Vækstgrise Optimér på det du har mindst af Anders Christensen, Agrinord Preben Høj, LandboNord
Baggrund for fokus på emnet Nytår 13/14: nye vægtgrænser og afregningsregler Flere grise/årsso: overfyldte smågrisestalde Mere komplekse smågrise-ringe Generelt dårlig økonomi i slagtesvineproduktion
Hvad vil vi fortælle? Økonomisk optimering af slagtesvineanlæg Optimal slagtevægt i forskellige situationer Eksempler på løsninger som er gennemført i praksis Har du de begrænsninger som du selv tror?
Optimering hvad har du mindst af? Er der for lidt grise men rigelig staldplads og dyreenheder? Mangler du staldplads for at kunne udnytte de grise og dyreenheder der er til rådighed? Har du for lidt dyreenheder til at kunne udnytte staldanlægget og de grise der er til rådighed?
Er din situation statisk? Nej! F.eks.: Ændring af notering Ændring af puljepriser på smågrise Ændring af vægtgrænser og afregningsregler For få leverede grise i en periode For lav tilvækst i en periode
Optimer på slagtevægten Eksempel 32-107 kg produktion 2.500 stipladser 13 uger omdriftstid -1.000 gram tilv./dag 2,75 FEsv/kg tilvækst 3 % Døde 82 kg slagtevægt (107 kg levendevægt) 104 kr. DB/gris Fast grisering beregnet + 32 kr. brutto
Økonomi i ændring af slagtevægt Slagtevægt 82,1 84 86,3 87 87,6 DB/gris 104 110 114 114,5 114 DE total 276 288 303 307 311 DB/totalt 1.006.000 1.064.000 1.105.000 1.109.000 1.107.000 DB/DE 3.645 3.690 3.653 3.612 3.554 Gevinst af ekstra slagtevægt 58.000 99.000 103.000 101.000 Ca. 10 % overvægtige ved 87 kg slagtevægt gns. 7 øre i vægtfradrag på alle grise Samlet gevinst 100.000 40 kr. pr. stiplads pr. år 63 kr. pr. m 2 pr. år
Optimer på slagtevægten, med fri omsætningstid og fulde stalde Eksempel 32-114 kg produktion 2.500 stipladser 11-15 uger omdriftstid -1.000 gram tilv./dag 2,75 FEsv/kg tilvækst 3 % Døde 87 kg slagtevægt 114 kr. DB/gris Fleksibel grisering beregnet + 32 kr. brutto Søgt op fra 276 til 307 DE
Økonomi i ændring af slagtevægt og omsætning Omgangstid 13 12 12+DE 11 11+DE Slagtevægt 87 83,4 85 79,9 81,9 DB/gris 114,5 107 110 94 100 Leverede grise 9.700 10.500 10.500 11.450 11.450 DE total 307 308 319 309 324 DB/totalt 1.109.000 1.126.000 1.159.000 1.075.000 1.146.000 DB/m 2 683 693 714 662 705 DB, gevinst 17.000 50.000-34.000 37.000 Samlet gevinst 150.000 kr./år totalt 60 kr. Pr. stiplads/år 94 kr./m2/år
Miljøet er begrænsende 276 DE fast Eksempel 32-107 kg produktion 2.500 stipladser 12-15 uger omdriftstid -1.000 gram tilv./dag 2,75 FEsv/kg tilvækst 3 % Døde 82 kg slagtevægt 104 kr. DB/gris Fast grisering beregnet + 32 kr. brutto
Økonomi i ændring af omgangstid Omgangstid 12 13 14 15 Slagtevægt 79 82,1 85,5 87,2 Leverede grise 10.500 9.700 9.000 8.400 DB/gris 91 104 113 115 DE total 277 276 276 267 DB/totalt 960.000 1.006.000 1.020.000 970.000 DB/DE 3.645 3.645 3.690 3.625 Gevinst af Ændring 9 kr. pr. m 2 pr. år -46.000 14.000-36.000 Besætninger i det her dilemma skal søge andre løsningsmuligheder
Den enkle elegante løsning: Ændre indgangsvægt og omsætningstid Før-situationen er uændret 276 DE Der findes grise på 15-20 kg fra samme leverandør. Forventet 0,5% ekstra døde 17-114 kg Samme tillæg - billigere transport
Økonomi i ændring af indsættelsesvægt og omgangstid Omgangstid 13 14 17 16 12 Indgangsvægt 32 32 16,8 16,8 32 Slagtevægt 82,1 85,5 88,2 86,7 85 DB/gris 104 113 150 150 110 Leverede grise 9.700 9.000 7.400 7.900 10.500 DE total 276 276 266 274 319 DB/totalt 1.006.000 1.020.000 1.119.000 1.185.000 1.159.000 DB/DE 3.645 3.690 4.215 4.323 3.633 DB/m2 619 628 690 729 714 Gevinst af Ændring Falder daglig tilvækst 100 gram 12 ugers modellen -41.000 kr./år 16 ugers modellen -34.000 kr./år 14.000 113.000 179.000 153.000
Noteringsfølsomhed 2000000 1500000 TOTALT DB stald 1000000 500000 588000 DB ved nuværende prognose 495000 32-114 kg 17-114 kg 0-500000 7 8 9 10 11 12 13 Notering kr. uden efterbetaling
Årlige omkostninger til indkøb af kvalitetstillæg og transport 2.500 stipladser til slagtesvin Indkøbsvægt Omgangstid Antal indkøbte grise/år Tillæg Transport I alt Omkostning /kvm. 35 kg 12 uger 10.825 20,- 216.500, - 30 kg 13 uger 10.000 20,- 200.000, - 17 kg 16 uger 8.125 20,- 162.500, - 7 kg 20 uger 7.040 20,- 140.800, - 12,- 129.900,- 346.400,- 213,- 11,- 110.000,- 310.000,- 191,- 9,- 73.125,- 235.625,- 145,- 7,- 49.280,- 190.080,- 117,-
Oprindelige omsætning 900 søer 9 sohold 9 ugers omgangstid 4 smågrisesektioner 1.325 grise/sektion 14 ugers omgangstid 7 aftagere af 30 kgs grise
Revideret omsætning 3 aftagere af 17 kgs grise 16(17) ugers omgangstid 900 søer 9 sohold 9 ugers omgangstid 4 smågrisesektioner 1.325 grise/sektion 14 ugers omgangstid 5 aftagere af 30 kgs grise
Oprindelig omsætning 700 søer 11 sohold 7 kg s 7 kg s Aftager 1 Egen smågrisestald 30 kg s 30 kg s Aftager 2 Aftager 3 Aftager 4 30 kg s
Ny omsætning 700 søer 11 sohold 7 kg s Aftager 1 Egen smågrisestald 17 kg s 17 kg s Aftager 2 Aftager 3 Aftager 4
Begrænsninger eller ej? Optimering af omsætning kontakt din leverandør eller din aftager Dyreenheder regler ændrer sig jævnligt Økonomien kan skubbes meget ved ændringer i dyresammensætning Hvilke dyregrupper kan være i din stald hvilke tilpasninger er nødvendige? Slip tankerne løs og optimer indenfor begrænsningerne på din bedrift