Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Maj-juni 2019 Institution Campus Vejle Uddannelse Fag og niveau Lærer(e) Hold hhx Afsætning A Tina Ovesen Hh19psya18 Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Titel 11 Metode Eksterne forhold Interne forhold og strategi Internationalisering Efterspørgselsforhold Udbudsforhold Marketingmix Oplevelsesøkonomi Innovation og iværksætteri Rynkeby Psykologien bag købsadfærd Grundbog: Bregendahl m.fl.: Systime i-bog i Afsætning bind 1 (2010 læreplan); Systime-i-bog i Afsætning bind 2 (2010 læreplan) Side 1 af 12

2 Titel 1 Metode Indhold Systime i-bog 1 kap 1-2; i-bog 2 kap 1 Supplerende stof: - Virksomhedsbesøg på Vejle Bibliotek - Undervisning i dataindsamling, kildekritik og databaser ved Margit Erdmann, bibliotekar på skolen. Træning af skriftlighed gennem diverse øvelser og afleveringer De forskellige taksonomiske niveauer: Redegørelse, analyse, diskussion, vurdering Tekniske begreber i forbindelse med kvalitative og kvantitative metoder Praktisk gennemførsel af egen kvantitativ/kvalitativ undersøgelse. Klasseundervisning/individuelle opgaver/gruppeopgaver/ projektarbejdsform/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Biblioteksprojekt: Markedsanalyse gennemført for Vejle Bibliotek, indledt med et virksomhedsbesøg på biblioteket. Præsentation for repræsentanter for biblioteket. Side 2 af 12

3 Titel 2 Eksterne forhold Indhold Systime i-bog 1, kap 3; i-bog 2 kap 2 Træne identifikation af relevante omverdensforhold og at kunne gennemskue deres betydning for virksomheden i form at muligheder og trusler. Klasseundervisning/opgaver på klassen /gruppeopgaver/projektarbejdsform/skriftligt arbejde Retur til forside Side 3 af 12

4 Titel 3 Interne forhold og strategi Indhold Systime i-bog 1 kap 4-5; i-bog 2 kap 3-4 Supplerende stof: Virksomhedsbesøg hos LEGO i Billund inklusiv besøg i produktionen. Anvende kendskab til interne og eksterne forhold som udgangspunkt for at arbejde med strategiske muligheder Virksomhedsprofilprojekt i samarbejde med VØ A på 1. år. Klasseundervisning/mindre opgaver på klassen /projektarbejdsform/skriftligt arbejde Side 4 af 12

5 Titel 4 Internationalisering Indhold Systime i-bog 1 kap 6; i-bog 2 kap 5 Supplerende stof: - Besøg på Friedrich-List Schule i Lübeck. Gruppearbejde med skolens elever. - Besøg i Handelskammeret i Lübeck. Foredrag om samarbejde mellem danske virksomheder og virksomheder i og omkring Lübeck samt international praktik. - Diverse markedsbeskrivelser, statistikker og landeportrætter af det spanske marked i forbindelse med en eksportmarkedsanalyse. - Elevernes egne observationer af markedsforhold for udvalgte produkter i Barcelona under studietur. - Foredrag ved Caroline Mølsted Ibsen fra det danske handelskontor i Barcelona. - Virksomhedsbesøg hos Caves Codorniu, en af Europas største vinproducenter uden for Barcelona. Danske virksomheders internationalisering. Internationale muligheder for danske virksomheder. Eksportmarkedsanalyse. Klasseundervisning /mindre opgaver på klassen /projektarbejdsform / præsentation /skriftligt arbejde Side 5 af 12

6 Titel 5 Efterspørgselsforhold Indhold Systime i-bog 1 kap. 7-9; i-bog 2 kap 6-9 Trojel m.fl.: Afsætning Niveau A, s Trojka. (Segmenteringsvariable) Trojel m.fl.: Afsætning Niveau A, s Trojka. (Købsadfærd på konsumentmarkedet) Segmenteringsprocessen. Forbrugeradfærd og de muligheder og trusler det rejser for virksomheden. Klasseundervisning/mindre opgaver på klassen / projektarbejdsform/skriftligt arbejde Side 6 af 12

