8. Årgang No. 1 Februar Lillebælt Fritidsfiskerforening.
|
|
- Tove Bundgaard
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 8. Årgang No. 1 Februar 2015 Lillebælt Fritidsfiskerforening
2 Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab til de fiskearter, der er i Lillebælt, Kolding og Vejle Fjorde. Starte oplysningsarbejde i samarbejde med: Børnehaver. Skoler og institutioner. Borgerne i Fredericia. Universiteter. Bladet udgivet af: Lillebælt Fritidsfiskerforening Redaktion: Ernst Lundsberg (ansvarshavende) Anchersvej Fredericia lundsberg@ .dk Bestyrelse: Formand: Næstformand Kasserer: Ernst Lundsberg Peter Skou Porsborg Christa Poulsen CVR: AL-Bank: reg.nr Konto nr Side 4 Kokkeskole Side 5 Generalforsamling Side 7 Status på fiskeri Side 8 Aktiviteter i Side 10 Fem arme og ingen ben! Side 12 Stenbideren Side 14 Juniorside Side 16 Kontingentet Side 19 Stenbideren Forsidebilledet: Mogens med sine store torsk, som Jonna vandt ved fiskebanko. Foto: Ernst Udgives Bladet Ca. 15. Februar Ca. 15. April Ca. 15. Juni Ca. 15. August Ca. 15. Oktober Ca. 15. December Deadline Stof til bladet, skal indleveres 14 dage før udgivelsen 2
3 ferien skal laves nogle aktiviteter mellem Kongebrogården og Gl. Havn. Ernst Året 2014 er vel overstået og vi har haft mange gode arrangementer, men det vender vi tilbage til ved generalforsamlingen i marts. Og hvad kan året 2015 så byde på. Ja, det bliver spændende og som altid går jeg rundt med 117 ting i hovedet, som jeg gerne vil lave i foreningens regi. Jeg har jo i mange år snakket om, hvor vigtig det er at der er stenrev, hvor fiskene kan gemme sig i deres yngletid. Ved Gl. Havn i Middelfart har Banedanmark lavet et rev og det bliver uden tvivl et fantastisk gemmeplads til fiskene. (Her ses stenrevet ved afmærkningerne) Middelfart Kommune har bygget et Naturcenter Hindsgavl lige på den anden side af den Gl. Lillebæltsbro og herfra skal der laves masser af aktiviteter fra. Vi har snakket med naturvejleder Lars Johansen, som kunne fortælle, at der i forbindelse med Kristi Himmelfarts (Her starter snorklestien). Der er lavet en snorklesti langs vandkanten fra Kongebrogården og til Gl. Havn og så skulle det være muligt, at få en oplevelse og se hvad der befinder sig i vandet. Jeg er medlem af Dansk Amatørfiskerforening og har lige modtaget deres blad for februar måned. Heri kunne jeg læse, at Friluftsrådet har lavet en lokalaftale med DAFF, hvor minimumsgrænsen er bortfaldet og aftalen rummer rigtig mange muligheder for tilskud til aktiviteter. De beskriver bl.a. foreningernes arrangementer med børnehaver og skole, hvor der kan søges midler til bl.a. udvidelse af grejbanken, så det håber jeg, at foreningen kan få del i. Som omtalt andet steds i bladet er der allerede forespørgsler om flere arrangementer. Jeg glæder mig til, at det snart bliver forår og vi kan komme i gang med arrangementerne. Vejret tegner godt i skrivende stund, hvor solen skinner fra en skyfri himmel. En stor tak til Tanya fra Syddansk Universitet for dit indlæg om søstjerne. 3
4 KOKKESKOLEN Kokkeskole onsdag den 25. marts 2015 på Erritsø Fælleskole fra kl til ca Så har vi fundet kokken der skal guide os igennem kokkeskolen onsdag den 25. marts fra kl til ca. kl Temaet på Kokkeskolen er fisk Vi har fået fat på Jette Groth, som til daglig er leder af kantinen i firmaet YIT. Jette har bl.a. været kok på restauranter i Bruxellex, underviser på aftenskole, hvor hun 1 gang om året guide et hold mænd igennem et madlavningskursus. Vi synes selv det lyder fantastisk og inspirerende så vi glæder os meget til den 25. marts. Prisen på aftenens arrangement er ca. 150 kr. incl. mad og drikkevarer og alt afhængig af, hvor mange der melder sig til kokkeskolen. Vi håber at alle vil deltage, så vi beder jer tilmelde kokkeskolen senest den 6. marts på tlf / eller lundsberg@ .dk. 4
5 Lillebælt Fritidsfiskerforening indkalder til generalforsamling torsdag den 5. marts 2015 kl på Anchersvej 1. Der serveres fiskeretter med fisk fra Lillebælt Under generalforsamlingen bliver der kaffe/te og kager. Vi opfordrer alle vores medlemmer til at møde op og deltage aktivt. Husk tilmelding senest 26. februar 2015 til Ernst på tlf Generalforsamlingen Generalforsamlingen afholdes i februar/marts måned og er foreningens øverste myndighed. Beslutninger træffes ved almindeligt stemmeflertal. Generalforsamlingen indkaldes med mindst fjorten dages varsel. Et medlemsforslag der ønskes behandlet på generalforsamlingen, skal være bestyrelsen i hænde otte dage før generalforsamlingens afholdelse. Generalforsamlingen skal indvarsles pr. brev, eller i foreningsbladet eller dagblad. Dagsordenen på generalforsamlingen Dagsordenen på generalforsamlingen : 1. Valg af dirigent 2. Bestyrelsens beretning 3. Regnskabets aflæggelse 4. Indkomne forslag 5. På valg er formand og kasseren 6. Der vælges en bestyrelsessuppleant. 7. Der vælges en revisor 8. Eventuelt Suppleanter kan deltage i bestyrelsesmøder. Foreningens formål er at Lave oplysningsarbejde i samarbejde med: Børnehaver, Skoler og institutioner. Borgerne i Fredericia. Universiteter. Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab til de fiskearter, der er i Lillebælt, Kolding og Vejle Fjorde. 5
6 Bliv medlem af Lillebælt Fritidsfiskerforening Så støtter du foreningens Arbejde med børn og unge. Børnehaver. Skoler og institutioner. Borgerne i Fredericia. Universiteter. Du modtager: Foreningens blad Marsvinet Du kan deltage i:kokkeskolen & Naturkokkeskole & Julefrokost & Fiskebanko. Fornavn: Efternavn: Adresse Tlf. Mobil E.mail : Kontingentet betales helårligt 150 kr. i februar. Betaling kan ske ved overførsel via Netbank til : Arbejdernes Landsbank reg.nr konto nr Eller kontant til :Medlemskontoret V/Christa Poulsen Anchersvej Fredericia 6
