SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG 2016 TAL OG GRAFER
|
|
|
- Laura Lauritzen
- 8 år siden
- Visninger:
Transkript
1 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG 2016 TAL OG GRAFER Med driftsgrensanalyser for slagtekyllinger, salgsafgrøder på slagtekyllingebedrifter og rugeæg
2 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG 2016 TAL OG GRAFER Forord Denne publikation indeholder datamaterialet for Business Check Slagtekyllinger og Rugeæg 2016, hvor driftsgrenene slagtekyllinger, salgsafgrøder på slagtekyllingebedrifter og rugeæg indgår. Her får du et overblik over driftsgrenenes resultater for 2016 og et billede af udviklingen fra forrige år. Ved at bruge Business Check værktøjerne kan du som landmand sammenligne resultatet for dine driftsgrene med andre individuelle bedrifter. Du kan se, hvordan de dygtigste bedrifter er sammensat, og hvilke præstationer der ligger bag. Der er inspiration til, hvordan indsatsområder og forbedringspotentialer kan udpeges. Som tidligere er der i Business Check særligt fokus på fremstillingspriser som indikatorer for virksomhedens konkurrenceevne. Indholdet i denne publikation er tabeller, figurer og fraktilanalyser for de nævnte driftsgrene. Analyser af tallene og andre artikler om Business Check kan du finde på Landbrugsinfo > Økonomi > Benchmarking. Her kan du også finde et hæfte med vejledninger og definitioner, som du også kan bestille i en trykt udgave. Ændringer i Business Check i 2017 Business Check 2016 udgives ikke som trykte hæfter i samme format som tidligere Der udarbejdes ét trykt hæfte, som indeholder vejledning og definitioner af nøgletal og begreber, og som dækker alle driftsgrene Tabeller, figurer og fraktilanalyser publiceres som pdf-filer på LandbrugsInfo. Opbygningen af tabellerne er den samme som i Business Check Det er denne, som du sidder med nu Analyse- og temaartikler publiceres ligeledes på LandbrugsInfo og andre relevante medier fra udgivelsestidspunktet og nogle måneder frem. Redaktion Lene Bruun Siriwadhananuraks, [email protected] Tina Tind Wøyen, LMO Deltagere i produktionen Jette Søholm Petersen, [email protected] Ove Lund, [email protected] Layout og grafik Marianne Kalriis, [email protected] Foto SEGES Udgiver SEGES Landbrug & Fødevarer F.m.b.A. Agro Food Park 15 DK 8200 Aarhus N seges.dk Udgave 1. udgave juni
3 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG Resultater for slagtekyllingeproduktion 2016 Resultaterne i Business Check Slagtekyllinger 2016 er baseret på driftsgrensanalyser for 32 slagtekyllingeproducenter. Bemærk at data kommer fra producenter, der leverer varierende typer af konventionelle kyllinger til forskellige slagterier, og anvender foder fra forskellige leverandører. Nogle har nye produktionsanlæg, som får nyhustillæg i afregningen, mens andre har ældre stalde. Tabel 1 viser et uddrag af resultaterne. Bemærk at resultaterne pr. kvm baserer sig på en delmængde af det samlede antal, da ikke alle bedrifter har oplyst antal kvadratmeter. Nedenstående analyse er primært baseret på opgørelserne pr kylling med mindre, at andet eksplicit nævnes. Hvis man ser på afkastningsgraden, er den 9,7 pct. i gennemsnit. Resultatet for driftsgrenen kyllinger lander i gennemsnit på 38 øre pr. kylling. Top 5 har en markant højere afkastningsgrad end gennemsnittet. Det skyldes, at top 5 både har et højere resultat og lidt mindre bundet kapital pr. kylling. Det højere resultat skabes gennem såvel højere afregningspris som lavere fremstillingspris. Top 5 har et lavere krav til dækningsbidrag pr. kvm end gennemsnittet. Dertil kommer et højere dækningsbidrag pr. kvm, som giver top 5 et væsentligt højere resultat pr kvm. Tallene i tabel 1 indikerer, at der er stor spredning blandt bedrifterne, men det er svært ud fra gennemsnitstal at se, hvor stor spredning der egentlig er tale om. Det kan man derimod få en idé om ved at se på figur 1, der viser spredningen i fremstillingsprisen pr. kylling. Her kan vi se, at fremstillingsprisen varierer fra ca. 5,10 kr. til mere end 7 kr. pr kg kylling. Hvis vi ser på udviklingen fra 2015 til 2016, som er vist på et uddrag af de vigtigste nøgletal i tabel 2, ses det bl.a., at den opnåede pris for et kg kylling er faldet. Det samme er fremstillingsprisen, og da faldet i omkostninger er større end faldet i prisen på kyllingen, har slagtekyllingeproducenterne altså fået et gennemsnitlig bedre resultat i 2016 end i Som det ses af tabel 2 er dækningsbidraget pr. kvm steget, mens kravet til dækningsbidraget er stort set uændret. Dermed kommer faldet i fremstillingsprisen hovedsagligt fra den faldende foderomkostning. Fremstillingsprisen er udtryk for, hvad det koster at fremstille et kg kylling, og kan direkte sammenlignes med den pris, som producenten bliver afregnet for et kg kylling. Det ses af tabellen, at fremstillingsprisen i gennemsnit er 6,02 kr., og da afregningsprisen i gennemsnit er 6,22 kr., bliver det altså til et overskud. 3
4 Spredning i fremstillingspris på slagtekyllinger Fremstillingspris slagtekylling, kr. pr. kg Figur 1. Spredning i fremstillingsprisen på slagtekyllinger, kr. pr. kg. 7 6,5 6 5, ,1 0,2 0,3 0,4 0,5 0,6 0,7 0,8 0,9 1 4
5 Uddrag af resultater Tabel 1. Uddrag af resultater fra Business Check Slagtekyllinger 2016 GNS. GRUPPE PR. KYLLING GNS. TOP 5 GNS. GRUPPE PR. KVM. GNS. TOP 5 Antal bedrifter Antal producerede kyllinger Opnået dækningsbidrag 2,59 3, Krav til dækningsbidrag 2,21 2, Kr. pr kg solgt kylling 6,22 6,25 Fremstillingspris, kr. pr kg 6,02 5,66 Resultat, driftsgren 0,38 1, Afkastningsgrad, pct. 9,7 20,5 9,0 18,5 5
6 ê Udvikling fra 2015 til 2016 Tabel 2. Sammenligning af udvalgte resultater fra Business Check Slagtekyllinger 2015 og 2016 Fremstillingspris, kr. pr kg Kr. pr. solgt kylling Opnået dækningsbidrag, kr. pr. kvm Krav til dækningsbidrag, kr. pr. kvm Foderomkostninger, kr. pr. kylling Resultat, driftsgren, kr. pr. kvm Afkastningsgrad, pct. ÅR GNS , ê 6, , , ê ê ê , ê 8, , ,7 ê 6
7 Fraktilanalyser 2016 Slagtekyllinger På de efterfølgende sider vises fraktilanalyserne for slagtekyllinger. Lav din egen fraktilanalyse Fraktilanalysen kan give et hurtigt overblik over bedriftens konkurrenceevne og forbedringspotentialer på basis af driftsgrenanalysens resultater. Markér på hver linje det tal, der er nærmest værdien fra driftsgrens analysen. Du kan nu se, på hvilke overordnede områder bedriften har god konkurrenceevne, og hvor der er potentiale for forbedring. Bemærk, at hver linje er sorteret for sig. Det er derfor ikke én bestemt ejendom, der angiver f.eks. 25 pct. fraktilen. 7
