Undervisningsbeskrivelse

Transkript

1 Undervisningsbeskrivelse Stamoplysninger til brug ved prøver til gymnasiale uddannelser Termin Institution Uddannelse Termin hvori undervisningen afsluttes: Juni 2013 HTX Vibenhus HTX Teknisk Gymnasium Fag og niveau Teknologi A. Lærer(e) Hold Gitte Krogh Frederiksen bg / v/ v/ v/ v Oversigt over gennemførte undervisningsforløb Titel 1 Titel 2 Titel 3 Titel 4 Titel 5 Titel 6 Titel 7 Titel 8 Titel 9 Titel 10 Titel 11 Titel 12 Titel 13 Titel 14 Titel 15 Titel 16 Introduktionsforløb Produktudvikling og introduktion til Teknologirapporten som genre Gerningsstedet Mord på Vibenhus Projektarbejdsform: Problemanalyse Teknisk tegning Præsentation Teknisk tegning - udvidet Idegenerering og -udvikling Målgrupper, markedsvurdering, behovsanalyse, interessentanalyse kvalitativ metode Kvalitativ og kvantitativ metode Teknologirapport Olie-projekt Fremlæggelse af Teknologi-rapport Olie-projekt Ny skriftlighed Tværfagligt forløb Dansk/Teknologi Miljøvurdering Studietur Innovationsprojekt Stoleprojekt Side 1 af 56

2 Titel 17 Titel 18 Titel 19 Titel 20 Titel 21 Titel 22 Titel 23 Titel 24 Titel 25 Titel 26 Titel 27 Titel 28 Ny skriftlighed Konklusion Stoleprojekt House of Quality Fremlæggelse / Visualisering af stoleprojekt og House og Quality Teknologivurdering Tema 1, opgave 1 Virksomheden og omverdenen. Den danske møbelindustri Tema 1, opgave 2 Virksomheden og omverdenen. Outsourcing og CSR. Tema 2, opgave 3 Miljøledelse. Tema 2, opgave 4 Optimering af produktion. Kvalitetssikring. Tema 3, opgave 5 Virksomhedsformer og idégrundlag. Tema 3, opgave 6 Markedsundersøgelser Tema 3, opgave 7 Forretningsplan med fokus på markedsføring og finansiering Eksamensprojekt Side 2 af 56

3 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 1 Indhold Introduktionsforløb Introduktion til faget og teknologibegrebet Produktudvikling (bærende konstruktioner) træbroer Teknologianalyse Samarbejde i grupper Præsentationer Omfang 3 uger (uge 32-33) 4 x 45min. lektioner per uge - heraf en stor del anvendt i generelt introforløb. Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter 1. Teknologi og samspil Teknologibegrebet som andet end teknik Samspil med samfundet 2. Projektforståelse Løse problemer - det kan vi Samarbejdskontrakt 3. Produktudvikling Simpel dokumentation fra proces til virkelighed Eksperimenter i konstruktion processen 4. Præsentation mundtlig Strukturering af pointer Væsentligste arbejdsformepræsentationer Kort læreroplæg kombineret med projektarbejde i grupper og elev- Retur til forside Side 3 af 56

4 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 2 Produktudvikling og introduktion til Teknologirapporten som genre Indhold Behandlet Kernestof: Metoder til idéudvikling Systematisk produktudvikling med faserne behovserkendelse, behovsundersøgelse, produktprincip, produktudformning, produktionsforeredelse Form og funktion i forbindelse med design af udvalgte produkter Produktionsformer, enkeltstyk-, serie- og masseproduktion Larsen, Peter; Problemer og Teknologi, Systime, 2. udgave, 2. oplag, Madsen, Preben et al; Teknologi HTX-grundbog, 2. oplag, Erhvervsskolernes Forlag, 1998 Supplerende materiale: Projektværkstedet, Kultur- og Fritidsforvaltningen, Københavns Kommune Kreative metoder til idúdvikling, Version 1 marts 2009, << ~/media/c46808edf07540bb91d594ccc78401ef.ashx> Kunstindustrimuseet: < Amtscentret for Undervisnng i København, Red. Anne-Marie Sikker Sørensen, Kaosstyring, Nov < SearchBox&ie=UTF-8&oe=UTF- 8&sourceid=ie7&rlz=1I7RNTN_da&redir_esc=&ei=w7OyTPKtF8WZOoDpjLsJ> Omfang 6 uger (uge 34-39) 4 x 45min. lektioner per uge - heraf en stor del anvendt i generelt introforløb. Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter Eleverne skal efterfølgende forløbet kunne: - anvende metoder til idéudvikling i forbindelse med udvikling af produkter - Forstå produktudvikling som tværfaglig proces - Forstå begreberne innovation og invention/opfindelse - Systematiskproduktudvikling, herunder designprocessen - have forståelse for idegenereringsprocessen som kreativ og åben proces, det kreative rum. - have forståelse for ideudvælgelsen som en systematisk og analyserende proces, hvor kvalitet af ideer vurderes, det innovative rum - kunne anvende kravsmatrice tiil vurdering og sortering af løsningsforslag - have forståelse for iderealisering som en pragmatisk, praktisk og konkret proces, hvor ideen realiseres og tilpasses i forhold til fysiske forhold - forståelse for teknologirapporten som genre i relation til andre typer genrer, med vægt på specifik sproglig stil, dokumentation og brug af modeller og figurer - Forståelse for kvalitetskriterier for teknologirapporten Væsentligste arbejdsformer Læreroplæg, elevopgaver, klassediskussioner samt elevpræsentationer. Side 4 af 56

5 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 3 Indhold Gerningsstedet Mord på Vibenhus SO-forløb i Dansk og Teknologi på grundforløbet. Forløbet er inddelt i henholdsvis dansk/teknologi-forløb kaldet Mord på Vibenhus og et værkstedsforløb med introduktion til træværksted. Behandlet kernestof: - Skrivning som redskab til læring og planlægning og formidling - Planlægningsværktøjer logbog, Flow-diagram, - kollektive og individuelle arbejdsformer (samarbejdsrelationer) - videnskabelig dokumentation - skriveprocessen og skriveværktøjer - sikkerhed og sundhed i forbindelse med arbejde i værksteder og laboratorier Anvendt litteratur: Dansk: Poulsen, Henrik; Mediehåndbogen for folkeskolen, Dansklærerforeningen, 2005 Uddrag fra Politiskolens rapportbog i dansk. Merci Lund, Birgitte et al:so2 Studieområdet del 2 HTX; 1. udgave, 1. oplag, Systime Johnsen, Poul Pilgaard (2010)Dobbeltmorderen, Politiken Teknologi: Larsen, Peter; Problemer og Teknologi, Systime, 2. udgave, 2. oplag, Madsen, Preben et al; Teknologi HTX-grundbog, 2. oplag, Erhvervsskolernes Forlag, 1998 Kriminal teknisk håndbog R Meredith Belbin, Team Roles at Work, Butterworth Heinemann, 2nd ed., Undervisningsmateriale til værkstedsarbejde udarbejdet af Henrik Grønninger, Sukkertoppen Foredrag: Retspatolog Steen Holger, Retspatologisk Afdeling, Retsmedicinsk Institut, Københavns Universitet Omfang Særlige fokuspunkt Uge (46 lektioner á 45 min) inkl.værkstedsarbejde Dansk / Teknologi: Introduktion arbejdsformer og roller i forbindelse med grupper Målet er, at eleverne skal blive opnå viden om forskellige arbejdsformer og blive bevidste om, at der findes forskellige roller inden for et godt samarbej- Side 5 af 56

6 de PP: Arbejdsformer, Introduktion til Belbins 9 roller Øvelse: Typeindikator test på hjemmeside: Øvelse: Rollespil om gruppedynamik - det gode og dårlige gruppeprojekt Formål: formålet med øvelserne er, at eleverne skal forsøge at placere sig selv i en af Belbins roller i samarbejde med de andre elever. Det er også et formål, at eleverne skal blive bekendte med, at det er nødvendigt med forskellige roller i et samarbejde, for at samarbejdet skal fungere optimalt. Elevforudsætninger: ingen Praktisk gennemførelse: læreren gennemgår PP med eleverne, så de forstår vigtigheden af de forskellige arbejdsformer og roller og kan bruge den nye viden, når de arbejder videre med øvelserne. Teknologi: Forløbet er opbygget som en mordgåde. Optakten til forløbet er et foredrag ved retspatolog Steen Holger Hansen, Retspatologisk Afdeling, Retsmedicinsk Institut, Københavns Universitet, som fortæller om sit arbejde og vigtigheden af videnskabelig dokumentation på virkelighedens gerningssteder. Efterfølgende får eleverne introduktion til videnskabelig dokumentation, brugen af logbog, flow-diagram, journal som formidling og planlægningsværktøjer inden de slippes løs på arrangeret gerningssted, som retspatologer der skal dokumentere et mord begået på skolen. Eleverne skal efterfølgende forløbet kunne: vælge og anvende skriftlig fremstillingsform til forskellige teksttyper (Her, logbog, journal, flow-diagram og artikel som genre) kombinere fagenes metoder og skabe sammenhæng i faglig viden inden for det enkelte fag og fagene imellem (brug af, logbog, journal og flow-diagram samt dokumentation i form af foto, noter og logbog) dokumentere viden om forskellige arbejds- og samarbejdsformer og planlægge og anvende disse hensigtsmæssigt i praktiske forløb. anvende professionelle værktøjer og metoder, arbejde sikkerheds- og sundhedsmæssigt forsvarligt ved fremstilling af produkter i skolens værksteder og laboratorier, fremstille produkter af god kvalitet og vurdere og dokumentere kvaliteten af produktet Dansk: Der arbejdes med den journalistiske genre og de journalistiske kendetegn, herunder, den litterære artikel, kronikken, essayet.. Hybride genrer Vejledning, cirkulære, bekendtgørelse, lov. Avisens genrer Telegram, artikel, rapport, referat, reportage, læserbrev, annonce, kommentarer (leder, presseinterview og anmeldelse) Der arbejde med skriftlig fremstilling i forskellige sammenhænge, herunder kanselisprog, præcision i sprogbrug. Som opfølgning på mordefterforskningen skal eleverne udrede deres egen teori om hændelsesforløbet. Dette hændelsesforløb skal afslutningsvis beskrives individuelt i Side 6 af 56

7 en avisartikel. Til formålet indrettes festsalen som skriveværksted, hvor alle 1g klasser producerer deres artikel samtidig. Værkstedsforløb: At eleven får kendskab til udvalgte materialer, deres egenskaber, opbygning og egnethed i forskellige sammenhænge. At eleven får kendskab til udvalgte elektroniske komponenter, deres opbygning, virkemåde og anvendelse. At eleven får kendskab til sikkerhed og sundhed i forbindelse med arbejde i værksteder og laboratorier. At eleven får kendskab til kvalitets- og miljøledelse: virksomhedens sikring af ensartede produkter, virksomhedens styring af ressourceforbrug og miljøpåvirkninger. At eleven får kendskab til udvikling af produkter produktions-, montage- og distributionsrigtigt. At eleven får kendskab til projektplanlægning. At eleven får kendskab til samarbejdsrelationer mellem elever, mellem elev og vejleder og mellem elev og eksterne samarbejdspartnere. At eleven får kendskab til arbejdstegninger, diagrammer, flow-diagrammer, samlingstegninger og stykliste. At eleven får kendskab til skriftlig og mundtlig formidling Produktet: Skolens faciliteter udnyttes til at udføre hele det praktiske produkt. Der udarbejdes 2 arbejdsbukke pr. gruppe, som skal kvalitetsvurderes. Projektformen: Der arbejdes i grupper på maximalt 2-4 personer, dog er to personer at foretrække.. Projektet styres dels af læreren og dels af eleverne. Væsentligste arbejdsformer Projektarbejde er den primære arbejdsform Eleverne arbejder henholdsvis i grupper og individuelt afhængigt af ugens forskellige opgaver. Side 7 af 56

