være planmonteret, underlimet eller på anden måde monteret, så der ikke er kanter, der samler snavs. Vandlås og afløbsrør monteres så langt tilbage som muligt, så de optager mindst mulig plads i underskabet, hvor der er brug for plads til fx affaldssortering. Hvor pladsen tillader det, er det praktisk med en dobbeltvask, fx når flere personer arbejder sammen i køkkenet. Den mindste vask (udslagsvasken) skal vende mod tilberedningspladsen. Opvaskemaskine På grund af tilslutningen til vand og afløb vil det som regel være praktisk at anbringe opvaskemaskinen ved siden af skabet med vasken. Det er ikke så afgørende, om den placeres på højre eller venstre side af vasken. Det er en fordel, at skabe og skuffer med hverdagsservice og bestik er placeret i nærheden, så opvaskemaskinen nemt kan tømmes. Hvis der er plads i køkkenet, kan opvaskemaskinen hæves ca. 30 cm over gulvet på en ekstra sokkel eller i et højskab. Det gør det nemmere at betjene maskinen og giver en bedre arbejdsstilling. Køleskab og smøre-/bageplads Der skal være frastillingsplads ved siden af køleskabet. Hvis køkkenet er stort nok, kan der med fordel sættes mindst 80 cm bordplads af og gerne op til 120 cm. Så kan bordet også bruges til fx bagning, smøring af madpakker eller som ekstra arbejdsplads, når flere arbejder i køkkenet samtidig. Ved smøre-/bagepladsen skal der være skabs- og skuffeplads til bageog smøreredskaber, bageforme, plastposer, folie mv., og også gerne til mel og andre kolonialvarer til bagning. Skabspladsen på dette sted vil også typisk blive udnyttet til ekstra ting som morgenmadsprodukter, fryseemballage, servietter, kogebøger osv. og eventuelt til ekstra service. Køleskabet kan hæves (på en sokkel eller i et indbygningsskab), så det bliver nemmere at komme til de nederste hylder i skabet. Det skal dog stadig være nemt at overskue den øverste hylde. En eventuel fryser behøver ikke at stå i køkkenet. Men køleskabet bør i så fald have en lille frostboks til isterninger og et mindre lager af frostvarer. Det skal du være opmærksom på En ovn, der er indbygget i et højskab, får en passende arbejdshøjde, når ovnens åbne låge flugter med bordpladen.

10 ren besked side 8 Spiseplads En velfungerende spiseplads opnås bedst, når spisebordets størrelse passer til familiens størrelse og måske et par gæster. Desuden er det vigtigt, at der er tilstrækkelige friarealer omkring bordet: mindst 80 cm mellem spisebord og væg mindst 110 cm helst 120 cm mellem spisebord og køkkenets arbejdspladser. Der kan eventuelt spares lidt plads ved at lave en fast bænk langs væggen. Bænken fylder kun ca. 50 cm i dybden, men det bliver mere besværligt at komme til og fra bordet end med almindelige stole. Friarealer Det er vigtigt, at der er tilstrækkelig fri gulvplads i køkkenet, både af praktiske og sikkerhedsmæssige hensyn. Af hensyn til sikkerheden i køkkenet bør alle arbejdspladserne holdes fri af gennemgående trafik, og det kan i den forbindelse blive nødvendigt at flytte eller sløjfe en dør. Der må heller ikke være døre, der åbner ind over gulvarealet foran en arbejdsplads. Hvis det ikke kan løses på anden måde, må døren vendes, så den i stedet åbner udad eller eventuelt erstattes af en skydedør. Foran alle køkkenets arbejdspladser skal der være mindst 110 cm helst 120 cm frit gulvareal. Det giver tilstrækkelig plads til at åbne skuffer, skabslåger, ovnlåge, køleskab osv., og plads til at to personer kan arbejde over for hinanden uden at støde sammen. Indretning af køkkener for handicappede Indretningen af køkkener for handicappede løses bedst, når de individuelle behov analyseres. Det er vigtigt, at det mest elementære udstyr i køkkenet er tilgængeligt, og at der er arbejdspladser i en højde, den pågældende person kan anvende. Friarealer i forbindelse med kørestol skal overholdes. I en familie skal der tages hensyn til, at alle kan bruge køkkenet. For yderligere information anbefales DS 3028 Tilgængelighed for alle og SBI-anvisning 195, Boligers tilgængelighed, Statens Byggeforskningsinstitut Blandt køkkenfabrikaterne er det også muligt at finde specielt udarbejdede produkter til bevægelseshæmmede. Køkkenets planløsning Arbejdstrekanten Arbejdstrekanten, som er udviklet af amerikaneren Parker Morris, er et

