Når du gerne vil præsentere bedriften og lære naboerne bedre at kende. Læs om hvordan du planlægger og gennemfører gårdbesøg for naboerne.

Transkript

1 Invitér på gårdbesøg Når du gerne vil præsentere bedriften og lære naboerne bedre at kende. Læs om hvordan du planlægger og gennemfører gårdbesøg for naboerne. Rigtig mange mennesker uden for erhvervet oplever landbrugsbedrifter som lukkede og kender ikke til, hvordan man driver moderne landbrug i dag. Derfor vil langt de fleste mennesker synes, at det er en positiv oplevelse at få lov at kigge inden for i en moderne landbrugsbedrift. Ved et gårdbesøg kan de se, hvordan man driver landbrug i dag samtidig med, at de lærer dig, din familie og eventuelle medarbejdere at kende. Her er en tjekliste, som du kan bruge, når du tilrettelægger dit gårdbesøg. INDLEDENDE OVERVEJELSER Hvad du vil opnå med besøget, og hvem du vil invitere Der kan være mange anledninger til at invitere inden for på bedriften. Det kan fx være: Et ønske om at signalere åbenhed og vise bedriften frem, så de lokale får et indblik i, hvem du er, og hvordan du driver din produktion. Et ønske om at fortælle om de holdninger I har på bedriften til fx dyrevelfærd og miljø. At få lov til at sætte en evt. fjernsynsudsendelse om landbruget i perspektiv og vise, hvordan du griber tingene an. At være proaktiv og løse op for en eventuel mindre uenighed eller imødegå rygter omkring bedriften i lokalområdet. Kigger man sig omkring, er der sikkert mange mennesker, som det vil være en god idé at invitere. Overvej, hvem du har gavn af at lære at kende, og som har gavn af at lære dig at kende. Det kan f.eks være: Naboer/enkeltpersoner Nytilflyttede til området Grundejerforeninger Børnenes daginstitutioner, skoleklasser eller andre klasser på skolen Lokale foreninger og interesseorganisationer Lokale meningsdannere Beslut dig for en dato, varighed for besøget og send invitationer ud Inviter med cirka én måneds varsel. Besøg på max. to - tre timer kan anbefales. Når du inviterer, kan du lave en invitation til dem du gerne vil se, som du enten sender eller selv kører ud med. sende en med invitation

2 ringe og invitere sætte opslag op hos "den lokale købmand" sætte en annonce i den lokale avis Bruger du opslag eller annonce, skal du være forberedt på, at der godt kan komme rigtig mange mennesker. Uanset hvilken form for invitation du sender ud, kan du altid bede om tilmeldinger. PLANLÆGNING AF BESØG PÅ GÅRDEN Inddrag familie og medarbejdere i planlægningen Det er en god ide, at hele familien og nøglemedarbejdere deltager i planlægning og gennemførelse af besøget. På den måde får dine gæster et indtryk af, hvem I er på gården. Det er vigtigt, at dine medarbejdere forstår, at de også repræsenterer bedriften i lokalsamfundet. Fortæl medarbejderne om: dine planer for at invitere indenfor på bedriften - hvad du vil opnå og hvem du vil invitere. hvad du forventer af dem under besøget, så du undgår, at medarbejderne sender andre signaler, end dem, du selv sender. Ved at involvere dine medarbejdere, kan de være med til at bakke op om ideen og sammen kan I formidle de budskaber, som du gerne vil formidle. Fordel opgaver til familie, medarbejdere og evt. andre hjælpere. Planlæg besøgets indhold og lav en tidsplan Det behøver ikke være kompliceret og omfattende at invitere på gårdbesøg. Det er dog en god ide at overveje, hvordan besøget skal forløbe og forberede sig godt. På den måde giver man give et positivt indtryk og får gæsterne til at føle sig velkomne. Her kan anbefales: Arranger en rundvisning på bedriften, hvor du viser din produktion frem og fortæller, hvordan du griber tingene an. Har du bestemte budskaber, som du gerne vil formidle, er det vigtigt, at du planlægger, hvordan de skal formidles under besøget. Lav en tidsplan, der sikrer, at du når alle de ting, du har planlagt. Vær åben over for justeringer undervejs. Hvis der er børn blandt gæsterne, er det en god ide at give dem mulighed for at klappe en kalv eller en gris eller at lege i halmen. Slut evt. besøget af med en øl/vand og lidt mad. Planlæg en rundvisning på bedriften og hvad der skal siges undervejs Forbered rundvisningen, og hvad der skal siges undervejs. Beslut dig for en rute gennem gården, og hvor I skal stoppe op. Det er vigtigt at have øje for, hvem målgruppen/dine gæster er. Det kan give dig en ide om, hvordan besøget skal tilrettelægges, så det passer til deres interesser og viden. For naboer kan det fx. være interessant at vide, hvordan produktionen foregår, hvordan moderne teknologi fungerer, og hvordan årets gang er. For skolebørn er vinklen ofte, at de skal lære, hvor maden kommer fra. Det kan være en god ide at vise, hvad man gør, frem for kun at fortælle om det. Er der mulighed for det, kan det være sjovt for dine gæster selv at udføre en lille opgave.

