KVÆG 2016 TAL OG GRAFER

Transkript

1 Business Check KVÆG 2016 TAL OG GRAFER Med driftsgrensanalyser for mælk, grovfoder og salgsafgrøder på kvægbrug

2 Business Check KVÆG 2016 TAL OG GRAFER Forord Denne publikation indeholder datamaterialet for Business Check Kvæg 2016, hvor driftsgrenene mælkeproduktion, grovfoder og salgsafgrøder på kvægbrug indgår. Her får du et overblik over driftsgrenenes resultater for 2016 og et billede af udviklingen fra forrige år. Hvis du som landmand ønsker at se driftsgrensanalyserne for din virksomhed sammenlignet med andre individuelle virksomheder, kan du kontakte din DLBR-virksomhed. Her kan du også få en fraktilanalyse, som sammen med det øvrige talmateriale kan give inspiration til indsatsområder og forbedringspotentialer. Som tidligere er der i Business Check særligt fokus på fremstillingspriser som indikatorer for virksomhedens konkurrenceevne. Indholdet i denne publikation er tabeller, figurer og fraktilanalyser for de nævnte driftsgrene. Analyser af tallene og andre artikler om Business Check kan du finde på Landbrugsinfo > Økonomi > Benchmarking. Her kan du også finde et hæfte med vejledninger og definitioner, som du også kan bestille i en trykt udgave. Ændringer i Business Check i 2017 Business Check 2016 udgives ikke som trykte hæfter i samme format som tidligere Der udarbejdes ét trykt hæfte, som indeholder vejledning og definitioner af nøgletal og begreber, og som dækker alle driftsgrene Tabeller, figurer og fraktilanalyser publiceres som pdf-filer på LandbrugsInfo. Opbygningen af tabellerne er den samme som i Business Check Det er denne, som du sidder med nu Analyse- og temaartikler publiceres ligeledes på LandbrugsInfo og andre relevante medier fra udgivelsestidspunktet og nogle måneder frem. Redaktion Lene Bruun Siriwadhananuraks, [email protected] Jannik Toft Andersen, [email protected] Ove Lund, [email protected] Deltagere i produktionen Jacob Sørensen, [email protected] Arne Oksen, [email protected] Layout og grafik Inger Camilla Fabricius, [email protected] Foto SEGES Udgiver SEGES Landbrug & Fødevarer F.m.b.A. Agro Food Park 15 DK 8200 Aarhus N seges.dk Udgave 1. udgave maj BUSINESS CHECK KVÆG 2016

3 Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Resultater for mælkeproduktionen i 2016 Resultaterne i Business Check 2016 er baseret på driftsgrensanalyser fra 805 mælkeproducenter. Bedrifterne er opdelt efter race, malkesystem og driftsform. Tabel 1 viser hovedresultaterne fra hæftet. Den lave mælkepris for de konventionelle bedrifter i 2016 medførte, at alle grupper af konventionelle bedrifter som gennemsnit fik et negativt resultat. Dækningsbidraget pr. ko for de konventionelle producenter ligger på stort set samme niveau omkring kr. Jerseybedrifter ligger lidt under, mens stor race-bedrifterne med karrusel ligger lidt over. Forskellen i krav til dækningsbidrag blandt de konventionelle er væsentlig større, hvor stor race bedrifterne med AMS har et krav til dækningsbidrag på godt kr. pr. ko, så er den for de konventionelle Jerseybedrifter på kr. pr ko. Grunden til, at AMS-bedrifterne typisk har et højere krav til dækningsbidrag er, at de i forhold til de øvrige malkesystemer har omkring kr. pr. ko mere bundet i kapital i forhold til de øvrige bedrifter med stor race, hvilket medfører højere omkostninger til forrentning og afskrivning. Derudover er omkostningerne til energi og vedligehold typisk også større for AMS-bedrifterne. Da bytteforholdet for økologerne var væsentlig bedre end deres konventionelle kolleger, opnåede begge grupper økologer et positivt resultat. Gruppen af økologer med enten AMS eller karrusel opnåede det bedste resultat, hvilket skyldes, at det opnåede dækningsbidrag er kr. pr. årsko højere end økologerne med malkestald. Malkestaldsbedrifternes lavere krav til dækningsbidrag reducerer dog denne forskel. I forhold til resultaterne fra 2015 har alle grupper af konventionelle mælkeproducenter oplevet en tilbagegang i resultatet pr. ko, hvilket primært skyldes, at mælkeprisen i 2016 var lavere end i Det lykkedes dog samtidig for de konventionelle bedrifter at reducere deres fremstillingspris. Økologerne oplevede derimod fremgang i deres resultater, hvilket blandt andet også kan forklares ved en højere mælkepris. Deres fremstillingspris er til gengæld steget fra 2015 til Tabel 2 viser udviklingen i udvalgte nøgletal fra 2015 til Som det kan ses i figur 1, er der i lighed med tidligere år stor spredning i de realiserede fremstillingspriser. 3 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

4 Spredning i fremstillingspris Fremstillingspris, kr. pr. kg EKM leveret 4,00 Figur 1. Spredning i fremstillingsprisen på mælk på stor race, opdelt efter malkesystem og konventionel/økologi. 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% Konv. stor race, malkestald Øko. stor race, malkestald Andel bedrifter Konv. stor race, karrusel Konv. stor race, AMS Konventionel gns. mælkepris 2016 Øko. stor race, AMS og karrusel Økologisk gns. mælkepris BUSINESS CHECK KVÆG 2016

5 Uddrag af resultater Tabel 1. Uddrag af resultater fra Business Check Kvæg 2016 mælkeproduktion KONVENTIONEL STOR RACE KONV. JERSEY ØKOLOGI STOR RACE MALKESTALD AMS KARRUSEL ALLE MALKESTALD AMS/KARRUSEL Antal bedrifter Antal årskøer pr. bedrift Opnået dækningsbidrag, kr. pr. årsko Krav til dækningsbidrag, kr. pr. årsko Resultat, kr. pr. årsko Opnået mælkepris, kr. pr. kg EKM 2,15 2,15 2,15 2,22 3,25 3,33 Fremstillingspris, kr. pr. kg EKM (ekskl. værdiændr.) 2,38 2,49 2,32 2,44 3,13 3,14 Resultat, kr. pr. kg EKM (ekskl. værdiændr.) -0,23-0,34-0,17-0,22 0,12 0,19 Bundet kapital, kr. pr. årsko Afkastningsgrad -2,6-3,9-1,2-2,8 4,3 5,8 5 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