11 køb af køkken og bad side 9 redskab til at vurdere, om et køkken er hensigtsmæssigt indrettet. Trekanten måler afstanden mellem vask, komfur og køleskab: den samlede afstand mellem vask, komfur og køleskab bør være mindst 360 cm og højst 660 cm afstanden mellem vaskens centrum og kogepladsens centrum bør være mellem 120 og 180 cm Vinkelkøkken Vinkelkøkkenet giver god sammenhæng mellem de enkelte arbejdspladser, og der vil ofte være mulighed for spiseplads i modsatte side. Komfuret er trukket lidt væk fra hjørnet, så to personer kan arbejde ved komfuret og tilberedningspladsen uden at være i vejen for hinanden. Ensidet køkken Et ensidet køkken kan også give en god arbejdsgang. Ved at måle med arbejdstrekanten hindrer man, at der bliver for lange afstande mellem arbejdspladserne. Dette giver mulighed for tilstrækkelig bordplads i køkkenet og samtidig passende korte afstande mellem de enkelte arbejdspladser. De viste køkkener er indrettet efter retningslinierne i de foregående afsnit og målt med arbejdstrekanten. I de tilfælde, hvor køkkenets indretning fraviger disse grundmodeller, kan man få en vurdering af indretningens funktionelle kvalitet ved at bruge trekanten som kontrollerende redskab. Tosidet køkken Et tosidet køkken kan indrettes på et relativt lille gulvareal og er ofte let at indpasse i rummet. Vask og komfur bør så vidt muligt anbringes på samme side for at sikre en praktisk arbejdsgang, og for at undgå at varme gryder skal bæres tværs over gulvet. I det viste eksempel er ovnen indbygget i et højskab. U-formet køkken U-formen kan ofte være en god løsning i et stort rum. Den giver mulighed for et koncentreret køkken med korte afstande. Vasken og komfuret er trukket lidt væk fra hjørnerne, så man kan arbejde her uden at blokere for tilberedningspladsen.

12 ren besked side 10 Bordhøjder Gode arbejdsstillinger er vigtige for at undgå at overbelaste kroppen. Det er især vigtigt, at køkkenbordet har den rigtige højde, så man kan arbejde med ret ryg og afslappede skuldre. Men den rigtige højde er flere ting. Til tungt arbejde, som at ælte dej, er det fx bedre med en lavere højde end til lettere arbejde som at smøre mad og snitte grønsager. Desuden skal hele familien kunne arbejde i køkkenet, og de forskellige familiemedlemmer er sjældent lige høje. Bordhøjden må derfor ofte blive et kompromis. Det kan være praktisk at indrette køkkenet med flere forskellige bordhøjder, fx at lade den ekstra arbejdsplads være lidt lavere end det øvrige køkkenbord. Det vil dog kun være muligt i større køkkener med rigelig bordplads. Bordhøjden i et elementkøkken er typisk mellem 85 og 95 cm, og det vil for de fleste være muligt at finde en passende højde inden for dette interval. Som udgangspunkt kan man regne med, at bordhøjden er passende, hvis køkkenbordet er ca cm under albuehøjde. Det er mindre belastende for ryggen, hvis bordet er lidt for højt, end hvis det er for lavt. Hvis flere personer jævnligt skal arbejde i køkkenet, må bordhøjden derfor vælges efter den højeste person. Til en meget høj person kan bordhøjden eventuelt øges med en løs bordplade på meder eller ben. Lys i køkkenet God belysning er en væsentlig forudsætning for, at køkkenet er et godt rum at arbejde og opholde sig i. Der er dels brug for lys ved arbejdspladserne, dels for en mere almen belysning. Lys ved arbejdspladserne Der skal være en god belysning over alle arbejdspladserne i køkkenet, også hvis de er placeret foran et vindue. Lyset skal falde jævnt ned over bordet, og lyskilden skal være afskærmet, så den ikke blænder den, der arbejder i køkkenet. Lyskilden må heller ikke kunne reflekteres i blanke arbejdsflader. Man vil som regel få den bedste belysning ved at anbringe lyskilden under overskabene og fremme ved skabets forkant. Ved arbejdspladser uden overskabe må der i stedet vælges væg- eller loftsarmaturer. Almen belysning Udover belysningen over de enkelte arbejdspladser vil der som regel være behov for én eller flere loftslamper, bl.a. for at give lys ind i skabene og af hensyn til rengøringen. Hvis der er spiseplads i køkkenet, kan lampen over spisebordet fungere som en del af almenbelysningen. Stikkontakter Der bør være stikkontakter ved alle køkkenets arbejdspladser, også ved komfuret, så man fx kan bruge en elpisker i gryderne. Ved nybyggeri skal der ifølge Stærkstrømsbekendtgørelsen installeres mindst tre stikkontakter i køkkenet, og det samme må anbefales ved total renovering. Det vil dog ofte være en fordel med flere stikkontakter af hensyn til det stigende antal el-apparater og andet elektronisk udstyr. Krav i lovgivningen Ved såvel nybyggeri som ved ombygning er der nogle krav i Bygningsreglementet, som skal overholdes. En renovering af et køkken vil i nogle tilfælde blive betragtet som en ombygning, fx hvis der fjernes bærende konstruktioner, eller der ændres på vand og afløbsforhold. Er man i tvivl, kan de lokale byggemyndigheder svare på spørgsmål om den konkrete sag. Læs mere side 29