7 Status på fiskeri i januar Vi kom ind i 2015 med storm, kulde og regn og sådan har det været de første 14 dage af januar. Der har ikke været mulighed for at komme ud og sætte garn i Lillebælt. Der har været meget meget strøm og det har været fantastisk at se, hvordan vandet hvirvler rundt. I weekenden den januar var det nogenlunde at sætte garn, så først nu havde vi mulighed for at sætte prøvegarn. Det tyder på, at fiskene lever godt derude i Lillebælt og rødspætterne og skrubberne er kæmpe store, så store at de ikke kan serveres på en almindelig tallerken, hvis man steger dem hele. Stenbider er også kommet til Lillebælt og det er en fantastisk spise, når man ryger dem, ellers er kødet på en stenbider meget løs i kødet, så de skal ryges for at få den bedste spise ud af dem. Gavekortene fra fiskebanko er også blevet indløst på nær et. Det har været nogle store torsk der er fanget og de vejer ca. 6-8 kg inden de bliver slagtet. 7
8 Kommende aktiviteter i Planlægningen af aktiviteter er i fuld gang. Allerede i begyndelsen af januar sendte vores naturvejleder Bjarne en mail, hvor han forespurgte om vi havde tid og lyst til at deltage i 3 aktiviteter. Den 10. maj er der Skovens dag på Trelde Næs, hvor der er en del foreninger der deltager med aktiviteter, et meget spændende arrangement. Den 7. juni er der Flaghejsning på Østerstrand også med diverse aktiviteter og hvor der skal være Åbning af Ishuset på Lundingsvej. Den 2. august på Trelde Næs med Klap en torsk og diverse aktiviteter. Børnehuset Ulleruphave har forespurgt om et arrangement i april/maj måned ved Børup Sand Daginstitutionen Fyrtårnet i Skærbæk forventes som tidligere år at vil have et arrangement ved broen i Skærbæk i foråret. Børnehuset Bøgeskov forventes også som tidligere år at vil have et arrangement ved Bøgeskov strand i foråret. Fiskearrangement på Strib Havn i sidste halvdel af august, hvor Strib Skole har forespurgt om et arrangement for deres 2. og 3. klasser og hvor der skal være fiskekar med diverse fisk fra Lillebælt og skolen vil forsøge at få naturvejleder Rikke Vesterlund fra Naturcenter Hindsgavl til at komme og fortælle om de levende fisk. Børnene skal også have den fornøjelse at få en smagsprøve af krabbesuppe, som børnene selv skal deltage i at fremstille. Vi udsender materialer til alle de institutioner som i 2014 havde et fiskearrangement, så vi kan få et overblik over hvor mange der ønsker her i år. Til vores medlemmer som har tid og lyst til at deltage i arrangementerne vil vi gerne høre fra jer. Der er altid brug for en ekstra hånd. 8
9 Flemmings teknik og Bådservice Koldingvej 27a 6600 Vejen Mobil Salg og reparation af Motor,gear, drev Mek udstyr Rig,Wir,beslag Skadearbejde gelcoat Glasfiber Mont af bovpropeller Rullesystemer Forsikringsskader Rustfri arbejde Vinterkonsevering Forårsklargøring Varme Gas Køleanlæg Suzuki påhængsmotorer Salg af reservedele - forhandler Vetus Yanmar Bukh Lambardini Sole diesel Volvo Penta Nanni diesel 9
10 Fem arme og ingen ben! Af Tanya Lauridsen, cand.stud. biologi, SDU Odense Inde i selve kroppen findes søstjernens mave, mens armene indeholder det, der svarer til leveren, og de organer, der producerer æg- og sædceller. Men en egentlig hjerne har den ikke! Hvis søstjernen skulle være så uheldig at miste en arm - måske er der en sulten krabbe eller måge, som snupper den, så kan den lade en ny arm vokse frem. Søstjernen har altså stor regenerationsevne. Søstjernen er et smukt dyr, og der findes omkring 1500 forskellige arter i hele verden. De har forskellige farver og former, men har næsten altid et antal arme, der kan deles med fem. Søstjernen er langsom, men kan bevæge sig rundt med de utallige sugefødder, der sidder på undersiden af hver arm. På oversiden er søstjernen beskyttet med pigge og lige under huden har den et stærkt kalkskelet. Dens mund sidder på undersiden og gattet sidder på oversiden, begge dele lige i midten af søstjernen. Så finder man en søstjerne med fire store arme og en lille, så skyldes det, at den lille er ved at vokse ud igen. Selvom søstjernen er langsom, er den alligevel et stærkt rovdyr. Den spiser muslinger, og her skal den bruge hele sin styrke. Søstjernen: Fem arme og ingen ben 10
11 Muslinger er meget stærke og kan holde deres skaller tæt lukkede i mange timer; men søstjernen er udholdende og har et hemmeligt våben! Den suger sig fast på begge skaller med sine sugefødder og trækker kraftigt i de to skaller. Men den behøver ikke at bruge sine muskler til det hele tiden. Når den har indtaget sin position, kan den nemlig låse sine arme fast ved at få et stof i armene til at overgå fra flydende til fast form. Så bliver den ikke træt i sine muskler. Muslingen derimod skal bruge lukkemusklerne til at holde skallerne sammen. Det kan den også i lang tid; men den bliver til sidst træt og skal hvile musklerne. Når den gør det, ser søstjernen sit snit til at trække skallerne endnu mere fra hinanden, indtil muslingen ligger åben for den sultne søstjerne. Søstjernen har ingen tænder, men kan i stedet skyde sin mave ud af munden og ind i muslingen, og så fordøjer den muslingen inde i skallerne. Når muslingen er spist trækker søstjernen sin mave ind igen og bevæger sig videre til næste bytte. Så der er ikke noget at sige til, at for eksempel kammuslinger svømmer hurtigt bort ved gentagne gange at klappe skallerne sammen, når de mærker, at en søstjerne skal til at gå til angreb. 11