8 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 4 Projektarbejdsform: Problemanalyse. Indhold Behandlet Kernestof: - problemformulering - problemanalyse og dokumentation af problemstilling ved indsamling, udvælgelse og bearbejdning af information - projektplanlægning, herunder tidsplanlægning - samarbejdsrelationer mellem elever, mellem elever og vejleder og mellem elev og eksterne samarbejdspartnere Larsen, Peter; Problemer og Teknologi, Systime, 2. udgave, 2. oplag, Madsen, Preben et al; Teknologi HTX-grundbog, 2. oplag, Erhvervsskolernes Forlag, 1998 Supplerende materiale: Omfang 3 uger (uge 43-45) Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter Eleverne skal efterfølgende forløbet: - have viden om interessenters holdninger til et problem, som inspirati- onskilde til analysen - have forståelse for forskellen på kvalitative og kvantitative dataindsamlingsmetoder - kildekritik af særligt internet kilder - kunne anvende: den af skolen anvendte skabelon til teknologirapporten - kunne anvende problemtræ som opsamling på problemanalysen, interviewmetoder, spørgeskemaer, interessentanalyse, systematisk internetsøgning Væsentligste arbejdsformer Projektarbejde er den primære arbejdsform Eleverne arbejder henholdsvis i grupper og individuelt afhængigt af ugens forskellige opgaver. Side 8 af 56

9 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 5 Teknisk tegning Indhold Behandlet Kernestof: Introduktion til teknisk tegning Tegningsformater efter DS 101 Målforhold efter DS/ISO 5455 Målsætning efter DS/ISO 129 Teknisk tegning efter DS/ISO 129 Stregarter, stregtykkelser, skravering af snit Afbildningsmetoder og projektion Eksempler og mindre øvelser Litteratur: Grundrids af teknisk tegning, Poul Henning Olesen, Erhvervsskolernes forlag Omfang 3 uger (uge 46-48) Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter Eleverne lærer at arbejde med skriftlig formidling, teknisk dokumentation, tegning i faget Teknologi. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/ teoretisk læreroplæg/virtuelle arbejdsformer/skriftlig dokumentation. Side 9 af 56

10 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 6 Præsentation Indhold Behandlet Kernestof: - visuelle værktøjer til præsentation af et projekt - skriftlig og mundtlig formidling - anvendelse og angivelse af kilder Larsen, Peter; Problemer og Teknologi, Systime, 2. udgave, 2. oplag, Madsen, Preben et al; Teknologi HTX-grundbog, 2. oplag, Erhvervsskolernes Forlag, 1998 Omfang 2,5 uger (uge 49-51) Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter Eleverne skal efterfølgende forløbet: - dokumentere ogpræsentere projektforløb, skriftligt, mundtligt og visu- elt - formidle viden overbevisende i skriftlig og mundtlig form Væsentligste arbejdsformer Projektarbejde er den primære arbejdsform Eleverne arbejder henholdsvis i grupper og individuelt afhængigt af ugens forskellige opgaver/ visuelle og virtuelle arbejdsformer Side 10 af 56

11 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 7 Teknisk tegning Indhold Introduktion til teknisk tegning Tegningsformater efter DS 101 Målforhold efter DS/ISO 5455 Målsætning efter DS/ISO 129 Stregarter, stregtykkelser, skravering af snit Afbildingsmetoder og projektion Eksempler og øvelser Introduktion til udfoldning - Geometri, deling af liniestykke - Øvelser i liniedeling - Introduktion til udfoldning af cylindrisk knærør - Øvelse, tegning af knærør på A4 - Foldning af knærør - Introduktion til udfoldning af keglestub - Øvelse, tegning af keglestub på A4 - Foldning af keglestub Litteratur: Olesen, Poul Henning, Grundrids af teknisk tegning, Erhvervsskolernes forlag Omfang Uge x 45 min lektioner per uge ligeligt fordelt på introduktion og praktiske øvelser Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter tegning og udfoldning) i faget At eleverne lærer at arbejde med skriftlig formidling (teknisk dokumentation Teknologi. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/skriftligt arbejde Eleverne arbejder enkeltvis. Undervisningen underbygges af obligatoriske opgaver inden for mekanik og byggeri. Side 11 af 56

12 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 8 Idegenerering Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof - anvende metoder til idéudvikling i forbindelse med udvikling af produkter - samarbejdsrelationer mellem elever, mellem elev og vejleder og mellem elev og eksterne samarbejdspartnere Litteratur: Ole Stiim, 13 metoder til idéudvikling og problemløsning, Børsens Forlag 2003 Undervisningsmateriale udarbejdet i projektforløbet af blandt andet virksomheden Moving Minds. Funch Jensen, Irmelin og Kromann-Andersen Ebbe (1. udgave, 1 oplag 2009), KIE-modellen innovativ undervisning i gymnasierne, Erhvervsskolernes forlag. Red. Sørensen, Anne-Marie Sikker (2006), Kaosstyring, tværfagligt projektarbejde, Amtscentret for Undervisning i København Foredrag ved Anders Hviid, Singularity University, - om fremtiden og brugen af innovativ idégenerering til at udvikle nye produkter Omfang Uge x 45 min lektioner per uge Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter Kompetencer, læreplanens mål, progression - metoder til idéudvikling Væsentligste arbejdsformer I forbindelse med, at Htx, Vibenhus deltager i EU-financieret 2-årigt projektforløb med titlen Innovationskraft og Entreprenørskab på gymnasier i Region Hovedstaden, hvis formål blandt andet er, at udvikle undervisningskoncepter, -værktøjer og -materialer, som understøtter innovativ og entreprenant undervisning og som bygger på innovationspædagogik og innovativ didaktik målrettet de gymnasiale uddannelser, arbejdes der i forløbet med benævnte didaktik og eleverne trænes i brugen af mange forskellige metoder til idégenerering. Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/eksperimentelt arbejde Eleverne arbejder i grupper med praktisk anvendelse af forskellige metoder til idéudvikling. Lærerbaseret undervisning i metoder. Eleverne arbejder med åbnelukke -processer til vurdering og evaluering af idéer såvel som proces. Side 12 af 56

13 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 9 Målgrupper, Markedsvurdering, Behovsanalyse, Interessentanalyse kvalitativ metode Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof integreret produktudvikling med faserne behovserkendelse, behovsundersøgelse, produktprincip, produktudformning, produktionsforberedelse og realisering i samarbejde mellem virksomhedens markedsførings-, konstruktions- og produktionsafdeling Litteratur: Frandsen, Kirsten et Østergaard, Birte Ravn, Heureka, en teori- og værktøjs-bog om innovation, 2. udgave, 1. oplag (2007), Erhvervsskolernes Forlag (Kap. 6 Markedsbeskrivelse og analyse) Søndersted-Olsen, Hans-Henrik, Marketinghåndbogen, fra strategi til kampagne, 2. udgave, Forlaget Samfundslitteratur 2007 ( Kap. 4 Dit marked) Haisler, Peter et Holbech Anders, CSR-ledelse, Børsens Forlag 2008 (Kap. 9 Lav en interessentanalyse) Supplerende litteratur: TNS Gallup, Via internettet: C:\Documents and Settings\gkf\Dokumenter\My Dropbox\Hovedmappe\1v - forår 2011\TNS Gallup.mht Nielsen-AIM, Minerva-modellen, Via internettet: staaelse (2007) Hvilken type er du? Søndagsavisen 15. april Omfang Uge 6 5 x 45 minuter lektioner pr. uge Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter Kompetencer, læreplanens mål, progression Eleverne skal efter endt forløb: Forstå: Målgruppeanalyse (hvilken målgruppe vil du ramme, alder, køn, sociale grupper/lag) Behovsundersøgelse (er der behov for endnu er produkt på markedet) Interessentanalyse Kunne anvende: Metoderne Minerva-modellen og Gallup-kompas Porters generiske strategi ved konkurrentanalyse og virksomheds strategiske placering på marked Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde Side 13 af 56

14 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 10 Kvalitativ og kvantitativ metode Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof kvalitativ og kvantitativ metode til indsamling af oplysninger Litteratur: Søndersted-Olsen, Hans-Henrik, Marketinghåndbogen, fra strategi til kampagne, 2. udgave, Forlaget Samfundslitteratur 2007 ( Kap. 5 Din målgruppe) Frandsen, Kirsten et Østergaard, Birte Ravn, Heureka, en teori- og værktøjs-bog om innovation, 2. udgave, 1. oplag (2007), Erhvervsskolernes Forlag (Kap. 6 Markedsbeskrivelse og analyse) Supplerende litteratur: Forskningscenter for Forebyggelse og Sundhed, Hvordan har du det? En undersøgelse af trivsel, sundhed og sygdom blandt unge og voksne i din kommune og Region Hovedstaden, (2010) Region Hovedstaden Omfang Uge x 45 minutter lektioner pr. uge Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter Kompetencer, læreplanens mål, progression gennemføre mindre empiriske undersøgelser, der dokumenterer en problemstilling Eleverne skal efter endt forløb kunne: Forstå: Indsamling og behandling af statistiske data på problemstillingen Kunne anvende: Grafer over statistisk materiale Målgruppeanalyse (hvilken målgruppe vil du ramme, alder, køn, sociale grupper/lag) Interview på målgruppe, interessenter, producenter Spørgeskemaer (vedlægges som bilag, behandles statistisk) I grupper bearbejder eleverne materiale fra litteratur. De statistiske data sammenlignes og vurderes med besvarelser fra klassen. Data præsenteres gruppevis ved fremlæggelse. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 14 af 56

15 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 11 Indhold Teknologirapport - Olie-projekt SO-relateret Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Materialer og bearbejdningsprocesser. udvalgte materialer, deres egenskaber, opbygning og egnethed i forskellige sammenhænge enhedsoperationer, processer, bearbejdnings- og sammenføjningsmetoder i tilknytning til de udvalgte materialer og komponenter. sikkerhed og sundhed i forbindelse med arbejde i værksteder og laboratorier Produktudvikling, produktion og markedsføring metoder til idéudvikling integreret produktudvikling med faserne behovserkendelse, behovsundersøgelse, produkt-princip, produktudformning, produktionsforberedelse og realisering Projektarbejdsform problemformulering problemanalyse og dokumentation af problemstilling ved indsamling, udvælgelse, bearbejdning af information kvalitativ og kvantitativ metode til indsamling af oplysninger projektplanlægning samarbejdsrelationer mellem elever, mellem elev og vejleder og mellem elev og eksterne samarbejdspartnere Dokumentation og præsentation flow-diagrammer opbygning af en teknisk rapport anvendelse og angivelse af kilder Projektet skal indføreeleverne i opstart af produktion, produktudvikling, markedsundersøgelse, samt produktionsplanlægning; se en mere detaljeret beskrivelse under mål og tidsplan. Projektet udføres som gruppearbejde Grupperne skal udarbejde opskrifter med mængde, og budget over indkøb af råvarer. Olien skal være ny; det vil sige I må ikke følge en allerede eksisterende opskrift. Grupperne skal fremstille en produktionsforskrift (Procedure/instruks), for olien. Endelige skal I lave et driftsregnskab for den endelige produktion. Der skal afleveres mellem 10 og 15 normalsider (1300 anslag uden mellemrum) per gruppe. Der må ikke afleveres noget, som alle i gruppe ikke har læst igennem og kommenteret. Det skal fremgå af forord eller indholdsfortegnelse, hvem der er hovedforfatter på de forskellige afsnit. Side 15 af 56