13 køb af køkken og bad side 11 Køkkenets skabe og skuffer De fleste køkkenfirmaer fører de samme grundtyper af skabe, skuffer, udtræksbakker osv., og mange af skabene fås i forskellige mål. Så uanset hvilket køkkenfirma man vælger, vil det som regel være muligt at indrette et praktisk køkken, selv i et rum med diverse krinkelkroge. Flytbare køkkener Flere firmaer har lanceret køkkener, hvor underskabene står frit på gulvet i stedet for at blive monteret på gulv og væg. Princippet stammer fra Tyskland og Italien, hvor der er tradition for at tage køkkenet med sig, når man flytter. Det er næppe aktuelt i Danmark. Men argumentet for at vælge et flytbart køkken kan være, at det er nemmere at supplere med flere skabe eller lave om på indretningen, hvis familiens behov ændrer sig. undertiden mere. Når man vælger skuffer, opnår man let tilgængelighed, men mindre fleksibilitet. Det er derfor nødvendigt at analysere sine skabsbehov grundigt. De meget brede skuffer gør fleksibiliteten endnu mindre og kan være meget blokerende i et køkken, hvor flere arbejder sammen. Hvor skufferne er indrettet til opbevaring af bordservice er det af stor praktisk betydning, at de er placeret i en let tilgængelig arbejdshøjde. I et underskab med låge og udtræksbakke vil man kunne opnå optimal udnyttelse af opbevaringspladsen, og man har mulighed for ændringer, hvis skabets indhold ændres. I køkkenfirmaernes inventaroversigt vises underskabene oftest med én hylde eller to udtræksbakker. Afhængig af skabets placering i arbejdsområderne og dets funktion vil der være brug for tre eller fire udtræksbakker. Det er praktisk med en udtræksbakke Underskabe Underskabsbredden har i mange år været baseret på de oprindelige køkkenundersøgelser, hvor bredderne fra cm var de mest almindelige. Vaskeskabenes bredde var cm, tilpasningsskabe cm. De skabsmoduler er stadig gængse, men bliver i dag ofte erstattet med skuffer, der har bredder op til 150 cm

