VÆR SELSKABELIG MED REFFEN. - vi velkommer både små og store grupper!

Transkript

1 VÆ SELSKABELIG MED EFFEN - vi velkommer både små og store grupper!

2 1. BOOK EN BÆNK 2. BOOK ET OMÅDE LKOMMEN PÅ EFFEN 3. TAG PÅ OPDAGELSE OPDAGELSESKOT I har været igennem det formelle program, fået middagen med den hvide dug og skærmøjne fra konferencelokalet er det ikke tid til noget nyt? Det kan også være, at I er en gruppe, der mangler det helt rigtige sted at samle alle jeres ynglingsmennesker nogle gange er det jo bare en udfordring, at få plads til alle i en Københavnerlejlighed. Så kom og brug jeres tid hos os! 4. SKÅL MED EFFEN DIKKEPAKKE 5. BUTLESEVICE TIL BODS MED EFFEN På effen har vi vidtstrakte arme; klar til at tage imod jer! Vi er for jer, der ønsker en anderledes og uformel ramme. Vi er for jer, der elsker street food af høj kvalitet og med en bæredygtig agenda. Jer, der er til kreative værksteder og hyggekroge med højt til loftet. Og så er vi for jer, der kan lide at komme hinanden ved - og som ikke har noget imod et utraditionelt afbræk fra hverdagen. På effen kan vi bedst lide, de helt store smil og derfor kan I selvfølgelig også kombinere vores tilbud på kryds og tværs, så jeres tid hos os, bliver præcis som I havde forestillet jer. Book og hør mere på salg@reffen.dk / +(45) Og tag så lige og læs videre vi har samlet alt dét, I ikke må gå glip af på de næste sider:

3 1. BOOK EN BÆNK E I EN STØE GUPPE? Så lad os booke jer en bænk! Vi har et bord parat, når I ankommer. Sæt jer til rette, indånd den friske, uformelle markedsluft og fokuser på alt det, der faktisk er vigtigt her i livet; skål, grin, hyg og nyd hinandens selskab! Brug bænken som tilholdssted: gå på opdagelse, udforsk street food-køkkenernes mange fristelser og få jer en bid nu har I nemlig altid jeres bænk at komme tilbage til. I kan også kombinere bænken og Skål med effen. Det vil hverken I eller jeres ganer fortryde!

4 M/S BEWSKY BA 1 HAVNE TEASSEN THE WATE 2. BOOK ET OMÅDE SKATE AMP BÅDE-OG-LØSNINGEN TEASSE Vil I gerne have lige lidt mere private omgivelser? Så finder vi et område til jer! 4 CONTAINEEN FOXY BA På effen elsker vi fester så skal I fejre et jubilæum, holde en fødselsdag eller juble for kærligheden, for hverdagen, for kollegaskabet og den gavmilde personalekasse. Så gør det hos os. Vi booker et område til jer; skræddersyr rammerne, så I får et åndehul for jer selv og så ligger resten af effen jo for jeres fødder: klar til at blive indtaget! 5 COED TEASSE STAGE Det er derfor, vi kalder det både-og-løsningen: I kan nyde effens pulserende energi og uformelle atmosfære og samtidig få et stykke, hvor I kan være jer selv. På effen kan man nemlig sagtens både blæse og have mel i munden. WC Det er blandt andet muligt at leje følgende områder med angivelse af max/min antal personer: CASH POINT STOE OMÅDE: MINDE OMÅDE: BAGGÅDEN 2 THE VILLAGE TEACE & BA Havneterrassen: min 100 / max 150 Baggården: min 80 / max Containeren: max 16 FOXY Bar: max 30 (kun stående) 3 Village Terrace & bar min 150 / max 250 Når vi har rigtigt travlt, kan vi være op til på en dag.