8 Tabel 3. Fraktilanalyse 2016 Slagtekyllinger 32 BEDRIFTER I GRUPPEN STÆRK KONKURRENCE- EVNE STORT FORBEDRINGSPOTEN- TIALE Fraktil 10% 25% 40% 60% 75% 90% Fremstillingspris, kr. pr. kg kylling 5,67 5,79 5,93 6,08 6,27 6,30 Kr. pr. kg solgt kylling 6,42 6,29 6,22 6,21 6,06 5,87 Afkastningsgrad, pct. 12,4 11,2 9,3 5,7 2,7-3,6 Bundet kapital pr. kylling 4,25 5,96 7,53 10,14 11,85 15,28 Foderomkostninger pr. kg kylling 3,44 3,57 3,61 3,72 3,86 3,93 Dækningsbidrag pr. kylling 3,18 3,00 2,93 2,62 2,48 2,24 Krav til dækningsbidrag pr. kylling 1,93 2,07 2,17 2,34 2,59 2,88 Arbejdsomkostninger pr. kylling 0,37 0,42 0,53 0,58 0,64 0,79 Bygningsomk. pr. kylling 0,45 0,56 0,74 0,83 0,87 0,92 Inventar inkl. energi pr. kylling 0,58 0,68 0,78 0,90 0,93 1,20 Resultat, driftsgren pr. kylling 0,94 0,73 0,60 0,25 0,07-0,35 8
9 9
10 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG Slagtekyllinger, konventionel pr. kylling Løbenummer - 32 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 5 KSK1 KSK3 KSK5 KSK7 KSK8 KSK9 KSK10 Percentil P100 P93 P87 P81 P78 P75 P71 Producerede slagtekyllinger Over 1 mio. Over 1 mio. Under ½ mio. Over 1 mio. Over 1 mio. ½-1 mio. Under ½ mio. Areal kyllingehus Over 7000 Under 3000 Over 7000 Over 7000 Alder ved slagtning 35,2 35,4 Gns. vægt ved slagt, gram Vægt ved 34 dage Kg foder pr. kg kylling 1,58 1,56 1,52 1,54 1,66 Nøgletal pr. kvm Salg af slagtekyllinger Foderomkostninger Dækningsbidrag Krav til dækningsbidrag Nøgletal pr. produceret kylling Krav til dækningsbidrag 2,21 2,09 2,37 1,85 2,22 1,73 2,05 2,13 2,18 Afskrivninger 0,54 0,70 0,87 0,43 0,59 0,18 0,82 0,37 0,92 Arbejdsomkostninger 0,52 0,46 0,30 0,72 0,40 0,53 0,45 0,37 0,38 Bundet kapital pr. kylling 9,40 9,06 10,84 3,14 10,44 4,50 14,39 10,10 15,93 Anvendt rentesats, pct. 2,53 2,08 1,90 3,40 1,50 3,10 1,80 2,50 2,20 Resultatkorrektion ved 4 % rente -0,14-0,19-0,23-0,02-0,26-0,04-0,32-0,15-0,29 Afkastningsgrad 9,72 20,46 17,06 43,91 10,72 21,33 7,14 9,85 6,76 Fremstillingspris pr. kg kylling 6,02 5,66 5,45 5,79 5,76 5,98 5,85 5,93 Kr. pr. kg solgt kylling 6,22 6,25 6,18 6,23 6,19 6,32 6,21 6,28 Kr. pr. daggammel kylling 2,45 2,44 2,44 2,45 2,44 2,41 2,51 2,44 Kr. pr. kg foder 2,40 2,42 2,42 2,44 2,50 2,37 2,56 2,47 2,36 Kr. pr. kg internt overført korn 1,09 1,11 1,15 1,10 1,10 1,03 1,09 1,07 1,11 10
11 Slagtekyllinger, konventionel pr. kylling Specifikation af resultat Kr. pr produceret kylling Salg af slagtekyllinger 13,39 13,54 13,63 13,71 13,54 11,93 14,59 12,68 12,99 Køb af daggamle kyllinger -2,55-2,65-2,66-2,66-2,27-2,68-2,58-2,52-2,81 Besætningsforskydning 0,31 0,85 1,35 0,20 1,03 1,40-0,81 0,39 1,42 Andre landbrugsindtægter 0,03 0,02 0, ,01 - Bruttoudbytte i alt 11,18 11,76 12,34 11,25 12,31 10,64 11,20 10,55 11,60 Korn -0,50-0,49-0,15-0,91-0,90-0,05-0,71-0,79 - Færdigblanding -7,72-7,44-7,72-6,98-7,96-7,68-7,39-6,78-8,38 Dyrlæge og medicin -0,04-0,03-0, ,07-0,08-0, Diverse vedr. husdyr -0,33-0,32-0,43-0,23-0,20-0,29-0,27-0,11-0,31 Stykomkostninger i alt -8,58-8,28-8,34-8,13-9,13-8,09-8,37-7,67-8,69 Dækningsbidrag 2,59 3,48 4,01 3,12 3,18 2,55 2,83 2,87 2,91 Energi -0,40-0,25-0,29-0,13-0,57-0,49-0,20-0,33-0,22 Vedligehold -0,23-0,27-0,37-0,35-0,18-0,18-0,23-0,51-0,15 Lønomkostninger -0,25-0, , ,34-0,25-0,06-0,36 Ejeraflønning -0,27-0,28-0,30-0,29-0,40-0,20-0,20-0,30-0,02 Forsikring -0,08-0,10-0,14-0,08-0,11-0,07-0,09-0,07-0,04 Diverse kapacitetsomkostninger -0,15-0,13-0,20-0,04-0,20-0,14-0,16-0,23-0,14 Kapacitetsomkostninger i alt -1,38-1,21-1,29-1,32-1,47-1,41-1,12-1,51-0,92 Afskrivning bygninger -0,34-0,46-0,59-0,30-0,54-0,13-0,36-0,22-0,48 Afskrivning inventar -0,19-0,25-0,27-0,13-0,05-0,05-0,32-0,15-0,44 Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger -0, Renteomk. af bundet kapital -0,24-0,18-0,21-0,11-0,16-0,14-0,25-0,25-0,35 Kapitalomkostninger i alt -0,84-0,88-1,07-0,54-0,75-0,32-0,94-0,62-1,27 Resultat, driftsgren 0,38 1,39 1,64 1,27 0,96 0,82 0,77 0,74 0,73 11
12 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG Slagtekyllinger, konventionel pr. kylling Løbenummer - 32 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 5 KSK11 KSK12 KSK13 KSK14 KSK15 KSK16 KSK17 Percentil P68 P65 P62 P59 P56 P53 P50 Producerede slagtekyllinger ½-1 mio. Over 1 mio. Over 1 mio. ½-1 mio. ½-1 mio. Under ½ mio. Over 1 mio. Areal kyllingehus Over 7000 Over Alder ved slagtning 35,2 34,5 34,5 36,0 38,0 Gns. vægt ved slagt, gram Vægt ved 34 dage Kg foder pr. kg kylling 1,58 1,56 1,48 1,48 1,88 Nøgletal pr. kvm Salg af slagtekyllinger Foderomkostninger Dækningsbidrag Krav til dækningsbidrag Nøgletal pr. produceret kylling Krav til dækningsbidrag 2,21 2,09 1,92 2,11 2,12 2,34 2,59 1,89 2,35 Afskrivninger 0,54 0,70 0,68 0,58 0,65 0,82 0,61-0,15 Arbejdsomkostninger 0,52 0,46 0,18 0,40 0,62 0,68 0,80 0,65 0,53 Bundet kapital pr. kylling 9,40 9,06 7,83 9,06 10,15 10,30 5,99 1,54 3,52 Anvendt rentesats, pct. 2,53 2,08 2,70 3,00 2,00 1,30 1,80 5,00 1,90 Resultatkorrektion ved 4 % rente -0,14-0,19-0,10-0,09-0,20-0,28-0,13 0,02-0,07 Afkastningsgrad 9,72 20,46 11,75 10,51 8,66 7,49 11,63 42,97 16,13 Fremstillingspris pr. kg kylling 6,02 5,66 6,30 5,95 5,78 5,79 5,10 Kr. pr. kg solgt kylling 6,22 6,25 6,65 6,31 6,11 6,08 5,35 Kr. pr. daggammel kylling 2,45 2,44 2,38 2,53 2,46 2,47 2,56 2,49 2,44 Kr. pr. kg foder 2,40 2,42 2,33 2,35 2,27 1,89 2,28 2,58 2,65 Kr. pr. kg internt overført korn 1,09 1,11 1,06 1,07 1,11 1,11 1,07 1,09 1,07 12