14 ren besked side 12 lige over skabsbunden, da denne plads ellers er vanskelig tilgængelig. I små køkkener vil det pladsmæssigt være en fordel at indrette med den type skabe, hvor fleksibiliteten er optimal. I visse fabrikater er de indvendige hængsler en begrænsning for placering af udtræksbakke tæt på skabsbunden. Hjørneskabe Der er flere forskellige typer hjørneskabe på markedet, dels med én eller to faste hylder, dels med to halve eller hele karruseller. Der er fordele og ulemper ved alle typerne. I skabet med fast hylde udnyttes hele skabets areal, men det er besværligt at komme til de ting, der står inderst i skabet. I karruselskabe er der nem adgang til indholdet i skabet. Til gengæld udnytter karruseller og bakker ikke hele skabsrummet. De fleste hjørneskabe har ikke flytbar indretning, og man vil som regel få samme hyldeareal ved at lukke hjørnet af og i stedet udnytte pladsen til begge sider med almindelige underskabe med udtræksbakker. sokkel er derfor en upraktisk løsning, hvis det i forvejen kniber med skabsplads i køkkenet. I nogle køkkener kan soklen udnyttes, fx med skuffer eller til en udtrækkelig skammel til mindre børn eller plads til en lille trappestige. Pladsen i sokkelskufferne er udmærket til ting, som ikke bruges så tit. Men alt det køkkenudstyr, der bruges jævnligt, bør kunne få plads i selve skabet. Der fås også underskabe med ben i stedet for sokkel, hvilket kan være med til at give køkkenet et mindre kompakt udseende. Til gengæld skal der gøres rent under skabene, så skabsbenene bør i hvert fald være så høje, at det ikke hæmmer rengøringen. Det skal du være opmærksom på Underskabe med skuffer giver mindre fleksibilitet end skabe med flytbare hylder og udtræksbakker. Fodspark og sokler For at give en god arbejdsstilling ved køkkenbordet skal man kunne få den forreste del af fødderne ind under skabet. Der skal være et såkaldt fodspark. Dansk Standard anbefaler et fodspark, der er mindst 10 cm højt og 7 cm dybt. Mange køkkener kan leveres med sokler i flere forskellige højder. Jo højere soklen er, jo mindre plads er der i selve skabet. En meget høj Overskabe I et overskab er det let at overskue indholdet og let at få fat i tingene. Overskabene bør anbringes så lavt som muligt, men uden at være i vejen for arbejdet på køkkenbordet. Passende afstand mellem bord og overskabe: Ca. 50 cm. Overskabe leveres i mange forskellige bredder, ofte fra 30 til 100 cm. Jo bredere skabet er, jo mere effektivt kan hyldepladsen udnyttes. Det er

15 køb af køkken og bad side 13 derfor mere praktisk at have overskabe med dobbeltlåge end flere smalle skabe med enkeltlåge. Hylderne bør kunne flyttes med ca. 3 cm spring, så hvert skab kan indrettes individuelt efter de ting, der skal være i det. Det er vigtigt at placere tingene i overskabet på en måde, så den lettilgængelige plads udnyttes optimalt. Tunge ting, som man tager med begge hænder fx stabler af tallerkner, anbringes nederst i overskabet og de høje enkeltting sættes øverst. Det vil ofte være nemmere at udnytte skabet effektivt, hvis der suppleres med en ekstra hylde. Flere køkkenfirmaer har mellemskabe, der er beregnet til at placere mellem bordplade og overskabe. Hvis man ønsker mellemskabe, skal man være opmærksom på, at de optager megen bordplads og derfor forringer arbejdspladsen. Hvis der er mulighed for at øge borddybden, kan mellemskabene blive et godt supplement til skabspladsen og de er meget velegnede til opbevaring af køkkenmaskiner. Højskabe Højskabe fås dels til indbygning af køleskab, ovn og andre hårde hvidevarer, dels til opbevaring af kolonialvarer eller køkkenudstyr. Højskabene har normalt samme dybde som underskabe og fås typisk i bredder på 40, 50 eller 60 cm. For hvert højskab bliver der tilsvarende mindre bordplads i køkkenet. I mindre køkkener er man derfor ofte bedre tjent med at undvære højskabe til fx indbygning af ovn og i stedet udnytte pladsen til over- og underskab og derved få mere bordplads. Også i et højskab er det praktisk med udtræksbakker eller -kurve i den nederste del af skabet. Hylder og udtræksdele bør kunne flyttes. Der vil dog ofte være en fast hylde øverst i skabet for at gøre det mere stabilt. Skabe med frontudtræk findes i 30 og 40 cm bredde, og de kan give en god udnyttelse af skæve mål. Nogle firmaer kan levere højskabe i halv dybde (30-35 cm), hvilket giver et bedre overblik over indholdet i skabet. Tilpasning Når køkkenet planlægges, skal der ofte beregnes nogle centimeters tillæg i hjørnerne, for at låger og skuffer kan åbnes frit. Det kan også være nødvendigt ved en endevæg, fx hvis køleskabet er anbragt ved væggen, og køleskabsdøren skal åbnes mere end 90, for at hylderne kan trækkes ud. Det er sjældent, at køkkenets mål passer præcist med et bestemt antal skabe, men de fleste køkkenfirmaer har en række småelementer, som kan fylde pladsen ud: Åbne hylder, vinreoler, skab med frontudtræk, små skuffer, åbne skabe til bakker eller viskestykker osv. Alternativet er tilpasninger til væg. Det skal du være opmærksom på I nogle køkkener kan soklen udnyttes til sokkelskuffer. I små køkkener hvor pladsen er trang, kan skufferne udnyttes til ting, der ikke bruges så tit.