16 FORMALIA Rapporten skal struktureres efter teknologiskabelonen (se bilag I for strukturen). Omfang: normalsider per gruppe (normalside: 1300 anslag uden mellemrum) Hovedforfatter på de forskellige afsnit skal fremgå af forord eller indholdsfortegnelse DOKUMENTERET VIDEN Rapporten skal være en sammenhængende tekst og ikke skrevet i punktform. Der skal være kildehenvisninger ved alle ideer og omformuleret tekst taget fra fx bøger, Internet, billeder, film eller interview. Der skal også være en samlet litteraturliste bagest i rapporten. Citater skal være i anførelsestegn og have kildehenvisning med sidetal. Der må MAX. være 10% af rapporten der er direkte citater; ellers risikere I plagiatanklage. INDHOLD Der skal være kort indledning og delkonklusioner til alle større kapitler. Den endelige konklusion SKAL svare på problemformuleringen. Se bilag 1 for et bud på struktur. Litteratur: 10-punkteplan Larsen, Peter og Grove, Morten H., Problemer og Teknologi, Systime 2005 Madsen, Preben et all (2002), Grundbog i Teknologi, Odense, Erhvervsskolernes forlag. Supplerende litteratur: Søndersted-Olsen, Hans-Henrik, Marketinghåndbogen, fra strategi til kampagne, 2. udgave, Forlaget Samfundslitteratur 2007 Frandsen, Kirsten et Østergaard, Birte Ravn, Heureka, en teori- og værktøjs-bog om innovation, 2. udgave, 1. oplag (2007), Erhvervsskolernes Forlag Lund, Birgitte Merci et Møller, Dorthe Blicher, SOhtx Studieområdet, 1. udgave, 1. oplag (2011), Systime Urtegaarden Sikkerheds og risikosætninger for kemikaler: Er ved at blive EU standardiseret til p og H sætninger: Omfang Særlige fokuspunkter Uge á 5 lektioner ugentligt 28 lektioner Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Kompetencer, læreplanens mål, progression Mål for projektet Side 16 af 56

17 have kendskab til: Sikkerhed- og sundhedsforskrifter i forbindelse med arbejde i værksteder og laboratorier, med specifik fokus på S og R sætninger Udvalgte enhedsoperationer, specielt ekstraktion og filtrering have forståelse for systematisk produktudvikling med faserne behovserkendelse, behovsundersøgelse, produkt-princip, produktudformning, produktionsforberedelse konkurrence forhold (Porters model om generiske strategier) kunne anvende Udvalgte enhedsoperationer specielt extraktion sproglig præcision i skriftligt arbejde (Skrivekompetencer) metode til idéudvikling Flow diagrammer kvalitative eller kvantitative dataindsamlingsmetoder til belysning af brugergruppen tidsplanlægning Skriftlighed i projektarbejde (vejledermøder og gruppemøder) Samarbejdsaftale og refleksion over samarbejdet SO-relateret Processkrivning analysere og dokumentere en samfundsmæssig problemstilling og anvende metode til systematisk produktudvikling, hvor samspillet mellem konstruktion, produktion og markedsføring integreres til udvikling af et produkt, der bidrager til problemets løsning gennemføre mindre empiriske undersøgelser, der dokumenterer en problemstilling anvende naturvidenskabelig metode til opstilling af forsøgsserier I forhold til lærerplanen for Studieområdet dækker dette forløb følgende mål og kernestof: Væsentligste arbejdsformer Metoder dokumentere viden om forskellige arbejds- og samarbejdsformer og planlægge og anvende disse hensigtsmæssigt i praktiske forløb Elevarbejder til portfolie: Samarbejdskontrakter Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 17 af 56

18 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 12 Fremlæggelse af Teknologirapport Olie-projekt SO-relateret Indhold Opgavens formål er, at gruppevis producere en Stop Motion film som fremlæggelse og præsentation af Olie-projektet. SO-relateret Uge 18, mandag d. 2. maj: Gruppen starter med en idégenerering og udarbejdelse af produktionslayout samt påbegynder produktion af filmen (tage billeder). I arbejder selv. I skal medbringe kamera, gerne som kan tage billeder i bredformat, således de kan eksporteres i HD-format. Hvis I har et kamerastativ, medbringes dette desuden. Onsdag d. 4. maj: I arbejder videre. Selve filmen laves i LiveMovieMaker som findes på alle computere med Windows 7. Hr. Riise har lovet at være os alle behjælpelige med at generer selve filmen. Gruppen skal mandag d. 9. maj fremvise sin Stop Motion. Formalia: Filmen skal vare min. 1 minut. Skal indeholde det som gruppen betragter som olie-projektets vigtigste resultater herunder gruppens samarbejde. Omfang Uge lektioner Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter I forhold til læreplanen for teknologi A tager dette forløb udgangspunkt i dele af følgende mål: samarbejdsrelationer mellem elever, mellem elev og vejleder og mellem elev og eksterne samarbejdspartnere skriftlig og mundtlig formidling visuelle værktøjer til præsentation af et projekt dokumentere og præsentere projektforløb, skriftligt, mundtligt og visuelt (Kilde: læreplanen for teknologi A, HTX- bekendtgørelsen bilag 28) De overordnede mål omsættes til følgende konkrete mål. Efter endt forløb og opgavebesvarelse skal du kunne: 1. Forstå Forskellige former for gruppearbejde, hvordan grupper sammensættes og roller og kommunikation i gruppen 2. Anvende Anvende Stop Motion film som en alternativ præsentationsform af projektets vigtigste pointer I forhold til lærerplanen for Studieområdet dækker dette forløb følgende mål og kernestof: Side 18 af 56

19 Metoder dokumentere viden om og anvende forskellige formidlings- og præsentationsformer Formidling og formidlingsteori præsentationsformer og teknikker Elevarbejder til portfolie: Stopmotionfilm Evalueringsteori og evalueringsværktøjer formativ og summativ evaluering Elevarbejder til portfolie: Stop-motion-film, Karuselevaluering af stopmotionfilm Væsentligste arbejdsformer virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde/ grupperabejde/ mundtlig fremlæggelse Side 19 af 56

20 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 13 Indhold Ny skriftlighed tværfagligt forløb Dansk/Teknologi SO-relateret Opstart 2G Med udgangspunkt i bilag 4 til bekendtgørelsen for htx, om elevernes studieforberedende skrivekompetencer: Eleverne skal kunne finde og udvælge relevant stof samt behandle og skriftligt formidle centrale enkelt- og flerfaglige emner. Eleverne skal under anvendelse af faglig viden, grundlæggende metoder i faget/fagene og relevant dokumentation kunne give en klar, sammenhængende og nuanceret skriftlig fremstilling, der bygger på følgende studieforberedende skrivekompetencer: genrebevidsthed sproglig korrekthed problemformulering disposition argumentation anvendelse af citater, figurer, illustrationer m.v. præsentation relevante henvisninger, noteapparat og litteraturliste. er eleverne blevet stillet tværfaglig opgave i Dansk/Teknologi. Udgangspunktet og det overordnede fokuspunkt er argumentationsteori, herunder bevidstliggørelse om påstand, belæg og hjemmel. Dansk forestår teoretisk gennemgang af argumentationsteori, xxx. I Teknologi tages der udgangspunkt i problemanalyse fra Olie-projekt se titel 12. Eleverne gennemarbejder i grupper, en problemanalyse de ikke selv har skrevet og skal udpege påstande samt belæg. Skulle eleverne i den tildelte analyse finde påstande uden belæg, skal belægget findes og tilføjes den oprindelige analyse. Hele analysen gennemarbejdes desuden for manglende præcision i sprog, kommatering, anvendelse af citater og relevante henvisninger. Opgave afleveres skriftligt. Grupperne udarbejder desuden en PowerPoint præsentation og fremlægger udvalgte dele af den oprindelige analyse med gruppens valgte ændringer. Forløbet relateres desuden til Studieområdet, hvor det opfylder følgende faglige mål (ad bekendtgørelse om Studieområdet htx, 2010) vælge og anvende skriftlig fremstillingsform til forskellige teksttyper I relation til Studieområdet arbejdes der med følgende kernestof: argumentation og argumentationsanalyse sproglig bevidsthed skriveprocessen og skriveværktøjer Til elevernes SO-portfolie indgår følgende elevarbejder: skriftlig aflevering af problemanalyse fra forløbet samt refleksions/evaluseringsskema. Side 20 af 56

21 Omfang Uge lektioner Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter I forhold til læreplanen for teknologi A tager dette forløb udgangspunkt i dele af følgende mål: dokumentere og præsentere projektforløb, skriftligt, mundtligt og visuelt formidle viden overbevisende og præcist i skriftlig og mundtlig form. (Kilde: læreplanen for teknologi A, HTX- bekendtgørelsen bilag 28) De overordnede mål omsættes til følgende konkrete mål. Efter endt forløb og opgavebesvarelse skal eleven kunne: Eleven skal efter forløb: kunne beskrive metatekst i en rapport (delindledninger og delkonklusioner) som konstruktion af rapportens røde tråd grundlæggende argumentationsteori kunne forstå Argumentation som en måde at skabe dokumentation i sin rapport kunne anvende Delindledninger og delkonklusioner til at skabe sammenhængende rapportstruktur påstand og belæg til at understøtte dokumentation i rapport/opgaver passende sætningslængde Væsentligste arbejdsformer virtuelle arbejdsformer/anvendelse af fagprogrammer / skriftligt arbejde/gruppearbejde/ mundtlig fremlæggelse Side 21 af 56

22 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 14 Miljøvurdering Indhold Faglige mål ad bekendtgørelsen for Htx Teknologi A af 2010: redegøre for de væsentligste miljøeffekters årsag og virkning og for miljømæssige overvejelser i forbindelse med produktudvikling redegøre for den historiske udvikling af udvalgte teknologier Behandlet Kernestof: - globale, regionale og lokale miljøeffekters årsager og virkninger - miljøvurdering, vurdering af materialer og produkters påvirkning af miljøet visuelle værktøjer til præsentation af et projekt skriftlig og mundtlig formidling Arbejdet med miljøvurdering tager udgangspunkt i eleverne bevidstgørelse om emnet miljø ved hjælp af Lego Serious play, hvor elevernes egen for-forståelse afdækkes. Forløbet skifter mellem lærerstyret klasseundervisning med oplæg om Hvad er miljøvurdering, Hvordan anvendes miljøvurdering, Oplæg om Cradle to Cradle og anvendelse af film som introduktion til menneskets forbrug og hvad dette har af betydning for vores miljø samt ressourcer. Gennem procesorienteret gruppearbejde behandler eleverne temaer som; miljøeffekter, arbejdsmiljø og vandforsyning og spildevand. Forløbet afsluttes med et virksomhedsbesøg på Renseanlægget Damhusåen og udarbejder derefter PP præsentation om besøget og de effekter forurening har på vores vandforsyning i alle led. Litteratur: Madsen, Preben et al, Teknologi HTX-grundbog, Erhvervsskolenes Forlag 1998 (s ) Supplerende litteratur: Larsen, Peter og Grove, Morten H., Problemer og Teknologi, Systime 2005 (s ) Miljøministeriet, Miljøstyrelsen via internettet: - Lynettefællesskabet I/S et al via internettet: Lynettefællesskabet I/S ved Warneck, Jørn, Stort og småt og spildevand,kaliow Tryk 1998 The human footprint, Instuktion Davis Tennant, 2005, 1t 12 min (Farve) The story of stuff, Instruktion: Funders workgroup for sustainable production and consumption and Free Range Studios. Med Annie Leonard, 2005, 21 min (Farve) Side 22 af 56