13 Slagtekyllinger, konventionel pr. kylling Specifikation af resultat Kr. pr produceret kylling Salg af slagtekyllinger 13,39 13,54 13,31 12,26 12,27 13,08 14,79 12,60 12,47 Køb af daggamle kyllinger -2,55-2,65-2,49-2,42-2,37-2,51-2,62-2,46-2,52 Besætningsforskydning 0,31 0,85-0,98 0,76 0,53 0,30-1,25 0,02 Andre landbrugsindtægter 0,03 0, , Bruttoudbytte i alt 11,18 11,76 9,83 10,60 10,43 10,87 12,16 11,40 9,96 Korn -0,50-0, ,10-0,50-0,94-0,21-0,76-0,43 Færdigblanding -7,72-7,44-6,88-7,51-6,72-6,76-8,56-7,73-6,51 Dyrlæge og medicin -0,04-0,03-0,06-0,00-0,06-0,02-0,00-0,11-0,02 Diverse vedr. husdyr -0,33-0,32-0,27-0,20-0,36-0,17-0,22-0,32-0,15 Stykomkostninger i alt -8,58-8,28-7,20-7,81-7,64-7,90-8,99-8,92-7,11 Dækningsbidrag 2,59 3,48 2,63 2,79 2,79 2,97 3,18 2,47 2,85 Energi -0,40-0,25-0,29-0,43-0,30-0,17-0,56-0,22-0,64 Vedligehold -0,23-0,27-0,34-0,17-0,16-0,27-0,31-0,06-0,31 Lønomkostninger -0,25-0, ,21-0,16-0, ,65-0,29 Ejeraflønning -0,27-0,28-0,18-0,19-0,46-0,29-0, ,24 Forsikring -0,08-0,10-0,07-0,12-0,08-0,09-0,09-0,13-0,05 Diverse kapacitetsomkostninger -0,15-0,13-0,15-0,14-0,10-0,18-0,11-0,10-0,08 Kapacitetsomkostninger i alt -1,38-1,21-1,03-1,26-1,26-1,38-1,87-1,15-1,60 Afskrivning bygninger -0,34-0,46-0,56-0,31-0,45-0,40-0, ,10 Afskrivning inventar -0,19-0,25-0,12-0,27-0,20-0,42-0, ,05 Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger -0, , ,66-0,53 Renteomk. af bundet kapital -0,24-0,18-0,21-0,27-0,21-0,14-0,11-0,08-0,07 Kapitalomkostninger i alt -0,84-0,88-0,89-0,85-0,86-0,96-0,72-0,74-0,75 Resultat, driftsgren 0,38 1,39 0,71 0,68 0,67 0,63 0,59 0,59 0,50 13
14 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG Slagtekyllinger, konventionel pr. kylling Løbenummer - 32 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 5 KSK19 KSK20 KSK21 KSK22 KSK24 KSK25 KSK26 Percentil P43 P40 P37 P34 P28 P25 P21 Producerede slagtekyllinger ½-1 mio. ½-1 mio. Under ½ mio. ½-1 mio. Under ½ mio. ½-1 mio. ½-1 mio. Areal kyllingehus Under Under 3000 Over Alder ved slagtning 35,2 34,4 34,0 Gns. vægt ved slagt, gram Vægt ved 34 dage Kg foder pr. kg kylling 1,58 1,56 1,57 1,65 1,59 1,50 Nøgletal pr. kvm Salg af slagtekyllinger Foderomkostninger Dækningsbidrag Krav til dækningsbidrag Nøgletal pr. produceret kylling Krav til dækningsbidrag 2,21 2,09 2,05 2,70 2,26 2,24 1,99 2,62 2,92 Afskrivninger 0,54 0,70 0,53 0,79 0,62 0,51 0,36 0,82 0,60 Arbejdsomkostninger 0,52 0,46 0,56 0,45 0,55 0,57 0,43 0,63 0,86 Bundet kapital pr. kylling 9,40 9,06 7,24 13,22 6,28 11,76 4,23 15,30 9,00 Anvendt rentesats, pct. 2,53 2,08 3,10 2,00 1,70 3,40 2,90 2,30 2,00 Resultatkorrektion ved 4 % rente -0,14-0,19-0,07-0,26-0,14-0,07-0,05-0,26-0,18 Afkastningsgrad 9,72 20,46 9,21 4,42 5,89 5,11 5,79 2,90 2,54 Fremstillingspris pr. kg kylling 6,02 5,66 5,99 6,06 6,12 6,27 6,27 6,21 Kr. pr. kg solgt kylling 6,22 6,25 6,21 6,21 6,25 6,36 6,33 6,22 Kr. pr. daggammel kylling 2,45 2,44 2,49 2,49 2,38 2,44 2,39 2,44 2,47 Kr. pr. kg foder 2,40 2,42 2,28 2,53 2,21 2,34 2,37 2,36 2,57 Kr. pr. kg internt overført korn 1,09 1,11 1,11 1,10 1,10 1,09 1,11 1,10 14
15 Slagtekyllinger, konventionel pr. kylling Specifikation af resultat Kr. pr produceret kylling Salg af slagtekyllinger 13,39 13,54 12,35 12,97 12,52 13,23 13,02 13,03 13,52 Køb af daggamle kyllinger -2,55-2,65-2,74-2,56-2,33-2,56-2,46-2,70-2,63 Besætningsforskydning 0,31 0,85 0,81 1,15 0,45 0,02-0,60-0,12 1,15 Andre landbrugsindtægter 0,03 0,02-0, ,07 - Bruttoudbytte i alt 11,18 11,76 10,42 11,56 10,65 10,69 9,96 10,28 12,03 Korn -0,50-0,49-0,53-0,85-0, ,11-0,20-1,40 Færdigblanding -7,72-7,44-7,11-7,47-7,56-7,81-7,36-6,98-7,63 Dyrlæge og medicin -0,04-0,03-0,02-0, , ,06-0,03 Diverse vedr. husdyr -0,33-0,32-0,27-0,23-0,29-0,41-0,38-0,32 - Stykomkostninger i alt -8,58-8,28-7,93-8,55-8,12-8,24-7,85-7,56-9,06 Dækningsbidrag 2,59 3,48 2,49 3,01 2,53 2,44 2,11 2,72 2,98 Energi -0,40-0,25-0,36-0,46-0,64-0,29-0,58-0,24-0,89 Vedligehold -0,23-0,27-0,16-0,52-0,19-0,23-0,22-0,23-0,10 Lønomkostninger -0,25-0,19-0,05-0,01-0,43-0,32-0,10-0,33-0,61 Ejeraflønning -0,27-0,28-0,50-0,43-0,13-0,25-0,33-0,30-0,26 Forsikring -0,08-0,10-0,08-0,05-0,08-0,04-0,11-0,08-0,05 Diverse kapacitetsomkostninger -0,15-0,13-0,15-0,16-0,08-0,19-0,16-0,27-0,24 Kapacitetsomkostninger i alt -1,38-1,21-1,30-1,64-1,54-1,33-1,51-1,46-2,15 Afskrivning bygninger -0,34-0,46-0,36-0,59-0,28-0,46-0,25-0,41-0,47 Afskrivning inventar -0,19-0,25-0,17-0,20-0,34-0,05-0,11-0,40-0,13 Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger -0, Renteomk. af bundet kapital -0,24-0,18-0,22-0,27-0,11-0,40-0,12-0,35-0,18 Kapitalomkostninger i alt -0,84-0,88-0,75-1,06-0,72-0,91-0,48-1,16-0,78 Resultat, driftsgren 0,38 1,39 0,45 0,32 0,26 0,20 0,12 0,10 0,05 15
16 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG Slagtekyllinger, konventionel pr. kylling Løbenummer - 32 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 5 KSK27 KSK28 KSK29 KSK30 KSK31 KSK32 Percentil P18 P15 P12 P9 P6 P3 Producerede slagtekyllinger Under ½ mio. ½-1 mio. Under ½ mio. Under ½ mio. Under ½ mio. Over 1 mio. Areal kyllingehus Under Under 3000 Under 3000 Over 7000 Alder ved slagtning 35,2 31,8 Gns. vægt ved slagt, gram Vægt ved 34 dage Kg foder pr. kg kylling 1,58 1,56 1,62 1,57 Nøgletal pr. kvm Salg af slagtekyllinger Foderomkostninger Dækningsbidrag Krav til dækningsbidrag Nøgletal pr. produceret kylling Krav til dækningsbidrag 2,21 2,09 2,35 2,60 3,05 2,50 4,00 2,17 Afskrivninger 0,54 0,70 0,08 0,61 0,64 0,44 1,06 0,48 Arbejdsomkostninger 0,52 0,46 0,52 0,60 0,73 1,05 0,55 0,45 Bundet kapital pr. kylling 9,40 9,06 1,39 11,95 5,68 4,30 17,14 11,80 Anvendt rentesats, pct. 2,53 2,08 4,50 2,20 2,20 2,10 3,60 3,70 Resultatkorrektion ved 4 % rente -0,14-0,19 0,01-0,22-0,10-0,08-0,07-0,04 Afkastningsgrad 9,72 20,46-4,71 0,02-4,36-12,20-0,78-3,50 Fremstillingspris pr. kg kylling 6,02 5,66 5,94 6,29 5,98 6,33 7,13 Kr. pr. kg solgt kylling 6,22 6,25 5,87 6,15 5,84 5,97 6,73 Kr. pr. daggammel kylling 2,45 2,44 2,43 2,42 2,45 2,44 2,52 2,36 Kr. pr. kg foder 2,40 2,42 2,39 2,26 2,56 2,39 2,46 Kr. pr. kg internt overført korn 1,09 1,11 1,05 1,10 1,10 1,00 1,12 16