5 3. TAG PÅ OPDAGELSE Grib effens opdagelseskort, indstil kompasset og bevæg dig på egen hånd ud på en rejse fra OPDAGELSESKOT BESTIL MAD FA 40 FOSKELLIGE MADBODE - FÅ EN SAMLET EGNING Danmark til Mexico, Afrika, Indien eller Japan. Smag dig igennem effens 17 nationaliteter, gå på skattejagt i de kreative værksteder og udforsk effens vibrerende og uformelle ånd. Slæng dig i hyggekrogene og nyd stemningen. Med opdagelseskortet i hånden, får du og din gruppe frihed til at vælge individuelt; frihed til at forkæle jer selv og jeres smagsløg, som I hver især ønsker. Som gruppe kan I bestille præcis så mange opdagelseskort, som I har lyst til og indsætte præcis det beløb, der er passende for jer og selvfølgelig kommer opdagelseskortene også med en samlet faktura. Et utal af muligheder og kun én samlet regning. Kan det være nemmere for en rejseleder? Opdagelseskortet kan selvfølgelig også kombineres med Book en bænk, Book et område og Skål med effen.

6 4. SKÅL MED EFFEN Ingen opdagelsesrejsende uden væske, og ingen fejring uden bølgegang i glasset. På effen er ingen lejlighed for lille, så længe du har lyst til at skåle på den. Så fat dit glas og tag på en sejltur med os, eller få dig i hvert fald et lille glas at slukke tørsten på. DIKKEPAKKE FO GUPPE + 50 PESONE DIKKEPAKKE 1 DIKKEPAKKE 2 DIKKEPAKKE 3 CAVA BUT 1 glas eserva Castellroig - Sabaté I Coca HVIDVIN 2 glas Chardonnay Nationale ØDVIN 2 glas Chusclan Côtes du hône Village Les Genets Laudun & Chusclan Vignerons PIS DKK en tjener skænker for jer HVIDVIN Val de Loire Sauvignon Blanc Les afelieres Masion Sauvion ØDVIN Pinot Noir Les afelieres Masion Sauvion PIS DKK 225 Ad libitum i 2 timer TILKØB Fadøl ad libitum: effen lager fra Nørrebro Bryghus og økologisk pilsner DKK 50 LKOMSTDINK 1 GIN & TONIC Vores favorit med masser af smag KØBENHAVNE-ØL Stort udvalg af københavnske øl i jeres egen fadølsbar PIS DKK 295 Ad libitum i 2 timer

7 4. SKÅL MED EFFEN DIKKEPAKKE FO GUPPE PÅ PESONE LKOMST MEST VIN MEST ØL ANDET THON GIN & TONIC DKK 65 5 cl Thorn Gin, tonic & lime 2 SLAGS VIN I 2 TIME 2 SLAGS ØL I 2 TIME: HENDICKS GIN & TONIC DKK cl Hendricks Gin, tonic, agurk & rosa peber APEOL SPITZ DKK 75 Prosecco, Aperol, orange, soda CAVA BUT DKK 70 1 glas eserva Castellroig - Sabaté I Coca CHAMPAGNE DKK glas Locret - Lachaud MOJITO DKK 85 om, mynte, lime, soda HVIDVIN Val de Loire Sauvignon Blanc Les afelieres Maison Sauvion ØDVIN Pinot Noir Les afelieres Maison Sauvion PIS DKK 225 Ad libitum i 2 timer TILKØB 1 time ekstra DKK timer ekstra DKK slags øl til pakken DKK 50 effens lager fra Nørrebro Bryghus Økologisk pilsner fra Unibrew PIS DKK 195 Ad libitum i 2 timer TILKØB 1 time ekstra DKK timer ekstra DKK slags vin til pakken DKK 50 VAND DKK 20 JUICE & MOST DKK 25 SODAVAND DKK 35 FILTEKAFFE DKK 25

