Social- og Sundhedsudvalget

Transkript

1 Social- og Sundhedsudvalget Dagsorden Dato: Tirsdag den 4. februar 2014 Mødetidspunkt: 15:00 Mødelokale: Medlemmer: Afbud: Fraværende: 074 mødelokale på Rådhuset Anette Eriksen, Morten Schou Jørgensen, Arne Petersen, Niels Karlsen, Carina Kristensen Berth Ingen Ingen

2 Indholdsfortegnelse Punkter til dagsorden Side 1. Godkendelse af dagsorden Præsentation af centre Præsentation af centre i Ishøj Kommune Misbrugspolitik Pulje til løft af ældreområdet Årsrapport Indsats mod socialt bedrageri Sundhedskonsulenternes årsrapport Midtvejsevaluering af "Fars køkkenskole - så bliver familien grydeklar" Meddelelser fra formanden Underskriftsside Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

3 1. Godkendelse af dagsorden Sagsnr.: Beslutningstema Social- og Sundhedsudvalget skal godkende dagsordenen. Indstilling Udvalgsformanden indstiller til Social- og Sundhedsudvalget at godkende dagsordenen Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

4 2. Præsentation af centre Sagsnr.: 14/374 Beslutningstema Præsentation af de centre der refererer til udvalget. Indstilling Direktionen indstiller til Social- og Sundhedsudvalget, at tage præsentationen til efterretning Økonomi- og personalemæssige konsekvenser Sundhedsmæssige konsekvenser Miljømæssige konsekvenser Sagsfremstilling Centerchef Annette Hein-Sørensen præsenterer Center for Sundhed og Forebyggelse, herunder politikker, organisering, centrets medarbejdere, vigtigste (drifts-)opgaver, kommune- og borgerdata på centrets område, centrets budget og økonomi samt centrets vigtigste udviklingsopgaver og langsigtede mål. Kommunikation Retsgrundlag Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

5 3. Præsentation af centre i Ishøj Kommune Sagsnr.: 14/1175 Beslutningstema Præsentation af de centre i Ishøj Kommune, der i forbindelse med det forpligtende samarbejde udfører opgaver for Vallensbæk Kommune efter serviceloven. Indstilling Socialdirektøren indstiller til Social- og Sundhedsudvalget at tage præsentationen til efterretning Økonomi- og personalemæssige konsekvenser Sundhedsmæssige konsekvenser Miljømæssige konsekvenser Sagsfremstilling Centerchef for Borger- og Social service, Helle Madsen, centerchef for Sundhed og Ældre, Per Tostenæs og centerchef for Familiecentret, Flemming Bøchmann Andersen præsenterer deres respektive centre, herunder politikker, vigtigste opgaver, kommune- og borgerdata på centrenes områder, budgetter og økonomi samt centrenes vigtigste udviklingsopgaver og langsigtede mål. Kommunikation Retsgrundlag Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

6 4. Misbrugspolitik Sagsnr.: 13/10550 Beslutningstema Godkendelse af ny misbrugspolitik til erstatning for den eksisterende rusmiddelpolitik fra Indstilling Center for Sundhed og Forebyggelse indstiller, at det anbefales Kommunalbestyrelsen at godkende misbrugspolitikken Økonomi- og personalemæssige konsekvenser Sundhedsmæssige konsekvenser Misbrugspolitikken skal forebygge uhensigtsmæssig brug af rusmidler med deraf følgende helbredsmæssige og sociale problemer. Miljømæssige konsekvenser Sagsfremstilling Kommunalbestyrelsen godkendte rusmiddelpolitik for Vallensbæk Kommune og Ishøj Kommune. Vallensbæk Kommune og Ishøj Kommune har i fællesskab revideret misbrugspolitikken, der er opdateret i forhold til nuværende viden om misbrugsområdet samt ud fra indholdet i Sundhedsministeriets forebyggelsespakker. Der er følgende fire fokuspunkter i den nye misbrugspolitik: Det forebyggende arbejde Det tværfaglige samarbejde Kompetenceudvikling og vidensdeling Individuelle behandlingsforløb og god overgang til et liv uden misbrug I forbindelse med revisionen af den oprindelige rusmiddelpolitik er der sat fokus på følgende: Nye visioner i misbrugspolitikken: Etablering af lokalt forankrede tilbud og at gøre vejen til behandling for misbrug kort og tydelig Værdier for arbejdet med misbrug: Åbenhed, gensidig respekt, professionalisme og klare rammer for arbejdet Målgruppen for misbrugspolitikken er alle borgere, pårørende og ansatte i Vallensbæk Kommune og Ishøj Kommune. Den reviderede misbrugspolitik vil være gældende for perioden Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