16 ren besked side 14 Hængsler Det er ideelt, hvis skabslågerne kan åbnes , så en åben låge ikke er i vejen for arbejdet i køkkenet. Nogle køkkener har låger med udvendige hængsler, der kan åbnes 180. De fleste har dog indvendige såkaldt selvlukkende hængsler, som kun kan åbne 110. Det er som regel muligt mod en merpris at få køkkenet leveret med indvendige hængsler, der åbner 170. Men denne type hængsel tager noget mere plads op inde i skabet. Hængslerne bør kunne justeres, så lågerne kan rettes op, hvis de med tiden kommer til at hænge. Specielle lågetyper Jalousilåger anvendes mest til overskabe. Lågerne åbner ikke ud over køkkenbordet, og de kan derfor stå åbne under hele madlavningen uden at genere arbejdet. Jalousilåger kan dog være upraktiske for børn eller små personer, da man skal kunne nå skabets overkant for at lukke lågen

17 køb af køkken og bad side 15 uden besvær. Jalousilågen skal være afbalanceret, så den glider let såvel op som ned. Tophængslede låger anvendes typisk i topskabe over overskabe eller højskabe. Greb Inden for det enkelte køkken kan man ofte vælge mellem mange forskellige typer af greb. Grebet skal naturligvis passe til køkkenets stil, men skal samtidig være behageligt at bruge. Et godt greb er nemt at tage fat i, gerne med hele hånden. Det er behageligt at holde på, dvs. ikke for spinkelt eller kantet. Endelig skal det være udformet, så man kun holder på selve grebet, så man undgår at sætte fingeraftryk på lågen. I nogle køkkener er der en gribeliste i hele skabets bredde. Undersøg om der er ordentlig plads til fingrene ikke alle gribelister er lige behagelige i brug. gøre rene. Og så skal de selvfølgelig holde sig pæne i mange år! Generelt ser det ud til, at de materialer, der bruges i køkkener i dag, er egnede til formålet. Men indenfor hver enkelt materialetype kan der naturligvis være store kvalitetsforskelle, som bevirker, at nogle køkkener vil holde bedre end andre i det lange løb. Desværre findes der ikke nogen sammenlignende test af de enkelte køkkeners kvalitet. Spørg derfor køkkenfirmaet om materialernes egenskaber, og om hvordan de forskellige materialer skal vedligeholdes. Det er selvsagt nemmest, hvis materialerne ikke kræver specialbehandling, men kan tåle almindelige rengøringsmidler. Gem materialebeskrivelser og brugsanvisninger, så du senere kan huske, fx hvilken type olie bordpladen skal behandles med. Køkkenets materialer Der stilles store krav til materialerne i køkkenet. De skal kunne tåle slid, varme, spild af olie, kaffe og meget andet. Af hensyn til hygiejnen i forbindelse med madlavningen skal materialerne også være nemme at

