Resultatkontrakt. Vedrørende: Vækst 2011 Thyborøn Havn: Nordeuropas center for landing og omsætning af højkvalitets konsumfisk

Transkript

1 Resultatkontrakt Vedrørende: Vækst 2011 Thyborøn Havn: Nordeuropas center for landing og omsætning af højkvalitets konsumfisk Kontraktperiode: Journalnummer: Kontraktens parter Region Midtjylland(RM) Regional Udvikling Operatør: Thyborøn Havn Skottenborg 26 Tankskibsvej Viborg Postboks 35 Ean-nr: Kontaktperson: Lars Haahr Jensen Tlf Thyborøn CVR. Nr: Vestjysk Bank lars. jensen@ru.rm.dk Kontonr Kontaktperson: Bolette van Ingen Bro Tlf Resumè Thyborøn havn har sammen med havnens interessenter og erhvervsaktører udarbejdet en strategiplan med det formål at gøre Thyborøn Havn til Nordeuropas center for landing og omsætning af højkvalitets konsumfisk. Strategiplanen vil i perioden frem til 2011 blive udmøntet i et 5-årigt udviklingsprojekt. I den forbindelse skal der indledningsvist gennemføres et forprojekt i et samarbejde mellem Thyborøn Havn, Thyborøn Fiskeriauktion og Thyborøn Fiskeriforening med følgende delelementer: 1) Etablering af netværk Thyborøn Havns Konsumcenter mellem fiskere, auktion, havn og opkøbere. 2) Etablering af netværk mellem fiskerihavnene i Region Midtjylland. 3) Etablering af en direkte logistikkæde fra Thyborøn til Europa (Holland). 4) Markedsundersøgelse og konceptudvikling af den elektroniske fiskeriauktion. 5) Udvikling af et markedsinformationssystem, der knytter leverandører og kunder tættere sammen omkring auktionen. Regional Udvikling Skottenborg 26, 8800 Viborg

2 Opfølgning pr. 1. marts Kort redegørelse for projektets fremdrift, herunder mål og resultatkrav Projekt Konsumfisk Vækst 2011 Thyborøn Havn: Nordeuropas center for landing og omsætning af højkvalitets konsumfisk. Forprojektet nærmer sig sin afslutning og der er lagt et godt fundament for at komme videre. Der er knyttet tætte bånd til aktører i både Thorsminde og Hvide Sande. Der er lavet en overordnet screening af markederne i Europa samt en detaljeret screening af Belgien og Sverige. Mange eksisterende og nye kunder er besøgt, og der er en tæt dialog med PEFA aktørerne fra Holland. En Rumænsk studerende har lavet afgangsprojekt i tilknytning til parterne i Thyborøn, en markedsanalyse vedrørende det Rumænske fiskemarked. Sammen med Fiskeriskolen er der udviklet en uddannelse i kvalitetshåndtering til fiskere og skippere. Forskellige former for opbygning af netværk og netværksforum er afprøvet og parterne i hele værdikæden fra fisker over auktionen til opkøber, aftagere havne og tilknyttet erhverv er nu så tæt bundne at de kan betragtes som en spirende klynge. Fundamentet til et markedsinformationssystem er bygget. I løbet af forprojektet er der spottet flere nye muligheder for forretningsudvikling for alle de deltagende parter, og de første streger til specifikke udviklingsprojekter er tegnet. Projektet har vist at det nytter at gøre en indsats. Næsten samtlige auktioner i EU/DK meldte i midten af 2008 om tilbagegang i både priser og mængder. Salget af konsumfisk i Thyborøn er dog inde i en positiv udvikling og på trods af et år med lave fiskepriser, kan Danske Fiskeauktioner glæde sig over en fremgang. Ved halvårsopgørelse i 2008 var nethandlen steget til det dobbelte siden 2006, således at den udgjorde ca. 18 % og ved udgangen af året endnu højere. I 2006 var der ca forskellige opkøbere på netauktionen i 2008 var der forskellige opkøbere på netauktionen dagligt og antallet er stadig stigende. Dette giver øget konkurrence og sikrer fiskerne bedre priser for deres fisk. Ved projektets start var Thyborøn Fiskeauktion den eneste i Danmark med internetauktion, i dag er der internetauktion i Thyborøn, Thorsminde og Hvide Sande.