6 Udvikling fra 2015 til 2016 Tabel 2. Uddrag af resultater fra Business Check Kvæg 2015 og 2016 mælkeproduktion Opnået dækningsbidrag, kr. pr. årsko Krav til dækningsbidrag, kr. pr. årsko Foderomkostning, kr. pr. kg EKM Mælkeydelse pr. årsko, kg EKM leveret Fremstillingspris, kr. pr. kg EKM Afkastningsgrad Mælkepris, kr. pr. kg EKM KONVENTIONEL STOR RACE MALKESTALD AMS KARRUSEL KONV. JERSEY ALLE MALKES- TALD ØKOLOGI STOR RACE AMS OG KARRUSEL ,38 1,41 1,42 1,29 1,87 1, ,37 1,38 1,37 1,29 1,94 1, ,43 2,52 2,42 2,43 3,03 3, ,38 2,49 2,32 2,44 3,13 3, ,7-0,5 1,4 2,3 5,8 4, ,6-3,9-1,2-2,8 4,3 5, ,27 2,28 2,28 2,35 3,14 3, ,15 2,15 2,15 2,22 3,25 3,33 6 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

7 7 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

8 Fraktilanalyser 2016 Mælkeproduktion På de efterfølgende sider vises fraktilanalyserne for følgende grupper: Konventionel, stor race, alle malkesystemer Konventionel, Jersey, alle malkesystemer Økologisk, stor race, alle malkesystemer Lav din egen fraktilanalyse Fraktilanalysen kan give et hurtigt overblik over bedriftens konkurrenceevne og forbedringspotentialer på basis af driftsgrenanalysens resultater. Vælg den gruppe, der bedst matcher bedriften. Markér på hver linje det tal, der er nærmest værdien fra driftsgrens analysen. Du kan nu se, på hvilke overordnede områder bedriften har god konkurrenceevne, og hvor der er potentiale for forbedring. 8 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

9 Tabel 3. Fraktilanalyse 2016 konventionel, stor race, alle malkesystemer 659 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Kg EKM pr. årsko (leveret) Fremstillingspris pr. kg EKM 2,06 2,15 2,28 2,32 2,36 2,41 2,48 2,52 2,58 2,73 2,82 Foderomk. pr. kg. EKM 1,20 1,23 1,30 1,32 1,34 1,37 1,40 1,42 1,44 1,52 1,58 Afkastningsgrad 4,5 2,8 0,3-0,6-1,4-2,3-3,4-4,4-5,6-8,7-10,7 Bundet kapital Dækningsbidrag pr. årsko Krav til DB pr. årsko Arbejdsomk. pr. årsko Bygninger pr. årsko Inventar pr. årsko Resultat, driftsgren pr. årsko BUSINESS CHECK KVÆG 2016

10 Tabel 4. Fraktilanalyse 2016 konventionel, Jersey, alle malkesystemer 62 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Kg EKM pr. årsko (leveret) Fremstillingspris pr. kg EKM 2,11 2,15 2,33 2,36 2,39 2,48 2,53 2,57 2,69 2,85 2,89 Foderomk. pr. kg. EKM 1,09 1,13 1,20 1,23 1,25 1,27 1,30 1,33 1,39 1,46 1,49 Afkastningsgrad 5,3 4,3 1,7 0,2-0,4-1,5-2,5-3,8-5,7-9,7-14,0 Bundet kapital Dækningsbidrag pr. årsko Krav til DB pr. årsko Arbejdsomk. pr. årsko Bygninger pr. årsko Inventar pr. årsko Resultat, driftsgren pr. årsko BUSINESS CHECK KVÆG 2016

11 Tabel 5. Fraktilanalyse 2016 økologisk, stor race, alle malkesystemer 85 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Kg EKM pr. årsko (leveret) Fremstillingspris pr. kg EKM 2,85 2,87 3,01 3,11 3,13 3,18 3,25 3,30 3,36 3,64 3,74 Foderomk. pr. kg. EKM 1,66 1,75 1,84 1,90 1,93 1,96 2,00 2,06 2,11 2,24 2,28 Afkastningsgrad 13,0 11,8 8,6 7,6 6,9 5,2 3,8 3,3 1,6-1,3-4,0 Bundet kapital Dækningsbidrag pr. årsko Krav til DB pr. årsko Arbejdsomk. pr. årsko Bygninger pr. årsko Inventar pr. årsko Resultat, driftsgren pr. årsko BUSINESS CHECK KVÆG 2016

12 Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Konventionel Stor race Malkestald Løbenummer bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 KM2 KM39 KM93 KM124 KM184 KM247 KM335 Percentil P99 P89 P75 P66 P50 P33 P9 Årskøer Under Antal årsopdræt pr. årsko 0,92 0,85 0,86 1,14 1,00 0,89 0,95 0,72 0,83 Kg EKM pr. årsko (leveret) Malkesystem Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,09 1,08 1,04 1,11 1,07 1,10 1,10 1,09 1,12 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,37 1,21 1,27 1,03 1,28 1,41 1,37 1,34 1,37 Fremstillingspris pr. kg EKM 2,38 2,03 1,98 2,06 2,09 2,30 2,35 2,47 2,78 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder 0,21-0,09-0,09 0,12 0,03 0,11 Fremstillingspris inkl. korrektion 2,19 1,97 2,00 2,47 2,50 2,89 Kr. pr. kg EKM leveret 2,15 2,28 2,40 2,09 1,98 2,13 2,11 2,14 2,13 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 0,83 1,08 1,13 1,06 0,86 0,77 0,82 0,78 0,82 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer Krav til dækningsbidrag Heraf afskrivninger Arbejdsomkostninger Bygningsomk Inventar inkl. energi Forrentning driftskapital Øvrige omkostninger Bundet kapital Anvendt rentesats, pct. 2,8 2,1 1,7 2,9 2,5 2,3 1,8 3,6 3,4 Resultatkorrektion ved 4 % rente Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder Afkastningsgrad -2,6 8,6 12,2 3,6-0,6-1,4-2,8-3,1-9,7 12 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