17 Slagtekyllinger, konventionel pr. kylling Specifikation af resultat Kr. pr produceret kylling Salg af slagtekyllinger 13,39 13,54 13,41 12,44 15,78 13,09 12,47 13,69 Køb af daggamle kyllinger -2,55-2,65-2,53-2,37-2,90-2,53-2,75-2,42 Besætningsforskydning 0,31 0,85 0,14 0,50 0,04-0,08 1,13-0,17 Andre landbrugsindtægter 0,03 0,02 0,01 0,03 0,01 0,17-0,09 Bruttoudbytte i alt 11,18 11,76 11,03 10,59 12,93 10,66 10,85 11,20 Korn -0,50-0, ,87-0,86-0, ,62 Færdigblanding -7,72-7,44-8,26-7,08-9,04-8,51-6,77-8,82 Dyrlæge og medicin -0,04-0,03-0,09-0, ,06-0,08 Diverse vedr. husdyr -0,33-0,32-0,46-0,29-0,36-0,26-0,76-0,35 Stykomkostninger i alt -8,58-8,28-8,81-8,26-10,25-8,78-7,60-9,87 Dækningsbidrag 2,59 3,48 2,22 2,33 2,68 1,88 3,26 1,32 Energi -0,40-0,25-0,51-0,54-0,83-0,22-0,77-0,46 Vedligehold -0,23-0,27-0,16-0,27-0,14-0,37-0,31-0,14 Lønomkostninger -0,25-0,19-0,10-0,23-0,11-0,40-0,18-0,37 Ejeraflønning -0,27-0,28-0,41-0,36-0,62-0,65-0,38-0,08 Forsikring -0,08-0,10-0,04-0,13-0,19-0,10-0,13-0,06 Diverse kapacitetsomkostninger -0,15-0,13-0,14-0,19-0,39-0,22-0,55-0,11 Kapacitetsomkostninger i alt -1,38-1,21-1,38-1,72-2,28-1,96-2,33-1,22 Afskrivning bygninger -0,34-0, ,42-0,50-0,35-0,33-0,31 Afskrivning inventar -0,19-0,25-0,08-0,19-0,14-0,09-0,74-0,16 Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger -0, , ,04 Renteomk. af bundet kapital -0,24-0,18-0,06-0,27-0,13-0,09-0,61-0,43 Kapitalomkostninger i alt -0,84-0,88-0,97-0,88-0,77-0,54-1,68-0,95 Resultat, driftsgren 0,38 1,39-0,13-0,26-0,37-0,62-0,75-0,85 17
18 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG Slagtekyllinger, konventionel pr. kvm Løbenummer - 22 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. Top 5 KSK3 KSK5 KSK8 KSK13 KSK12 KSK7 KSK14 Percentil P93 P87 P78 P62 P65 P81 P59 Producerede slagtekyllinger Over 1 mio. Under ½ mio. Over 1 mio. Over 1 mio. Over 1 mio. Over 1 mio. ½-1 mio. Areal kyllingehus Over 7000 Under 3000 Over 7000 Over 7000 Over 7000 Over Alder ved slagtning 35, Gns. vægt ved slagt, gram Vægt ved 34 dage Kg foder pr. kg kylling 1,60 1,60-1,48 1,53 1,54 1,88 Nøgletal pr. kylling Salg af slagtekyllinger 13,46 13,98 13,71 13,54 14,59 12,27 12,26 11,93 13,08 Foderomkostninger 8,37 8,02 7,90 8,85 8,10 7,22 7,60 7,73 7,71 Dækningsbidrag 2,48 3,08 3,12 3,18 2,83 2,79 2,79 2,55 2,97 Krav til dækningsbidrag 2,19 2,01 1,85 2,22 2,05 2,12 2,11 1,73 2,34 Fremstillingspris pr. kg kylling 6,06 5,80 5,79 5,98 5,78 5,95 5,76 5,79 Kr. pr. kg solgt kylling 6,26 6,29 6,23 6,32 6,11 6,31 6,19 6,08 Kr. pr. daggammel kylling 2,45 2,44 2,45 2,44 2,46 2,53 2,41 2,47 Kr. pr. kg foder 2,38 2,45 2,44 2,50 2,56 2,27 2,35 2,37 1,89 Kr. pr. kg internt overført korn 1,09 1,10 1,10 1,10 1,09 1,11 1,07 1,03 1,11 Nøgletal pr. kvm Krav til dækningsbidrag Afskrivninger Arbejdsomkostninger Bundet kapital pr. kvm Anvendt rentesats, pct. 2,5 2,1 3,4 1,5 1,8 2,0 3,0 3,1 1,3 Resultatkorrektion ved 4 % rente Afkastningsgrad 9,0 18,5 43,9 10,7 7,1 8,7 10,5 21,3 7,5 18
19 Slagtekyllinger, konventionel pr. kvm Specifikation af resultat Salg af slagtekyllinger Kr. pr kvm Køb af daggamle kyllinger Besætningsforskydning Andre landbrugsindtægter Bruttoudbytte i alt Korn Færdigblanding Dyrlæge og medicin Diverse vedr. husdyr Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger Afskrivning inventar Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger Renteomk. af bundet kapital Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren
20 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG Slagtekyllinger, konventionel pr. kvm Løbenummer - 22 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. Top 5 KSK19 KSK21 KSK22 KSK24 KSK25 KSK26 KSK27 Percentil P43 P37 P34 P28 P25 P21 P18 Producerede slagtekyllinger ½-1 mio. Under ½ mio. ½-1 mio. Under ½ mio. ½-1 mio. ½-1 mio. Under ½ mio. Areal kyllingehus Under Under 3000 Over Under 3000 Alder ved slagtning 35, Gns. vægt ved slagt, gram Vægt ved 34 dage Kg foder pr. kg kylling 1,60 1,60 1,57-1,59 1,50 1,50 Nøgletal pr. kylling Salg af slagtekyllinger 13,46 13,98 12,35 12,52 13,23 13,02 13,03 13,52 13,41 Foderomkostninger 8,37 8,02 7,64 7,83 7,81 7,46 7,18 9,03 8,26 Dækningsbidrag 2,48 3,08 2,49 2,53 2,44 2,11 2,72 2,98 2,22 Krav til dækningsbidrag 2,19 2,01 2,05 2,26 2,24 1,99 2,62 2,92 2,35 Fremstillingspris pr. kg kylling 6,06 5,80 5,99 6,12 6,27 6,27 6,21 5,94 Kr. pr. kg solgt kylling 6,26 6,29 6,21 6,25 6,36 6,33 6,22 5,87 Kr. pr. daggammel kylling 2,45 2,44 2,49 2,38 2,44 2,39 2,44 2,47 2,43 Kr. pr. kg foder 2,38 2,45 2,28 2,21 2,34 2,37 2,36 2,57 2,39 Kr. pr. kg internt overført korn 1,09 1,10 1,11 1,10 1,09 1,11 1,10 1,05 Nøgletal pr. kvm Krav til dækningsbidrag Afskrivninger Arbejdsomkostninger Bundet kapital pr. kvm Anvendt rentesats, pct. 2,5 2,1 3,1 1,7 3,4 2,9 2,3 2,0 4,5 Resultatkorrektion ved 4 % rente Afkastningsgrad 9,0 18,5 9,2 5,9 5,1 5,8 2,9 2,5-4,7 20
21 Slagtekyllinger, konventionel pr. kvm Specifikation af resultat Salg af slagtekyllinger Kr. pr kvm Køb af daggamle kyllinger Besætningsforskydning Andre landbrugsindtægter Bruttoudbytte i alt Korn Færdigblanding Dyrlæge og medicin Diverse vedr. husdyr Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger Afskrivning inventar Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger Renteomk. af bundet kapital Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren
22 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG Slagtekyllinger, konventionel pr. kvm Løbenummer - 22 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. Top 5 KSK28 KSK29 KSK31 KSK32 Percentil P15 P12 P6 P3 Producerede slagtekyllinger ½-1 mio. Under ½ mio. Under ½ mio. Over 1 mio. Areal kyllingehus Under 3000 Under 3000 Over 7000 Alder ved slagtning 35,0 32 Gns. vægt ved slagt, gram Vægt ved 34 dage Kg foder pr. kg kylling 1,60 1,60 1,62 1,57 Nøgletal pr. kylling Salg af slagtekyllinger 13,46 13,98 12,44 15,78 12,47 13,69 Foderomkostninger 8,37 8,02 7,95 9,90 6,77 9,44 Dækningsbidrag 2,48 3,08 2,33 2,68 3,26 1,32 Krav til dækningsbidrag 2,19 2,01 2,60 3,05 4,00 2,17 Fremstillingspris pr. kg kylling 6,06 5,80 6,29 5,98 7,13 Kr. pr. kg solgt kylling 6,26 6,29 6,15 5,84 6,73 Kr. pr. daggammel kylling 2,45 2,44 2,42 2,45 2,52 2,36 Kr. pr. kg foder 2,38 2,45 2,26 2,56 2,39 2,46 Kr. pr. kg internt overført korn 1,09 1,10 1,10 1,10 1,12 Nøgletal pr. kvm Krav til dækningsbidrag Afskrivninger Arbejdsomkostninger Bundet kapital pr. kvm Anvendt rentesats, pct. 2,5 2,1 2,2 2,2 3,6 3,7 Resultatkorrektion ved 4 % rente Afkastningsgrad 9,0 18,5 0,0-4,4-0,8-3,5 22
23 Slagtekyllinger, konventionel pr. kvm Specifikation af resultat Salg af slagtekyllinger Kr. pr kvm Køb af daggamle kyllinger Besætningsforskydning Andre landbrugsindtægter Bruttoudbytte i alt Korn Færdigblanding Dyrlæge og medicin Diverse vedr. husdyr Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger Afskrivning inventar Øvrige kapitalomkostninger Leje af driftsbygninger Renteomk. af bundet kapital Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren
