Dansk Tysk mælkeproduktion

Transkript

1 Dansk Tysk mælkeproduktion Heinrich Lüllau, LandboSyd Årsag til strukturudviklingen Højt lønniveau medarbejder Markedet for ejendomme gør Alle omkostninger variabel Skalaeffekter i større produktioner Miljøregler Strukturudvikling Prisstigninger Adgang til kapital og stemning Pyramidespil Gode alternativer På arbejdsmarked Mangel på alternativ indtægtskilder 1

2 Jordpriser i DK som motor for udviklingen Jordpriser , første halvår løbende priser - Told & Skat Kilde: LandboSyd Kr. pr. ha År Værdiansættelse og finansiering af en god bedrift med 165 køer, nyt anlæg og 120 ha eget jord: 35 mio. markedsværdi Aktiver Stuehus Inventar mark Besætning Beholdning Kvote 1,5 mio. kg; 3 Gebäude 165 Kühe Jord 120 ha 18 mio. = 51 % Finanzierung Egenkapital; 14 Løs gæld Banklån Finanslån Fast obl. 5 % F1/Euribor, afdragsfrit 2

3 Kapital gør alt muligt! Tegneserie mælk LandboSyd 2011 resultater 3

4 mælkeleverance pr ko EKM / Årsko DB mælk 1,60 1,50 1,40 kr / EKM 1,30 1,20 1,10 1,00 4

5 indtjeningsbidrag før renter mælk 0,40 0,30 0,20 kr / EKM 0,10 0,00-0,10-0, aktiver omdriftsareal ( jord, løsøre og markbygninger) kr / ha

6 gæld omdriftsareal kr / ha aktiver malkeproduktion ( anlæg, løsøre, kvote ) 11,00 10,00 9,00 kr / EKM 8,00 7,00 6,00 5,00 4,00 6

7 gæld malkeproduktion -2, ,00-4,00 kr / EKM -5,00-6,00-7,00-8,00-9,00 Gennemsnit??? 7

8 LandboSyd-landmand XX 2011 Gæld LandboSyd -Udtræk ØDB 112 kvægbedrifter Over 100% Andel 5,4% 4,5% 6,3% % Andel 16,1% 9,8% 6,3% 60-80% Andel 8,0% 9,8% 14,3% 0-60% Andel 8,0% 4,5% 7,1% Lønningsevne Høj Middel Lav Lønningsevnen er baseret på en inddeling i tre lige store dele ud fra samtlige kvægbrugere i Danmark Lønningsevnen er udtryk for det hver time aflønnes med efter at aktiverne er aflønnet med 4 %. Fødevareøkonomisk Institut Det ser til gengæld ike godt ud for kvægbrugene. Sidste år fik de efter tre år med underskud lige akkurat et plus på bundlinjen, men både i år (2012) og næste år er der igen udsigt til underskud... Resultater fuldtidskvægbrug med min. 2 ansatte: Resultat efter finansielle poster (dvs. før ejeraflønning og før EK) tkr tkr -761 tkr -339 tkr 7 tkr -232 tkr -19 tkr 8

9 Udfordringer mælk DK: 5 kr gæld + 1 % marginal (50%á0, %á1,35) = 5 øre + 4 kr/cbm vand = 1,6 øre Avance foderstof +10 kr/hkg * 0,3 kg/kg mælk = 3 øre Maskinstation + 3 % avance ved kr/ko = 1 øre Afdragskrav på 4 % af 2,5 kr/kg = 10 øre Grovfoderprisen kr/ha = 25 øre/fe = 17,5 Arlapris konsolidering 3 % + 4 øre personlig konto = 10 øre I alt = 48 øre ca Vi udvikler kr/ko os sammen med dig Tyskland: 17,5 Mrd kg Kvotepris 2005: 60 ct =>2010: 10 ct => 2012: 5 ct SH: bedrifter, 78,7 køer 28 5 af køer > 100 køer 17 Mejerier uden mærkeprodukter, ældre anlæg 2 ct/tab pga. Mgl. optimering 9

10 Prisudvikling 10

11 Mælkepriserne Udfordringer, udfordringer 11

12 Produktionsomkostninger: Strukturudvikling: 12

13 Ø 266 køer Østtyskland Pyramidespillet?? 13

14 Tyske udfordringer Kamp om jorden Investeringsbeslutning forud ikke bagud Afdragskrav Fastrentekrav Alternativer Myndigheder Mgl. Eget jordareal - selvforsyning Kvalificeret medarbejder Mejeristruktur/Discountpres Hvad nu? Et scenario: DK Tyskland hver sin udfordring altid nul-indtjening Problem: Afdrag + stigende omkostninger dræner likviditet. > 30 % af virksomhedsejerne lider likviditetsdøden. Fordel ny stalde, ny mejeri => ny landmænd tager over (indirekt produktionstilskud) Konkurrenceevne genskabes ved at værdierne på bygningerne (+evt. mejeriet) nulstilles (efter at værdien på kvoten er blevet nulstillet) På lang sigt risiko for at produktionen forlader landet => negativ nettoinvestering i dansk landbrug (DC scenario) 14

15 Håndtering af krisen Optimering af driften Alternative finansieringskilder Afvikling af driften Salg, Indefrysning, rekonstruktion, akkord, brugelig pant, tvangssalg, konkurs. Gør tingene rigtig gør de rigtige ting! Peter F. Drucker: American Educator and Writer Efficiency is doing things right; effectiveness is doing the right things. Management is doing things right; leadership is doing the right things. 15

16 Konkrete tiltag => lær af svineproduktion Pagtudgifter ned Maskiner (isæ leasing) Udnyttelse øges (Maskinfællesskab, Mælkmængde) Omkostningsreduktion (Mælkekontrol, Maskinstation,Vedligeholdelse) Nye nøgletal: Produktion pr. enhed kg mælk/time, livstidsydelse, Feed Ratio, drægtigheddage Salg af driftsdele Afdragsfrihed/Likviditetssikring Ingen fast rente + finansielle produkter =>Handlingsplan udarbejdes Partnerskaber Risikoreduktion 16