18 ren besked side 16 Nyt badeværelse Et badeværelse skal være praktisk indrettet og opfylde de behov familien har Ligesom køkkenerne er i fokus i disse år, er badeværelset et rum i boligen, der vises stor interesse, og hvor drømmene om luksus kommer til fri udfoldelse. Der vises i medierne baderum, der dimensioneres som opholds- og afslapningsrum, hvor rummenes størrelse ikke helt svarer til det, den mere almindelige boligejer råder over. For de fleste er virkelighedens baderum et funktionelt rum, der indrettes efter antal brugere og deres behov. Men det forhindrer ikke, at det kan blive et både smukt og behageligt rum at opholde sig i. De første overvejelser For at få klarlagt mulighederne for at få opfyldt familiens ønsker og behov skal følgende punkter vurderes:

19 køb af køkken og bad side 17 Hvor stort er rummet? Er der mulighed for en udvidelse af arealet? Hvem og hvor mange skal dagligt bruge badeværelset? Er der et andet toilet eller en anden bademulighed i boligen? Hvilke bademuligheder ønskes: brusebad, karbad, spabad? Ønskes en eller flere håndvaske? Toilet og bidet? Skal der være plads til tøjvask? Hvad skal skabsinventaret kunne rumme? Badeværelsets indretning Som udgangspunkt kan man stille nogle elementære krav til indretning og friarealer omkring og foran de valgte sanitetsgenstande. Mange småbørnsfamilier vil sætte pris på at have et badekar. Om det er muligt, både at få en bruseplads og et badekar afgøres af rummets størrelse. Ofte bliver det enten eller. En løsning med et midlertidigt kar vil i mange tilfælde kunne opfylde det øjeblikkelige ønske. Afstanden mellem de enkelte sanitetsgenstande er vigtig for den praktiske brug af saniteten. Der bør være: Mindst 40 cm fra væg til midten af toilettet. Mindst 65 cm fra midten af toilettet til midten af en almindelig håndvask (55-60cm). Mindst 55 cm fra midten af håndvasken til væg eller fx badekar. Desuden bør der være et friareal på mindst 110 cm, foran saniteten, af hensyn til personer med handicap, men også for at give plads til at hjælpe børn og for at give brugerne den ønskelige bevægelsesfrihed. Alle rummets muligheder bør vurderes, så man kommer frem til den bedst mulige løsning. Det er vigtigt at undgå utilgængelige kroge og at samle friarealerne mest muligt. Meget tidligt i byggeprocessen fastlåses placering af afløb, derfor skal indretningen være nøje planlagt, inden man påbegynder ombygningen. For at undgå søer af vand på gulvet i det nye badeværelse, er det utrolig vigtigt, at der er fald mod gulvafløbet. En installationsvæg, hvor vand og afløbsinstallationer samles, kan være en god løsning, idet alle rør dermed kan skjules bag væggen. Man skal dog være opmærksom på, at der skal være adgang til de skjulte installationer enten fra badeværelset eller tilstødende rum. Installationsvæggen må dog ikke blive så bindende, at det går ud over den optimale udnyttelse af rummet. Badeværelsets inventar Sanitetens udformning påvirker også afløbsplaceringen, så derfor skal de enkelte produkter vælges, inden byggeriet går i gang. Der er et stort udbud af sanitet, og det er en god idé at undersøge de mange muligheder. Det er vigtigt at vurdere den enkelte genstand, ud fra de specielle krav man har. For alle dele gælder det om at finde de produkter, der er mest praktiske og rengøringsvenlige. Det gælder om at vælge så enkle former som muligt og at vælge de produkter, der ved montering kan placeres, så de enten kan fuges til væg eller har en afstand, så man kan gøre rent omkring dem. Blandingsbatterier, der placeres direkte i væggen forenkler rengøringen. Der vil som regel være mulighed for at montere skabsinventar i forbindelse med badeværelsets ombygning. Man skal også her være opmærksom på, at inventaret placeres, så det både brugsmæssigt og rengøringsmæssigt er hensigtsmæssigt.

20 ren besked side 18 Det skal du være opmærksom på For at give brugerne den bedst mulige bevægelsesfrihed og for at give plads til eventuelt at hjælpe børn, bør der være et friareal foran saniteten på mindst 110 cm. Det er desuden vigtigt at samle friarealerne foran saniteten mest muligt og undgå utilgængelige kroge