13 Konventionel Stor race Malkestald Specifikation af resultat Mælk Kr. pr årsko Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg Køb af dyr, kvæg Besætningsforskydning Andre landbrugsindtægter Bruttoudbytte i alt Korn Råvarer Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv Mineraler og vitaminer Biprodukter mv Grovfoder til kvæg Dyrlæge og medicin Avl, rådgivning og kontrol Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof og maskinstation Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger Afskrivning inventar Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger Renteomk. af bundet kapital Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

14 Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Konventionel Stor race AMS Løbenummer bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 KA1 KA20 KA51 KA66 KA99 KA137 KA174 Percentil P100 P90 P74 P66 P50 P30 P11 Årskøer Under Antal årsopdræt pr. årsko 0,96 0,97 0,86 0,80 0,94 1,16 1,13 1,03 0,88 Kg EKM pr. årsko (leveret) Malkesystem AMS AMS AMS AMS AMS AMS AMS Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,09 1,09 1,09 1,10 1,09 1,10 1,10 1,10 1,09 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,38 1,29 1,19 1,17 1,41 1,73 1,47 1,47 1,49 Fremstillingspris pr. kg EKM 2,49 2,11 1,93 2,21 2,33 2,35 2,60 2,56 2,89 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder -0,16-0,15-0,04-0,05 0,14 0,15 0,05 Fremstillingspris inkl. korrektion 1,77 2,05 2,28 2,30 2,74 2,71 2,95 Kr. pr. kg EKM leveret 2,15 2,22 2,13 2,14 2,12 2,06 2,18 2,11 2,11 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 0,82 1,04 1,00 0,97 0,78 0,53 0,71 0,62 0,41 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer Krav til dækningsbidrag Heraf afskrivninger Arbejdsomkostninger Bygningsomk Inventar inkl. energi Forrentning driftskapital Øvrige omkostninger Bundet kapital Anvendt rentesats, pct. 2,6 2,2 2,2 1,6 1,0 2,7 2,7 3,0 3,2 Resultatkorrektion ved 4 % rente Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder Afkastningsgrad -3,9 3,8 5,9 0,3-2,3-4,0-5,2-6,1-10,9 14 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

15 Konventionel Stor race AMS Specifikation af resultat Mælk Kr. pr årsko Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg Køb af dyr, kvæg Besætningsforskydning Andre landbrugsindtægter Bruttoudbytte i alt Korn Råvarer Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv Mineraler og vitaminer Biprodukter mv Grovfoder til kvæg Dyrlæge og medicin Avl, rådgivning og kontrol Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof og maskinstation Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger Afskrivning inventar Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger Renteomk. af bundet kapital Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

16 Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Konventionel Stor race Karrusel Løbenummer - 70 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 KK3 KK7 KK16 KK23 KK35 KK46 KK66 Percentil P97 P91 P78 P68 P51 P35 P7 Årskøer over 400 over over Antal årsopdræt pr. årsko 0,93 0,99 0,95 1,04 0,79 1,07 1,08 1,04 1,06 Kg EKM pr. årsko (leveret) Malkesystem Karrusel Karrusel Karrusel Karrusel Karrusel Karrusel Karrusel Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,09 1,09 1,10 1,05 1,11 1,09 1,10 1,09 1,08 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,37 1,25 1,21 1,31 1,37 1,44 1,40 1,44 1,56 Fremstillingspris pr. kg EKM 2,32 2,02 2,01 2,09 2,19 2,21 2,39 2,42 2,65 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder 0,02-0,09-0,02 0,03-0,04 Fremstillingspris inkl. korrektion 2,03 2,00 2,17 2,42 2,61 Kr. pr. kg EKM leveret 2,15 2,18 2,20 2,17 2,13 2,09 2,23 2,14 2,16 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 0,85 1,04 1,15 1,03 0,86 0,79 0,91 0,84 0,62 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer Krav til dækningsbidrag Heraf afskrivninger Arbejdsomkostninger Bygningsomk Inventar inkl. energi Forrentning driftskapital Øvrige omkostninger Bundet kapital Anvendt rentesats, pct. 2,9 2,3 2,4 1,0 1,7 2,1 2,6 3,5 2,2 Resultatkorrektion ved 4 % rente Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder Afkastningsgrad -1,2 6,2 6,1 2,8 0,4 0,0-1,7-0,5-7,6 16 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

17 Konventionel Stor race Karrusel Specifikation af resultat Mælk Kr. pr årsko Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg Køb af dyr, kvæg Besætningsforskydning Andre landbrugsindtægter Bruttoudbytte i alt Korn Råvarer Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv Mineraler og vitaminer Biprodukter mv Grovfoder til kvæg Dyrlæge og medicin Avl, rådgivning og kontrol Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof og maskinstation Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger Afskrivning inventar Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger Renteomk. af bundet kapital Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

18 Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Konventionel Jersey Løbenummer - 73 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 KJ1 KJ6 KJ19 KJ24 KJ38 KJ52 KJ67 Percentil P100 P93 P75 P68 P49 P30 P9 Årskøer over Under Antal årsopdræt pr. årsko 0,90 0,87 0,85 1,06 0,90 0,75 0,81 1,10 0,96 Kg EKM pr. årsko (leveret) Malkesystem Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Karrusel Rør Malkestald Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,09 1,07 1,10 1,04 1,10 1,10 1,10 1,17 1,13 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,29 1,14 1,04 1,10 1,25 1,24 1,49 1,12 1,27 Fremstillingspris pr. kg EKM 2,44 2,02 1,59 2,12 2,37 2,35 2,43 2,55 2,86 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder 0,15 0,11 0,07-0,05-0,13 Fremstillingspris inkl. korrektion 1,74 2,23 2,43 2,30 2,73 Kr. pr. kg EKM leveret 2,22 2,22 2,28 2,19 2,27 2,23 2,15 2,12 2,18 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 0,90 1,15 1,42 1,10 1,03 0,95 0,58 1,02 0,77 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer Krav til dækningsbidrag Heraf afskrivninger Arbejdsomkostninger Bygningsomk Inventar inkl. energi Forrentning driftskapital Øvrige omkostninger Bundet kapital Anvendt rentesats, pct. 2,7 2,5 2,4 2,7 1,7 1,6 2,3 3,0 2,7 Resultatkorrektion ved 4 % rente Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder Afkastningsgrad -2,8 6,4 18,6 5,3 0,3-0,1-3,9-5,1-5,7 18 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

