Velkommen til Morudgaard

Transkript

1 Morudgaard findes i noget af Fyns smukkeste natur Cirka 15 km. vest for Odense ad Rugårdsvej (303). I Morud køres ad Åbakkevej ved den lokale slagter. Kommer I ad motorvejen (E20) kører I fra ved afkørsel 54 ad (335) køres der ca. 5 km. mod Søndersø. Se altid vores åbningstider på hjemmesiden, ellers ring... Velkommen til Morudgaard Åbakkevej 7 DK-5462 Morud Tlf.: morudgaard.dk design: stakladen.dk Mad inspireret fra det Italienske landkøkken i smukke Nordfynske omgivelser morudgaard.dk

2 Vi har den opfattelse At vore gæster kan lide at komme her, fordi vi har det sjovt med det, vi laver. Vi kan lide at hygge om vore gæster med god mad og afslappet betjening i et kreativt miljø med kunst og andet i hjørnerne. Italiensk mad og stemning i hyggelige fynske omgivelser - et koncept, der har sit udspring i en stærk interesse for italiensk mad og livsstil. Mange rejser til spændende Italien plus stærke familiemæssige bånd danner grundlag for det koncept, vi til stadighed bestræber os på at overholde og forny os efter. Hyggelige og afslappende omgivelser ude på landet. Hvad enten det drejer sig om jeres næste fest, reception, almindelig åbent-aften, pizzabuffet eller mad ud af huset... der I altid velkommen til at kigge på vores hjemmeside eller ringe for en uforpligtende snak så kan der aftales videre i samspil med jeres tanker og idéer. Se yderligere på vores hjemmeside morudgaard.dk gså: Besøg o rds butik a a g Morud

3 Velkommen På de næste sider vil De finde vores forskellige menuer: Menu i Restauranten Buffet ud af Huset Festmenu - selskaber Brunch ved selskaber PizzaBuffet - Gårdbutik byder på Gaveideer og italienske specialiteter Se endvidere på vores hjemmeside Forbehold for evt. prisændringer Marts 2014 Åbningstider - se på vores hjemmeside - eller ring og spørg og evt. bordbestilling på - telefon PizzaCaféen Fredag, lørdag og søndag fra kl (se på vores hjemmeside vedr. dage med evt. alt optaget) PizzaBuffet inkl. salatbar - kr. 160,- PizzaBuffet eksl. salatbar - kr. 110,- Børn under 12 år 1/2 pris Tillæg for evt. glutenfri pizza - kr. 25,- Pizza ud af Huset 11 forskellige pizzaer til afhentning - kr. 75,- pr. stk. Tillæg for glutenfri pizza - kr. 25,- Brunch - på Buffet kun ved selskaber over 20 personer Scrambled eggs med bacon og coctailpølser Varm postej med bacon Tomatsalat Pandekager m. ahornsirup Skinke og pølse Bruschetta m. tomat Youghurt m. frugtpure Brie m. frugt Skæreost Syltetøj/marmelade Frugt, Juice og Smør Kaffe og te Pris for Brunch inkl. opdækning med hvide duge og blomster uden andre gæster i lokalet kr. 245,- pr. pers. (selskabets varighed 3-4 timer) Ved evt. medbragt kage beregnes et tillæg på - kr. 15,- pr. pers. Der kan ved forudbestilling købes forskellige slags bitter - kr. 45,- pr. glas Mousserende vine - pris se under velkomstdrink.

4 Italiensk Buffet Italiensk fiskeret Friturestegte blæksprutter Pizza 3 slags Bruschetta Tomatsalat Lufttørret skinke Pastaretter Salat Soltørrede tomater Marinerede gulerødder Oliven Gratinerede grøntsager Italiensk steg Div. kartofler Ret til ændringer efter kokkens humør forbeholdes Pris for Buffet kr. 215,- pr. person (børn under 12 år 1/2 pris) Ost eller dessert efter Buffet - kr. 85,- Børneis kr. 40,- Alm. kaffe ad libitum... kr. 30,- Cappuccino, Caffe Latte... kr. 35,- Espresso... kr. 25,- Irish Coffee, 4 cl. whisky... kr. 65,- Drikkevarer: Øl... kr. 30,- Italienske øl... kr. 40, Lokaløl Coisbo 33 cl/66 cl... kr. 40,-/70,- Sodavand...kr. 28,- Husets vin pr. liter... kr. 215,- 1 glas husets vin...kr. 45,- Italiensk Buffet - ud af Huset (min. 10 pers.) Italiensk fiskeret m. rejer og laks Lufttørret skinke og melon Pastasalat Pastaret med spinat og bacon Pastaret med porrer og bacon (eller ragout i tomatsauce) Tomatsalat Oliven, Soltørrede tomater, Marinerede gulerødder Årstidens grøntsager - gratinerede Kalkuncuvette og diverse kartofler Pris for Buffet afhentet kr. 185,- pr. pers. Ved udbringning beregnes tillæg på kr. 200,- (inden for 15 km - eller efter aftale) Maden leveres i staniolbakker i thermokasser. Hele Buffet en stilles frem fra start - IKKE som forret og hovedret ( Varmere kan nemt laves med et par mursten, indpakket i staniol med 2 fyrfadlys imellem) Ved udstiftning af kød til kalv i Gorgonzola eller lam beregnes et tillæg på kr. 40,- pr. pers. Ønskes evt. Bruschetta m. 3 slags fyld til forret beregnes - kr. 60,- pr. pers. Ønskes evt. sødt efter Buffet kan vi foreslå: Tiramisu eller italiensk citron- eller mokkalagkage kr. 45,- pr. pers. eller Ost og frugt kr. 65,- pr. pers. Pizza kr. 75,- pr. stk. Ved selskaber over personer, hvor I gerne vil have et rum for Jer selv, se under Festmenu (Vi vil gerne have thermokasserne retur en gang ved lejlighed)

