NV Crement de Limoux, Brut, øko kr. 398,00 NV Pet Nat Piu Piu kr. 498,00

Transkript

1 Champagne og Mousserende Crement/Sekt NV Crement de Limoux, Brut, øko kr. 398,00 NV Pet Nat Piu Piu kr. 498,00 Dansk Mousserende 2015 Dons Cuvèe, Brut kr. 548, Dons Cuvèe, Rosè, Brut kr. 548, Pommus, Tør mousserende æblevin af fynske æbler kr. 558, Rheum, Tør mousserende på økologiske Svendborg vinrabarber kr. 558,00 Champagne Andre Clouet, Bouzy NV 1911 Andre Clouet, Grand cru Champagne, Bouzy, Brut kr. 799,00 NV Andre Clouet, Grand cru Champagne, Bouzy, Brut Rosé kr. 648, Andre Clouet, Grand cru Champagne, Bouzy, Brut kr. 688,00 Cava Raventos 2016 Raventos, Blanc de blanc, øko kr. 499, Raventos, di Nit Rose, Øko kr. 549,00

2 Vin serveret pr. glas Hvidvin Rosé Rødvin 2017 Dialog, Johanneshof, Østrig, Øko glas kr. 88, Protocolo, Rosè, Vino de la Tierra de Castilla, Øko glas kr. 88, Pinot Noir, Johanneshof, Østrig, Øko glas kr. 88,00 Oste/dessertvin 2015 Malus Danica, Cold Hand Winery glas kr. 88,00 Husets vin 2015 Claude Val, Blanc og Rouge, Øko glas kr. 65,00

3 Danske frugtvine Små perler fra danske entusiaster som du ikke må gå glip af 2014 Pommus, Tør mousserende æblevin af fynske æbler kr. 558,00 Velkomst, salte og fede retter med fisk Rheum, Tør mousserende på økologiske Svendborg vinrabarber kr. 558,00 Velkomst, snacks, kylling og solskin Kryo koncentrerede dessertvine ( 6-8 glas pr. flaske ) 2013 Malus Danica, Essencia, kr. 598,00 Farve som mørk karamel, duft af sød most og jordbær, elegant og feminin. Til oste og desserter eller retter der kræver en sød vin med syre Cydonia, af danske kvæder kr. 698,00 Duft af blomster, litchifrugt og citrus. Fløjels blød, smag af honning med let bitterhed. Til hele ostebordret, desserter eller bare alene

4 Forstærkede frugtvine 2015 Prunus Nigra, Danske stevnskirsebær kr. 568,00 Chokolade, bær desserter, blå ost samt ris la Mande. Lagret på rødvinsfade i et år Nigra X, Danske stevnsbær overhældes med egen eau de vie kr. 568,00 Saftig og fløjlsblød, næse af marcipan, krydderier og Amarena kirsebær Oste, chokolade, mørke desserter, ris a la Mande og avec Æbleau, Skærsøgaard DONS (50 cl) Øko kr. 499,00 Æbledestillat lagres et og tilsættes frisk most, lagre yderlig et år. En duft af calvados i næsen men sødme fra den friske most i smagen NV Jordbærlikør, Fary Lochan (50 cl) kr. 450,00 Luk øjnene, tænk på sommeren i mormors have med solmodne jordbær. Ja, lige præcis det er det der kommer ud af flasken Kryo koncentrerede dessertvine som avec i glas a 2 cl Pyrus Communis, sorter William, Greve Moltke/Conference glas kr. 78,00 Forstærket med egen eau de vie og lagret 1 år på eg. Duft af moden pærer, varm og blød eftersmag af karamel og vanilje Nydes til kraftige oste eller til kaffen, 38 % alc Feminam, æblevin lavet på sirup fra Ingrid Marie glas kr. 48,00 Tilsat eau de vie, lagret på Chardonnay fade. Duft af nypressede æbler honning og karamel. Perfekt balance mellem syre, sødme og fad. Anbefales til desserter, oste og som avec til kaffen, 19 % alc 2015 Masculine, som Feminam men på ny eg og mere eau de vie. glas kr. 78,00 Nydes i en blød stol i godt selskab til kaffen, 40 % alc