8 5. BUTLESEVICE TIL BODS MED EFFEN Som prikket over i et, gør effen drøm til virkelighed for jer, der altid har fantaseret om at kunne knipse med fingrene og tilkalde jeres helt egen James. Vi arrangerer et bord, I sammensætter den menu, der passer allerbedst til jeres selskab og effens butlere står på spring; klar til at servicere jer! Butlerservice er for jer, der bedst kan lide at gå uden om køen i madboderne, og som sætter pris på den perfekte, skræddersyede menu. Måske er I til en unik middagsoplevelse på bænke men det kan også være, I vil arrangere en lækker, stående reception, hvor fingerhapserne ikke er i fåtal. ing eller skriv til os for at høre nærmere om, hvilke street food-køkkener der tilbyder Butlerservice og hvilke retter de tilbyder. Husk, at I som minimum må bestille 10 retter fra hvert køkken. En gang i mellem løber vores street food-køkkener også ind i en makskapacitet så giv os et kald, så hjælper vi jer med at skræddersy en perfekt menu. Den menu I sammensætter, skal bestilles senest 14 dage før, vi ses på effen så ved vi, at vores butlere og street food-køkkener er forberedt til fingerspidserne. Vi anbefaler en butler pr. 12. gæst og prisen er i timen, eksklusiv moms. Fair for en selskabsbutler, ikke? Det med småt: Gæster, der dejser om, fordi de ikke har fået noget at drikke? Dem kan vores butlere ikke redde, og derfor er det obligatorisk for jeres selskab at tilkøbe drikkevarer. Vores street food-køkkener er kvalitetsbevidste, og de arbejder så hurtigt de kan. Er jeres mad alligevel lidt forsinket? Så håber vi, I vil nyde stemningen og selskabet, mens vi får jeres bestilling klar i en ruf. Som minimum må I benytte jer af Butlerservice i fire timer men derefter håber vi selvfølgelig, I bliver hængende på egen hånd til solen går ned.

9 EFFEN - CPH STEET FOOD efshalevej 167 A 1432 København K CV BOOK OG HØE MEE HOS Lene Schmidt salg@reffen.dk +(45) WEBSITE SOCIAL VI SES PÅ EFFEN!

10 BUTLESEVICE MENU

11 BUTLESEVICE MENU GAN OPTION GETAIAN OPTION GF GLUTEN FEE OPTION GOD TIL ECEPTION GAN & GETAIAN OGANIC BALANCE Asian noodles DKK 82 With wok fried organic vegetables Springrolls and samosas DKK 64 2 x Homemade organic spring rolls with Veggie and mushrooms + 3 x samosas with veggies and curry Summer-rolls DKK 68 2 x summer rolls with organic veggies and herbs, one with organic chicken and one with tofu AMSLØG Summer caesar salad DKK 60 With rich homemade caesar dressing Salad with spinach, berries DKK 60 With blue cheese and homemade aged sherry dressing Hand-cut fries DKK 55 Homemade with parmesan, ramsons, Maldon sea salt and homemade mayo DOSA CONE Snack Platter DKK 75 3 vegan samosa, 3 chicken samosa, 3 papadum Curry of the day DKK 75 Vegan or chicken - with 1 piece of papadum FISH & SEAFOOD GILLFISKEN Grilled Mackerel DKK 85 Grilled Danish Mackerel Grilled Seipo DKK 85 Fresh grilled chilli marinated squid Sides: Potatoes with Greek yogurt and chives DKK 25 Mixed salad with pearl barley, cabbage and grilled carrot DKK 25 Grilled bread DKK 5 KABUI SUSHI California oll DKK 75 Crabmeat, cucumber and avocado served with edamame BUGES & GILL GAB N GO BUGES Cheeseburger with bacon DKK 80 Chicken and veggies is possible Fries & dip DKK 35 Cheesefries & dip DDK 55 MISS PIGGY Salad with braised pork cheeks DKK 65 Cabbage, edamammebeans, apricot and salty almonds CHICKEN SHED BBQ-plate DKK 75 A piece of rib, pulled pork, coleslaw and potato salad GILL AT Grilled pork and sausage DKK 75 Dijon grilled pork neck and grilled sausage served with roasted garlic and rosemary potatoes and chimicurri sauce. CISPY PIG oasted pork sandwich DKK 59 DESSET & SWEETS CEPES Á LA CATE 3 crepes with topping DKK 75 With honey, almonds, Nutella, banana, Oreo, strawberries or dark chocolate OGANIC BALANCE Banana chocolate fritter DKK 55 2 homemade organic Banana Fritters with vanilla ice cream and chocolate sauce Melon drink DKK 45 Fresh organic watermelon drink BAOBAB African Drop Doughnuts DKK 50 Doughnuts with coconut flakes and homemade jam LA BAACCA Tiramisu DKK 45 max 20 px