23 Omfang Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer 3 uger (uge 36-38) svarende til 15 lektioner Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Eleven skal efter forløb kunne Beskrive: drikkevand / spildevands kredsløb i Danmark Forstå: formålet med miljøvurdering og livscyklusvurdering indflydelsen af miljøeffekter forskel på LCA og Cradle to cradle Anvende: anvende MEKA skema virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/ grupperabejde/ mundtlig fremlæggelse/ virkspomhedsbesøg Side 23 af 56

24 Titel 15 Indhold Studietur til Sverige herunder innovationsprojekt i forbindelse med deltagelse i EU-projekt Innovationskraft og Entreprenørskab på gymnasier i Region Hovedstaden. Innovationsprojekt og workshop Onsdag Uge 39, 3 lektioner (Teknologi) Introduktion til studietur og innovationsprojekt. I samarbejde med Nanna Pedersen kom/it præsenteres og præciseres indholdet af dokumentaren som genre, samt gennemgang af vigtige elementer i optagelser til dokumentar, som klassen skal huske i deres arbejde i Göteborg og København. Torsdag, Uge 39, 7 lektioner Intro sopinde / kernestof Intro studietur / innovationsprojekt Kvalitetssikring KIE-modellen Fredag, uge 39, 7 lektioner Design Uge 40 studietur i Sverige lektioner for en uge???? Virksomhedsbesøg Optagelser til dokumentar fredag Mandag, Uge 41, 7 lektioner Optagelser til dokumentar i København Tirsdag, Uge 41, 7 lektioner klipning og redigering af dokumentar Onsdag, uge 41, 4 lektioner dotto Onsdag, uge 41, 2 lektioner refleksioner og evaluering af studietur / faglige mål og kernestof Uge 43, 5 lektioner optakt og planlægning af workshop Uge 44, 11 lektioner afholdelse af workshop Uge 45, 5 lektioner (arbejd selv klip dokumentar færdig) må Nanna være på som vikar? Gitte pædagogikum Færdiggørelse af dokumentar???????????????????? Litteratur: Merci Lund, Birgitte et Blicher Møller, Dorthe, SOhtx, studieområdet, Systime, 2011 (s )(s ) Beck, Steen et Beck, Hanne R, Gyldendals Studiebog, Nordisk Forlag, 2008 (s ) Heimbürger, Hanne, Knæk studiekoden, Nordisk Forlag, 2009 (s ) Erichsen, Leif, Kvalitet din udfordring, Erhverveskolernes Forlag, 3. Udgave, 2004 Omfang Særlige fokuspunkter Elevarbejder: Video af mundtlig præsentation i rollespil. MANGLER FÆRDIGGØRELSE So-Faglige mål: vælge og anvende fagligt relevante studiemetoder, studieteknikker og ar- Side 24 af 56

25 bejdsformer dokumentere viden om forskellige arbejds- og samarbejdsformer og planlægge og anvende disse hensigtsmæssigt i praktiske forløb dokumentere viden om og anvende forskellige formidlings- og præsentationsformer Kernestof: - Arbejdsformer kollektive og individuelle arbejdsformer projektarbejde. Formidling og formidlingsteori præsentationsformer og teknikker kommunikationsanalyse. Teorigennemgang Særfaglige mål for Teknologi: - anvende metoder til idéudvikling i forbindelse med udvikling af produkter arbejde selvstændigt og sammen med andre i større problembaserede projektforløb og anvende metode til at planlægge, gennemføre og evaluere projektforløbet dokumentere og præsentere projektforløb, skriftligt, mundtligt og visuelt formidle viden overbevisende og præcist i skriftlig og mundtlig form. Særfagligt kernestof Teknologi: kvalitets- og miljøledelse: virksomhedens sikring af ensartede produkter, virksomhedens styring af ressourceforbrug og miljøpåvirkninger. metoder til idéudvikling virksomhedens produktionsforhold, virksomhedens samspil med samfundet regionalt, nationalt og internationalt. visuelle værktøjer til præsentation af et projekt skriftlig og mundtlig formidling Væsentligste arbejdsformer virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/ grupperabejde/ mundtlig fremlæggelse/ virksomhedsbesøg/ Side 25 af 56

26 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 16 Indhold Stoleprojekt + fremlæggelse af stoleprojekt Eleverne arbejder i projektgrupper af max 4 personer for at gennemføre et stort projektarbejde, med afsluttende skriftlig afrapportering. Projektet afvikles tværfagligt med Design. Gennem projektperioden suppleres med teoretisk klasseundervisning. Teoretiske klasseoplæg blandt andet indeholdende repetition af grundforløbets pensum mht. arbejdsmetoder og rapportskrivning i teknologifaget. Eleverne arbejde i grupper på max. 4 personer. De samarbejder om en rapport. Eleverne uddelegere arbejdet men læser hinandens afsnit igennem og noterer hvem der har skrevet hvad i rapporten. I denne opgave er der en tværfaglig kobling mellem fagene Teknologi A og Design B. Projektet vil forsøge, at bringe eleverne hele vejen fra skitse til prototype, der bl.a. omfatter alle de følgende elementer: Idegenerering og vurdering Research Skitsering på tegnebrædtet og afprøvning i værksted Planlægning og procesbeskrivelse Materialeforståelse Optegning og fremstilling Dokumentering i rapport Når man er projektmagere, er det vigtigt både at kunne drømme og samtidig kunne omsætte drømmene til noget konkret, der har relation til virkeligheden. Det er denne vekselvirkning, som denne produktopgave handler om. Projektet illustrerer sammenhængen mellem faget teknologi og design, derfor fylder design-elementet også mere end ved en normal teknologirapport; men formålet er også at eleverne fremover skal arbejde mere bevidst med design i deres teknologiprojekter. Projektet udarbejdes i samarbejde med Center for By-design, under Københavns Kommune, som i perioden foretager et kvarterløft i i Skt. Kelds kvarteret på Østerbro. Eleverne skal designe og producere et siddemøbel i grupper af 4 ( i alt 7 grupper). Møblet skal fremstilles af én standard krydsfiner-plade, som måler 1220x2440x21 mm. Udover selve pladen må der kun bruges fastgørelsesmaterialer som trælim, snor, søm og skruer mm. Funktionen af siddemøblet er en dialog-bænk og det er således en del af opgaven at begrunde, hvorfor der er brug for netop denne stol og hvad den skal kunne. Line vil nærmere forklare hvad der menes med en dialogbænk set i et historisk og moderne perspektiv og i hvilken sammenhæng dialogbænken skal indgå i forbindelse med Skt. Kelds kvarter-projektet. Processen og projektet skal anskueliggøres vha. en projektplan som gruppen tegner ved projektstart og tidsplaner som revideres og afleveres ugentligt. Side 26 af 56

27 Processen og overvejelserne skal dokumenteres i en logbog. Logbogen oprettes som en Facebook-gruppe, hvor gruppen fortløbende (det vil sige hver gang gruppen mødes) skriver de aftaler gruppen indgår. Alt dette skal dokumenteres via en rapport. Afslutningsvis præsenteres overvejelser og endeligt produkt i en fremlæggelse. Grupperne fremstiller prototype af bænk, som skal udstilles og vurderes af beboere i Skt. Kelds kvarteret på Østerbro. Litteratur: Udleveret materiale, foredrag samt supplerende materiale oploadet på fronter Omfang 7 uger ( 2011 uge 46, 47, 48, 49 & 2012 uge 1, 2 og 4) +fremlæggelse uge 8 5 x 45 min lektioner per uge Særlige fokuspunkter Væsentligste arbejdsformer - Eleven lærer at arbejde med den 10-punkts projektmodel som skolen har valgt at arbejde med. - Med udgangspunkt i det valgte projekt, lærer eleven at observere, analysere og formulere løsbare problemer. - Med udgangspunkt i samfundsmæssige og teknologiske sammenhænge deres problem indgår i, lærer eleven at opstille såvel kriterier for løsninger som forslag til løsninger til problemerne. - Eleven får kendskab til teknisk dokumentation. - Eleven får kendskab til og træning i udfordringerne i større projektforløb. - Eleven lærer at fungere med andre i en gruppe og i samarbejde definere og løse problemstillinger. - Eleven får erfaring med tidsplanlægningsredskaber. Eleverne skal kunne: Anvende naturvidenskabelig viden i en teknologisk sammenhæng Anvende metode til systematisk produktudvikling Udføre en miljøvurdering Redegøre for de væsentligste miljøeffekters årsag og virkning Anvende professionelle værktøjer og metoder ved fremstilling af produkter i skolens værksteder og laboratorier Fremstille produkter af god kvalitet samt vurdere og dokumentere kvaliteten af produktet Anvende værktøjer til at planlægge, gennemføre og evaluere et projektforløb - Anvende en systematisk metode til at dokumentere et projektforløb skriftligt. - Anvende udvalgte materialer, kende deres egenskaber, opbygning og egnethed i projektets sammenhæng. - Anvende form og funktion i forbindelse med design af eget produkt Projektarbejdsform Klasseundervisning/Virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde/ Praktisk arbejde og udførelse i værksted. Side 27 af 56

28 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 17 Indhold Ny skriftlighed. Tværfagligt forløb Dansk, Teknologi Indledning og konklusion Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Formål med opgave: Eleven skal efter afsluttet forløb: kunne beskrive Forskellig faglig diskurs kunne forstå Brugen af indledning og konklusion i fagene Teknologi og Dansk kunne anvende Differentiere mellem indledning i Teknologi og Dansk Differentiere mellem konklusion i Teknologi og Dansk Weise, Lisbeth Birde, Skriftlighed i fagligt samspil om de store skriftlige opgaver i STX. Phd, Roskilde Katedralskole Weise, Lisbeth Birde; Læring gennem skriftlighed og vejledning udfordringer? P.hd. Roskilde Katedralskole. Omfang 1 uge uge 7, x 45 min lektioner per uge Særlige fokuspunkter Kompetencer, læreplanens mål, progression 2.2. Som led i opbygningen af elevernes studieforberedende skrivekompetencer indgår forløb i studieområdet, jf. bilag 2, pkt. 3.4., således at: der gennemføres forløb i både grundforløbet og studieretningsforløbet, hvor dansk indgår i samspil med andre fag med en skriftlig dimension, med særligt fokus på opnåelse af ovennævnte mål Eleverne skal kunne finde og udvælge relevant stof samt behandle og skriftligt formidle centrale enkelt- og flerfaglige emner. Eleverne skal under anvendelse af faglig viden, grundlæggende metoder i faget/fagene og relevant dokumentation kunne give en klar, sammenhængende og nuanceret skriftlig fremstilling, der bygger på følgende studieforberedende skrivekompetencer: genrebevidsthed sproglig korrekthed Elevernes studieforberedende skrivekompetencer htx, juni 2010 Væsentligste arbejdsformer Elevarbejder til portfolie: Teknologi: redigeret indledning og konklusion fra Bænkeprojekt, 2g. Klasseundervisning/skriftligt arbejde Side 28 af 56