12 Stenbider Som omtalt andet steds i bladet så er der masser af stenbider ude i Lillebælt for tiden og de fanges i garn i perioden fra januar til april. Sæt skålen i køleskabet i ca. 3 timer og til ca. 500 g rogn skal der 3 spsk. salt og 3 spsk. sukker og frisk dild i skålen. Derefter hændes rognen i en si og skal nu stå og dryppe af. Serveres med cremefraiche og finthakket løg. Opskrift på røget stenbider med artiskoksovs: Og hvad er så en stenbider for en fisk? Fisken er ikke særlig køn og vi kalder den for kvabso. Det er en fisk som vi ikke spiser til dagligt, det er stenbiderhunnens rogn vi kender som kaviar, og er en delikatesser. 25 % af hunnens vægt udgør rogn. Stenbideren bliver røget og så er det en fantastisk spise. Hannen skulle være den bedste spise, når den er røget. Hvordan behandler vi så hunnens rogn? Rognen skrabes af hinden, så godt som det nu er muligt og ned i en stor skål, derefter fyldes der koldt vand i. Fjern den hvide hinde ved at piske og piske med et gammeldags piskeris, der skal piskes let og så fjerner man hinden lidt efter lidt indtil der ikke er flere hvide hinder på piskerisen. 350 g røget stenbider 1 hjertesalat 5 blade frisésalat 1 avocado 1 agurk ½ bt. dild ½ bk. sherrytomater 1 ps. tørrede tranebær 1 ps. pinjekerner 1 citron Salaten anrettes i et fad, den røgede stenbider skæres i passende stykker og anrettes ovenpå salatblandingen. Citronen presses over avocadoen, der er enten skåret i tern eller tynde både. De øvrige ting pyntes over stenbideren. 12
13 herefter smages sovsen til med citron, fiskebouillon, fløde efter behov og salt. Lidt af olien fra de henkogte artiskokker bruges til at brune forårsløg og porer af på en pande. Når de er klare tilsættes artiskokkerne og det hele varmes ca. 3-4 min. Herefter kommes de varme grønsager op i bearnaisesovsen. Sovsen servers varm til den kolde fisk. Artiskoksovs: 2 forårsløg 1 porre 1 citron 1-2 dl fløde Fiskebouillon terning Salt 1 glas henkogt/grill artiskok drænes 2 breve bearnaise sovs (tilberedes som det står på pakken) Hertil kan der serveres flutes. Erik Lillelund FRUGTAVLER Erik Lillelund Kystvejen 26 Båring Mark 5466 Asperup
14 Juniorsiden Jeg er en søstjerne. Af Skou Porsborg Jeg kom til verden en sommerdag i havet, min mor fødte mig som æg sammen med mine ca. 2 millioner søskende. Jeg kom ud af ægget som en larve, og efter 2 måneder hvor jeg bare fulgte strømmen, fandt jeg bunden og startede min forvandling til en flot søstjerne. Det lyder lidt mærkeligt, men jeg har ikke noget hoved jeg har heller ikke noget hjerte. Men jeg har 5 arme, som hver især er udstyret med en masse sugefødder. Sugefødderne bruger jeg til at bevæge mig med, det gør jeg via nogle indbyggede vandkanaler hvor jeg pumper vand ind og ud det er smart. For enden af mine arme har jeg et lille øje, men jeg kan kun se om det er lyst eller mørkt så jeg kan nok ikke kende dig, hvis jeg ser dig. Jeg bevæger mig rigtig tit omkring, og det gør jeg fordi jeg skal finde noget mad. Jeg kan spise flere ting, men min helt store livret er blåmuslinger. Når jeg finder en blåmusling, kravler jeg op på den og sætter mine sugefødder fast på begge sider af muslingen. Så begynder jeg lige så stille og rolig at trækken skallerne fra hinanden, jeg er nemlig meget stærk. Når jeg har åbnet den 0,2 millimeter, så kan jeg stikke min mund ind og begynde at spise muslingen. Min mund sidder imellem mine 5 arme på undersiden, og den kan blive meget lang. Mine værste fjender er krabber, edderfugle og måger, så jeg skal hele tiden passe på. Hvis en måge spiser en af mine arme, så er jeg så smart indrettet af jeg er i stand til at få en ny. 14
15 Velkommen til Kolding Marinecenter & Havneshoppen Kolding Marinecenter & Havneshoppen Fynsvej Kolding Telefon Fax Åbningstider : Mandag-fredag kl Lørdag kl Helligdage kl
16 Så er det tid til at betale medlemskontingent for I december nr. skrev vi, at kontingentet for 2015 bedes betalt senest ved generalforsamlingen den 5. marts 2015, men vi glemte at skrive hvor mange penge I skal betale. Beløbet er 150 kr. pr. medlem. Kontingentet bedes indbetalt til: Arbejdernes Landsbank reg: 5352 konto:
17 Her kan vi byde Velkommen til nye medlemmer Har du en i tankerne VELKOMMEN GF-Forsikring støtter Lillebælt Fritidsfiskerforening Vi har lavet en aftale med GF-Forsikring om, at for hver forsikring vores medlemmerne flytter/tegner forsikringer hos GF-Forsikring overfører GF-Forsikring 100 kr. til foreningens konto. I skal oplyse til GF-Forsikring, at I kommer fra Lillebælt Fritidsfiskerforening. 17
18 Vores kontakt til skolerne Folkeskolelærer Naturformidler Bjarne Christensen Telefon: Mail: Tue Skovgård Larsen Biolog og Naturvejleder Telefon: Mail: Vores kontakt til Fjord&Bælt Billunds Boghandel Gothersgade Fredericia Tlf til Vores kontakt Syddansk Universitet Ole Næsbye Larsen Lektor, Biologisk Institut Mobil: Mail: Vores kontakt Syddansk Universitet Sonja Jacobsen Laborant, Biologisk Institut Mobil: Casino Bodega Købmagergade Fredericia Telefon Byens Bedste Billard 18
19 Stenbideren en forårsbebuder Stenbideren søger i det tidlige forår ind på lavt vand for at gyde, og når de første stenbidere fanges i net- og bundgarn, er det et forårstegn for kystfiskerne. Stenbiderne danner par og finder hurtigt et egnet sted på bunden til gydningen. Hunnen, der kan kendes på den voluminøse krop og den blågrønne farve, kan rumme op til æg med en diameter på ca. 2 mm - det er store æg, når vi sammenligner med andre havfisk. Æggene er rødlige efter gydningen, men ændrer efter kort tid farve til turkisgrønlig, samme farve som de unge fisk har i deres første leveår. Hannen vogter æggene til de klækker, mens hunnen forlader gydestedet kort efter gydningen. Æggene klækker efter 2 måneder, og først da forlader hannen området, godt træt efter en travl tid, hvor han nidkært har bevogtet æggene. Stenbiderhannen er som hovedregel mindre end hunnen, og i parringstiden har han en imponerende rødlig bug. Fiskene