12 BUTLESEVICE MENU GAN OPTION GETAIAN OPTION GF GLUTEN FEE OPTION GOD TIL ECEPTION ITALY LA BAACCA Bolognese DKK 75 max 20 px Arrabbiata DKK 75 max 20 px (sauce tomate, garlic, chili and parsley) Tiramisu DKK 45 max 20 px Carbonara DKK px Lasagne DKK px STEET POLENTA Polenta DKK 75 With sausage and mushrooms Polenta DKK 75 With beefstew Polenta DKK 75 With gorgonzola cream, pancetta and walnuts Polenta DKK 75 With vegan carbonara PIZZABUS - 8 slices in all pizzas Magherita DKK 70 Diavola DKK 75 Sweet peperoni DKK 75 Ham and mushrooms DKK 75 ILIMÓ Sandwich snack DKK 39 Homemade foccacia bread tuffed with parma cured ham or mozerella, tomatoes, arugula and basil pesto. Sandwich lunch/dinner DKK 74 Antipasto snack DKK 42 Italian buffet with parma ham, salami, mortedella, parmesan, gorgonzola cheese and olives. Antipasto lunch / dinner DKK 74 Porchetta DKK 75 Juicy and tasteful grilled pork with italian spieces. ASIA KABUI SUSHI California oll DKK 75 Crabmeat, cucumber and avocado served with edamame THILLA IN MANILLA Wow Chicken Bao DKK 75 Steamed bun with crispy chicken, fresh ginger, celandro, chive and chilisauce Pinoy Pork BBQ DKK 75 3 pork sticks with rice and salad. OGANIC BALANCE Asian noodles DKK 82 With wok fried organic vegetables Springrolls & samosas DKK 64 2 x Homemade organic spring rolls with Veggie and mushrooms + 3 x samosas with veggies and curry Summer-rolls DKK 68 2 x summer rolls with organic veggies and herbs, one with organic chicken and one with tofu DENMAK MISS PIGGY Sliders DKK 80 2 sliders with braised pork 2 with duck confit S MOEBEAD Open sandwich DKK 45 Salmon or scraped raw beef Open sandwich DKK 40 Egg and shrimps or potatoes 3 open sandwiches DKK 100 NODIC HOTDOG Beef & Pork Hotdog DKK 60 with homemade emoulade, mustard, ketchup, fried onions, pickled cucumber and raw onions Vegetarian Hotdog: DKK 60 Organic vegetarian bread with soyasausage and seasonable danish vegetables. Sides DKK 30 Colourful cabbage with roasted pumpkin seeds jand vinaigrette Polenta fries DKK 60 with Truffle mayo and parmesan mayo