29 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 18 House of Quality Indhold R EF ER ENC EL I ST E Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn (2007) 7.2 House of Quality. I Heureka. En teori og værktøjsbog om innovation. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne Søndersted-Olsen, Hans Henrik (2007) del af kap.3: dit produkt Fra Marketing håndbogen. Fra strategi til kampagne (2.udg.). KBH: Forlaget Samfundslitteratur. Siderne (Oploades i Lectio) mind-lab.dk; Beskæftigelsesministeriet,Skatteministeriet og Økonomi- og Erhvervsministeriet (2009) Cultural Probes. Innovationsguiden. < (oktober 2010) [Guide til Cultural Probes] Oploadet slides i Lectio: 8. Produktegenskaber og kundegrupper 9. House of quality 11. Produktionsoptimeringer SU P PLER END E R E FER EN C ER TIL IN SP IRAT ION Finansministeriet (nov. 1999) 3.3 Årsags-/virkningsdiagrammer < (oktober 2010)[om fiskebensdiagrammer] Jensen, Mogens Kjær (1991) Kapitel 4 Dataindsamlingsprocessen. Fra Kvalitative metoder i anvendt samfundsforskning. København: Socialforskningsinstituttet. Siderne [om interviews gode tips til formuleringer ] Lectio Odense Kommune(marts 2009) Sådan gør du. (Januar 2012) [mere om interviews] Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt uddannelsestid Uge x 45 min lektioner per uge Heraf værkstedsarbejde 42 timer I forhold til læreplanen for teknologi A tager dette forløb udgangspunkt i følgende mål: sikkerhed og sundhed i forbindelse med arbejde i værksteder og laboratorier integreret produktudvikling, med særlig fokus på behovserkendelse, behovsundersøgelse, produkt-princip og produktudformning fremstillingsprocessen teknik, viden og organisation og betydningen for produktionen af ændringer i design. udvikling af produkter produktionsrigtigt og montagerigtigt anvendelse og angivelse af kilder med fokus på interviews anvendelse af bearbejdnings- og sammenføjningsmetoder i tilknytning til de udvalgte materialer kvalitativ og kvantitativ metode til indsamling af oplysninger projektplanlægning Side 29 af 56

30 samarbejdsrelationer mellem elever, mellem elev og vejleder og mellem elev og eksterne samarbejdspartnere. teknisk tegning skriftlig og mundtlig formidling anvendelse og angivelse af kilder. De overordnede mål omsættes til følgende konkrete mål. Efter endt forløb og opgavebesvarelse skal du kunne: 1. Beskrive Produktkarakteristika kundesegmenter 2. Forstå Begrebet kernekunde Omsætning af brugerønsker til produktegenskaber Forskellen på serieproduktion og enkeltstyksproduktion Simple overvejelser i forhold til produktionsoptimering med særligt fokus på materialeoptimeringer og kvalitetsoptimeringer 3. Anvende Den tredelte produktmodel til beskrivelse af produktegenskaber Interviews og Cultural Probes til identification af behov og ønsker blandt brugere House of Quality til at omsætte brugerønske til produktegenskaber Materialeforståelse til beregning af materiale forbrug - Rebslagervej Styrkeberegning til konstruktionsberegning Rebslagervej Teknisk design til udarbejdelse af tekniske tegninger Rebslagervej OP GAVENS IND HO LD I skal i denne opgave arbejde med at videreudvikle en af de prototyper af bænke, fra Stoleprojektet Efterår Den bænk I vælger, skal I arbejde videre med helt indtil eksamensprojektet i 3g. Gruppe størrelsen må stadig ikke overskride 4. I skal ikke nødvendigvis lave alle de efterfølgende opgaver sammen; men I SKAL arbejde videre med den samme bænk!! I bedømmelsen af opgaven vil, antal af gruppemedlemmer i forhold til indhold og opgavens afleverede omfang ; være et bedømmelseskriterium. Formalia: Opgave skal have en forside med titel på opgaven, navne på alle der har været med til at udføre opgaven + deres underskrifter, samt navn på skole og klasse samt angivelse af perioden hvor opgaven er udført. Opgaven skal indeholde det obligatoriske titelblad med underskrevet tro og love erklæring. Der skal være en indholdsfortegnelse. Det skal tydeligt fremgår af indholdsfortegnelsen, hvem der har lavet hvad. Endelig skal I inkludere en samlet litteraturliste med alle de kilder I henviser til i teksten og hvis I benytter interviews, observationer i form af billeder, eller spørgeskemaer, skal dette vedlægges opgaven som bilag. Opgaven skal minimum fylde 15 normalsider og maksimum 30 normalsider, uden formalia. På gymnasialt niveau regnes med 1300 anslag med mellemrum som en normalside. Opgaven afleveres senest fredag d. 20. april kl på Lectio og i Gittes dueslag. Side 30 af 56

31 Opgaven skal indeholde følgende: 1. En beskrivelse af den valgte bænks egenskaber i forhold til den tredelte produktmodel suppleret med jeres produkts karakteristika. Kernekundegruppen skal også fremgå af opgaven. 2. Opgaven skal indeholde kernekundegruppens krav og ønsker til jeres produkt. Disse krav og ønsker skal dokumenteres med minimun 2 interview med kernekunder samt brug af Cultural Probes. 3. Til produktudvikling af bænkene skal bruges modellen: House of Quality. Der skal arbejdes med materialeoptimeringer og kvalitetsoptimering men andre elementer kan også inddrages. I skal dokumenter omsætning af brugerønsker til produktegenskaber gerne med bilag af brainstorms baseret på Cultural Probe og interview med eksperter. 4. Prototypens produktudvikling skal fremgå af tekniske tegninger af den oprindelige stol og stolen efter produktoptimeringen i alt tre sæt tegninger. Tegningerne skal være målfaste. 5. Opgaven skal indeholde styrkeberegninger for den produktoptimerede bænk. 6. Der udarbejdes materialeliste til den produktoptimerede bænk. 7. Bilagene skal indeholde en første tidsplan og en endelig tidsplan samt en evaluering af gruppens tidsplanlægning ud fra sammenligning af disse to. Opgaven udgør forarbejdet til værkstedsforløb 8. Den produktoptimerede bænk produceres på Rebslagervej i perioden onsdag d. 30. maj til og med tirsdag d. 6. juni 2012 dog ikke tirsdag d. 5. Juni Logbog med fotodokumentation afleveres torsdag d. 07. juni 2012, senest kl på Lectio, efterfølgende værkstedsforløb. LOGBOG UDGØR 1,5 ET UR. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 31 af 56

32 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 19 Indhold Fremlæggelse / Visualisering af Stoleprojekt og House of Quality SO-relateret Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Fremlæggelsen / visualiseringen af de to projekter som eleverne har arbejdet med gennem 2g. I ugerne 17, 18 og 19 fremstiller eleverne en planche som skal skildre: Arbejdet med to omfattende projektforløb i 2g: Stoleprojekt og House of quality, i forhold til o Planlægning, gennemførelse og evaluering, o Dokumentation og præsentation i en visuel form. o Afslutningsvis præsenteres gruppernes plancher, som opfyldelse af målet om formidling i mundtlig form. o Elevernes oplevede progression i forhold til udvikling af design for et produkt. Planchens fremstilles ved hjælp af it-redskaber, valgt af eleverne, f.eks. Photo-shop. Planchen fremstilles i et format svarende til 55x200 og udprintes. Omfang 3 uger ( 2012 uge 17, 18 og 19) 5 x 45 min lektioner per uge Særlige fokuspunkter Faglige mål ad bekendtgørelsen: arbejde selvstændigt og sammen med andre i større problembaserede projektforløb og anvende metode til at planlægge, gennemføre og evaluere projektforløbet dokumentere og præsentere projektforløb, skriftligt, mundtligt og visuelt formidle viden overbevisende og præcist i skriftlig og mundtlig form. Kernestof: Produktudvikling, produktion og markedsføring form og funktion i forbindelse med design af udvalgte produkter Dokumentation og præsentation visuelle værktøjer til præsentation af et projekt skriftlig og mundtlig formidling (Kilde: læreplanen for teknologi A, HTX- bekendtgørelsen bilag 28) I forhold til bekendtgørelsen om Studieområdet opfyldes følgende faglige mål: Metoder vælge og anvende fagligt relevante studiemetoder, studieteknikker og arbejdsformer dokumentere viden om forskellige arbejds- og samarbejdsformer og planlægge og anvende disse hensigtsmæssigt i praktiske forløb dokumentere viden om og anvende forskellige formidlings- og præsentations- Side 32 af 56

33 former Samspil mellem fag demonstrere praktisk indsigt i innovative processer og metoder til idégenerering producere viden om praktisk-teoretiske problemstillinger i samspillet mellem fag kombinere fagenes metoder og skabe sammenhæng i faglig viden inden for det enkelte fag og fagene imellem udvikle kommunikative færdigheder, skriftligt og mundtligt, især ved formidling af videnskab og teknik udvælge, behandle og formidle centrale flerfaglige emner i en skriftlig opgavebesvarelse. Videnskab og vidensformer redegøre for tanker og teorier, der ligger bag erkendelse inden for teknologiske, naturvidenskabelige, samfundsvidenskabelige og humanistiske fagområder redegøre for forskellige videnskabelige metoders mulighed for at bidrage til en konkret problemløsning redegøre for, hvordan viden produceres og tilegnes inden for forskellige fagområder. Kernestof: Læringsteori og læreprocesser læringsmetoder Arbejdsformer kollektive og individuelle arbejdsformer projektarbejde. Videnskab og vidensformer teknologiudvikling som lineær og interaktiv udvikling videnskabelig metode inden for naturvidenskab, humaniora og samfundsvidenskab - kvalitativ og kvantitativ metode analyser og eksperimenter argumentation og argumentationsanalyse videnskabelig dokumentation. Formidling og formidlingsteori præsentationsformer og -teknikker kommunikationsanalyse. Innovative processer og metoder til idegenerering KIE-modellen og Positiv brainstorm, omvendt brainstorm, post-it, to-på-tur, mindmap, associationskort, De Bonos tænkehatte, Rød-gul-grøn -sortering af ideer, 3 for, 3 imod, Værdihjul, Elevatortale Væsentligste arbejdsformer Elevarbejde til portfolie: Visualiserings-planche af Stoleprojekt og House of Quality virtuelle arbejdsformer/ anvendelse af fagprogrammer Side 33 af 56

34 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 20 Indhold Teknologivurdering Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof teknologivurdering som konsekvensvurdering, helhedsvurdering og konstruktiv vurdering teknologi som teknik, viden, organisation og produkt teknologiudvikling som lineær og interaktiv udvikling Anvendt litteratur: Larsen, Peter og Grove, Morten H., Problemer og Teknologi, Systime digital supplering (Kap. 1,4 Teknologivurdering, Kap. 1,5 Teknologiudvikling) Supplerende litteratur: Haisler, Peter og Holbech Anders, CSR-ledelse, Børsens Forlag 2998, (Kap. 9 Lav en interessentanalyse) Hansen, Hans-Jørgen Søgaard og Lassen, Susanne Muusmann, Drejebog til etablering af selvstændig virksomhed, 2. udgave, 1. oplag Forlaget Andrico 1998, (Kap 7 Strategi, Interessentanalyse) Omfang Uge 18, lektioner Total undervisningstid 455 timer fordelt på 3 år Særlige fokuspunkter Eleverne skal efter gennemgang have forståelse for vigtigheden af dialog med aktører og interessenter i forbindelse med indførelse af teknologi. Eleverne skal efter endt forløb kunne redegøre for tanker og teorier, der ligger bag erkendelse inden for teknologiske, naturvidenskabelige, samfundsvidenskabelige og humanistiske fagområder samt redegøre for sammenhænge mellem den teknologiske udvikling og samfundsudviklingen i udvalgte eksempler. Faglige mål: redegøre for, hvordan teknologisk viden produceres, herunder tanker og teorier, der ligger bag teknologiens udvikling, og for teknologiens samspil med det omgivende samfund redegøre for den historiske udvikling af udvalgte teknologier Kernestof teknologi som teknik, viden, organisation og produkt teknologiudvikling som lineær og interaktiv udvikling teknologivurdering som konsekvensvurdering, helhedsvurdering og konstruktiv vurdering Side 34 af 56

35 Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning / gruppearbejde Side 35 af 56