har fået det særprægede navn fordi de kan suge sig fast på sten og andre hårde overflader. På bugen sidder sugekopper i en cirkel. Cirklen er omgivet af en tyk hudfold, som er de omdannede bugfinner, og den er i stand til at danne undertryk og hæfte sig fast. Stenbiderens forekomst har altid været omgivet af en vis mystik. Hanner og hunner kommer til de danske kyster i januar-marts. Ynglen lever kystnært til det følgende efterår, hvor de søger mod dybere vand. Der hersker tvivl om, hvor fiskene færdes efter gydning. Man mener, at de voksne fisk lever på dybt vand, både ved bunden og oppe i vandet. Det samme gælder sandsynligvis ungfiskene. Mave-undersøgelser af stenbidere har vist, at de æder såvel bunddyr som svømmende krebsdyr. Det har vist sig, at stenbideren på trods af sit klodsede udseende kan foretage meget lange vandringer, og at den undertiden færdes nær havoverfladen. Hunnen kaldes også "kulso" eller "kvabso", og den fanges for æggenes skyld - disse forarbejdes til dansk "kaviar". De voksne fisk sælges fersk og røget. 19
20 Retur adresse Anchersvej Fredericia 20
Lillebælt Fritidsfiskerforening
9. Årgang No. 1 Februar 2016 Fænøkalv i vinterdragt Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser
Læs mere8. Årgang No. 3 Juni Lillebælt Fritidsfiskerforening.
8. Årgang No. 3 Juni 2015 Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
6. Årgang No. 5 Oktober 2013 Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab
Læs mere7. Årgang No. 2 April 2014. Lillebælt Fritidsfiskerforening. www.lillebaelt-fritidsfisker-forening.dk
7. Årgang No. 2 April 2014 Lillebælt Fritidsfiskerforening Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab til de fiskearter,
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
6. Årgang No. 1 Februar 2013 Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage at deltagelse aktiv i fiskepleje samt virke for en
Læs mere7. Årgang No. 5 Oktober Lillebælt Fritidsfiskerforening.
7. Årgang No. 5 Oktober 2014 Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
10. Årgang No. 3 Juni 2017 Skovens Dag Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
6. Årgang No. 4 August 2013 Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
9. Årgang No. 3 Juni 2016 Dagplejebørn fra Bøgeskov Lillebælt Fritidsfiskerforening Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der
Læs mere8. Årgang No. 4 August 2015. Lillebælt Fritidsfiskerforening. www.lillebaelt-fritidsfisker-forening.dk
8. Årgang No. 4 August 2015 Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
6. Årgang No. 6 December 2013 Lillebælt Fritidsfiskerforening Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab til de
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
8. Årgang No. 6 Oktober 2015 Strib Skole 3. & 4. klasse Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder,
Læs mere8. Årgang No. 2 April 2015. Lillebælt Fritidsfiskerforening. www.lillebaelt-fritidsfisker-forening.dk
8. Årgang No. 2 April 2015 Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab
Læs mere7. Årgang No. 1 Februar 2014. Lillebælt Fritidsfiskerforening. www.lillebaelt-fritidsfisker-forening.dk
7. Årgang No. 1 Februar 2014 Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
6. Årgang No. 3 Juni 2013 Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
10. Årgang No. 4 August 2017 Bøgeskov Børnehave Lillebælt Fritidsfiskerforening Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
9. Årgang No. 6 December 2016 God jul Lillebælt Fritidsfiskerforening Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab
Læs mere7. Årgang No. 6 December 2014. Lillebælt Fritidsfiskerforening. www.lillebaelt-fritidsfisker-forening.dk
7. Årgang No. 6 December 2014 Lillebælt Fritidsfiskerforening Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab til de
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
9. Årgang No. 4 August 2016 På Østerstrand med Sct. Knuds Skole. Lillebælt Fritidsfiskerforening Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder,
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
6. Årgang No. 2 April 2013 Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
10. Årgang No. 5 Oktober 2017 Projekt Bøgeskov Skole 1. September Lillebælt Fritidsfiskerforening Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder,
Læs mere5. Årgang No. 4 August 2012 Lillebælt Fritidsfiskerforening
5. Årgang No. 4 August 2012 Indhold: Medlemsblad for Foreningens formål er at varetage at deltagelse aktiv i fiskepleje samt virke for en bærerdygtige fiskebestande. Øge kendskabet til de fiskearter, der
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
10. Årgang No. 1 Februar 2017 Almindelig ulk Fotos: Karins fotos i Lillebælt Lillebælt Fritidsfiskerforening Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer
Læs mere5. Årgang No. 2 April 2012 Lillebælt Fritidsfiskerforening
5. Årgang No. 2 April 2012 Indhold: Medlemsblad for Side 3 Side 4 Dokken på FredericiaC. Fiskeri i marts. Foreningens formål er at varetage at deltagelse aktiv i fiskepleje samt virke for en bærerdygtige
Læs mere7. Årgang No. 4 August 2014. Lillebælt Fritidsfiskerforening. www.lillebaelt-fritidsfisker-forening.dk
7. Årgang No. 4 August 2014 Lillebælt Fritidsfiskerforening Indhold: Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab
Læs mere5. Årgang No. 6 December 2012 Lillebælt Fritidsfiskerforening
5. Årgang No. 6 December 2012 Indhold: Medlemsblad for Foreningens formål er at varetage det frie fiskeri på vandet. at deltagelse aktiv i fiskepleje samt virke for en bærerdygtige fiskebestande. Øge kendskabet
Læs mereMandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 4 personer