5 Festmenu - forslag til menu ved afholdelse af selskaber Italiensk Buffet Friturestegte blæksprutter Italiensk fiskeret 3 slags Bruschetta m. diverse fyld Lufttørret skinke med melon Tomatssalat Pizza Oliven Marinerede gulerødder Soltørrede tomater Pastaret m. spinat Pastaretter efter årstiden Gratinerede grøntsager Kalkuncuvette Flødekartofler Årstidens kartofler Pris for Buffet kr. 250,- pr. pers. Ønskes en lille forret appetitvækker... 3 slags Bruschetta på salatbund kr. 75,- pr. pers. Kalkuncuvette kan udskiftes med kalv i Gorgonzola, lam eller oksekød Prisen for denne buffet vil være kr. 280,- pr. person Ønskes ost og frugt efter Buffet vil prisen for dette være kr. 85,- pr. person Efterfølgende vil De kunne finde forslag til forskellige forretter, hovedretter, desserter og natmad. Sammensætning af menu taler på om på et møde. Velkomstdrink Moscato d Asti Italiensk, sødlig, mousserende muscatvin - kr. 50,- pr. glas Prosecco Italiensk mousserende, tør vin - kr. 55,- pr. glas Kirr Tør hvidvin m. Creme de Cassis - kr. 50,- pr. glas Kirr Royal Mousserende hvidvin m. Creme de Cassis - kr. 65,- pr. glas Hyldeblomst m. hvidvin - kr. 50,- pr. glas Husets vin i glas - kr. 45,- pr. glas Forretter Tarteletter med høns eller rejer i asparges - kr. 85,- Stjerneskud på salatbund med kogt og stegt fiskefilet - kr. 95,- Bruschetta - 3 forskellige på salatbund - kr. 75,- Indbagt eller varmtrøget laks på spinatbund - kr. 95,- Ferskrøget laks anrettet med rejer og pasta og Ravigottesauce - kr. 95,- Ferskrøget laks m. flødepeberrod anrettet på ristet brød - kr. 95,- Antipasti - Tallerken med italienske specialiteter - kr. 95,- Børn under 12 år 1/2 pris

6 Festmenu - på Buffet Af hensyn til vores specielle tilbehør med gratinerede og marinerede grøntsager anretter vi hovedret på Buffet Kalv i Gorgonzola med diverse garniture - kr. 205,- Kalv stegt som vildt med Waldorffsalat - kr. 225,- Rødvinsmarineret svinekam, lam eller kalkuncuvette med div. tilbehør - kr. 205,- Gammeldags oksesteg med diverse tilbehør - kr. 195,- Unghanebryst eller marineret kyllingebryst med krydderier og urter - kr. 195,- Stenalderbøf med rodfrugter - kr. 185,- Desserter Is m. hindbærskum - kr. 85,- Rørt is med frugt - kr. 85,- Chokoladeskål m. is - kr. 85,- Mandel- eller nøddeskål m. is - kr. 85,- Kagebuffet med italienske kager, Tiramisu, citronlagkage m. fl. - kr. 85,- Kaffe & The Kaffe og italienske småkager - kr. 45,- Kaffe, te og evt. medbragt kage - kr. 55,- Kaffe, te og lagkagebuffet med italienske lagkager - kr. 125,- Natmad (serveres kl eller efter aftale) Supper m.m. Aspargessuppe flødelegeret med kødboller og lune brød - kr. 85,- Porresuppe flødelegeret med lune brød - kr. 85,- Klar suppe med boller og lune brød - kr. 85,- Kartoffelsuppe m. bacontern og lune brød - kr. 85,- Husets specialitet: Tomatsuppe m. ostebrød - kr. 85,- Pålægsfade på Buffet - kr. 95,- Pizza som natmad - kr. 85,- Vin og spiritus Husets hvid- og rødvin - kr. 215,- pr. liter Dessertvin - kr. 45,- pr. glas Alm. cognac og likør - kr. 45,- pr. glas Sort Renault - kr. 65,- pr. glas Spiritus i flasker - kr. 695,-pr. fl. Øl og vand Øl - kr. 30,- pr. fl. Italienske øl - kr. 40,- pr. fl. Lokaløl Coisbo 33 cl/66 cl - kr. 40,-/70,- pr. fl Sodavand - kr. 25,- pt. fl. Ostebuffet med 3 forskellige oste og frugt - kr. 95,- I forbindelse med valg af vine kan vi, udover husets vin, tilbyde yderligere valgmulighed i vores daglige vinsortiment, indeholdt i priserne er opdækning med hvide duge, servietter, lys og blomster. Vi har forskellige muligheder vedr. opstilling af borde. Selskabers varighed 7-8 timer (eller efter aftale). Afregning sker venligst ved selskabets afslutning (DK) eller ved bankoverførsel første bankdag efter.