24 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG SALGSAFGRØDER Salgsafgrøder på slagtekyllingebedrifter Generelt var 2016 et år med lave udbytter og lave kornpriser, hvilket ses på bedrifternes opnåede resultater. I tabel 4 ses udviklingen i de væsentlige poster fra 2015 til Ændringerne i økonomien tilhørende salgsafgrøder hos slagtekyllingeproducenter følger den udvikling, der også ses ved salgsafgrøder på bedrifter med hovedsagelig planteproduktion eller svineproduktion (se tabel 2 i Business Check Planteproduktion 2016 Tal og grafer). En post i tabel 4, som har udviklet sig positivt fra 2015 til 2016 er maskinomkostninger inkl. arbejde, som er faldet med ca. 750 kr. pr hektar. Jordleje koorigeret for EU-støtte er også faldet med ca. 750 kr. pr hektar. Dette fald skyldes bl.a., at den anvendte rente er faldet fra 2,8 pct. i 2016 til 2,4 pct. i Derudover er den gennemsnitlige forpagtningsafgift pr hektar forpagtet og jordværdien på den ejede jord faldet fra 2015 til Rest til jordleje ekskl. EU-støtte er negativ i 2016, og meget mindre end Jordlejen korrigeret for EU-støtte, som er den post Rest til jordleje ekskl. EU-støtte skal dække for at opnå et 0-resultat i driftsgrenen salgsafgrøder. Afkastningsgraden har ligeledes udviklet sig fra at være positiv i 2015 til at være negativ i Fremstillingsprisen i tabel 4 er en god indikator for afgrødeudbyttet og omkostningerne i Fremstillingsprisen er steget 2 kr. pr hkg fra 2015 til 2016, hvilket er en konsekvens af de lave afgrødeudbytter. Gennemsnitlig blev Resultat af driftsgrenen kr. pr hektar, hvilket er et udtryk for, at salgsprisen gennemsnitlig var under de 157 kr. pr hkg, som det kostede at fremstille kornet. Den gennemsnitlige pris på foderhvede og foderbyg i 2016 var jf. Farmtal Online 104 kr. pr hkg. Under 10 pct. af slagtekyllingeejendommene opnåede en fremstillingspris for salgsafgrøder, der var lavere end markedsprisen. Figur 2 viser spredningen i fremstillingsprisen ved produktionen af salgsafgrøder på slagtekyllingeejendomme. I figur 3 ses spredningen i Rest til jordleje ved produktionen af salgsafgrøder på slagtekyllingeejendomme. 60 pct. af bedrifterne opnåede en Rest til jordleje mellem kr. pr hektar til -500 kr. pr hektar. Dette niveau ses også i analysen af salgsafgrøder på bedrifter med hovedsagelig svineproduktion (se figur 1 i Business Check Planteproduktion 2016 Tal og grafer). 24
25 Spredning i fremstillingspris på korn Fremstillingspris på korn, kr. pr hkg Figur 2. Spredning i fremstillingsprisen på korn, kr. pr. hkg % 20% 40% 60% 80% 100% 25
26 Spredning i rest til jordleje ekskl. EU-støtte Rest til jordleje ekskl. EU-støtte, kr. pr ha Figur 3. Restil til jordleje ekskl. EU-støtte, kr. pr. ha % 20% 40% 60% 80% 100% 26
27 Udvikling fra 2015 til 2016 Tabel 4. Udvikling i hovedposter fra 2015 til 2016 Gns. kornudbytte, hkg pr. ha Fremstillingspris, kr. pr. hkg Dækningsbidrag, kr. pr. ha Maskinomkostninger inkl. arbejde, kr. pr. ha Rest til jordleje ekskl. EU-støtte, kr. pr. ha Jordleje korrigeret for EU-støtte, kr. pr. ha Afkastningsgrad, pct. ÅR GNS ê ê ê ,0 ê ê ê ê -2,1 27
28 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG SALGSAFGRØDER Konventionel, blandet jordbonitet Løbenummer - 14 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 5 SKY1 SKY2 SKY5 SKY6 SKY7 SKY8 SKY9 Percentil P100 P93 P71 P64 P57 P50 P43 Areal med salgsafgrøder, ha Under 100 over over over 400 Andel vårbyg i pct Andel vinterhvede i pct Andel vinterbyg i pct Andel rug i pct Andel øvrigt korn i pct Andel vinterraps i pct Andel frø i pct Andel øvrige afgrøder i pct Udbytter Udbytte pr. ha vårbyg, hkg Udbytte pr. ha vinterhvede, hkg Udbytte pr. ha vinterbyg, hkg Udbytte pr. ha rug, hkg Udbytte pr. ha øvrigt korn, hkg Gennemsnitligt kornudbytte hkg pr. ha Udbytte pr. ha vinterraps, hkg Fremstillingspris kr/hkg korn Jordbundsforhold Andel med JB 5-6 og Andel med finsand 2 og Andel med grovsand Andel der kan vandes Forpagtet andel af areal Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha Rest til jordleje inkl. EU-støtte pr. ha Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha Øvrige omkostninger ha Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha Bundet kapital - Inventar Anvendt rentesats, pct. 2,4 2,0 1,5 1,9 2,0 4,5 2,0 3,4 1,8 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) Afkastningsgrad -2,1 1,2 2,2 1,7 0,2-33,1-0,2 0,7-1,7 28
29 Konventionel, blandet jordbonitet Specifikation af resultat Salgsafgrøder Kr. pr ha Maskinstationsindtægter Diverse indtægter Bruttoudbytte i alt Udsæd Gødning Planteværn Diverse vedrørende mark Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof Maskinstation mv Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger og grundforbedring Afskrivning, markinventar Afkoblet EU-støtte Renteomk. af bundet kapital Forpagtning Diverse kapitalomkostninger Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren
30 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG SALGSAFGRØDER Konventionel, blandet jordbonitet Løbenummer - 14 bedrifter i gruppen Gns. gruppe Gns. top 5 SKY10 SKY11 SKY12 SKY14 Percentil P36 P29 P21 P7 Areal med salgsafgrøder, ha Under 100 Under Andel vårbyg i pct Andel vinterhvede i pct Andel vinterbyg i pct Andel rug i pct Andel øvrigt korn i pct Andel vinterraps i pct Andel frø i pct Andel øvrige afgrøder i pct Udbytter Udbytte pr. ha vårbyg, hkg Udbytte pr. ha vinterhvede, hkg Udbytte pr. ha vinterbyg, hkg Udbytte pr. ha rug, hkg Udbytte pr. ha øvrigt korn, hkg Gennemsnitligt kornudbytte hkg pr. ha Udbytte pr. ha vinterraps, hkg Fremstillingspris kr/hkg korn Jordbundsforhold Andel med JB 5-6 og Andel med finsand 2 og Andel med grovsand Andel der kan vandes Forpagtet andel af areal Rest til jordleje ekskl. EU-støtte pr. ha Rest til jordleje inkl. EU-støtte pr. ha Maskinomk. inkl. arbejde pr. ha Øvrige omkostninger ha Jordleje korrigeret for EU-støtte pr. ha Jordværdi (ejet jord), Kr. pr ha Bundet kapital - Inventar Anvendt rentesats, pct. 2,4 2,0 2,0 2,1 1,8 3,6 Resultatkorr. (2% på jord og 4% på resten) Afkastningsgrad -2,1 1,2-0,7-0,2 0,4-0,6 Specifikation af resultat 30 Kr. pr ha