36 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 21 Tema 1, opgave 1 Virksomheden og omverdenen. Den danske møbelindustri. Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof I forhold til læreplanen for teknologi A tager dette forløb udgangspunkt i følgende mål: virksomhedens produktionsforhold, virksomhedens samspil med samfundet regional, nationalt og internationalt. anvendelse og angivelse af kilder redegøre for den historiske udvikling af udvalgte teknologier (Kilde: læreplanen for teknologi A, HTX- bekendtgørelsen bilag 28) Anvendt litteratur: DR2 (Director). (2007). De skabte Danmark. Designeren [Motion Picture] Case materiale om Fritz Hansen (oploadet i Lectio) Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn (2007) 8.1 Værdikæden og 8.2 Virksomhedens konkurrenceevne. I Heureka. En teori og værktøjsbog om innovation. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn (2007) Kapitel 9 Diffusion afsnit 9.1 og I Heureka. En teori og værktøjsbog om innovation. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne (midt på). Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn (2007) Kapitel 12 Innovation og entreprenørskab på nationalt plan. I Heureka. En teori og værktøjsbog om innovation. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne Oploadede slides i Lectio: Begreberne diffusion og adaption Et lands konkurrenceevne Porters diamantmodel Strategiprocessen - Grundmodel - Porter 5 forces Værdikæde Præsentation af Fritz Hansen Case Fritz Hansen Supplerende materiale: Uddybning af forskellige teoretiske perspektiver på dansk. Prøv Berg-marketing: Branchestrukturen: Dansk møbel design: Dansk Design Cente: Møbel + interiør brancheforening: Udviklingscenter for Møbler & Træ: Side 36 af 56

37 Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt uddannelsestid 3 uger ( 2012 uge 34-36) 5 x 45 min lektioner per uge Kompetencer, læreplanens mål, progression De overordnede mål omsættes til følgende konkrete mål. Efter endt forløb og opgavebesvarelse skal du kunne: 4. Beskrive Beskrive den danske møbelbranche i relation til den historiske udvikling med fokus på udvikling i forhold til de udfordringer branchen står med i dag Beskrive konkurrenceudfordringer for en specifik møbelvirksomhed (Fritz Hansen) 5. Forstå Forstå begreberne diffusion og adaption Hvad der forstås ved en model og hvordan disse kan bruges til i analysesammenhænge Grundlaget for konkurrenceevne ved hjælp af Porters diamantmodel og Porters five forces 6. Anvende modeller til analyse af datamaterialer angivelse af kilder korrekt både i tekst og litteraturliste sammenligning som analysemetode værdikæder til at analysere virksomhedernes kerneområder Opgavens indhold: I denne opgave skal eleverne beskrive og analyserer den danske møbel industri generelt og eksemplificerer til Fritz Hansen. Det er valgfrit om opgaven udføres individuelt eller i grupper. I bedømmelsen vil, antal af gruppemedlemmer i forhold til indhold og omfang afleverede; være et bedømmelseskriterium. Formalia: Opgave skal have en forside med titel på opgaven, navne på alle der har været med til at udføre opgaven + deres underskrifter, samt navn på skole og klasse samt angivelse af perioden hvor opgaven er udført. Hvis eleverne arbejder i grupper skal det fremgår hvem der har lavet hvad. Desuden skal der inkluderes en litteraturliste og hvis eleverne benytter interviews, observationer i form af billeder, eller spørgeskemaer, skal dette vedlægges opgaven som bilag. Opgaven skal minimum fylde 5 normalsider uden formalia Opgave skal indeholde følgende: 1. En kort historisk beskrivelse (hvordan spørgsmål) af den danske møbelindustri samt en analyse (hvorfor spørgsmål) af udfordringerne for den danske møbelindustri generelt i dag. o Til analysedelen skal eleverne benytte mindst to af de modeller vi har Side 37 af 56

38 gennemgået i dette forløb (Porter diamantmodel, Porters five forces og værdikæden) 2. Sammenligning de generelle udfordringer i brancher med Fritz Hansens udfordringer o På hvilke måde de er forskellige fra det generelle billede og på hvilke måde de svare til det generelle billede? o Igen skal eleverne analysere ved hjælp af Porters five forces model eller diamantmodellen 3. Opgaven skal indeholde en værdikæde for Fritz Hansens møbelfabrik Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde/ virksomhedsbesøg hos Fritz Hansen Side 38 af 56

39 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 22 Tema 1, opgave 2 Virksomheden og omverdenen. Outsourcing og CSR. Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof MÅ L M ED OP GAV E I forhold til læreplanen for teknologi A tager dette forløb udgangspunkt i følgende mål: markedsføring af produkter virksomhedens produktionsforhold, virksomhedens samspil med samfundet regional, nationalt og internationalt. logistik, herunder produktionsformer, produktionsplanlægning og produktionslayout anvendelse og angivelse af kilder, kvalitativ og kvantitativ metode til indsamling af oplysninger (Kilde: læreplanen for teknologi A, HTX- bekendtgørelsen bilag 28) Anvendt litteratur: Breil-Hansen, Poul (2008) Fem trin til verdensklasse forsyningskæde SCM Supply Chain Magasin. 23.august CSR artikler Deloitte: Analyse af tekstilbranchen Markedsnyt marts 2010 Fokus på tekstilindustrien I Advizing nyhedbrev nr. 11 (2007) Noa Noas Årsregnskab 2010 Tekstilindustrien i Danmark - Note om den danske tekstilbranche Note om Noa Noa s historie Thomasen, Thue Quist og Mortensen, Irene Quist (2010) Globale udfordringer. Strategisk CSR i Vietnam. Århus: System. www. Samfundsansvar.dk - Tryk på Find dit værktøj. Tryk på CSR-kompasset. (CSR kodeks/ Code of Conduct). Tryk på Lav erklæring her. Supplerende litteratur: MELCHIOR, Marie RIEGELS; OLSEN-RULE, Nikolina (2007)DANSK MODE. Historie Design Identitet. Danmarks Designskole, Kunstindustrimuseet, Designskolen Kolding, og Center for Designforskning. Via Internettet på (august 2010) Startvækst (n.d) Outsourcing - en guide. Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt uddannelsestid: 3 uger ( 2012 uge 37-39) 5 x 45 min lektioner per uge Kompetencer, læreplanens mål, progression De overordnede mål omsættes til følgende konkrete mål. Efter endt forløb og opgavebesvarelse skal du kunne: Side 39 af 56

40 1. Beskrive Beskrive den danske tekstilbranche i relation til den historiske udvikling med fokus på udvikling i forhold til de udfordringer branchen står overfor i dag Beskrive CSR-strategier for håndtering af internationale produktion i forhold til en specifik tekstilvirksomhed (Noa Noa) 2. Forstå Med udgangspunkt i værdikæden forstå betydningen af Supply Chain Management (SCM) og Corporate Social Responsibility (CSR) Principperne for CSR tilgangen via CSR kompasset 3. Anvende modeller til analyse af datamaterialer angivelse af kilder korrekt både i tekst og litteraturliste sammenligning som analysemetode CSR-kompasset til udarbejdelse af en CSR strategi OP GAVENS IND HO LD Fokus i denne opgave er den danske tekstilindustri og virksomheden Noa Noa, og deres arbejde med outsourcing og at undgå dårlig omtale ved hjælp af Corperate Social Responsibility (CSR). Det er valgfrit om opgaven udføres individuelt eller i grupper. I bedømmelsen vil antal af gruppemedlemmer i forhold til indhold og omfang af det afleverede, være et bedømmelseskriterium. Formalia: Opgave skal have en forside med titel, navne på alle der har været med til at udføre opgaven + deres underskrifter, samt navn på skole og klasse samt perioden hvor opgaven er udført. Hvis eleverne arbejder i grupper skal det fremgår hvem der har lavet hvad. Endelig skal der inkluderes en litteraturliste og hvis eleverne benytter interviews, observationer i form af billeder, eller spørgeskemaer, skal dette vedlægges opgaven som bilag. Opgave skal opbygges, så den både indeholder en indledning og en afslutning i form af en konklusion. Opgave skal indeholde: 1. En kort historisk beskrivelse (hvordan spørgsmål) af den danske tekstilindustri samt en analyse (hvorfor spørgsmål) af udfordringerne for den danske tekstilindustri generelt i dag. o Det er et krav at eleverne bruger værdikæden til denne af opgave og identificerer den danske tekstilbranches kernekompetencer samt insourcing og outsourcing aktiviteter. o Sammenlign tekstilbranchens værdikæde med møbelbranchens værdikæde. Hvilke ligheder og forskelle ser eleverne mellem de to brancher. Hvilken betydning har det for tekstilbranchens konkurrenceevne sammenlignet med møbelbranchen? 2. Sammenlign Noa Noas værdikæde med dansk tekstilindustri værdikæde o Identificer virksomheden Noa Noas værdikæde. Fokuser særligt på in- og outsourcing aktiviteter. o På hvilke måde ligner Noa Noa det generelle billede på tekstilbran- Side 40 af 56

41 chen og på hvilken måde er de forskellige? Hvilken betydning har det for virksomhedens konkurrenceevne? 3. Skitsér en CSR strategi for Noa Noa o Hvilke internationale konventioner er i fokus i elevernes CSR strategi og hvorfor? o Vælger eleverne en CSR erklæring eller et CSR kodeks til deres strategi; begrund valg. o Skitser en CSR strategi for virksomheden Noa Noa 4. Med udgangspunkt i forskellige aktørers synspunkter på CSR; beskriv da fordele og ulemper ved metoden. Her tages udgangspunkt i CSR-artikler. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde/ gruppearbejde/ virksomhedsbesøg. Side 41 af 56

42 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 23 Tema 2, opgave 3 - Miljøledelse Indhold I denne opgaven arbejdes der med miljøstyring, som giver virksomheder overblik over deres miljøbelastning i produktionen. Opgaven tager udgangspunkt i samarbejde med Zoo København og miljøkoordinator Rikke Bydam. Opgaven er opbygget som en case med udgangspunkt i Zoo Københavns miljøstyring af flodhestehuset. Eleverne henholdsvis skal indsamle empiri til at gennemføre opgavens første del og diskutere og vurdere udleveret materiale til besvarelse af opgavens anden del. Anvendt litteratur: Zoo København (2008), Miljø. Via internettet ( 15. Oktober 2012). Zoo København (2008), Zoos mission. Via internettet ( 15. Oktober 2012). Zoo København (2008), Zoos vision. Via internettet (15. Oktober 2012) Zoo København (2008), Miljøpolitik. Via internettet (15. Oktober 2012) Zoo København (2008), Årsberetning Via internettet (15. Oktober 2012) Zoo København (2008), Grønt regnskab. Via internettet (15. Oktober 2012) nskab% ashx Dong Energy, Vindstrøm. C3%B8m.aspx Miljøstyring, Miljøstyring i små og mellemstore virksomheder. Via internettet (15. Oktober 2012) Håndværksrådet (1999) Miljøstyring i praksis - Miljøstyringsmappen. København: PlanMiljø, Miljøstyrelsen, side 1,1 2,5 samt 6,2 Vandets vej (2010), Mekanisk rensning. Via Internettet (15. Oktober 2012) Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt uddannelsestid 4 uger ( 2012 uge 43-46) 5 x 45 min lektioner per uge Kompetencer, læreplanens mål, progression I forhold til læreplanen for teknologi A tager dette forløb udgangspunkt i følgende mål: - kvalitets- og miljøledelse: virksomhedens sikring af ensartede produkter, Side 42 af 56