5 Hvidvine Huset anbefaler 2016 Cave Vinicole Hunawihr, Riesling Øko kr. 399, Dialog, Johanneshof, Øko kr. 399, Pinot Grigio, La Cappuccina, Bio kr. 399,00 Alsace 2016 Riesling Grand Cru Rosacker, Hunawihr kr. 499, Pinot Auxerrois, Armand Hurst, Øko kr. 499,00 Trimbach 2016 Muscat Reserve, Trimbach kr. 489, Riesling Reserve, Trimbach kr. 489, Pinot Gris Reserve, Trimbach kr. 459, Gewurztraminer Cuvèe des Seigneurs de Ribeaupierre kr. 659, Riesling Cuvèe Fredric Emile, Trimbach kr. 648,00 Languedoc 2018 La Galope, Sauvignon Blanc, Cotes de Gascone kr. 329, Claude Val, Blanc, Languedoc Øko kr. 285,00 Loire 2015 Menetou-Salon, Philippe Gilbert, Sauvignon Blanc, BIO kr. 498,00 Saint Joseph 2017 Pierre Coursodon, Etincelle Blanc kr. 568,00 Chablis 2016 Chablis Le Classique, Pascal Bouchard kr. 489, Chablis Fourchaume 1. Cru, Pascal Bouchard kr. 579, Chablis, Vau de Vey 1. Cru, Pascal Bouchard, Øko kr. 579,00 Danmark 2016 Solaris, fra Agger vin på Sydfyn kr. 448, Orion Classic, Skærsøgaard, Dons kr. 448, Orion Classic, Skærsøgaard, Dons kr. 498,00

6 Bourgogne Lucien Le Moin 2014 Bourgogne Blanc, Lucien le Moine, Beaune 1 flaske kr. 649, Bourgogne Blanc, Lucien le Moine, Beaune kr. 649, Saint Aubin 1. Cru, les Murgers dents de Chien, Lucien le Moine kr. 828, Genevieres, Meursault 1. Cru, Lucien le Moine kr , Puligny Montrachet 1. Cru Champ Canet, Lucien le Moine kr , Chassagne-Montrachet 1. Cru, Les Embrazees, Lucien le Moine kr , Macon Verze, Domaine Leflaive kr. 598, Virè- Clessè, Saumaize Michelin kr. 568,00 Tyskland Mosel 2016 Brauneberger Riesling Trocken, Fritz Haag, Mosel kr. 509, Brauneberger Riesling Kabinett Feinherb, Fritz Haag kr. 489, LOCH, Loch Riesling, Herrenberg, ØKO kr. 568, JO JO Orange Riesling kr. 498, Riesling Goldtröpfen, Lothar Kettern, Piesport kr. 518,00 Pfalz 2015 Chardonnay-Weissburgunder, Knipser kr. 489, Sauvignon Blanc, Knipser kr. 448, Gelber Orleans Feinherb, Knipser kr. 549, Riesling Johanneshof, Trocken, Knipser kr. 432,00 Barden 2016 Burg Ravensburg,Trocken, kr. 468,00

7 Østrig Wachau 2014 Grüner Veltliner, Rotes Tor, Franz Hirzberger kr. 599, Grüner Veltliner, Terrassen, Jurschitsch, Øko kr. 428, Dialog, Johanneshof, Øko kr. 399,00 Italien 2016 Pinot Grigio, La Cappucina, Øko kr. 399, Le Bruniche, Chardonnay Di Toscana, Nozzole kr. 458, Antonio Camillo, Vermentino, Toscana kr. 448,00 Spanien 2016 Dido, Renè Barbier, Montsant, Øko kr. 568, Albarino d`fefinanes, Rias Baixas kr. 489,00 NV Bota 57, Equipo Navazos, Florpower MMXII kr. 568, Bernabeleva, Navaherreros Blanco kr. 498, Bodegas Bhilar, Phinca Hapa Rioja Blanco, Øko kr. 568, Cantalpiedra, Chivitero, Rueda, Øko kr. 538,00 Rose 2015 Clarette Rosè, Weingut Knipser, Pfalz kr. 468, Protocolo, Rosè, Vino de la Tierra de Castilla, Øko kr. 398,00