19 Konventionel Jersey Specifikation af resultat Mælk Kr. pr årsko Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg Køb af dyr, kvæg Besætningsforskydning Andre landbrugsindtægter Bruttoudbytte i alt Korn Råvarer Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv Mineraler og vitaminer Biprodukter mv Grovfoder til kvæg Dyrlæge og medicin Avl, rådgivning og kontrol Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof og maskinstation Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger Afskrivning inventar Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger Renteomk. af bundet kapital Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

20 Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Økologisk Stor race Malkestald Løbenummer - 47 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 ØM2 ØM7 ØM11 ØM14 ØM22 ØM31 ØM43 Percentil P97 P87 P78 P72 P55 P36 P10 Årskøer over 300 over Under 100 Antal årsopdræt pr. årsko 0,94 0,98 0,80 1,14 0,77 0,89 0,87 1,12 1,08 Kg EKM pr. årsko (leveret) Malkesystem Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Malkestald Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,45 1,45 1,49 1,48 1,49 1,49 1,49 1,48 1,37 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,94 1,91 1,77 2,00 1,90 1,81 2,11 1,83 2,10 Fremstillingspris pr. kg EKM 3,13 2,92 2,85 2,85 3,13 3,13 3,19 3,17 3,76 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder -0,45-0,27-0,10 0,15-0,42 0,01 Fremstillingspris inkl. korrektion 2,40 2,59 3,02 3,28 2,77 3,17 Kr. pr. kg EKM leveret 3,25 3,40 3,48 3,31 3,43 3,34 3,29 3,13 3,31 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 1,45 1,67 1,77 1,48 1,58 1,58 1,27 1,52 1,63 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer Krav til dækningsbidrag Heraf afskrivninger Arbejdsomkostninger Bygningsomk Inventar inkl. energi Forrentning driftskapital Øvrige omkostninger Bundet kapital Anvendt rentesats, pct. 2,5 2,2 1,0 1,8 2,4 4,0 2,3 1,8 1,4 Resultatkorrektion ved 4 % rente Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder Afkastningsgrad 4,3 12,8 10,6 9,7 8,0 6,9 4,2 1,5-3,6 20 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

21 Økologisk Stor race Malkestald Specifikation af resultat Mælk Kr. pr årsko Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg Køb af dyr, kvæg Besætningsforskydning Andre landbrugsindtægter Bruttoudbytte i alt Korn Råvarer Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv Mineraler og vitaminer Biprodukter mv Grovfoder til kvæg Dyrlæge og medicin Avl, rådgivning og kontrol Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof og maskinstation Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger Afskrivning inventar Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger Renteomk. af bundet kapital Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

22 Business Check KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION Økologisk Stor race AMS og karrusel Løbenummer - 38 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 ØA1 ØA3 ØA10 ØA12 ØA19 ØA26 ØA35 Percentil P100 P94 P76 P71 P52 P34 P10 Årskøer over over over Antal årsopdræt pr. årsko 0,96 0,88 0,94 0,98 0,83 1,00 1,19 0,85 1,12 Kg EKM pr. årsko (leveret) Malkesystem AMS AMS AMS AMS AMS AMS AMS Anvendt pris eget grovfoder kr./fen 1,46 1,47 1,49 1,50 1,49 1,49 1,48 1,41 1,49 Nøgletal pr. kg EKM Foderomkostninger ekskl. værdiændring 1,92 1,85 1,90 1,94 1,83 1,72 2,06 1,94 2,19 Fremstillingspris pr. kg EKM 3,14 2,93 2,71 2,91 2,89 3,14 3,16 3,24 3,64 Korrektion ved egen fremst.pris, grovfoder -0,02 0,17 0,02-0,04 0,13 Fremstillingspris inkl. korrektion 2,69 3,09 2,91 3,20 3,76 Kr. pr. kg EKM leveret 3,33 3,45 3,51 3,45 3,35 3,45 3,35 3,41 3,27 Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer pr. kg EKM 1,57 1,74 1,71 1,64 1,68 1,85 1,28 1,37 1,31 Nøgletal pr. årsko Værdiændring besætning og beholdninger Dækningsbidrag ekskl. værdiændringer Krav til dækningsbidrag Heraf afskrivninger Arbejdsomkostninger Bygningsomk Inventar inkl. energi Forrentning driftskapital Øvrige omkostninger Bundet kapital Anvendt rentesats, pct. 2,8 2,3 2,1 1,6 2,5 3,9 2,7 2,6 3,1 Resultatkorrektion ved 4 % rente Resultatkorrektion ved egen fremst.pris, grovfoder Afkastningsgrad 5,8 11,4 17,3 12,1 11,2 8,7 6,0 3,6-1,2 22 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

23 Økologisk Stor race AMS og karrusel Specifikation af resultat Mælk Kr. pr årsko Salg af dyr inkl. andre indtægter kvæg Køb af dyr, kvæg Besætningsforskydning Andre landbrugsindtægter Bruttoudbytte i alt Korn Råvarer Kraftfoder, tilskudsfoder, færdigblanding mv Mineraler og vitaminer Biprodukter mv Grovfoder til kvæg Dyrlæge og medicin Avl, rådgivning og kontrol Diverse stykomkostninger, inkl. pasningsaftale Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof og maskinstation Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger Afskrivning inventar Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger Renteomk. af bundet kapital Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 MÆLKEPRODUKTION

