Vækstgrise Optimér på det du har mindst af

Transkript

1 Vækstgrise Optimér på det du har mindst af Anders Christensen, Agrinord Preben Høj, LandboNord

2 Baggrund for fokus på emnet Nytår 13/14: nye vægtgrænser og afregningsregler Flere grise/årsso: overfyldte smågrisestalde Mere komplekse smågrise-ringe Generelt dårlig økonomi i slagtesvineproduktion

3 Hvad vil vi fortælle? Økonomisk optimering af slagtesvineanlæg Optimal slagtevægt i forskellige situationer Eksempler på løsninger som er gennemført i praksis Har du de begrænsninger som du selv tror?

4 Optimering hvad har du mindst af? Er der for lidt grise men rigelig staldplads og dyreenheder? Mangler du staldplads for at kunne udnytte de grise og dyreenheder der er til rådighed? Har du for lidt dyreenheder til at kunne udnytte staldanlægget og de grise der er til rådighed?

5 Er din situation statisk? Nej! F.eks.: Ændring af notering Ændring af puljepriser på smågrise Ændring af vægtgrænser og afregningsregler For få leverede grise i en periode For lav tilvækst i en periode

6 Optimer på slagtevægten Eksempel kg produktion stipladser 13 uger omdriftstid gram tilv./dag 2,75 FEsv/kg tilvækst 3 % Døde 82 kg slagtevægt (107 kg levendevægt) 104 kr. DB/gris Fast grisering beregnet + 32 kr. brutto

7 Økonomi i ændring af slagtevægt Slagtevægt 82, , ,6 DB/gris ,5 114 DE total DB/totalt DB/DE Gevinst af ekstra slagtevægt Ca. 10 % overvægtige ved 87 kg slagtevægt gns. 7 øre i vægtfradrag på alle grise Samlet gevinst kr. pr. stiplads pr. år 63 kr. pr. m 2 pr. år

8 Optimer på slagtevægten, med fri omsætningstid og fulde stalde Eksempel kg produktion stipladser uger omdriftstid gram tilv./dag 2,75 FEsv/kg tilvækst 3 % Døde 87 kg slagtevægt 114 kr. DB/gris Fleksibel grisering beregnet + 32 kr. brutto Søgt op fra 276 til 307 DE

9 Økonomi i ændring af slagtevægt og omsætning Omgangstid DE DE Slagtevægt 87 83, ,9 81,9 DB/gris 114, Leverede grise DE total DB/totalt DB/m DB, gevinst Samlet gevinst kr./år totalt 60 kr. Pr. stiplads/år 94 kr./m2/år

10 Miljøet er begrænsende 276 DE fast Eksempel kg produktion stipladser uger omdriftstid gram tilv./dag 2,75 FEsv/kg tilvækst 3 % Døde 82 kg slagtevægt 104 kr. DB/gris Fast grisering beregnet + 32 kr. brutto

11 Økonomi i ændring af omgangstid Omgangstid Slagtevægt 79 82,1 85,5 87,2 Leverede grise DB/gris DE total DB/totalt DB/DE Gevinst af Ændring 9 kr. pr. m 2 pr. år Besætninger i det her dilemma skal søge andre løsningsmuligheder

12 Den enkle elegante løsning: Ændre indgangsvægt og omsætningstid Før-situationen er uændret 276 DE Der findes grise på kg fra samme leverandør. Forventet 0,5% ekstra døde kg Samme tillæg - billigere transport

13 Økonomi i ændring af indsættelsesvægt og omgangstid Omgangstid Indgangsvægt ,8 16,8 32 Slagtevægt 82,1 85,5 88,2 86,7 85 DB/gris Leverede grise DE total DB/totalt DB/DE DB/m Gevinst af Ændring Falder daglig tilvækst 100 gram 12 ugers modellen kr./år 16 ugers modellen kr./år

14 Noteringsfølsomhed TOTALT DB stald DB ved nuværende prognose kg kg Notering kr. uden efterbetaling

15 Årlige omkostninger til indkøb af kvalitetstillæg og transport stipladser til slagtesvin Indkøbsvægt Omgangstid Antal indkøbte grise/år Tillæg Transport I alt Omkostning /kvm. 35 kg 12 uger , , - 30 kg 13 uger , , - 17 kg 16 uger , , - 7 kg 20 uger , , - 12, , ,- 213,- 11, , ,- 191,- 9, , ,- 145,- 7, , ,- 117,-

16 Oprindelige omsætning 900 søer 9 sohold 9 ugers omgangstid 4 smågrisesektioner grise/sektion 14 ugers omgangstid 7 aftagere af 30 kgs grise

17 Revideret omsætning 3 aftagere af 17 kgs grise 16(17) ugers omgangstid 900 søer 9 sohold 9 ugers omgangstid 4 smågrisesektioner grise/sektion 14 ugers omgangstid 5 aftagere af 30 kgs grise

18 Oprindelig omsætning 700 søer 11 sohold 7 kg s 7 kg s Aftager 1 Egen smågrisestald 30 kg s 30 kg s Aftager 2 Aftager 3 Aftager 4 30 kg s

19 Ny omsætning 700 søer 11 sohold 7 kg s Aftager 1 Egen smågrisestald 17 kg s 17 kg s Aftager 2 Aftager 3 Aftager 4

20 Begrænsninger eller ej? Optimering af omsætning kontakt din leverandør eller din aftager Dyreenheder regler ændrer sig jævnligt Økonomien kan skubbes meget ved ændringer i dyresammensætning Hvilke dyregrupper kan være i din stald hvilke tilpasninger er nødvendige? Slip tankerne løs og optimer indenfor begrænsningerne på din bedrift