43 virksomhedens styring af ressourceforbrug og miljøpåvirkninger (Kilde: læreplanen for teknologi A, HTX- bekendtgørelsen bilag 28) De overordnede mål omsættes til følgende konkrete mål. Efter endt forløb og opgavebesvarelse skal du kunne: Beskrive - Principperne i kvalitet- og miljøledelsesarbejde Forstå - Prioriteringer i miljøledelsesarbejde i forhold til oplevelser, bæredygtighed og etik Anvende - Anvendelse af miljørevision som et redskab til at få overblik over miljøforhold for en produktionsproces. Opgavens indhold: Denne opgave er delt i to. Den første del er en miljøteknisk revision af flodhestehuset i Zoo. Den anden del sætter fokus på, hvor nyttigt miljøteknisk revision er for en virksomhed som Zoo. Opgaven skrives som gruppe denne gang grupper af 2. Opgaven skal have en forside med titel, navne på alle der har været med til at udføre opgaven + deres underskrifter, navn på skole og klasse samt perioden hvor opgaven er udført. Opgaven skal indeholde en litteraturliste og hvis I benytter interviews, observationer i form af billeder, eller spørgeskemaer, skal disse vedlægges i bilag husk derfor bilagsfortegnelse. Opgaven skal opbygges, så den både indeholder en indledning og en afslutning i form af en konklusion. Opgaven vil desuden blive bedømt på korrekt anvendelse af kildeangivelse. Opgave del 1 I skal kortlægge materiale strømmen i flodhestehuset for vand, el og organisk stof (flodhestelort). 1. Sæt billerne i korrekt rækkefølge i forhold til et flowdiagram (inklusiv pile). Et flowdiagram for daglig drift og et flowdiagram for rensning af filtre. 2. Kvantificer (dvs. sæt tal på) de forskellige materiale-stømme for begge flowdiagrammer (vand, organisk stof og el). 3. Beregn den årlige udgift for el- og vandforbrug ( Find selv priserne for el og vand. Bemærk at Zoo har indgået samarbejde med Dong Energy og derfor har forpligtet sig til at købe vindmølleenergi). Hvad koster flodhestehuset per besøgende gæst? Opgave del 2 1. Find Zoos mission og Zoos vision på hjemmesiden. Forklar forskellen på mission og vision. 2. Find Zoos miljøpolitik på hjemmesiden. Hvordan hænger Zoos miljøstyring i flodhestehuset sammen med de Side 43 af 56

44 overordnede mål i mission og vision samt miljøpolitik? 3. Diskuter, ud fra Zoos vision og mission og miljøpolitik, hvilke miljøparametre Zoo prioriterer højest. 4. Diskuter i hvilket omfang miljøstyring kan løfte Zoos overordnende målsætning i mission og visionen. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde. Virksomhedsbesøg i Zoo København. Interview med miljøkoordinator Rikke Bydam samt besigtigelse af flodhestehuset. Side 44 af 56

45 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 24 Tema 2, Opgave 4 Optimering af produktion og kvalitetssikring Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof FOR LØB Vi skal arbejde med kvalitetssikring og optimering i produktion. I grupper á 4 skal I udarbejde en serieproduktion på seks samlinger, 3 dyvel-samlinger og 3 fiskesamlinger, i værkstedet. Introduktion til produktionsoptimering og kvalitetssikring. Introduktion til træsamlinger. Udarbejdelse af flowdiagram som illustrerer gruppens planlægning af prøveproduktion i værksted. Gennemføre prøve-produktion. Et af gruppens medlemmer fungerer som tidtager og dokumenterer produktionen (tager billeder) til journal. Journal (logbog) for prøve-produktion udarbejdes. Overvej og beskriv optimeringsmuligheder. Beskriv kvalitetskrav til ny produktion. Rediger flow-diagram til ny produktion. Gennemfør ny produktion. Et af gruppens medlemmer fungerer stadig som tidtager og dokumenterer produktionen (tager billeder) til journal. Journal for ny produktion udarbejdes. Vurder og beskriv hvordan den nye produktion lever op til de opstillede kvalitetskrav. OP GAVENS IND HO LD Formalia: Opgave skal have en forside med titel på opgaven, navne på alle der har været med til at udføre opgaven + deres underskrifter, samt navn på skole og klasse samt angivelse af perioden hvor opgaven er udført. Opgave skal indeholde følgende: 1. Første flowdiagram som illustrerer gruppens planlægning af prøveproduktion i værksted. 2. Journal /logbog med billeddokumentation af prøve-produktion 3. Beskrivelse af optimeringsmuligheder og kvalitetskrav til ny produktion. 4. Redigeret flowdiagram tilpasset ny produktion 5. Journal/logbog med billeddokumentation for ny produktion 6. Beskriv og vurder hvordan den nye produktion lever op til de opstillede kvalitetskrav. R EF ER ENC EL I ST E Træsamlinger (PP) Produktionsoptimeringer (PP) Erichsen, Leif (2004) Kvalitetssikring, (3. Udgave), Odense: Erhvervsskolernes Forlag Side 45 af 56

46 Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt uddannelsestid 2 uger ( 2012 uge 49-50) 5 x 45 min lektioner per uge Kompetencer, læreplanens mål, progression MÅ L M ED OP GAV E I forhold til læreplanen for teknologi A tager dette forløb udgangspunkt i følgende mål: anvende professionelle værktøjer og metoder, arbejde sikkerheds- og sundhedsmæssigt forsvarligt ved fremstilling af produkter i skolens værksteder og laboratorier, fremstille produkter af god kvalitet og vurdere og dokumentere kvaliteten af produktet arbejde selvstændigt og sammen med andre i større problembaserede projektforløb og anvende metode til at planlægge, gennemføre og evaluere projektforløbet I forhold til bekendtgørelsen for teknologi A tager dette forløb udgangspunkt i følgende kernestof: Materialer og bearbejdningsprocesser o sikkerhed og sundhed i forbindelse med arbejde i værksteder og laboratorier. Teknologi- og miljøvurdering o kvalitetsledelse: virksomhedens sikring af ensartede produkter, virksomhedens styring af ressourceforbrug Produktudvikling, produktion og markedsføring o fremstillingsprocessen teknik, viden og organisation og betydningen for produktionen af ændringer i de enkelte elementer o udvikling af produkter produktionsrigtigt (Kilde: læreplanen for teknologi A 2012, HTX- bekendtgørelsen bilag 28) De overordnede mål omsættes til følgende konkrete mål. Efter endt forløb og opgavebesvarelse skal du kunne: 1. Beskrive Sikkerhed og sundhed i forbindelse med arbejde i værksteder 2. Forstå a. Betydningen af teknik, viden og organisation i fremstillingsprocessen af produkt b. Anvendelsen af kvalitetsledelse i forbindelse med sikring af ensartede produkter i fremstillingsprocessen 3. Anvende a. Simple overvejelser i forhold til produktionsoptimeringer af serieproduktion med særlig fokus på materialeoptimeringer, kvalitetsoptimering og produktionstid Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde/værkstedsarbejde Side 46 af 56

47 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 25 Tema 3, opgave 5 Virksomhedsformer og idégrundlag Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Opgavens indhold Opgaven har til formål at belyse mulige virksomhedsformer og idégrundlag ved etablering af nye virksomheder. I skal i grupper af maximum fire personer beskrive én af de nedenstående virksomhedsformer. I skal endvidere angive to eksempler på konkrete virksomheder og sammenligne dem i forhold til virksomhedsformen. Endelig skal I beskrive en af de valgte virksomheders idégrundlag (vision og mission). Opgaven skal afleveres som en power point med kildeangivelser. Obligatorisk Læsestof Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn (2007) 10.3 Virksomhedsform. I Heureka. En teori og værktøjsbog om innovation. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn (2007) 3.3 Vision, mission og mål. I Heureka. En teori og værktøjsbog om innovation. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne Etterup, Flemming (2008) Virksomhedsformer ; Mission (Idé) samt Vision (Mål) i Virksomhedsdrift. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne (Lectio) Erhvervestyrelsen (2013) Startvaekst, Virksomhedsformer. Via Internettet (2. januar 2012) Thomsen, Britta Karen (2013) Oversigt virksomhedsformer. Erhvervestyrelsen Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt uddannelsestid Uge 2, x 45 min lektioner per uge Kompetencer, læreplanens mål, progression Mål med opgave I forhold til læreplanen for teknologi A tager dette forløb udgangspunkt i dele af følgende mål: integreret produktudvikling med faserne behovserkendelse, behovsundersøgelse, produktprincip, produktudformning, produktionsforberedelse og realisering i samarbejde mellem virksomhedens markedsførings-, konstruktions- og produktionsafdeling (Kilde: læreplanen for teknologi A, HTX- bekendtgørelsen bilag 28) De overordnede mål omsættes til følgende konkrete mål. Efter endt forløb og opgavebesvarelse skal du kunne: 1. Beskrive Side 47 af 56

48 a. Konkrete selskabers virksomhedsform 2. Forstå a. Forskellen mellem enkelmandsvirksomheder; interessentskab, anparts- og aktieselskab b. Sammenhængen mellem idégrundlag og virksomhedens visioner og missioner Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/gruppearbejde/ anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde Side 48 af 56

49 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 26 Tema 3, opgave 6 - Markedsundersøgelser Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Opgavens indhold Opgaven har til formål at udarbejde en strategisk analyse for elevernes bænkeproduktion. Eleverne skal således tage udgangspunkt i deres bænk og produktion af denne. Formalia: Opgaven skal have en forside med titel, navne på alle der har været med til at udføre opgaven + deres underskrifter, samt navn på skole og klasse samt perioden hvor opgaven er udført. Endelig skal eleverne inkludere en litteraturliste og hvis der benytter interviews, observationer i form af billeder, eller spørgeskemaer, skal disse vedlægges opgaven som bilag. Opgave skal opbygges, så den både indeholder en indledning og en afslutning i form af en konklusion. Opgaven skal indeholde: 1. En beskrivelse af elevernes virksomheds mission og vision 2. Bestemme og begrunde virksomhedens virksomhedsform 3. En ekstern analyse ved hjælp af Porters Diamantmodel og Porters Five Forces). Se på kilder fra opgave En intern analyse, der tager udgangspunkt værdikæden. Se materialer fra opgave En opsamling på den strategiske analyse, hvor eleverne kobler den interne og eksterne analyse ved hjælp af en SWOT analyse og konkludere på valg af strategi. 6. Bestemme og begrunde valg af konkurrencestrategi vha. Porters Generiske Strategier. På baggrund af valgte konkurrencestrategi fastlægges og begrundes målgruppe. Obligatorisik Læsestof: Søndergaard-Olsen, Hans-Henrik (2007) 2 Din situation og din virksomhed i Marketinghåndbogen fra strategi til kampagne (2. Udgave)Frederiksberg C: Forlaget Samfundslitteratur. Siderne (Lectio) Søndergaard-Olsen, Hans-Henrik (2007) 6 Den strategiske situation i Marketinghåndbogen fra strategi til kampagne (2. Udgave)Frederiksberg C: Forlaget Samfundslitteratur. Siderne (Lectio) Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn (2007) 8 Forretningsstrategi (introduktion). I Heureka. En teori og værktøjsbog om innovation. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn (2007) 8.3 SWOT-analysen. I Heureka. En teori og værktøjsbog om innovation. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn (2007) 8.4 Overordnet strategi (til omkostningsminimerings-strategien). I Heureka. En teori og værktøjsbog om innovation. Side 49 af 56