Go mad med Holm: Madplan for uge 18 Mandag: Gratineret mash af kartofler og gulerødder med kødsovs med lakrids 700 g kartofler, kogte 250 g gulerødder, kogte 100 g smør 900 g hakket oksekød 2 løg, finthakket
Læs mereVed kick-off på Fiskedysten på Gaarden den 25. februar Opskrifter til 4 kuverter. v/kok Jens-Peter Jørgensen
Ved kick-off på Fiskedysten på Gaarden den 25. februar 2017. Opskrifter til 4 kuverter. v/kok Jens-Peter Jørgensen Frisk stenbiderrogn på smørristet rugbrød, med Cremefraiche og rødløg. (8 stk. små startere)
Læs mereOpskrifter fra Byens Køkken
Opskrifter fra Byens Køkken Alle opskrifterne er udviklet i kreativt samarbejde mellem medarbejderne i Byens Køkken og kokken Claus Holm, som siden har arbejdet videre med opskrifterne. Hans forslag kan
Læs mereGabrijela Rajovic Biologi Fugle Måløv skole, Kim Salkvist
1 2 Natuglens liv Vi skulle hver for sig vælge en fugl, vi gerne vil skrive om. Dermed har jeg valgt at skrive om en natugle. Jeg finder dem meget interessante og vil gerne vide noget mere om dem, og da
Læs mereSOMMERARRANGEMENTER I NATURPARK LILLEBÆLT 2017
SOMMERARRANGEMENTER I NATURPARK LILLEBÆLT 2017 JUNI Lillebælts kyster Kystvandring på Trelde Næs Tirsdag d. 13. juni 2017, 18.30-20 Mødested: P-pladsen Treldenæsvej 290, 7000 Fredericia En kystvandring
Læs mereMadtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48
Madtilheleugen.dk Opskrifter 22/03/15 16.48 Uge 13 Mandag: Glaseret skinke med flødekartofler og karamelliserede løg 5 stk. kartofler 2 stk. løg 1 fed. hvidløg 1 stk. hønsebouillon terning 0,25 l fløde
Læs mereOpskrifterne er en del af Sluk Lyset kampagnen 29. marts
WWF har allieret sig med madskribent og TV-kok, Anne Hjernøe, der her serverer en håndfuld forårsretter med fisk, du kan nyde med god samvittighed for klimaet. Opskrifterne er en del af Sluk Lyset kampagnen
Læs mereLillebælt Fritidsfiskerforening
10. Årgang No. 2 April 2017 Hvem spiser hvem, og hvorfor? Her er det en stor ulk der spiser en lille. Jeg ønsker stegte fladfisk. Lillebælt Fritidsfiskerforening Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening
Læs mereewyorkerbyheart: Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med p...
1 af 7 21-10-2009 16:51 Gazpacho og marineret, grillet svinemørbrad med pastasalat... Ingredienserne til gazpacho blendes......og sættes på køl (beklager det dårlige billed, ved ikke lige hvad der er sket)...
Læs mereSpansk tortilla i ovn. 4 pers. 2 bagekartofler 1 løg 1 spsk olivenolie 1 rød peberfrugt 6 æg 100 g frisk spinat. Salt og peber
Spansk tortilla i ovn 4 pers. 2 bagekartofler 1 løg 1 spsk olivenolie 1 rød peberfrugt 6 æg 100 g frisk spinat Salt og peber 1. Sæt ovnen på 175 2. Skræl kartoflerne og skær dem i små tern 3. Pil løget
Læs mereKokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Ovnbagt laks med squash og agurkedressing. kartofler. surt Kolde hasselbagte kartofler
Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Nakkekotelet Broccoli og Espressostegt Spaghetti med stegte løgtærte med
Læs mereMadplan Juli 1. Madværkstedets. Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat. Fisk i fad med fennikel salat
Madværkstedets Juli 1 Fisk i fad med fennikel salat Flanksteak med timian kartofler og tomatsalat Utraditionel kyllinge tærte med frisk salat Juli 1 Dag 1 Fisk i fad med fennikelsalat Dag 2 Flanksteak
Læs mereTestcenter Østerild. Landboforeningen Odder Skanderborg. Program
Testcenter Østerild Landboforeningen Odder Skanderborg Program 2015 2016 Biograftur i Odder + efterfølgende middag på Italia. Mandag d.16. februar 2015 kl. 16.00. Odder biograf har været så venlige at
Læs mereJulefrokost Næsten som vi plejer
Julefrokost Næsten som vi plejer Jule sild: 8 løg, i skiver Pynt 3 tomater og 1 bd. persille Jule sild med karry salat Sildene skæres i passende størrelse og anrettes i små glasskåle, oven på ligges løgringe
Læs mere9. Årgang No. 2 April Lillebælt Fritidsfiskerforening.
9. Årgang No. 2 April 2016 Lillebælt Fritidsfiskerforening Medlemsblad for Lillebælt Fritidsfiskerforening Foreningens formål er at varetage Arrangerer medlemsmøder, kurser der fremme kendskab til de fiskearter,
Læs mereCajun buffet 28. oktober. - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana
Cajun buffet - mad fra hjertet af det sydlige USA, Louisiana 2 spsk olie 2 spsk hvedemel ½ spsk cajun krydderi ½ stort løg, hakket 3 fed hvidløg 1 grøn peberfrugt, hakkede 1 ds hakkede tomater 1 sønderjysk
Læs mereMad fra Thailand. Mad fra Thailand. Torsdag d. 27 Januar 2011
Mad fra Thailand Rød Grøntsags karry 1 spsk olie 1 løg, hakket 1-2 spsk rød karrypasta 3,75 dl kokosmælk 2,5 dl vand 350g kartofler, i tern 200g blomkål, i buketter 6 kaffir lime blade 150g grønne bønner,
Læs mereMIDTSJÆLLANDS VÆVEKREDS KURSER
MIDTSJÆLLANDS VÆVEKREDS 2012 2013 KURSER Velkommen Så står en ny sæson for døren og vi håber at de valgte emner er noget for dig. I denne sæson er der i skrivende stund ikke planlagt noget foredrag, men
Læs mereIndholdsfortegnelse:
Mine yndlingsopskrifter i Eventyrhuset. Kære mor og far I Eventyrhuset får vi serveret meget forskellig mad, og jeg har nogle madretter, som jeg elsker, og spiser rigtig meget af. Jeg har løbende fået
Læs mere26.11. 2011. Gulerodssuppe. Agurkesuppe. TEMA: Nem mad
Eriks Mad og Musik.. 0 Gulerodssuppe Agurkesuppe Tema: agurk ½ grøn peber ½ eller / lille chili lille løg ½ dl yoghurt fed hvidløg salt & peber evt. dl (eller ) hønsebouillon Skyl agurken, flæk den, skrab
Læs mereEriks Mad og Musik. 11. 02. 2012 Tema: DDR-mad Østtysk mad. Gurkenjoghurt-Cocktail. Spreewald-agurke snack
Spreewald-agurke snack Eriks Mad og Musik. 0. 0 Tema: DDR-mad Østtysk mad Gurkenjoghurt-Cocktail Syltede agurker lille bæger creme fraiche. spsk flydende honning. Rør honningen godt ud i creme fraichen.