24 Business Check KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION Resultater for grovfoderproduktion 2016 De gennemsnitlige resultater for grovfoderdyrkning i 2016 er vist i tabel 6. Mest bemærkelsesværdigt er det, at fremstillingsprisen pr. FEN er tæt på den interne afregningspris (salgsprisen til køerne), og for økologisk grovfoder endda under denne pris. Det vidner om en god, gennemsnitlig grovfoderhøst samtidig med et fornuftigt gennemsnitligt omkostningsniveau. Afstanden mellem den interne afregningspris og fremstillingsprisen kan aflæses i årets resultat, der netop repræsenterer denne forskel. Derfor har de økologiske bedrifter i gennemsnit et positivt årsresultat. Såfremt grovfoderet blev overført til den faktiske fremstillingspris, ville man i gennemsnit opnå et nulresultat i grovfoderproduktionen, og et lavere resultat i mælkeproduktionen på de konventionelle bedrifter, men et bedre resultat i mælkeproduktionen på de økologiske bedrifter. Ser man på det gennemsnitlige udbytteniveau, opnås der i 2016 det samme niveau på lerjord og vandet sandjord, mens den uvandede sandjord ligger FEN lavere pr. ha. De økologiske bedrifter er primært på sandjord og har et udbytteniveau, som er ca FEN pr. ha lavere end de konventionelle på uvandet sandjord. Maskinomkostningerne inkl. arbejde på konventionelle bedrifter er på samme niveau, uanset om det er bedrifter med mulighed for vanding eller ej. De økologiske bedrifter har lidt lavere maskinomkostninger inkl. arbejde end de konventionelle. Dog er forskellen mindre i 2016 end den har været de foregående år. Den gennemsnitlige jordleje korrigeret for EU-støtte er lavest for bedrifter med sandjord uden vanding og højest for de økologiske bedrifter, hvilket afspejler udbyttepotentialet på de konventionelle bedrifters varierende jordboniteter, kombineret med varierende EU-støtte niveauer. Resultatet for driftsgrenen grovfoder er for de konventionelle bedrifter et gennemsnitligt tab på mellem 250 og 750 kr. pr. ha. Dette tab er væsentligt mindre end i 2015, hvilket hovedsagelig skyldes de meget højere udbytter af især majshelsæd. I tabel 7 er udviklingen fra 2015 vist for udvalgte nøgletal. Pilen, ved siden af tallet for 2016, angiver med enten grøn eller rød farve om udviklingen har været gunstig eller ej. Hvis pilen ligger ned, er det fordi ændringen mellem årene kun er ganske lille. Resultaterne i 2016 bærer præg af et meget godt dyrkningsår for majs, og det er særlig tydeligt, at majsudbytterne nu er tilbage på et godt højt niveau efter faldet i 2015 (se figur 4). Det er også tydeligt, at forbedringen i forhold til 2015 slår mest igennem på de konventionelle bedrifter, hvilket også var de bedrifter der blev hårdest ramt i Stykomkostningerne var på stort set uændret niveau, dog med et mindre fald på de økologiske bedrifter. Der er varierende fald i maskinomkostningerne inkl. arbejde på de konventionelle bedrifter, og en mindre stigning på de økologiske bedrifter. Jordleje korrigeret for EU-støtten udtrykker for 2016 mere præcist forskellen i udbyttepotentialet og den lavere EU-støtte til de økologiske bedrifter end i Sammenfatningen af udviklingen fra 2015 til 2016 ses i fremstillingsprisen pr. FEN. Markante fald på især de konventionelle bedrifter på grund af højere grovfoderudbytter kombineret med jævne til faldende omkostninger. I figur 4 ses spredningen i de gennemsnitlige grovfoderudbytter i henholdsvis 2015 og 2016, FEN pr. ha. 24 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

25 25 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

26 Spredning i fremstillingspris Fremstillingspris, øre pr. FEN Figur 2. Spredning i fremstillingsprisen pr. FEN, grovfoder % 20% 40% 60% 80% 100% Andel af bedrifter Konv. lerjord (LE) Konv. sandjord uden vanding (US) Konv. sandjord med vanding (VS) Økologisk sandjord (ØS) 26 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

27 Spredning i maskinomkostninger Maskinomkostninger inkl. arbejde, kr. pr. ha Figur 3. Spredning i maskinomkostninger inkl. arbejde, kr. pr. ha % 20% 40% 60% 80% 100% Andel af bedrifter Konv. lerjord (LE) Konv. sandjord uden vanding (US) Konv. sandjord med vanding (VS) Økologisk sandjord (ØS) 27 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

28 Spredning i gennemsnitlige udbytter Gennemsnitligt grovfoderudbytte, FEN pr. ha Figur 4. Spredning i gennemsnitlig grovfoderudbytte, FEN pr. ha % 20% 40% 60% 80% 100% Andel af bedrifter Konventionel 2016 Økologisk 2016 Konventionel 2015 Økologisk BUSINESS CHECK KVÆG 2016

29 Uddrag af resultater Tabel 6. Gennemsnitstal for Business Check Kvæg 2016 Lerjord KONVENTIONELT GROVFODER Sandjord med vanding Sandjord uden vanding ØKOLOGISK GROVFODER Sandjord Antal bedrifter Areal med grovfoder Majshelsæds, andel af grovfoderareal 46 % 46 % 44 % 6 % Sædskiftegræs, andel af grovfoderareal 45 % 45 % 46 % 70 % Udbytte majshelsæd FEN pr. ha Udbytte sædskiftegræs FEN pr. ha Gns. grovfoderudbytte FEN pr. ha Maskinomkostninger inkl. arbejde, kr. pr. ha Jordleje korrigeret for EU-støtte, kr. pr. ha Jordværdi, ejet jord, kr. pr. ha Årets resultat, kr. pr. ha Fremstillingspris, øre pr. FEN Anvendt pris for grovfoder øre pr. FEN BUSINESS CHECK KVÆG 2016

30 Udvikling fra 2015 til 2016 Tabel 7. Udvikling i udbytter og priser fra 2015 til 2016 Gns. grovfoderudbytte, FEN pr. ha Stykomkostninger, kr. pr. ha Maskinomkostninger inkl. arbejde, kr. pr. ha Jordleje korrigeret for EU-støtte, kr. pr. ha Fremstillingspris, øre pr. FEN År Lerjord KONVENTIONELT GROVFODER Sandjord med vanding Sandjord uden vanding ØKOLOGISK GROVFODER Sandjord BUSINESS CHECK KVÆG 2016