7 Kommunikation Retsgrundlag Servicelovens 101 og sundhedslovens 141. Bilag: 1 Åben Misbrugspolitik 63310/13 Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

8 5. Pulje til løft af ældreområdet Sagsnr.: 14/527 Beslutningstema Ansøgning til pulje på 2,3 mio. kr. til løft af ældreområdet. Indstilling Center for Sundhed og Forebyggelse (CSF) indstiller til Social- og Sundhedsudvalget at beslutte den foreslåede anvendelse af ældrepuljen i 2014 Økonomi- og personalemæssige konsekvenser Der er mulighed for at Vallensbæk Kommune kan søge op til 2,3 mio. kr. i 2014 og igen i Sundhedsmæssige konsekvenser Miljømæssige konsekvenser Sagsfremstilling Der er i forbindelse med aftale om finansloven for i år afsat 1 mia. kr. årligt til et permanent løft af indsatsen på det kommunale ældreområde. Vallensbæk Kommune kan søge 2,3 mio. kr. i 2014 og et tilsvarende beløb i Det vil derefter blive besluttet, om midlerne fremover skal overgå til det kommunale bloktilskud. Der er fra ministeriets side peget på, at temaerne til løft af ældreområdet kan være: Styrket rehabilitering og genoptræning Bedre praktisk bistand og personlig pleje (hjemmehjælp) Bedre forhold for de svageste ældre, f.eks. på plejehjem Center for Sundhed og Forebyggelse forventer, at puljen vil være årligt tilbagevendende også efter Med udgangspunkt i tilbagemeldinger fra ledere og medarbejdere på ældreområdet er der udarbejdet følgende forslag til anvendelse, (punkterne uddybes efterfølgende): a) Ekstra hjemmehjælp kr. b) Styrkelse af rehabilitering, omsorg og aktiviteter i plejeboliger kr. c) Kompetenceudvikling på medicin, hygiejne og dokumentation kr. d) Årlig gennemgang af medicin kr. e) Velfærdsteknologi f) Træningsredskaber til Højstruphave kr kr. g) Udvidelse af altan i Rønnebo kr. h) Bespisning af ensomme ældre kr. I alt kr. Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