50 Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne Philipsen, Kristian et al (2012) Kapitel 11 i Innovation. København: Nyt Teknisk Forlag. Siderne og Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt uddannelsestid Uge 3-8, x 45 min lektioner per uge Kompetencer, læreplanens mål, progression Mål med opgave I forhold til læreplanen for teknologi A tager dette forløb udgangspunkt i dele af følgende mål: redegøre for sammenhængen mellem teknologivalg, produktionsform og konkurrencestrategi i en virksomhed og forstå samspillet mellem virksomheden og samfundet på nationalt og internationalt niveau (Kilde: læreplanen for teknologi A 2012, HTX- bekendtgørelsen bilag 28) De overordnede mål omsættes til følgende konkrete mål. Efter endt forløb og opgavebesvarelse skal du kunne: 1 Beskrive Markedsforhold for en nystartet møbelvirksomhed Virksomhedsformer i relation til værdikæden 2 Forstå a. Grundelementerne i en strategisk analyse b. Sammenhængen mellem idégrundlag og virksomhedens missioner og vision 3 Anvende a. SWOT analysen som udgangspunkt for virksomhedens strategiske analyse b. Porters Diamantmodel og Porters Five Forces som grundlag for den eksterne del af den strategiske analyse c. Værdikæden om grundlag for den interne del af den strategisk analyse d. Porters generiske strategier som grundlag for den strategiske implementering, konkurrencemæssige fordel og fastsættelse af målgruppe. Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/gruppearbejde/ virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 50 af 56

51 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 27 Eksamensprojekt Indhold Anvendt litteratur og andet undervisningsmateriale fordelt på kernestof og supplerende stof Opgavens indhold I denne opgave skal eleverne udarbejde en markedsføringsstrategi, et etableringsbudget og et driftsbudget samt en forretningsmodel for deres bænkeproducerende virksomhed. Formalia: Opgaven skal have en forside, et udfyldt titelblad (ligger i Lectio) med resumé, titel, navne på alle der har været med til at udføre opgaven + deres underskrifter, samt navn på skole og klasse samt perioden hvor opgaven er udført. Inkluder en litteraturliste og hvis interviews, observationer i form af billeder, eller spørgeskemaer, skal dette vedlægges opgaven som bilag. Opgave skal opbygges, så den både indeholder en indledning og en afslutning i form af en konklusion. Opgaven skal indeholde: 1. Et kort resumé af elevernes virksomheds strategiske analyse (Tema III, Opg. 6) 2. En markedsføringsstrategi for elevernes virksomhed 3. Etableringsbudget og Driftsbudget (Driftsbudget = salgsbudget + resultatbudget jf. Heureka).. En del af dette må nødvendigvis bygge på overslag; men disse skal så vidt muligt dokumenteres ved hjælp af kilder! 4. En finansieringsstrategi. 5. En udfyldt forretningsmodel Obligatorisik Læsestof Markedsføring: Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn (2007) 8,5 Markedsføring. I Heureka. En teori og værktøjsbog om innovation. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne samt Philipsen, Kristian et al (2012) 13.6 Diffusionsstrategier. I Innovation. København: Nyt Teknisk Forlag. Siderne (I Lectio) Bregendahl, Michael et al ( ) Kapitel 15 Promotion. I Afsætning 1. Aarhus: Systime. Siderne (I Lectio) Finansiering: Fransen, Kirsten og Østergaard, Birte Ravn (2007). Heureka. En teori og værktøjsbog om innovation. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne Skabelon til Privatbudget (I Lectio) Skabelon til Driftsbudget ( I Lectio) Skabelon til Etableringsbudget ( I Lectio) Side 51 af 56

52 Supplerende læsestof Virksomhedsorganisation: Ettrup, Flemming ( 2008) Klassiske organisationsmodeller og Nyere organisationsmodeller. I Virksomhedsdrift. Odense: Erhvervsskolernes Forlag. Siderne Omfang Særlige fokuspunkter Forretningsmodel: Philipsen, Kristian et al (2012) Kapitel 5 Forretningsmodeller. I Innovation. København: Nyt Teknisk Forlag. Siderne (I Lectio) PP om Forretningsmodel (I Lectio) Skabelon til Forretningsmodel (Canvasmodel) (I Lectio) Anvendt uddannelsestid Uge 8-11, x 45 min lektioner per uge Kompetencer, læreplanens mål, progression Mål med opgave I forhold til læreplanen for teknologi A tager dette forløb udgangspunkt i dele af følgende faglige mål: analysere og dokumentere en samfundsmæssig problemstilling og anvende metode til systematisk produktudvikling, hvor samspillet mellem konstruktion, produktion og markedsføring integreres til udvikling af et produkt, der bidrager til problemets løsning redegøre for sammenhængen mellem teknologivalg, produktionsform og konkurrencestrategi i en virksomhed De faglige mål opnås ved forståelse af følgende kernestof: omkostningsberegninger og markedsføring af produkter (Kilde: læreplanen for teknologi A, HTX- bekendtgørelsen bilag 28, 2012) De overordnede mål omsættes til følgende konkrete mål. Efter endt forløb og opgavebesvarelse skal du kunne: 1. Beskrive a. Faktorer af betydning for finansieringen b. Faktorer af betydning for markedsføring af produkter 2. Forstå a. Forskellige finansieringsmuligheder for nystartet virksomheder b. Markedsføring som Produkt, Pris, Distribution og Promotion 3. Anvende a. Etableringsbudget og Driftsbudget b. Markedsføring som strategi for virksomhed Side 52 af 56

53 Væsentligste arbejdsformer Klasseundervisning/gruppearbejde/ virtuelle arbejdsformer/projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 53 af 56

54 Beskrivelse af det enkelte undervisningsforløb (1 skema for hvert forløb) Retur til forside Titel 28 Eksamensprojekt Indhold Eksamensprojektet udleveres mandag den 18.3 kl og afleveres mandag d. 13. maj, senest kl Afleveringen foregår på kontoret og der skal afleveres tre papirudgaver. Alle udgaver er indsat i tilbudsmapper. Eleverne skaffer selv tilbudsmapper. Elektronisk udgave afleveres desuden i Lectio. Mappen til aflevering i Lectio lukker samme dato. Eksamensprojektet svarer til 30 ET pr. elev. Eksamensprojektet er portfolio lignende; hvilket betyder eleverne skal bygge videre på Bænkeprojektet, House of Quality-projektet samt opgaverne 1 til 7. Der er tale om et casestudie, det vil sige at eleverne tager udgangspunkt i deres designede bænk og bruger den som case til at belyse det overordnede spørgsmål. Eksamensprojektet skal indeholde en dokumentation af problemet altså en problemanalyse. Denne problemanalyse tager udgangspunkt i det overordnede spørgsmål = problemformuleringen og de udleverede artikler. For at belyse problemet, kan det være en god idé, at inddrage yderligere tekster og artikler fra Tema I, opgave 1. Eksamensprojektet skal indeholde dokumentation for baggrund og udvikling af prototypen (herunder inddrages House of Quality-model), strategiske analyse for egen virksomhed herunder virksomhedens ansvarlighed for dele eller hele stoleproduktion (in- og outsourcing), overvejelser om virksomhedens organisering, overvejelser om virksomhedens miljøansvar og CSR-strategi samt økonomiske overvejelser. Konklusion skal svare dokumenteret på den overordnede problemstilling baseret på elevernes case (Bænke-virksomhed). I bilag skal i lægge alle tidligere opgaver, som eleverne henviser til i projektet ( Tema I, Opgave 1 til Tema III, opgave 7). Det vil desuden muligvis være nødvendigt, at vedlægge uddrag fra såvel Bænkeprojekt som House of Quality-projekt I bilagene skal eleverne vedlægge kommenteret tidsplan (sammenligning af den første og den sidste tidsplan). Opgaven skal have en forside med titel, navne derefter kommer titelblad (som kan findes i Lectio). Opgaven skal en litteraturliste. Hvis eleverne benytter interviews, observationer i form af billeder, eller spørgeskemaer, skal disse vedlægges opgaven som bilag husk bilagsfortegnelse. Eksamensprojektet må maksimalt fylde 35 normalsider af 2400 tegn. Husk, at alle i gruppen har ansvar for hele projektet dette gælder også til eksamen. Dette eksamensprojekt er udformet i henhold til den ny bekendtgørelse (BEK nr. 740 af 28/06/2012). Opgaveformulering Danish design, grundlagt af anerkendte designere som Arne Jacobsen, Hans J. Wegner og Børge Mogensen, har medført en solid dansk tradition for møbelproduktion af høj kvalitet. Side 54 af 56

55 De senere år er den danske møbelindustris omsætning faldet, se figur 1, nedenfor Figur 1: Den danske møbelindustriens samlende omsætning i perioden Kilde: Danmarks Statistik, På denne baggrund er det overordnede spørgsmål for eksamensprojektet: I hvor høj grad er det muligt at vende danske møbelindustris omsætningsfald fx. gennem videreudvikling af Danish Design? Anvendt litteratur som skal indgå i analyse af problemstillingen: Danish furniture aspx?Action=1&NewsId=908&M=NewsV2&PID=238 _gavn_af_konkurrencepakken.html Omfang Særlige fokuspunkter Anvendt uddannelsestid Uge 12-19, x 45 min lektioner per uge Kompetencer, læreplanens mål, progression Struktur for eksamensprojekt RESUMÉ (SKRIVES PÅ TITELBLAD) Hvorfor er dette et spændende og hvad vil I undersøge? Hvilke metoder vil I bruge til at undersøge dette? Hvad er resultaterne? (de væsentlige) DEL 1: PROBLEMET (INSPIRATION KAN FINDES I OPGAVE 1 SAMT CASE-MATERIALE TIL OPGAVE 1 OG OPGAVE2) 1. Problemobservation/ Indledning Med udgangspunkt i den overordnede problemformulering Side 55 af 56

56 2. Problemanalyse: Den danske møbelindustri og Danmarks konkurrenceevne Udviklingen i den danske møbelindustri (fx historisk, typer af industri og salg) Den danske møbelindustris udfordringer med udgangspunkt i vedhæftede artikler (brug Porters Diamantmodel og Porters Five Forces) 3. Problemformulering fx med problemtræ DEL 2: IDEEN (INSPIRATION KAN FINDES I BÆNKEPROJEKT, HOUSE OF QUALITY-PROJEKT OG OPGA- VE 3) 1. Oprindeligt produktprincip Præsentation af oprindelig idé (kort) 2. Revideret produktprincip Baggrund for revideret produktprincip (brugerundersøgelse, House of Quality) Beskrivelse af revideret stol inklusiv tegninger, sammenføjninger og materialevalg. Husk at begrunde alle valg. DEL 3: MULIGHED FOR START AF EGEN VIRKSOMHED (INSPIRATION FINDES I OPGAVE 2, 5, 6) 1. Strategisk analyse for egen virksomhed Mission og vision for egen virksomhed inklusiv hensyn til social ansvarlighed (CSR) Valg af virksomhedsform Intern og ekstern analyse udmunder i SWOT analyse Markedsføringsstrategi Udfyldt Forretningsmodel DEL 4: PRODUKTIONSOVERVEJELSER (INSPIRATION KAN FINDES I OPGAVERNE 1-4) 1. Indledende overvejelse Geografisk placering af produktionen Produktionsform (enkeltstyks, serieproduktion eller masseproduktion) 2. Overvejelser om produktionsorganisering (uanset om I tænker virksomheden skal outsourcet) Beskrivelse af produktionen inklusivt flowdiagram Eksempel på mulige optimeringer i dele af produktionen (fx samlinger) Kvalitets og miljøstyring i produktionen DEL 5 ØKONOMISK VURDERING (INSPIRATION KAN FINDES I OPGAVE7) 6. Etableringsbudget og driftsbudget 7. Finansieringsstrategi. Væsentligste arbejdsformer KONKLUSION Besvarelse af den overordnede problemstilling med udgangspunkt i jeres bænk; inklusiv en vurdering af muligheden for jeres virksomheds overlevelse. Klasseundervisning/gruppearbejde/ virtuelle arbejdsformer/ projektarbejdsform/anvendelse af fagprogrammer/skriftligt arbejde/eksperimentelt arbejde Side 56 af 56