8 Rødvine Huset anbefaler 2015 Nature, Famille Perrin, Côtes du Rhône, ØKO kr. 399, Pinot Noir, Johanneshof, Østrig Øko kr. 399, Luzon Crianza Seleccion 12, Jumilla, Øko kr. 399,00 Rhone Nord 2011 Hermitage, Nicolas Perrin, Valence kr. 749, Hermitage, Nicolas Perrin, Valence kr. 699,00 Rhone Syd 2015 Nature, Famille Perrin, Côtes du Rhône, ØKO kr. 399, Gigondas, Grand Montmirail, Domaine Brusset kr. 569, Inopia Vallée du Rhône, Rotem & Mounir Saouma kr. 588, Chateaunuef-du-Pape, Lucien le Moine, Clos Saouma, Omnia kr. 988, Chateaunuef-du-Pape, Rouge, Chateau de Beaucastel, Perrin kr. 898, Chateaunuef-du-Pape, Rouge, Chateau de Beaucastel, Perrin kr , Chateaunuef-du-Pape, Rouge, Chateau de Beaucastel, Perrin kr , Chateauneuf-du-Pape, Amphores, Lucien le Moin Kasse a 4 fl kr , Chateauneuf-du-Pape, Amphores, Lucien le Moin kr ,00 Bordeaux Pomerol 2014 Chateau la Fleur-Gazin, Pomerol kr. 769, Chateau Petit Villages, Pomerol kr. 825, Chateau La Rose Figeac, Pomerol, ØKO kr. 709, Chateau La Rose Figeac, Pomerol, ØKO kr. 578, Chateau La Grave, Trigant de Boisset kr. 698,00

9 Margaux 2015 Chateau Desmirail, Margaux 3. Cru kr. 788, Chateau Durfort Vivens, Margaux 2. Cru kr. 750,00 St. Estephe 2012 La Dame de Montrose, St. Estephe (2.vin) kr. 700,00 Pauillac 2014 Chateau Croizet Bages, Pauillac 5 cru Classe kr. 598,00 St. Julien 2012 Chateau Lagrange,St. Julien 3. Cru Classè kr. 748, Pavillon de Leoville Poyferre, St. Julien (2. vin) kr. 668, Pavillon de Leoville Poyferre, St. Julien (2.vin) kr. 699, Connetable du Chateau Talbot, St, Julien (2. Vin) kr. 668,00 St. Emilion 2012 Chateau Fonroque Grand Cru Classè, Øko kr. 669,00 Laungedoc/Roussillon 2016 Claude Val, Rouge, Languedoc, Grenache, Mouvedre, Syrah, Øko kr. 285, Roc de Anges, Reliefs, Montner, Roussillon, BIO kr. 588, Matassa, Cuvée Romanissa, Calce, Roussillon, BIO kr. 628, Leon Barral, Faugeres Jadis, Faugeres, Languedoc BIO kr. 598, Domaine Martinolles, Pinot Noir kr. 399, Mas Jullien, Jonquieres Carlan, Øko kr. 618, Yannick Pelletier, L`engoulevent, Øko kr. 518,00

10 Alsace 2015 Pinot Noir Reserve, Trimbach kr. 468,00 Beaujolais 2013 Fleurie, Château de Beauregard kr. 459, Clotaire Michal, Beaujolais Villages Napoleon kr. 500,00 Loire 2013 Menetou-Salon, Philippe Gilbert, Pinot Noir, BIO kr. 548, Clos de L`Elu, Anjou Rouge, Øko kr. 520,00 Tyskland 2012 Cuvèe Gaudenz Trocken, Knipser kr. 459, Blauer Spätburgunder, Knipser kr. 479,00 Østrig 2015 Rosi Schuster, Blaufränkisch, Burgenland kr. 489,00 Danmark 2016 Skærsøgaard, Gold Top, Dons Kr. 548,00