Læs mereKokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. Tortilla med oksekød, avocado, dressing og grøn salat
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pasta med asparges og parmaskinke Rester fra weekenden Fiskefrikadeller
Læs mereBlåmuslingen. Muslingelarver I modsætning til mennesker og andre pattedyr starter muslingen ikke sit liv som et foster inde i moderens krop.
Blåmuslingen Under jeres besøg på Bølgemarken vil I stifte bekendtskab med én af havnens mest talrige indbyggere: blåmuslingen som der findes millioner af alene i Københavns Havn. I vil lære den at kende
Læs mereOPSKRIFTER SPAGHETTI MED KØDSOVS. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 13 MESTERSLAGTERENS
SPAGHETTI MED KØDSOVS 600 g hakket oksekød 2 spsk. olivenolie 50 g god røget bacon 3 kviste frisk timian (eller 1 1/2 tsk. tørret) 2 fed hvidløg, finthakket 2 løg, finthakket 2 glas rødvin 100 g finthakkede
Læs mereKokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Hakkebøf Torskeruller Stegte ris med Medister med Ribbensteg med ramsløg
Læs mereSom fisk i vandet v/kurt Larsen
23. Oktober 2014 Som fisk i vandet v/kurt Larsen Tilberedning under kyndig vejlednig af Bronzemedalje vinder Niels Chr. Madsen Holms Restaurant, Middelfart Menu Forret Hummer, Spidskål, Hvidløg, Aioli
Læs mereOPSKRIFTER til. En skoledag om ENERGI Ørstedsvej Hjørring. Telefon: Fax:
OPSKRIFTER til 2012-2013 Ørstedsvej 2-9800 Hjørring Telefon: 99 24 56 56 Fax: 98 90 16 93 www.nordenergi.dk INDHOLDSFORTEGNELSE Forside 1 Indholdsfortegnelse 2 Kogning af æg 3 Kogning af pasta 4 Stegning
Læs mereLæg jer ned i en rundkreds med ansigterne ind mod hinanden midt i græsset, og læs fortællingerne. Leg derefter legene.
Myre-liv Læg jer ned i en rundkreds med ansigterne ind mod hinanden midt i græsset, og læs fortællingerne. Leg derefter legene. 1. Fortælling: Ud med antennerne! Forestil jer.. Bag et gammelt egetræ ligger
Læs mereMenu til lørdag aften på korweekend 2014 ca. 40 personer
Menu til lørdag aften på korweekend 2014 ca. 40 personer Stegt laks m/birkes, ingefær og paprika Kyllingebryst til de, som ikke tåler fisk tilbehør: Blomkålssalat m/avocados og saltmandler Kartofler stegt
Læs mereBestyrelse: Kontaktpersoner i klubbens udvalg:
Bestyrelse:... 1 Kontaktpersoner i klubbens udvalg:... 1 Kære Dykkere... 2 Generalforsamling 2013 Horsens Dykkerklub... 2 Nytårskur (Seniorer)... 3 Intern flaskeeftersyn år 2013... 3 Trykprøvning af flasker...
Læs mere2. Årgang No. 6 December 2009 Lillebælt Fritidsfiskerforening
2. Årgang No. 6 December 2009 Indhold: Medlemsblad for Foreningens formål er at varetage det frie fiskeri på vandet medlemmernes interesser over for myndighederne lokale værdier på Lillebælt bæredygtige
Læs mereMadens historier. Ruth og Rasmus fanger fisk
Madens historier Ruth og Rasmus fanger fisk Fisken i frikadellen I dag spiser børnene fiskefrikadeller. Mmmm, det her er bare det bedste, siger Ruth og tager en stor mundfuld. Enig, siger Rasmus. Men hvordan
Læs mereKartoffelmad. Kartoffelmad. Det skal I bruge: 6 nye kartofler. Pynt til kartoffelmad Vælg 1-2 forskellige løgtyper og 1-2 forskelligt sprødt
Kartoffelmad Kartoffelmad 6 nye kartofler Pynt til kartoffelmad Vælg 1-2 forskellige løgtyper og 1-2 forskelligt sprødt Det kan I vælge imellem: Løg: Karse Forårsløg Alm. løg Purløg Sprødt: Hakkede hasselnødder
Læs mereABRIKOSGLASEREDE OKSEKØDBOLLER
600 g hakket oksekød 2 æg 1 dl. cornflakes 1 løg 2 tsk. dijonsennep ½ dl barbecuesovs 1 dl abrikosmarmelade Forvarm ovnen til 175 grader C alm. ovn. ABRIKOSGLASEREDE OKSEKØDBOLLER Bland kød, æg, cornflakes,
Læs mereMuslingebisque. Opskriften er til 1 person
Muslinger i tempura Opskriften er til 2 personer 1 økologisk æg 30 gram Ølandshvedemel fra Falslevgaard mølle 30 gram Gold blume fuldkornsmel fra Falslevgaard mølle 60 gram Hyllie fra Thisted Bryghus 1
Læs mereDette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya
Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya KYLLING PIE MED GRØN SALAT 1 hel kylling 3 løg 1½ dl hvedemel
Læs merepak maden ind Uhm, Madpakker til aften
Af Camilla Zarah Lawes. Foto: Columbus Leth. Regi: Bolig & Brocante og privateje Uhm, Madpakker til aften pak maden ind Hvad har butterdej, filodej, serranoskinke, bacon og en stegeso til fælles? De egner
Læs mereKokkelærerens madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. med. Rugbrød med kylling og agurkesalat
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til, hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Spaghetti Kylling med Lakseruller Ribbensteg med med urtekødboller nye
Læs mereET HAV AF OPLEVELSER... BLÅ FLAG ARRANGEMENTER - SOMMER 2016
ET HAV AF OPLEVELSER... BLÅ FLAG ARRANGEMENTER - SOMMER 2016 HER FINDER DU VORES BLÅ FLAG ARRANGEMENTER 2 1113 1 3 6 8 7 4 14 12 5 10 9 1. Skærbæk Strandpark 2. Trelde Næs 3. Lyngsoddevej, Fredericia
Læs mereFøde Helleflynderen lever af andre store fisk som fx torsk, rødfisk, kuller og sild samt krebsdyr og blæksprutter.