31 Konventionel, blandet jordbonitet Specifikation af resultat Salgsafgrøder Kr. pr ha Maskinstationsindtægter Diverse indtægter Bruttoudbytte i alt Udsæd Gødning Planteværn Diverse vedrørende mark Stykomkostninger i alt Dækningsbidrag Energi Brændstof Maskinstation mv Vedligehold Lønomkostninger Ejeraflønning Forsikring Diverse kapacitetsomkostninger Kapacitetsomkostninger i alt Afskrivning bygninger og grundforbedring Afskrivning, markinventar Afkoblet EU-støtte Renteomk. af bundet kapital Forpagtning Diverse kapitalomkostninger Kapitalomkostninger i alt Resultat, driftsgren
32 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG Resultater for rugeægsproduktion 2016 I Business Check Rugeægsproduktion indgår der 8 bedrifter. I gennemsnit opnår bedrifterne et resultat på næsten 31 kr. pr årshøne (se tabel 5). Kravet til dækningsbidraget, som udgøres af kapacitets- og kapitalomkostningerne, er på ca. 70 kr., mens dækningsbidraget er lidt mere end 100 kr. Set i forhold til 2015 har rugeægsproducenterne haft en knap så god indtjening i Det skyldes udelukkende et fald i dækningsbidraget, som det også fremgår af tabel 5. Kravet til dækningsbidraget er stort set uændret. Et nærmere kig på tallene bag dækningsbidraget afslører, at bruttoudbyttet er faldet med ca. 5 kr. pr. årshøne, mens foderomkostningerne er steget med ca. 4 kr. pr årshøne. Det tilsammen giver altså faldet i dækningsbidraget fra 2015 til 2016 på 9 kr. På samme vis som de fleste af nøgletallene i tabel x er også afkastningsgraden faldet fra 2015 til Det skyldes en kombination af lavere indtjening og højere bundet kapital. 32 BUSINESS CHECK KVÆG 2016
33 ê Udvikling fra 2015 til 2016 Tabel 5. Uddrag af resultaterne fra Business Check Rugeæg 2015 og 2016 Opnået dækningsbidrag, kr. pr årshøne Krav til dækningsbidrag, kr. pr årshøne Resultat, driftsgren, kr. pr årshøne Bundet kapital, kr. pr årshøne Afkastningsgrad, pct. ÅR GNS , , , , , ,8 ê , , , ,2 ê ê ê 33 BUSINESS CHECK KVÆG 2016
34 Business Check SLAGTEKYLLINGER OG RUGEÆG Rugeægsproduktion Løbenummer - 8 bedrifter i gruppen Gns. gruppe RP1 RP2 RP3 RP4 RP5 RP6 RP7 Årshøns Under Under Under Over Over Over Under Nøgletal Foderomkostninger pr. årshøne 90,3 82,6 106,9 82,3 110,4 86,5 84,3 86,3 Kr. pr. indsat høne 62,2 61,7 62,5 61,4 61,3 63,1 63,1 Kr. pr. kg internt overført korn 1,08 1,11 1,08 1,11 1,08 0,98 1,10 Krav til dækningsbidrag pr. årshøne 70,8 76,9 61,3 74,1 65,1 84,6 76,3 86,6 Afskrivninger pr. årshøne 17,9 18,2 16,6 19,7 20,2 21,3 19,7 36,1 Arbejdsomkostninger pr. årshøne 25,2 34,6 21,6 35,1 26,1 33,4 22,1 22,0 Bundet kapital pr. årshøne 342,5 347,2 272,2 319,0 400,3 466,6 416,9 644,4 Anvendt rentesats, pct. 2,4 2,1 1,0 0,9 2,0 3,4 3,6 2,5 Resultatkorrektion ved 4 % rente -4,2-6,6-8,2-9,9-8,0-2,8-1,7-9,7 Afkastningsgrad 14,2 27,1 21,1 16,7 13,9 9,7 10,2 5,5 34
35 Rugeægsproduktion Specifikation af resultat Salg af æg 264,9 316,2 271,7 266,9 Kr. pr årshøne 287,6 263,6 274,5 266,9 Køb af hønniker -76,3-68,2-82,9-145,0-73,6-68,5-68,4-108,9 Besætningsforskydning 1,7-5,1 29,9 89,4 2,5 3,1-20,9 33,1 Andre landbrugsindtægter 5,5 5,7 8,7-0,8 9,2 6,1 7,4 4,9 Bruttoudbytte i alt 195,7 248,6 227,4 210,5 225,6 204,3 192,7 196,1 Korn -28,1-31,9-23,6-20,8-51,7-37,1-24,4-32,2 Færdigblanding -62,2-50,7-83,3-61,5-58,7-49,4-59,9-54,0 Dyrlæge og medicin -0, ,1-0,7 - -0,1-0,9 Diverse vedr. husdyr -3,5-2,4-4,5-2,7-1,9-3,6-4,7-3,0 Stykomkostninger i alt -94,2-85,0-111,5-86,1-113,1-90,2-89,1-90,1 Dækningsbidrag 101,5 163,6 116,0 124,4 112,6 114,1 103,6 105,9 Energi -3,0-6,4-5,1-5,4-2,1-2,5-3,0-3,2 Vedligehold -6,5-3,1-7,8-5,0-4,1-7,7-10,6-3,6 Lønomkostninger -16,3-15,1-12,1-14,4-24,0-19,6-13,2-7,3 Ejeraflønning -8,8-19,5-9,6-20,7-2,1-13,8-8,8-14,7 Forsikring -1,8-1,7-2,2-0,9-2,4-1,7-1,9-1,6 Diverse kapacitetsomkostninger -4,4-5,6-5,3-5,3-2,1-2,2-3,8-4,4 Kapacitetsomkostninger i alt -40,9-51,4-42,0-51,5-36,8-47,5-41,4-34,8 Afskrivning bygninger -9,5-11,4-6,1-13,3-11,9-12,6-8,1-24,9 Afskrivning inventar -8,4-6,8-10,4-6,4-8,2-8,7-11,7-11,2 Leje af driftsbygninger -2, Renteomk. af bundet kapital -9,5-7,3-2,7-2,9-8,2-15,9-15,1-15,8 Kapitalomkostninger i alt -29,8-25,5-19,3-22,6-28,3-37,1-34,8-51,9 Resultat, driftsgren 30,8 86,8 54,7 50,3 47,5 29,5 27,4 19,3 35
SVINEPRODUKTION 2016 TAL OG GRAFER
Business Check SVINEPRODUKTION 2016 TAL OG GRAFER Med driftsgrensanalyser for sohold og produktion af slagtesvin Business Check SVINEPRODUKTION 2016 TAL OG GRAFER Forord Denne publikation indeholder datamaterialet
SVINEPRODUKTION 2018 TAL OG GRAFER
Business Check SVINEPRODUKTION 2018 TAL OG GRAFER Med driftsgrensanalyser for sohold og produktion af slagtesvin Business Check SVINEPRODUKTION 2018 TAL OG GRAFER Forord Denne publikation indeholder datamaterialet
Business Check Slagtekyllinger 2012
Business Check Slagtekyllinger 2012 Business Check slagtekyllinger Individuel benchmarking for slagtekyllingeproducenter Formål Business Check kan anvendes til individuel sammenligning bedrifter imellem.
DLBR Økonomi. Business Check. Slagtekyllinger med driftsgrensanalyser for slagtekyllinger
DLBR Økonomi Business Check Slagtekyllinger 2013 med driftsgrensanalyser for slagtekyllinger DLBR Økonomi Business Check slagtekyllinger Individuel benchmarking for slagtekyllingeproducenter Formål Business
KVÆG 2016 TAL OG GRAFER
Business Check KVÆG 2016 TAL OG GRAFER Med driftsgrensanalyser for mælk, grovfoder og salgsafgrøder på kvægbrug Business Check KVÆG 2016 TAL OG GRAFER Forord Denne publikation indeholder datamaterialet
Planteavlsmøde 1. feb 2017 KHL Driftsøkonomikonsulent Ole Maagaard Pedersen Planteavlskonsulent Helge Lund
Planteavlsmøde 1. feb 2017 KHL Driftsøkonomikonsulent Ole Maagaard Pedersen Planteavlskonsulent Helge Lund Hvad er din fremstillingspris på korn? A. under 120 kr/hkg B. 120-150 kr/hkg C. over 150 kr/hkg
Business Check ÆGPRODUKTION 2014. Med driftsgrensanalyser for konsumæg
Business Check ÆGPRODUKTION 2014 Med driftsgrensanalyser for konsumæg Business Check Ægproduktion Individuel benchmarking for ægproducenter Formål Business Check kan anvendes til individuel sammenligning
DLBR Økonomi. Business Check. Ægproduktion 2013. med driftsgrensanalyser for konsum æg og rugeæg
DLBR Økonomi Business Check Ægproduktion 2013 med driftsgrensanalyser for konsum æg og rugeæg DLBR Økonomi Business Check Ægproduktion Individuel benchmarking for ægproducenter Formål Business Check kan
Business Check Svin. Individuel benchmarking for svineproducenter. Formål. Hvor kommer data fra. Hvordan læses tabellerne?