11 Bourgogne Faiveley 2015 Bourgogne Rouge, Faiveley kr. 520, Mercurey, Clos des Myglands 1. Cru kr. 578, Gevrey Chambertin, Vieilles Vignes, kr. 728, Chambolle Musigny aux Beaux Bruns, 1. Cru kr. 888, Vosne-Romanée, 1. Cru, Faiveley kr. 828, Clos de Vougeot Grand Cru, Faiveley kr ,00 Lucien le Moin 2015 Bourgogne Rouge, Lucien le Moine kr. 649, Chassagne-Montrachet 1. Cru, Morgeot, Lucien le Moine kr , Pommard 1. Cru, La Chaniére, Lucien le Moine kr , Vosne-Romanée 1. Cru, Les Suchots, Lucien le Moine kr ,00 Bourgogne Grand Cru 2015 Corton-Bressanders, Grand Cru, Lucien le Moin kr , Clos De Vougeot Grand Cru, Lucien le Moine kr , Echezeaux, Grand Cru, Lucien le Moine kr , Clos de Vougeot Grand Cru, Faiveley kr ,00

12 Italien Piemonte Scavino 2016 Vino Rosso, Paulo Scavino kr. 399, Barolo, Paulo Scavino kr. 669, Barolo, Paulo Scavino MG kr. 1338, Barolo, Carobric, Paulo Scavino kr. 888, Barolo Classic, Brezza, Øko kr. 598, Barbera d`asti, Gradale, Villa Terlina, Øko kr. 518,00 Toscana 2015 Margari, Ca `Marcanda, Gaja kr. 788, San Cristoforo, Baci Sangiovse, Toscana, ØKO kr. 425, Buondonno, Chianti Classico, Øko kr. 518, Buondonno, Chianti Classico Riserva, Øko kr. 598,00 Bolgheri 2015 Le Serre Nouve dell`ornellaia kr. 688, Campo al Mare, Bolgheri kr. 578,00 Veneto 2013 Adalia, Amarone Ruvaln kr. 748, Valpolicella Superioer Monte Lodoletta, Dal Forno kr. 889,00 Apulien 2017 Polvanera, Prinitivo, Cioia del Colle, Øko kr. 458,00

13 Spanien Katalonien 2014 Sicoris, Thomas Cusine, Catalunya kr. 399, Vilosell, Thomas Cusine, Catalunya, Øko kr. 468,00 Toro 2015 Almirez, Teso la Monja, Toro kr. 569, Victorino, Teso la Monja, Toro kr. 829, Numanthia, Bodegas Numanthia Termes, Toro kr. 889, Pintia, Toro, Vega Sicilia kr. 749,00 Montsant 2014 Espectacel, Montsant kr. 828, Dido, Renè Barbier, Montsant, Øko kr. 568,00 Priorat 2015 Laurel, Clos Terrasses, Priorat, (Clos Erasmus) kr. 689, Manyetes, Clos Mogador kr. 658, Clos Mogador, Priorat kr. 800, Mas Martinet, Martinet Bru, Øko kr. 598,00 Rioja 2014 Sierra Cantabria Crianza kr. 449, La Nieta, Sierra Cantabria kr. 878,00 Ribera Sacra 2013 Dominio do Bibei, Lalama, Galicien kr. 568,00 Jumilla 2016 Luzon Crianza Seleccion 12, Jumilla, Øko kr. 388,00 Rueda 2014 Cantalapiedra, Majuelo el Esejo, Cabernet, Øko kr. 458,00