31 Fraktilanalyser 2016 Grovfoder På de efterfølgende sider vises fraktilanalyserne for følgende grupper: Konventionel, lerjord Konventionel, sandjord m. vanding Konventionel, sandjord u. vanding Økologisk, sandjord For salgsafgrøder henvises til Business Check Planteproduktion. Lav din egen fraktilanalyse Fraktilanalysen kan give et hurtigt overblik over bedriftens konkurrenceevne og forbedringspotentialer på basis af driftsgrenanalysens resultater. Vælg den gruppe, der bedst matcher bedriften. Markér på hver linje det tal, der er nærmest værdien fra driftsgrensanalysen. Du kan nu se på hvilke overordnede områder bedriften har god konkurrenceevne, og hvor der er potentiale for forbedring. 31 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

32 Tabel 8. Fraktilanalyse 2016 konventionel, lerjord 120 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Udbytte/ha majs til helsæd, FEN Udbytte/ha sædskiftegræs, FEN Fremstillingspris øre pr. FEN Stykomkostninger/ha Maskinomk. inkl. arbejde/ha Øvrige omkostninger/ha Jordleje, korrig. for EU-støtte/ha Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016

33 Tabel 9. Fraktilanalyse 2016 konventionel, sandjord med vanding 200 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Udbytte/ha majs til helsæd, FEN Udbytte/ha sædskiftegræs, FEN Fremstillingspris øre pr. FEN Stykomkostninger/ha Maskinomk. inkl. arbejde/ha Øvrige omkostninger/ha Jordleje, korrig. for EU-støtte/ha Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016

34 Tabel 10. Fraktilanalyse 2016 konventionel, sandjord uden vanding 348 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Udbytte/ha majs til helsæd, FEN Udbytte/ha sædskiftegræs, FEN Fremstillingspris øre pr. FEN Stykomkostninger/ha Maskinomk. inkl. arbejde/ha Øvrige omkostninger/ha Jordleje, korrig. for EU-støtte/ha Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016

35 Tabel 11. Fraktilanalyse 2016 økologisk, sandjord 87 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCEEVNE STORT FORBEDRINGSPOTENTIALE Fraktil 5 % 10 % 25 % 33 % 40 % 50 % 60 % 67 % 75 % 90 % 95 % Udbytte/ha majs til helsæd, FEN Udbytte/ha sædskiftegræs, FEN Fremstillingspris øre pr. FEN Stykomkostninger/ha Maskinomk. inkl. arbejde/ha Øvrige omkostninger/ha Jordleje, korrig. for EU-støtte/ha Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016

36 Business Check KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION Konventionel Primært lerjord Løbenummer bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 LE3 LE10 LE25 LE41 LE63 LE86 LE115 Percentil P98 P93 P81 P69 P51 P33 P10 Areal med grovfoder, ha under Andel majs til helsæd Andel sædskiftegræs Andel øvrig grovf. eksl. vedv. græs Udbytte pr. ha majs til helsæd, FEN Udbytte pr. ha sædskiftegræs, FEN Gennemsnitligt udbytte i alt FEN/ha Andel med JB 5-6 og Andel med finsand 2 og Andel med grovsand Andel der kan vandes Forpagtet andel af areal Stykomkostninger øre pr. FEN Maskinomk. inkl. arbejde øre pr. FEN Øvrige omkostninger øre pr. FEN Jordleje øre pr. FEN EU-støtte øre pr. FEN Andre landbrugsindtægter øre pr. FEN Fremstillingspris øre pr. FEN Anvendt intern overførselspris øre pr. FEN Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha Øvrige omkostninger ha Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha Bundet kapital - Inventar Anvendt rentesats, pct. 2,6 2,2 2,1 1,8 1,1 3,2 3,6 2,7 2,8 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) Afkastningsgrad 2,0 4,2 4,6 4,2 1,2 2,7 4,0-1,0 0,3 36 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

37 Konventionel Primært lerjord Specifikation af resultat Grovfoder Kr. pr ha Maskinstationsindtægter Andre indtægter Bruttoudbytte i alt Udsæd Gødning Planteværn Diverse vedrørende mark Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof Maskinstation mv Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger og grundforbedring Afskrivning, markinventar Afkoblet EU-støtte Renteomk. af bundet kapital Forpagtning Diverse kapitalomkostninger Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

38 Business Check KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION Konventionel Sandjord med vanding Løbenummer bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 VS3 VS18 VS37 VS66 VS102 VS138 VS185 Percentil P99 P92 P83 P68 P51 P33 P11 Areal med grovfoder, ha under Andel majs til helsæd Andel sædskiftegræs Andel øvrig grovf. eksl. vedv. græs Udbytte pr. ha majs til helsæd, FEN Udbytte pr. ha sædskiftegræs, FEN Gennemsnitligt udbytte i alt FEN/ha Andel med JB 5-6 og Andel med finsand 2 og Andel med grovsand Andel der kan vandes Forpagtet andel af areal Stykomkostninger øre pr. FEN Maskinomk. inkl. arbejde øre pr. FEN Øvrige omkostninger øre pr. FEN Jordleje øre pr. FEN EU-støtte øre pr. FEN Andre landbrugsindtægter øre pr. FEN Fremstillingspris øre pr. FEN Anvendt intern overførselspris øre pr. FEN Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha Øvrige omkostninger ha Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha Bundet kapital - Inventar Anvendt rentesats, pct. 2,7 1,9 2,3 3,5 1,4 2,4 2,8 2,4 3,3 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) Afkastningsgrad -0,3 4,2 6,0 5,3 2,0 3,0 2,9 1,9 0,3 38 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

39 Konventionel Sandjord med vanding Specifikation af resultat Grovfoder kr. pr ha Maskinstationsindtægter Andre indtægter Bruttoudbytte i alt Udsæd Gødning Planteværn Diverse vedrørende mark Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof Maskinstation mv Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger og grundforbedring Afskrivning, markinventar Afkoblet EU-støtte Renteomk. af bundet kapital Forpagtning Diverse kapitalomkostninger Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