9 a) Ekstra hjemmehjælp Der foreslås ekstra hjemmehjælp svarende til en halv time pr. uge til de svageste ældre anslået til ca. 125 borgere. Udgiften er fra 1. april 2014 svarende til en helårsudgift på 1,2 mio. kr. Hjælpen aftales med den enkelte borger, der selv kan vælge mellem f. eks. gåture, indkøb, hovedrengøring, ekstra bad m.v. b) Styrkelse af rehabilitering, omsorg og aktiviteter i plejeboliger Der foreslås opnormering af personale med ergoterapeut-kompetencer for at styrke den løbende genoptræning i plejeområdet. Herudover foreslås udsmykning i alle plejeenheder, indkøb af konsulenter til gymnastik samt indkøb af robotsæl til Højstruphave og Rønnebo. c) Kompetenceudvikling på medicin, hygiejne og dokumentation Der foreslås tilført sygeplejen ressourcer svarende til 0,6 stilling til løbende kompetenceudvikling af sygeplejersker på områderne medicin, hygiejne og dokumentation. Derudover foreslås indkøbt elektronisk værktøj til brug for dette arbejde, så der løbende holdes styr på den enkelte medarbejders kompetenceniveau i forhold til det planlagte og forventede kompetenceniveau. d) Årlig gennemgang af medicin Der indkøbes farmaceut-bistand til en årlig gennemgang af medicinen for alle borgere i plejebolig samt ældre medicinske patienter. e) Velfærdsteknologi Der foreslås indkøb af velfærdsteknologi, bl.a. et elektronisk værktøj til tidlig opsporing og indkøb af yderligere tre vendelagner til plejeenhederne f) Træningsredskaber til Højstruphave Der ønskes indkøbt træningsredskaber til Højstruphave for at styrke genoptræningen af borgerne. Initiativet er skabt i samarbejde med genoptræningen i Ishøj. g) Udvidelse af altan i Rønnebo Altanen i Rønnebo foreslås udvidet med 1 meter i dybden og med glasfacade, så altanen i større udstrækning kan benyttes af kørestolsbrugere og i de køligere måneder. h) Bespisning af ensomme ældre Der foreslås igangsat et pilotprojekt over 2 måneder, hvor ensomme ældre i Vallensbæk kan blive bespist. Projektet skal vise, om der er efterspørgsel efter et sådan tilbud og i givet fald, hvordan tilbuddet præcist skal se ud og hvad det koster. Center for Sundhed og Forebyggelse foreslår, at puljen på de 2,3 mio. kr. anvendes som anført i 2014, dog med mulighed for det anførte alternativ under pkt. a) vedrørende ekstra hjemmehjælp. Kommunikation Retsgrundlag Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

10 6. Årsrapport Indsats mod socialt bedrageri Sagsnr.: 14/550 Beslutningstema Indsats mod socialt bedrageri 2013 årsrapport. Indstilling Center for Borgeraktivitet og Kultur indstiller til Social- og Sundhedsudvalget, at godkende årsrapporten og godkende indsatsområdet for 2014 Økonomi- og personalemæssige konsekvenser Det samlede årsresultat for indsatsen mod socialt bedrageri er opgjort til kr., hvoraf kr. er kommunale kroner. Heraf er der rejst tilbagebetalingskrav for kr. For 2013 er der budgetteret med kr. inkl. lønudgifter. Merbesparelsen for 2013 udover budget og lønudgifter udgør kr. Sundhedsmæssige konsekvenser Miljømæssige konsekvenser Sagsfremstilling Kontrolgruppen blev i 2012 styrket med en fuldtidsmedarbejder med det formål alene at arbejde med socialt bedrageri. I 2013 er der gennemført følgende projekter: borgere uden fast bopæl, udgående virksomhedskontroller og gennemgang af økonomisk fripladsområdet. Ukendt adresse/uden fast bopæl. Der har været særlig fokus på borgere der er registreret som værende uden fast bopæl eller ukendt adresse. Denne gruppe har primært modtaget kontanthjælp fra Vallensbæk Kommune, men har opholdt sig i en anden kommune. Besparelsen for indsatsen udgør kr. heraf udgør den kommunale andel kr. Virksomhedskontroller. I 2013 er der foretaget en række virksomhedskontroller inden for sygedagpengeområdet. Der har været foretaget stikprøvekontroller i forhold til erhvervsdrivende, der har modtaget sygedagpenge fra Vallensbæk Kommune. Besparelsen for Indsatsen udgør kr., heraf udgør den kommunale andel kr. Økonomisk friplads. Efter etableringen og overgangen af ydelser til Udbetaling Danmark flyttede opgaven med registrering af reelt enlige modtagere af børnetilskud også med. Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