14 Ribera del Duero 2012 Hacienda Monasterio, Crianza kr. 699, Hacienda Monasterio, Crianza kr. 649, Hacienda Monasterio, Crianza kr. 649, Hacienda Monasterio, Crianza, MG kr. 1378, Hacienda Monasterio, Reserva kr. 788, PSI, Peter Sisseck, Tempranillo kr. 699, PSI, Peter Sisseck, Tempranillo kr. 649, PSI, Peter Sisseck, Tempranillo kr. 649, Quinta Sardonia, kr. 588, Flor de Pingus, Domaino Pingus, Ribera del Duero, Tempranillo kr , Flor de Pingus, Domaino Pingus, Ribera del Duero, Tempranillo kr , Flor de Pingus, Domaino Pingus, Ribera del Duero, Tempranillo kr , Flor de Pingus, Domaino Pingus, Ribera del Duero, Tempranillo kr ,00 Vega Sicilia 2014 Alion, Vega Sicilia kr. 868,00 Portugal 2013 Quinta Maria Izabel, MI, Douro kr. 498,00

15 Dessertvine Italien NV Moscato, Fidura, Italien, Øko (70 cl) kr. 285,00 NV Brachetto DÁcqui DOCG Torelli, Øko (70cl) kr. 468,00 Frankrig 2013 Les Carmes de Rieussec, Sauternes (37,5 cl) kr. 409, Petit Guiraud, Sauternes, Øko (70 cl.) kr. 599, Chateau Suduiraul, Sauternes kr , Riversaltes, Riveyrac kr , Riversaltes, Chateau Mosseè kr , Riversaltes, Pricure du Monastie del Camp kr ,00 NV Pol Roger, Champagne Cuvée Rich/demi sec (70 cl) kr. 778, Pineau des Charentes, Château de Beaulon (50 cl) kr. 639, Pinot Gris, Vendange Tradive (70 cl) kr. 729, Coteaux du Layon, Chateau de la Roulerie, Øko kr. 599,00 Tyskland Østrig - Ungarn 2011 Chardonnay Beerenauslese, Payer, Østrig (37,5 cl) kr. 459, Eiswein, Payer, Østrig (37,5 cl) kr. 600, Tokaji Aszu 5 Puttonyos, Oremus, Ungarn (50 cl) kr. 719, Tokaji Late Harvest, Oremus, Ungarn (37,5 cl) kr. 469, Pfannebecker, Riesling Auslese, Skt. Georgenberg, ØKO kr. 528, Auslese Rotgipfler, Østrig, Øko (37,5Cl) kr. 468,00 Danmark 2014 Skærsøgaard, Sweet Ice, Dons (50 cl) kr. 698,00

16 Portvin - Maidera NV Fonseca Ruby Port ( 70 cl ) kr. 439, Guimaraens Vintage Port, Fonseca (37,5 cl) kr. 449, Quinta Do Panascal, Vintage Port, Fonseca (70 cl) kr. 688, Quinta Do Panascal, Vintage Port, Fonseca (70 cl) kr. 649, Fonseca, Vintage Port (70 cl) kr. 999, Fonseca Vintage Port (70 cl) kr. 888, Madeira Boal Medium Sweet, Pereira d`oliveira (70 cl) kr. 799,00 NV Madeira Dry 10 Years Pereira d`oliveira (70 cl) kr. 665, Maury Rouge, Terres de Fagayra, BIO kr. 598,00 NV Fonseca 10 års Tawny Port kr. 588,00

17 Alkohol fri, øl & drue saft Riesling Grape Organic Juice, Tyskland kr. 260,00 Dorenfelder, Organic Juice, Tyskland kr. 260,00 Øl og vand Bøgedal Sinatur Bryg 70. cl. kr. 150,00 Bøgedal Bryghus, flere variationer 36,5 cl kr. 70,00 Ørbæk sodavand 25 cl kr. 35,00 Danskvand, Citrus, Lemonbrus, Rabarberbrus Appelsinbrus, Hindbærbrus, Sportbrus Ørbæk saft 25 cl kr. 35,00 Hyldeblomst, Æblemost, Havtorn Andet Coca Cola, Coca Cola Zero kr. 35,00 Tuborg Classic, Tuborg Rå kr. 38,00