Business Check Svin Individuel benchmarking for svineproducenter Formål Business Check er en sammenligning af bedrifters økonomiske resultat bedrift for bedrift. Det er kun hoveddriftsgrenen, der sættes
Business Check SVIN 2014. Med driftsgrensanalyser for sohold og produktion af slagtesvin
Business Check SVIN 2014 Med driftsgrensanalyser for sohold og produktion af slagtesvin Business Check SVIN 2014 Hæftet er produceret i et samarbejde mellem de lokale DLBR-virksomheder og SEGES P/S. Redaktion
Business Check SVIN Med driftsgrensanalyser for sohold og produktion af slagtesvin
Med driftsgrensanalyser for sohold og produktion af slagtesvin FORMÅL Business Check Svin er en sammenligning af det økonomiske resultat bedrift for bedrift. Der sættes fokus på én driftsgren ad gangen.
Jacob Krog, PlanteManagement BUSINESS CHECK 2015 PRAKTISK ANVENDELSE
Jacob Krog, PlanteManagement BUSINESS CHECK 2015 PRAKTISK ANVENDELSE BUSINESS CHECK AGENDA Hvordan laver man Business Check Hvad består Business Check af? Hvordan bruger man Business Check 2... BC, HVORDAN
Kend din fremstillingspris d. 27. nov. 2013. - Økologikongres 2013 Specialkonsulent William S. Andersen Videncentret For Landbrug
Kend din fremstillingspris d. 27. nov. 2013 - Økologikongres 2013 Specialkonsulent William S. Andersen Videncentret For Landbrug William Schaar Andersen - Specialkonsulent VFL Arbejdsområder! " Produktionsøkonomi
Dækningsbidrag. Kvæg. Korn. Korn Kvæg Svin Maskinstation Ufordelt I alt
Dækningsbidrag side 39 A2630 Dækningsbidrag, (total) 100 Dækningsbidrag 50 0 Korn Maskinstation -50-100 Resultatopgørelse, 1.000 kr. Korn Maskinstation Ufordelt I alt Salgsafgrøder 23 23 Grovfoder 26 26
Rentabilitet i svineproduktion
Rentabilitet i svineproduktion > > Brian Oster Hansen, Videncenter for Svineproduktion De bedste 33% af 30 kg smågriseproduktion producerede i 2013 1,2 flere grise pr. so end gennemsnittet, mens de også
Business Check KVÆG 2014. Med driftsgrensanalyser for mælk, grovfoder og salgsafgrøder på kvægbrug
Business Check KVÆG 2014 Med driftsgrensanalyser for mælk, grovfoder og salgsafgrøder på kvægbrug Business Check KVÆG 2014 FORMÅL Business Check Kvæg er en sammenligning af de økonomiske resultater bedrift
Sund jord for et sundt liv. Sæt fokus på bundlinjen!
Sund jord for et sundt liv Sæt fokus på bundlinjen! Torben Nielsen & Trine Leerskov Onsdag d. 2. november 2016 Producerede grise pr årsso Udvikling i svineproduktionen 32 30 28 26 24 22 20 2000 2001 2002
MASKINOMKOSTNINGER PÅ PLANTEAVLSBRUG
FOTO: COLOURBOX Produktionsøkonomi Planteavl 2016 Produktionsøkonomi udgives én gang årligt af SEGES for faggrenene Planter, Kvæg og Svin. Udgivelserne findes som artikelsamlinger i trykt og digital form
10. Resultatopgørelse
87 10. Resultatopgørelse Opgave 10.1. Resultatopgørelse (I) En kvæglandmand har følgende produktionsgrene på sin ejendom: 218 SDM-årskøer. Dækningsbidrag pr. årsko 14.600 kr. 47 ha majs. Dækningsbidrag
Fremstillingspris skind. V. Virksomhedsrådgiver Jørgen Cæsar Jensen
Fremstillingspris skind V. Virksomhedsrådgiver Jørgen Cæsar Jensen 1 Tjente vi Super egentlig hammerslag, penge på det men hammerslag? 2. november 2016 Dagsorden Hvad er fremstillingspris Forskellige nøgletal
Cost4Milk Økonomikonference 7. februar v. Aage Nielsen, kvægrådgiver
Cost4Milk Økonomikonference 7. februar 2018 v. Aage Nielsen, kvægrådgiver Indtryk fra USA Alle farmere kendte på stående fod præcist deres Break Even (Nulpunkts-) pris. Alle var helt klar over hvor høj
Tabelsamling Resultat pr. kg mælk
Tabelsamling - 2012 Resultat pr. kg mælk 4,00 Pr. kg mælk 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 0,27 0,15 0,34 0,36 0,28 0,45 0,30 0,29 0,29 0,37 0,43 0,29 0,25 0,31 0,38 0,49 0,28 0,22 0,39 0,38 0,45 0,32 0,23 0,42
DÆKNINGSBIDRAG MARK OPDELT PÅ BEDRIFTSTYPE OG JORDTYPE
FOTO: COLOURBOX Produktionsøkonomi Planteavl 2016 Produktionsøkonomi udgives én gang årligt af SEGES for faggrenene Planter, Kvæg og Svin. Udgivelserne findes som artikelsamlinger i trykt og digital form
Kend din grovfoder pris. Annette Bøeg Bruun, Driftsøkonom Brian Søndergaard, Grovfoderrådgiver
Kend din grovfoder pris Annette Bøeg Bruun, Driftsøkonom Brian Søndergaard, Grovfoderrådgiver Agenda Fakta Værktøjskassen Hvad kan du gøre? Maskinomkostninger Forpagtning Alternativer Opsummering Hvad
Business Check Kvæg viser, om du tjener penge på mælkeproduktion. Business Check Kvæg er en individuel benchmarking af større malkekvægsbedrifter.
Business Check Kvæg viser, om du tjener penge på mælkeproduktion. Business Check Kvæg er en individuel benchmarking af større malkekvægsbedrifter. Med Business Check-resultatet kan du se, hvad du har tilbage
Hvad er din fremstillingspris på korn. Brug driftsgrensopgørelsen til at se bundlinjen på kornproduktionen.
Hvad er din fremstillingspris på korn Du skal kun producere korn selv, hvis du kan gøre det billigere end det du kan købe kornet til på langt sigt. Kender du din fremstillingspris? Tre gode grunde til
Tabelsamling Resultat pr. kg mælk
Tabelsamling - 2011 Resultat pr. kg mælk 4,00 Pr. kg mælk 3,50 3,00 2,50 2,00 1,50 0,35 0,35 0,12 0,44 0,42 0,47 0,38 0,12 0,58 0,36 0,29 0,17 0,24 0,32 0,36 0,36 0,36 0,39 0,50 0,48 0,59 0,33 0,45 0,54
Intern regnskab 2006 01.01.2006 31.12.2006. Arne Lægaard Arne Lægaard Ejendomsnr :20-39. Internt regnskab
Intern regnskab 2006 01.01.2006 31.12.2006 Arne Lægaard Arne Lægaard Ejendomsnr :20-39 Internt regnskab Indhold A2020 Produktionsomfang A2030 Analysegrundlag Produktionsgrundlag side 29 S03 A2020 Produktionsomfang
Driftsgrensanalyse med benchmarking
med benchmarking Navn Adresse Lars Landmand Ejd. Nummer 0 Kapacitetsomkostninger -2.239-1.298 Ejeraflønning -62-447 Resultat af primær drift -144 217 Afkoblet EU støtte 507 356 Anden indtjening 5 27 Finansieringsomkostninger
Årsmøde driftsøkonomi- og regnskabsudvalget torsdag den 16. marts 2017
Årsmøde driftsøkonomi- og regnskabsudvalget torsdag den 16. marts 2017 v/ Peder Østergaard Medarbejdere Bemanding: 5 økonomirådgivere 3 driftsøkonomirådgivere 8 assistenter 1 elev 2 vindmøllerådgivere
Business Check Mink viser, om du tjener penge på produktion af skind. Business Check Mink er en individuel benchmarking af større minkbedrifter.