11 Der blev i den forbindelse gennemført et projekt, hvor reelt enlige, der modtager økonomisk friplads fra Vallensbæk Kommune, skulle erklære sig reelt enlige. Da økonomisk friplads er en 100 % kommunaludgift uden statsrefusion, gav projektet en besparelse til kommunen på kr. Projektet vil fremover blive gennemført en gang årligt. Andre opnåede resultater. Der har i 2013 været en besparelse for sager af anden kategori på kr., hvoraf den kommunale andel udgør kr. Disse sager indeholder problematikker som enlige sager, hvor den ene voksne i husstanden framelder sig adressen, for at opnå højere ydelser. Problematikker hvor borgere ikke melder deres udrejse af Danmark til folkeregistret og derved fortsat får sociale ydelser udbetalt fra Vallensbæk Kommune. Endelig er en del af besparelsen opnået ved, at Kontrolgruppen har fået medhold i en række klagesager indsendt til klagemyndigheden. De indsendte sager omhandlede sager vedrørende enlige, med status som reelt enlige. I forhold til den fremtidige indsats er der fortsat fokus på borgere, der uberettiget forsøger at få ret til udbetaling af sygedagpenge eller kontanthjælp. Kommunikation Retsgrundlag Retssikkerhedslovens 12a. Cpr.-loven 6 og 10. Bilag: 1 Åben Resultatmåling /14 2 Åben Årsrapport 3209/14 Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

12 7. Sundhedskonsulenternes årsrapport 2013 Sagsnr.: 14/373 Beslutningstema Godkendelse af sundhedskonsulenternes årsrapport Indstilling Center for Sundhed og Forebyggelse indstiller til Social- og Sundhedsudvalget, at tage sundhedskonsulenternes årsrapport til efterretning godkende mål og indsatsområder for den borgerrettede forebyggelse i 2014 Økonomi- og personalemæssige konsekvenser Der er ikke umiddelbart personalemæssige konsekvenser. Ressourcerne fordeles i forhold til projekter og opgaver. Økonomien holdes indenfor den samlede ramme. Sundhedsmæssige konsekvenser Sundhedskonsulenterne har siden 2007 udarbejdet en årsrapport, der blandt andet skal være med til at sikre en kontinuerlig opfølgning på mål og indsatser med mulighed for tilpasning og udvikling af den borgerrettede forebyggelse i kommunen. Miljømæssige konsekvenser Sagsfremstilling Sundhedskonsulenternes årsrapport er en samlet beskrivelse af de mange sundhedsfremme- og forebyggelsesprojekter, der er arbejdet med i 2013 samt forslag til mål og indsatsområder i det borgerettede forebyggelsesarbejde i I 2013 udgav Sundhedsstyrelsen de første Forebyggelsespakker, som indeholder faglige anbefalinger til kommunale sundhedsfremme og forebyggelse af høj kvalitet. Sundhedskonsulenternes indsatser er med til at opfylde mange af disse anbefalinger. Årsrapporten består af korte beskrivelser (indhold, resultater, projektansvarlige og tidsforbrug samt justeringer for 2014) af de forskellige sundhedsprojekter, der er gennemført i I årsrapporten findes beskrivelse af flg. sundhedsprojekter, der alle er gennemført i 2013: Rygestop Rusmidler Kickstart et sundhedstilbud til børn i klasse Feel the power et sundhedstilbud til børn i klasse Sommergymnastik Ung Motionsven Fod på Livsstilen Madpakkeevents i Børnekulturugen Maden i daginstitutionerne Fars køkkenskole så bli r familien grydeklar Løb med DGI i Vallensbæk et samarbejde med DGI og borgere Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