3 Et af forprojektets succeskriterier var en videndeling med de andre vestkysthavne i Region Midt. I slutningen af 2008 og begyndelsen af 2009 er dialogen mellem de forskellige aktører i Thyborøn, Thorsminde og Hvide Sande intensiveret. Den tætte dialog har resulteret i, at projektets næste step nu ikke kun foretages af de forskellige aktører i Thyborøn men ligeledes af havn, fiskeriforening samt auktion i Thorsminde og muligvis tilsvarende parter fra Hvide Sande. I april måned falder den nye samarbejdsorganisation endeligt på plads og handlingsplanen for de næste 4 års arbejde vil herefter blive udarbejdet. Til at varetage projektet og parternes interesse er pr. 1. april 2009 ansat en udviklingsdirektør. Siden sidste afrapportering gøres status på følgende: Markedsanalyse I april 2008 blev vi færdige med første del af en markedsundersøgelse om nye markeder for konsumfisk fra Thyborøn. Formålet med undersøgelsen var overordnet at indkredse udviklingen på vigtige markeder for konsumfisk og at identificere områder, hvor der kunne være realistiske og bæredygtige potentialer for en eksport fra Thyborøn. Nye markeder er et led i den overordnede målsætning om at øge omsætningen af fisk fra Thyborøn og dermed gøre landingen af kvalitetsfisk mere attraktiv for fiskerne. Samtidig vil større volumen kunne danne basis for en bredere repræsentation af opkøbere og opkøbsformer. Samlet set skal aktiviteten bidrage til at fastholde og videreudvikle Thyborøn som et aktivt fiskerisamfund. Første del af undersøgelsen kortlagde eksportaktiviteten for fisk og fiskeprodukter fra Danmark samt den stedfundne prisudvikling. Hertil kom, at den så på efterspørgselsmønstre på markederne. Konklusionerne fra undersøgelsen findes i en rapport og i dokumentation og tabeller på PowerPoints. En sammenstilling af resultaterne ledte frem til en skematisk identifikation af interessante markeder for en fremtidig indsats fra Thyborøn Fiskeauktionscenter. På et møde i projekts styregruppe i juni 2008 blev det besluttet, at se nærmere på to markeder nemlig Belgien og Sverige. Hen over efteråret blev den udvidede markedsanalyse udarbejdet og med den i hånden har den nye udviklingsdirektør fået nogle håndtag til en konkret strategisk markedsføringsindsats og et opsøgende salgsarbejde. Udviklingsdirektøren vil have følgende materiale at arbejde ud fra. Nye markeder for konsumfisk fra Thyborøn. Analyserapport fra første fase, maj 2008 Efterspørgselsdata. Tabelsæt i Powerpoint, maj 2008 Udenrigshandelsstatistik. Tabelsæt i Powerpoint, maj 2008 Detaljer om rødspætter. Tabelsæt i Powerpoint, maj 2008 Detaljer om sej. Tabelsæt i Powerpoint, maj 2008 Markedsrapport Belgien, januar 2009 Markedsrapport Sverige, januar 2009 Interviewguide til opsøgende informations- og salgsarbejde, januar Side 3

4 Samtidig med ovenstående markedsanalyse havde projektet en rumænsk studerende tilknyttet, som i 2008 lavede sit afgangsprojekt omhandlende en markedsanalyse af det Rumænske fiskemarked. Claudio er nu færdig og vi har lige modtaget hans rapport. Uddannelsesmoduler I samarbejde med Fiskeriskolen er vi nu klar til at afprøve det første kursus i kvalitetshåndtering af fersk fisk for fiskere. Kurset er et 3-dages kursus tilrettelagt efter fiskerens dagligdag. Vi har tilknyttet en af fiskeskipperne fra Thyborøn til forløbet, for at han sammen med underviseren fra Fiskeriskolen skal sikre, at kurset bliver så erhvervs relevant som muligt. 2. Skematisk opfølgning på mål og resultatkrav Mål 1 at sikre en markant udvikling i omsætningen og kvaliteten af konsumfisk fra Thyborøn Havn og andre fiskerihavne i Region Midtjylland med henblik på at sikre et fortsat aktivt og bæredygtigt fiskerierhverv i regionen. Resultatkrav Målemetode Opfølgning Resultatkrav 1.1 Der afholdes en konference i Der skal ved projektets afslutning præsenteres en handlings- pilotprojektet og den fremad- Thyborøn, hvor resultaterne fra plan for gennemførelse af aktiviteter og projekter under den teres. rettede handlingsplan præsen- samlede strategiplan. Handlingsplanen skal udover formåls- under Vækstforum og øvrige fi- Projektets interessenter, her- og indholdsbeskrivelse indeholde budgetter og finansierings- Handlingsplanen præsenteres skerihavne i RM, inviteres. planer for de enkelte aktiviteter. ligeledes på et møde i Vækstforum efter projektets afslutning Resultatkrav 1.2 Der afholdes i løbet af projektperioden minimum 4 møder i Der skal i løbet af den 1-årige projektperiode etableres et KonsumCenterForum. Ved projektafslutning afrapporteres formelt netværkssamarbejde - Thyborøn Havns Konsumcenterforum mellem fiskere og hav- agenda, referat og deltagerli- forretningsorden indeholdende nens aktører. ster. Der evalueres på indhold, mødeform og selve processen. Resultatkrav 1.3 Der vil blive foretaget en evaluering af afprøvningen af logistik- Der skal på baggrund af en indledende analyse af eksisterende kæden, der bl.a. vurderer de transportmuligheder samt kontakt til kunder og transportører ge perspektiver for Thyborøn økonomiske og kvalitetsmæssi- afprøves en direkte logistikkæ- Havn og leverandører. Handlingsplan er under udarbejdelse og kan præsenteres for vækstforum i sidste halvdel af 2009 Side 4