Helleflynder Latinsk navn: Hippoglossus hippoglossus Engelsk navn: Atlantic halibut Klasse: Orden: Højrevendte fladfisk Familie: Rødspættefamilien Helleflynderen findes i de danske farvande indtil den
Læs mereKokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Pitabrød med. Hakkebøf med nye kartofler og sommerdressing. med falafel groft brød
Aftensmad Madpakkeforslag Kokkelærens madplan Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Gullaschsuppe Pitabrød med med falafel groft brød og salat Rester fra weekenden Salat sandwich Kartoffelsalat med bøf
Læs mereOpskrifter. Frikadeller med havregryn. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 35. mesterslagterens
Frikadeller med havregryn 600 g hakket skinkekød 1 lille revet/ finthakket løg 2 æg 1-2 dl havregryn Salt - peber Ca. 1 1/2 dl mælk eller lidt mindre vand olie, med en klat smør, til stegning Rør hakket
Læs mereKarens fem bedste opskrifter!
Karens fem bedste opskrifter! Her får du opskrifter på mad, som jeg tilbereder rigtig mange gange på et år. Det er mad, som jeg har lyst til at sætte tænderne i gang på gang. Og mine børn og min mand guffer
Læs mereGRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT
8 grillpølser Kartoffelsalat: 1 kg kartofler 4 æg 1 pk. bacon i tern, 120-150 g 2 dl cheddarost i tern 2 dl finthakket porre GRILLPØLSER MED KARTOFFELSALAT Dressing: 2 dl græsk yoghurt ½ dl tomatpuré 2
Læs mereKursusmappe. HippHopp. Uge 13. Emne: Min krop HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 13 Emne: Min krop side 1
Kursusmappe Uge 13 Emne: Min krop Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 13 Emne: Min krop side 1 HIPPY HippHopp Uge13_minkrop.indd 1 06/07/10 12.03 Uge 13 l Min krop Hipp og Hopp mødes stadig hver
Læs mereIndkØbslIste. Ugepakken inderholder kødet. UGe 40-41
UGe 40-41 IndkØbslIste QR-koden for Ugepakken inderholder kødet 600 gr. friskhakket oksekød Hjemmelavet gullachsuppe 4 stk. skinkeschnitzler 1 stk. Lemvigsteak 600 gr. oksekød i tern Øvrige indkøb: 2 pk.
Læs mereRosportssangen Tilegnet Fredericia Roklub af Laue
Sanghæfte Rosportssangen Tilegnet Fredericia Roklub af Laue Mel.: Fra Arild s Tid drog ud paa farten. Vi Rosportsfolk er raske Gutter, vor Krop har Solens gyldne Lød, og vi af Kraft og Sundhed strutter,
Læs mereKursusmappe. HippHopp. Uge 23. Emne: Min krop HIPPY. Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 23 Emne: Min krop side 1
Uge 23 Emne: Min krop Kursusmappe Baseret på førskoleprogrammet HippHopp Uge 23 Emne: Min krop side 1 HIPPY HippHopp Uge23_minkrop.indd 1 06/07/10 11.41 Uge 23 l Min krop Hipp har det bedre og nyser ikke
Læs mereOpskrifter. Marineret kyllingebryst med pasta. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 02. mesterslagterens
Marineret kyllingebryst med pasta og gorgonzola sovs 4 marinerede kyllingebryster 2 pakker frisk pasta ½ l madlavningsfløde 1 stykke Gorgonzola ost Fedtstof Lidt jævning Ruccula salat Flutes Steg kyllingebrysterne
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mereFebruar. Nr. 1 Sjællands Motor Veteraner 36. Årgang
Februar Nr. 1 Sjællands Motor Veteraner 36. Årgang 2014 Formand Allan Larsen E-mail: smv1978@mail.dk Tlf.:3053 9635 Næstformand Lars Christiansen E-mail: info@larsvognmand.dk Tlf.:2166 6987 Kasserer Mette
Læs mere8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank
8 retter med Lene hansson - alle i en sund og en slank version Lene Hansson har lavet 8 opskrifter i to versioner - en sund og en slank Af Lene Hansson Foto: Andreas Beck og Camilla Rønde, oktober 2012
Læs mereGræsk buffet. Græsk buffet. Aarhus 7. oktober
3 auberginer Salt Moussaka Lidt olie til stegning 1 hakket løg 2 fed fin hakket hvidløg 1 kg hakket lamme eller oksekød 1 dl rødvin 2 spsk tomatpure 1 nip sukker ¼ tsk stødt kanel 1 spsk frisk hakket oregano
Læs mereKom æggene op i en skål med salt og peber, samt mælken. Pisk i et minut.