13 Alle børn cykler Gå med i Vallensbæk Gå med i Vallensbæk et motionstilbud i et stille og roligt tempo VIVA Vallensbæk Center for Sundhed og Forebyggelses facebook-side Blodtrykspatruljen og Blodsukkerpatruljen Hygiejneprojekt Kampagnen Kun med kondom Udover dette deltog Center for Sundhed og Forebyggelse i Ren By Vallensbæk og Byttemarked samt Vallensbæk Kulturhavn. Mål og indsatsområder 2014 Center for Sundhed og Forebyggelse ønsker at videreføre alle sundhedsprojekter fra 2013 undtagen Fod på livsstilen, idet der tænkes i et nyt koncept, som skal sikre bedst mulig anvendelse af medarbejderressourcerne og tilgodese fremtidige deltageres behov. I 2014 skal der sættes et endnu større fokus på aktivt medborgerskab, ved at prioritere inddragelse af frivillige i de sundhedsfremmende tilbud samt gøres en ekstra indsats for at borgerne kender til tilbuddene og for at inkludere og rekruttere flere borgere, der er socialt udsatte. Herudover ønsker Center for Sundhed og Forebyggelse fortsat, at arbejde tværfagligt med temaerne: Mad/Måltider, Motion/Bevægelse og Alkohol/Rusmidler. I forlængelse heraf og i forbindelse med den nye skolereform ønsker Center for Sundhed og Forebyggelse at arbejde med et konkret pilotprojekt, der har til formål at etablere sunde madordninger på skolerne i Vallensbæk. Kommunikation Vallensbæk NU, Vallensbæk Kommunes hjemmeside, Sydkysten og Folkebladet. Retsgrundlag Bilag: 1 Åben Sundhedskonsulenternes årsrapport /14 Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

14 8. Midtvejsevaluering af "Fars køkkenskole - så bliver familien grydeklar" Sagsnr.: 11/20016 Beslutningstema Orientering om midtvejsevaluering af Fars køkkenskole så bliver familien grydeklar. Indstilling Center for Sundhed og Forebyggelse indstiller til Social- og Sundhedsudvalget at tage orienteringen til efterretning Økonomi- og personalemæssige konsekvenser Projektet støttes af Nordea-fonden med kr fordelt over 3 år. Egenfinansieringen for Vallensbæk Kommune udgør i alt kr Sundhedsmæssige konsekvenser Sundhedsprojektet Fars Køkkenskole- så bliver familien grydeklar skal styrke familien Danmarks madlavningskompetencer, så de tilbereder og spiser sund, hjemmelavet mad af gode råvarer, som de har tilberedt sammen også om 5 år. Projektet skal udvikle en kommunal model for, hvordan man kan stimulere til at fædre og den næste generation oplever glæde, interesse og færdigheder for hjemmelavet, sund mad via en Vallensbæk-model, som andre kommuner og familier i Danmark kan få gavn af. I Vallensbæk er målet i projektperioden at inspirere 400 fædre til at kunne lave mad med deres børn, og at udvikle et koncept, der kan forankres i kommunen. Det har allerede midtvejs i projektet vist sig, at projektet fører til positive sundhedsmæssige konsekvenser i forhold til de ønskede mål, og at det også har mange øvrige positive effekter. Først og fremmest får de deltagende fædre og børn lyst og kompetence til at lave mere sund mad sammen. Det er vigtigt at pointere, at der er tale om kompetencer, som er vedvarende og som vil få positive sundhedsmæssige konsekvenser for familierne også på længere sigt. Det viser sig også, at fædre og børn får styrket deres indbyrdes relation, og at projektet udfylder et behov fra fædre og børn om at lave en meningsfuld aktivitet sammen i en travl og hektisk hverdag. Dertil giver det fædre og børn et socialt og inkluderende netværk, hvor projektgruppen for eksempel oplever, at børn med forskellige diagnoser deltager på lige fod med andre. Fars køkkenskole er lykkedes med at skabe gejst og opbakning hos mænd, som generelt er en svær målgruppe at nå, i forhold til sundhedsindsatser. Fars køkkenskole har også vist sig at kunne tiltrække mindre ressourcestærke familier, og dermed være et godt eksempel på at skabe mere lighed i sundhed. Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