3 Husk, det er dig, der er eksperten, når det handler om din produktion. Vær opmærksom på ikke at bruge for mange landbrugsfaglige fagudtryk. Det nytter fx ikke at snakke løs om foderenheder og behandlingsindex, hvis gæsterne ikke aner, hvad det er. Erfaringerne viser, at en gruppe på omkring 15 personer er det maximale til en rundvisning, hvis alle skal kunne høre, hvad der bliver sagt og få mulighed for at stille spørgsmål. Hvis der er flere, så lav flere hold. Hvis I forventer, der er flere, der skal vise rundt, bør I bruge tid på at forberede jer sammen, sådan et gæsterne får et ens billede af bedriften. Planlæg evt. mad og drikke og hvor bespisningen skal foregå Det er bestemt ikke nødvendigt at servere noget for gæsterne. Men det kan være hyggeligt med lidt mad og drikke og en god lejlighed til at lære hinanden nærmere at kende. Server evt. smagsprøver på noget, som har med din produktion at gøre. Du behøver ikke at åbne dit stuehus for dine gæster. Du kan sagtens dække op i haven, i maskinhuset eller laden. Værter til Åbent Landbrug 3. Søndag i september har principielt aldrig gæster i stuehuset. De giver gæsterne mulighed for at sidde i lader og maskinhuse. Erfaringen er, at gæsterne synes, det er rigtig hyggeligt. PRAKTISKE FORHOLD Få styr på forsikringsforhold for besøg på bedriften Kontakt dit forsikringsselskab og få overblik over, hvilke regler der gælder for besøg på din bedrift. Dit forsikringsselskab kan oplyse om, hvilke regler der gælder, hvis dine gæster enten kommer til skade under besøget eller eksempelvis ødelægger deres tøj. Hos nogle selskaber vil din ansvarsforsikring være tilstrækkelig, mens andre anbefaler en mindre tillægsforsikring, der gælder under det aktuelle besøg. Planlæg parkeringsforhold Hvis du forventer mange gæster, så overvej, hvor de skal parkere. På den rigtige årstid kan du inddrage en græsmark eller en høstet mark. Husk at markere parkeringspladsen med skilt og evt. minestrimmel, så dine gæster ved, hvor de skal køre hen. Overvej forholdsregler ved besøg i stalden I forbindelse med gæster i staldene kan følgende anbefales: Tjek regler og anbefalinger i forbindelse med besøg i stalden, hos din dyrlæge eller hos din brancheforening. Bestil engangsdragter og fodposer, der kan smides ud efter endt brug, hvis du ikke har dragter og støvler nok, der kun bliver brugt i stalden. Bed dine gæster vaske hænder før og efter besøget i stalden. Har du ingen håndvask i nærheden af stalden, kan en vandslange nemt bruges. Bed evt. de besøgende om, inden de går ind i stalden, at skrive sig på en liste med dato og navn samt evt. dato for det sidste besøg i en anden besætning, hvis det er aktuelt Vær opmærksom på, at gæster, der har været i udlandet inden for de sidste 48 timer, ikke bør inviteres inden for i stalden. Invitér aldrig gæster ind i stalden, hvis du har nogen form for sygdomsstatus i din besætning! Lav et faktaark om bedriften Du skal regne med at de oplysninger, som du er fortrolig med, kan være en ordentlig mundfuld for gæsterne. Et faktaark kan derfor være et godt redskab for dine gæster, når de skal skaffe sig overblik over - og forstå produktionen.