Mandag Omelet med kartofler - dild og tomat-kold weekendsteg 8 stk. æg 60 gram mælk 20 gram smør 100 gram reven parmesan eller cheddar ost 6 stk små blomme tomter, delt i kvarte En god håndfuld dild, vasket
Læs mereskoleskabet.dk Forret Rimmet laks med hyldebomstkaviar, rygeostcreme, sprøde havreflager og dild Side 1 af 19
Forret Rimmet laks med hyldebomstkaviar, rygeostcreme, sprøde havreflager og dild Side 1 af 19 Hovedret skoleskabet.dk Ballotine af kylling, ærter francaise og små kartofler Side 2 af 19 Rimmet laks skoleskabet.dk
Læs mereKokkelærerens madplan
Kokkelærerens madplan Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Karrysuppe Pizza med Fiskefilet Hamburgerryg Omelet med med kylling fra
Læs mere5. Årgang No. 5 Oktober 2012 Lillebælt Fritidsfiskerforening
5. Årgang No. 5 Oktober 2012 Medlemsblad for Foreningens formål er at varetage at deltagelse aktiv i fiskepleje samt virke for en bærerdygtige fiskebestande. Øge kendskabet til de fiskearter, der er i
Læs mereKokkelærens Madplan. Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag. rosenkålspesto. og kartofler råkost. jordskokker og
Kokkelærens Madplan Aftensmad Madpakkeforslag med rester Mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Deller fra Vinter suppe Hakkebøf med Dampet Orangemarineret ovnen med med super søde sure løg sejfilet med
Læs mereLøgkompot til fisk. Opskriften er udviklet for Gyldensteen Gods af KOLD College
Løgkompot til fisk 3 stk. Kepaløg. 2 stk. Stjerne anis. ½ spsk. Karry. 25 gram. Cashewnødder. ½ dl. Hvid balsamico. 1 stor spsk. Honning. Salt og peber. Rapsolie. Pil og rens løgene. Skær fra top til bund
Læs mereKold farsbrød med groft brød
Aftensmad Madpakke - små forslag til hvordan vi kan bruge vores rester Kokkelærerens madplan mandag Tirsdag Onsdag Torsdag Fredag Lame kotelet Farsbrød med Skaldyrs wok Blomkålsgratin Orange stegt med
Læs mereMandag; Fuldkorns spaghetti Carbonara og salat med ærter
Mandag; Fuldkorns spaghetti Carbonara og salat med ærter Carbonara - Det skal du bruge: 1 ps fuldkornsspaghetti ca. 500 gram, koges 1 minut mindre end angivet på pakke 5 skiver bacon 2 stk. nye små gulerødder,
Læs mereSylvester Andersen. Spiselige blomster. muusmann FORLAG
Sylvester Andersen Spiselige blomster muusmann FORLAG 2 3 Forord 4 5 Blomster. En raffineret tilføjelse til maden, der efterhånden er flittigt brugt i det professionelle køkken, ikke mindst på de finere
Læs mereBestyrelsen. - Regnskab - Budget - Medlemsliste - Udsender giro kort. - Referat fra møder - Kontakt med webmaster (CIF.dk) - Møde ordstyrer.
Bestyrelsen Navn Formand Bjarne Andersen Tromsøgade 8 8200 Århus N Tlf: 86165889 trom8@webspeed.dk Kasser Peter Iversen Laurvigsgade 16 8200 Århus N Tlf: 86101046 PeterIversen@Get2net.dk Sekretær Poul
Læs mereGilleleje Marineforening
Gilleleje Marineforening Nr. 19 december 2011 Adresse Gilleleje Marineforening ønsker alle medlemmer en rigtig glædelig jul samt et godt nytår I gamle dage Inspireret af Søren Svendsens foredrag om gamle
Læs mereOksekødsgryde. Det skal du bruge (4 pers.) Sådan gør du. Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013
nøglehuls retter 1 Oksekødsgryde Nøglehulsopskrift - 26 juni 2013 Oksekødsgryde Det skal du bruge (4 pers.) 400 g SMAGFULD hakket oksekød 3-7% 1 spsk. olie 1 stort skrællet groft hakket løg (ca. 90 g)
Læs mereHelenenyt. Nr. 7 (juli - årgang 24) Plejehjemmet Helenesminde Lersø Parkallé 28 2100 København Ø Tlf 39105650
nr 7 - juli 2013 Helenenyt Nr. 7 (juli - årgang 24) Plejehjemmet Helenesminde Lersø Parkallé 28 2100 København Ø Tlf 39105650 Ansvarshavende: Maj Greifenstein tlf: 29347195 eller 39105651 email: mgr@ok-helenesminde.dk
Læs mereDette skal du have fast i dit køkken:
Dette skal du have fast i dit køkken: Olivenolie Eddike (evt. æbleeddike men ikke nødvendigvis) Sukker Salt Peber Hvedemel Dijonsennep Soya BACONWRAPS MED SVAMPE & RØGET SVINEMØRBRAD - 1 pakke wraps (madpandekager)
Læs mereOpskrifter. Xl koteletter med varm kartoffelsalat. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 23. mesterslagterens
Xl koteletter med varm kartoffelsalat 4 XL koteletter (svinekoteletter) 1 liter vand 1 kg skrabede nye kartofler Varm kartoffelsalat ¾ dl lagereddike 4 spsk. sirup friskkværnet peber 3 små, nye gulerødder
Læs mere10. 03. 2012 Tema: Fisk. Kogetiden er svær at sige fra 15 til 45 minutter, men til et stykke på f.eks. 700 g, vil ½ time være meget passende.
Kogning af torskerogn Eriks Mad og Musik 0. 0. 0 Tema: Fisk Hel torskerogn bukser Godt med salt Lidt eddike Stanniol eller bagepapir Pak rognen ind i bagepapir eller stanniol og kog den i vand tilsat salt
Læs mereMenu 29/4. Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild. Blåmuslinger dampet i øl. Ovnbagt laks med ramsløgpesto
Menu 29/4 Blinis m stenbiderrogn, hjemmesyrnet fløde, hakket rødløg, og dild Blåmuslinger dampet i øl Ovnbagt laks med ramsløgpesto Bygotto m grønt Grønkålssalat m salturt. Stegte bananer m honning, kanel
Læs mereMorgenmad og mellemmåltid
Morgenmad og mellemmåltid Morgenmad Vælg mellem Skyr med æblemost kanel og nødder Skyr med ingefær og rugbrød Ristet rugbrød med ost og et blødkogt æg Æggepandekage med skinke og ost Knækbrød med ost Spinat
Læs mereMedlemsblad nr. 1-2012
Medlemsblad nr. 1-2012 Indhold i dette blad Opstartsstævne m/indkaldelse til generalforsamling Midterstævne / Afriggerstævne Opråb fra bestyrelsen Kære alle Opstartsstævne 2012 Campingsæsonen skydes i
Læs mereOpskrifter. Små farsbrød. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 33. mesterslagterens
Små farsbrød med bacon 600 g hakket kalve- og skinkekød 1 lille løg, ca. 50 g 2 stilke blegselleri 1-2 fed hvidløg ½ citron 1-2 tsk. karry ½ tsk. salt ¼ tsk. peber 1-2 gulerødder, ca. 100 g 50 g tørrede
Læs mereOpskrifter. Sommerfrikadeller. Fremgangsmåde. Ingredienser. Uge 31. mesterslagterens
Sommerfrikadeller 600 g hakket skinkekød 1 tsk salt ¼ tsk. peber 1 æg 1 lille løg 2 dl mælk eller vand 1 dl hvedemel 2 spsk. purløg 2 spsk. dild ¼- ½ rød peberfrugt 1 fed hvidløg evt. lidt Tabascosauce
Læs mere