40 Business Check KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION Konventionel Sandjord uden vanding Løbenummer bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 US3 US34 US71 US116 US179 US242 US322 Percentil P99 P91 P81 P68 P50 P33 P11 Areal med grovfoder, ha Andel majs til helsæd Andel sædskiftegræs Andel øvrig grovf. eksl. vedv. græs Udbytte pr. ha majs til helsæd, FEN Udbytte pr. ha sædskiftegræs, FEN Gennemsnitligt udbytte i alt FEN/ha Andel med JB 5-6 og Andel med finsand 2 og Andel med grovsand Andel der kan vandes Forpagtet andel af areal Stykomkostninger øre pr. FEN Maskinomk. inkl. arbejde øre pr. FEN Øvrige omkostninger øre pr. FEN Jordleje øre pr. FEN EU-støtte øre pr. FEN Andre landbrugsindtægter øre pr. FEN Fremstillingspris øre pr. FEN Anvendt intern overførselspris øre pr. FEN Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha Øvrige omkostninger ha Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha Bundet kapital - Inventar Anvendt rentesats, pct. 2,7 2,0 1,3 2,5 2,9 1,7 1,2 2,7 3,4 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) Afkastningsgrad 2,4 4,6 6,8 4,7 5,6 0,8 1,0 1,1 1,0 40 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

41 Konventionel Sandjord uden vanding Specifikation af resultat Grovfoder kr. pr ha Maskinstationsindtægter Andre indtægter Bruttoudbytte i alt Udsæd Gødning Planteværn Diverse vedrørende mark Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof Maskinstation mv Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger og grundforbedring Afskrivning, markinventar Afkoblet EU-støtte Renteomk. af bundet kapital Forpagtning Diverse kapitalomkostninger Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

42 Business Check KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION Økologisk Sandjord Løbenummer - 89 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 ØS2 ØS8 ØS15 ØS26 ØS42 ØS59 ØS81 Percentil P99 P92 P84 P72 P54 P35 P10 Areal med grovfoder, ha over over Andel majs til helsæd Andel sædskiftegræs Andel øvrig grovf. eksl. vedv. græs Udbytte pr. ha majs til helsæd, FEN Udbytte pr. ha sædskiftegræs, FEN Gennemsnitligt udbytte i alt FEN/ha Andel med JB 5-6 og Andel med finsand 2 og Andel med grovsand Andel der kan vandes Forpagtet andel af areal Stykomkostninger øre pr. FEN Maskinomk. inkl. arbejde øre pr. FEN Øvrige omkostninger øre pr. FEN Jordleje øre pr. FEN EU-støtte øre pr. FEN Andre landbrugsindtægter øre pr. FEN Fremstillingspris øre pr. FEN Anvendt intern overførselspris øre pr. FEN Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha Øvrige omkostninger ha Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha Bundet kapital - Inventar Anvendt rentesats, pct. 2,6 1,4 1,0 2,3 1,9 1,9 3,0 3,6 3,6 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) Afkastningsgrad 3,3 6,3 9,5 6,1 4,2 2,6 4,0 2,9 1,9 42 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

43 Økologisk Sandjord Specifikation af resultat Grovfoder kr. pr ha Maskinstationsindtægter Andre indtægter Bruttoudbytte i alt Udsæd Gødning Planteværn Diverse vedrørende mark Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof Maskinstation mv Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger og grundforbedring Afskrivning, markinventar Afkoblet EU-støtte Renteomk. af bundet kapital Forpagtning Diverse kapitalomkostninger Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 GROVFODERPRODUKTION

44 Business Check KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER Salgsafgrøder på kvægbrug, konventionelle og økologiske Generelt var 2016 et år med lave kornudbytter og samtidig et år med lave kornpriser. Det slår kraftigst igennem på de konventionelle bedrifter, der har negativ rest til jordleje ekskl. EU-støtte. De økologiske bedrifter har et mindre fald i kornudbytterne fra 2015 og holder også en fortsat god pris på de primære afgrøder vårbyg og havre. Samtidig har de økologiske bedrifter færre omkostninger til gødning og planteværn, og maskinomkostningerne ligger for både de konventionelle og økologiske bedrifter på samme niveau som i Det betyder en markant forskel i Rest til jordleje ekskl. EU-støtte mellem konventionelle og økologiske bedrifter, hvilket fremgår af spredningsgrafen i Figur 5. De konventionelle bedrifter fordelt på JB-type ligger på samme lave niveau med en lidt bedre indtjening på bedrifter med lerjord og uvandet sandjord i forhold til bedrifter med vandet sandjord. Tabel 12 viser udviklingen fra 2015 til 2016 på de væsentligste poster. Heraf ses også tydeligt faldet i udbytte på især de konventionelle bedrifter, og det efterfølgende reducerede dækningsbidrag. Maskinomkostningerne er for både de konventionelle og økologiske bedrifter holdt på nogenlunde samme niveau som i Rest til jordleje ekskl. EU-støtte på de konventionelle bedrifter er faldet kraftigt i forhold til 2015, og er i 2016 langt under den beregnede jordleje korrigeret for EU-støtte. De økologiske bedrifter holder skansen også i 2016 med en Rest til jordleje ekskl. EU-støtte, der er højere end den beregnede jordleje korrigeret for EU-støtte. 44 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

45 45 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

46 Spredning i rest til jordleje ekskl. EU-støtte Rest til jordleje ekskl. EU-støtte, kr. pr. ha Figur 5. Spredning i rest til jordleje ekskl. EUstøtte % 20% 40% 60% 80% 100% Andel af bedrifter Konv. lerjord (LE) Konv. sandjord med vanding (VS) Konv. sandjord uden vanding (US) Økologisk sandjord (ØS) 46 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

47 Udvikling fra 2015 til 2016 Tabel 12. Udvikling i udbytter og priser fra 2015 til KONVENTIONEL ØKOLOGISK Gns. kornudbytte Dækningsbidrag Maskinomkostninger inkl. arbejde Rest til jordleje ekskl. EU-støtte Jordleje korrigeret for EU-støtte Afkastningsgrad LERJORD SANDJORD MED VANDING SANDJORD UDEN VANDING SANDJORD ,5 1,3 1,5 3, ,2-4,5-8,8 2,5 47 BUSINESS CHECK KVÆG 2016