4 Arket kan f.eks. indeholde oplysninger om din årsproduktion, antal af dyr, hektarer, afgrøder, særlige naturtiltag, og selvfølgelig en præsentation af familien og eventuelle medarbejdere. Du kan også supplere med kontaktoplysninger, og hvornår du kan træffes. SIDSTE FORBEREDELSER Gå bedriften igennem og prøv at se den fra dine gæsters synspunkt Dagen før dit gårdbesøg er det en god ide at gå bedriften igennem. Få ryddet op og fejet og sørg for, at der ikke er forhold, som tager fokus væk fra formålet med besøget. Prøv at se din produktion fra gæsternes synsvinkel. Ligger der fx en død gris synligt et sted på gården, kan det være meget forstyrrende, og måske ligefrem provokerende for mennesker, der ikke en vant til at se døde dyr. Tag eventuelt én med på turen rundt på gården. To par øjne ser som bekendt mere og bedre, end et. Vær særlig opmærksom på om, der er steder på bedriften, hvor dine gæster kan komme til skade eller falde og som måske skal afskærmes. Du er i øvrigt i din gode ret til at lukke af nogle steder på bedriften, som fx. til rummet med sprøjtemidler. Forklar evt. dine gæster, hvorfor du har lukket et område af. SÆT DIG I DINE GÆSTERS STED Når du viser rundt på bedriften, er det dig, der er eksperten, der er fortrolig med det hele. Dine gæster ved muligvis ikke ved noget om de mest basale ting. Prøv derfor at undgå fagsprog og indspist snak, så gæsterne får mest muligt ud af besøget. Måske det er nødvendigt at forklare mere, end du egentlig regner med. Skal dine gæster f.eks. have éngangsdragter på og overtræksposer på fodtøjet inden de går stalden, er det fx en god idé at forklarer, hvorfor det er nødvendigt. Hvis du er i tvivl om, hvad dine gæster ved eller gerne vil vide, så spørg. Er der spørgsmål, du ikke umiddelbart kan svare på, er det altid tilladt at sige, at man ikke ved det, men gerne vil undersøge det. Det er altid mere spændende at blive inddraget i, hvordan man gør, frem for kun at få det fortalt. Prøv at give gæsterne små opgaver. Det er værd at huske på, at kritiske spørgsmål ikke nødvendigvis er farlige. De kan være et udtryk for interesse eller manglende viden. Hvis du klapper du i og bliver fornærmet, når nogen stiller kritiske spørgsmål, risikerer du at sende et signal om lukkethed, og så er hele ideen om at invitere indenfor alligevel ikke besværet værd. Forklar din side af sagen, det er dét, der fremmer forståelsen. Gælder det en uoverensstemmelse eller rygter omkring bedriften, er det vigtigt at du er lyttende og indstillet på at skabe mulighed for en konstruktiv dialog. Nogle af dine gæster vil måske gerne tage billeder eller film på dagen. Er du i tvivl om, hvad det skal bruges til, kan du spørge høfligt. Har du ikke noget at skjule, har du ikke noget at frygte.

5 FØLG OP PÅ BESØGET Overvej, om du vil følge op på dit arrangement. Det kan fx. være ved at lave en aftale om at sende en mail til dine gæster, når der sker noget nyt på bedriften, eller når du kører gylle ud. Det kan også være en aftale om en sms kæde, - eller måske en aftale om et fremtidigt møde. Måske har du fundet områder, hvor du og dine gæster kan være til gavn for hinanden fremover, - følg op på det.