13 BUTLESEVICE MENU GAN OPTION GETAIAN OPTION GF GLUTEN FEE OPTION GOD TIL ECEPTION INDIA MEXICO AFICAN GEECE DOSA CONE Snack Platter DKK 75 3 vegan samosa, 3 chicken samosa, 3 papadum Curry of the day DKK 75 Chose between vegan or chicken - with 1 piece of papadum DHABA STEET FOOD Tandoori DKK 75 Cauliflower & Chicken. Fresh garlic naan, salad and dressing - min. 20 px NEPALESE EEST Everest Chicken DKK 75 Chicken with lime pickle, rice salad papad Everest vegetable DKK 75 2 Different vegetables, lime pickle, rice, salad, papad MOMO Chicken Dumplings DKK 60 6 pcs. Choose either steamed or fried, both with sesame sauce Chicken chili DKK 75 Chicken with chilli and rice (spicy) BLUE TACO Taco DKK 65 Served with corn topped with butter and salt Taco DKK 75 Served with tortillachips cheese and salsa The filling of the tacos can be meat, vegetarian or vegan. TACO POP Burrito DKK 75 Pork, chicken or vegan. NOMAMES Butler Burrito DKK 75 Grilled pork or veggie. With black beans, cheddar, avokado, ico de gallo and salsa. Butler Nachos DKK 75 Homemade nachos with cheddar, black beans, pico de gallo and salsa verde. MAOCMAOC B stilla DKK 79 Phyllo filled with chicken, almonds and herbs - served with today s mezze and dressing. Kartoffel & spinatdeller DKK 79 served with today s mezze and dressing. BAOBAB Domador DKK 79 Peanutbutter stew with rice, chicken, carrots, cabbage, sweet potatoe, lime, parsley. Choose between 3 chili sauce: Green chilli sauce - medium and a little sweet ed Chili with parsley (medium/mild) Habanero (very spicy) Mango snack DKK 39 Fresh mangoes with salt, pepper, chili & lime Gambian drink DKK 35 efreshing drink with ginger, baobab powder, cane sugar and lemon Combo 1 DKK 100 Domodar + Gambiand drink Combo 2 DKK 100 domodar + mango snack Super Combo DKK 130 Domodar with mango snack + gambian drink THE EAL GEEK Pita Gyros (pork/chicken) DKK 70 Pork, chicken, beef, lamb or veggie. Greek salad DKK 70 Sharing plate DKK 70 per. person FILIPINO THILLA IN MANILLA Siobao DKK 75 With pulled chicken adabo 3 vegan samosa, 3 chicken samosa, 2 papadum. Curry of the day DKK 75 2 pieces with fresh herbs and home made chilimayo. FENCH CEPES Á LA CATE 3 salty mini creps DKK 75 Cream cheese and smoked salmon Mozzarella cheese and serrano ham Mozzarella cheese and portobello mushrooms

14 DET GODE FOSLAG Bliver valgmulighederne på menuen alligevel lidt for overvældende? Så frygt ej på effen lader vi aldrig nogen hænge, så selvfølgelig kommer vi jer i møde og giver vores bud på, hvordan en Butlerservice-menu kan tage sig ud. Fra den lette receptionsmenu til den, der med garanti vil mætte jeres selskab: FINGE HAPSE UFOMEL FØDSELSDAG DEN UNDT SATAY Chicken Satay Set 4 pieces of satay, peanut sauce DOSA CONE Snack Platter Chicken samosa OGANIC BALANCE Spring rolls Handmade LA BAACCA Tiramisu FOET TIL BODET: THILLA IN MANILLA Siobao - 3 chicken samosas GILL AT Grilled pork and sausage Served with roasted garlic and rosemary potatoes and chimicurri sauce CEPES Á LA CATE Crepes with topping Oreo, strawberries or dark chocolate NOMAMES Butler Nachos Homemade nachos with cheddar, black beans, pico de gallo and salsa verde. GAB N GO BUGES Cheese burger with bacon THE EAL GEEK Pita Gyros Pork or chicken

15 BOOK NU Send en mail - så skræddersyr vi sammen den bedste løsning for jer. Vi glæder os til at velkomme jer på effen! Hverdage mellem : Salg@reffen.dk - (+45) EFFEN - CPH STEET FOOD efshalevej 167 A 1432 København K CV info@reffen.dk presse@streetfooddistrict.dk VI SES PÅ EFFEN!