48 Business Check KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER Konventionel Lerjord Løbenummer bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 LE2 LE14 LE27 LE45 LE66 LE88 LE118 Percentil P99 P90 P80 P66 P50 P33 P10 Areal med salgsafgrøder, ha over 300 over under 50 under 50 under 50 Andel vårbyg i pct Andel vinterhvede i pct Andel vinterraps i pct Andel øvrige afgrøder i pct Udbytter Udbytte pr. ha vårbyg, hkg Udbytte pr. ha vinterhvede, hkg Gennemsnitligt kornudbytte hkg pr. ha Udbytte pr. ha vinterraps, hkg Jordbundsforhold Andel med JB 5-6 og Andel med finsand 2 og Andel med grovsand Andel der kan vandes Forpagtet andel af areal Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha Rest til jordleje inkl. EU-støtte pr. ha Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha Øvrige omkostninger ha Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha Bundet kapital - Inventar Anvendt rentesats, pct. 2,5 2,5 2,3 2,9 2,2 3,4 1,8 1,8 1,5 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) Afkastningsgrad 0,2 3,0 3,3 0,4 1,0 0,1 0,1-12,1-1,1 Specifikation af resultat Kr. pr ha Salgsafgrøder BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

49 Konventionel Lerjord Specifikation af resultat Salgsafgrøder Kr. pr ha Maskinstationsindtægter Diverse indtægter Bruttoudbytte i alt Udsæd Gødning Planteværn Diverse vedrørende mark Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof Maskinstation mv Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger og grundforbedring Afskrivning, markinventar Afkoblet EU-støtte Renteomk. af bundet kapital Forpagtning Diverse kapitalomkostninger Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

50 Business Check KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER Konventionel Sandjord med vanding Løbenummer bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 VS2 VS18 VS35 VS59 VS87 VS117 VS157 Percentil P99 P90 P80 P66 P50 P33 P10 Areal med salgsafgrøder, ha under under 50 under 50 under 50 over 300 under 50 Andel vårbyg i pct Andel vinterhvede i pct Andel rug i pct Andel øvrige afgrøder i pct Udbytter Udbytte pr. ha vårbyg, hkg Udbytte pr. ha vinterhvede, hkg Udbytte pr. ha rug, hkg Gennemsnitligt kornudbytte hkg pr. ha Jordbundsforhold Andel med JB 5-6 og Andel med finsand 2 og Andel med grovsand Andel der kan vandes Forpagtet andel af areal Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha Rest til jordleje inkl. EU-støtte pr. ha Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha Øvrige omkostninger ha Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha Bundet kapital - Inventar Anvendt rentesats, pct. 2,6 3,0 1,9 3,2 2,7 1,8 1,6 3,0 1,0 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) Afkastningsgrad -4,5 2,1 3,3-0,8 1,6 0,9 0,2-0,8-1,2 50 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

51 Konventionel Sandjord med vanding Specifikation af resultat Salgsafgrøder Kr. pr ha Maskinstationsindtægter Diverse indtægter Bruttoudbytte i alt Udsæd Gødning Planteværn Diverse vedrørende mark Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof Maskinstation mv Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger og grundforbedring Afskrivning, markinventar Afkoblet EU-støtte Renteomk. af bundet kapital Forpagtning Diverse kapitalomkostninger Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

52 Business Check KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER Konventionel Sandjord uden vanding Løbenummer bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 US4 US26 US52 US89 US130 US171 US231 Percentil P99 P90 P80 P66 P50 P34 P10 Areal med salgsafgrøder, ha under 50 over under 50 under 50 Andel vårbyg i pct Andel vinterhvede i pct Andel rug i pct Andel vinterraps i pct Andel øvrige afgrøder i pct Udbytter Udbytte pr. ha vårbyg, hkg Udbytte pr. ha vinterhvede, hkg Udbytte pr. ha rug, hkg Gennemsnitligt kornudbytte hkg pr. ha Udbytte pr. ha vinterraps, hkg Jordbundsforhold Andel med JB 5-6 og Andel med finsand 2 og Andel med grovsand Andel der kan vandes Forpagtet andel af areal Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha Rest til jordleje inkl. EU-støtte pr. ha Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha Øvrige omkostninger ha Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha Bundet kapital - Inventar Anvendt rentesats, pct. 2,7 2,7 3,8 2,1 3,2 3,1 1,2 1,3 4,3 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) Afkastningsgrad -8,8 2,8 3,2 1,4 1,5-1,6 1,0-0,8-2,4 52 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

53 Konventionel Sandjord uden vanding Specifikation af resultat Salgsafgrøder Kr. pr ha Maskinstationsindtægter Diverse indtægter Bruttoudbytte i alt Udsæd Gødning Planteværn Diverse vedrørende mark Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof Maskinstation mv Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger og grundforbedring Afskrivning, markinventar Afkoblet EU-støtte Renteomk. af bundet kapital Forpagtning Diverse kapitalomkostninger Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

54 Business Check KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER Økologisk Sandjord Løbenummer - 70 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 10 ØS4 ØS9 ØS16 ØS26 ØS38 ØS49 ØS67 Percentil P96 P89 P80 P66 P50 P35 P11 Areal med salgsafgrøder, ha under 50 over 300 over over Andel vårbyg i pct Andel rug i pct Andel øvrigt korn i pct Andel øvrige afgrøder i pct Udbytter Udbytte pr. ha vårbyg, hkg Udbytte pr. ha vinterhvede, hkg 39 Udbytte pr. ha rug, hkg Gennemsnitligt kornudbytte hkg pr. ha Udbytte pr. ha vinterraps, hkg 18 Jordbundsforhold Andel med JB 5-6 og Andel med finsand 2 og Andel med grovsand Andel der kan vandes Forpagtet andel af areal Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha Rest til jordleje inkl. EU-støtte pr. ha Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha Øvrige omkostninger ha Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha Bundet kapital - Inventar Anvendt rentesats, pct. 2,5 2,6 3,0 1,8 2,8 2,9 2,4 2,8 1,6 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) Afkastningsgrad 2,5 6,4 5,9 7,2 4,2 3,6 2,2 0,7-2,6 54 BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER

55 Økologisk Sandjord Specifikation af resultat Salgsafgrøder Kr. pr ha Maskinstationsindtægter Diverse indtægter Bruttoudbytte i alt Udsæd Gødning Planteværn Diverse vedrørende mark Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof Maskinstation mv Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger og grundforbedring Afskrivning, markinventar Afkoblet EU-støtte Renteomk. af bundet kapital Forpagtning Diverse kapitalomkostninger Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren BUSINESS CHECK KVÆG 2016 SALGSAFGRØDER