15 Udover dette giver Fars køkkenskole også nogle interessante resultater i forhold til vægttab, hvor flere fædre vurderer, at de selv og deres børn har tabt sig ved at deltage i kurset. Dette har ikke været et mål med projektet, men er en meget positiv sidegevinst. Miljømæssige konsekvenser Sagsfremstilling Baggrund En ekstern evaluator Filges Analyse v/ Tine Filges har i september 2013 udarbejdet en midtvejsevaluering af Fars køkkenskole så bliver familien grydeklar. Evaluator har ekspertise i evaluering af sundhedsfremmende projekter og har stor erfaring med unge og sundhedsadfærd. Effektmålingerne er udført i samarbejde med Niels-Henrik Møller Hansen, lektor ved Aalborg Universitet. Beskrivelse af konceptet Fars køkkenskole er et madlavningskursus målrettet fædre og deres børn i klasse, som strækker sig over 5 aftener i løbet af ½ år, hvor fædre og børn mødes én aften (ca. 3 timer) om måneden i et skolekøkken. På et hold er der mellem 8-12 fædre og 8-15 børn. På køkkenskolens fem aftener underviser en kok/lærer og en ernæringsfaglig medarbejder i madlavningsteknikker og tilberedningsmetoder, som fædre og børn afprøver. Efterfølgende tilberedes og nydes et måltid sammen med holdet. Centralt i konceptet er, at der undervises i, hvordan fædrene kan inddrage børnene i madlavningen og fokus er på, at fædre og børn får nogle gode oplevelser sammen i køkkenet. Dernæst er det essentielt, at stemningen er hyggelig og tonen uformel. Midtvejsevalueringen Midtvejsevalueringen viser, at projektgruppen bag Fars køkkenskole har etableret et solidt samarbejde med skolerne og er langt inde i processen med at udvikle og afprøve et samlet køkkenskolekoncept, der henvender sig til målgruppen fædre med børn i Vallensbæk Kommune. Evaluator hæfter sig ved, at projektet er velorganiseret, og at det møder stor gejst og opbakning fra fædre og børn - og deres mødre. Fars køkkenskole imødekommer et behov for fædrene om at være sammen med deres børn om en meningsfuld aktivitet. Udover dette følger midtvejsevalueringen op på de 10 succeskriterier fra projektbeskrivelsen: I forhold til succeskriterium 1 og rekrutteringen af deltagerne, har Fars køkkenskole indtil nu nået målet for antal deltagere 200 fædre og 215 børn. Evaluator vurderer samtidig, at Fars køkkenskole med den nuværende udvikling får rekrutteret de forventede antal deltagere dvs. minimum 60 % af 450 familiefædre. I relation til succeskriterium 2 og deltagernes gennemførelsesprocent, viser den nuværende opgørelse, at mere end 80 % deltager 4 ud af 5 mødegange. Der er således tale om en høj gennemførelsesprocent, som ligger langt over det forventede niveau på 60 %. I tilknytning til succeskriterierne 3 og 4, som handler om deltagernes udbytte, er det evaluators vurdering, at køkkenskolens forskellige aktiviteter har den ønskede kompetenceudviklende virkning og dermed er med til at skabe en øget bevidsthed om sund madlavning og råvarer hos deltagerne. Effektmålingerne viser, at Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