Business Check Mink viser, om du tjener penge på produktion af skind. Business Check Mink er en individuel benchmarking af større minkbedrifter. Med Business Check-resultatet kan du se, hvad du har tilbage
Tidskapacitet & Økonomi i Grovfoderproduktionen Mikkel Gejl Hansen, Konsulent, SEGES Peter Hvid Laursen, Seniorkonsulent, SEGES.
Tidskapacitet & Økonomi i Grovfoderproduktionen Mikkel Gejl Hansen, Konsulent, SEGES Peter Hvid Laursen, Seniorkonsulent, SEGES Nye mål i Landbrug og Fødevarer kvægs strategi 2020 Specifikke mål for Grovfoderproduktion
Integrerede bedrifter
Integrerede bedrifter Samlet set er driftsresultatet 955.000 kr. dårligere i 2007 end i 2006, hvilket resulterer i et negativ driftsresultat. >> Lene Korsager Bruun og >> Sisse Villumsen Schlægelberger,
Business Check VEJLEDNING. Nøgletal og begreber
Business Check VEJLEDNING Nøgletal og begreber Business Check VEJLEDNING Business Check er produceret af SEGES på baggrund af data i form af driftsgrensanalyser udarbejdet og i ndberettet af de lokale
Business Check Mink viser, om du tjener penge på produktion af skind. Business Check Mink er en individuel benchmarking af større minkbedrifter.
Business Check Mink viser, om du tjener penge på produktion af skind. Business Check Mink er en individuel benchmarking af større minkbedrifter. Med Business Check-resultatet kan du se, hvad du har tilbage
NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2018
NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2018 NOTAT NR. 1733 Normtallene viser det gennemsnitlige niveau samt den bedste tredjedel for forskellige omkostninger og produktivitetsmål. Ved budgetlægning kan bedriftens egne
Sådan benchmarker vi!
Sådan benchmarker vi! Carsten Clausen Kock Planteavlskonsulent Sønderjysk Landboforening Disposition Hvad er Targit? Muligheder med Targit? Hvad ser vi? Fra Targit til handling Hvad er Targit og hvorfor?
Integrerede producenter
Integrerede producenter De integrerede producenter havde i gennemsnit et driftsresultat på knap en halv mio. kr. > > Niels Vejby Kristensen, Videncenter for Svineproduktion Driftsøkonomien for integrerede
SVIN RESULTATER 2014 PROGNOSE 2015. Et naturligt valg for det professionelle landbrug
SVIN RESULTATER 2014 PROGNOSE 2015 Uge 1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23 25 27 29 31 33 35 37 39 41 43 45 47 49 51 NOTERING SLAGTESVIN - 2014 12,50 12,00 11,50 Gns. 11,56* Prognose 11,00 10,50 10,00 Realiseret
Økonomien i planteavlsbedrifter
Økonomien i planteavlsbedrifter Regnskabsanalyse og fremskrivning for 2009-2011 Landskonsulent Erik Maegaard DLBR Landscentret, Planteproduktion 4. november 2009 Konklusion/sammendrag Regnskabsresultaterne
FREMSTILLINGSPRISEN PÅ KORN
Støttet af: FREMSTILLINGSPRISEN PÅ KORN NOTAT NR. 1415 Kend din fremstillingspris på korn inden du udvider dit areal. Der er stor forskel i fremstillingsprisen på korn og nogle landmænd kan købe kornet
Notatet viser nøgletal for produktivitet, stykomkostninger, kontante kapacitetsomkostninger og
NØGLETAL FOR 2013 NOTAT NR. 1220 Nøgletallene viser det gennemsnitlige niveau samt bedste tredjedel for forskellige regnskabsposteringer. Ved budgetlægning kan bedriftens egne tal sammenlignes med disse
Foderplanlægning Svin - et modul i FMS
En introduktion til Foderplanlægning Svin - en del af planlægningsværktøjet FMS Udarbejdet af Ole Jessen, Videncenter for Svineproduktion Foderplanlægning Svin - et modul i FMS Denne introduktion er baseret
Sådan beregner jeg økonomien for min slagtekyllingproduktion. v/ Jørgen Møller Andersen
Sådan beregner jeg økonomien for min slagtekyllingproduktion v/ Jørgen Møller Andersen Jeg er 45 år. Har en faglig bred uddannelse på flere landbrug i Danmark USA og England. Har driftsleder uddannelse
NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2017
NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2017 NOTAT NR.1619 Normtallene viser det gennemsnitlige niveau samt den bedste tredjedel for forskellige omkostninger og produktivitetsmål. Ved budgetlægning kan bedriftens egne
NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2015
Støttet af: NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2015 NOTAT NR. 1427 Normtallene viser det gennemsnitlige niveau samt bedste tredjedel for forskellige omkostninger og produktivitetsmål. Ved budgetlægning kan bedriftens
Kend dine fremstillingspris i marken V/ Ole Møller Hansen
Kend dine fremstillingspris i marken V/ Ole Møller Hansen Budskaber Priser på afgrøder, afgrødevalg, den nærmeste fremtid? Fremstillingspris er jeg konkurrencedygtigt? Hvor kan jeg sætte ind? Hvad kan
NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2014
& European Agricultural Fund for Rural Development NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2014 NOTAT NR. 1327 Normtallene viser det gennemsnitlige niveau samt bedste tredjedel for forskellige omkostninger og produktivitetsmål.
Regnskabsresultater 2013. ved driftsøkonomikonsulenterne Kenneth Lund Jens Brixen
Regnskabsresultater 2013 ved driftsøkonomikonsulenterne Kenneth Lund Jens Brixen Gennemgang af 15 svineejendomme v. driftsøkonomikonsulent Kenneth Lund 2 bedrifter er udskiftet siden sidste år. Et bredt
Farm Check. V. Virksomhedsrådgiver Jørgen Cæsar
Farm Check V. Virksomhedsrådgiver Jørgen Cæsar 1 19. marts 2015 Dagsorden Hvorfor Farm Check? Hvad er Farm Check? Hvor findes nøgletal og hvad siger de? Indsatsområder Eksempel på handlingsplaner hvis
Planteavl Planteavlskonsulent Torben Bach Hansen Økonomikonsulent Jens Peter Kragh
Planteavl 2019 Planteavlskonsulent Torben Bach Hansen Økonomikonsulent Jens Peter Kragh Program Planteavl 2018 Regnskabstal Afgrødepriser Økonomi salgsafgrøder Økonomi grovfoder 2 Regnskabstal Produktionsomfang
Business Check SLAGTEKALVE Med driftsgrensanalyser for kalve under og over 10 mdr. samt salgsafgrøder for slagtekalveproducenter
Business Check SLAGTEKALVE 2015 Med driftsgrensanalyser for kalve under og over 10 mdr. samt salgsafgrøder for slagtekalveproducenter Business Check SLAGTEKALVE 2015 FORORD Ved at bruge Business Check-værktøjerne
Tabel 2. Planteavl. Resultater fra alle heltidsbrug på god jord, opdelt efter stigende areal med sukkerroer
Tabel 2. Planteavl. Resultater fra alle heltidsbrug på god jord, opdelt efter stigende areal med sukkerroer Antal 367 187 71 109 Antal_vejet 1.241 477 278 485 Landbrugsareal, ha 214 227 183 219 Antal årskøer
NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2019
NORMTAL FOR OMKOSTNINGER 2019 NOTAT NR. 1840 Normtallene viser det gennemsnitlige niveau samt den bedste tredjedel for forskellige omkostninger og produktivitetsmål. Ved budgetlægning kan bedriftens egne
ØkonomiNyt er opdelt i regnskabsresultater fra Djursland Landboforening, landsresultater og Business Check.
ØkonomiNyt Indledning... 1 Business Check... 1 Regnskabsresultater Kvæg... 2 Djursland Landboforening... 2 Landsplan... 2 Opsummering... 3 Business Check Kvæg... 3 Regnskabsresultater Søer... 4 Djursland
LMO Søften, 16.12.2015 Ove Lund, Planter & Miljø SEGES RISIKO OG FØLSOMHED MED @RISK
LMO Søften, 16.12.2015 Ove Lund, Planter & Miljø SEGES RISIKO OG FØLSOMHED MED @RISK HVORFOR ANALYSE AF RISIKO OG FØLSOMHED? Risiko og følsomhed er et vigtigt beslutningsparameter Såvel upsides som downsides