7 Titel 6 Udbudsforhold Indhold Systime i-bog 1 kap 10; i-bog 2 kap 10 Brancheanalyse Klasseundervisning/mindre opgaver på klassen / projektarbejdsform/skriftligt arbejde Side 7 af 12

8 Titel 7 Marketingmix Indhold Systime i-bog 1 kap 11-16, i-bog 2 kap Supplerende stof: Virksomhedsbesøg hos Vanilla Chocolatier og Konditori i Vejle omkring promotionprojekt. Besøg på Designoutlet Neumünster. Præsentationer om indkøbscentret, kundegrupperne samt samarbejdet med danske praktikanter. Virksomhedens strategiske beslutninger udmøntet i parametermix Sammenhæng mellem de forskellige parametre Praktisk arbejde med promotion Vanilla Chococatier og Konditori-projekt: Udarbejdelse af en reklamekampagne for virksomheden. Klasseundervisning/mindre opgaver på klassen / projektarbejdsform/skriftligt arbejde Side 8 af 12

9 Titel 8 Indhold Oplevelsesøkonomi Jan Halberg Madsen: Oplevelsesøkonomi. Systime i-bog Afsnit: Supplerende stof: Virksomhedsbesøg hos Wonderful Copenhagen. Cykeltur i København med Bike Mike. Gåture i København omkring diverse turistattraktioner. Besøg på selvvalgt turistattraktion gruppevis. Besøg i Tivoli. Hvordan skabes den gode oplevelse? Klasseundervisning/mindre opgaver på klassen / projektarbejdsform /præsentation Produktion af en reklamefilm for en virksomhed i København, der arbejder med oplevelsesøkonomi. Årsprojekt med individuel 1. års prøve. Side 9 af 12

10 Titel 9 Indhold Innovation og værksætteri Bog: Innovation og entreprenørskab, Systime i-bog Kapitel: Idegenerering > Innovationstyper > Innovationstyper teori Kapitel: Idegenerering > Trendspotting > Trendspotting teori Kapitel: Innovationsstrategier > Innovationsstrategi > Innovationsstrategi teori Kapitel: Idegenerering > Screening af ideer > Screening af ideer teori Kapitel: Idegenerering > Kreative processer > Kreative processer teori Kapitel: Forretningsplan > Hvad er en forretningsplan > Hvad er en forretningsplan teori Bog: Innovation, Systime i-bog Kapitel 5: Diffusion > 5 faktorer som påvirker diffusion Kapitel 3: Produktet > Skitser, modeller og prototyper Bog: Marketing, Systime i-bog (læreplan 2017) Kapitel 2: Den interne situation > 2.4 Business Model Canvas Supplerende stof: Væsentligste arbejdsformer Løvens hule sæson IV, afsnit 2, 3, 4. DR 2019 Klassens egne råd omkring opstart af ny virksomhed. Idegenerering Kreativt arbejde med nye forretningsideer. Klasseundervisning/mindre opgaver på klassen / projektarbejdsform /præsentation Klassen har med udgangspunkt i forretningsideer fra Løvens hule programmerne arbejdet videre gruppevis med en udvalgt forretningside, udarbejdet relevante analyser, udarbejdet forretningsplan, som er blevet præsenteret for klassen i et Løvens hule format. Side 10 af 12

11 Titel 10 Indhold Rynkeby A/S Selvstændigt indsamlede informationer om Rynkeby og virksomhedens omverden. Observationer omkring Rynkebys og konkurrenternes parametermix ved besøg i supermarkeder og en 7-eleven kiosk. Forståelse af virksomhedens interne og eksterne situation. Vækstmuligheder. Selvstændig udarbejdelse af projekt i grupper. Studiegruppefremlæggelser. Side 11 af 12

12 Titel 11 Psykologien bag købsadfærd Indhold Manipulator 4, 5, 6, Julespecial. DR 2018 Emner: Menneskelig adfærd/købsadfærd relateret til knaphed, sansemæssig manipulation, lemmingeffekten (gruppedynamikker), højtider. Se sammenhænge mellem programmernes psykologiske emner, afsætningsfagets teorier om købsadfærd og teorier/begreber fra Psykologi B. Arbejde med hvordan virksomheder kan bruge kendskabet til de psykologiske mekanismer til at fremme salg. Individuelle/gruppeopgaver. Side 12 af 12