16 deltagerne spiser sundere, får kendskab til nye madlavningsteknikker, nye råvarer og nye retter. I forlængelse af succeskriterium 5, som omhandler brugen af sociale medier, viser opgørelserne indtil videre, at deltagerne i køkkenskolerne jævnligt anvender projektets internetbaserede fora (hjemmeside og Facebook), selvom Facebook ikke er helt med i det ønskede omfang. Det er evaluators vurdering, at besøgstal og trafik vil stige i takt med, at projektgruppen anvender Facebook til at dele vigtige informationer og nyheder som fx den nye Videokogebog. I forbindelse med succeskriterium 6, der vedrører konceptudvikling og forankring, er det er evaluators vurdering, at Fars Køkkenskole er et veludviklet koncept, som har potentiale til at blive implementeret i kommunen og dermed uddanne og fastholde familiefædre, så de også på længere sigt prioriterer god og sund mad. I sammenhæng med succeskriterium 7, 8 og 9, som har fokus på effekt og forankring og først skal være i mål i 2015, er det evaluators vurdering, at Fars køkkenskole har de relevante aktiviteter i gang, som skal til for at opfylde succeskriterierne. I forhold til succeskriterium 10, som omhandler konceptets udbredelse til andre kommuner inden 2016, igangsætter Fars køkkenskole initiativer og aktiviteter, som danner basis for, at konceptet kan udbredes. Det er evaluators skøn, at der er behov for supplerende indsatser i forhold til at sikre opfyldelse af succeskriterium 10, hvilket der arbejdes videre med indenfor de økonomiske rammer i projektet. Øvrige resultater fra effektmålingen Evalueringen har desuden afdækket en række supplerende og positive resultater målt efter et halvt år: Andelen af deltagere, som ønsker at lave sund aftensmad, er steget med 38 % efter køkkenskolen 87 % har prøvet nye retter fra Fars køkkenskole, og 64 % angiver, at de har fået mere lyst til at lave mad 69 % har oftere børn med i køkkenet, og 72 % synes, at det er sjovere at lave sund aftensmad 22 % synes, at det er nemmere at få tid til at lave aftensmad, og 99 % oplever, at de har fået hyggelige stunder sammen med børnene 35 % angiver, at de har tabt sig, og 29 % angiver, at børnene har tabt sig 95,4 % har lært nye fædre at kende, og 82 % synes, at de er blevet bedre til at bruge nye råvarer 82 % angiver, at de har fået et bedre forhold til deres børn, og 82 % oplever, at de er blevet bedre til at lave med sammen med børnene De tre vigtigste grunde til, at deltagerne har meldt sig til Fars køkkenskole, er følgende: 1. For at lave en social og meningsfuld aktivitet sammen med sit barn 2. For at få tips og ny inspiration til madretter i hverdagen 3. På grund af barnets direkte opfordring Andre grunde til at melde sig til køkkenskolen er et ønske om at møde andre fædre fra lokalområdet, at lære noget om madlavning generelt, at udvikle relationen til (bonus)barn, at involvere barnet i madlavning, at udfordre barnets kræsenhed og at få udviklet sit madlavningsrepertoire fra kun at grille i haven i sommerhalvåret til også at omfatte den daglige indendørs madlavning. Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

17 Familierne oplever et tidspres i tidsrummet fra de har fri fra arbejde og til at børnene skal i seng. I dette tidsrum på ca. 3-4 timer skal der handles, laves mad, spises, ryddes op, laves lektier, dyrkes sport og andre fritidsaktiviteter. Så madlavningen skal helst kun tage 10 minutter, som en af deltagerne siger og i øvrigt både være noget alle kan lide, sundt og ikke for dyrt. Det er evaluators vurdering, at Fars køkkenskole i høj grad har medtænkt og implementeret familiernes udfordringer i konceptet. Opskrifterne er eksempelvis nemme, økonomiske, sunde, velsmagende og hurtige at tilberede. Det videre arbejde med projektet Evalueringen viser, at konceptet giver mening for borgerne og at det har positive effekter, både sundhedsmæssige og sociale. Center for Sundhed og Forebyggelse vil arbejde videre med udvikling af konceptet, forankringen af konceptet i Vallensbæk Kommune samt udbredelse af Vallensbækmodellen i andre kommuner. Center for Sundhed og Forebyggelse har allerede afprøvet det pædagogiske set-up og øvrige elementer fra konceptet, blandt andet i samarbejdet med frivillige omkring madaktiviteter og i samarbejdet med skoler og SFO omkring sundhed og madlavning. Kommunikation Retsgrundlag Bilag: 1 Åben Midtvejsevaluering_final_ /14 Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

18 9. Meddelelser fra formanden Sagsnr.: Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar

19 Underskriftsside Anette Eriksen Morten Schou Jørgensen Arne Petersen Niels Karlsen Carina Kristensen Berth Social- og Sundhedsudvalget, 4. februar