5 de (konsumfisk) fra Thyborøn til Holland. Prøveperioden er 3 måneder, hvorefter det forventes, at logistikkæden kan hvile i sig selv. Analyse, afprøvning og opfølgning skal ske inden for projektperioden. Resultatkrav 1.4 Der skal i projektperioden gennemføres en markedsanalyse (den elektroniske auktion) baseret på interviews med eksisterende og potentielt nye europæiske kunder, studiebesøg og besøg af internationale aktører i Thyborøn. Resultatkrav 1.5 Med udgangspunkt i markedsanalysen (se resultatkrav 1.4) udarbejdes en forretnings- og handlingsplan for den elektroniske auktion mhp. at gøre Thyborøn til testcenter for videreudvikling af det elektroniske koncept i Europa. Resultatkrav 1.6 Der skal i projektperioden udvikles en konceptbeskrivelse af et markedsinformationssystem, der knytter leverandører og kunder tættere sammen omkring auktionen. Dette skal ske i samarbejde med udvalgte fiskere og kunder Resultatkrav 1.7 Der skal i løbet af projektperioden afholdes minimum 3 netværksmøder med aktører fra andre fiskerihavne, hvor samarbejdsmuligheder omkring Nordeuropas center for landing Desuden vurderes, hvorvidt den opsamlede viden kan bruges i forhold til etablering af logistikkæder til andre destinationer. Evalueringen indgår i den samlede afrapportering til Vækstforum efter projektets afslutning. Der udarbejdes en rapport over potentiale, behov, forudsætninger for den elektroniske auktion, der bl.a. redegør for eksisterende kunder, potentielle nye kunder og umiddelbare effekter af kontakterne i markedsundersøgelsen. Rapporten indgår i den samlede afrapportering til Vækstforum efter projektets afslutning. Der udarbejdes en forretningsog handlingsplan for den elektroniske auktion, der understøtter havnens strategiplan Forretnings- og strategiplanen indgår i den samlede afrapportering til Vækstforum efter projektets afslutning. Som en del af den samlede afrapportering til Vækstforum efter projektafslutning fremlægges et koncept for et markedsinformationssystem for fiskere, og koordineret med markedsundersøgelserne, for kunderne. Der udarbejdes Agenda, referater samt deltagerlister fra netværksmøderne. Desuden beskrives mulighederne for det fremtidige samarbejde og evt. fælles projekter med andre fiskerihavne. Konklusioner frem- Den elektroniske auktion er allerede implementeret i Thorsminde og Hvide Sande. Via en mængde netværksmøder mellem aktører fra Thyborøn, Thorsminde og Hvide Sande samt de respektive bestyrelser, er det nu besluttet at projektet Side 5

6 og omsætning af konsumfisk centret beskrives. lægges for Vækstforum i forbindelse med den afsluttende afrapportering. Nordeuropas center for landing og omsætning af konsumfisk fortsættes som et samarbejdsprojekt mellem alle Region Midts Vestkyst havne. Side 6

7 3. Budget Budgettet gennemføres som planlagt og budgetteret ved kontraktindgåelsen. I januar blev afleveret et regnskab for projektets første leveår. Side 7